RCSI-16A - Jääkone Royal Catering - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Pehmeä jäätelökone
Malli	RCSI-16A
Merkki	Royal Catering
Mitat (L x S x K)	75 x 24 x 71,5 cm
Paino	47,5 kg
Virtalähde	230 V ~ / 50 Hz, 800 W
Kylmäaine	R290, 120 g
Säiliön tilavuus	5,5 L (yläsäiliö) / 7,1 L (yhteensä)
Tuotantonopeus	13 L/h
Ilmastoluokka	SN/N
Suojausluokka	I (maadoitettu)
Päätoiminnot	AUTO-tila (tuotanto), PUHDISTUS-tila, VALMIUSTILA, jäätelön kovuuden säätö (1-10), annoslaskuri, lämpötilanäyttö
Huolto ja puhdistus	Säiliön ja sylinterin päivittäinen puhdistus desinfiointiaineella; lauhduttimen puhdistus 6 kuukauden välein; tiivisteiden voitelu elintarvikekelpoisella voiteluaineella; älä käytä metalliesineitä
Turvallisuus	Ylikuormitussuoja, automaattinen pysäytys vikatilanteessa, sekoittimen pyörimisen tunnistus, hälytykset hitaasta nopeudesta ja liian pitkään aktiivisena olleesta annostelijasta, syttyvän kylmäaineen R290 käyttö
Varaosat ja korjattavuus	Osaluettelo käyttöohjeessa (moottori, kompressori, magneettiventtiilit, tiivisteet jne.); korjaus vain ammattitaitoisen henkilöstön toimesta; alkuperäisosien käyttö suositeltavaa
Käyttöympäristön lämpötila	10 °C - 40 °C, suhteellinen kosteus ≤ 90 %
Mukana tulevat lisävarusteet	Keräysastia, kansi, annosteluvipu jne. (katso käyttöohje)

Usein kysytyt kysymykset - RCSI-16A Royal Catering

Mitä tehdä, jos kone ei jäädytä?

Tarkista ensin syöttöjännite. Jos se on oikea, mahdollisia syitä ovat kylmäainevuoto, vian aiheuttava magneettiventtiili, puhallinmoottori tai kompressori. Katso vianmääritystaulukko käyttöohjeesta saadaksesi lisätietoja.

Kuinka puhdistaa kone käytön jälkeen?

Kun seos on tyhjennetty, paina PUHDISTUS-painiketta ja kaada 3 L kylmää desinfiointiliuosta säiliöön. Anna käydä 3 minuuttia, tyhjennä ja huuhtele 2-3 kertaa puhtaalla vedellä. Irrota sitten kone pistorasiasta, pura annostelijan luukku ja puhdista kaikki osat pehmeällä liinalla. Voitele tiivisteet elintarvikekelpoisella voiteluaineella ennen uudelleen kokoamista.

Miksi automaattitila ei toimi?

Tämä voi johtua löystyneestä johdotuksesta kyseiselle toiminnolle, inaktiivisesta ohjauskortista tai vian aiheuttavasta käyttömoottorista. Tarkista liitännät ja vaihda kortti tai moottori tarvittaessa.

Kuinka säätää jäätelön kovuus?

Valmiustilassa pidä UP-painiketta painettuna 1 sekunnin ajan. Näytössä vilkkuu 'HARD/SET'. Käytä UP- tai DOWN-painikkeita valitaksesi kovuustaso 1 (pehmeä) - 10 (kova). Asetus tallentuu automaattisesti 5 sekunnin toimettomuuden jälkeen.

Mitä tarkoittaa hälytys '--' näytössä?

Tämä koodi tarkoittaa, että läheisyystunnistin (rajakytkin) ei havaitse sekoittimen pyörimistä. Tarkista tunnistimen sijainti, säädä se tai vaihda se. Kone antaa äänimerkin ja pysähtyy.

Millaista seosta käyttää?

Käytä mieluiten jauhemaisia ainesosia (pehmeän jäätelön seos) maidon kanssa. Vältä jäätelö- tai kakkuseoksia, jotka voivat vahingoittaa konetta. Valmista 60-80 g jäätelöä annosta kohti ja odota 10 sekuntia kahden annoksen välillä.

Miksi jäätelö ei tule annostelijasta?

Useita mahdollisia syitä: sopimaton seos on jäädyttänyt sylinterin, seosta ei ole sylinterissä, vikainen rajakytkin tai vahingoittunut kytkin/sekoitin. Tarkista seoksen valmistus ja tarkista komponentit.

Kuinka tyhjentää ja puhdistaa lauhdutin?

Irrota laite ensin pistorasiasta. Poista taka- ja sivupaneelit. Käytä imuria, paineilmaa tai pehmeää harjaa pölyn poistamiseen. Varo vahingoittamasta lauhduttimen ripoja. Suorita toimenpide kuuden kuukauden välein.

Mitä tehdä virhekoodin 'NL' yhteydessä?

Tämä koodi ilmaisee käyttömoottorin liian hitaan nopeuden. Syynä voi olla liian korkea jäätelön kovuus tai moottoriongelma. Pienennä kovuusasetusta tai ota yhteys tekniseen tukeen.

Kuinka nollata annoslaskuri?

Automaattitilassa paina samanaikaisesti UP- ja DOWN-painikkeita näyttääksesi laskurin. Nollaa se painamalla molempia painikkeita 5 sekunnin ajan. Laskuri palautuu nollaan.

KÄYTTÖOHJE RCSI-16A Royal Catering

Tämä käyttöopas on käännetty konekääntäjän avulla. Olemme pyrkineet tarjoamaan mahdollisimman tarkan käännöksen. Automaattisten käännösten laatu ei kuitenkaan ole täydellinen, eikä sen ole tarkoitus korvata ihmisten tekemiä käännöksiä. Virallinen käyttöopas on englanninkielinen versio. Käännöksessä mahdollisesti esiintyvät ristiriitaisuudet tai erot viralliseen versioon eivät ole sitovia, eikä niillä ole oikeudellista vaikutusta ohjeiden noudattamisen tai täytäntöönpanon osalta. Jos jokin käyttöohjeen sisältämien tietojen tarkkuuteen liittyvä seikka askarruttaa sinua, käänny käyttöohjeiden virallisen englanninkielisen version puoleen.

Tekniset tiedot

Parametrin kuvaus	Parametrin arvo
Tuotteen nimi	Pehmeän jäätelön kone
Malli	RCSI-16A
Syöttöjännite [V~] / taajuus [Hz]	230/50
Nimellisteho [W]	800
Kylmäaine	R290
Kylmäainen märä [g]	120
Säiliön tilavuus [l]	5,5
Kokonaiskapasiteetti [l]	7,1
Jäätelön valmistusnopeus [l/h]	13
Sujoausluokka	JA
Ilmastoluokka	SN/N
Mitat [leveys x svvyys x korkeus; mm]	75 x 24 x 71,5
Paino [kg]	47,5

1. Yleiskuvaus

Käyttöohje on suunniteltu auttamaan laitteen turvallisessa ja tarkoituksenmukaisessa käytössä. Tuote on suunniteltu ja valmistettu tiukkojen teknisten ohjeiden mukaisesti käyttäen uusinta teknologiaa ja komponentteja. Lisäksi se vastaa tiukimpia laatuvaatimuksia.

ÄLÄ KÄYTÄ LAITETTA, ELLET OLE LUKENUT JA SISÄISTÄNYT NÄITÄ KÄYTTÖOHJEITA PERUSTEELLISESTI.

Laitteen käyttöiän pidentämiseksi ja virheettömän toiminnan varmistamiseksi käytä laitetta tämän käyttöohjeen mukaisesti ja suorita tarvittavat huoltotoimenpiteet säännöllisesti. Näiden käyttöohjeiden sisältämät tekniset tiedot ja spesifikaatiot ovat ajan tasalla. Valmistaja pidättää oikeuden tehdä niihin laadun parantamiseen liittyviä muutoksia. Laite on suunniteltu siten, että melupäästöriskit ovat mahdollisimman pienet ottaen huomioon tekniikan kehitys ja melun vähentämismahdollisuudet.

Merkkien selitys

Tuote täyttää asiaankuuluvat turvallisuusstandardit.

Lue ohjeet ennen käyttöä.

Tuote on kierrätettävä.

VAROITUS!, HUOMAUTUS! tai MUISTUTUS! Kyseiseen tilanteeseen sopiva. (yleinen varoitusmerkki)

HUOMIO! Sähköiskuvaara!

HUOMIO! Pyörivät osat, takertumisvaara!

HUOMIO! Tulipalovaara - syttyvät materiaalit!

HUOMIO! Kuuma pinta, palovammavaara!

Käytä vain sisätiloissa.

HUOM! Tämän käyttöohjeen piirustukset ovat vain havainnollistavia, ja ne voivat joiltakin osin poiketa todellisesta tuotteesta.

2. Käyttöturvallisuus

HUOMIO!

Lue kaikki turvallisuutta koskevat varoitukset ja kaikki ohjeet. Varoitusten ja ohjeiden noudattamatta jättäminen voi johtaa sähköiskuun, tulipaloon ja/tai vakaviin vammoihin tai kuolemaan.

Varoituksissa ja ohjeissa käytetään termejä "laite" ja "tuote", joilla viitataan:

Pehmeän jäätelön kone

2.1. Sähköturvallisuus

a) Pistotulpan on sovittava pistorasiaan. Älä muokkaa pistotulppaa millään tavalla. Alkuperäisten pistotulppien ja yhteensopivien pistorasioiden käyttö vähentää sähköiskun vaaraa.

b) Vältä kosketusta maadoitettuihin elementteihin, kuten putkiin, lämmittimiin, kuumavesisäiliöihin ja jääkaappeihin. Sähköiskun vaara kasvaa, jos maadoitettu laite altistuu sateelle, joutuu suoraan kosketuksiin märän pinnan kanssa tai toimii kosteassa ympäristössä. Veden joutuminen laitteeseen lisää laitteen vaurioitumisen ja sähköiskun vaaraa.

c) Käytä johtoa vain sille tarkoitettuun käyttöön. Älä koskaan käytä sitä laitteen kantamiseen tai pistotulpan irrottamiseen pistorasiasta. Pidä virtajohto etäällä lämmönlähteistä, öljystä, terävistä reunoista tai liikkuvista osista. Vahingoittuneet tai sotkeutuneet virtajohdot lisäävät sähköiskun vaaraa.

d) Älä käytä laitetta, jos virtajohto on vaurioitunut, tai jos siinä on selviä kulumisen merkkejä. Vaurioituneen virtajohdon vaihto on annettava pätevän sähköasentajan tai valmistajan huollon tehtäväksi.

e) Sähköiskun välttämiseksi älä upota johtoa, pistotulppaa tai laitetta veteen tai muihin nesteisiin. Älä käytä laitetta märillä pinnoilla. f) HUOMIO! HENGENVAARA! Älä koskaan upota laitetta puhdistuksen aikana veteen tai muihin nesteisiin. g) Älä käytä erittäin kosteissa ympäristöissä tai vesisäiliöiden välittömässä läheisyydessä. h) Tarkista ennen ensimmäistä käyttökertaa, että pääjännite ja -virta vastaavat tyyppikilvessä ilmoitettuja tietoja. i) Laite on kytkettävä pistorasiaan, jossa on maadoitusjohto.

2.2. Turvallisuus työpaikalla

a) Varmista, että työskentelyalue on siisti ja hyvin valaistu. Sotkuinen tai huonosti valaistu työskentelyalue voi johtaa onnettomuuksiin. Pysy aina valppaana, tarkkaile laitteen toimintaa ja käytä tervettä järkeä työskennellessäsi laitteen kanssa. b) Jos havaitset laitteessa vaurioita tai epäsäännöllistä toimintaa, kytke laite välittömästi pois päältä ja ilmoita asiasta viipymättä laitteesta vastuussa olevalle henkilölle. c) Jos tulipalo syttyy, sammuta se jauhe- tai hiilidioksidisammuttimella (CO2) (joka on tarkoitettu käytettäväksi jännitteisten sähkölaitteiden sammuttamiseen). d) Käytä laitetta tilassa, jossa on hyvä ilmanvaihto. e) Tarkasta säännöllisesti turvatarrojen kunto. Jos tarrat ovat lukukelvottomia, ne on vaihdettava. f) Pidä tämä käyttöohje tallessa myöhempää käyttöä varten. Jos tämä laite luovutetaan kolmannelle osapuolelle, käyttöohjeet on luovutettava sen mukana. g) Säilytä pakkauselementit ja pienet kokoonpano-osat lasten ulottumattomissa. h) Pidä laite poissa lasten ja eläinten ulottuvilta. i) Jos tätä laitetta käytetään yhdessä muiden laitteiden kanssa, on myös niiden käyttöohjeita noudatettava.

Muista! Kun käytät laitetta, suojaa lapsia ja muita sivullisia.

2.3. Henkilökohtainen turvallisuus

a) Älä käytä laitetta väsyneenä, sairaana tai alkoholin, huumaavien aineiden tai sellaisten lääkkeiden vaikutuksen alaisena, jotka voivat merkittävästi heikentää kykyäsi käyttää laitetta. b) Konetta saavat käyttää fyysisesti hyväkuntoiset henkilöt, jotka pystyvät käsittelemään konetta turvallisesti, jotka ovat asianmukaisesti koulutettuja, jotka ovat tutustuneet tähän käyttöohjeeseen ja jotka ovat saaneet riittävän työturvallisuuskoulutuksen. c) Kun työskentelet laitteen kanssa, käytä tervettä järkeä ja pysy aina valppaana. Tilapäinen keskittymisen menetys laitteen käytön aikana voi johtaa vakaviin vammoihin. d) Älä yliarvioi kykyjäsi. Kun käytät laitetta, varmista, että pystyt ylläpitämään tasapainosi, ja että työskentelet tukevassa asennossa. Tämä takaa laitteen paremman hallinnan odottamattomissa tilanteissa. e) Älä käytä väljiä vaatteita ja koruja. Pidä hiukset, vaatteet ja käsineet poissa liikkuvista osista. Väljät vaatteet, korut tai pitkät hiukset voivat tarttua laitteen liikkuviin osiin. f) Tämä laite ei ole leikkikalu. Lapsia on valvottava, jotteivät he leikkisi laitteen kanssa. g) Älä laita käsiäsi tai muita esineitä laitteen sisälle, kun se on käytössä!

2.4. Laitteen turvallinen käyttö

a) Älä ylikuormita laitetta. Käytä vain kulloiseenkin toimenpiteeseen sopivia työkaluja. Sopivat laitteet ja työkalut varmistavat toimenpiteiden paremman ja turvallisemman suorittamisen.

b) Irrota laite virtalähteestä ennen säätö-, puhdistus- ja huoltotöiden aloittamista. Tällainen ennaltaehkäisevä toimenpide vähentää tahattoman käynnistymisen riskiä.

c) Kun laitetta ei käytetä, säilytä se turvallisessa paikassa, poissa lasten ja sellaisten henkilöiden ulottumattomissa, jotka eivät tunne laitetta ja jotka eivät ole lukeneet sen käyttöohjetta. Laite voi olla kokemattomien käyttäjien käsissä vaarallinen.

d) Pidä laite teknisesti täydellisessä kunnossa. Tarkista ennen jokaista käyttökertaa, että laite ei ole vaurioitunut. Tarkista erityisesti laitteen liikkuvat osat halkeamien varalta. Tarkista myös kaikki muut seikat, jotka voisivat aiheuttaa ongelmia laitteen turvalliseen toimintaan. Jos havaitset minkäänlaisia vaurioita, laite on luovutettava korjattavaksi ennen sen käyttöä.

e) Laite on pidettävä poissa lasten ulottuvilta.

f) Laitteen korjauksen tai huollon saa suorittaa vain pätevä henkilö ja ainoastaan alkuperäisiä varaosia käyttäen. Tämä varmistaa laitteen turvallisen käytön.

g) Älä poista tehtaalla asennettuja suojuksia äläkä löysää ruuveja, jotta laite toimisi turvallisesti.

h) Kun kuljetat ja käsittelet laitetta varaston ja märänpaikan välillä, noudata kuljetusta koskevia työturvallisuusmääräyksiä, jotka ovat voimassa siinä maassa, jossa laitetta käytetään.

i) Vältä tilanteita, joissa laite lakkaa toimimasta käytön aikana liiallisen kuormituksen vuoksi. Tämä voi johtaa käyttöelementtien ylikuumenemiseen ja laitteen vaurioitumiseen.

j) Älä koske nivellettyihin osiin tai lisävarusteisiin, ellei laitetta ole irrotettu virtalähteestä.

k) Älä siirrä, säädä tai käännä laitetta työn aikana.

l) Puhdista laite säännöllisesti, jotta siihen ei kerry sitkeää likaa.

m) Määritelty tärinapäästö on mitattu yleisillä mittausmenetelmillä. Tärinapäästö voi vaihdella laitteen käyttöympäristön mukaan.

n) Tämä laite ei ole leikkikalu. Lapset eivät saa suorittaa laitteen puhdistus- ja huoltotöitä ilman aikuisen henkilön valvontaa.

o) Älä käytä laitetta tyhjänä.

p) Älä tee muutoksia laitteeseen sen parametrien tai rakenteen muuttamiseksi.

q) Pidä laite kaukana tulen- ja lämmönlähteistä. Älä altista laitetta suoralle auringonvalolle.

r) Älä peitä tuuletusaukkoja!

s) HUOMAA: Jotkut laitteen osat kuumenevat käytön aikana erittäin kuumiksi, palovammavaara!

t) Älä aseta laitetta ylösalaisin tai kallista sitä yli 45 asteen kulmassa.

u) Jätä laitteen ympärille vapaata tilaa (vähintään 50 cm molemmilla puolilla).

v) Älä vahingoita kylmäaineen kiertojärjestelmää.

w) Estä veden ja muiden nesteiden pääsy laitteeseen.

x) Jos pakastussylintereissä ei ole seosta tai vettä, kone ei voi toimia. Jos tätä suositusta ei noudateta, sekoitin voi vaurioitua.

y) Älä työnnä mitään esineitä tuuletusritilään tai ilman ulostuloaukkoon koneen ollessa käynnissä.

z) Laite sisältää syttyviä materiaaleja. Kun laitteen käyttö on lopetettu kokonaan, se tulee siirtää laitokseen, joka huolehtii elektronisten ja vaarallisten laitteiden turvallisesta hävittämisestä.

HUOMIO! Huolimatta laitteen turvallisesta rakenteesta, suojaominaisuuksista ja käyttäjää suojaavien lisäelementtien käytöstä, laitteen käyttöön sisältyy silti aina pieni onnettomuus- tai loukkaantumisriski. Pysy valppana ja käytä tervettä järkeä laitetta käyttäessäsi.

3. Yleiset käyttöohjeet

Laite on tarkoitettu pehmeän jäätelön valmistukseen.

Laitetta ei voi käyttää:

• jäätelön valmistamiseen aineista, jotka voivat olla vaaraksi terveydelle tai hengelle
• juomien ja elintarvikkeiden pakastamiseen

Käyttäjä on vastuussa kaikista vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä käytöstä.

3.1. Laitteen kuvaus

1 - Yläsäiliön kansi, 2 - Ohjauspaneeli, 3 - Annostelijan vipu, 4 - Tippasäiliö, 5 - Venttiili, 6 - Yläsäiliö (näkyy yläkannen poistamisen jälkeen)

Ohjauspaneeli

A - "AUTO"-tilan painike, B - "CLEAN"-tilan painike, C - "STANDBY"-tilan painike, D - "UP"-painike - arvon lisääminen, E - "ALAS"-painike - pienentää arvoa, F - "SET"-painike - käyttöparametrien asettaminen

3.2. Valmistautuminen työhön

Laitteen sijainti

• Ympäristön lämpötilan tulee olla välillä 10-40°C ja suhteellinen kosteus ei saa ylittää 90 %. Laite tulee sijoittaa siten, että ilmanvaihto on hyvä. Säilytä vähintään 50 cm:n etäisyys laitteen jokaisesta seinästä. Käyttäjällä on oltava riittävästi tilaa suorittaakseen työnsä oikein ja turvallisesti.

• Pidä laite poissa kaikista kuumista pinnoista.
• Laitetta tulee aina käyttää tasaisella, vakaalla, puhtaalla, tulenkestävällä ja kuivalla alustalla ja poissa lasten ja henkilöiden, joilla on fyysisesti, aistillisesti ja henkisesti rajoitettu toiminta, ulottumattomissa. Laite on sijoitettava niin, että virtapistoke on milloin tahansa ulottuvilla.
• Varmista, että laitteen virransyöttö vastaa tyyppikilvessä annettuja tietoja!
• Jatkojohtojen käyttöä ei suositella;
• Älä vaihda alkuperäistä pistoketta;
• Älä käytä pistokesovitinta;
• Laite tulee liittää pistorasiaan, jossa on maadoitusjohto.
• Ennen ensimmäistä käyttöä irrota kaikki osat ja pese ne sekä pese koko laite.

Koeajo

1) Liitä kone virtalähteeseen. 2) Paina "CLEAN"-painiketta, sekoitin alkaa pyöriä. 3) Paina "AUTO"-painiketta, sekoitin pyörii ja muutaman minuutin kuluttua kompressori alkaa jäähdyttää. 4) Paina "STANDBY"-painiketta, odota 2-3 minuuttia ja tarkista sitten, onko säiliö lopettanut jäätymisen.

HUOMAA: Älä anna laitteen käydä kuivana pitkään (ilman jääseosta), koska tämä voi vahingoittaa laitetta.

Puhdistus ennen ensimmäistä käyttöä

Ennen ensimmäistä käyttöä puhdista ja desinfioi kone huolellisesti noudattamalla näitä ohjeita:

1) Valmista 3 litraa liuosta, joka koostuu kylmän veden ja puhdistusaineen seoksesta, joka on tarkoitettu käytettäväksi elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa oleville pinnoille. Kaada liuos koneen säiliöön ja puhdista säiliö huolellisesti sienellä tai pehmeällä liinalla. 2) Kytke virta päälle, paina "CLEAN"-painiketta ja anna koneen käydä 2 minuuttia. 3) Aseta astia annostelijan aukon alle, vedä kahvaa alas kaataaksesi liuoksen. 4) Kun kaikki puhdistusliuos on valunut pois, paina "CLEAN"-painiketta poistuaksesi puhdistustilasta. 5) Huuhtele säiliö ja annostelujärjestelmä toistamalla kaikki pesuvaiheet 2-3 kertaa käyttäen vain puhdasta vettä.

HUOMIO

Liuosten lämpötilan tulee olla alle 60°C muuten se vaurioittaa osia. - Varmista puhdistuksen jälkeen, ettei sylinterissä ole vettä, muuten jäätynyt jää vahingoittaa sekoitinta koneen jäätyessä.

3.3. Parametriasetukset

1) Annoslaskurin tarkistus- ja nollaustoiminto: Voit tarkistaa annostellun annoksen painamalla "UP"- ja "DOWN"-painikkeita samanaikaisesti. Toiminto toimii vain automaattitilassa ja laskee, kun mikrokytkin on aktiivinen. Laskuri palaa edelliseen näyttöön, jos et tee mitään 5 sekuntiin. Voit nollata laskurin painamalla "UP"- ja "DOWN"-painikkeita samanaikaisesti 5 sekunnin ajan. 2) Jään kovuuden asetus: Paina valmiustilassa UP-painiketta 1 sekunnin ajan aktivoidaksesi kovuuden asetustilan ("HARD/SET"-ikkuna vilkkuu). Käytä sitten "UP"- tai "DOWN"-painikkeita valitaksesi jään kovuustaso väliltä 1-10. Asetus tallentuu automaattisesti 5 sekunnin käyttämättömyyden jälkeen. 3) Lämpötilan tarkistaminen: Tarkista laitteen sisäinen lämpötila painamalla UP-painiketta 3 sekunnin ajan. Näin voit lukea ylemmän säiliön ja sylinterin lämpötilan. 4) Järjestelmäparametrien asettaminen: Säädä järjestelmäasetuksia pitämällä "SET"-painiketta painettuna 3 sekunnin ajan. Valitse sitten muutettava parametri selaamalla vaihtoehtoja P0-P5 painamalla lyhyesti "SET". Kun sopiva parametri ilmestyy näytölle, käytä "UP"- ja "DOWN"-painikkeita säätääksesi sitä. Alla on luettelo parametreista, joita voidaan muuttaa:

Märä	Parametrin kuvaus	Koodi	Arvoalue	Oletusarvo	Yksikkö
1	Sällion esijäähdytyslämpötila	P1	2-10	8	°C
2	Pesuaika	P2	1-30	10	minuutti
3	Sällön esijäähdytyslämpötilan hystereesi	P3	1-10	2	°C
4	Kompressorin uudelleenkäynnistysaika valmiustilassa	P4	5-30	15	minuutti
5	Automaattinen uudelleenkäynnistysaika	Q5	1-15	5	minuutti
6	Moottorin seisonta-ajan viive	P6	1-60	kolmekymmentä	toinen
7	Lämpötilan kompensointiarvo	P7	-9~+9	0	°C
8	Hälytys jäämassan puutteesta	P8	30-50	43	/

HUOMAA: P1-parametrin säätämistä ei suositella.

3.4. Toimintojen kuvaus

Puhdistus

Aktivoi puhdistustila: Paina valmiustilassa "CLEAN"-painiketta käynnistääksesi puhdistustilan. Käyttömoottori kytketään päälle. Paina "CLEAN" uudelleen sammuttaaksesi puhdistustilan. - Moottorin nopeuden mittaus: Pidä CLEAN-painiketta painettuna 10 sekunnin ajan aktivoidaksesi kuormittamattoman moottorin kierrosluvun mittaustoiminnon.

Valmiustila

• Aktivoi valmiustila: Aktivoi tämä tila painamalla "STANDBY"-painiketta. Kompressori jäähdyttää sylinterin, kunnes se on 70% jäätynyt. Jäähdytysmagneettiventtiili kytkeytyy pois päältä ja esijäähdytyksen magneettiventtiili kytketään päälle. Kun yläsäiliön lämpötila saavuttaa asetetun lämpötilan (P0), molemmat magneettiventtiilit ja kompressori pysähtyvät. Kompressori jatkaa toimintaansa, kun P3-parametrin arvo saavutetaan.

Automaattinen tila

• Automaattitilan aktivointi: Paina "Auto"-painiketta siirtyäksesi automaattiseen tilaan. Kompressori jäähdyttää sylinterin 100%:sti ja jatkaa sitten toimintaansa jäähdyttääkseen yläsäiliön, kunnes asetettu lämpötila (P0) on saavutettu.

Hälytysviestit

1) Ei pyörimisen tunnistusta: Jos rajakytkin ei havaitse sekoittimen pyörimisnopeutta (RPM), " -" ilmestyy näytölle ja kone piippaa ja lakkaa toimimasta. 2) Käyttömoottorin nopeus liian hidas: Jos moottorin nopeus on liian hidas, "NL" ilmestyy näytölle, kone piippaa ja lakkaa toimimasta. 3) Rajakytkin annostelijan aukon takana aktiivinen yli 1 minuutin: Jos annostelija on aktiivinen yli 1 minuutin, "Cb" ilmestyy näytölle ja kone piippaa ja lakkaa toimimasta. 4) Liian paljon seosta yläsäiliössä: Jos seos yläsäiliössä ei ole sopivalla tasolla, "QL" ilmestyy näytölle.

3.5. Jäätelön tuotanto

HUOMIO:

• Tuotteessa ei ole yötilaa. Tyhjennä säiliö koneen päivittäisen käytön jälkeen ja puhdista kone oikean hygienian varmistamiseksi.
• On suositeltavaa käyttää jauhemaisia ainesosia. Esimerkiksi sekoittamalla jauhemaista jäätelöä maitoon. Vältä jäätelöseoksen (tai kakkuseoksen) käyttöä, koska se voi vahingoittaa konetta tai johtaa huonosti muodostuneeseen jäätelöön.
• Vinkki: Valmista joka kerta 60-80 g jäätelöä ja odota 10 sekuntia ennen toisen annoksen valmistamista.

1) Huuhtelu ennen aloittamista:

• Valmista 3 litraa desinfiointiliuosta ämpäriin kylmää vettä, kaada se suppiloon ja puhdista kaikki sen osat huolellisesti.
• Kytke päävirta päälle, paina CLEAN-painiketta ja anna koneen käydä 3 minuuttia.
• Aseta ämpäri annostelijan luukun alle liuoksen valuttamiseksi.
• Kun liuos valuu ulos, paina "CLEAN"-painiketta sammuttaaksesi pesutilan.
• Irrota kaksi annostelijan luukun ruuvia, irrota koko kokoonpano, puhdista se, kokoa ja asenna se koneeseen.
• Kaada kohtalainen määrä puhdasta vettä suppiloon, valuta se ja toista, kunnes vesi on mahdollisimman kirkasta. Kuivaa annostelijan aukko puhtaalla, kuivalla liinalla.

2) Seoksen valmistus:

Noudata jäätelöseoksen valmistusohjeita välttäen kontaminaatiota. - Anna seoksen seistä noin 5 minuuttia tai käytä valmista jäätelöseosta. - On suositeltavaa jäähdyttää ja säilyttää seos jääkaapissa 4 °C paremman jäätelön saamiseksi.

3) Seoksen lisääminen suppiloon:

Kaada puolet valmistetusta seoksesta suppiloon. - Paina CLEAN-painiketta sekoittaaksesi seos perusteellisesti, kunnes kuplat häviävät, ja paina sitten uudelleen lopettaaksesi sekoittamisen. - Kaada loput seoksesta, sulje kansi ja paina "AUTO"-painiketta siirtyäksesi jäätelön tuotantotilaan. Kun näytössä näkyy yli 99%, jäätelö on valmis. - Tarjoile jäätelöä vetämällä kahvasta ja laita kuppi tai muu astia annostelijan aukon alle.

4) Suppilon jäähdytystoiminnon käyttäminen:

• Paina "STANDBY"-painiketta käynnistääksesi suppilon jäähdytyksen, mikä estää seosta pilaantumasta korkeissa lämpötiloissa ja nopeuttaa jäätelön valmistusta.

5) Muista tyhjentää jäljellä oleva seos ennen koneen puhdistamista noudattamalla aiemmin kuvattuja puhdistusvaiheita.

3.6. Puhdistaminen ja huolto

Tämän koneen puhdistus ja huolto eivät ole sidottu tiettyyn aikatauluun, vaan riippuvat käyttö- ja toimintaolosuhteista. Jokainen kone vaatii yksilöllisen lähestymistavan sen nykyisestä kunnosta riippuen.

Puhdistus

1) Yläsäiliön ja sylinterin puhdistus

• Paina CLEAN-painiketta poistaaksesi kaikki jäljellä oleva seos suppilosta ja tynnyristä ja paina sitten uudelleen prosessin pysäyttämiseksi.
• Valmista 3 litraa desinfiointiliuosta kylmään veteen, kaada suppiloon.
• Käytä konetta CLEAN-tilassa 3 minuuttia ja tyhjennä sitten kaikki liuos. Toista toimenpide 2-3 kertaa puhtaalla vedellä perusteellista puhdistusta varten.
• Irrota kone pistorasiasta, pura ja puhdista kaikki osat. Ruuvaa annostelijan luukun neljä ruuvia ja irrota se.
• Pura annostelijan luukun osat: salpa, kahva, manta, tiivisterenkaat.
• Irrota ruuvi sylinteristä ja irrota sitten ruuvitiiviste.
• Puhdista kaikki osat, vaihda kuluneet osat. Kokoa kaikki osat uudelleen levittämällä voiteluainetta (esim. vaseliinia) mäntään, O-renkaisiin ja tiivisteeseen.

2) Koneen ulkopuolen puhdistus

• Pidä koneen ulkopuoli puhtaana kostealla liinalla. Älä kaada vettä suoraan koneeseen.

3) Lauhduttimen puhdistus

• Puhdista tarvittaessa (puolen vuoden välein) lauhdutin, joka voi olla pölyn likaama, mikä vaikuttaa lämmön haihtumiseen ja jäähdytykseen.

a) Irrota päävirta. b) Irrota takasivupaneelit. c) Käytä pölynimuria, paineilmaa tai pehmeää harjaa pölyn poistamiseen. Varo vahingoittamasta lauhduttimen osia.

Huoltovinkkejä

• Tyhjennä tuote päivittäin ja puhdista ja desinfioi laite perusteellisesti. Asianmukainen huolto varmistaa paremman tuotteen yhtenäisyyden, lisää koneen luotettavuutta ja suorituskykyä sekä ehkäisee kalliita korjauksia.
• Irrota verkkopistoke ennen jokaista puhdistusta (ellei käyttöohjeessa toisin mainita), säätöä, lisävarusteiden vaihtoa ja kun laite ei ole käytössä. Odota, kunnes pyörivät elementit pysähtyvät.
• Älä käytä konetta tyhjänä, jotta sisäosat eivät vaurioidu.
• Tutustu kaikkiin koneen käyttötiloihin turvallisen ja luotettavan toiminnan varmistamiseksi. Pintojen puhdistukseen saa käyttää vain aineita, jotka eivät sisällä syövyttäviä aineita.
• Laitteen puhdistukseen saa käyttää vain mietoja puhdistusaineita, jotka on tarkoitettu elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien pintojen puhdistukseen.
• Älä käytä konetta vedellä automaattitilassa, jotta vesi ei muutu jääksi, mikä saattaa vahingoittaa koneen osia. Voitele tiivisteet ja tiivisterenkaat elintarvikelaatuisella voiteluaineella.
• Älä kaada vettä tai muuta nestettä säiliöön, kun peukalointi on poistettu pakastussylinteristä. Tämä aiheuttaa nesteen valumisen koneen alla sijaitsevasta poistoputkesta.
• Älä lisää suppiloon vieraita esineitä, jotka voivat tukkia virtauksen pakastussylinteriin ja vahingoittaa laitetta.
• Älä käytä konetta ruostumattomasta teräksestä valmistettujen paneelien ollessa irrotettuna liikkuvien osien aiheuttamien onnettomuuksien välttämiseksi. Löysät vaatteet ja pitkät hiukset voivat tarttua liikkuviin osiin ja aiheuttaa vakavia vammoja. Jokaisen puhdistuksen jälkeen kaikki osat tulee kuivata perusteellisesti ennen kuin laitetta käytetään uudelleen.
• Laitetta tulee säilyttää kuivassa ja viileässä paikassa suojattuna kosteudelta ja suoralta auringonvalolta. Laitteen suihkuttaminen vesisuihkulla tai laitteen upottaminen veteen on kielletty.
• Varmista, ettei vettä pääse kotelon tuuletusaukkojen läpi. Tuuletusaukot tulee puhdistaa harjalla ja paineilmalla. Käytä puhdistamiseen pehmeää puhdistusliinaa.
• Älä käytä puhdistukseen teräviä ja/tai metalliesineitä (esim. teräsharjaa tai metallilastaa), koska ne voivat vahingoittaa laitteen materiaalin pintaa.

Käytettyjen laitteiden hävitys:

Käyttöikänsä lopussa tätä tuotetta ei saa hävittää tavallisen yhdyskuntajätteen mukana, vaan se tulee toimittaa sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätystä varten tarkoitettuun keräyspisteeseen. Tämä ilmaistaan tuotteessa, käyttöohjeessa tai pakkauksessa olevalla symbolilla. Laitteessa käytetyt materiaalit ovat uudelleenkäytettäviä merkintöjensä mukaan. Uudelleenkäyttämällä, kierrättämällä materiaaleja tai muuten käyttämällä käytettyjä laitteita annat tärkeän panoksen ympäristömme suojelemiseen.

Paikallinen hallinto antaa sinulle tietoja käytettyjen laitteiden asianmukaisesta hävityspisteestä.

Ongelmien ratkaiseminen

Jos kohtaat ongelmia laitteen kanssa, katso alla olevasta taulukosta ratkaisu. Jos ongelma jatkuu, älä ratkaise sitä itse, vaan ota yhteyttä valmistajan tekniseen huoltoon.

Ongelma	Todennäköisiä syitä	Ratkaisut
Kone ei toimi	Konetta ei ole kytketty.	Tarkista ja liitä oikein.
	Pääkytkintä ei ole kytketty pälä.	Kytke pääkytkin pälä.
	Pääkytkin on vaurioitunut.	Vaihda pääkytkin uuteen.
	Suojapiiri on toiminnassa.	Vaihda sulake.
Puhdistustila ei toimi	Tämän toiminnon johdotus on lõysällä.	Tarkista kaapelit ja liitä se.
	Käyttömoottori ei toimi.	Korjaa tai vaihda moottori.
Automaattinen tilä ei toimi	Tämän toiminnon johdotus on lõysällä.	Tarkista kaapelit ja liitä se.
	Ohjauskortti ei ole aktivinen	Vaihda ohjauskortti.
Kompressori ei toimi	Jännitys on alhainen.	Yritä saada korkea ja vakaa jännite.
	Rele on huono.	Vaihda ohjauskortti.
	Ohjauspaneelissa on jotain vikaa.	Vaihda ohjauskortti.
	Ylikuormitussuoja toimii.	Etsi syy ja käynistä uudelleen.
	Kompressori on vaurioitunut.	Vaihda kompressori.
	Kompressorin kondensaattori ei toimi.	Vaihda kondensaattori.
Kone ei jäädy	Kylmäinevuoto.	Etsi vuodon paikka ja korjaa se, täytä kylmäaine jäähydtysjärestelmän imuroimisen jälkeen.
	Solenoidiventtiilli ei toimi.	Vaihda solenoidiventtiilli.
	Tuulettimen moottori ei toimi.	Korjaa tai vaihda tuulettimen moottori.
	Kompressori ei toimi.	Tarkista kompressori ja vaihda se tarvittaessa.
Kone ei pysähdy	Kovuus on asetettu liian korkeaksi.	Pienennä kovuusasetusta.
	Ohjauspaneelissa on jotain vikaa.	Vaihda ohjauskortti.
	Huono jäähydtysjärestelmä.	Tarkista jäähydtysjärestelmä.
Rele on kytketty pois päältä	Jännitys on alhainen.	Yritä saada korkea ja vakaa jännite.
	Ohjauspaneelissa on jotain vikaa.	Vaihda ohjauskortti.
	Kontaktori on palanut.	Vaihda kontaktori.
Jäätelöä ei valuta annostelijasta	Väärä sekoitus aiheutti sylinterin jäätymisen.	Valmista sopiva seos.
	Ei seosta sylinterissä.	Lisää seos suppiloon.
	Rajakytkin ei toimi tai rajakytkimen johdotus on lõysällä.	Vaihda rajakytkin tai vaihda johdot.
	Kytkin tai sekoitin on vaurioitunut.	Vaihda kytkin tai sekoitin.
Jäätelö on liian pehmeäa	Annostelijan aukko vuotaa.	Tarkista männän O-rengas ja vaihda se tarvittaessa.
	Annostelijan luukku vuotaa.	Tarkista annostelijan luukun O-rengas ja vaihda se tarvittaessa.
	Viemäriputki vuotaa.	Tarkista ruuvitiiviste ja vaihda se tarvittaessa.
Summeri piippaa jatkuvasti	Pienjännitesuojaus.	Sammuta laite ensin ja kytke se sitten pälle 5 minuutin kuluttua.
	Sammutussuojaus.	Sammuta laite ensin ja kytke se sitten pälle 5 minuutin kuluttua.
	Rajakytkin ei nollaudu ajoissa.	Nollaa rajakytkin vetämällä kahvaa ylöspäin.
KOODI "NL".	Käytömoottorin nopeus laskee nopeasti.	Kovuus on asetettu liian korkeaksä taitarkista, onko kyseessamoottoriongelma.
"--"KOODI	Lähestymiskytkin ei ole oikeassa asennossa tai se on vaurioitunut.	Säädä lahestymiskytkimen asentoa tai vaihda se.

Kokoonpanopiirustus

Luettelo osista

En	Osan nimi	Määrä	En	Osan nimi	Määrä
1	Tuuletin moottori	2	20	Kierukka aksemi	1
2	Aerodynaaminen tunnels	1	21	Annostelijan aukko	1
3	Sovitin	1	22	Kahva	1
4	Hallintapaneeli	1	23	Tyyny	2
5	Sähkölaatikon kansi	1	24	Ruuvi	2
6	Peukalointimoottori	1	25	Tappi kahvaa varten	1
7	Takapaneeli	1	26	Pad	1
12	Seoksen tasoanturi	1	27	Mäntä	1
11	Syöttöputki	1	28	Männän O-rengas	4
10	Säiliön kansi	1	29	Mutteri	1
9	Sekoitin	1	kolmekymmentä	Tippaallas	1
8	Levy	2	31	Kellua	1
7	Magneettinen teräs	1	32	Tippakaukalon kansi	1
6	Kierukkaakselin moottori	1	33	Putkien liittimet	1
5	Rajakytkin	1	34	Jalat	4
4	PCB-levy	1	35	Kompressori	1
3	Vaihtaa 1 36			Sähkömagneettinenventtiili	2
2	Tiiviste	2	37	Lauh Dutin	1
1	O-rengas	2	38	Suodatin A	1