RCSI-16A - Jääkone Royal Catering - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE RCSI-16A Royal Catering

Tämä kayttöopas on käännetty konekäantäjan avulla. Olemme pyrkineet tarjoamaan mahdollisimman tarkan käännöksen. Automaattisten käännösten laatu e kuitenkaan ole tāydellinen, eikä sen ole tarkoitus korvata ihmisten tekemiä käännöksiä. Virallinen kayttöopas on englanninkielinen versio. Käännöksessä mahdollisesti esiintyvä ristiriiatisuudet tai erot viralliseen versoon eivät ole sitovia, eikä niillä ole oikeudellista vaikutusta ohjeiden noudattamisen tai tāytäntöönpanon osalta. Jos jokin kayttöohjeen sisälämien tiotojen tarkkuuteen liittyvä seikka askarruttaa sinua, käänny kayttöohjeiden virallisen englanninkielisen version puoleen.

Tekniset tiedot

Parametrin kuvaus	Parametrin arvo
Tuotteen nimi	Pehmeän jäätelön kone
Malli	RCSI-16A
Syöttöjännite [V~] / taajuus [Hz]	230/50
Nimellisteho [W]	800
Kylmäaine	R290
Kylmäainen märä [g]	120
Säiliön tilavuus [l]	5,5
Kokonaiskapasiteetti [l]	7,1
Jäätelön valmistusnopeus [l/h]	13
Sujoausluokka	JA
Ilmastoluokka	SN/N
Mitat [leveys x svvyys x korkeus; mm]	75 x 24 x 71,5
Paino [kg]	47,5

1. Yleiskuvaus

Käytöohje on suunniteltu auttamaan laitteen turvallisessa ja tarkoituksenmukaisessa käytössa. Tuote on suunniteltu ja valmistetu tiukkojen teknisten ohjeiden mukaisesti käyttaen uusinta teknolegiaa ja komponentteja. Lisäksi se vastaa tiukimpia lautuvaatmuksia.

ÄLÄ KÄYTÄ LAITETTA, ELLET OLE LUKENUT JA SISÄISTÄNYT NÄITA KÄYTTÖOHJEITA PERUSTEELLISESTI.

Laitteen kayttoiän pidentämiseksi ja virheettöman toiminnan varmistamiseksi käytä laitetta tämän kaytöohjeen mukaisesti ja suorita tarvittavat huoltotoimenpiteet saannöllisesti. Näiden kaytöohjeiden sisälätmät tekniset tiedot ja spesifikaatiot ovat ajan tasalla. Valmistaja pidättä oikeuden tehdä nihin laadun parantamiseen liittyvä muutoksia. Laite on suunnitelu siten, etta melupaastöriskit ovat mahdollisimman pienet ottaen huomioon tekniikan kehitys ja melun vahentämismahdollisuudet.

Merkkien selitys

Tuote tayttäa asiaankuuluvat turvallisuusstandardit.

Lue ohjeet ennen käytöä.

Tuote on kierratettäva.

VAROITUS!, HUOMAUTUS! tai MUISTUTUS! Kyseiseen tilanteeseen sopiva. (yleinen varoitusmerkki)

HUOMIO! Sahköiskuvaara!

HUOMIO! Pyorivat osat, takertumisvaara!

HUOMIO! Tulipalovaara - syttyvat materiaalit!

HUOMIO! Kuuma pinta, palovammavaara!

Käytä vain sisätiloissa.

HUOM! Tämän käytöohjeen piirustukset ovat vain havainnollistavia, ja ne voivat joiltakin osin poiketa todellisetsta tuotteesta.

2. Kayttoturvallisuus

HUOMIO!

Lue kaikki turvallisuutta koskevat varoitukset ja kaikki ohjeet. Varoitusten ja ohjeiden noudattamatta jattaminen voi johtaa sahköiskuun, tulipaloon ja/taivakaviin vammoihin tai kuolemaan.

Varoituksissa ja ohjeissa käytetän termeja "laite" ja "tuote", joilla viitataan:

Pehmeän jäätelön kone

2.1. Sähköturvallisuus

a) Pistotulpan on sovittava pistorasiaan. Alä muokkaa pistotulppaa millään tavalla. Alkuperäisten pistotulppien ja yhteensopivien pistorasioiden käytö vähentä sahköiskun vaaraa.

b) Välta kosketusta maadoitettuihin elementteihin, kuten putkiin, lammittimiin, kuumavesisällöihin ja jäkaappeihin. Sähköiskun vaara kasvaa, jos maadoitettu laite altistuu sateelle, joutuu suoraan kosketuksiin märän pinnan kanssa tai toimii kosseassa ympäristössä. Veden joutuminen laiteseen lisää laitteen yaurioitumisen ja sähköiskun vaaraa.

c) Käytä johtoa vain sille tarkoitettuun käytöön. Älä koskaan käytä sita laitteen kantamiseen tai pistotulpan irrottamiseen pistorasiasta. Pida virtajohto etäällä lammonlåhteista, öljsta, terävistä reunoista tai liikkuvista osista. Vahingoittuneet tai sotkeutuneet virtajohdot lisävävat sahköiskun yaaraa.

d) Alä kayta laitetta,Jos virtajohto on vauroitunut, tai jos siina on selviä kulumisen merkkej. Vauroituneen virtajohdon vaihto on annettava patevan sahköasantajan tai valmistajan huollon tehtavaksi.

e) Sähköiskun välttämiseksi alä upota johtoa, pistotulppaa tai laitetta veteen tai muihin nesteisiin. Älä käytä laitetta marillä pinnoilla.
f) HUOMIO! HENGENVAARA! Älä koskaan upota laitetta puhdistuksen aikana veteen tai muihin nesteislin.
g) Alä käytä erittäin koskeissa ympäristöissä tai vesisäiliöden valittommssä laheisyydessä.
h) Tarkista ennen ensimmäistä käyttokerta, että paajännitetyppi ja -virta vastaavat tyyppikilvessä ilmoitetuja tietoja.
i) Laite on kytkettavā pistorasiaan, jossa on maadoitusjohto.

2.2. Turvallisuus työpaikalla

a) Varmista, etta tyoskentelyalue on siisti ja hyvin valaistu. Sotkuinen tai huonosti valaistutyoskentelyalue voi johtaa onnettomuuksiin. Pysy aina valppaana, tarkkaile laitteen toimintaa ja kaytä tervettä järkeä tyoskennellessä i latteen kanssa.
b) Jos havaitset laitteessa vaurioita tai epasaannollsta toimintaa, kytke laite valittomasti pois pälta ja ilmoita asiasta viipymatta laitteesta vastuussa ovalle henkilolle.
c) Jos tulipalo sytty, sommuta se tau- tai hiilidioksidisammuttimella (CO2) (joka on tarkoitettu kaytettavaki jannitteisten sahkolaitteiden sammuttamiseen).
d) Käytä laitetta tilassa, jossa on hyvä ilmanvaihto.
e) Tarkasta sānnöllisesti turvatarrojen kunto. Jos tarrat ovat lukukelvottomia, ne on vaihettava.
f) Pida tämä käyttoohje tallessa myehempää käytöä varten. Jos tämä laite luovutetaan kolmannelle osapuolelle, käyttoohjeet on luovutettava sen mukana.
g) Säilytä pakkauselementit ja pienet kokoonpano-osat lasten ulottumattomissa.
h) Pidä laite poissa lasten ja elänten ulottuvila.
i) Jos tata laitetta kaytetaan yhdessa muiden laitteiden kanssa, on myos niiden kayttohjeita noudatettava.

Muista! Kun kaytāl laitetta, suojaa lapsia ja muita sivullisia.

2.3. Henkilökohtainen turvallisuus

a) Älä käytä laitetta vasyneena, sairaana tai alkoholin, huumaavien aineiden tai sellaisten laakkeiden vaikutuksen alaisena, jotka voivat merkittävsti heikentä kykyäsi käytta laitetta.
b) Konetta saavat käyttaa fyysisesti hyväkuntoiset henkilöt, jotka pystyvat käsittelemään konetta turvallisesti, jotka ovat asianmukaisesti koulutetuja, jotka ovat tutustuneet tähän käyttoohjeseen ja jotka ovat saaneet riittävän työturvallisuuskoulutuksen.
c) Kun työskentelet laitteen kanssa, käytä tervettä järkeä ja pysy aina valppaana. Tilapäinen keskittymisen menetys laitteen käytön aikana voi johtaa vakaviin vammoihin.
d) Älä yliarvioi kykyjäsi. Kun käytät laitetta, varmista, etta pystyt ylläpitämään tasapainosi, ja että työskentelet tukevassa asennossa. Tämä takaa laitteen paremman hallinnan odottamattomissa tilanteissa.
e) Alä käytä väljiä vaatteita ja koruja. Pida hiukset, vaatteet ja kaseineet poissa liikkuvista osista. Valjät vaatteet, korut tai pitkät hiukset voivat tartua laitteen liikkuvilin osilin.
f) Tamä laite ei ole leikkikalu. Lapsia on valvottava, jotteivat he leikkisi laitteen kanssa.
g) Äla laita kasiäsi tai muita esineita laitteen sisalle, kun se on kaytössa!

2.4. Laitteen turvallinen käytto

a) Älä ylikuormita laitetta. Käytä vain kulloiseenkin toimenpiteeseen sopivia tyokaluja. Sopivat laitteet ja tyokalut varmistavat toimenpiteiden paremman ja turvallisemman suorittamisen.

b) Irrota laite virtalähteesti ennen säätö-, puhdistus- ja huoltotöiden aloittamista. Tällainen ennaltaehkäisevä toimenpide vähentä Tahattoman käynnistymisen riskä.

c) Kun laitetta ei käytetä, sailytä se turvallisessa paikassa, poissa lasten ja sellaisten henkilöiden ulottumattomissa, jotka eivät tunne laitetta ja jotka eivät ole lukeneet sen käyttoohjetta. Laite voi olla kokemattomien käytäjien käsissä vaarallinen.

d) Pidä laite teknisesti tāydellisessä kunnossa. Tarkista ennen jokaista käytökertaa, etta laite ei ole vaurioitunut. Tarkista erityisesti laitteen liikkuvat osat halkeamien varalta. Tarkista myös kaikki muut seikat, jotka voisivat aiheuttaa ongelmia laitteen turvalliseen toimintaan. Jos havaitset minkänlaisia vaurioita, laite on luovutettava korjattavaksi ennen sen käytöä.

e) Laite on pidettäva poissa lasten ulottuvilta.

f) Laitteen korjauksen tai huollon saa suorittaa vain pateva henkilä ja ainoastaan alkuperäisia varaosia kayttäen. Tämä varmistaa laitteen turvallisen kayton.

g) Älä poista tehtaalla asennettuja suojuksaï aläkä löysää ruuveja, jotta laite toimisi turvallisesti.

h) Kun kuljetat ja käsittelet laitetta varaston ja märänpaan valillä, noudata kuljetusta koskevia tyoturvallisuusmaarayksiä, jotka ovat voimassa siinä maassa, jossa laitetta käytetään.

i) Välta tilanteita, joissa laite lakkaa toimimasta käytön aikana liallisen kuormituksen vuoksi. Tämä voi johtaa käyttoelementtien ylikuumenemiseen ja laitteen vauroitumiseen.

j) Älä koske nivellettyihin osiin tai lisavarusteisiin, ellei laitetta ole irrotettu virtalähteesti.

k) Äla siirra, saadä tai kännà laitetta työn aikana.

I) Puhdista laite saannollisesti, jotta siihen ei kerry sitkea likaa.

m) Märitelty tärinapäästo on mitattu yleisillä mittausmenetelmillä. Tärinapäästo voi vaihdella laitteen käytöymparistön mukaan.

n) Tämä laite ei ole leikkikalu. Lapset eivät saa suorittaa laitteen puhdistus- ja huoltotöitä ilman aikuisen henkilön valvontaa.

o) Ää käytä laitetta tyhjänä.

p) Älä tee muutoksia laitteeseen sen parametrien tai rakenteen muuttamiseksi.

q) Pidä laite kaukana tulen- ja lammönlähteista. Älä altista laitetta suoralle auringonvalolle.

r) Älä peita tuuletsaukkkoja!

s) HUOMAA: Jotkut laitteen osat kuumenevat kayton aikana erittain kuumiki palovammavaara!

t) Ålä aseta laitetta ylosalaisin tai kallista sitä yli 45^ kulmassa.

u) Jäta laitteen ympärille vapaata tilaa (vähintään 50 cm molemmilla puolilla).

v) Älä vahingoita kylmäineen kiertojärestelmä.

w)Esta veden ja muiden nesteiden pasy laitteeseen;

x) Jos pakastussylienterissä ei ole seosta tai vetta, kone ei voi toimia. Jos tätä suositusta e i noudateta, sekoitin voi vauroioitiaua.

y) Alä työnnä mitään esineitä tuuletusritilään tai annihilen ulostuloaukloon koneen ollessa käynnissä

z) Laite sisältaa sytyviä materiaialeja. Kun laitteen käytto on lopetettu kokonaan, se tulee siirtäa laitokseen, joka huolehtii elektronisten ja vaarallisten laitteiden turvallisesta havittämisetä.

HUOMIO! Huolimatta laitteen turvallisesta rakenteesta, suojaominaisuksista ja käytäjäa suojaavien lisäelementtien käytösta, laitteen käytöön sisälty silti aina peni onnettomus- tai loukkaantumisriski. Pysy valppana ja käytä tervetta järkeä laitetta käyttaessäsi.

3. Yleiset käyttoohjeet

Laite on tarkoitetu pehmeän jäätelön valmistukseen.

Laitetta ei voi käytäa:

• jäätelön valmistaminen aineista, jotka voivat olla vaaraksi terveydelle tai hengelle
• juomien ja elintarvikkeiden pakastaminen

Käytäja on vastuussa kaikista vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä käytösta.

3.1. Laitteen kuvaus

1-Yljasailion kansi
2-Ohjauspaneeli
3 - Annostelijan vipu
4-Tippasailio
5 - Vent
6 - Yläsäliö (näkyy yläkannen poistamisen jälkeen)

Ohjauspaneeli

A - "AUTO"-tilan painike
B - "CLEAN"-tilan painike
C- "STANDBY"-tilan painike
D - "UP"-painike - arvon lisääminen
E - "ALAS"-painike - piententaarvoa
F- "SET"-painike -käytöparametrien asettaminen

3.2. Valmistautuminen työhön

Laitteen sijainti

• Ympariston lampötilan tulee olla valillä 10-40°C ja suhteellinen kosteus ei saa yllittä 90 %.
  Laite tulee sjoittaa siten, etta ilmankiero on hyva.
  Säilytä vähintään 50 cm:n etäisyys laitteen jokaisesta seinästa.
  Kayttajall on oltava riittavsti tilaa suorittaakseen tyonsa oikein ja turvallisesti.

• Pidä laite poissa kaikista kuumista pinnoista.
• Laitetta tulee aina käyttaa tasaisella, vakaalla, puhtaalla, tulenkestavälla ja kuivalla alustalla ja poissa lasten ja henkilöiden, joilla on fyysisesti, aistillisesti ja henkisesti rajoitettu toiminta, ulottumattomissa.
  Laite on sijoitettava niin, etta virtapistoke on milloin tahansa ulottuvilla.
• Varmista, etta laitteen virransyöttovastaa typpikilvessä annettuja tietoja!
• Jatkojohtojen käytöä ei suositella;

• Alä vaihda alkuperäista pistoketta;

• Älä käytä pistokesovitinta;

• Laite tulee liittä pistorasiaan, jossa on maadoitusjohto.
• Ennen ensimmäistä käyttoä irrota kaikki osat ja pese ne sekä pese koko laite.

Koeajoo

1) Liitä kone virtalähteseen.
2) Paina "CLEAN"-painiketta, sekoitin alkaa pyöriä
3) Paina "AUTO"-painiketta, sekoitin pyörii ja muutaman minuutin kuluttua kompressori alkaa jäatyä.
4) Paina "STANDBY"-painiketta, odota 2-3 minuuttia ja tarkista sitten, onko sailiö lopettanut jaatymisen.

HUOMAA: Alä anna laitteen käydä kuivana pitkään (ilman jäseosta), koska tämä voi vahingoittaa laitetta.

Puhdistus ennen ensimmästa käyttoä

Ennen ensimmäistä käyttoä puhdista ja desinfioi kone huolellisesti noudattamalla naita ohjeita:

1) Valmista 3 litraa liuosta, joka koostuu kylman veden ja puhdistusaineen seoksesta, joka on tarkoitetu kaytettavaksi elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa oleville pinnoille. Kaada lios koneen sailiöön ja puhdista sailiö huolellisesti sienellä tai pehmeallä liinalla.
2) Kytke virta pälle, paina "CLEAN"-painiketta ja anna koneen käydä 2 minuuttia.
3) Aseta ampii annostelian aukon alle, veda kahvaa alas kaataaksesi liuoksen.
4) Kun kaikki puhdistusliuos on valunut pois, paina "CLEAN"-painiketta poistuaksesi puhdustutilasta.
5) Huuhtele sailiö ja annostelujärestelmä toistamalla kaikki pesuvaiheet 2-3 kertaa käyttaen vain puhdasta vettä.

HUOMIO

Liuosten lamptolan tulee olla alle 60^ muuten se vaurioittaa osia.
- Varmista puhdistuksen jälkeen, ettei sylinterissä ole vettä, muuten jaätynyt jävahingoittaa sekoitinta koneen jaätyessä.

3.3. Parametriasetukset

1) Annoslaskurin tarkistus- ja nollautoiminto : Voit tarkistaa annostellun annoksen painamalla "UP"- ja "DOWN"-painikkeita samanaikaisesti. Toiminto toimii vain automaattitilassa ja laskee, kun mikrokytkin on aktiivinen. Laskuri palaa edelliseen nayttöän, jos et tee mitään 5 sekuntiin. Voit nollata laskurin painamalla "UP"- ja "DOWN"-painikkeita samanaikaisesti 5 sekunnin ajan.
2) Jään kovuuden asetus : Paina valmiustilassa UP-painiketta 1 sekunnin ajan aktivoidaksesi kovuuden asetustilan ("HARD/SET" -ikkuna vilkkuu). Käytä sitten "UP"- tai "DOWN"- painikkeita valitaksesi jään kovuustaso valiltä 1-10. Asetus tallentuu automaattisesti 5 sekunnin käytämottomyden jäldeen.
3) Lämpötilan tarkistaminen : Tarkista laitteen sisäinen lämpötila painamalla UP-painiketta 3 sekunnin ajan. Nain voit lukea ylemman saillion ja sylinterin lmpötilan.
4) Järestelmäparametrien asettaminen: Säädä järestelmäasetuksia pitämällä "SET"-painiketta painettuna 3 sekunnin ajan. Valitse sitten muutettava parametri selaamalla vaihtoehtoja P0 -P5 painamalla lyhyesti "SET". Kun sopiva parametri ilmestyy näytöle, käytä "UP"-ja "DOWN"-painikkeita saatäksesi sitä. Alla on luettelo parametreista, joita voidaan muuttaa:

Märä	Parametrin kuvaus	Koodi	Arvoalue	Oletusarvo	Yksikkö
1	Sällion esijäähdytyslämpötila	P1	2-10	8	°C
2	Pesuaika	P2	1-30	10	minuutti
3	Sällön esijäähdytyslämpötilan hystereesi	P3	1-10	2	°C
4	Kompressorin uudelleenkäynnistysaika valmiustilassa	P4	5-30	15	minuutti
5	Automaattinen uudelleenkäynnistysaika	Q5	1-15	5	minuutti
6	Moottorin seisonta-ajan viive	P6	1-60	kolmekymmentä	toinen
7	Lämpötilan kompensointiarvo	P7	-9~+9	0	°C
8	Hälytys jäämassan puutteesta	P8	30-50	43	/

HUOMAA : P1-parametrin säätämista ei suositella.

3.4. Toimintojen kuvaus

Puhdistus

Aktivoi puhdistustila : Paina valmiustilassa "CLEAN"-painiketta käynnistäksesi puhdistustilan. Käytömoottori kytketaän pälle. Paina "CLEAN" uudelleen sammuttaaksesi puhdistustilan.
- Moottorin nopeuden mittaus: Pida CLEAN-painiketta painettuna 10 sekunnin ajan aktivoidaksesi kuormittamattoman moottorin kierrosluyun mittaustoiminnon.

Valmiustila

• Aktivoi valmiustila: Aktivoi tämä tila painamalla "STANDBY"-painiketta. Kompressori jäädyttä sylinterin, kunnes se on 70% jaatynyt. Jäähydtysmagneettiventriili kytkeytyy pois pälta ja esijäähydtyksen magneettiventriili kytketaan pälle. Kun ylasällion lampötila saavuttaa asetetun lampötilan (P0), molemmat magneettiventriilit ja kompressori pysähtyvä. Kompressori jatkaa toimintaansa, kun P3-parametrin arvo saavutetaan.

Automaattinen tila

• Automaattitilan aktivointi: Paina "Auto"-painiketta siirtyaksesi automaattiseen tilaan. Kompressori jädyttää sylinterin 100%:sti ja jatkaa sitten toimintaansa jädyttäakseen ylasailion, kunnes asetettu lampötila (P0) on saavutettu.

Hälytysviestit

1) El pyörümisen tunnistusta : Jos rajakytkin ei havaitse sekoittimen pyörimișnopeutta (RPM), " -" ilmestyy naytölle ja kone piippaa ja lakkaa toimimasta.
2) Kayttomoottorin nopeus liian hidas : Jos moottorin nopeus on liian hidas, "NL" ilmestyy naytolle, kone piippaa ja lakkaa toimimasta.
3) Rajakytkin annihilen aukon takana aktiivinen yli 1 minuutin: Jos annihilija on aktiivinen yli 1 minuutin, "Cb" ilmestyy naytolle ja kone piippaa ja lakkaa toimimasta.
4) Lian paljon seosta ylasaiiossa : Jos seos ylasaiiossa ei ole sopivalla tasolla, "QL" ilmestyy naytolle.

3.5. Jäätelön tuotanto

HUOMIO:

• Tuotteessa ei ole yōtilaa. Tyhjenna sāliö koneen paivittäisen käytön jälkeen ja puhdista kone oikean hygienian varmistamiseksi.

• On suositeltavaa käyttaa jauhemaisla ainesosia. Esimerkiki sekoittamalla jauhemaista jäatelöa maitoon. Välta jäateloseoksen (tai kakuseoksen) käyttoa, koska se voi vahingoittaa konetta tai johtaa huonosti muodostuneeseen jäatelöön.

• Vinkki: Valmista joka kerta 60-80 g jaätelöä ja odota 10 sekuntia ennen toisen annoksen valmistamista.

1) Huuhtelu ennen aloittamista :

• Valmista 3 litraa desinfointiliuosta ampariin kylmaa vetta, kaada se suppiloon ja puhdista kaikki sen osat huolellisesti.
• Kytke päävirta päälle, paina CLEAN-painiketta ja anna koneen käydä 3 minuuttia.
• Aseta ampi annostelian luukun alle liuoksen valuttamiseksi.
• Kun liuos valuu ulos, paina "CLEAN"-painiketta sammuttaaksesi pesutilan.
• Irrota kaksi annihilen luukun ruuvia, irrota koko kokoonpano, puhdista se, kokoa ja asenna se koneeseen.
• Kaada kohtalainen määrä puhdasta vettä suppiloon, valuta se ja toista, kunnes vesi on mahdollisimman kirkasta.
  Kuivaa annostelijan aukko puhtaalla, kuivalla liinalla.

2) Seoksen valmistus :

Noudata jääteloseoksen valmistusohjeita välttäen kontaminaatiota.
- Anna seoksen seistä noin 5 minuuttia tai käytä valmista jääteloseosta.
- On suositeltavaa jähdyttää ja sailyttää seos jäkaapissa 4 °C paremman jäätelön saamiseksi.

3) Seoksen lisäaminen suppiloon :

Kaada puolet valmistetusta seoksesta suppiloon.
- Paina CLEAN-painiketta sekoittaaksesi seos perusteellisesti, kunnes kuplat haviavat, ja paina sitten uudelleen lopettaaksesi sekoittamisen.
- Kaada Ioput seoksesta, sulje kansi ja paina "AUTO"-painiketta siirtyaksesi jaatelön tuotantotilaan. Kun naytossa nikyy yli 99% , jaatelö on valmis.
- Tarjoile jaätelöä vetamälla kahvasta ja laita kuppi tai muu astia annihilen akon alle.

4) Suppilon jähdytystoiminnon käytäminen:

• Paina "STANDBY"-painiketta käynnistäksesi suppilon jähdytyksen, mika esta seosta pilaantumasta korkeissa lampötiloissa ja nopeuttaa jäätelön valmistusta.

5) Muista tyhjentää jäljellä oleva seos ennen koneen puhdastamista noudattamalla aiemmin kuvattuja puhdistusvaiheita.

3.6. Puhdistaminen ja huolto

Tämän koneen puhdistus ja huolto eivat ole sidottu tiettyyn aikatauluun, vaan riippuvat käytö- ja toimintaolosuheista. Jokainen kone vaatii yksilollisen lahestymistavan sen nykyisesta kunnosta riippuen.

Puhdistus

1) Ylāsāllón ja sylinterin puhdistus

• Paina CLEAN-painiketta poistaaksesi kaikki jäljellä oleva seos suppilosta ja tynnyristä ja paina sitten uudelleen prosessin pysäytämiseksi.

• Valmista 3 litraa desinfiointiliuosta kylmaan veteen, kaada suppiloon.

• Käytä konetta CLEAN-tilassa 3 minuuttia ja tyhjennä sitten kaikki liuos. Toistatoimenpide 2-3 kertaa puhtaalla vedellä perusteellista puhdistusta varten.

• Irrota kone pistorasiasta, pura ja puhdista kaikki osat.
  Ruuvaia rirtannostelijan luukun neljra ruuvia ja irrota se.
• Pura annihilujan luukun osat: salpa, kahva, manta, tiivisterenkaat.
• Irrota ruuvi sylinterista ja irrota sitten ruuvitiiviste.
• Puhdista kaikki osat, vaihda kuluneet osat.
  Kokoa kaikki osat uudelleen levittamalla voiteluainetta (esim. vaseliinia) mantaan, O-renkaisin ja tiivisteeseen.

2) Koneen ulkopuolen puhdistus

• Pida koneen ulkopouli puhtaana kostealla liinalla. Älä kaada vetta suoraan koneeseen.

3) Lauhduttimen puhdistus

• Puhdista tarvittaessa (puolen vuoden valein) lauhdutin, joka voi olla polyn likainen, mika vaikuttaa lammon haighthumiseen ja jäahdytykseen.

a) Irrota päävirta.
b) Irrota takajasivupaneelit.
c) Käytä polynimuria, paineilmaa tai pehmeaa harjaa polyn poistamiseen. Varo vahingoittamasta lauhduttimen osia.

Huoltovinkkejä

• Tyhjennä tuote paivittäin ja puhdista ja desinfioi laite perusteellisesti. Asianmukainen huolto varmistaa paremman tuotteen yhtenäisydyden, lisää koneen luotettavuutta ja suorituskyä sekä体系建设 kalliita korjauksia.
• Irrota verkkopistoke ennen jokaista puhdistusta (ellei käytöohjeessa toisin mainita), säätöä, lisavarusteiden vaihtoa ja kun laite ei ole käytössa. Odota, kunnes pyörivat elementit pysähtyvät.
• Älä kaytä konetta tyhjänä, jotta sisäosat eivat vaurioidu.
• Tutustu kaikkiin koneen käytötiloihin turvallisen ja luotettavan toiminnan varmistamiseksi.
  Pintojen puhdistukseen saa kayttä vain aineita, jotka eivat sisall syovyttvi aineita.
• Laitteen puhdistukseen saa käyttaa vain mietoja puhdistusaineita, jotka on tarkoitettu elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien pintojen puhdistukseen.
• Älä kaytä konetta vedellä automaattitilassa, jotta vesi ei muutu jäaksi, mika saattaa vahingoittaa koneen osia.
  Voitele tiivisteet ja tiivisterenkaat elintarvikelaatuisella voiteluaineella
• Äla kaada vettä tai muuta nestettä säiliöön, kun peukalointi on poistetty pakastussylinterista. Tämä aiheuttaa nesteen valumisen koneen alla sijaitsevasta poistoputkesta.
• Alä lisäa suppiloon vieraita esineitä, jotka voivat tukkia virtauksen pakastussyllinteriin ja vahingoittaa laitetta.
• Älä kayta konetta ruostumattomasta teraksesta valmistettujen paneelien ollessa irrotettuna liikkuvien osien aiheuttamien onnettomuuksen valttamiseksi. Löysät vaatteet ja pitkät hiukset voivat tartua liikkuvin osin je aiheuttaa vakavia vammoja.
  Jokaisen puhdistuksen jälkeen kaikki osat tulee kuivata perusteellisesti ennen kuin laitetta käytetään uudelleen.
• Laitetta tulee sailyttä kuiivassa ja viileässä paikassa suojattuna kosuudelta ja suoralta auringonvalolta.
  Laitteen suihkuttaminen vesisuihkulla tai laitteen upottaminen veteen on kelletty.
• Varmista, ettei vettä pääse kotelon tuuletsaukkkojen lapi.
  Tuuletusaukot tulee puhdistaa harjalla ja paineilmalla.
  Käytä puhdistamiseen pehmeaa puhdistusliinaa.
• Älä kaytä puhdistukseen teräviä ja/tai metalliesineita (esim. terasharjaa tai metallilastalla), koska ne voivat vahingoittaa laitteen materiaalin pintaa.

Käytettyjen laitteiden havitys:

Käytöikänsä lopussa tata tuotetta ei saa havittä ravallisen yhyskuntajätteen mukana, vaan se tulee toimittaa sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierratysta varten tarkoitettuun keräyspisteeseen. Tämä ilmaistaan tuotteessa, käytöohjeessa tai pakkauksessa olevalla symbolilla. Laitteessa käytetyt materiaalit ovat uudelleenkäytettäviä merkintöjensä mukaan. Uudelleenkäytämällä, uudelleenkäytämällä materiaialeja tai muuten käytämällä käytettyjä laitteita annat tarkeän panoksen ymparistomme suoylemiseen.

Paikallinen hallinto antaa sinulle tietoja käytettyjen laitteiden asianmukaisesta havityspisteestä.

Ongelmien ratkaiseminen

Jos kohtaat ongelmia laitteen kanssa, katso alla olevasta taulukosta ratkaisu. Jos ongelma jatkuu, ala ratkaise sitä itse, vaan ota yhteyttä valmistajan tekniseen huoltoon.

Ongelma	Todennäköisiä syitä	Ratkaisut
Kone ei toimi	Konetta ei ole kytketty.	Tarkista ja liitä oikein.
	Pääkytkintä ei ole kytketty pälä.	Kytke pääkytkin pälä.
	Pääkytkin on vaurioitunut.	Vaihda pääkytkin uuteen.
	Suojapiiri on toiminnassa.	Vaihda sulake.
Puhdistustila ei toimi	Tämän toiminnon johdotus on lõysällä.	Tarkista kaapelit ja liitä se.
	Käyttömoottori ei toimi.	Korjaa tai vaihda moottori.
Automaattinen tilä ei toimi	Tämän toiminnon johdotus on lõysällä.	Tarkista kaapelit ja liitä se.
	Ohjauskortti ei ole aktivinen	Vaihda ohjauskortti.
Kompressori ei toimi	Jännitys on alhainen.	Yritä saada korkea ja vakaa jännite.
	Rele on huono.	Vaihda ohjauskortti.
	Ohjauspaneelissa on jotain vikaa.	Vaihda ohjauskortti.
	Ylikuormitussuoja toimii.	Etsi syy ja käynistä uudelleen.
	Kompressori on vaurioitunut.	Vaihda kompressori.
	Kompressorin kondensaattori ei toimi.	Vaihda kondensaattori.
Kone ei jäädy	Kylmäinevuoto.	Etsi vuodon paikka ja korjaa se, täytä kylmäaine jäähydtysjärestelmän imuroimisen jälkeen.
	Solenoidiventtiilli ei toimi.	Vaihda solenoidiventtiilli.
	Tuulettimen moottori ei toimi.	Korjaa tai vaihda tuulettimen moottori.
	Kompressori ei toimi.	Tarkista kompressori ja vaihda se tarvittaessa.
Kone ei pysähdy	Kovuus on asetettu liian korkeaksi.	Pienennä kovuusasetusta.
	Ohjauspaneelissa on jotain vikaa.	Vaihda ohjauskortti.
	Huono jäähydtysjärestelmä.	Tarkista jäähydtysjärestelmä.
Rele on kytketty pois päältä	Jännitys on alhainen.	Yritä saada korkea ja vakaa jännite.
	Ohjauspaneelissa on jotain vikaa.	Vaihda ohjauskortti.
	Kontaktori on palanut.	Vaihda kontaktori.
Jäätelöä ei valuta annostelijasta	Väärä sekoitus aiheutti sylinterin jäätymisen.	Valmista sopiva seos.
	Ei seosta sylinterissä.	Lisää seos suppiloon.
	Rajakytkin ei toimi tai rajakytkimen johdotus on lõysällä.	Vaihda rajakytkin tai vaihda johdot.
	Kytkin tai sekoitin on vaurioitunut.	Vaihda kytkin tai sekoitin.
Jäätelö on liian pehmeäa	Annostelijan aukko vuotaa.	Tarkista männän O-rengas ja vaihda se tarvittaessa.
	Annostelijan luukku vuotaa.	Tarkista annostelijan luukun O-rengas ja vaihda se tarvittaessa.
	Viemäriputki vuotaa.	Tarkista ruuvitiiviste ja vaihda se tarvittaessa.
Summeri piippaa jatkuvasti	Pienjännitesuojaus.	Sammuta laite ensin ja kytke se sitten pälle 5 minuutin kuluttua.
	Sammutussuojaus.	Sammuta laite ensin ja kytke se sitten pälle 5 minuutin kuluttua.
	Rajakytkin ei nollaudu ajoissa.	Nollaa rajakytkin vetämällä kahvaa ylöspäin.
KOODI "NL".	Käytömoottorin nopeus laskee nopeasti.	Kovuus on asetettu liian korkeaksä taitarkista, onko kyseessamoottoriongelma.
"--"KOODI	Lähestymiskytkin ei ole oikeassa asennossa tai se on vaurioitunut.	Säädä lahestymiskytkimen asentoa tai vaihda se.

Kokoonpanopiirustus

Luettelo osista

En	Osan nimi	Määrä	En	Osan nimi	Määrä
1	Tuuletin moottori	2	20	Kierukka aksemi	1
2	Aerodynaaminen tunnels	1	21	Annostelijan aukko	1
3	Sovitin	1	22	Kahva	1
4	Hallintapaneeli	1	23	Tyyny	2
5	Sähkölaatikon kansi	1	24	Ruuvi	2
6	Peukalointimoottori	1	25	Tappi kahvaa varten	1
7	Takapaneeli	1	26	Pad	1
12	Seoksen tasoanturi	1	27	Mäntä	1
11	Syöttöputki	1	28	Männän O-rengas	4
10	Säiliön kansi	1	29	Mutteri	1
9	Sekoitin	1	kolmekymmentä	Tippaallas	1
8	Levy	2	31	Kellua	1
7	Magneettinen teräs	1	32	Tippakaukalon kansi	1
6	Kierukkaakselin moottori	1	33	Putkien liittimet	1
5	Rajakytkin	1	34	Jalat	4
4	PCB-levy	1	35	Kompressori	1
3	Vaihtaa 1 36			Sähkömagneettinenventtiili	2
2	Tiiviste	2	37	Lauh Dutin	1
1	O-rengas	2	38	Suodatin A	1