RC-WBDWTC14G - Lavatrice Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE RC-WBDWTC14G Royal Catering
Istruzioni per l'uso
Questo Manuale Utente è stato tradotto utilizzando la traduzione automatica. Abbiamo fatto ogni sforzo per garantire l'accuratezza della traduzione, ma si prega di notare che le traduzioni automatiche non sono perfette e non intendono sostituire i traduttori umani. La versione ufficiale del Manuale Utente è in inglese. Eventuali differenze tra la versione tradotta e l'originale inglese non sono legalmente vincolanti. In caso di dubbi sull'accuratezza della traduzione, fare riferimento alla versione inglese, che è il riferimento ufficiale. Altre versioni linguistiche sono disponibili su richiesta tramite info@expondo.com.
1. Dati tecnici
| Descrizione del parametro | Valore del parametro | |||
| Nome del prodotto | CAFFETTIERA | |||
| Modello | RC-WBDWTC-6G | RC-WBDWTC-14G | RC-WBDWTC-6GO | RC-WBDWTC-14GO |
| Tensione di alimentazione [V~] / Frequenza [Hz] | 230~/50 | |||
| Potenza nominale [W] | 950 | 1500 | 950 | 1500 |
| Classe di protezione IP | IPX3 | |||
| Capacità [L] | 6 | 14 | 6 | 14 |
| Dimensioni (larghezza x profondità x altezza) [mm] | 310x280x450 | 375x345x520 | 320x300x440 | 380x370x515 |
| Peso [kg] | 3,3 | 4,7 | 3,3 | 4,7 |
2. Descrizione generale
Il manuale utente è progettato per aiutare a utilizzare il dispositivo in modo sicuro e senza problemi. Il prodotto è progettato e realizzato secondo rigorosi principi di utilizzo tecnici, utilizzando tecnologie e componenti all'avanguardia. Inoltre, è prodotto nel rispetto dei più rigorosi standard qualitativi.
NON UTILIZZARE IL DISPOSITIVO SE NON SI È LETTO E COMPRESO ATTENTAMENTE IL PRESENTE MANUALE D'USO.
Per aumentare la durata del dispositivo e garantirne un funzionamento senza problemi, utilizzarlo in conformità con il presente manuale utente ed eseguire regolarmente interventi di manutenzione. I dati tecnici e le specifiche contenute nel presente manuale utente sono aggiornati. Il produttore si riserva il diritto di apportare modifiche volte al miglioramento della qualità. Il dispositivo è
progettato per ridurre al minimo i rischi di emissione acustica, tenendo conto del progresso tecnologico e delle opportunità di riduzione del rumore.
2.1. Legenda
| Icona | Descrizione del dispositivo |
![]() | Il prodotto soddisfa gli standard di sicurezza pertinenti. |
![]() | Leggere le istruzioni prima dell'uso. |
![]() | Il prodotto deve essere riciclato. |
![]() | AVVERTENZA! o ATTENZIONE! o RICORDA! Applicabile alla situazione specifica.(segnale di avvertimento generale) |
![]() | Indossare guanti di protezione. |
![]() | Il prodotto è destinato al contatto con gli alimenti. |
![]() | ATTENZIONE! Superficie calda, rischio di ustioni! |
![]() | Utilizzare solo in ambienti chiusi. |

ATTENZIONE! I DISEGNI PRESENTI NEL PRESENTE MANUALE SONO SOLO A SCOPO ILLUSTRATIVO E POTREBBERO DIFFERIRE IN ALCUNI DETTAGLI DAL PRODOTTO REALE.
3. Sicurezza d'uso

ATTENZIONE! LEGGERE TUTTE LE AVVERTENZE RELATIVE ALLA SICUREZZA E TUTTE LE ISTRUZIONI. LA MANCATA OSSERVANZA DELLE AVVERTENZE E DELLE ISTRUZIONI PUÒ PROVOCARE SCOSSE ELETTRICHE, INCENDI E/O LESIONI GRAVI O PERSINO LA MORTE.
I termini "dispositivo" o "prodotto" sono utilizzati nelle avvertenze e nelle istruzioni per fare riferimento a: CAFFETTIERA
3.1. Sicurezza elettrica
a) La spina dell'apparecchio deve essere adattata alla presa. Non modificare la spina in alcun modo. Le spine originali e le prese corrispondenti riducono il rischio di scosse elettriche.
b) Evitare di toccare i componenti con messa a terra come tubi, radiatori, fornelli e frigoriferi. C'è un rischio maggiore di scossa elettrica se il corpo è messo a terra e tocca l'unità esposta a pioggia diretta, pavimentazione bagnata e funzionamento in un ambiente umido. Il passaggio dell'acqua nell'apparecchio aumenta il rischio di danneggiamento o di folgorazione.
c) Non toccare l'apparecchio con mani bagnate o umide.
d) Non usare il cavo dell'alimentazione in modo inadeguato. Non usarlo mai per portare il dispositivo né tirare per estrarre la spina dalla presa. Tenere il cavo lontano da fonti di calore, olio, bordi taglienti o parti in movimento. I cavi danneggiati o aggrovigliati aumentano il rischio di scosse elettriche.
e) Se l'uso dell'apparecchio in un ambiente umido non può essere evitato, è necessario utilizzare un interruttore differenziale (RCD). L'utilizzo di un RCD riduce il rischio di scosse elettriche.
f) Non utilizzare l'apparecchio se il cavo di alimentazione è danneggiato o mostra chiari segni di usura. Un cavo di alimentazione danneggiato deve essere sostituito da un elettricista qualificato o dal servizio di assistenza del produttore.
g) Per evitare scosse elettriche, non immergere il cavo, la spina o l'apparecchio stesso in acqua o altri liquidi. Non utilizzare l'apparecchio su superfici bagnate.
h) ATTENZIONE - PERICOLO DI MORTE! Quando si pulisce o si usa l'apparecchio, non immergerlo mai in acqua o altri liquidi.
i) Non utilizzare l'apparecchio in locali con umidità molto elevata / nelle immediate vicinanze di serbatoi d'acqua!
j) Non permettere che l'apparecchio si bagni. Pericolo di folgorazione!
3.2. Sicurezza sul posto di lavoro
a) Mantieni l'area di lavoro ordinata e ben illuminata. Il disordine o la scarsa illuminazione possono provocare incidenti. Bisogna essere previdenti, fare attenzione a quello che si fa e usare il buon senso utilizzando l'apparecchio.
b) In caso di dubbi sul corretto funzionamento del prodotto o se è danneggiato, contattare il servizio di assistenza del produttore.
c) Solo il reparto assistenza del produttore può riparare l'unità. Non eseguire le riparazioni da soli!
d) In caso di incendio o di accensione del fuoco, si devono usare solo estintori a polvere o a neve (CO2) per spegnere l'apparecchio sotto tensione.
e) Controllare regolarmente lo stato degli adesivi con le informazioni di sicurezza. In caso di adesivi non leggibili, procedere alla sostituzione.
f) Conservare il manuale d'uso per utilizzo futuro. Se l'apparecchio deve essere trasferito a terzi, anche il manuale d'uso deve essere consegnato insieme all'apparecchio.
g) Tenere le parti dell'imballaggio e le piccole parti di assemblaggio fuori dalla portata dei bambini.
h) Tenere l'apparecchio lontano dalla portata dei bambini e degli animali.
i) Quando si utilizza questo apparecchio insieme ad altri apparecchi, è necessario seguire anche le altre istruzioni per l'uso.

RICORDATI! DURANTE L'USO DEL DISPOSITIVO, PROTEGGERE I BAMBINI E LE ALTRE PERSONE PRESENTI.
3.3. Sicurezza personale
a) Non utilizzare l'apparecchio quando si è stanchi, malati o sotto l'influenza di alcol, droghe o farmaci che limitano sostanzialmente la capacità di utilizzare l'apparecchio.
b) L'apparecchio non è destinato ad essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con funzioni mentali, sensoriali o intellettuali ridotte, o con mancanza di esperienza e/o conoscenza, a meno che non siano sorvegliati da una persona responsabile della loro sicurezza o abbiano ricevuto da questa istruzioni sull'uso dell'apparecchio.
c) L'apparecchio può essere azionato da persone fisicamente idonee, capaci di farlo funzionare e adeguatamente addestrate, che abbiano letto queste istruzioni e siano state istruite in materia di sicurezza e salute sul lavoro.
d) Per prevenire l'avvio accidentale, assicurarsi che l'interruttore sia in posizione off prima di connettersi alla fonte di alimentazione.
e) L'apparecchio non è un giocattolo. I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
3.4. Utilizzo sicuro del dispositivo
a) Non sovraccaricare il prodotto. Utilizzare strumenti adatti all'applicazione. Un apparecchio selezionato correttamente farà un lavoro migliore e più sicuro per il quale è stato progettato.
b) Non utilizzare il dispositivo se l'interruttore ON/OFF (I/O) non funziona bene (non si accende e non si spegne). L'apparecchio che non può essere controllato da un interruttore, non è sicuro, non può funzionare e deve essere riparato.
c) Estrarre la spina dalla presa prima di fare regolazioni, cambiare accessori o mettere via l'apparecchio. Questa misura preventiva riduce il rischio di messa in moto accidentale.
d) Tenere l'apparecchio inutilizzata fuori dalla portata dei bambini e di chiunque non abbia familiarità con l'apparecchio o con questo manuale. Le apparecchiature elettriche sono pericolose nelle mani di utilizzatori inesperti.
e) Mantenere l'apparecchio in uno stato tecnico buono. Controlla prima di ogni operazione che non ci siano danni generali o relativi alle parti in movimento (crepe nelle parti e nei componenti o qualsiasi altra condizione che possa influenzare il funzionamento sicuro dell'apparecchio). In caso di danno, fai riparare l'apparecchio prima dell'uso.
f) La riparazione e la manutenzione delle apparecchiature dovrebbero essere effettuate dal personale qualificato utilizzando esclusivamente parti di ricambio originali. Ciò garantirà un utilizzo sicuro.
g) Per assicurare l'integrità operativa progettata, non rimuovere le coperture installate in fabbrica o allentare le viti.
h) È vietato muovere, spostare o ruotare l'apparecchio durante il funzionamento.
i) Pulire regolarmente l'apparecchio per evitare un accumulo permanente di sporco.
j) L'apparecchio non è un giocattolo. Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere effettuate da bambini senza sorveglianza.
k) Non avviare l'apparecchio vuota.
I) È vietato manomettere il design del prodotto per modificarne i parametri o la costruzione.
m) Tenere il dispositivo lontano da fonti di fuoco e di calore
n) Prima dell'uso, assicurarsi che il dispositivo sia posizionato su una superficie piana e livellata, lontano dal bordo del piano di lavoro.
o) Non accendere il dispositivo se l'acqua si trova sopra la linea di massimo riempimento o sotto la linea di minimo riempimento.
p) È vietato l'uso della macchina senza acqua.
q) Se il dispositivo funziona a secco, si attiverà il sistema di protezione contro il surriscaldamento, che può ridurre la durata dell'elemento riscaldante.
r) Se il dispositivo è a secco, spegnere l'alimentazione, attendere che la temperatura del dispositivo scenda, quindi versare acqua nel dispositivo e riavviare il prodotto.
s) Prima di avviare il dispositivo, assicurarsi che il coperchio sia ben fissato.
t) L'apparecchio è caldo durante il funzionamento. È necessario prestare particolare attenzione.
u) Non toccare il dispositivo con le mani durante e dopo il funzionamento finché non si sia raffreddato completamente. Pericolo di ustioni!
v) Le bevande tenute in caldo dal dispositivo possono diventare molto calde. Fare attenzione a non bruciarsi.
w) Spegnere il dispositivo prima di spostarlo! Le maniglie servono solo per il trasporto quando il dispositivo è vuoto!
x) Il dispositivo dovrebbe essere trasportato solo dalle maniglie. Si raccomanda di usare guanti protettivi per questo scopo. Pericolo di ustioni!
y) Indossare guanti protettivi quando si solleva il coperchio e mantenere la massima distanza possibile. Rischio di ustioni da vapore!
z) Lasciare raffreddare il dispositivo prima della manutenzione, dell'assistenza o del trasporto.
aa) La macchina del caffè deve essere pulita regolarmente per evitare l'accumulo permanente di sporcizia.
bb) Cambiare regolarmente i filtri per il caffè nel dispositivo.

ATTENZIONE! NONOSTANTE LA PROGETTAZIONE SICURA DEL DISPOSITIVO E LE SUE CARATTERISTICHE DI PROTEZIONE, E NONOSTANTE L'USO DI ELEMENTI AGGIUNTIVI PER PROTEGGERE L'OPERATORE, SUSSISTE COMUNQUE UN LEGGERO RISCHIO DI INCIDENTI O LESIONI DURANTE L'UTILIZZO DEL DISPOSITIVO. SIATE VIGILI E USATE IL BUON SENSO QUANDO UTILIZZATE IL DISPOSITIVO.
4. Principi di utilizzo
Il dispositivo è progettato per la preparazione del caffè.
L'area di applicazione comprende aree di servizio che sono accessibili a personale qualificato con conoscenza ed esperienza di lavoro con il dispositivo e con le questioni di salute e sicurezza sul lavoro.
L'utente è responsabile di eventuali danni derivanti da un uso improprio del dispositivo.
4.1. Descrizione del dispositivo

- Coperchio con maniglia
- Maniglia del serbatoio
- Carro armato
- Indicatore del livello dell'acqua
- Distributore
- Stelo della valvola erogatrice
- Interruttore di accensione/spegnimento
- LED di controllo del riscaldamento
- LED di controllo per il mantenimento della temperatura
- Base del piatto
- Cavo di alimentazione
Imposta elementi

- Coperchio con maniglia
- Carro armato
c. Tubo ascendente del percolatore
d. Cestello del filtro - Base del piatto
a. Setaccio
B. Scolapiatti
4.2. Preparazione all'uso
4.2.1. Posizione dell'apparecchio
La temperatura ambiente deve essere compresa tra 10°C e 25°C e l'umidità relativa non deve superare l'85%. L'apparecchio deve essere posizionato in modo da garantire una buona circolazione dell'aria. Tenere l'apparecchio lontano da qualsiasi superficie calda. Utilizzare sempre l'apparecchio su una superficie piana, stabile, pulita, resistente al fuoco e tenere fuori dalla portata dei bambini e delle persone con funzioni mentali, sensoriali o intellettuali ridotte. L'apparecchio deve essere collocato in modo tale che la spina di alimentazione possa essere raggiunta in qualsiasi momento. Assicurarsi che l'alimentazione elettrica dell'apparecchio corrisponda ai dati riportati sulla targhetta!
Prima del primo utilizzo, smontare tutti i componenti e lavarli così come lavare il contenitore del dispositivo.
Smontare il dispositivo e tutti i suoi componenti e pulirli prima del primo utilizzo.
4.3. Assemblaggio del dispositivo
a) Per rimuovere/installare il coperchio del serbatoio (1), seguire le marcature sui blocchi laterali dell'unità. Il blocco del coperchio del serbatoio viene rilasciato girando la maniglia del coperchio (1) in senso antiorario. Girando la maniglia del coperchio in senso orario si blocca la struttura.
b) Togliere il cestello del filtro (d) e il tubo di risalita del percolatore (c) dall'interno del serbatoio (3).
c) Prima di riempire il serbatoio con acqua, assicurarsi che l'asta della valvola (6) del circuito dell'acqua dell'erogatore (5) sia in posizione di blocco (C). Se necessario, bloccare l'uscita dell'acqua del dosatore. Lo stelo della valvola (6) del rubinetto è controllato da una rotazione appropriata (in senso orario/antiorario).
d) Riempire il contenitore del dispositivo con acqua. Il corretto livello dell'acqua di funzionamento è tra il massimo e il minimo. È vietato far funzionare l'apparecchio se il livello dell'acqua non raggiunge il minimo specificato o supera il volume massimo segnato all'interno del serbatoio.
e) Montare il tubo di risalita del percolatore (c) sul fondo del serbatoio (3). Inserire l'estremità del tubo con la base nella sezione di riscaldamento del fondo del serbatoio. Controllare che sia stata installata correttamente (A)

f) Inumidire il cestello del filtro (d) con acqua. Pre-bagnare il cestello con l'acqua può evitare che i chicchi di caffè troppo macinati entrino nell'acqua.
g) Riempire il cestello del filtro (d) con il contenuto desiderato di caffè macinato. Si raccomanda di utilizzare un caffè macinato uniformemente.
h) Montare il cestello del filtro (d) sul tubo di risalita del percolatore (c). Per fare questo, fare passare il tubo di risalita del percolatore attraverso l'asse di apertura del cestello del filtro fino a che non si sente resistenza. Le strutture hanno caratteristiche di sicurezza incorporate in modo che rimangano in posizione fissa (B).
i) Far scorrere il coperchio dell'unità sul serbatoio e bloccarlo (vedere sez. 1).
j) Collegare la spina del dispositivo a una presa elettrica.
k) L'unità è dotata di due LED di controllo integrati che informano l'utente sul riscaldamento dell'acqua: il LED rosso (D - "Riscaldamento") o sul mantenimento di una temperatura costante del carico: il LED giallo (E - "Mantenimento caldo").
I) Avviare l'unità impostando l'interruttore di alimentazione in posizione I (F) ("ON"). Il LED di controllo si accende.

m) Quando la temperatura di ebollizione è stata raggiunta e l'intero carico è stato filtrato, il LED di controllo del riscaldamento si spegne. Il dispositivo passerà ad un sistema a temperatura costante. Il LED di controllo giallo (F) si accende.
n) ATTENZIONE! Dopo il processo di estrazione, è possibile rimuovere la carica filtrata. Sbloccare il coperchio del dispositivo e rimuovere il cestello del filtro insieme al tubo di
risalita del percolatore dal serbatoio. Bisogna prendere delle speciali precauzioni quando si fa questo. Rischio di ustioni!
o) Il dispositivo ha una base dedicata su cui appoggiare il recipiente prima di prelevare la bevanda preparata (10). Questa base è composta da un vassoio raccogligocce (b) e un setaccio (a). La costruzione impedisce la fuoriuscita di liquidi sulla superficie su cui si trova il dispositivo. Per l'installazione, il setaccio deve essere posizionato all'interno del vassoio raccogligocce.
p) Posizionare la base contro il bordo del dispositivo e bloccarla in posizione usando i fissaggi.

q) Il prelievo della bevanda dal serbatoio avviene sbloccando la valvola di erogazione (H) e posizionandola nella posizione corretta (I) (muovendo lo stelo della valvola verso l'alto/verso il basso), che provoca la fuoriuscita o l'arresto del liquido.
C

r) Dopo l'uso, spegnere l'unità impostando l'interruttore di alimentazione in posizione O (G) ("OFF").
s) Scollegare il dispositivo dalla rete elettrica.
t) Lasciare raffreddare completamente il dispositivo e la bevanda prima di svuotare il liquido residuo dal contenitore e riavviare il processo di preparazione del caffè.

ATTENZIONE! L'UNITÀ È DOTATA DI UN SISTEMA DI PROTEZIONE DAL SURRISCALDAMENTO A SECCO. SE L'UNITÀ VIENE UTILIZZATA CON IL LIVELLO DELL'ACQUA INFERIORE AL MINIMO CONSIGLIATO, L'UNITÀ SI SPEGNERÀ AUTOMATICAMENTE. IL PROCESSO DI PREPARAZIONE PUÒ ESSERE RIAVVIATO DOPO 10 MINUTI.
4.4. Pulizia e manutenzione
a) Pulizia e manutenzione Prima di pulire, regolare o sostituire gli accessori e quando l'apparecchio non è in uso, staccare la spina di alimentazione e lasciare raffreddare completamente l'apparecchio.
b) Staccare la spina prima di ogni pulizia e quando l'apparecchio non è in uso!
c) Usare solo agenti non corrosivi per la pulizia della superficie.
d) Per la pulizia dell'apparecchio si possono usare solo detergenti delicati progettati per la pulizia delle superfici a contatto con gli alimenti.
e) Dopo ogni pulizia, tutti i componenti devono essere asciugati bene prima di utilizzare nuovamente l'apparecchio.
f) Conservare l'apparecchio in un luogo asciutto e fresco, al riparo dall'umidità e dalla luce solare diretta.
g) È vietato spruzzare l'apparecchio con un getto d'acqua o immergerlo in acqua.
h) Assicurarsi che l'acqua non penetri dalle aperture dell'alloggiamento.
i) Pulire le aperture di ventilazione con una spazzola e aria compressa.
j) Eseguire ispezioni regolari dell'apparecchio per assicurarsi che sia in buone condizioni di funzionamento e che non si siano verificati danni.
k) Per la pulizia utilizzare un panno morbido.
I) Non utilizzare oggetti appuntiti e/o metallici (ad esempio una spazzola metallica o una spatola metallica) per la pulizia, poiché potrebbero danneggiare la superficie del materiale dell'apparecchio.
m) Non pulire l'apparecchio con sostanze acide, prodotti medici, diluenti, carburante, olio o altri prodotti chimici, perché questo può causare danni all'apparecchio.
n) Pulire il dispositivo dopo ogni utilizzo. Non lasciare il dispositivo sporco dopo l'uso.
4.4.1. Smaltimento degli apparecchi usati
Alla fine della sua vita utile, questo prodotto non deve essere smaltito con i normali rifiuti urbani ma va affidato a un centro di raccolta di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Lo segnala il simbolo, collocato sul prodotto, sulle istruzioni per l'uso o sull'imballaggio. Le materie plastiche utilizzate nel dispositivo sono adatte al riutilizzo secondo la loro etichettatura. Potete dare un contributo importante alla protezione del nostro ambiente riutilizzando materiali e altri modi di utilizzare l'apparecchiatura usata.
La tua amministrazione locale ti fornirà informazioni sul punto di smaltimento appropriato per le unità usate.








