MQ5045 - Mixer de mão BRAUN - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR MQ5045 BRAUN

Português Os nossos produtos foram desenvolvidos para alcançar os mais elevados padrões de qualidade, funcionalidade e design. Esperamos que desfrute em pleno do seu novo aparelho Braun. Antes de utilizar o seu aparelho Antes de utilizar este aparelho pela primeira vez, leia atenta e cuidadosamente as instruções de utilização. Atenção As lâminas são muito afiadas! Para evitar ferimentos, manuseie as lâminas com o máximo cuidado.

• Deve-se ter cuidado ao manusear as lâminas cortantes afiadas, ao esvaziar a taça e durante a limpeza.
• Este aparelho pode ser usado por pessoas com limitações físicas, sensoriais ou mentais ou sem experiência e conhecimentos, se supervisionadas ou instruídas quanto ao uso seguro do aparelho e caso compreendam os perigos envolvidos.
• Não deixe que crianças brinquem com o aparelho.
• Este aparelho não deve ser usado por crianças.
• As crianças deverão ser mantidas afastadas do aparelho e do respetivo cabo de alimentação.
• Desligue sempre o aparelho e desconecte-o da tomada, quando este for deixado sem vigilância e antes de o montar, desmontar, limpar e armazenar.
• Em caso de dano, o cabo de alimentação tem de ser substituído pelo fabricante, por um seu agente de assistência técnica ou por pessoas igualmente qualificadas, com vista a evitar potenciais perigos.
• Antes de ligar a uma tomada, certifique-se de que a respetiva voltagem corresponde à voltagem impressa no fundo do aparelho.
• Este aparelho foi concebido apenas para uso doméstico e para processar quantidades domésticas normais.
• Não introduza a mão no tubo de alimentação quando o aparelho está ligado à corrente, em especial com o motor em funcionamento. Use sempre o calcador para guiar os alimentos pelo tubo.
• Não utilize nenhuma peça no micro-ondas.
• Limpe todas as peças antes da primeira utilização ou conforme necessário, seguindo as instruções na secção «Cuidados e limpeza». Descrição

Regulador de velocidade variável Botão de velocidade variável (on/off) Botão Turbo (T) Corpo do motor Botões de desbloqueio Pé da varinha Acessório acoplador do batedor Batedor Copo misturador

Acessório picador «hc» de 350 ml de capacidade a Tampa b Lâmina c Recipiente d Base anti-deslizante 10 Acessório picador «ca» de 500 ml de capacidade a Tampa b Lâmina c Recipiente d Base anti-deslizante 11 Acessório picador «bc» de 1250 ml de capacidade a Tampa b Lâmina c Lâmina para triturar gelo d Recipiente e Base anti-deslizante Desembalar Retire a unidade para fora da caixa. Retire todas as peças da embalagem. Remova as etiquetas que possam existir na unidade (não remova a placa identificativa).

Ajustar a velocidade Ao ativar o botão de velocidade variável (2), a velocidade de processamento corresponde ao ajuste do regulador de velocidade variável. Quanto mais alto for o ajuste, mais rápidos são os resultados do picador. Pode ajustar facilmente a velocidade durante o funcionamento rodando o regulador de velocidade com o seu dedo polegar ou indicador. No entanto, a velocidade de processamento máxima só pode ser atingida pressionando o botão turbo (3). Também pode utilizar o botão turbo para potentes impulsos instantâneos, sem ter de manipular o regulador de velocidade. Varinha A varinha é ideal para preparar molhos, sopas, maionese e comida para bebés e ainda para misturar bebidas ou batidos. Para obter os melhores resultados, use a velocidade Turbo.

• Encaixe o corpo do motor (4) no pé da varinha (6) até fazer um «clique».
• Introduza a varinha até ao fundo de um recipiente ou copo misturador. Depois ligue o aparelho, tal como se descreve acima.
• Após a utilização, desligue o aparelho da corrente e pressione os botões de desbloqueio (5) para separar o corpo do motor. Quando utilizar a varinha directamente numa panela ao lume, enquanto cozinha, retire primeiro a panela do fogão para evitar salpicos do líquido a ferver (risco de queimaduras!). Exemplo de receita: Maionese 250 g de óleo (por exemplo, óleo de girassol), 1 ovo e 1 gema de ovo adicional, 1–2 colheres de sopa de vinagre (15 g aprox.), sal e pimenta a gosto Coloque todos os ingredientes (à temperatura ambiente) no copo misturador, de acordo com a ordem acima indicada. Introduza a varinha até ao fundo do copo misturador. Utilize a varinha premindo o botão turbo, mantenha nesta posição até o óleo começar a emulsificar. De seguida, e sem desligar a varinha, mova-a lentamente para cima e para baixo até a maionese ficar bem ligada. Tempo de processamento: de 1 minuto (para salada) até 2 minutos para uma maior consistência (como, por exemplo, para molho). Acessório batedor Utilize o acessório batedor apenas para fazer chantilly, bater claras em castelo e preparar mousses ou sobremesas instantâneas de pacote.

• Insira o acessório batedor (7b) no acoplador (7a) e a seguir, introduza o corpo do motor (4) no acoplador até encaixar com um «clique».
• Coloque o acessório batedor num recipiente fundo e só depois pressione o interruptor para colocar o aparelho em funcionamento.
• Após a utilização, pressione os botões de desbloqueio (5) para separar o corpo do motor. A seguir, puxe o acessório batedor do acoplador. Dicas para obter óptimos resultados
• Utilize um recipiente médio.
• Movimente o batedor no sentido dos ponteiros do relógio, inclinando-o ligeiramente.
• Natas batidas (máx. de 400 ml de natas muito frias, 30% de teor mínimo de gordura, 4–8 °C): Para fazer chantilly, comece com um nível de velocidade baixo e, sem deixar de bater, aumente a velocidade até ao nível máximo.
• Claras em castelo (máx. 4 ovos): Para bater claras em castelo, comece com um nível de velocidade médio e, sem deixar de bater, aumente a velocidade até ao nível máximo. Acessório picador Os acessório picador (9, 10, 11) são ideais para triturar carne, queijo rijo, cebolas, ervas aromáticas, alho, cenouras, nozes, amêndoas, etc. Triture sempre os alimentos duros (como, por exemplo, queijo parmesão ou chocolate) na velocidade máxima. Para obter os melhores resultados, consulte as tabelas de preparação de alimentos na secção (D, E, G. Tempo máximo de funcionamento para o acessório picador «hc»: 2 minutos (grandes quantidades de ingredientes úmidos) / 30 segundos (ingredientes secos ou duros ou quantidades < 100g / 100 ml). Pare imediatamente o processamento quando a velocidade do motor diminuir e/ou se ocorrerem fortes vibrações. Para triturar gelo, use o acessório picador «bc» com a lâmina para triturar gelo (11c). Não triture alimentos extremamente duros, como noz moscada, café em grão ou cereais. Antes de picar ...
• Corte em pequenos pedaços a carne, queijo, cebolas, alho, cenouras.
• Retire os talos das ervas aromáticas e descasque os frutos secos.
• Retire ossos, tendões e cartilagens da carne.
• Coloque sempre o recipiente sobre a base anti-deslizante. Cuidado: A lâmina está muito afiada! Segure-a sempre pela parte superior de plástico e manipule-a com cuidado.

1. Retire cuidadosamente a protecção de plástico

2. Coloque a lâmina no espigão do centro do

recipiente do picador, pressione-a para baixo e rode-a até bloquear.

3. Insira os alimentos no recipiente e coloque a

4. Introduza o corpo do motor na tampa até

encaixar com um «clique».

5. Para colocar o aparelho em funcionamento,

prima o interruptor (2) ou (3). Quando o aparelho estiver em funcionamento, segure sempre o corpo do motor com uma mão enquanto mantém o recipiente seguro com a outra mão.

6. Após a utilização, pressione os botões de desbloqueio (5) para separar o corpo do motor.

8. Retire cuidadosamente a lâmina antes de retirar

os alimentos picados. Para retirar a lâmina, rode-e ligeiramente e puxe-a para fora. Exemplo de receita: Ameixas com baunilha e mel (como recheio ou para barrar panquecas):

• Encha o recipiente do picador «hc» com 50 g de ameixas e 70 g de mel cremoso.
• Pique durante 4 segundos na velocidade máxima.
• Adicione 10 ml de água (com aroma de baunilha).
• Volte a picar durante mais 1,5 segundos. Outras aplicações para o acessório picador «bc» (11) Com o acessório picador «bc», também pode fazer batidos ou bebidas, misturar massas leves ou triturar cubos de gelo. Misturar massa para panquecas Em primeiro lugar, verta 375 ml de leite no recipiente, depois adicione 250 g de farinha e, por fim, 2 ovos. Use a velocidade «T» e bata a massa até ficar macia. Picar cubos de gelo – Coloque a lâmina para triturar gelo (11c) no espigão do centro do recipiente (11d) e pressione-a para baixo até bloquear. – Coloque até 7 cubos de gelo no recipiente e feche com a tampa. Insira o corpo do motor e utilize o nível de velocidade máximo. – Após a utilização, separe o corpo do motor e retire a tampa e a lâmina para triturar gelo. – Retire o gelo picado ou deite a sua bebida no jarro para servir à mesa. Todas as outras peças podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. Pode retirar as bases anti-deslizantes dos recipientes do picador para uma melhor limpeza. Quando se preparam alimentos de cores intensas (como cenouras, por exemplo), as peças de plástico podem ficar manchadas. Limpe estas peças com óleo vegetal alimentar antes de as lavar. Acessórios (podem ser comprados individualmente, não disponível em todos os países) MQ 10: Batedor para preparar chantilly, bater claras em castelo e sobremesas instantâneas de pacote MQ 20: Acessório picador de 350 ml de capacidade, para picar ervas aromáticas, cebolas, alho, malaguetas, frutos secos, etc MQ 30: Acessório picador de 500 ml de capacidade, para picar cenouras, carne, cebolas, etc. MQ 40: Acessório picador de 1250 ml de capacidade, para picar, misturar, liquidificar e triturar gelo MQ 50: Acessório para puré para fazer puré de legumes e batatas cozidos MQ 70: Acessório de cozinha compacto (1500 ml) para picar, misturar, laminar e ralar. Tanto as especificações de design como estas instruções de utilização estão sujeitas a alterações sem aviso prévio. Não deite o produto no lixo doméstico no final da sua vida útil. Poderá entregá-lo num Centro de Assistência da Braun ou num dos pontos de recolha ou reciclagem previsto para esse efeito. Os materiais e os objetos destinados ao contacto com produtos alimentícios estão em conformidade com as prescrições do regulamento Europeu 1935/2004. Cuidados e limpeza O corpo do motor (4) e o acoplador do acessório batedor (7a) só podem ser limpos com um pano húmido. A tampa (10a, 11a) pode ser passada por água corrente, mas não deve ser mergulhada em água nem lavada na máquina de lavar loiça.