MQ5045 - Mixer BRAUN - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG MQ5045 BRAUN
Carl-Ulrich-Straße 4
63263 Neu-Isenburg/Germany




























Deutsch
Unsere Produkte werden hergestellt, um hochste Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design zu erfällen. Wir wünschen Ohnen mit ihrem neuen Braun Produkt viel Freude.
Vor dem Gebrauch
Bitte lessen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betriebnehmen.
Vorsicht

Die Messer sind sehr scharf. Behandeln Sie die Messer mit der Vorsicht, um Verletzungen zu teiden.
- Vorsicht beim Entleeren der Schüssel und während der Reinigung mit scharfen Messern.
- Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielern.
- Dieses Gerätarf nicht von Kindern benutzt werden.
- Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
- Schalten Sie das Gerät immer aus wenn es unbeaufsichtigt ist undziehen Sie den Netzstecker vor dem Zusammenbau, Auseinandernehmen, Reinigen oder Aufbewahren.
- Wenn das Anschlusskabel beschädigt ist, muss diesevom Hersteller, dessen Kundendienst oderähnlich qualifiziertem Fachpersonal ersetzt werden, umGefahr fur den Benutzer zu vermeiden.
- Prufen Sie vor der Inbetriebnahme, ob die Spannungsangabe auf dem
Gerät mit Ihrer Netzspannung übereinstimmt.
- Dieses Gerät ist ausschließlich zum Gebrauch im Haushalt und für haushaltsübliche Mengen konstruiert.
- Nicht mit den Fingern in den Einfüllschacht greifen, wenn das Gerät am Netz angeschlossen ist, insbesondere, wenn der Motor noch lauft. Ausschließlich den Stopfer zum Nachschieben benutzen.
- Keines der Teile davon im Mikrowellen-Herd verwendet werden.
- Bitte reinigen Sie alle Teile vor dem ersten Gebrauch oder nach Bedarf gemäß den Anweisungen im Abschnitt Pflege und Reinigung.
Beschreibung
1 Stufenloser Geschwindigkeitsregler
2 Variable Geschwindigkeitstaste (on/off)
3 Turbo-Taste (T)
4 Motorteil
5 Entriebelungstasten
6 Pürierstab
7a Getriebeteil
7b Schlagbesen
8 Messbecher
9 350 ml Zerkleinerer «hc»
a Deckel
b Messer
c Zerkleinerer-Topf
d Anti-Rutsch Ring
10 500 ml Zerkleinerer «ca»
a Deckel
b Messer
c Zerkleinerer-Topf
d Anti-Rutsch Ring
11 1250 ml Zerkleinerer «bc»
a Deckel
b Messer
c Eismesser
d Zerkleinerer-Topf
e Anti-Rutsch-Ring
Auspacken
Nehmen Sie das Gerät aus dem Karton. Entfernen Sie alle Verpackungsteile.
Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät (nicht das Typenschild entfernen).
Einstellung der Geschwindigkeit
Bei der Betätigung der Geschwindigkeitstaste (2) entspricht die Verarbeitungsgeschwindigkeit der Einstellung des stufenlosten Geschwindigkeitsreglers. Je higher die Einstellung,为重点chneller das Verarbeitungsergebnis. Die Geschwindigkeit lasst sich während des Betriebs bequem durch Drehen des Geschwindigkeitsreglers mit dem Daumen oder Zeigefinger anpassen.
Die höchste Verarbeitungsgeschwindigkeit wird durch Betätigkeiten der Turbo Taste (3) erreicht. Man kann die Turbo-Taste auch für kurze kräftige Momentschaltungen benutzen, ohne den Geschwindigkeitsregler betätigten zu müssen.
Pürierstab
Der Pürierstab eignet sich z.B. für die Zubereitung von Dips, Soßen, Suppen, Mayonnaise, Baby-Nahrung sowie zum Mixen von Getränen und Milchshakes.
Wahlen Sie die Turbo Geschwindigkeit für Beste Ergebnisse.
- Klichen Sie das Motorteil (4) auf den Pürierstab (6).
- Halten Sie den Pürierstab tief in einen Becher oder eine Schüssel und schalten Sie das Gerät ein.
- Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker. Drücken Sie die Entriegelungstasten (5) und nehmen Sie das Motorteil ab.
Wenn Sie beim Kochen direkt in einem Kochtopf arbeiten wollen, behmen Sie den Topf vom Herd, um zu vermeiden, dass kochelnde Flüssigkeiten herausspritzen (Verbruhungsgefahr!).
Rezeptbeispel: Mayonnaise 250 g Öl (z.B. Sonnenblumenöl), 1 Ei und 1 Eigelb, 1-2 EL Essig (ca. 15 g), Salz und Pfeffer nach Geschmack
Alle Zutaten (Ruumtemperatur) in der genannten Reihenfolge in den Becher geben. Den Stabmixer auf den Boden des Bechers stellen. Drücken Sie den Turbo Knopf und halten him gedrück bis das Öl emulgiert. Ohne auszuschalten, den Pürierstab dann langsam ganz nach oben und wieder nach unter bewegen, bis das Öl komplett eingearbeitet ist. Verarbeitungszeit: 1 Minute (für Salat) bis zu 2 Minuten für mehr Konsistenz (z.B. für Dips).
Schlagbesen
Benutzen Sie den Schlagbesen ausschließlich zum Schlagen von Sahne, Eiweiß, Biskuitteig und Fertig-Desserts.
- Schlagbesen (7b) in das Getriebeteil (7a) stecken. Dann das Motorteil (4) auf das Getriebeteil klichen.
- Schlagbesen in eine Schüssel eintauchen und erst dann einschalten.
- Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker. Drücken Sie die Entriebelungstasten (5) und nehmen Sie das Motorteil ab. Danach den Schlagbesen vom Getriebeteil abziehen.
FürbesteErgebnisse
- Verwenden Sie eine mittelgroße Schüssel.
- Halten Sie den Schlagbesenleitung schrag und bewegen him im Uhrzeigersinn.
- Schlagsahne (max. 400 ml gekühnte Sahne, min. 30% Fett, 4-8 °C): Beginnnen Sie mit einer niedrigen Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Geschwindigkeit während des Schlagens.
- Eischnee (max. 4 Eier): Beginnen Sie mit einer mittleren Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Geschwindigkeit während des Schlagens.
Zerkleinerer
Die Zerkleinerer (9, 10, 11) eignen sich zum Zerkleinern von Fleisch, Hartkase, Zwiebeln, Krautern, Knoblauch, Karotten, Nussen, Mandeln, etc.
Verwenden Sie für das Zerkleinern harter Lebensmittel immer die höchste Geschwindigkeitsstufe (z.B. Parmesan, Schokolade).
Für Beste Ergebnisse Verarbeitungstabelten (D, E, G) beachten. Maximale Betriebszeit für den «hc» Zerkleinerer: 2 Minuten (groBe Mengen an feuchten Zutaten) / 30 Sekunden (trockene oder harte Zutaten oder Mengen < 100g / 100ml ). Stoppen Sie die Verarbeitung sofort, wenn die Motorleistung abnimmt und/oder starke Vibrationen auftreten.
Für das Zerkleinern von Eiswürfeln verwenden Sie den «bc» Zerkleinerer mit dem Eismesser (11c). Extrem harte Lebensmittel wie Muskatnüsse, Kaffeebohnen oder Getreide nicht zerkleinern.
Vor dem Zerkleinern ...
- Fleisch, Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten vorschneiden.
Stiele und Nuss-Schalen entfern. - Bei Fleisch Knochen, Sehnen und Knorpel entfern.
- Immer sicherstellen, dass ein Anti-Rutsch-Ring am Arbeitsbehälter angebracht ist.
Vorsicht: Die Messer sind sehr scharf! Immer nur am Kunststoffschaft anfassen.
- Vor dem Einsetzen des Messers vorsichtig die Kunststoff-Hülle entfernen.
-
Das Messer auf die Achse im Arbeitsbehälter setzen und drehend nach unten drücken, bis es einrastet.
-
Lebensmittel einfüllen und den Deckel (a) aufsetzen.
- Motorteil auf den Deckel setzen und einrasten halten.
- Einschalttaste (2) oder (3) drücken. Wahrend des Betriebs das Motorteil mit einer Hand und den Arbeitsbehälter mit der anderen Hand festhalten.
- Nach dem Gebrauch die Entriegelungstasten (5) drücken, um das Motorteil (4) abzunehmen.
- AnschlieBend den Deckel abnehmer.
- Das Messer vorsichtig herausziehen, bevor Sie den Arbeitsbehälter leeren. Beim Herausziehen das Messerleitung drehen.
Beispielrezept: Vanille-Honig-Pflaumen (als Pfannkuchen-Füllung oder Brotaufstrich)
- Füllen Sie 50 g Pflaumen und 70 g cremigen Honig in den Zerkleinerer «hc».
- Mixen Sie 4 Sekunden bei maximaler Geschwindigkeit.
- Fugen Sie 10 ml Wasser (mit Vanille-Aroma) hinzu.
- Mixen Sie 1,5 Sekunden weiter.
Zusätzliche Anwendungen für den «bc» Zerkleinerer (11)
Mit dem «bc» Zerkleinerer konnen Sie auch Shakes oder Smoothies zubereiten, Pfannkuchenteig mixen oder Eiswürfel zerkleinern.
Pfannkuchenteig mixen
Zuerst 375 ml Milch in den Arbeitsbehälter fullen, dann 250 g Mehl und schließlich 2 Eier zufugen. Auf Stufe «T» mixen, bis ein glatter Teig entstehen.
Eiswürfel zerkleinern
Eismesser (11c) fest auf die Achse im Arbeitsbehälter (11d) drücken, bis es einrastet.
- Bis zu 7 Eiswürfel in den Arbeitsbehälter füssen. Deckel und Motorteil aufsetzen und mit maximaler Geschwindigkeit einschalten.
- Nach Gebrauch Motorteil und Deckel abnehmen, dann das Eismesser herausnahmen.
Das zerkleinerte Eis entnahmen oder einfach das zu kuhlende Getränk auf das Eis im Arbeitsbehälter geben und so servieren.
Pflege und Reinigung
Reinigen Sie das Motorteil (4) und das Getriebeteil (7a) nur mit einem feuchten Tuch. Der Deckel (10a, 11a) kann unter flieBendem Wasser abgeschült werden,arfj noch nicht in den Geschirrspuler. Alle anderen Teile sind spulmaschinengeeignet.
Für extra-gründliches Reinigen können Sie die Anti-Rutsch Ringe von den Zerkleinerer-Töpfen entfern.
Die Kunststoffe konnen sich bei der Verarbeitung von farbstoffreichen Nahrungsmitteln
(z.B. Karotten) vermärben: Wischen Sie in thisem Fall die Teile mit Pflanzenöl ab, bevor Sie sie reinigen.
Zubehör
(kann nachgekauf werden / nicht in jedem Land verfügbar)
| MQ 10: | Schlagbesen zum Schlagen von Sahne, Eiweißer oder FertigDesserts |
| MQ 20: | 350 ml Zerkleinerer für Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Nüsse etc. |
| MQ 30: | 500 ml Zerkleinerer zum Zerkleinern von Karotten, Fleisch, Zwiebeln, etc. |
| MQ 40: | 1250 ml Zerkleinerer zum Zerkleinern, Mixen und Eis zerkleinern |
| MQ 50: | Stampfer zum Pürieren von gekochttem Gemüse und Kartoffeln |
| MQ 70: | Kuchenmaschinen-Zubehör (1500 ml) zum Zerkleinern, Mixen, Schneiden und Raspeln. |
Die Designspezifikationen und diese Gebrauchs-anweisungen können ohne Vorankündigung geändert werden.
Das Gerät darf am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Die Entsorgung kann über den Braun Kunden oder lokal verfügbare Rückgabe- und Sammelstellen erfolgen.


Die mit Nahrungsmitteln in Berührung kommenden Materialien und Gegenstände stimmen mit den Vorschriften der Europäischen Verordnung 1935/2004 überein.
English
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j4 = 12( a3 + a4) = 12( a3 + a4) = 12a3 · a4 ≤ 12a3 · a_4 ≤ 1
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