RCSI-16A - Jégkészítő gép Royal Catering - Ingyenes használati útmutató
Találja meg az eszköz kézikönyvét ingyenesen RCSI-16A Royal Catering PDF formátumban.
| Terméktípus | Lágy jégkrém gép |
| Modell | RCSI-16A |
| Márka | Royal Catering |
| Méretek (Hossz. x Mély. x Magass.) | 75 x 24 x 71,5 cm |
| Tömeg | 47,5 kg |
| Tápfeszültség | 230 V ~ / 50 Hz, 800 W |
| Hűtőközeg | R290, 120 g |
| Tartály kapacitás | 5,5 L (felső tartály) / 7,1 L (összesen) |
| Gyártási sebesség | 13 L/h |
| Klímaosztály | SN/N |
| Védelmi osztály | I (földelés) |
| Fő funkciók | AUTO üzemmód (termelés), TISZTÍTÁS üzemmód, KÉSZENLÉT üzemmód, jégkeménység beállítás (1-10), adagolószámláló, hőmérséklet kijelzés |
| Karbantartás és tisztítás | A tartály és a henger napi tisztítása fertőtlenítő oldattal; a kondenzátor tisztítása 6 havonta; a tömítések kenése élelmiszer-minőségű kenőanyaggal; ne használjon fém tárgyakat |
| Biztonság | Túlterhelés elleni védelem, automatikus leállítás hiba esetén, keverő forgásérzékelés, riasztások lassú sebességhez és túl hosszú ideig aktív adagolóhoz, gyúlékony R290 hűtőközeg használata |
| Alkatrészek és javíthatóság | Alkatrészlista a kézikönyvben (motor, kompresszor, mágnesszelepek, tömítések stb.); javítást csak szakképzett személy végezhet; eredeti alkatrészek ajánlottak |
| Üzemi környezeti hőmérséklet | 10 °C - 40 °C, relatív páratartalom ≤ 90 % |
| Tartozékok | Gyűjtőtálca, fedél, adagolókar stb. (lásd a kézikönyvet) |
Gyakran ismételt kérdések - RCSI-16A Royal Catering
Felhasználói kérdések a következőről RCSI-16A Royal Catering
0 kérdés erről a készülékről. Válaszolj azokra, amiket ismersz, vagy tedd fel a sajátod.
Tegyél fel egy új kérdést erről a készülékről
Töltse le az útmutatót a következőhöz Jégkészítő gép PDF formátumban ingyenesen! Találja meg kézikönyvét RCSI-16A - Royal Catering és vegye vissza elektronikus eszközét a kezébe. Ezen az oldalon közzé van téve az eszköze használatához szükséges összes dokumentum. RCSI-16A márka Royal Catering.
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ RCSI-16A Royal Catering
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a használati útmutató gépi fordítással készült. Arra törekszünk, hogy a fordítások a lehető legpontosabbak legyenek, azonban egyetlen gépi fordítás sem tökéletes, és nem is célja, hogy helyettesítse az emberi fordítást. A hivatalos használati útmutató az angol nyelvű változat. A fordításban keletkezett eltérések vagy különbségek nem kötelező érvényűek, és nincs jogi hatásuk a megfelelőség vagy a végrehajtás szempontjából. Ha bármilyen kérdés merül fel a használati útmutatóban szereplő információk pontosságával kapcsolatban, kérjük, hivatkozzon ezen tartalmak angol nyelvű változatára, amely a hivatalos változat.
Műszaki adatok
| Paramétr leírása | Paramétr értéke |
| Precísiós mérleg | Puha fagylaltgép |
| Modell | RCSI-16A |
| Tápfeszült ség [V~] / frekvencia [Hz] | 230/50 |
| Névleges teljesítmény [W] | 800 |
| Hútőközeg | R290 |
| Hútóanyag mennyisége [g] | 120 |
| Tartály kapacitása [I] | 5,5 |
| Teljes kapacitás [I] | 7,1 |
| Fagylalt előallitási sebesség [I/h] | 13 |
| Védelmi osztály | ÉS |
| Klímaosztály | SN/N |
| Mérétek (szélesség x mélység x magasság) [mm] | 75 x 24 x 71,5 |
| Súly [kg] | 47,5 |
1. Általános leírás
A felhasználói kézikönyv célja, hogy segítse a készülék biztonságos és problémamentes használatát. A terméket szigorú műszaki irányelvek szerint, a legkorszerűbb technológiák és alkatrészek felhasználásával tervezik és gyártják. Ezenkívül a legszigorúbb minőségi előírásoknak megfelelően készül.
NE HASZNÁLJA A KÉSZÜLÉKET, HA NEM OLVASTA ÉS ÉRTETTE MEG ALAPOSAN EZT A HASZNÁLATI ÚTMUTATÓT.
A készülék élettartamának meghosszabbítása és a problémamentes működés biztosítása érdekében használja a készüléket a jelen használati útmutatónak megfelelően, és rendszeresen végezze el a karbantartási feladatokat. A jelen felhasználói kézikönyvben szereplő műszaki adatok és specifikációk naprakészek. A gyártó fenntartja a jogot a minőség javításával kapcsolatos változtatásokra. A készüléket úgy tervezték, hogy a technológiai fejlődés és a zajcsökkentési lehetőségek figyelembevételével a lehető legkisebbre csökkentse a zajkibocsátás kockázatát.
Legenda
A termék megfelel a vonatkozó biztonsági előírásoknak.
Használat előtt olvassa el a használati utasítást.
A terméket újra kell hasznosítani.
FIGYELMEZTETÉS! vagy VIGYÁZAT! vagy EMLÉKEZTETÉS! Az adott helyzetre alkalmazható.
(általános figyelmeztető jel)
FIGYELEM! Elektromos áramütésre figyelmeztetés!
FIGYELEM! Forgó alkatrészek, beakadásveszély!
FIGYELEM! Tűzveszély - gyúlékony anyagok!
FIGYELEM! Forró felület, égési sérülések veszélye!
Csak beltérben használható.
NE FELEDJE! A jelen kézikönyvben található rajzok csak illusztrációs célokat szolgálnak, és egyes részletek eltérhetnek a tényleges terméktől.
2. Használati biztonság
FIGYELEM!
Olvasson el minden biztonsági figyelmeztetést és útmutatót! A figyelmeztetések és utasítások figyelmen kívül hagyása áramütést, tüzet és/vagy súlyos sérülést vagy akár halált is okozhat.
A figyelmeztetésekben és utasításokban az "eszköz" vagy "termék" kifejezések a következőkre utalnak:
Puha fagylaltgép
2.1. Elektromosságra vonatkozó biztonsági szabályok
a) A dugónak illeszkednie kell a csatlakozóaljzathoz. A villásdugót semmilyen módon ne módosítsa. Az eredeti dugók és a megfelelő aljzatok használata csökkenti az áramütés veszélyét.
b) Kerülje a földelt elemeket, például csöveket, fűtőtesteket, kazánokat és hűtőszekrényeket. Megnövekedett az áramütés veszélye, ha a földelt készüléket eső éri, nedves felülettel közvetlenül érintkezik, vagy nedves környezetben működik. A készülékbe kerülő víz növeli a készülék károsodásának és az áramütés veszélyét.
c) A kábelt csak rendeltetésszerű használatra használja. Soha ne használja a készülék hordozására vagy a dugó kihúzására a konnektorból. Tartsa a kábelt távol hőforrásoktól.
olajtól, éles szélektől vagy mozgó alkatrészektől. A sérült vagy összegabalyodott kábelek növelik az áramütés veszélyét.
d) Ne használja a készüléket, ha a tápkábel sérült vagy a kopás nyilvánvaló jeleit mutatja. A sérült tápkábelt szakképzett villanyszerelőnek vagy a gyártó szervizközpontjának kell kicserélnie. e) Az áramütés elkerülése érdekében ne merítse a kábelt, a dugót vagy a készüléket vízbe vagy más folyadékba. Ne használja a készüléket nedves felületen. f) FIGYELEM! ÉLETVESZÉLY! Tisztítás közben soha ne merítse a készüléket vízbe vagy más folyadékba. g) Ne használja nagyon párás környezetben vagy víztartályok közvetlen közelében. h) Az első használat előtt ellenőrizze, hogy a főfeszültség típusa és az áram megfelel-e a típustáblán feltüntetett adatoknak. i) A készüléket olyan konnektorhoz kell csatlakoztatni, amely földelő vezetékkel rendelkezik.
2.2. Munkahelyre vonatkozó biztonsági szabályok
a) Győződjön meg arról, hogy a munkahely tiszta és jól megvilágított. A rendetlen vagy rosszul megvilágított munkahely balesetekhez vezethet. Próbáljon előre gondolkodni, figyelje meg, mi történik, és használja a józan eszét, amikor a készülékkel dolgozik. b) Ha sérülést vagy szabálytalan működést észlel, azonnal kapcsolja ki a készüléket, és haladéktalanul jelentse a felügyelőnek. c) Tűz esetén por- vagy szén-dioxid (CO2) tűzoltó készülékkel oltsa el a tüzet (olyan készülékkel, amelyet feszültség alatt álló elektromos berendezésekre szántak). d) A készüléket jól szellőző helyiségben használja. e) Rendszeresen ellenőrizze a biztonsági címkék állapotát. Ha a címkék olvashatatlanok, ki kell cserélni őket. f) Kérjük, hogy ezt a kézikönyvet a későbbi használathoz tartsa kéznél. Ha ezt a készüléket harmadik félnek adják át, a kézikönyvet is át kell adni vele együtt. g) A csomagolóelemeket és az apró szerelési alkatrészeket gyermekek számára nem hozzáférhető helyen tartsa. h) Tartsa távol a készüléket gyermekektől és háziállatoktól! i) Ha ezt a készüléket másik berendezéssel együtt használják, a többi használati utasítást is be kell tartani.
Ne feledje! A készülék használatakor védje a gyermekeket és a közelben tartózkodókat.
2.3. Személyekre vonatkozó biztonsági szabályok
a) Ne használja a készüléket fáradtan, betegen, illetve alkohol, kábítószerek vagy gyógyszerek hatása alatt, amelyek jelentősen ronthatják a készülék kezelési képességét. b) A gépet olyan fizikailag alkalmas személyek kezelhetik, akik képesek a gép kezelésére, megfelelően képzettek, átnézték ezt a kezelési útmutatót, és munkavédelmi oktatásban részesültek. c) A készülékkel végzett munka során használja a józan eszét, és maradjon éber. A készülék használata közbeni átmeneti koncentrációvesztés súlyos sérülésekhez vezethet. d) Ne becsülje túl a képességeit. A készülék használatakor mindig tartsa meg az egyensúlyát, és maradjon stabilan. Ez biztosítja a készülék jobb ellenőrzését váratlan helyzetekben. e) Ne viseljen bő ruházatot vagy ékszereket. Tartsa távol a haját, ruháját és kesztyűjét a mozgó alkatrészektől. A laza ruházat, ékszerek vagy hosszú haj beakadhat a mozgó alkatrészekbe. f) A készülék nem játék. A gyermekeket felügyelni kell, hogy ne játsszanak a készülékkel.
g) Használat közben ne tegye a kezét vagy más tárgyakat a készülék belsejébe!
2.4. Biztonságos eszközhasználat
a) Ne terhelje túl a berendezést! Használja az adott feladathoz megfelelő eszközt. A helyesen kiválasztott eszköz jobban és biztonságosabban végzi el azt a feladatot, amelyre tervezték. b) A beállítás, tisztítás és karbantartás megkezdése előtt válassza le a készüléket az áramforrásról. Egy ilyen megelőző intézkedés csökkenti a véletlen aktiválás kockázatát. c) Amikor nem használja, tárolja biztonságos helyen, gyermekektől és a készüléket nem ismerő személyektől, akik nem olvasták el a használati útmutatót, távol. A készülék veszélyt jelenthet a tapasztalatlan felhasználók kezében. d) Tartsa a készüléket tökéletes műszaki állapotban. Minden használat előtt ellenőrizze az általános sérüléseket, különösen a mozgó alkatrészeket, hogy nincsenek-e megrepedt részek vagy elemek, valamint minden olyan egyéb körülményt, amely hatással lehet a készülék biztonságos működésére. Ha sérülést észlel, használat előtt adja át a készüléket javításra. e) Tartsa a készüléket gyermekek elől elzárva. f) A készülék javítását vagy karbantartását csak szakképzett személyek végezhetik, kizárólag eredeti pótalkatrészek felhasználásával. Ez biztosítja a biztonságos használatot. g) A készülék működési épségének biztosítása érdekében ne távolítsa el a gyárilag felszerelt védőburkolatokat, és ne lazítsa meg a csavarokat. h) A készülék raktár és a rendeltetési hely közötti szállításakor és kezelésénél tartsa be a kézi szállításra vonatkozó munkavédelmi alapelveket, amelyek abban az országban érvényesek, ahol a készüléket használni fogják. i) Kerülje az olyan helyzeteket, amikor a készülék használat közben a túlzott terhelés miatt leáll. Ez a meghajtóelemek túlmelegedéséhez és a készülék károsodásához vezethet. j) Ne érintse meg a csuklós részeket vagy tartozékokat, kivéve, ha a készüléket leválasztották az áramforrásról. k) A munka során ne mozgassa, állítsa vagy forgassa a készüléket. l) Rendszeresen tisztítsa meg a készüléket, hogy megakadályozza a makacs szennyeződések felhalmozódását. m) A meghatározott rezgéskibocsátást szabványos mérési módszerekkel mértük. A rezgéskibocsátás változhat, ha a készüléket más környezetben használják. n) A készülék nem játék. A tisztítást és karbantartást gyermekek felnőtt személy felügyelete nélkül nem végezhetik. o) Ne működtesse a készüléket üres állapotban. p) Tilos beavatkozni a készülék szerkezetébe annak érdekében, hogy annak paramétereit vagy felépítését megváltoztassák. q) Tartsa a készüléket tűz- és hőforrásoktól távol. Ne tegye ki a készüléket közvetlen napfénynek. r) Ne takarja le a szellőzőnyílásokat! s) MEGJEGYZÉS: Működés közben a készülék egyes elemei nagyon forróvá válhatnak - leforrázási veszély! t) Ne helyezze a készüléket fejjel lefelé, és ne döntse 45°-nál nagyobb szögben. u) Tartson szabad helyet a készülék körül (legalább 50 cm-t mindkét oldalon). v) Ne károsítsa a hűtőközeg-keringtető rendszert. w) Megakadályozza, hogy víz és más folyadékok kerüljenek a készülékbe. x) Ha nincs keverék vagy víz a fagyasztóhengerben, a gép nem tud működni. Az ajánlás be nem tartása keverő károsodását eredményezheti. y) A gép működése közben ne helyezzen semmilyen tárgyat a szellőzőrácsba vagy az adagolónyílásba.
z) A készülék gyúlékony anyagokat tartalmaz. A készülék használatának teljes beszüntetése után a készüléket az elektronikus és veszélyes berendezések biztonságos ártalmatlanításával foglalkozó létesítménybe kell szállítani.
FIGYELEM! A készülék biztonságos kialakítása és védőfunkciói, valamint a kezelőt védő kiegészítő elemek alkalmazása ellenére a készülék használata során még mindig fennáll a baleset vagy sérülés kockázata. Maradjon éber és használja a józan eszét a készülék használatakor.
3. Használati iránymutatások
A készüléket lágyfagylalt előállítására szánják.
A készülék nem használható:
- fagylalt készítése olyan anyagokból, amelyek veszélyt jelenthetnek az egészségre vagy az életre - italok és élelmiszerek fagyasztása
A felhasználó felel a készülék nem rendeltetésszerű használatából eredő károkért.
3.1. A készülék leírása
1 - Felső tartályfedél 2 - Kezelőpanel 3 - Adagoló kar 4 - Csepegtető tartály 5 - Szellőző 6 - Felső tartály (a felső fedél eltávolítása után látható)
Kezelőpanel
A - "AUTO" üzemmód gomb B - "CLEAN" üzemmód gomb C - "STANDBY" üzemmód gomb D - "UP" gomb - az érték növelése E - "DOWN" gomb - csökkenti az értéket F - "SET" gomb - működési paraméterek beállítása
3.2. Felkészülés a munkára
A készülék helye
- A környezeti hőmérsékletnek 10-40 °C között kell lennie, és a relatív páratartalom nem haladhatja meg a 90%-ot.
- A készüléket úgy kell elhelyezni, hogy a jó légáramlás biztosított legyen.
- Tartson legalább 50 cm távolságot a készülék mindkét falától. Elegendő helynek kell lennie ahhoz, hogy a kezelő megfelelően és biztonságosan végezze a munkáját.
Tartsa a készüléket távol minden forró felülettől. - A készüléket mindig egyenletes, stabil, tiszta, tűzálló és száraz felületen, gyermekek és korlátozott fizikai, érzékszervi és szellemi képességű személyek számára elérhetetlen helyen kell használni. A készüléket úgy kell elhelyezni, hogy a hálózati csatlakozó bármikor elérhető legyen.
- Ügyeljen arra, hogy a készülék tápfeszültsége megfeleljen a készülék címtábláján megadott adatoknak!
- Hosszabbító kábelek használata nem ajánlott;
- Ne cserélje ki az eredeti dugót;
- Ne használjon csatlakozóadaptert;
- A készüléket olyan konnektorhoz kell csatlakoztatni, amely rendelkezik földelő érintkezővel.
- Az első használat előtt szerelje szét az összes alkatrészt, és mossa el őket, valamint mossa el az egész készüléket.
Tesztfutás
1) Csatlakoztassa a gépet a tápegységhez. 2) Nyomja meg a "CLEAN" gombot, a keverő elkezd forogni. 3) Nyomja meg az "AUTO" gombot, a keverő forogni fog, és néhány perc múlva a kompresszor elkezd fagyasztani. 4) Nyomja meg a "STANDBY" gombot, várjon 2-3 percet, majd ellenőrizze, hogy a tartály nem fagy-e tovább.
MEGJEGYZÉS: Ne hagyja a készüléket hosszú ideig szárazon futni (jégkeverék nélkül), mert ez károsíthatja a készüléket.
Tisztítás az első használat előtt
Az első használat előtt az alábbi lépéseket követve alaposan tisztítsa és fertőtlenítse a gépet:
1) Készítsen 3 liter hideg víz és tisztítószer keverékéből álló, élelmiszerekkel érintkező felületekre szánt oldatot. Öntse az oldatot a gép tartályába, és szivaccsal vagy puha ruhával alaposan tisztítsa meg a tartályt. 2) Kapcsolja be a készüléket, nyomja meg a "CLEAN" gombot, és hagyja a gépet 2 percig futni. 3) Helyezzen egy vödröt az adagolónyílás alá, húzza lefelé a fogantyút, hogy kiöntse az oldatot. 4) Ha az összes tisztítóoldat lecsurgott, nyomja meg a "CLEAN" gombot a tisztítási üzemmódból való kilépéshez. 5) Öblítse a tartályt és az adagolórendszert úgy, hogy az összes mosási lépést 2-3 alkalommal megismétli, kizárólag tiszta vízzel.
FIGYELEM
- Az oldatok hőmérsékletének 60°C alatt kell lennie, különben károsítja az alkatrészeket. Tisztítás után győződjön meg róla, hogy nincs víz a hengerben, különben a fagyott jég a gép befagyásakor korróziót okoz a keverőben.
3.3. Paraméterek beállítása:
1) Adagszámláló ellenőrző és visszaállító funkció: A kiadott adagok számának ellenőrzéséhez nyomja meg egyszerre a "FEL" és "LE" gombokat. A funkció csak automatikus üzemmódban működik, és akkor számít, amikor a mikrokapszulázó aktív. A számláló visszatér az előző kijelzésre, ha 5 másodpercig nem végez semmilyen műveletet. A számlálót a "FEL" és a "LE" gombok egyidejű, 5 másodpercig tartó lenyomásával állíthatja vissza. 2) Jégkeménység beállítása: Készenléti állapotban nyomja meg a "FEL" gombot 1 másodpercig a keménység beállítási mód aktiválásához (a "HARD/SET" ablak villogni fog). Ezután a "FEL" vagy "LE" gombokkal válassza ki a jég keménységi szintjét 1 és 10 között. A beállítás 5 másodperc inaktivitás után automatikusan elmentésre kerül. 3) A hőmérséklet ellenőrzése: A készülék belső hőmérsékletének ellenőrzéséhez tartsa lenyomva a "FEL" gombot 3 másodpercig. Ez lehetővé teszi a felső tartály és a palack hőmérsékletének leolvasását.
4) Rendszerparaméterek beállítása: A rendszerbeállítások módosításához tartsa lenyomva a "SET" gombot 3 másodpercig. Ezután a "SET" rövid megnyomásával a P0-P5 lehetőségek között görgetve válassza ki a módosítandó paramétert. Amikor a megfelelő paraméter megjelenik a kijelzőn, használja a "FEL" és "LE" gombokat a beállításhoz. Az alábbiakban a módosítható paraméterek listája található:
| Szám | Paramétr leírása | Kód: | Az értékek tartománya | Alapértelmezett érték | Mértekegység |
| 1 | Tartály előhütési hómérsklet | P1 | 2-10 | 8 | °C |
| 2 | Mosási idő | P2 | 1-30 | 10 | perc |
| 3 | A tartály előhütési hómérskletének hiszterézise | P3 | 1-10 | 2 | °C |
| 4 | A kompresszor úrajindítási ideje készenléti üzemnéban | P4 | 5-30 | 15 | perc |
| 5 | Automatikus úrajindítási idő | Q5 | 1-15 | 5 | perc |
| 6 | Motorleállási késletetés | P6 | 1-60 | harminc | második |
| 7 | Hómérsklet-kompenzációs érték | P7 | -9~+9 | 0 | °C |
| 8 | Riadalom a jęgtǒmeg hiánya miatt | P8 | 30-50 | 43 | / |
MEGJEGYZÉS: A P1 paramétert nem ajánlott beállítani.
3.4. Funkciók leírása
Tisztítás
- Tisztítási üzemmód aktiválása: Készenléti állapotban nyomja meg a "TISZTÍTÁS" gombot a tisztítási üzemmód elindításához. A meghajtó motor bekapcsol. Nyomja meg újra a "TISZTÍTÁS" gombot a tisztítási üzemmód kikapcsolásához.
- Motorfordulatszám-mérés: Tartsa lenyomva a "TISZTÍTÁS" gombot 10 másodpercig a terhelés nélküli motorfordulatszám-mérés funkció aktiválásához.
Készenléti üzemmód
- Készenléti üzemmód aktiválása: Nyomja meg a "STANDBY" gombot az üzemmód aktiválásához. A kompresszor addig jár, amíg a henger 70%-ban meg nem fagy. A fagyasztó mágnesszelep kikapcsol, az előhűtő mágnesszelep pedig bekapcsol. Amikor a felső tartály hőmérséklete eléri a beállított hőmérsékletet (P0), mindkét mágnesszelep és a kompresszor leáll. A kompresszor a P3 paraméter elérésekor folytatja a működést.
Automata üzemmód
- Automatikus üzemmód aktiválása: Nyomja meg az "Auto" gombot az automatikus üzemmódba való belépéshez. A kompresszor a palack 100%-os lefagyasztásához jár, majd a felső tartály lefagyasztásához tovább jár, amíg a beállított hőmérsékletet (P0) el nem éri.
Riasztási üzenetek
1) Nincs forrásérzékelés: Ha a végálláskapcsoló nem érzékeli a keverő forgását (fordulatszám), a képernyőn megjelenik a "--" felirat, a gép hangjelzést ad és leáll. 2) A meghajtó motor fordulatszáma túl lassú: Ha a motor fordulatszáma túl lassú, a képernyőn megjelenik az "NL" felirat, a gép hangjelzést ad és leáll. 3) Az adagoló nyitása mögötti végálláskapcsoló több mint 1 percig aktív: Ha az adagoló több mint 1 percig aktív, a képernyőn megjelenik a "Cb" felirat, a gép hangjelzést ad és leáll.
4) Túl sok keverék a felső tartályban: Ha a felső tartályban lévő keverék nincs a megfelelő szinten, a képernyőn megjelenik a "QL" felirat.
3.5. Fagylaltgyártás
FIGYELEM:
- A termék nem rendelkezik éjszakai üzemmóddal. A gép napi használata után ürítse ki a tartályt és tisztítsa meg a gépet a megfelelő higiénia biztosítása érdekében. Javasoljuk, hogy porított összetevőket használjon. Például a fagylaltpor tejjel való keverése. Kerülje a fagylaltkeverék (vagy süteménykeverék) használatát, mivel az károsíthatja a gépet, vagy rosszul formázott fagylaltot eredményezhet.
- Tipp: Készítsen minden alkalommal 60-80 g fagylaltot, és várjon 10 másodpercet a második adag elkészítése előtt.
- Készítsen 3 liter fertőtlenítő oldatot egy vödör hideg vízben, öntse a tartályba, és alaposan tisztítsa meg annak (AP)
- Kapcsolja be a fő áramellátást, nyomja meg a "CLEAN" gombot, és hagyja a gépet 3 percig futni. Helyezzen egy vödröt az adagoló ajtaja alá az oldat lecsapolásához.
- Miután az oldat kifolyt, nyomja meg a "CLEAN" gombot a mosási üzemmód kikapcsolásához.
- Távolítsa el a két adagolóajtó csavart, vegye ki az egész szerelvényt, tisztítsa meg, majd szerelje vissza és szerelje be a gépbe.
- Öntsön egy mérsékelt mennyiségű tiszta vizet a tölcsérbe, eressze le, és ismételje meg, amíg a víz a lehető legtisztább nem lesz. Szárítsa meg az adagolónyílást tiszta, száraz ruhával.
2) A keverék elkészítése:
Kövesse a fagylaltkeverék elkészítésére vonatkozó utasításokat, elkerülve a szennyeződéseket. Hagyja állni a keveréket körülbelül 5 percig, vagy használjon kész fagylaltkeveréket. - A jobb fagylalt elérése érdekében ajánlatos a keveréket lehűteni és 4°C-os hűtőben tartani.
3) A keverék adagolása a tartályba:
- Öntse az előkészített keverék felét a tartályba.
- Nyomja meg a "CLEAN" gombot, hogy a keveréket alaposan összekeverje, amíg a buborékok el nem tűnnek, majd nyomja meg újra a gombot a keverés leállításához.
- Öntse bele a maradék keveréket, zárja le a fedelet, és nyomja meg az "AUTO" gombot a fagylaltkészítési üzemmódba való átkapcsoláshoz. Amikor a kijelzőn 99% feletti érték jelenik meg, a fagylalt elkészült.
- A fagylalt tálalásához húzza meg a fogantyút, és helyezzen egy poharat vagy más edényt az adagolónyílás alá.
4) A tartály hűtési funkciójának használata:
- Nyomja meg a "STANDBY" gombot a tartályhűtés bekapcsolásához, amely megakadályozza a keverék magas hőmérsékleten történő romlását, és felgyorsítja a fagylalt elkészítését.
5) Ürítse ki a maradék keveréket, mielőtt a gépet a korábban leírt tisztítási lépésekkel megtisztítja.
3.6. Tisztítás és karbantartás
A gép tisztítása és karbantartása nem kötött ütemtervhez, hanem a használati és üzemeltetési körülményektől függ. Minden géphez egyedi megközelítésre van szükség, annak aktuális állapotától függően.
Tisztítás
1) A felső tartály és a henger tisztítása
- Nyomja meg a "CLEAN" gombot, hogy eltávolítsa a maradék keveréket a tartályból és a hordóból, majd nyomja meg újra a gombot a folyamat leállításához. Készítsen 3 liter fertőtlenítő oldatot hideg vízben, öntse a tartályba.
- Futtassa a gépet "CLEAN" üzemmódban 3 percig, majd engedje le az összes oldatot. Az alapos tisztítás érdekében ismételje meg a műveletet 2-3 alkalommal tiszta vízzel. Húzza ki a gépet a hálózatból, szerelje szét és tisztítsa meg az összes alkatrészt.
- Csavarja ki az adagoló ajtajának négy csavarját, és vegye ki.
- Szerelje szét az adagolóajtó alkatrészeit: retesz, fogantyú, dugattyú, tömítőgyűrűk. Távolítsa el a csavart a hengerből, majd távolítsa el a csavaros tömítést. Tisztítson meg minden alkatrészt, cserélje ki az elhasználódott alkatrészeket.
- Szerelje össze az összes alkatrészt úgy, hogy kenőanyagot (pl. vazelint) ken a dugattyúra, az O-gyűrűkre és a tömítésre.
2) A gép külsejének tisztítása
A gép külsejét nedves ruhával tartsa tisztán. Ne öntsön vizet közvetlenül a gépbe.
3) A kondenzátor tisztítása
- Szükség esetén (felévente) tisztítsa meg a kondenzátort, amely porral szennyezett lehet, ami befolyásolja a hőleadást és a hűtést.
a) Kapcsolja ki a főáramot. b) Távolítsa el a hát- és az oldalsó panelt. c) Használjon porszívót, sűrített levegőt vagy puha kefét a por eltávolításához. Vigyázzon, hogy ne sértse meg a kondenzátor alkatrészeit.
Karbantartási tippek
- Naponta ürítse ki a terméket, és alaposan tisztítsa és fertőtlenítse a készüléket. A megfelelő karbantartás jobb termékállandóságot biztosít, növeli a gép megbízhatóságát és teljesítményét, és megelőzi a költséges javításokat.
- Minden tisztítás (hacsak a használati útmutató másként nem rendelkezik), beállítás, a tartozék cseréje előtt, valamint amikor a készülék nincs használatban, húzza ki a hálózati csatlakozót. Várjon, amíg a forgó elemek megállnak.
- A belső alkatrészek károsodásának elkerülése érdekében ne működtesse a gépet üresen.
- A biztonságos és megbízható működés érdekében ismerkedjen meg a gép összes üzemmódjával.
- A felületek tisztítására csak olyan szereket szabad használni, amelyek nem tartalmaznak maró anyagokat.
- A készülék tisztításához csak olyan enyhe tisztítószereket szabad használni, amelyek az élelmiszerekkel érintkező felületek tisztítására szolgálnak.
- Ne működtesse a gépet vízzel automatikus üzemmódban, hogy elkerülje a víz jéggé alakulását, ami károsíthatja a gép alkatrészeit.
- Kenje a tömítéseket és a tömítőgyűrűket élelmiszeripari kenőanyaggal.
- Ne öntsön vizet vagy más folyadékot a tartályba, amikor a dugattyút eltávolították a fagyasztópalackból. Ennek hatására a folyadék a gép alatt található ürítőcsőből folyik ki.
- Ne tegyen idegen tárgyakat a tartályba, mert ezek elzárhatják a fagyasztóhengerbe történő áramlást és károsíthatják a készüléket.
- A mozgó alkatrészek miatti balesetek elkerülése érdekében ne működtesse a gépet a rozsdamentes acéllemezek eltávolításával. A laza ruházat és a hosszú haj beakadhat a mozgó alkatrészekbe, ami súlyos sérülést okozhat.
- Minden tisztítás után minden alkatrészt alaposan meg kell szárítani, mielőtt a készüléket újra használná. A készüléket száraz és hűvös, nedvességtől és közvetlen napfénytől védett helyen kell tárolni.
- Tilos a készüléket vízsugárral permetezni vagy vízbe meríteni.
- Ügyeljen arra, hogy a ház szellőzőnyílásain keresztül ne jusson be víz.
- A szellőzőnyílásokat kefével és sűrített levegővel kell megtisztítani. A tisztításhoz puha rongyot vagy szivacsot kell használni.
- Ne használjon éles és/vagy fémtárgyakat (pl. drótkefét vagy fémspatulát) a tisztításhoz, mivel ezek károsíthatják a készüléket alkotó anyag felületét.
A használt eszközök ártalmatlanítása:
A termék élettartamának végén nem szabad a normál kommunális hulladékkal együtt ártalmatlanítani, hanem az elektromos és elektronikus berendezések újrahasznosítására szolgáló gyűjtőhelyre kell vinni. Ezt a terméken, a használati útmutatóban vagy a csomagoláson elhelyezett szimbólum jelzi. Az eszközben használt anyagok jelölésük szerint újrahasznosíthatóak. Az újrahasznosítással, az anyagok újrahasznosításával vagy a használt berendezések más módon történő felhasználásával Ön fontos hozzájárulást nyújt környezetünk védelméhez.
A helyi közigazgatási szervek tájékoztatják Önt a használt eszközök megfelelő ártalmatlanítási helyéről.
Hibaelhárítás
Ha a készülékkel kapcsolatban problémák merülnek fel, a megoldásért tekintse meg az alábbi táblázatot. Ha a probléma továbbra is fennáll, ne oldja meg saját maga, hanem forduljon a gyártó műszaki szolgálatához segítségért.
| Probléma | Valószínü okok | Megoldások |
| A*gép nem működik | A gép nincsatlakoztatva. | Ellenőrizable és csatlakoztassa helyesen. |
| A fókapcsoló nincsbekapcsolva. | Kapcsolja be a fókapcsolót. | |
| A fókapcsoló megsérült. | Cserélje ki a fókapcsoló togy Újial. | |
| A védelmi áramkör működik. | Cserélje ki abiztositékot. | |
| A tiszütásiód nem működik | Ennek a funkciónak avezetékezéselaiza. | Ellenőrizable a kábelezést éscsatlakoztassa azt. |
| A meghajtó motor nemműködik. | Javítsa meg vagy cserélje ki a motort. | |
| Az automatikusüzemmod nem működik | Ennek a funkciónak avezetékezéselaiza. | Ellenőrizable a kábelezést éscsatlakoztassa azt. |
| A vészölρpanel nem aktiv | Cserélje ki a vészölρpanelt. | |
| A kompresszor nemműködik | A feszültség alacsony. | Próbáljon meg magas és stabilfeszültséget kapni. |
| A relé rossz. | Cserélje ki a vészölρpanelt. | |
| Valami baj van avezerólótablával. | Cserélje ki a vészölρpanelt. | |
| A túlterhelés elleni védelemműködik. | Keresse meg az okot, és indítsa Újra. | |
| A kompresszor megsérült. | Cserélje ki a kompresszort. | |
| A kompresszor kondenzátoranem működik. | Cserélje ki a kondenzátort. | |
| A gép nem fagy le | Hútoanyag-szivárgás. | Keresse meg a szivárgás helyét ésjavítsa ki, a hútorendszer kiürítese utántölte fel Újra a hútoközeget. |
| A magnesszelep nemműködik. | Cserélje ki a magnesszelepet. | |
| A ventilátor motorja nemműködik. | Javítsa meg vagy cserélje ki a ventilátormotorját. | |
| A kompresszor nem működik. | Ellenőrizable a kompresszort, és szükségsetén cserélje ki. | |
| A gép nem allyle | A keménység tül magasra vanállitva. | Csökkentse a keménység beállitásat. |
| Valami baj van avezerólótablával. | Cserélje ki a vészölρpanelt. | |
| Rossz hútorendszer. | Ellenőrizable a hútorendszert. | |
| A relé ki van kapcsolva | A feszültség alacsony. | Próbáljon meg magas és stabilfeszültséget kapni. |
| Valami baj van avezerólótablával. | Cserélje ki a vészölρpanelt. | |
| A kontaktor leégett. | Cserélje ki a kontaktorokat. | |
| A fágylalt nem folyik ki azadagolóból | A nem megfelelo keverék ahengerbefagyásátokozta. | Készítse el a megfelelo keveréket. |
| Nincs keverék a hengerben. | Adja a keveréket a tartályba. | |
| A végálláskapcsoló nem működik, vagy a végálláskapcsoló gezetékezéselaza. | Cserélje ki a végálláskapcsoló t vampy valtoztassa meg a gezetékeket. | |
| A tengelykapcsoló vagy a keverő sérült. | Cserélje ki a tengelykapcsoló t vampy a keverőt. | |
| A fagylalt tú puha | Az adagoló nyílása szivárog. | Ellenőrizable a dugattyú O-gyürjét, és szükség esetén cserélje ki. |
| Az adagoló ajtaja szivárog. | Ellenőrizable az adagolóajtó O-gyürjét, és szükség esetén cserélje ki. | |
| A lefolyócső szivárog. | Ellenőrizable a csavar tömítését, és szükség esetén cserélje ki. | |
| A csengő folyamatosan csipog | Alacsony feszültéségű védelem. | Először kapcsolja ki a készüléket, majd 5 perc elteletével kapcsolja be. |
| Kikapcsolási védelem. | Először kapcsolja ki a készüléket, majd 5 perc elteletével kapcsolja be. | |
| A végálláskapcsoló nem áll vissza idöben. | A végálláskapcsoló visszaállitásához húzza felfelé a fogantyút. | |
| CODE "NL". | A Hajtómotor fordulatszáma gyorsan csökken. | A keménység tú magasra van állíva, vagy ellenorizze, hogy nem motorprobléma áll-e fenn. |
| "--"CODE | A bözséségkapcsoló ninca a megfelelő helyzetben, vagy megserült. | Állítsa be a bözséségkapcsoló helyzetét, vagy cserélje ki. |
Szerelési rajz
Az alkatrészek listája
| Nem | Alkatrész neve | Mennyiség | Nem | Alkatrész neve | Mennyiség |
| 1 | Ventilátor motor | 2 | 20 | Csavartengely | 1 |
| 2 | Aerodinamikai alagút | 1 | 21 | Adagoló nyílás | 1 |
| 3 | Adapter | 1 | 22 | Fogantyú | 1 |
| 4 | Vezérlópanel | 1 | 23 | Párna | 2 |
| 5 | Elektromos doboz fedele | 1 24 Csiga 2 | |||
| 6 | Szabotázsmotor | 1 | 25 | TÜa fogantyúhoz | 1 |
| 7 | Hátfal | 1 | 26 | Pad | 1 |
| 12 | Keverékszint-érzékelő | 1 | 27 | Dugattyú | 1 |
| 11 | Étetőcső | 1 | 28 | Dugattyú O-gyürő | 4 |
| 10 | Tartály fedele | 1 | 29 | Anya | 1 |
| 9 | Keverő | 1 | harminc | Csepegtetőtálca | 1 |
| 8 | Lemez | 2 | 31 | Ászó | 1 |
| 7 | Mágneses acél | 1 | 32 | Csepegtető tálca fedele | 1 |
| 6 | Csigatengelyes motor | 1 | 33 | Csószerelények | 1 |
| 5 | Végálláskapcsoló | 1 | 34 | Lábak | 4 |
| 4 | PCB lap | 1 | 35 | Kompresszor | 1 |
| 3 | Kapcsoló | 1 | 36 | Elektromágneses szelep | 2 |
| 2 | Pecsét | 2 | 37 | Kondenzátor | 1 |
| 1 | Tömítőgyűrű (o-ring) | 2 | 38 | A szűró | 1 |
- ÁLTALÁNOS LEÍRÁS
- NE HASZNÁLJA A KÉSZÜLÉKET, HA NEM OLVASTA ÉS ÉRTETTE MEG ALAPOSAN EZT A HASZNÁLATI ÚTMUTATÓT
- LEGENDA
- HASZNÁLATI BIZTONSÁG
- FIGYELEM
- ELEKTROMOSSÁGRA VONATKOZÓ BIZTONSÁGI SZABÁLYOK
- MUNKAHELYRE VONATKOZÓ BIZTONSÁGI SZABÁLYOK
- SZEMÉLYEKRE VONATKOZÓ BIZTONSÁGI SZABÁLYOK
- BIZTONSÁGOS ESZKÖZHASZNÁLAT
- HASZNÁLATI IRÁNYMUTATÁSOK
- A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA
- KEZELŐPANEL
- FELKÉSZÜLÉS A MUNKÁRA
- A KÉSZÜLÉK HELYE
- TESZTFUTÁS
- TISZTÍTÁS AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT
- PARAMÉTEREK BEÁLLÍTÁSA
- FUNKCIÓK LEÍRÁSA
- TISZTÍTÁS
- KÉSZENLÉTI ÜZEMMÓD
- AUTOMATA ÜZEMMÓD
- RIASZTÁSI ÜZENETEK
- FAGYLALTGYÁRTÁS
- A KEVERÉK ELKÉSZÍTÉSE
- A KEVERÉK ADAGOLÁSA A TARTÁLYBA
- A TARTÁLY HŰTÉSI FUNKCIÓJÁNAK HASZNÁLATA
- TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS
- A FELSŐ TARTÁLY ÉS A HENGER TISZTÍTÁSA
- A GÉP KÜLSEJÉNEK TISZTÍTÁSA
- A KONDENZÁTOR TISZTÍTÁSA
- KARBANTARTÁSI TIPPEK
- A HASZNÁLT ESZKÖZÖK ÁRTALMATLANÍTÁSA
- HIBAELHÁRÍTÁS
- SZERELÉSI RAJZ
- AZ ALKATRÉSZEK LISTÁJA
Márka : Royal Catering
Modell : RCSI-16A
Kategória : Jégkészítő gép