67901 - Hachoir Lund - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO 67901 Lund

20. corp accesoriu de răzuit

23. accesoriu inel de răzuit

1. unidad de accionamiento

3. interruptor de la mitad de velocidad

5. botón de marcha atrás

6. botón giratorio de bloqueo del adaptador

7. cable de alimentación con enchufe

9. cuerpo del adaptador para picar

13. tuerca de fi jación

14. bandeja de suministro

15. empuje del adaptador para picar

16. accesorio de llenado

17. anillo del accesorio de llenado

18. parte delantera del accesorio para kibbeh

19. parte trasera del accesorio para kibbeh

20. cuerpo del adaptador de corte y triturado

22. empujador del adaptador de corte y triturado

23. anillo del adaptador de corte y triturado

PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

La picadora de carne se utiliza para procesar mecánicamente la carne y otros alimentos. Gracias a su rico equipamiento, la máquina acelera considerablemente y facilita muchas tareas de cocción. El producto está diseñado solo para uso doméstico y no puede utilizarse en aplicaciones comerciales. Un trabajo correcto, fi able y seguro del aparato depende de su operación adecuada, por lo tanto: Lea este manual antes de utilizar el producto y consérvelo para futuras consultas. El fabricante no asume responsabilidad de daños derivados del incumplimiento de las normas de seguridad e instrucciones contenidas en este manual.

EQUIPAMIENTO DEL PRODUCTO

El producto se suministra como completo, pero requiere operaciones de preparación antes de comenzar el trabajo. La máquina está equipada con los siguientes adaptadores: para picar carne, rallar y triturar, rellenar salchichas, kibbeh y exprimir zumo.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

¡ATENCIÓN! Lea todas las siguientes instrucciones. Su incumplimiento podrá provocar choques eléctricos, incendio o lesiones. CUMPLA LAS SIGUIENTES INSTRUCCIONES. No use el aparato en entornos con riesgo elevado de explosión, donde existan líquidos, gases o vapores infl amables. El aparato debe colocarse en superfi cies planas, iguales y duras. Si el aparato está dotado de patas o ventosas de caucho, se- leccione a superfi cie de modo que las patas o ventosas eviten el desplazamiento del aparato durante su uso. No coloque el aparato cerca de las fuentes de calor o fuego. Conecte el aparato solo a la red eléctrica de tensión y frecuencia indicadas en la chapa de identifi cación del mismo. El aparato debe estar conectado a una toma con contacto de protección. El enchufe del cable de alimentación debe encajar en la toma de corriente. Está prohibido modifi car el enchufe. Está prohibido usar adaptadores para hacer coincidir el enchufe con la toma. Un enchufe no modifi cado que encaje en la toma reduce el riesgo de choques eléctricos. Después de cada uso desconecte el enchufe del cable de alimentación de la toma de corriente. No desconecte el enchufe tirando del cable. Retire el enchufe de la toma sujetándolo siempre por su carcasa. Evite el contacto con superfi cies no conectadas a tierra, tales como tubos, radiadores y refrigeradores. La conexión a tierra del cuerpo aumenta el riesgo de choques eléctricos. El aparato está dedicado solo al trabajo en los interiores. No exponga el aparato al contacto con precipitaciones o humedad. El agua y la humedad que entren en el aparato aumentan el riesgo de choques eléctricos. No sumerja el aparato en agua o en otro líquido. No vierta el agua en la cubeta durante el trabajo. No sobrecargue el cable de alimentación. No use el cable de alimentación para trasladar, conectar y desconectar el enchufe de la toma de corriente. Evite el contacto del cable de alimentación con calor, aceites, bordes agudos y elementos en movimiento. Los daños del cable de alimentación aumentan el riesgo de choques eléctricos. Si el cable de alimentación está dañado (p.ej. corte, aislamiento fundido), desconecte inmediatamente el enchufe del cable de la toma de corriente y entregue el producto a un punto de servicio autorizado. Está prohibido usar el aparato con el cable de alimentación dañado. Está prohibido reparar el cable de alimentación – el cable debe sustituirse con uno nuevo en un punto de servicio autorizado. Si se usan cables de extensión, los mismos deben tener parámetros de alimentación iguales a los indicados en la chapa de identifi cación. La sección de los conductores del cable de extensión no deberá ser inferior a la sección de los conductores del cable de alimentación del aparato. Esto se debe comprobar en el aislamiento del cable de alimentación y cable de extensión o consultar al fabricante del aparato y / o cable de extensión. No utilice el producto con componentes o equipos dañados. Si se percibe cualquier daño en los elementos del aparato, está prohibido continuar su uso. En tal supuesto, el aparato debe entregarse a un punto de servicio autorizado o debe sustituirse el elemento dañado por su propia cuenta siempre que el manual de uso lo permita. Antes de empezar cualquier operación relacionada con la sustitución, limpieza o ajuste de las parte móviles, apague el aparato y desconecte el enchufe del cable de alimentación de la toma de corriente. El aparato puede ser usado por los niños mayores de 8 años y por personas con discapacidades físicas, mentales o sin experien- cia y conocimientos del mismo siempre que se garantice supervisión o formación de cómo usarlo de manera segura explicando los riesgos existentes de modo que sean comprensibles. Los niños no deberán jugar con el aparato. Los niños no supervisados no deberán hacer limpieza u operaciones de mantenimiento del aparato. El aparato está dedicado solo al uso doméstico. Es recomendable no exceder el tiempo de 2 minutos de trabajo continuo, despu- és del mismo deje el aparato para que se enfríe durante unos 20 minutos. Durante este periodo desconecte el enchufe del cable de alimentación de la toma de corriente.43 MANUAL ORIGINAL

El período máximo de funcionamiento continuo no excederá de 10 minutos, tras los cuales el producto se apagará y se dejará enfriar automáticamente durante otros 10 minutos. La sobrecarga del producto conduce a un desgaste más rápido y también puede causar daños al producto. No use la máquina para picar alimentos duros. La carne deberá prepararse para el picado por eliminación de la piel, los huesos y el cartílago. Otros productos alimenticios deben prepararse para el picado quitando huesos, tallos, cáscaras y todas las demás partes duras. No pique productos alimenticios congelados.

OPERACIÓN DEL PRODUCTO

Preparación para la operación Retire el producto de su embalaje, retire todos los componentes del embalaje y lave todos los componentes de la unidad de accionamiento de acuerdo con las instrucciones de la sección: «Mantenimiento del producto». Instale el producto de acuerdo con lo indicado en el manual. Fije el cuerpo del adaptador para picar o el cuerpo del adaptador para rallar y triturar. Monte el cuerpo conectándolo al asiento de montaje y luego apretando el botón giratorio (II) para bloquearlo en esta posición. ¡Atención! El borde trasero del cuerpo tiene ranuras que deben coincidir con las ranuras del asiento. La brida del cuerpo tiene un hueco redondo en el que debe coincidir el extremo de la rosca del tornillo de apriete. Compruebe la exactitud de la instalación. Un cuerpo del adaptador correctamente instalado no se puede desmontar excepto presionando primero el botón giratorio de bloqueo. Adaptador para picar carne Conecte el cuerpo del adaptador a la toma de montaje. Introduzca el husillo para picar en el cuerpo de forma que el eje del accionamiento entre en el orifi cio del husillo (III). Coloque la cuchilla en la abertura cuadrada, las hojas de corte deben estar dirigidas hacia fuera del adaptador (IV). Aplique el tamiz. El tamiz tiene lengüetas de posicionamiento en el borde, que deben coincidir con las muescas en la parte frontal del adaptador (V). Los tamices suministrados con el producto tienen orifi cios de diferentes tamaños. Cuanto más pequeños sean los orifi cios, más fi no será el alimento picado. ¡Atención! Solo se puede instalar un tamiz a la vez. Enrosque la tuerca de apriete (VI) en la rosca de salida del adaptador. Coloque la bandeja de suministro en la abertura de entrada. La fi jación de la bandeja de entrada tiene una muesca en la que debe coincidir el saliente de la brida de la abertura de entrada. (VII) Compruebe que el empujador pueda insertarse y extraerse fácilmente de la abertura de entrada. Adaptador para el llenado de embutidos (IX) Deslice el accesorio de llenado en el anillo hasta el tope hasta. Instale tal como el adaptador para picar carne, pero antes de enroscar la tuerca de fi jación, instale un accesorio para el llenado de embutidos con anillo. Adaptador para kibbeh (X) Conecte el cuerpo del adaptador a la toma de montaje e inserte el husillo para picar en su interior. La parte trasera del accesorio para kibbeh está equipada con lengüetas de posicionamiento, que deben coincidir con las muescas en la parte frontal del adaptador. Instale la parte delantera del accesorio para kibbeh y asegúrela apretando la tuerca de fi jación. Adaptador para rallar y triturar (XI) El adaptador tiene un cuerpo separado y un empujador separado. Instale el cuerpo del adaptador en la toma del accionamiento. Deslice el tambor dentro del cuerpo. Los orifi cios en el tambor son muy afi lados y deben manejarse con cuidado para evitar lesiones. Los salientes del eje del adaptador deben coincidir con las muescas en la abertura de la pared posterior del tambor (XII). Asegure el tambor con el anillo del adaptador (XIII). Coloque el anillo en la parte delantera del cuerpo del adaptador de modo que el marcador de la pared delantera del cuerpo muestre el símbolo de un candado abierto. A continuación, gire el anillo para que el marcador indique el símbolo del candado cerrado. Compruebe que el anillo no se pueda extraer del cuerpo del adaptador. Compruebe que el empujador pueda insertarse y extraerse fácilmente de la abertura de entrada. ¡Atención! No utilice el empujador en el adaptador del adaptador para picar. El producto está dotado de tres tambores. Para la fricción se utilizan dos tambores con orifi cios redondos. Cuanto más grandes sean los orifi cios, más grandes serán las virutas. El tambor con orifi cios rectangulares se utiliza para triturar. Después de montar el adaptador seleccionado, coloque un recipiente debajo de la boca de salida. El producto está preparado para el uso.44 MANUAL ORIGINAL

Puesta en marcha del producto Asegúrese de que no se ha pulsado ninguno de los interruptores, pulse el botón „STOP & RESET” y, a continuación, conecte el enchufe del cable de alimentación a la toma de corriente. El producto tiene un interruptor marcado: „ON”, que arranca el producto con la velocidad máxima, „HALF”, que arranca el producto con la mitad de la velocidad. El botón „REVERSE” activa la marcha atrás. El botón „STOP & RESET” sirve para detener la operación del producto. La puesta en marcha del aparto tendrá lugar después de pulsar el interruptor marcado ON o HALF. No es necesario mantener el interruptor en esta posición. El aparato se apaga pulsando el botón STOP & RESET. Espere hasta que las rotaciones del motor se detengan. El botón marcado con REVERSE está previsto para el funcionamiento a corto plazo de la marcha atrás. Pulse y mantenga pulsa- do el botón en esta posición. El husillo comienza a girar en la dirección opuesta, lo que le permite limpiar el interior del adaptador. Soltando el botón el aparato se detendrá automáticamente. Utilice la marcha atrás cuando se reduzca el rendimiento de la máquina. Girando el husillo en la dirección opuesta se puede retirar el alimento del interior del adaptador. A continuación, reinicie la unidad pulsando el botón ON o HALF y, a continuación, vuelva a picar el alimento. Si sigue notando una disminución del rendimiento, detenga la unidad, desconecte el adaptador, des- ensámblelo y límpielo manualmente siguiendo las instrucciones de la sección «Mantenimiento del producto». Cuando termine de trabajar, apague la unidad pulsando el botón STOP & RESET, luego desenchufe el enchufe del cable de alimentación del producto de la toma de corriente y haga el mantenimiento del producto.

MANTENIMIENTO Y ALMACENAMIENTO

¡ATENCIÓN! Nunca sumerja la carcasa del accionamiento en agua u otros líquidos. Esto puede provocar una descarga eléctrica y dañar el producto. Todos los elementos de los accesorios pueden sumergirse en agua. Las partes del aparato que hayan estado en contacto con alimentos deben limpiarse inmediatamente después de su uso. Los restos secos de alimentos pueden obturar los elementos del producto empeorando su rendimiento o hasta deteriorándolo. Sin embargo, si se produce tal problema, sumerja las partes indicadas como sumergibles en agua tibia con adición de detergente lavavajillas y déjelo en el agua, luego séquelo con esponja blanda o cepillo y agua con detergente lavavajillas. Ninguna de las partes del dispositivo es apta para el lavado en lavavajillas mecánicos. Esto puede provocar la pérdida de forma, color y textura de los materiales de los que están hechas. Limpie los agujeros en el adaptador para exprimir zumo y en los tamices del accesorio para picar con un cepillo de plástico suave. No utilice objetos punzantes (incluidos los estropajos) para limpiar ninguna parte del producto. La carcasa del accionamiento debe limpiarse con un paño blando humectado con solución acuosa y detergente de limpieza suave. Seque todo por completo. No use productos de limpieza abrasivos. Antes de conectar el aparato a la alimentación asegúrese de que todos los elementos estén limpios y secos. Almacene el produc- to en lugares secos y en sombra. Proteger el lugar de almacenamiento contra el acceso de personas no autorizadas, sobre todo de los niños. Almacene el producto en envases unitarios suministrados con el mismo.

Parámetro Unidad de medida Valor Número de catálogo 67901 Tensión nominal [V~] 220 – 240 Frecuencia nominal [Hz] 50 / 60 Hz Potencia nominal [W] 1200 Clase de resistencia eléctrica II Peso [kg] 4,445 INSTRUCTIONS ORIGINALES