RCSI-16A - Stroj na led Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE RCSI-16A Royal Catering

Tento námov k použí byl prelozen strojově. Vždy se snažíme o poskytnú třpresného prekladu. Žádný strojový preklad však není dokonalý. Rovné zneslouží k nahrazení prekladu lidskou osobou. Oficiálné námov k použí je dostupný v anglické verzi. Připadné nosrovnalosti nebo rozdíly v prekladu nejsou závizné a nemají Žádný právní učinek pro učely dodržovány predpisů nebo jejich yváhání. V připadě jakychkoli otázek ohledné správnosti informaci uvedených v námodu k použíte se fidte anglickou verzi tohoto obsahu. Jedné se o oficiálné verzi.

Technické udaje

Popis parametru	Hodnota parametru
Stroj na jemnou zmrzlinu	Stroj na jemnou zmrzlinu
Model	RCSI-16A
Napájecí napěti [V~] / frekvence [Hz]	230/50
Jmenovitý vykon[W]	800
Chladivo	R290
Množství chladiva [g]	120
Objem nádrzej [I]	5,5
Celková kapacita [I]	7,1
Rychlost vyroby zmrzliny [I/h]	13
Třída ochrany	A
Klimatická třída	SN/N
Rozměry (sǐřka x hloubka x vyška) [mm]	75 x 24 x 71,5
Hmotnost [kg]	47,5

1. Obecný popis

Uživatelská príručka je navržena tak, aby pomohla bezpečnému a bezproblémovému používaní zařizení. Vyrobek je navržen a vyroben v souladu s prísnými technickými směrnicemi, za použití nejm modernějsích technologii a componentů. Navíc se vyráblí v souladu snejprísnějsimi standardy kvality.

NEPOUZIVEJTE ZARIZENI, POKUD JSTE DUKLADNE PRECETLI A POROZUMELI TUTO UZIVATELSKOU PRIRUCU.

Chcete-li zvysit zivotnost zafrzeni a zajistit bezporuchovy provoz, pouzivejte jej v souladu s tímto navodem k pouziti a pravidelné provadějte udrzbu. Technické udaje a specifikace v teto uživatelské priruce jsou aktuálni. Vyrobce si vyhrazuje pravo na změny spojené se zlepšováním kvality. Zařazení je navrženo tak, aby snizovalo rizika emisi hluku na minimum, s ohledem na technologickýPokrok a możnosti snizeni hluku.

Legenda

Vyrobek splnjupe prislusne bezpecnostní normy.

Před použitím si prečtětePokyny.

Vyrobek musi byt recyklovan.

VAROVÁNÍ! nebo POZOR! nebo PAMATUJ! Použitelné na danou situaci. (všeobecné varovné znameni)

POZORNOST! Varováni prěd urazem elektrickým proudem!

POZORNOST! Rotujicci casti, nebezpeci zachycen!

POZORNOST! Nebezeci požáru - hořlavé materiały!

POZORNOST! Horky povrch, nebezpeci popaleni!

Používejte pouze uvnitř.

NEZAPOMENTE! Vykresy v toto navodu jsou pouze pro ilustracni uceely a v nekterych detailech se mohou lisit od skutecného produktu.

2. Bezpečnost používání

POZORNOST! Přečte si věchny výstráhy, které se tykají bezpečnosti, a také věchny námody. Nedodrženi varovani a pokynů můze mit za následek uraz elektrickým proudem, požár a/nebo vázné zraněni nebo dokonce smrt.

Vyraz „zařizení“ nebo „vyrobek“ se v upozorněních a v popisu príručky vztahuje na následujíci zboží: Stroj na jemnou zmržlinu

2.1. Elektrická bezpečnost

a) Zástrčka musí pasovat do zásuvky. Zástrčku v Žádném prípadě nijak neupravujte. Použití originálnich zástrček a odpopvidajćích zásuvek snižujé riziko urazu elektrickým proudem.

b) Nedotykejte se uzemnénych prvku, jako jsou potrubí, ohrivace, kotle a chladnicky. Pokud je uzemnéné zarizení vystaveno desti, prímemu kontaktu s mokrým povrchem neboPokud je provozováno ve vlhkém prostředi, existuje zvyşene riziko urazu elektrickým proudem. Vnikutí yody do pristroje zvyšuje riziko poskozeni pristroje a urazu elektrickým proudem.

c) Používejte kabel pouze k učelu, ke kterému je určen. Nikdy jej nepoužívejte k prěnášeni zařizení nebo k vyтahování zástrčky ze zásuvky. Udržujte kabel mimo zdroje tepla, oleje, ostré hrany nebo pohyblíve Časti. Poškozené nebo zamotané kabely zvyšují riziko Úrazu elektrickým proudem.

d) Zařizení nepoužívejte,Pokud je napájecí kabel poskozený nebo vykazuje zjevné známky opotřubení. Poškozený napájecí kabel by měl vyměnit kvalifikovaný elektrikár nebo servisné středisko vyrobce.

e) Abyste predeši urazu elektrickým proudem, neponořujte kabel, zastrčku nebo zařizení do vody nebo jin'ych kapalin. Nepoužíveite zařizení na mokrém povrchu.

f) POZORNOST! NEBEZPECI ZIVOTA! Pri ciisteni nikdy neponojuje zaifeni do vody nebo jinych kapalin.
g) Nepouzívejte ve velmi vlhkém prostředí nebo v bezprostřední blízkosti vodnich nádrží.
h) Préd prvním použitím prosím zkontrolujte, zda typ sǐtového napěti a proud odpovída udajúm uvedeným na typovém štítku.
i) Zařizení musí být pripojeno k zásvuce, která má zemnicí vodič.

2.2. Bezpečnost na pracovišti

a) Ujistete se, ze pracovište je ČiSTE a dobre osvětlené. Nepořádek nebo špatné osvětlené pracovište muže věst k nahodám. Snažte se myslet dopředu, pozorujte, co se ďeje a priće s prístrojem používejte zdravý rozum.
b) Zjistite-li poskozeni nebo nepravidelny provoz, okamzite zaizeniy vypnete a neprodleneh nahlaste nadrizenemu.
c) V pripadé požáru použijte k uhašeni práskový nebo oxid uhlicity (CO2) hasici prístroj (určeny pro použití na elektrických zařizenich pod napětím).
d) Používejte zařízení v dobře větraném prostoru.
e) Pravidelné kontrolujte stav bezpečnostnich stítkú. Pokud jsou stítky nečitelné, je třeba je vyměnit.
f) Uschovejte prosim tento námod k dispozici pro budouci použití. Pokud je toto zařizení prědáno třétí strané, je nutné s nim prědat i námod.
g) Uchovávejte obalové prvky a malé montážní díly na miste, které není dostupné dětem.
h) Zařizení uložte mimo dosah dětí a zviřat.
i) Pokud je toto zařizení používano společné s jiným zařizením, je třeba také dodržovat zbyvajíciPokyny k použiti.

Zapamatujte si! Pri pouzivani zaizenichrahte detiaostatni kolemjdouci.

2.3. Osobní bezpečnost

a) Zařizení nepoužívejte, jste-li unavení, nemocné nebo pod vlivem alkoholu, omamnych látek nebo lékú, které mohou vyrazné zhorst schopnost ovladat zařizení.
b) Stroj mohou obsluhovat fyzicky zdatné osoby, které jsou schopné se strojem zacházet, jsou Čradné proškoleny, prostudovaly si tento námod k obsslze a absolvovaly školeni o bezpečnosti a ochraně zdraví pri práci.
c) Pri praci se zařizením používejte zdravý rozum a budte ve střeu. Dočasná ztráta koncentrace pri používání zařizení můze věst k váznám zraněním.
d) Nepreceuje své schoposti. Pri pouzivani zaifeni udrzujte rovnovahu a vzy zuste ste stabilni. To zajisti lepsi kontrlu nad zaifenim v neocekavanych situacich.
e) Nenoste volné oblečeni nebo šperky. Udržujte vlasy, oděv a rukavice mimo pohyblíve Časti. Volné oděv, šperky nebo dlouhé vlasy se mohou zachytit pohyblívymi Častmi.
f) Zařizení není hračka. Děti musí být pod dozorem, aby bylo zajistěno, Že si se zařizeníne budou hrát.
g) Nevkladeje ruce ani jiné prédmety do zařizení, když je v provozu!

2.4. Bezpečné používání zařizení

a) Je nutné se présvédcit, zda je kolo na zařizení umistěno stabilné. Použijte vchodné nastroje pro dany úkol. Správně zvolené zařizení splníní úkol, pro který bylo navrženo, lépe a bezpečnéji.
b) Před zahájením seržováni, Čistěné a udrzby odpojte zařizení od napájení. Takovépreventivnó opatěné snizuje riziko nahodné aktivace.

c) Pokud zařizení nepoužíváte, uložte jej na bezpečné miste, mimo dosah děti a osob, které nejsou obeznámeny s pristrojem, které si nepřěctely námod k použití. Zařizení můze prědstavovat nebezpečí v rukou nezkusénych uživatelú.
d) Udržujte zařizení v perfektním technickém stavu. Pred kázám použítím zkontrolujte, zda nedoslo k obecněmu poskození, zejměna zkontrolujte pohyblíve současti, zda nemají prasklé Časti nebo privky a zda nedoslo k dalísm podmínkám, které by mohly ovlivnit bezpečné provoz zařizení. Pokud zjistěte poskození, predejte zařizení pred použítím k opravě.
e) Udrzujte zafrzeni mimo dosah deti.
f) Opravu nebo udrzbu zařizení by měly provadět kvalifikováne osoby, pouze s použitím originálné nahradnich dlú. To zajistí bezpečné použivání.
g) Aby byla zajistena provozni integrita zaízení, neodstrañujte ochranné kryty namontované ve vyrobe a nepovolujte Žádné šrouby.
h) Pri preprave a manipulaci s pristrojem mezi skladem a mistem urceni dodrzuje zasady BOZP pro ruchni prepravu platne v zemi, kde bude pristroj pouzivan.
i) Vyhnete se situacim, kdy zařizení během používaní prestane fungovat kvúli nadměrnému zatízení. To muže věst k prehrát hnacích prvkú a poskození zařizení.
j) Nedotykejte se kloubovych casti nebo prislustensti,Pokud nebylo zaifen odpojeno od zdroje napajeni.
k) Bēhem práce se zařizením nepohybumje, nenastavujte ani neotáčejte.
I) Zařizení pravidné Čistěte, abyste zabránili hromaděné odolných necistot.
m) Stanovená emise vibraci byla měřena pomoci standardních metod měřeni. Emise vibraci se mohou zmenit,Pokud je zařizení používánov jiném prostředí.
n) Zařizení neni hračka. Čištěné á udžrbu nesměji provadět déti bez dozoruDSPělé osoby.
o) Prázdné zařizení nespoustějte.
p) Je zakázánozasahovat do konstrukce zařizení za učelem změny jeho paramétrů nebo konstrukce.
q) Udržujte zařizení mimo zdroje ohne a tepla. Nevystavujte zařizení príímemu slunečním u zářeni.
r) Nezakryvejte vetrací otvory!
s) POZNÁMKA: Během provozu se některé privky zařízení velmi zahrivaj – nebezpeć opaření!
t) Nepokladejte zaifeni dnm vzhuru ani jej nenaklanejte pod uhlem vetsim nez 45^
u) Kolem zařizení ponechejte volné prostor (nejméné 50 cm na kaźdé strANE).
v) Neposkozujte cirkulacni systém chladiva.
w) Zabrańte vniknutí vody a jin'ych kapalin do zařizení;
(x) Pokud v mrazicim valci neni zadna smes nebo voda, stroj nemuze fungovat. Nedodrzeni tohoto doporučeni muže vest k poskozeni mixéru.
y) Nevkladejte zadne predmety do ventilacni mrizy nebo vystupu davkovace, kdyz je stroj v chodu
z) Zařizení obsahuje hořlavé materiały. Po uplném ukončeni použivani zařizení by mělo byt premistěno do zařizení zabyvajiciho se bezpečnou likvidací elektronických a nebezpečnych zařizení.

POZORNOST! I pres bezpečnou konstrukci zařizení a jeho ochrannes vlastnosti a pres použiti pridavnych prvků chrancićch obsluhu stale existuje mirné riziko nebody nebo zraněni pri používani zařizení. Pri používani zařizení budte ve střehu a používejte zdravy Rozum.

3. Použijte pokyny

Zaǐzení je určeno k vyrobě měkké zmrzliny.

Zarizení nelze použit pro:

• priprava zmrzliny z latek, které mahou ohrozit zdrvi nebo ziivot

zmrazeni napoju a potravin

Uživatel je odpopědny zá jakékoli skody zpúsobene neumyslným použitím zarizení.

3.1. Popis zařizení

1-Horní kryt nádrze
2-Ovladacipanel
3 - Páka dávkovace
4 - Odkapávací nádrž
5 - Odvetrávacídil
6 - Horní nádrž (viditelné po sejmúti hörniho krytu)

Ovladací panel

A - tlacitko rezimu "AUTO".
B - Tlačitko režimu "CLEAN".
C - tlačitko režimu "STANDBY".
D-Tlacitko"UP"-zvy Seni hodnoty
E-Tlacitko"DOL" - snizuje hodnotu
F - Tlacítko "SET" - nastavení provoznich paramétr

• Okolni teplota by se měla pohybovat v Rozmezi 10-40°C a relativné vlhkost by neměla présáhnout 90%.
• Zařizení by mélo byt umistěno tak, aby byla zajistěna dobra cirkulace vzduchu.
• Udrzujte minimálny vzdálenost 50 cm od kaźde stěny zařizení.
• Obsluha musi mit dostatek prostoru pro správné a bezpečné provaděné své práce.

• Udržüite zařízení mimo věchny horké povrchy.
• Zařizení by mělo být vždy používano na rovném, stabilním, Čistěm, ohnivzdorněm a suchém. povrchu a mimo dosah dětí a osob s omezenými fyzickými, smyslovými a duševnímí funkéri.
• Zařazení musi byt umistěno tak, aby bylo možné kdykoli dosáhnout na zástrčku.
• Ujistete se prosim,Že napajeni zafrizen odpovida udajum uvedenym na typovem stitku!

• Použití prodlužovacích kabelů se nedoporučuje;
  Neměnte původní zástrčku;

• Nepoužívejte zásvukový adapteré;
  Zafrzeni by melo byt pripojeno k zasuvce, ktera ma zemnici vodič.

• Pred prvním použitím demontujte všechny současti a umyje je, stejně jako omyje celé zařizení.

Zkušební provoz

1) Pripojte stroj ke zdroji napajeni.
2) Stisknéte tlacítko "CLEAN", mixér se začne otáčet
3) Stiskněte tlacítko "AUTO", mixér se otočá o několik minut později začne kompresor mrazit.
4) Stiskněte tlacítko "STANDBY", počejte 2-3 minuty a poté zkontrolujte, zda nádrž prěstala zamrzat.

POZNÁMKA : Nenechávejte zařizení béžet delí dobu na SUCH podu k toskození zařizení.

Cisteni prd prvnim pouzitim

Prid prvnim pouzitim stroj dukladně vycistěte a vydezinfikujte podle následujících krokú:

1) Pripravte si 3 litry roztoku sestavjiciho ze smesi studené vody a cisticicho prostredku urceneho k pouziti na povrchy prichacejici do styku s potravinami. Nalijte Roztok do nadrze stroje a nadrz dukladne vycistete houbou nebo mekkym hadikem.
2) Zapnete napajeni, stisknefte tlacitko "CLEAN" a nechte stroj bezet 2 minuty.
3) Umistěte kbelík pod otvor dávkovace, zatahněte za rukojet'dolú, aby se Roztok vylil.
4) Po vypusteni veskerého Čsticího roztoku stisknéte tlacítko "CLEAN" pro ukončeni režimu Čistěné.
5) Vyplachněte nadrž a dávkovaci systém opakovám išech kroků mytí 2-3krát, pouze s použitím Čisté vody.

POZORNOST

• Teplota roztoku by měla být nizsí než 60°C, jinak dojde k poškození dlú.
• Po vycisteni se ujistete, ze ve valci neni voda, jinak zmrzly led poškodi michadlo, když stroj zamrzne.

3.3. Nastavení paramétrů

1) Funkce kontrly a vynulovani počitadla porci: Chcete-li zkontrolovat, kolik porci bylo vydano, stisknéte soucasne tlacitka "NAHORU" a "DOLÜ". Funkce funguje pouze v automatickém režimu a počità, když je mikrospínač aktivní. Pokud po dobu 5 sekund neprovedete Žádnou akci, počitadlo se vrátí k predchozímu zobrazení. Počitadlo muzete vynulovat soucasným stisknutím tlacitek "NAHORU" a "DOLÜ" po dobu 5 sekund.
2) Nastavení tvrdosti ledu : V pohotovostnim stavu stisknéte tlacítko "UP" na 1 sekundu pro aktivaci režimu nastavení tvrdosti (okno "HARD/SET" bude blikat). Poté pomoci tlaciték "NAHORU" nebo "DOLÜ" vyberte úroven tvrdosti ledu od 1 do 10. Nastavení se automaticky uloží po 5 sekundách nečinnosti.
3) Kontrola teploty: Chcete-li zkontrolovat teplotu uvnit'zaifzeni, stisknete a podrzte tlacitko "UP" po dobu 3 sekund. To vam umožni odecist teplotu horní nádrze a valce.
4) Nastavení systémovych paramétr: Chcete-li upravit nastavení systému, podržte tlacítko "SET" po dobu 3 sekund. Poté procházem možnosti P0 až P5 krátymi stisky tlacítka „SET" vyberte paramétr, který chcete zmenit. Když se na displeji zobrazí príslušné paramétr, upravte jej pomoci tlaciték „NAHORU“ a „DOLÜ". Niže je uvedenseznam paramétr, které lze zmenit:

Počet	Popis parametru	Kód	Rozsah	Přednastavená	Jednotka
			hodnot	hodnota
1	Teplota prěchodlazení nádrzej	P1	2-10	8	°C
2	Doba mytí	P2	1-30	10	minuta
3	Hystereze teploty prěchodlazení nádrzej	P3	1-10	2	°C
4	Doba restartu kompresoru v pohotovostním režimu	P4	5-30	15	minuta
5	Čas automatickeho restartu	Q5	1-15	5	minuta
6	Zpožděné odstávky motoru	P6	1-60	třicet	druhý
7	Hodnota kompenzace teploty	P7	-9~+9	0	°C
8	Alarm nedostatku ledové hmoty	P8	30-50	43	/

POZNÁMKA : Nedoporučuje se upravovat parametr P1.

3.4. Popis funkci

Cisteni

• Aktivace režimu Čišěné: V pohotovostním stavu stisknéte tlacítko "CLEAN" pro spustěné režimu Čišěné. Hnaci motor se zapne. Opětovnám stisknutím tlacítka "CLEAN" režim Čišěné vypnete.
• Měrěné otáček motoru: Podržením tlacítka "CLEAN" po robu 10 sekund aktivujete funkci měrěné otáček motoru bez zatěženi.

Pohotovostní režim

• Aktivace pohotovostnio režimu: Stiskutim tlacitka "STANDBY" aktivujete tento režim. Kompresor pobeží, aby zmrazil válec, dokud nebude zmrzlý na 70%. Elektromagnetický ventil mrazení se vypne a solenoidový ventil prechlazování se zapne. Když teplota horní nádrže dosáhne nastavené teploty (P0), oba solenoidové ventily a kompresor se zastaví. Po dosaženi hodnoty parametru P3 bude kompresorPokračovat v provozu.

Automatický režim

• Aktivace automatického režimu: Stisknutím tlacítka "Auto" vstoupíte do automatického režimu. Kompresor pobreží, aby zmrazil válec na 100%, a pak budePokračovat v chodu, aby zmrazil horní nádrž, dokud nebude dosaženo nastavené teploty (P0).

Poplasez zpravy

1) Žádná detekce rotace: Pokud koncovy spinač nedetekuje rotaci mixéru (RPM), na obrazovce se objeví „-“ a stroj pipne a prestane pracovat.
2) Prilis pomale otáčky motoru: Pokud jsou otáčky motoru príliš nízké, na obrazovce se objeví „NL“, stroi pípne a prestane pracovat.
3) Koncovy spinač za otvorem výdejniho stojanu aktivní déle než 1 minutu: Pokud je výdejní stojan aktivní déle než 1 minutu, na obrazovce se objeví „Cb“ a stroj pipne a prěstane pracovat.
4) Prilis mnoho smesi v horni nadrzi : Pokud smes v horni nadrzi neni na spravné urovni, na obrazovce se objeví „QL".

3.5. Vyroba zmrzliny

POZORNOST:

• Vyrobek némá nočné režim. Po každodenním používání stroje vyprázdněte nádrž a vyčistěte stroj, abyste zajistili správnou hygienu.

• Doporučuje se používat práskové prísady. Například smícháním práskové zmrzliny s mlékem. Vyhněte se používani zmrzlinové směsi (nebo směsi Dortů), protoze by mohlo dojít k poskození stroje nebo ke špatné vytvorené zmrzlině.
  Tip: Připravte si pokaždé 60-80 g zmrzliny a prěd přípravou druhé porce počkejte 10 sekund.

1) Oplachovani pred spustelnim :

• Do kbeliku se studenou vodou prijavte 3 litry bezinfekcniho roztoku, nalijte do nasypkv a dukladne vycistete vsechny jei casti.
  Zapněte hlavní napájení, stisknéte tlacítko "CLEAN" a nechte stroj běžet 3 minuty.
  Umistete kbelik pod dvirka davykovače, aby se Roztok vypustil.
• Poté, co Roztok vyteče, stisknéte tlacítko "CLEAN" pro vypnutí myciho režimu.
• Odśroubujte dva šrouby dvířek dávkovace, vyjměte celou sestavu, vyčistěte ji, poté jižnovu sestavte a nainstalujte do stroje.
• Nalijte do nálevky mirné množstvi Čisté vody, slijte ji a opakujte, dokud nebude voda co nejciastí.
• Osuste otvor davykovač Čistým suchým hadříkem.

2) Príprava směsi:

Postupujte podlePoknu pro pripravu zmrzlinové smesi,vyhnete se jakekoli kontaminaci.
Smes nechame asi 5 minut odstat nebo pouzijeme hotovou zmrzlinovou smes.
- Pro ziskány lepsí zmrzliny se doporučuje směs vychladit a skladovat v lednici príteploté 4 °C.

3) Pridani smesi do nasypky :

• Polovinu pripravené směsi nalijtte do násypky.
• Stiskněte tlacitko "CLEAN" pro dūkladné promichání směsi, dokud nezmíz bubliny, poté stisknéte znovu pro zastaveni michání.
• Nalijte zbytek smësi, zavrete viko a stisknefte tlacitko "AUTO" pro prepnuti do rezimu yroby zmrzliny. Kdvž displej ukazujie pres 99%. zmrzlina je hotová.
• Pro podávání zmrzliny zatahněte za rukojet a pod otvor dávkovace umistěte šalek nebo jinou nádobu.

4) Použití funkce chlazení zásobníku :
- Stisknutim tlacitka "STANDBY" zapnete chlazení nasypky, které zabrání zkaženi směsi pri vyssokych teplotách a urvchić prípriavy zmrzliny.
5) Pred cisténim stroje nezapomeinte vyprazdnit veskerou zbyvajici smes podle vyse popsanych kroku cisteni.

3.6. CISTENIA UDRZBA

Cisteni a udrzba tohoto stroje není vázána na stanovený harmonogram, ale závisí na podminkách použiváná a provozu. Kaźdý stroj vyžaduje individuálné pristup v závislosti na jeho aktuálím stavu.

Cisteni

1) Čišění horní nádrze a válcé

• Stiskněte tlacítko "CLEAN" pro odstraněné zbyvajíc směsi z násypká a sudu, potéznovu stisknéte pro zastavení procesu.

• Pripravte 3 litry bezinfekcnio roztoku ve studené vode, nalije do nasypky.
  Spustte stroj v rezimu "CLEAN" po dobu 3 minut a poté vypustte veškerý Roztok. Opakujte operaci 2-3krát s Čistouvodou pro dūkladné yčistěné.

• Odpojte stroj, rozeberte a vyčistěte všechny díly.

• Odrsoubujte ctyri šrouby dvirek davkovace, vyjměte je.

• Demontujte soucasti dvirek davkovače: zapadku, rukojet, pist, těsnici kroužky.
• Odstraţne šroub z va lce a poté odstraţne těsněni šroubu.
  Vycistete vsechny dily,vmene opotrebované dily.
  Znovu smontujte vsechny dily nanesenim maziva (napr. vazeliny) na pist, Okrouzky a těsněni.

2) Čistěné vnejsku stroje

• Vnějí šćst stroje udržujte v Čistote pomoci vlhékho hadríku. Nelijte vodu prímo do stroje.

3) Čistěni kondenzátoru

V priadepoTreby (kazdych sest mesicu) yvciiste kondenzator, ktery muze byt zneciSTeny prachem ovlivnujcim odvod tepla a chlazeni.

a) Odpojte hlavní napájení.
b) Odstraţne zadni a bočni panely.
c) K odstraneni prachu pouzijte vysavač, stlačený vzduch nebo měkký kartáč. Dávejte pozor, abyste neposkodili současti kondenzátoru.

Tipnyaudrzbu

• Denne produit vyprázdnéte a zařizení dūkladné vyčistěte a vydezinfikujte. Správná udžrba zajistuje lepši konzistenci produktu, zvyšuje spolehlivost a vykon stroje a zabrańuje nákladným opravám.
• Pred každým Čištením (pokud není v námodu k obsluze uvedeno jinak), serizováním, vyménou príslušenstvá a v době, kdy se zařizení nepoužíva, vytáhněte sítovou zástrčku. Pockejte, dokud se rotujíci privky nezastaví.
  Nenechávejte stroj běžet naprázdno, aby nedoslo k poskození vnitřinich Častí.
• Pro bezpećný a spolehlívý provoz seseznamte se věmi provozními režímy stroje.
  K cištěni povrchů by se měly používat pouze prostředky, které neobsahuji korozivní latky.
  K Čišěné ižrizení lze používat pouze jemné Čiścí prostředky určené k Čišěné povrchú pricházejících do styku s potravinami.
• Neprovozujte stroj s vodou v automatickém režimu, aby se voda nezměnila na led, což by mohlo poškodit současti stroje.
• Namazte těsněné i těsnici kroužky potravináským mazivem
  Kdyz je pechovadlo odstraneno z mraziciho valce, nelije do nadrze vodu ani jinou tekutinu. To zpusobi vytekani tekutiny z vytlacneho potrubi umisteneho pod strojem.
• Do násypky nepridávejte Žádné cízi prědměty, které by mohly blokovat prútok do mrazićhovalce a poskodit zařizení.
• Neprovozujte stroj s odstranenymi nerezovymi panely, abyste predešli nehodám zpúsobeným pohyblivymi Častmi. Volné odev a dlouhé vlasy se mohou zachytit do pohyblivych Častí a zpúsobit vázné zraněni.
• Po kazdem Čištení by měly byt vsechny současti préd dalşim použitím zařizení dūkladné vysuşeny.
• Zařizení by mělo BYt skladováno na suchém a chladném mistě chráněném prěd vlhkosti a primým slunečním zářením.
• Je zakázáno střikat zařizení proudem vody nebo ponořovat zařizení do vody.
  Ujistete se, ze se zdna voda nedostane dovnitr ventilacnimi otvory v krytu.
  Vetraci otvory by mely byt yviisteny kartacem a stlaenym vzduchem.
  K cisteni pouzivejte mekky hadrik.
  K Čišěné nepoužívejte ostré a/nebo kovové prěděty (napiř. drátěné kartáč nebo kovovou špachtli), protoze mohou poskodit povrch materialú, ze kterého je zařizení vyrobeno.

Na konci svéživotnosti nesmi byt tento vyrobek likvidován s bežnám komunálím odpadem, ale měl byt odevzdán na sbérné mistro pro recyklaci elektrickych a elektronickych zařizení. To je označeno symbole umistěnám na produktu, uživatelské príručce nebo obalu. Materiały použité v zařizení jsou opakovaně použitelné podle jejich označeni. Opětovním použítím opětovním použítím materiálůne boj jiným použitím použitěho vybavení vyznámě prispíváte k ochraně našehoživotného prostředí. Informace o príslušné miste likvidace použitěch zařizení vám poskytné mistríní správa.

Reşeni problemü

Pokud se setkáte s problémy se zařizením, vyhledejte šěsení v níze uvedné tabulce. Pokud problém pretrévá, neřěste jej sami a požádejte o pomoc technickou službu vyrobce.

Problém	Pravlěpodobné príčiny	Rešení
Stroj nefunguje	Stroj není prípojen.	Zkontrolujte a prípojte správně.
	Hlavní vypínač není zapnutý.	Zapněte hlavní vypínač.
	Hlavní vypínač je poškozený.	Vyměnte hlavní vypínač za nový.
	Ochranný obvod je funkčné.	Vyměnte pojistku.
Režim Čiřěnéře nefunguje	Kabeláž pro tutu funkci je uvolněnéá.	Zkontrolujte kabeláž a prípojte ji.
	Hnací motor nefunguje.	Opravte nebo vyměnte motor.
Automatický režim nefunguje	Kabeláž pro tutu funkci je uvolněnéá.	Zkontrolujte kabeláž a prípojte ji.
	Rídicí deska není aktivné	Vyměnte Židicí desku.
Kompresor nefunguje	Napěti je nízké.	Pokuste se získat vysocké a stabilní napěti.
	Relé je špatné.	Vyměnte Židicí desku.
	Něco není v pořák u s rídicí deskou.	Vyměnte Židicí desku.
	Ochrana proti prětižení funguje.	Najděte príčinu a restartujte.
	Kompresor je poškozený.	Vyměnte kompresor.
	Kondenzátor kompresoru nefunguje.	Vyměnte kondenzátor.
Stroj nezamrzne	Unik chladiva.	Najděte místo uniku a opravte jej, po vysátí chladiciho systému doplěte chladivo.
	Solenoidový ventil nefunguje.	Vyměnte solenoidový ventil.
	Motor ventilátoru nefunguje.	Opravte nebo vyměnte motor ventilátoru.
	Kompresor nefunguje.	Zkontrolujte kompresor a v prípadě potřeby jej vyměnte.
Stroj se nezastaví	Tvrdost je nastavena príliš vysoko.	Snižte nastavení tvrdosti.
	S ovládací deskou je něco špatné.	Vyměnte Židicí desku.
	Špatné chladici systém.	Zkontrolujte chladici systém.
Relé je vypnuto	Napěti je nízké.	Pokuste se získat vysocké a stabilní napěti.
	Něco není v pořák u s rídicí deskou.	Vyměnte Židicí desku.
	Stykač je spálený.	Vyměnte stykač.
Z dávkovačě neteče zmržlina	Nesprávná směs zpúsobila zamrznutíálce.	Připravte vchodnou směs.
	Žádná směs veálci.	Přideje směs do násypký.
	Koncový spínač nefunguje nebo kabeláž koncového spínače je uvolněnéá.	Vyměnte koncový spínač nebo vyměnte kabeláž.
	Spojka nebo směšováč je	Vyměnte spojku nebo směšováč.
	poškozen.
Zmrzlina je pržilis měkká	Otvor dávkovače netěsní.	Zkontrolujte O-kroužek pístu a v prípadě potřeby jej vyměné.
	Dvířka dávkovače netěsní.	Zkontrolujte O-kroužek dvířek dávkovače a v prípadě potřeby jej vyměné.
	Odtokové potrubí netěsní.	Zkontrolujte těsněné šroubu a v prípadě potřeby jej vyměné.
Bzučák stále párá	Ochrana proti nízkému napětí.	Nejprve zařízení vypněte a po 5 minutách jej zapnéte.
	Ochrana proti vypnutí.	Nejprve zařízení vypněte a po 5 minutách jej zapnéte.
	Koncový spínač se neresetuje včas.	Zatažením za rukojeť nahoru resetujte koncový spínač.
KÓD "NL".	Rychlost hnacího motoru rychle klesá.	Tvrdost je nastavena pržilíš vysoko nebo zkontrolujte, zda se nejedné o problém motoru.
"--"KÓD	Bezdotykový spínač není ve správné poloze nebo je poškozený.	Upravte polohu bezdotykového spínače nebo jej vyměné.

Vykres sestavy

Seznam dlù

Ne	Název dílu	Počet	Ne	Název dílu	Počet
1	Motor ventilatóru	2	20	Šneková hřídel	1
2	Aerodynamický tunel	1	21	Otvor dávkovače	1
3	Adaptér	1	22	Držák	1
4	Kontrolné panel	1	23	Polštář	2
5	Kryt elektrické skřířky	1	24	Šnek	2
6	Tamper motor	1	25	Čep pro rukojeť	1
7	Zadné panel	1	26	Podložka	1
12	Snímač hladiny směsi	1	27	Píst	1
11	Napájecí trubice	1	28	O-kroužek pístu	4
10	Víko nádrže	1	29	Matice	1
9	Míchadlo	1	třicet	Odkapávací miska	1
8	Deska	2	31	Plovák	1
7	Magnetická ocel	1	32	Kryt odkapávací misty	1
6	Motor se šnekovým hřidelem	1	33	Potrubné armatury	1
5	Koncový spínač	1	34	Nožičky	4
4	PCB deska	1	35	Kompresor	1
3	Vypínač	1	36	Elektromagnetický ventil	2
2	Těsnění	2	37	Kondenzátor	1
1	Těsnici kroužek (O-kroužek)	2	38	Filtr A	1

Popis parametra	Hodnota parametra
Názov produktu	Stroj na mäkkú zmrzlinu
Model	RCSI-16A
Napájacie napătie [V~] / frekvencia [Hz]	230/50
Menovitý vykon [W]	800
Chladivo	R290
Množstvo chladiva [g]	120
Objem nádrzej [I]	5,5
Celková kapacita [I]	7,1
Rychlost výroby zmrzliny [I/h]	13
Trieda ochrany	A
Klimatická trieda	SN/N
Rozmery [sírka x híbka x vyška; mm]	75 x 24 x 71,5
Hmotnost [kg]	47,5

1. Vseobecný popis

Vyrobok splina prisluşné bezpečnostné normy.

Pred použitím si prečitajtePokyny.

Vyrobok sa musi recyklovat.

POZOR! Nebezpečenstvo urazu elektrickým prudom!

POZOR! Rotujuce ccasti, nebezpecenstvo zamotania!

2. Bezpečnost pri používani

POZOR!

Precitajte si vsetky bezpecnostne upozornenia a vsetky poukny. Nedodrzanie upozorneni a poukynov moze mat za nasledok uraz elektrickym prudom, poziar a/alebo važne zranenie alebo dokonca smrt.

2.1. Elektrická bezpečnost

2.2. Bezpečnost na pracovisku

2.3. Osobná bezpečnost

v) Neposkodzujte cirkulačné systém chladiva.

w) Zabrante vniknutiu vody a inych tekutin do zariadenia;

x) Ak v zmrazovacom valci nie je ziadna zmes alebo voda, stroj nemoze fungovat. Nedodrzanie tohto odporucania moze viest' k poskodeniu mixera.

3. Pokyny na použivanie

Používatě! je zodpovedný za akékol'vek škody spósobené neumyselný použivaním zariadenia.

3.1. Popis zariadenia

1 - Vrchny kryt nadrze
2 - Ovladaci panel
3-Páka dávkovača
4 - Odkvapkávacia nádrž
5 - Vent
6 - Horná nádrž (viditelné po odstráneni horého krytu)

Ovladaci panel

A - tlacidlo rezimu "AUTO".
B - tlaclidlo rezimu "CLEAN".
C- tlaclidro rezimu "STANDBY".
D-Tlačidlo "UP"-zvyšenie hodnoty
E-Tlačidlo "DOLE"-znižuje hodnotu
F - Tlačidlo "SET" - nastavenie prevádkovych parametrov

3.2. Priprava na prácu