Artisan 5KES2103EOB - Kaffemaskine KITCHENAID - Gratis brugsanvisning og manual

Ofte stillede spørgsmål - Artisan 5KES2103EOB KITCHENAID

BRUGSANVISNING Artisan 5KES2103EOB KITCHENAID

Dette er varselsymbolet.

Dette symbolet gjor deg oppmerksom pa mulige farer som kan ta livet av ell skade deg ell andre.

Du kan do aller bli alvorlig skadet hvis du icke umiddelbart folger anvisingene.

Du kan do aller bli alvorlig skadet hvis du ikke folger anvisingene.

Bruk apparatet kun til tiltenkte husholdningsformål.

SIKKERHET VED BRUK AV ESPRESSOMASKINEN

Koble til jordet kontakt.

Jordingspydet ma seksfjernes.

Ilke bruk adapter.

Ikke bruk skjoteledning.

Hvis dette ikke gjores kan det.fore til ddd, brann eller elektrisk stot.

DELER OG FUNKSJONER

Espressomaskinens deler

Nár Espressomaskinen er på, er indicatorlyset tent.

Espressoknapp ( )

Måskive viser nár steamkjelen har nadd optimal damptemperatur.

Bajonett

Bajonett i forkrommet messing med profesjonell storrelse og handtak med formgrep. Festes pa traktehedet med en fast vridning mot hye.

Filtere

Filtere i rustfritt stal snapper inn i bajonnetten. Bruk det minste filteret for en enkel kopp (30 ml)presso, og det store filteret for to kopper (60 ml). Det minste filteret holder ogsa engangspakker med kaffe.

Skummekanne

Kanna i rustfritt stäl holder 255 ml og er uvurderlig for skumming.

Tamper

Koble til jordet kontakt.

Jordingsspydet ma ikke fjernes.

Ikke bruk adapter.

Ikke bruk skjoteledning.

Hvis dette ikke gjores kan det.fore til død, brann eller elektrisk stot.

1. När muggen er omtrent halfull, slipper du „knappen og stenger“ bryteren ved ä vri den med klokken til den stopper. Steamkjelen er nä klar til bruk.

Nár du skal lage flere kopper

1. Bruk et handkle for a rengjore og tørke filteret for du fyller den med kaffe. Det vil sikre jevn kaffeekstrasjon.

2. For a holde riktig traktetemperatur er det ogsa viktig a holde traktegruppen varm, sa:

3. Rens/DD: bajonetten med vann fra kranen - det vil kjoed filteret. Det er best a torke grut fra filteret med et handkle.
   Nár du er opptatt med andre oppgaver, som á kverne kaffe eller skumme melk, hold den tome bajonetten varm ved á feste den til traktehedet.

Skumme og steame melk

1. Bruk kort skrutrekker, lõsne skruenmidt i dusjhodet ved à vri den mot klokken. När skruen er lõs, skal dusjhodet falle fra traktehodet.

1. Vask dusjhodet i varmt sapevann ogrens med rent vann.
2. Plasser dusjhodet i traktehedot med den glatte siden ned, og fest den med dusjhodeskruen. Skru til skruen med klokka til den sitter.

MERK: Nár dusjhodet er festet, skal skruen i midten vaere jevn med overflaten pa hodet. Hvis den ikke er det, fjern silen, snu den, og fest pa nytt.

Hvis kaffe ikke kommer ut av bajonnetten, sä kan...

-vanntanken vare tom,ller traktekjelen er ikke fyt.
- vanntankens hevertslanger kan ha skarpe boyer ell er
vare feilplassert
-dusjhodet kan trenge rengjoring
- Espressomaskinen kan trenge avkalking
- kaffen kan vare for fin malt
- kaffen kan vaere for hardt tampet

Hvis vannpumpa stoyer, sa kan...

-vanntanken vare tom
-vanntankens hevertslanger kan ha skarpe boyer ellereforallfeilplassert
-kjelene kan vare tome

• skummekjelen seks ha nadd driftsttemperatur
• " bryteren icike vare helt apen
• steamdysen beho rengjoring
  -vanntanken vare tom, eller steamkjelen er ikke fylt.

Nár den traktes, hvis espssooen...

...har mer en kanelfarge enn den dype, brune fargen:

pass pata traktegruppen og kjelene er giennomvarme
- bruk en kaffeblanding som harindre syre

Vigtige sikkerhedsanvisninger 182

Bortskaffelse af elektriske apparater. 183

Elektriske krav. 183

DELE OG FUNKTIONER

Espressomaskinensdele. 184

Espressomaskinens Funktioner 184

FORBEREDELSE AF ESPRESSOMASKINEN TIL BRUG

Fastgorelse af kopholder 185

Afmontering og vask af vandtank 185

Opfylnding og skylning af kedlerne 186

BRUG AF ESPRESSOMASKINEN

Brynging af espresso. 187

Skumning og opvarming af maelk. 188

Sadan laves en cappuccino 189

Dosering af varmt vand. 189

VEDLIGEHOLDELS & RENGORING

FOr espressomaskinen rengore 189

Rengering af opskumningsarm og dyse 189

Rengering af maskine og tilbehør. 190

När maskinen ikke har vaaret brugt i laengere tid. 190

Afkalkning 191

Klargering til vinteropbevaring af din KitchenAid -espressomaskine. 191

FEJLFINDING 192

FOR BRYGNING: ELEMENTERNE I EN RIGTIG ESPRESSO

Friske kaffebochner 192

Velsmagende vand. 192

Den rigtige kvaerning - og kvarn 192

BRYGGETEKNIK FOR ESPRESSO

Bryggetemperatur 193

Kvaerning af bonner 193

Dosering. 193

Udjævning 193

Stamping 193

Maengde 194

Din og andres sikkerhed er meget vigtig.

Derfindes mange vigtige sikkerhedsanvisninger i donne vejledning og pa apparatet. Laes og folg altid sikkerhedsanvisningerne.

Her vises sikkerhedssymbolet.

Dette symbol advarer om mulige farer, der kan vare livsfarlige erler kvaeste dig selv og andre.

Alle sikkerhedsanvisninger vil blive beskrevet after sikkerhedsadvarselssymbolet samt after ordet "FARE" aller "ADVARSEL". Disse ord betyder:

FARE

ADVARSEL

Man kan blive alvorigt skadet, hvis man ikke straks følger instruktionerne.

Man kan blive alvorigt skadet, hvis man ikke folger instruktionerne.

Alle sikkerhedsanvisninger fortæller dig, hvori den potentielle fare bestär, hvordan den kan reduceres og hvad der kan ske, hvis anvisningerne ikke folges.

VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER

Nár du bruger elektriske apparater, skal du altid overholde de grundlaeggende sikkerhedsanvisninger, herunder følgende:

1. Laes alle instruktioner. Misbrug af apparatet kan resultere i personskade.
2. Ror畸形vedvarmeoverflader.Tagfatihandtageneellerdupperne.
3. For at forhindre elektrisk stød ma du ikke nedsaenke ledningen, stikkene aller apparatet i vand eller,anden væske.
4. Dette apparat kan bruges af born, som er fyldt 8 ar og af personer, his fysiske, sensoriske aller mentale evner er nedsat, aller personer uten den fornodne erfaring og viden, under forudsæting af de er blevet instrueret i sikker brug af apparatet aller er under opsyn af en person, der har ansvaret for dem. Bør bxk lege med apparatet. Rengoring og brugervedligeholdelse ma ikke udfores af born uten opsyn.
5. Fjern ledningen fra stikkontakten, när apparatet ici er i brug og før rengoring. Lad apparatet afkole, for du sætter dele pa den eller fjerner dem og for rengoring.
6. Anvend ikke apparatet,=hvis ledningen eller stikket er beskadiget, hvis apparatet ikke fungerer korrekt,ller på nogen måde er beskadiget. Indlever apparatet hos det nærmestre autoriserede servicecenter til eftersyn, reparation eller justering.
7. Brug/DD, der icke er anbefalet eiffer saelges af producenten, da dette kan medfore brand, elektriske stod er personskade.
8. Må不同程度 bruges udendørs.
9. Lad参加会议的股东和代理人。
10. Må ikke placeres på eller iærheden af et varmt gasblus, en varm elkogeplade, eller i en opvarmet oven.
11. Apparatet skal vare slukket, for ledningen tilsluttes stikkontakten. Apparatet slukkes ved at slukke for det og derefter fjerne stikket fra stikkontakten.
12. Vær meget forsigtig ved anvendelse af dampfunktionen.

GEM DENNE VEJLEDNING

Brug ikke apparatet til andet end det tilsigtede formal.

SIKKER BRUG AF ESPRESSOMASKINEN

Bortskaffelse af elektriske apparater

Bortskaffelse af indpakningsmaterialer

Indpakningsmaterial et 100% genanvendeligt og er mækket med genbrugssymbolet de forskellige indpakningsdele skal derfor bortskaffes på forsvarlig vis og fuld overensstemmelse med lokale miljregler for bortskaffelse af affald.

Bortskaffelse af Produktet

• Dette produit er mærket after EU-direktiv 2012/19/EU om affald fra elektrisk og elektronisk udstyr (WEEE).

• Ved at sikre at dette produit bortskaffes korrekt, er du med til at undga de potentielle negative konsekvenser for miljoet og folke sandheden, der kan vaere resultatet at uhensigtsmessig bortskaffelse dette produit.

区

• Symbolet - pã produit etller pã den medfolgende dokumentation angiver, at det ilke skal behandles som husholdnings affald, men skal afeveres pã et passende indaslingscenter, hvor elektrisk og elektronisk udstyr genanvendes.

For yderligere oplysninger om handtering, genvinding og genbrug af dette produit bedes man kontakte de lokale myndigheder, renovationsselskabet aller forretningen, hvor produit er kobe.

Elektriske krav

BEMAERK: For at reducere risiko for elektrisk stød kan stikket kun sluttes til en stikkontakt på en måde. Hvis stikket ikke passer til stikkontakten, skal en kvalificeret elektriker kontaktes. Forsøg ikke atændre stikket på nogen måde.

Den medfolgende elledning er kort for at reducere risiko for sammenfiltring og og snublen over en lang ledning. Brug ici forlaengerledning. Hvis ledningen er for kort, skal du kontakte en autoriseret elektriker for at fä installereret en stikkontakt tætter pa apparatet.

ADVARSEL

Fjern ikke stikben med jord forbindelse.

Brug ikke enadapter.

Brug ici forlaengerledning.

Manglende overholdelse af disse anvisninger kan medfore personskade, brand ell er elektrisk stod.

DELE OG FUNKTIONER

Espressomaskinens del

Espressomaskinens Funktioner

O/alfbryder (1)

Tryk en gang for at tende for espressomaskinen, og trykigen for at slukke den. När den er tændt, begynder de to kedler at opvarmes, og knapperne " 日 " og "kan betjenes.

Automatiskslukningsfunktion

Espressomaskinens har en automatisk slkningsfunktion: Den slukker automatisk after 30 min..uden brug af knapperne 三 '' aller

Bryggehovedet er stort nok til commerciet brug og er fremstillet med forkromet messing, hvilket sikrer en usaedvanlig lang levetid samt temperaturstabilitet. Bryggekedlen er fast boltet direkte pa gruppehovedet, saledes at bryggegruppen opvarmes hurtigt og grundigt.

Opskumningsarm & dyse

Doserer damp og varmt vand gennem opskunningsarmen. Armen drejes horisontalt og vertikalt for at give en bekvem position. Dysen forbedrer skummet og kan aftages for rengoring.

Opsamlingsbakke

En stor, aftagelig opsamlingsbakke opfanger spild. Den kan vaskes i opvaskemaskinen, hvis den placeres i den overste hylde. Bakken har en aftagelig opsamlingshylde af rustfrit stal.

BPA-fri vandtank

Den aftagelige vandtank kan flyttes til venstre aller hore for at lette pafyldning, og har tydelige "maks." (1,8 liter) og "min." pafyldningslinjer. Den halvennemsigtige vandtank viser vandstanden. Den BPA-frie tank kan vaskes i opvaskemaskine, hvis den sættes i den overste hylde.

Kopholder

4 til 6 espressokopper kan holds varme ovenpø enheden. Kopholder af rustfrit stal forebygger brud.

DELE OG FUNKTIONER

Espressokedlens temperaturmaler (

Drejeskivens maler indikerer, nar espesssokogeren har naet sin optimale bryggetemperatur.

Opskunningskedlens temperaturmaier (

Drejehandtagets maler indikerer, nar opskumningskedlen har naet sin optimale damptemperatur.

Filterholder

Filterholderen er stor nok til commerciel brug, er udfør
i forkromet messing og har et konisk handtag med et godt greb.
Fastgores til bryggehovedet med en fast vridning mod højre.

Filterkurve

Filterkurve af rustfrit stål, som klikker på plads i filterholderen. Brug kurven med den mindste kapacitet til enenkelt kop espresso (30 ml), og kurven med den største kapacitet til to kopper (60 ml). Den lille skål passer ögsål tid pods.

Opskunningskande

Den rustfri kande med en kapacitet pa 255 ml er en uvdurlig hjelp til opskumning af maelk.

Stamper

Stamper kaffen jaevt i filterkurven.

Adskilte kedler eliminerer ventetiden i forhold til en enkelt
kedel, när der skiftes mellem opskumning og bryngning.
Kedlens opvarmningselementer har/DDke kontakt med
vandet: De er placeret pa ydersiden af kedlen for at sikre
den helt rigtige bryggetemperatur og udbraendingsmodstand.
De hurtige kedler när driftstemperaturen pa ca. 6 minutter.

Drypfrit system med 3-vejs magnetventil

En 3-vejs magnetventil eliminerer praktisk talt alt drypperi ved oejblikkeligt at reducere trykket i bryggegruppen, nar pumpen slas fra. Filterholderen kan fjernes oejblikkeligt after bryngning edun at snavse til med kaffegrams.

15 Bar pump

Vandpumpen leverer altid det nodvendige tryk til brygning af den perfekte espresso.

FORBEREDELSEFESPRESSOMASKINENTILBRUG

Fastgorelse af kopholder

Ret de tre holderstaenger ind med hullerne overst i espressomaskinen. Tryk derefter holderstaengerne ned i hullerne.

Afmontering og vask af vandtank

I. Loft tanken lidt op, og aftag den derefter ved at trække bunden af tanken væk fra espressomaskinen.

1. Vask tanken i varmt sæbevand og skyl med rent vand. Tanken kan ogsa vaskes i opvaskemaskine, hvis den saettes i den overste holder.
2. Sæt tanken tilbage pa espressomaskinen og sorg samtidigt for, at sifonslangerne er placeret inde i tanken. Ribben i bunden af tanken passer med rillerne i bunden af maskinen.

FORBEREDELSEFESPRESSOMASKINENTILBRUG

Opfylndning og skylinng af kedlerne

ADVARSEL

Fare for elektrisk stad

Fjern ikke stikben med jord forbindelse.

Brug jegke enadapter.

Kedlnerne skal fyldes og skyllles, for espressomaskinen bruges første gang. Kedlnerne skal ogsa fyldes nar:

• espressomaskinen ikke har vaaret i brug i et laengere tidsrum
• vandtanken lober tcr under brug (dette kan beskadige espressomaskinen)
• dampvarmen bruges,.uden der bryggespresso aller doseres varmt vand
  I. Flyt vandtanken mod venstre aller hore for at abne den, og fyld den med friskt, koldt vend op til maks. linjen.

BEMAERK: Destilleret vand aller mineralvand kan beskadige espressomaskinen. Brug almindeligt vand til at bryggepresso.

1. Sæt hunstikket fra den elektriske ledning ind i stikket bagpæ essopsmaskinen.
2. Sæt den,anden Ende af den elektriske ledning ind i en stikkontakt med jord.
3. Sorg for, at " " drejehandtaget er lukket ved at dreje det med uret sa langt som muligt.

1. Tryk pa knappen " ① for at taende espressomaskinen. När espressomaskinen er taendt, lyser strömindikatoren (I), de to kedler begynder at opvarne, og knapperne " ② og " Kan betjenes.

1. Sæt en kaffekop under bryggehovedet. Fastgør ikke filterholderen til bryggehovedet.
2. Tryk på knappen " © " - det er ikke ndvendigt at vents, til kedlen er opvarmet. Dette aktiverer vandpumpen, som fylder bryggekedlen med vand. Efter nogle f sékunder lober vendet fra brygghovedet. Nárkoppen er fuld, trykkes der på knappen " © igen for at standse vandpumpen. Bryggekedlen er nu klart til brug.

1. Sæt opskumningskanden under opskumningsarmens dyse.
2. Abn langsomt drejehandtaget " ved at dreje det mod uret, og tryk derefter pa knappen " og hold den nede. Dette aktiverer vandpumpen, der fylder opskunningskedlen med vand. Efter nogle fa sekunder beynder vendet at Ibe fra dysen.

FORBEREDELSEFESPRESSOMASKINENTILBRUG

1. Nár kanden er ca. halvfuld, slippes knappen " 1og drejehandtaget " 5ukkes ved at dreje det med uret, indtil det standser. Opskunningskedlen er nu klar til brug.

II. Hvis der ikke skal brygges espresso nu, trykkes der pa knappen " ① for at slukke for espressomaskinen.

BEMAERK: Tryk违法犯罪 " " ellerr " gen vand i tanken. Det kan forarsage skade pa vandtanken.

BRUG AF ESPRESSOMASKINEN

Brygning af espresso

Se side 12-15 for at opna de bedste resultanter ved expressobryngning i afsnittet 'For bryngning: Elementerne i en rigtig'espresso'.

I. Sorg for, at vandtanken har nok vend (vandstanden skal vare mellem pafyldningslinjerne "maks." og "min.).
2. Vaelg den lille erler den store filterkurv. Brug kurven med den mindste kapacitet til en enkelt kop espresso (30ml) og kurven med den storste kapacitet til to kopper (60ml) Kurven med den lille kapacitet kan bruges med pods.
3. Tryk filterkurven ned i filterholderen indtil, den klikker pa plads. Fyld ikke kaffe i filterholderen endnu.

1. Sæt filterholdersen under bryghehovedet og ret filterholderens händtag ind med “þ pa den venstre side af metalafretter-ringen. Sæt filterholdersen op i bryghehovedet og skub filterholdersen händtag mod hjre, indtil det er rettet ind med “ ¶ pa metalafretter-ringen.

1. Tryk pä knappen " ① for at tende espressomaskinen.

1. Vent indtil espressomaskinen har naet driftsttemperaturen. Det tager ca. 6 minutter.

Nar nalen i espressokedlens maler har naet " zonen, er espessomaskinen klartil at brygge.

1. Aftag filterholderen fra brygghehovedet ved at skubbe händtaget mod venstre. Håld et mål malet kaffe (eller pods) i den lille filterkurv eller to mål malet kaffe i den store kurv. Brug en god expressokvaern til din kaffe.
2. Med stamperen stampes kaffen godt fast med en drejende bevagelse. Overfladen af kaffen skal vare sa javn som muligt. Se afsnittende "Udjaavning" og "Stampning" for flere oplysninger.
3. After overskydende kaffe fra kanten af filterholderen og saet filterholderen ind i bryghehovedet.
4. Sæt en ellr to espressokopper pa opsamlingshylden under filterholderens tud. Tryk pa knappen " og espresso kaffen begynder at Ibe ned i kopperne. När den onskede mängde espresso er brygget, trykkes der pa knappen " for at standse bryngingen.

BEMAERK: Filterholderen må aktages under brygnig.

BRUG AF ESPRESSOMASKINEN

1. Espressomaskinen er udstyret med en 3-vejs magnetventil, der udloser trykket i bryggegruppen sa snart vandpumpen slas fra, saledes at filterholderen kan aftages straks after brygnig. Aftag filterholderen ved at bevage handtaget mod venstre. Nar man slar kaffegrumset ud af filterkurven, skal det undgas at ramme filterholderens handtag.
2. När filterhoderen er taget af, saettes en kop under bryggehovedet, og der trykkes pa knappen " 3i et sekund aller to. Det renser brusehovedet, og kaffeolier -og grums, som er kommet ind i brusehovedet, skylles ud.

Ved bryning af flere kopper:

1. Brug et viskestykke til at rengore og tøre filterkurven, for den fyldes med kaffe. Det hjælper med til at sikre en jævn ekstraktion.
2. For at vedligeholde en passende bryggetemperatur er det vigtigt at holde bryggegruppen varm:
3. Skyl/DD:Filterholderen med vand fra hanen - det nedkoler filret. Det er bedre at tarrre grumset pa filtret af med et viskestykke.
   Nár du har travlt med andre opgaver som f.eks. at kværne kaffebonnen erller opskumme maelk, skal filterholderen sidde pa bryggheovedet, sa filterholderen bevarer varmen.

Skumning og opvarming af maelk

Det kræver lidt øvelse at opskumme og varme mælken, men du vil blive overrasket over, hvor hurtigt du udvikler færigheden. En kande af rustfrit stål udformet specielt til opskumming, en opskumningsarm, der kan justeres horisontalt og vertikalt for at give en bedre arbeitsposition, en opskumningsdyse, der forbeder skummet og et drejahändtag “ , med hvilken dampmaengden til opskumming kan styres praecist.

1. Tryk pā knappen " ① for at tænde espressomaskinen.
2. Vent indtil espressomaskinen har naet driftstemperaturen. Det tager ca. 6 minutter. Nålen i opskunningskedlens mäler har naet zonen " er pressomaskinen klar til at opskumme.
3. Fyd opskumningskanden 1/3 op med kold maelk.
4. Med opskumningsarmen rettet ned i en tom kop abnes drejeknappen " et ojeblink for at udlede overskydende vand fra systemet. Drejehandtaget " abnes ved at dreje det langsomt mod uret. Drejeknappen " lukkes ved at dreje den med uret, til den stopper.

1. Med drejehandtaget "Jukket kan opskumningsarmen justeres, til den er i en bekvem arbejdssposition, og spidsen af opskumningsdysen kan nedsaeken, til den er lige under maelkens overflade i opskumningskanden.
2. Abn langsomt drejehandtaget " ved at dreje det mod uret. Jo mere drejehandtaget " drejes, jo mere damp udloes. Tip kanden til en af siderne for at skabe en hvirvlende bevegelse i malken, mens spidsen af dysen holds ca. 5 mm under maelkens overflade. Hvis malken sprjojer ell er fuld af bobler, holds dysen for higt.

1. När skummet begynder at dannes og udvder sig, kal kanden ænkes.
2. När den opskummede mælk har udvidet sig til ca. 3/4 af kanden, sænkes opskumningsdysen ned i kanden for at opvarne mælken. Tip kanden for at bevare mælkens hvirvende bevgelse. Varm mælken, indtil den er mellem 60 og 74 grader celsius. (ved disse temperaturer er kanden meget verm) Undgå at skolde mælken, hvilket sker ved en temperatur på 80 grader.
3. Før opskumningsarmen fjernes fra maelken, lukkes drejehandtaget " " ved at dreje det med uret, indtil det stopper. Det forhinder, at maelken sprjojer.

BRUG AF ESPRESSOMASKINEN

Baristatip

Rengor straks opskumningsarmen og dysen after brug. Se "Vedligeholdelse rengoring" for flere oplyninger.
Maelk med et lavere fedtindhold er generelt lettere at skumme. Skummetmalk kan vare vanskeligt at bruge, da det skummer meget let med tendens til at danne store bobler og tøre hinder, der skammer strukturen.

Sadan laves en cappuccino

En cappuccino laves ved at opskumme og varme maelken, for espressoen brygges. Det giver skummet tid til at stivne en smule, hvilket adskiller den fra maelken. När maelken er tilberedt, brygges en kop (30 ml)presso i en cappuccinokop,

Det gælder i sidste instans om at &, der passer til egen smag. De vigtigste faktorer, när det gælder om at producere virkelig godt skum, er erfaring og god afkøling: Jo koldere mælken er, jo bedre er resultatet.

Dosering af varmt vand

Opskumningsarmen kan ogsa bruges til at dosere varmt vand. Det gor det let at lave Americanos, te eller varm kakao. En mokkakop kan fyldes med varmt vand for at varme den op for espressobrygning.

BEMAERK: Det varme vand skal altid hældes i en tom beholder - hvis det hældes i en kop ell er en kande, som indeholder andre ingredienser, kan det sprejte.

I. Tryk pā knappen " ① " for at tænde espressomaskinen.
2. Vent indtil espressomaskinen har næt driftsttemperaturen. Det tager ca. 6 minutter. När nalen i opskumningskedlens mäler har næt zonen " er espressomaskinen klar til at dosere varmt vand.
3. Drejehandtaget " abnes med opskunningsarmen nede i en tom kop ved at dreje den langsomt mod uret. Derefter trykkes der pa knappen " som holdes nede for at dosere vand.

BEMÄRK: Der kankommenoverskydende damp ud af dysen, forvandet Iober.Det kan vare adskillige sekunder,forvandet begynder at Iobe.

1. När den onskede maṅnge de vänd er doseret, slipspe knappen " 1", og drejeknappen " 2 lukkes ved at dreje den med uret, indtil den standser.

VEDLIGEHOLDELSOGRENGORING

Det er vigtigt at holde Artisan espressomaskinen ren for at kinne brygge den bedst muligepresso. Gamle kaffeolier pa filterholderen, filterkurvene og brusehovedet ødelaegger smagen af selv den bedst tilberedte kaffe. Maelk afterladt pa opskumningsarmen bor fjernes.

For espressomaskinen rengores

I. Sluk for esspressomaskinen.
2. Traek stikket til espressomaskinen ud af stikkontakten, aller afbryd strømmen pa stikkontakten.

1. Lad espressomaskinen samt dele og tilbehør afkøle.

Rengering af opskunningsarm og dyse

Opskunningsarmen og dysen bør altid rengøres, after mælken er opskummet.

I. Fjern opskumningsmuffen fra opskumningsdysen ved at tage fat i den og trække nedad. Opskumningsmuffen kan vaskes i varmt sæbevand. Sørg for, at alle abninger i muffen er fri for rester.
2. Aftor opskunningsarmen og dysen med en ren, fugtig klud. Brug seksesvamp.
3. Slut til en stikkontakt med jord forbindelse.
4. Tænd for espressomaskinen og lad kedlnerne nä drifts-temperatur. Sæt opskunningsarmen ned i en tom kop og abn drejehandtaget " et ojeblik for at lade damp lobe gennem opskunningsdysen. Dette renser dysspidsen.

VEDLIGEHOLDELSOGRENGORGING

Brug ici slibende rengoringsmidler erller skuresvampe til rengoring af espressomaskinen erller tilbehør.

• After espressomaskinen med en ren, fugtig klud og tør den med en blød klud.
  Vask filterholderen i varmt saebveand og skyl med rent vand. T or med en blod klud. Vask ilke filterholderen i en opvaskemaskine.

• Filterkurvene, opsamlingsbakken, opsamlingshylden og opskumningskanden kan vaskes i den overste hylde i opvaskemaskinen aller i varmt saebevand. Ved handopvask skal der skyles med rent vand og torres med en blod klud.

• Brug brusehovedets børste eller en fugtig klud til at afbørste eller aftorre kaffegrums fra bryggehovedets pakning og brusehoved.

Rengoring af brusehoved

I. Med en kort skruetraekker fjernes skruen i midten af brusehovedet ved at dreje den mod uret. Nar skruen er fjernet, falder brusehovedet af bryggehovedet.

1. Vask brusehovedet i varmt saebevand og skyl med rent vand.
2. Saet brusehovedet tilbage i bryggehovedet med den glatte side nedad, og fastgor det med skruen. Drej skruen med uret, indtil den sidder fast.

BEMAERK: Nár brusehovedet er fastgjort, skal midterskruen vare i niveau med brusehovedets overflade. Hvis den ikke er i niveau, fjernes skruen. Derefter vendes den om og fastgore'sigen.

När maskinen ilke har vaeret brugt i langere tid

For at opná de bedste resultanter skal espressomaskinen gennemskylles med friskt vand, hvis den ikke har vaaret i brug i længere tid. Det vil ogsa sikre, at kedlerne er fydte, og at espressomaskinen er klart til brug.

I. Aftag og tøm tanken for gammelt vand, saet tanken på plads og fyld den med friskt vand til maks. fyldlinjen.
2. Fydld kedlnerne med friskt vand. Se afsnittet "Opfylndning og skylning af kedlnerne" for instruktion.

VEDLIGEHOLDELSOGRENGORING

Afkalkning

Der opbygges med tiden kalkaflejringer (kedelsten) fra vendet i espressomaskinen, og det kan forringe kvaliteten af espessoen. BEM/ERK: Kedelsten skal fjernes hvr 2. maned. I omrader med hards vand skal afkalkning muligvis foretages oftere. Brug et afkalkningsmiddel til at fjerne kedelsten.

I. Aftag brusehovedet fra bryggehovedet. Se afsnittet "Rengoring af brusehoved" for vejledning.
2. Sorg for, at vandtanken er tom. Folg vejledningerne pa afkalkningsmidlets emballage. Bland afkalkningsoplosningen og hael den i tanken.
3. Til opsamling af rengoringsoplesningen kan en stor kop placeres under bryggehovedet (fastgor/DD) og en,anden kop under opskumningsdysen.
4. Tryk på knappen " for at taende espressomaskinen. Det er ikke ndvendigt at opvarme kedlerne, for man gåvidere til det næste trin.
5. Tryk på knappen " for at lade ren:gongsoplosningen lobe gennem bryggehovedet i ca. 15 sek. Tryk derefter på knappen " for at slukke.

1. Ånb drejehandtaget " 一 " ved at dreje det mod uret, og tryk derefter pa knappen " 15 sek. for at lade rengoringsoplosningen Iobe gennem opskumningsarmen og dysen.
2. Tryk pa knappen " for at slukke for espressomaskinen.
3. Vent 20 minutter og gentag derefter trin 4-7. Hver 20 minut gentes trin 4-7, indtil naesten al oplosningen i tanken er labet gennem espesomaskinen. Lad ikke lade tanken lobe helt tor.
4. Aftag vandtanken og skyl den med friskt vand. Sæt den derefter tilbage pa'seppo maskinen og fyld den med friskt vand til maks. linjen. Tryk knappen " 0 for at taende essposomaskinen, og skyl hurtigt essosomaskinen igennem ved at lade tankens indhold Ibe skiftevis mullem bryggehovedet og opskumnings armen. Lad/DDke vandtanken Ibe hel'tor.
5. Sæt brusehovedet tilbage pa bryggehovedet. Se afsnittet "Rengøring af brusehoved" for vejledning. Husk at hælde friskt vand pa tanken, for der brygges.

Klargoring til vinteropbevaring af din KitchenAid -espressomaskine

VIGTIG: Brug og opbevar din KitchenAid- espressomaskine et sted, hvor den ikke bliver udsat for frost, sa den ikke bliver beskadiget. Frost kan beskadige produktet, fordi der forbisher en smule vand i maskinen. Hvis din espressomaskine opbevares eller Transporteres, sa den bliver udsat for frost, skal du toemme den helt for vand.

Tömming af espressomaskinen for resterende vand:

I. Tøm vandbeholderen, og saet den pa' plads igen.
2. Anbring en beholder under bryggehovedet.
3. Tryk på knappen " ① og hold den inde, indtil indicatoren for Taendt lyser.
4. Tryk pà “Sog lad alt vandet Iobe ud af kedlen.
5. Tryk pa " for at standse pumpen, när der ikkekommen mere vand ud.

1. Tøm beholderen, og sæt den under opskumningsarmens dyse.
2. Abn dampdrejeknappen, og lad al resterende dampkommen ud af maskinen.
3. Tryk pa og hold knappen "nde, og lad vendet Ibe ud af kedlen.
4. Slip knappen " , här der/DD erke komer mere vand ud.
5. Luk dampdrejeknappen.
   II. Tryk pa' for at sukke espressomaskinen.
6. Tøm beholderen for resterende vand, og sæt den på pladsigen.

FEJLFINDING

Kontroller, at espressomaskinen er tilsluttet en stikkontakt.
Hvis den er, skal stikket tages ud og saettes tilbage i stikkontakten. Tryk derefter pa knappen "O"igen.
Hvis espressomaskinen stadig ikke virker, skal sikringen elle afbryderen, som espressomaskinen er sluttet til, kontrolere for at sikre at kredsløbet er lukket.

Hvis kaffen畸形lber gennem filterholderen ...

• kan vandtanken vaere tom aller bryggekedlen er maske.\ ikke fyldt
• kan vandtankens sifonslanger vaere bojede/knaekkede ell forkert placere de
• kan brusehovedet trange til rengoring
• kan espressomaskinen trænge til afkalkning
  -kan kaffen vare forint kvarnet
• kan kaffen vare stampet for hardt

Hvis vandpumpen stojer ...

• kan vandtanken vaere tom
• kan vandtankens sifonslanger vaere bojede/knakkede ellr forkert placerede
• kan kedlen vare tom

Hvis der Iober vand fra filterholderen ...

• er filterholderen måske ikke fastgjort korrekt til bryggehovedet
• kan der sidde kaffegrums på kanten af filterholderen eller bryggehovedets pakning
• kan bryggehovedets pakning vare snavset aller nedslidt

Hvis der produceres for lidt damp eller skum ...

• har opskunningskedlen måske ikke driftstemperatur
• er drejeskiven " miske ikke helt Åben
• kan opskumningsdysen traenge til rengoring
• kan vandtanken vare tom, ell er mäke er opskumningskedlen\ ikke fyldt

Hvis problemet seks kan loses med de ovenstaende trin, sa se afsnittet "Garanti og service".

FOR BRYGNING: ELEMENTERNE I EN RIGTIG ESPRESSO

For espressomaskinen overhovedet tilsluttes, skal flere elementer vare klar for at muliggore fremstilling af fantastisk kaffe.

Friske kaffebonner

Rigtig god kaffe fremtilles med friske kaffebonner, der er ristet korrekt. Mange baristaer anbefaler, at man/DDke kober bonner, som er mere end middelristede med en jevn chokoladebrun farve. Denne risting bevarer bonnens naturlige sukker og smag, som er grundlaget for den bedste espressor. Middelristing er det morkeste, enonne kan ristes, uden at der udvikles olier pa overfladen. Morkt riste de bonner - som er morkbrune ellr naesten sorte - ser gode ud, men den ekstra branding overskygger de mere delikate kaffesmagstoner og karamelliserer sukkeret. Smagen af en morkristet kaffebonne domineres ofte af en tung "braendt" kaffesmag, der er bitter og ubehagelig.

Sadan bevares kaffebonnens friskhed:

Opbevar bonnerne i en lufttaet beholder, der ogsa beskytter mod lys, pa et koligt og tort sted. Opbevaring i koleskab anbefales ilke, da der kan dannes kondens pa bonnerne, nar beholderen abnes. Nedfrysning kan hjelpe med til at bevar bonnerne gennem laengere tid, men det forringer smagen.

Velsmagende vand

En almindeligt overset del af en god espressor er bryggevandet.
Hvis du ilke bryder dig om smagen af vandet fra din vandhane,
skal det ilkke bruges til at brygge espressor -brug i stedet
rent vand pa flaske. Da det ilkke tager lang tid, for friskt
vand smager "fladt" er det ogsa en god ide at skifte vandet
i tanken ofte, og afterfylde kedlnerne hvis de ilkke har vaaret
brugt gennem laengere tid. Brug ilkke mineralvand med mange
mineraler -det kan beskadige esspressomaskinen.

Den rigtige maling - og kværn

Espresso kræver en fin og ensartet kværning. Kaffemøller eller billige kaffekværne er normalt ikke gode nok til kværning af kaffebronner til en fremragende espresso. Den bedste espresso kræver en kvalitetskværn som feks. KitchenAid Artisan Burr Grinder. En god kværn maksimerer smag og aroma i espressoen ved at producere en meget ensartet kværningsgrad, æsten helt utden friktionsvarme.

BRYGGETEKNIK FOR ESPRESSO

Bryggetemperatur

Vandtemperaturen samt temperatures ensartethed har en direkte effekt pa espressoens smag. En rigtig god espressor fremstilles ved at brygge ved den optimale temperatur, ideelt 90^ - 96^ C.

Sādan sikres den korrekte bryggetemperatur:

Filterholderen (med filterkurven) skal altid paaettes bryghehovedet, nare pressomaskinen opvarmer. Det opvarmer filtret.

• Vent altid, til kedlner er helt opvarmede, for der brygges - ca. 6 minutter.
• Doser og stamp hurtigt kaffen, og bryg straks. Dette forbinder, at filterholderen afkøles mærbart.
• Skyl aldrig filterholderen med koldt vand, hvis der brygges flere kopper. Nár det gamle kaffegrums er slæt af filtrét, kan det resterende grums aftørres fra kurven med et rent viskestykke. Sørg for, at filterkurven er tør, for der hældes mere kaffe i den.
• Filterholderen skal sidde pa bryggehovedet, nár du er optaget af andre opgaver som f.eks. kværning af bonner eller opskumning af maelk.
  Opvarm en kop aller en mokkakop ved at opbevare den ovenpAESpressomaskinen, for der brygges. Kopper kan ogsa opvarmes pa et ojeblik med dampen fra opskumningsarmen.

Kvaerning af bønner

Rigtig god espresso kræver de friskeste bønner, og den friskeste kaffe er altid kværnet lige forbryngning. De mest delikate aromatiske komponenter i kaffen bliver gamle i lobot af et par minutter after kværning, sa man brk kun kværne det, der skal bruges.

Dosering

Dosering er den proces, som den kvaernede kaffe afmales i filterkurven. En enkelt kop (30 ml) espresso kraver 7 gram kaffe - to kopper kraver det dobbelte. Et fyldt, udjavnet mal kaffe, det mal der folger med Artisan Espressomaskinen, er det perfekte mal til en kop espresso.

Hvis man doserer kaffen.uden brug af målet, er det vigtigt ikke at overfynde filterkurven. Kaffe skal have plads til at udvide sig for bryngning. Hvis kaffen sammenpresses mod brusehovedet, forhindrer det en jævn fordeling af vandet over filret, og det fører til en ujævn ekstraktion og en därlig espresso. Sādan ser du, om filterkurven er overfyldt:

I. Fyld kurven, udjaevn kaffen og giv det en god stampning (se afsnittet "Stamping).
2. Sæt filterholderen på bryggehovedet, og aftag det straksigen.
3. Hvis kaffen i filterholderen nu har et aftryk af brusehovedet aller brusehovedets skrue, er der for meget kaffe i filterkurven!

Udjaevning

At udjaevne kaffen after den er doseret i filtrret er meget vigtigt for at lave en god esspeso. Hvis kaffen ici er javnt fordelt i filtrret, skaber stampingen omrader med en hoj og lav grad af taethed. Bryggevandet, der er under tryk, folger uundgaeligt vejen med mindst modstand, hvilket betyder der, hvor der er den laveste kaffetaethed - overekstrahering af de

bitre kaffekkomponenter - og vendet Iober kun let gennem de omrader med en hjere tahted, og dermed underekstraheres de smagsfulde essenser. Denne ujaevne ekstraktion resultant i en tynd, svag, bitter espresso.

Sadan udjavnes kaffen i filterkurven:

• Sorg for, at filterkurven er tør, for der hældesmere kaffe i den. Fugt i kurven skaber mindst modstand for bryggevandet.
• After filtret er doseret med kaffe, udjævnes kaffe med en fejende finger frem og tilbage over filtret. Fej seks kun i en retning - det fãr kaffen til at hobe sig op pa den ene side af kurven og giver en ujaevn ekstraktion. Forsøg at give kaffen en let udhulet form, hvor centrum er lidt lavere end siderne.
• Kontroller, at der参加会议的董事和高级管理人员，如董事、高级管理人员和高级管理人员代表，应至少在会议召开前一日持有公司股份的百分之十以上。

Stamping sammen presser kaffen til en flad skive, der giver en ensartet modstand til bryggevandet, som leveres under hjt tryk. När kaffen er korrekt jævnet og stampet, producerer den en ensartet ekstraktion af kaffebonnerne - og en god espresso. Hvis kaffen er stampet for blodt, deformeres den af bryggevandet, og resultatet er en ujævn ekstraktion, en hurtig bryggetid, og en middelmädig espresso. Hvis kaffen er stampet forHardt, giver det en langsom bryggetid, som resulterer i en bitter drik pga. overekstraktion.

1. Stampningshandtaget skal holds ligesom et dorgreb, med den nederste del af handtaget mod handfladen. När der stampes, skal man forsøge at holde stamper, handled og alblue i en lige linje.

1. Mens bunden af filterholderen hviler pa en fast overflade, trykkes stamperen forsigtigt ned i kaffen for at danne en flad overflade. Fjern stamperen fra filterkurven med en let drejende bevagelse - det vil forbhindre, at stamperen traakker klumper af kaffe med op.

BRYGGETEKNIK FOR ESPRESSO

1. När stamperen er fjernet, kan der sidde lidt kaffe fast pa sideren af filterkurven. Bank filterholderen let pa bordet for at slå kaffen ned ovenpå den stampede kaffe. Bank ikke forHardt, ellers slås den stampede kaffe Iøs eller 'skiven' slås i stykker.
2. Giv kaffen endnu en aflsuttende stamping (også kaldet en afpudsningsstampning). Tryk lige ned pa kaffen med et tryk pa ca. 15 kilo, og nedsæt trykket til ca. 9 kilo, og afpuds derefter kaffen ved at dreje stamperen helt rundt to gange.
3. Efterse stampingen. Kaffeskiven skal vare glat.uden huller mellem sider af filterkurven og kaffen.

Måling af stampningstryk

9 kilo, 15 kilo - hvordan ved man, hvor meget stampningskraft, man eigentlig bruger? Gør, hvad baristaerne gør: Brug en badevægt! Sæt en badevægt pa en stol erl et bord og stamp kaffen ovenpå vægten. Derefter varer det ikke länge, før du har en fornemmelse af, hvor meget 9 eller 15 kilo er.

Maengde

Bryggegruppen og kedlner er opvarmede. De friske bønner er formalede, og doseret ned i filterholderen, ævnet som af en ekspert, og nojagtigt stampet. Nukommen sandhedens øjeblik: Brygning!

For den bedste espresso mā man aldrig ekstrahere mere end en kop (30 ml) med den lille filterkurv eller to kopper (60 ml) med den store. Hvis der bryggesmere, overekstraherer det kaffen, og resultatet er en tynd og bitter espresso.

En perfekt espresso har den en dyb rodBrun farve og er nærmest tyktfydende som honning, der Iober fra en ske. Det danner ofte hvad man kalder for musehaler eller tynde siruplignende strømme. Nár de mere og mere bitre og syrlige komponenter ekstraheres, bliver espressoen lettere. I visse tilfaelde synes strømmen nærmest hvid. Ekspertbaristaer holder noje oje med strømmen og standser hurtigt, hvis brygninger bliver for let.

Espresso Ristretto er en espresso, der er brygget medindre end den normale maengde. Forbered espressomaskinen til at brygge to kopper, men stands brygningen, nár der er ekstraheret 45 ml. Hvad du her gør, er at begrense strommen til kun at omfatte de mest smagsfulde og mindst bitre kaffeolier og essenser.

Ekstraktionshastighed

Artiers erfaring har vist, at den bedste espresso - hvad enten det drejer sig om enenkelt ullen dobbelt kop - tager ca. 20-25 sek. at brygge.

Kaffe er folsom overfor omkringvarende fugtighed, som hurtigt absorberes. Dette pavirker ekstraktionshestigheden. I et fugtt miljo er ekstraktionshestigheden langsommere. I torre omgivelser oges ekstraktionshestigheden. Du endere maske med at justere kvareni overensstemmelse med arstiden aller dagens vojrforhold.

Visse kværne har ikke den质地 finjustering til at korrigere problemet. Den bedste lösning er at investere i en KitchenAid kaffekværn. Hvis det ikke er muligt, kan du ekexperimentere med stampningstrykket. Stamp medindre kraft for en hurtigere labetid, ogmere kraft for en langsommere labetid.

Den gyldne crema

Man kan kende en god espresso pà dens crema, det tykke gyldne skum af emulgerede kaffeolier, som opfanger essensen fra kaffesmagen. God crema er tyk og hænger fast i siderne af koppen, när den tippes. Den bedste crema bør kunne bare lidt sukkerdrys i op til 30 sekunder.

Feijlfinding under brygning af espresso

Hvispressoen ...

... er mere kanelbrun i stedet for dyb brun:

• skal du sorge for, at bryggegruppen og kedlerne er helt opvarmede
• kan du prove at bruge enindre syrlig kaffeblanding

• kan du kontrotlere din stampningsteknik - den stampede kaffe er revnet, aller der er huller mellem kaffen og filterkurvens side

... er tynd og hurtigtflydende:

• kan du kontrollere din stampingsteknik - den stampede kaffe er muligvis ikke fast nok til at give en jaevn modstand overfor bryggevandet
• kan du prove at bruge en finere kværning
• kan du kontrollere kaffens friskhed

... næsten seks kan presses gennem filterholderen:

• kan du kontrollere din stampningsteknik - stampingen er maske forHard
• kan du prove at bruge en grovere kvaerning

GARANTIOG SERVICE

Garanti for KitchenAid Espressomaskine

Garantiens varighed: KitchenAid betaler for: KitchenAid betaler/DD	for:
Europa, Mellemøsten og Afrika:5KES2102Ti Års fuld garanti fra købsdatoen.	Reservedele og arbejdslønved reparation afdefekte materialer ulludførelse. Service skaludføres af et autoriseretKitchenAid servicecenter.	A. Reparationer, nær esssomaskinen eranvendt til andre formål end almindeligmadlavning.B. Skader opstået på grund af uheld,ændringer på maskinen, forkertbetjening, misbrug eller installationer/betjeninger, der ikke udføres i henhold tilde gældende regler for elektrisk udstyr.

KITCHENAID PÄTAGER SIG IKKE ANSVARET FOR INDIREKTE SKADER.

Servicecentre

Al service skal udfores lokalt af et autoriseret KitchenAid servicecenter. Kontakt forhandleren, du har kobeit apparatet af, for at f avnet p det narmeste autorisede KitchenAid servicecenter.

I Danmark:

C.J. HVIDEVARESERVICE APS

Thorndahlsvej II

9200 AALBORG SV

TIf:98182100

www.cjhvidevareservice.dk

Kundeservice

THUESEN JENSEN A/S:

Smedeland II

2600 GLOSTRUP

TIf: 70 20 52 22

LEIDBEINGAR FYRIR ESPRESSO-VEL

EFNISYFIRLIT

ÖRYGGI ESPRESSÓ-VELAR

Mikilvag oryggisatridi 198

Förgun rafbúnadarúrgangs 199

Öllum öryggisviövörunartáknum fylgja öryggisfyirmæli og annohvort orðö „HÉTTA“ eöa

,VIDVORUN. Pessi oro merkja:

HAETTA

VIDVÖRUN

Pu getur daiö eöa slasast alvarlega ef pu fylgir ekki leiöbeiningunum begar i staÖ.

Pu getur dai oea slasast alvarlega ef pu fylgir ekki leiobeiningum.

Sügreip af almenri staer, ur kromhuidu latuni og med handfangi med paegilegu gripi. Er fest a logunarhausinn med pettum snuningil haegri.

Greipsiur

Greipsur ur rydfriu stali smella inn i siugreipina. Notadu minni korfuna fyrir stakan bolla (30 ml) af espresso, og pa staerri fyrir tvo bolla (60 ml). I minni korfuna ma einnig setja par til gerda kaffipuda.

Freydkanna

255 ml freyekannan ur ryafriu stali er omissandi fyir frounda.

Pjappa

Jafnar kaffinu betti greipsiuna.

Kaffiskeidogsigtisbursti

Notadu eina skeiof kaffi hvern bolla (30 ml) af espresso. Sigtisburstinn er baegilegur til ad strjuka kaffikorn af logunarhausnum og sigtinu.

Sest ekki a mynd:

Tvofaldur ketill

Aoskildir katlar koma i veg fyrir biina, sem er ohyakvemileg begar notud er vel med einum katli, pegar skipta a milli freydingar og lugunar. Hitaelementin snerta aldrei vatni: Pau liggja utan vii ketilinn til adtryggja rett hitastig, og vinna gegen kolnun. Katlarnirhitna fljott og na akjosanlegu uppahellingarhitastigi am pa bil 6 minutum.

Fylla parf katlana og skola pa aour en Espresso-velin er notud

i fyrsta sinn. Einnig parf a d fylla katlana begar:
- Espasso-velin hefur ekki verio notu um nokkurt skei
- vatnsgeymirinn taemist vio notkun (petta getur skemmt Espresso-vélina)
- mismunandi drykkir eru gerdir i velinni, an pess ad espresso sé lagad eda heitt vatn skammtad
I. Renndu vatnsgeyminum til vinstri eda haegri til aefsti hluti hans veroi synilegur og fylltu med fersku koldu vatni upp ad strikinu sem synir hamark.

ATH.: Eima'dvatn eda olkelduvatn getur skemmt Espressóvélina. Notaú hvorugt til a hella uppa espressó.

1. Stingdu beim enda rafmagnssnurrnan sem ekki er med pinnumi par til gert tengi aftan a Espresso-velinni.
2. Stingdu hinum enda snurunnar jardengda innstungu.
3. Gakktu ur skugga um ad, " skifan se loku med pvi ad snua henni rettsaelis eins langt og haegt er.

1. Ytu a, 0 hnappinn til ad kveikja á Espreso-velinni. Pegar kveikt er á Espreso-velinni kviknar gaumlósiá, katlarnir byra ad hitna og hnapparnir „og „ Byrjá ad virka.

1. Settu kaffibolla undir lögunarhausinn. Ekki festa siugreipina við lögunarhausinn.
2. YtTu a, hnappinn - ekki er naosynlegt ad bida eftir ad ketillinn hitni. Petta virkarvatnsdelauna og fyllir ketillinn af vatni. Eftir nokkrar sekundur fer vatn ad streyma fra logunarhausnum. Pegar bolinn er fullur skaltu yta a, hnappinn aftur til ad stoova vatnsdelauna. Ketillinn er er nu tilbuinn til notkunar.

1. Settu freyikonnuna undir stutinn a froaarminum.
2. Opnau haegt, "skifuna og snu du henni rangsaelis, yttu sidan a og haltu , hnappinum. Petta virkjar vatnsdelauna og fyllir frouketilinn af vatni. Eftir nokkar sekundur fer vatn ao streyma ut um stutinn.

ESPRESSO-VELIN UNDIRBUIN FYRIR NOTKUN

1. Pegar kannan er u.b.b. halffull skaltu sleppa " hnappinum og loka,Skifunni med pv ad snua henni rettsaelis par til hun stovast.Frouketillinn er nu tilbuinn til notkunar.

2. Se ekki aetlunin a laga espresso a bessu sinni skaltu yta a, hnappinn og slokkva a Espresso-velinni.

ATH.: Ekki yta a, "Happana an pess ad hafa vatn i geyminum. Vatnsdaelan gaeti skemmt.

AD NOTA ESPRESSO-VELINA

Aà laga espreso

Fyir fullkominn arangur begar hellt er upp a espresso, sja hlutann ,Fyir logun: Grunnpaettir frabaers Espritso

I. Gakktu ur skugga um ad ad nog vatn sé i vatnsgeyminum (vatnsbordi aeti ad vera milli max"og min linanna).
2. Veldu annadhort minni eda staerri siuna.Notidpa minni fyir stakan bolla (30 ml) af espresso,og pa staerri fyir tvo bolla (60 ml). Minni siuna ma nota med bar til gerdum kaffipudum.
3. Prystu siunni inn i greipina, par til hún smearl á sinn staà. Ekki fylla siugreipina af kaffi ad svo stödu.

1. Staösettu siugreipina undir lögunarhausnum og lattu handfang hennar nema viä, vaintri brun malmhringsinls. Lyftu siugreipinni upp i logunarhausinn, faRD u sid an handfang greiparinnar til haegri, sv o pad nemi viä, a malhringnum.

1. YtTu a „DInappinn til a kveikja á Espressó-velinni.

1. Biddu bar til Espritso-velin hefur nao tilsettum hita; paekur um 6 minutur.

Pegar nalin ahitamaeli espresso-ketilsins fer inn a, svaedior Espresso-velin tilbuin til adaga kaffi.

1. Fjarlaegou siugreipina fra Iogunarhausnum med pvia snua handfanginu til vinstri. Settu einn skammt af molou kaffi (e#a par til gerdan kaffipuda) imnin siuna, eda tvofaldan skammt i pa staerri. Vertu viss um adnota fimmalad espresso-kaffi I logunina.
2. Notadu bjoppuna til abjappa kaffinu pét med snuningshreyfingu niour i siukörfuna. Gakktu ur skugga um aoyfirborodkaffisins i siunni sé eins jafn og haegt er. Sja hlutana, Jofnun" og, Bjoppun" vegna frekari itaratrida.
3. Strjuktu af öll kaffikorn sem kunna áhafa oró ëftrá brún siugreiparinnar, og komdu henni fyir lögunarhausnum.
4. Settu einn eoa tvos espso-bolla alekabakkann undir stutunum a siugreipinni. Yttu a, hnappinn og espssiofer ao renna i bollana. Pegar helt hefur veria upp ao skao magn af espso skaltu yta a, hnappinn til ao haetta logun.

ATH.: Ekki fjarlaegja siugreipina medan heller upp a.

AD NOTA ESPRESSO-VELINA

1. Expresso-velin er buin bristefnu seguloka sem lettir
   samstundis prystingi af velinni pegar slokkt er a vatnsdalunni,
   svo haegt er ad fjarlagja siugreipina um leiog buid er ad laga
   kaffid.Fjarlagou siugreipina med pvi ad snua handfanginu til
   vinstri. pegar kaffikorgurinn er sleginn ur siunni skal varast ad sla handfanginu i.
2. Peger sugreipin hefur verid fjarlago skaltu setja bolla undir logunarhausinn og yta a, hnappinn i eina eata vær sekundur. Petta hreinsar sigti od skolar burtu ollum olium ur kaffinu, eda kornum sem gaetu hafa lent i llogunarhausnum.

1. Til a laga meira espresso skal endurtaka skref 6 til 12, en athugau po abendingar kaffibarpjonsins hér a ndan.

Abendingar kaffibarpjonsins

pegar helt er upp a marga bolla:

I. Notadu purku til ad hreinsa og purkra siuna adur en hun er fyllt af kaffi. Petta hjalpar til vid ad tryggja jafna kaffilogun.
2. Til a ïviðvalda réttum lögunarhita, er mikilvaegt á halda samstaedunni heitri, svó:
- Ekki skola siugreipina med kranavatni -baa kaelir hana. Best er a burrkka kaffikorn sem verda eftir af siunni med purruku.
- Purfir pu ad sinna odru, t.d. mala baunir eda freya mjolk skaltu halda tomri siugreipinni heitri meo a festa hana viogunarhausinn.

Afoyogugufuhita mjolk

Nokkra æfingu bar til ad freya og hita mjolk, en pad gæti komid per á overt hversu stuttan tima tekur á na arangri. Med Artisan Espe so-velinni fylja öll nuosnleg verkaeri: Kanna ur rydfiu stali, serhonnud fyir frodu, froquarmur sem haegt er á stillaréttt og lodrett fyir baegilega vinnustodu, froustutur hannadur til ad beta frouna og „ skifa sem gefur per kost á ad styra nakvaemlega magni frounnar.

I. Yttu a „Onnappinn til að kveikja á Espressó-vélinni.
2. Biddu par til Espresso-velin hefur nao tilsetum hita; pao tekur um 6 minutur. Pegar nalin ahitamaeli froodukitilsins fer inn a, svaedior Espasso-velin tilbuin til agera frodu.
3. Fylltu frodkonnna a 1/3 af kaldir mjolk.
4. Beindu froauminum niur i toman bolla, opnaou fyir ,skifuna i augnablik til ad losa umframvatn ur leioslunni. Til ad opna fyir ,skifuna skal snua henni rolega rangsaelis; til ad loka fyir ,skifuna skal snua henni rettsaelis par til hun stovast.

1. Medokad fyir, "skifuna skaltu stilla frodarminn svo hann sé i baegilegri stodu, og stingdu endanum a froustutnum adeins niur imjolkina ifrodkonnunni.
2. Opnau haegt fyir, skifuna med pvi ad snua henni rangsaelis. pvi lengra sem, skifunni er snuid, pvi meiri gufu verour slept. Hallaou konnunti ellannarr hider t al mynda snuning i mjolkinni og haltu endanum a stutnum u.b. 5 mm undir yfirboroi mjolkurinnar. Ef storar loftbolur verda til eda mjolkin skvettist, liggur stuturinn of hatt.

1. Eftir bvi sem froan eykst, verour a fera konnna nedar.
2. Pegar frodan fyllir um 3/4 konnunnar skal dyfa stutnum niour i konnuna til ad Ijuka vid ad hlepya gufunni ut imjolkina (hita hana). Haltu konnnunli hallandi til ad viihalda snuningshreyfingu imjolkinni. Gufuhitaou mjolkina par til hun er milli 60 og 74 graur a Celsius. (Vid pennan hits verour kannan mog heit vid snertingu.) Varastu ad brenda mjolkina, en pad gerist vid 80 graur.
3. Aour en froaumurinn er tekinn upr mjolkinni skal loka fyrir , " skifuna med pvi ad snua henni rettsaelis par til hun stovast. Petta kemur i veg fyrir skvettur.

AD NOTA ESPRESSO-VélINA

Abendingar kaffibarbjonsins

Hreinsafofduarminnogstuttnstraxeftirnotkun. SjahlutannUmhirdaogheinsun
- Fituskert mjolk er yfirleitt betri til aà bua til frodu. Undanrenna getur po valid vandraedum, pv hun verdur auoveldlega afofou og loftbolumar verda giarnan mjog storar og spilla aferinni.

Aodirbua cappuccino

Til a ð undirbua cappuccino skal freyə og hita mjolkina (med gufu) ádur en espreso er lagad. Pannig faer froan adeins a jafna sig og skilja sig frä mjolkinni. Pegar mjolkin er til skal laga

Pegar allt kemur til alls, parf bara ad profa sig afram med mjolkina og leyfa smekknum lka ad rada. Mikilvagustu paettirnir ad bua til afburadroeu reynslan og god kaeling: bvi kaldari sem mjolkin er, bvi betra.

Askammta heitt vatn

Einnig er hægt á skammta heittvatn gegnum frodustúnn.
Petta er lika ðagileg leið til á búa til Americano, te, eda heitt sukkulaði. Einnig ma hita bolla medþvi á fylla hann af heituvatni ádur en espresso er lagad.

ATH.: Alltaf skammta heitt vatn i tomt ilat - ef skammtad er i bolla eda konnu sem inniheldur onnur efni gaat pad valdi skvettum.

I. Yttu a, ①" hnappinn til aə kveikja á Espritó-velinni.
2. Biddu par til Esprité-vélin hefur nà rétum hita; pad tekur um 6 minútur. Pegar nálin àhitamaeli produketilsins fer inn á, svæid, er esprité-vélin tilbuin til ad skammta heitt vatn.
3. Beindu froauminum niur i toman bolla, opnau fyir skifuna med pvi ad snua henni haegt rangsalis. Ytu si'an a og haltu niori Innappinum til ad skammtaytniid.

stakan bolla (30 ml) af espreso i cappuccino bolla, hella siodan freyddri og heitri mjolkinni varlega i bollann. Og til skrauts ma saldra sukkulaidufti yfir froduna.

ATH.: Leifar af froa kunna a koma ut ur stutnum aur en vatni kemur. Pv gaeti teki nokkur augnablik fyrir vatni a byrja a renna.

1. Pegar oskad magn af vatni hefur verid skammtad skaltusleppa " hnappinum og loka fyrir ,skifuna med pvi ad snua henni rettsaelis par til hun stovast.

UMHIRDA OG HREINSUN

Mikilvaegt er ad halda Artisan Espritso-velinn hreinn til ad geta lagad besta mogulega espresso-kaffi. Staadin kaffiolia a siugreipinni, i sünum og sigtinu getspitt bragdin, jafnel pott fagmaur lagi kaffid, og fjarlaegja skal alla mjolk sem kann ad hafa orid eftir afroduarminum.

Aour en Espasso-velin er brifin

I. Slókktu á Española-velinni.
2. Taktu Espresso-velina ur sambandi vii instunguna eda aftengdu rafmagnio.

1. Leyfou Esperso-velinni og ollum viofestum hlutum eda fylgihlutum ad kolna.

1. Pvoodu sigti olvgu sapuvatni og skolaou med hreinuvatni.
2. Settu sigtiä aftur llogunarhausinn, og latu mykri hidiina snua niür og festu med sigtisskrufunni. Skrufaü rettsaelis par til skrufan er fost.

ATH.: Pegar sigti er fest a aeti mioukrufan ad flutta vid yfirboro sigtins. Geri hun baekki skalu fjarlaegja sigti, snua pvio gesta a nyju.

...er punnt og rennur hratt