MQ5045 - Botmixer BRAUN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ MQ5045 BRAUN

Magyar Termékeink a legmagasabb minőségi, funkcionalitási és tervezési elvárásoknak megfelelően készültek. Reméljük, örömét leli új Braun készülékében.

Használat előtt Kérjük, a készülék használata előtt figyelmesen és teljes egészében olvassa el a használati utasítást.

Figyelem • A kések rendkívül élesek! A sérülések elkerülése érdekében kérjük, bánjon rendkívül óvatosan a késekkel! • Óvatosan kell bánni az éles vágókésekkel a tál ürítése és tisztítása során. • A készüléket korlátozott fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességekkel rendelkező, illetve tapasztalattal vagy kellő tudással nem rendelkező személyek is használhatják megfelelő felügyelet vagy a készülék biztonságos használatára vonatkozó útmutatás mellett, és a veszélyek megértése esetén. • Gyermekek ne játsszanak a készülékkel. • Ezt a készüléket gyermekek nem használhatják. • A készüléket és annak tápkábelét gyermekektől elzárva tartsa. • Ha nem használja a készüléket, valamint összeszerelés, szétszerelés, tisztítás és tárolás előtt minden esetben kapcsolja ki a készüléket. • Ha a tápkábel meghibásodott, akkor a veszélyek elkerülése érdekében a gyártóval, annak szervizügynökével, vagy más ugyanilyen képesítésű szakemberrel cseréltesse ki azt. • A csatlakozóaljzathoz történő csatlakoztatás előtt ellenőrizze, hogy a hálózati feszültség megfelel-e a készüléken jelzett értéknek. • Ezt a készüléket kizárólag háztartási használatra és a háztartásokban

szokványos élelmiszer mennyiségek feldolgozására tervezték. • Ha a készülék be van dugva a konnektorba - különösen, ha az bekapcsolt állapotban van -, ne nyúljon az adagolónyílásba! Az ételek adagolónyílásba töltéséhez minden esetben használja a tömőrudat. • Egyik alkatrészt se használja mikrohullámú sütőben. • Első használat előtt, illetve szükség szerint tisztítson meg minden alkatrészt, az «Ápolás és tisztítás» rész útmutatásait követve. Leírásn 1 2 3 4 5 6 7a 7b 8

Állítható sebességszabályzó Állítható sebességgomb (on/off) Turbógomb (T) Motor Kioldógombok Mixelőrúd Habverőmeghajtó Habverő Mérőpohár

350 ml-es aprító «hc» a Fedél b Kés c Tál d Csúszásgátló gyűrű

10 500 ml-es aprító «ca» a Fedél b Kés c Tál d Csúszásgátló gyűrű 11 1250 ml-es aprító «bc» a Fedél b Kés c Jégzúzó kés d Tál e Csúszásgátló gyűrű Kicsomagolás Vegye ki a készüléket a kartondobozból. A csomagolás minden részét távolítsa el. Távolítson el minden lehetséges címkét a készülékről (de hagyja ott az adattáblát).

A sebesség beállítása Az állítható sebességgomb (2) bekapcsolásakor a feldolgozás az állítható sebességszabályzó

5722112764_MQ5000-MQ5045_INT_S6-84.indd 48

beállításának megfelelő sebességgel indul el. Minél magasabb a beállított érték, annál gyorsabban megy végbe az aprítás. A sebességet működés közben is kényelmesen állíthatja, ha a sebességszabályzót hüvelyk- vagy mutatóujja segítségével elforgatja. Mindamellett a maximális feldolgozási sebesség csak a turbógomb (3) megnyomásával érhető el. A turbógombot arra is használhatja, hogy a sebességszabályzó állítása nélkül, közvetlenül pörgesse fel az adott műveletet.

Botmixer A botmixer segítségével mártásokat, szószokat, leveseket, majonézt, bébiételeket és turmixokat készíthet, valamint italokat mixelhet. A legjobb eredmény eléréséhez használja a turbo sebességfokozatot. • Csatlakoztassa a motort (4) a mixelőrúdra (6). • Helyezze a botmixert egy mérőpohárba vagy tálba. Majd a fentiekben leírtaknak megfelelően kapcsolja be a készüléket. • Használat után húzza ki a készüléket a konnektorból, és nyomja meg a kioldógombokat (5) a motorrész levételéhez. Ha közvetlenül lábasban szeretné használni a botmixert főzés közben, először vegye le a lábast a tűzről, hogy elkerülje a forró folyadék kifröcskölődését (a leforrázás veszélyét). Példarecept: Majonéz 2 dl étolaj (pl. napraforgóolaj), 1 tojás és még 1 tojás sárgája, 1–2 evőkanál ecet (kb. 20 ml), só és bors ízlés szerint Helyezzük az összes hozzávalót (szobahőmérsékleten) a mérőpohárba a fenti sorrendben. A kézi keverőt vigyük az edény aljára. A kézimixert a turbó gomb megnyomásával működtesse, egészen addig ebben a pozícióban tartva, amíg az olaj emulgeálódni nem kezd. Ezután anélkül, hogy kikapcsolnánk a gépet, emeljük meg a tengelyt a keverék tetejéig, majd ereszszük le újból, hogy a maradék olaj is elkeveredjen. Feldolgozási idő: 1 perc (salátához) és 2 perc között, ha sűrűbb keveréket szeretnénk (pl. mártáshoz).

Habverő A habverőt kizárólag tejszínhab, porból készült desszertek és piskóták készítéséhez, valamint a tojásfehérje felveréséhez használja. • Helyezze a habverőt (7b) a habverőmeghajtóba (7a), azután csatlakoztassa a motorhoz (4) úgy, hogy az bepattanjon a helyére. • Helyezze a habverőt egy tálba, és csak ezután kapcsolja be a készüléket.

• Használat után húzza ki a készüléket a konnektorból, és nyomja meg a kioldógombokat (5) a motorrész levételéhez. Ezután húzza le a habverőt a habverőmeghajtóról. Ötletek a legjobb eredmény eléréséhez • Használjon közepes méretű tálat. • Mozgassa a habverőt az óramutató járásával megegyező irányba, kissé ferdén tartva. • Egyszerre max. 400 ml (min. 30% zsírtartalmú, 4–8 °C hőmérsékletű) lehűtött tejszín: Kezdje a habverést lassú fokozaton, majd ezután habverés közben növelje a sebességet. • Tojásfehérje (egyszerre max. 4 tojás): Kezdje közepes fokozaton, majd ezután habverés közben növelje a sebességet.

Aprító Az aprító (9, 10, 11) tökéletesen alkalmasak hús, kemény sajt, hagyma, fűszernövények, fokhagyma, répa, csonthéjasok, mandula stb. aprításához. Kemény ételek (pl. parmezán, csokoládé) aprításához mindig használja a legerősebb fokozatot. A legjobb eredmény elérése érdekében lásd az (D, E, G) jelű táblázatot. A (z) «hc» aprító maximális működtetési-ideje: 2 perc (nagy mennyiségű nedves hozzávaló)/30 mp (száraz vagy kemény hozzávalók, illetve 100 g/100 ml alatti mennyiségek). Azonnal szakítsa meg a feldolgozási műveletet, ha a motor lelassul és/vagy erős rezgés tapasztalható. Jégzúzáshoz használja a «bc» aprítót a jégzúzó késsel (11c). Ne aprítson nagyon kemény ételeket, pl. szerecsendiót, kávébabot és gabonaszemeket. Aprítás előtt ... • Vágja fel a húst, sajtot, hagymát, fokhagymát, répát. • Távolítsa el a növények szárát, pucolja meg a csonthéjasokat. • Távolítsa el a csontokat, inakat és porcokat a húsokról. • Mindig győződjön meg róla, hogy a csúszásgátló gyűrűt felhelyezte az aprítóedény aljára. Figyelem! A kés nagyon éles! Mindig a felső, műanyag részénél fogva tartsa, és bánjon vele óvatosan. 1. Óvatosan távolítsa el a kés védőborítását. 2. Helyezze a kést az aprítóedény közepén lévő tengelyre, nyomja le, és fordítsa el, amíg az a helyére nem kattan. 3. Tegye az alapanyagokat az aprítóedénybe, és helyezze rá a fedelét. 4. Csatlakoztassa a motort a fedélhez úgy, hogy az a helyére pattanjon. 49

5722112764_MQ5000-MQ5045_INT_S6-84.indd 49

5. Kapcsolja be az aprítót az (2)-es vagy (3)-es gombbal. A művelet ideje alatt egyik kezével tartsa a motorrészt, a másikkal pedig a tálat. 6. Használat után húzza ki a készüléket a konnektorból, és nyomja meg a kioldógombokat (5) a motorrész levételéhez. 7. Vegye le a fedelet. 8. Óvatosan vegye ki a kést, mielőtt kiszedné a feldolgozott ételt az edényből. Az eltávolításhoz egy kicsit forgassa el a kést, majd húzza ki. Példa egy receptre: Vanília-méz-aszalt szilva (palacsinta töltelékként vagy péksüteményre kenve): • Tegyen az aprítótálba («hc») 50 g aszalt szilvát és 70 g krémes mézet. • Maximális sebességen aprítsa 4 másodpercig. • Adjon hozzá 10 ml vizet (vanília ízesítésűt). • Folytassa az aprítást még 1,5 másodpercig. A «bc» aprító további alkalmazásai (11) A «bc» aprítót használhatja turmixok, italok elkészítéséhez, tésztakeveréshez vagy jégzúzáshoz is. Palacsintatészta keverése Először öntsön 375 ml tejet a tábla, majd tegyen bele 250 g lisztet és 2 tojást. «T» fokozaton keverje simára a tésztát. Jégzúzás – Helyezze a jégzúzó kést (11c) a tál közepén lévő tengelyre, majd nyomja le kattanásig. – Töltsön a tálba legfeljebb 7 jégkockát. Tegye rá a fedelet, csatlakoztassa a motorrészt, és használja a készüléket a legerősebb fokozaton. – Használat után vegye le a motorrészt, majd távolítsa el a fedelet és a jégzúzó kést. – Öntse ki a jégkását, vagy egyszerűen töltse fel a tálat itallal, és közvetlenül abból szervírozzon az asztalnál.

Tartozékok (külön megvásárolható, nem minden országban elérhető) MQ 10:

Habverő kizárólag tejszínhab és porból készült desszertek készítéséhez, valamint tojásfehérje felveréséhez

350 ml-es aprító fűszernövények, vöröshagyma, fokhagyma, chili, csonthéjasok stb. aprításához

500 ml-es aprító sárgarépa, hús, vöröshagyma stb. aprításához

1250 ml-es aprító aprításhoz, mixeléshez, keveréshez és jég összezúzásához

Püré-kiegészítő főtt zöldség és burgonya pürésítéséhez

Kompakt (1500 ml-es) konyhaigéptartozék aprításhoz, mixeléshez, szeleteléshez és daraboláshoz.

A műszaki leírás és a jelen használati utasítás értesítés nélkül módosítható. Kérjük, ha lejárt a készülék élettartama, ne a háztartási szeméttel együtt dobja ki. Az ilyen hulladék leadható a Braun Szervizközpontban vagy az Ön országában biztosított gyűjtőpontokon. Az élelmiszerekkel kapcsolatba kerülő tárgyak és anyagok megfelelnek az Európai Unió 1935/2004 rendeletében foglaltaknak.

Rendbentartás és tisztítás A motorrészt (4) és a habverőmeghajtót (7a) csak nedves ruhával törölje át. A fedelet (10a, 11a) folyó víz alatt is lehet tisztítani, de ne merítse vízbe és ne tisztítsa mosogatógépben. Minden más alkatrész mosható mosogatógépben. A különösen alapos tisztítás érdekében távolítsa el a csúszásgátló gyűrűt az aprítóedény aljáról. Amikor sok festékanyagot tartalmazó ételeket (például répát) dolgoz fel, a készülék műanyag részei elszíneződhetnek. Mosogatás előtt ezeket a részeket törölje át növényi olajjal.