BOP7568LX - Elektrická trouba BRANDT - Bezplatný návod k obsluze

Typ výrobku	Elektrická vestavná trouba
Značka	Brandt
Model	BOP7568LX
Elektrické napájení	220-240 V, 16 A, kabel 3 vodiče 1,5 mm²
Doporučená pojistka	16 A
Manuální režimy vaření	Horkovzdušný, Tradiční, Ventilovaná spodní část, Tradiční Eco, Variabilní gril, Ventilovaný gril, Tradiční Pulse, Udržování teploty
Automatické funkce	Bílé maso, Ryby, Drůbež (kombinovaná pára), Recepty, AUTOCOOK, Průvodce párou
Čištění	Pyrolýza (cykly 39 min, 1h30, 2h), možnost odloženého samočištění
Bezpečnost	Zámek klávesnice (dětská pojistka), automatické zamykání dveří při pyrolýze
Vnitřní osvětlení	Žárovka 25 W, 220-240 V, patice G9 (vyměnitelná uživatelem)
Dodávané příslušenství	Protipřevrácení mřížka, pekáček, plech na pečení 20 mm, výsuvné kolejnice
Počet úrovní	6 pozic
Teplotní rozsah	35°C až 275°C podle režimu
Instalace	Vestavná, pod pracovní desku nebo do sloupu, minimální vzdálenost 10 mm od nábytku
Údržba skel	Demontovatelné pro čištění (nepoužívejte abrazivní prostředky)
Zákaznický servis	0 892 02 88 01 (0,50 €/min + cena hovoru) nebo www.brandt.com

Často kladené otázky - BOP7568LX BRANDT

Jak nastavit čas trouby?

Stiskněte tlačítko OK pro vstup do menu. Pomocí tlačítek + a - přejděte na 'Nastavení', potvrďte OK. Vyberte 'Čas' a nastavte pomocí + nebo -. Potvrďte OK. Při výpadku proudu čas bliká.

Jak aktivovat dětskou pojistku (zámek klávesnice)?

Dlouze stiskněte tlačítko (zámek), dokud se na obrazovce neobjeví symbol. Pro odemknutí opakujte stejný postup, dokud symbol nezmizí.

Co dělat, když trouba nehřeje?

Zkontrolujte, zda je trouba správně zapojena a zda je pojistka v pořádku. Zvyšte zvolenou teplotu. Pokud problém přetrvává, kontaktujte poprodejní servis.

Jak vyměnit žárovku trouby?

Odpojte spotřebič a nechte jej vychladnout. Odšroubujte kryt žárovky (pro usnadnění použijte gumovou rukavici). Vyměňte za žárovku 25 W, 220-240 V, patice G9. Zašroubujte kryt a zapojte.

Jak používat pyrolýzní čištění?

Odstraňte veškeré příslušenství a rošty. Vyberte požadovaný cyklus (Clean 39 pro rychlé čištění, nebo pyrolýzu 1h30 nebo 2h). Dveře se během cyklu automaticky zamknou. Na konci trouba vychladne a odemkne se.

Proč chladicí ventilátor běží i po vypnutí?

Je to normální: ventilátor může běžet až 1 hodinu po vaření, aby spotřebič vychladil. Pokud to přesáhne 1 hodinu, kontaktujte poprodejní servis.

Jak používat funkci AUTOCOOK?

Trouba musí být studená. Vyberte režim AUTOCOOK, zvolte jídlo (z 12 nabídek), případně nastavte konec vaření a potvrďte. Trouba automaticky vypočítá dobu a teplotu. Během fáze hledání (5 až 40 min) neotvírejte dveře.

Jak čistit skla dveří?

Zcela otevřete dveře a zablokujte je přiloženou plastovou zarážkou. Odklopte první sklo (lesklou stranou k sobě) pomocí nástroje. Čistěte měkkým hadříkem a saponátem. Skla neponořujte. Sestavte v opačném pořadí.

Co dělat, když symbol zámku bliká?

Blikající symbol značí poruchu zamykání dveří. Zkontrolujte zavření dveří. Pokud problém přetrvává, kontaktujte poprodejní servis.

Jak spustit okamžité vaření?

Ujistěte se, že je čas nastaven (nebliká). Stiskněte OK, vyberte režim vaření pomocí +/-, potvrďte. Nastavte teplotu a případně dobu pomocí +/--. Potvrďte OK pro spuštění vaření. Pro zastavení dlouze stiskněte tlačítko Zap/Vyp.

NÁVOD K OBSLUZE BOP7568LX BRANDT

Právě jste si zakoupili produkt BRANDT a děkujeme vám za důvěru v nás.

Tento produkt jsme navrhli a vyrobili s ohledem na vás, váš životní styl a vaše potřeby tak, aby nejlépe odpovídal vašim očekáváním. Vložili jsme naše know-how, našeho inovačního ducha a veškerou vášeň, která nás poháněla více než 60 let.

V trvalém zájmu vždy lépe vyhovět vašim požadavkům je vám k dispozici náš zákaznický servis a můžete nám odpovědět na všechny vaše dotazy nebo návrhy.

Přihlaste se také na naší webové stránce www.brandt.com, kde najdete naše nejnovější inovace a užitečné a další informace.

Společnost BRANDT vás denně ráda podpoří a přeje si, abyste si nákup plně užili.

Štítek „Origine France Garantie" poskytuje spotřebitelům sledovatelnost produktu jasným a objektivním označením původu. Značka BRANDT s hrdostí umisťuje toto označení na výrobky z našich francouzských továren se sídlem v Orléans a Vendôme.

https://brandt.com/

Důležité:

Před zapnutím zařízení si pečlivě přečtěte tuto příručku, abyste se mohli rychleji seznámit s jeho provozem.

Bezpečnostní pokyny 4

ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ A ÚSPORA ENERGIE 6

Prostředí 6

Tip na úsporu energie 6

Instalace spotřebiče 7

Volba umístění a instalace 7

Elektrické připojení 8

Popis vašeho spotřebiče 9

Prezentace trouby 9

Displej a ovládací tlačítka 9

Příslušenství 10

Používání zařízení 12

Nastavení 12

Konfigurační nabídka 13

Režimy střelby 14

Zahájení procesu vaření 15

Funkce RECIPE 17

Režim AUTOCOOK 18

Funkce STEAM GUIDE 19

Pecoezarizeni 20

Čištění interiéru - exteriéru 21

Anomálie a řešení 23

Poprodejní servis 24

Zásah 24

PODPORA VAŘENÍ 25

Tabulky vaření 25

Recepty s droždím 27

Funkční zkoušky způsobilosti 28

POZORNĚ SI PŘEČTĚTE DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY A UCHOVEJTE JE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ.

Tento návod je k dispozici ke stažení na internetových stránkách značky.

• Při převzetí spotřebič ihned vybalte nebo nechte vybalit. Zkontrolujte jeho celkový vzhled. Případné výhrady uveďte písemně na dodací list a jednu kopii si ponechte. Důležité upozornění:
• Děti do 8 let věku a osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo osoby s nedostatečnou zkušeností a znalostmi mohou toto zařízení používat pouze tehdy, pokud jsou pod dohledem nebo obdrží předchozí informace o používání zařízení a pochopí případná rizika.
• Děti si nesmějí hrát se zařízením. Postup čištění a údržby nesmí provádět děti bez dozoru. Dávejte pozor, aby si se spotřebičem nehrály děti.

VÝSTRAHA:

• Přístroj a jeho dostupné části jsou při používání teplé. Dávejte pozor, abyste se nedotkli topných těles uvnitř trouby. Děti do 8 let věku musejí být udržovány v bezpečné vzdálenosti, nebo musejí být pod stálým dohledem.
• Tento přístroj je zkonstruován pro vaření se zavřenými dveřmi.
• Než spustíte pyrolytické čištění trouby, vyjměte všechno příslušenství a setřete největší nečistoty.
• Během funkce Čištění se mohou plochy zahřát více než při běžném použití.
• Doporučujeme udržovat děti v bezpečné vzdálenosti.
• Nepoužívejte zařízení pro parní čištění.
• Na čištění skleněných dvířek trouby nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo tvrdé kovové škrabky, protože byste mohli poškrábat jejich povrch a sklo by mohlo prasknout.

VÝSTRAHA: - Než budete měnit žárovku, ujistěte se, že je přístroj odpojen od napájení, abyste zabránili riziku úrazu elektrickým proudem. Úkon proveďte, až spotřebič vychladne. Pro odšroubování ochranného skla a žárovky použijte kaučukovou rukavici, která usnadní vymontování. - Elektrická zásuvka musí být po instalaci přístupná. Musí být umožněno odpojení spotřebiče od napájecí sítě, buď prostřednictvím zástrčky v elektrické zásuvce, anebo začleněním vypínače do pevných vedení v souladu s pravidly instalace. - Je-li kabel poškozený, musí jej z bezpečnostních důvodů vyměnit výrobce, jeho servisní oddělení nebo oprávněná osoba, aby se předešlo nebezpečí. - Tento přístroj může být instalován stejně tak pod plochou nebo na sloupku, jak je znázorněno na instalačním schématu. Umístěte troubu do nábytku tak, aby byla zajištěna minimální vzdálenost 10 mm od sousedních kusů nábytku. Materiál nábytku, do kterého vestavíte troubu, musí být odolný vůči teplu (nebo musí být povrchově upraven takovým materiálem). Pro větší stabilitu upevněte troubu

2 šrouby, které zasunete do otvorů určených k tomu účelu.

• Zařízení se nesmí instalovat za ozdobná dvířka, aby nedocházelo k přehřívání.
• Toto zařízení je určeno pro použití v domácích a podobných prostředích, jako jsou kuchyňské kouty určené pro pracovníky obchodů, kanceláří a dalších profesionálních zařízení, farmy, používání u klientů v hotelích, motelích a dalších ubytovacích zařízeních, zařízení typu hostinských pokojů.
• Při každém čištění vnitřních částí trouby musí být trouba vypnutá. Neměňte vlastnosti tohoto přístroje, mohlo by to být pro VÁS nebezpečné.
• Po použití nepoužívejte troubu jako spíž ani ke skladování žádných potřeb.

OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Materiály tohoto spotřebiče jsou recyklovatelné. Podílejte se na jejich recyklaci a tak k ochraně životního prostředí. Je v příslušných kontejnerech k tomu účelu.

Váš spotřebič obsahuje i mnoho recyklovatelných materiálů. Je proto označen tímto logem, které vám sděluje, že se vyřazené spotřebiče nemají mísit s jiným typem odpadů.

Recyklace spotřebičů, kterou zajišťuje výrobce, se tak provádí za nejlepších podmínek podle evropské směrnice 2002/96/ES o odpadech z elektrických a elektronických zařízení.

Obraťte se na obecní úřad nebo na prodejce a zeptejte se na umístění sběrných dvorů pro použité spotřebiče v blízkosti vašeho bydliště. Děkujeme vám za spolupráci při ochraně životního prostředí.

Tip na úsporu energie

Během vaření udržujte dvířka trouby zavřená.

VÝBĚR UMÍSTĚNÍ A VESTAVBA

Uvedená schémata stanovují kóty nábytku, do něhož se trouba vkládá.

Tento přístroj lze nainstalovat pod pracovní plochu (obr. A) nebo vertikálně (obr. B). Pozor: Má-li nábytek otevřenou zadní stranu (pod pracovní plochou či při vertikální instalaci), mezi stěnou a prknem, na němž trouba leží, nesmí vzniknout prostor větší než 70 cm* (obr. C, D).

Vestavba spotřebiče. Sejměte gumové kryty a předvrtejte si v panelu nábytku otvory o průměru 2 mm, čímž se zamezí odštípnutí dřeva z nábytku. Upevněte troubu pomocí 2 šroubů. Vraťte gumové kryty na místo.

Abyste se ujistili, že je vaše instalace vyhovující, neváhejte se obrátit na odborníka v oboru domácích elektrospotřebičů.

Upozornění:

Pokud elektroinstalace vašeho bytu vyžaduje úpravu pro připojení přístroje, kontaktujte kvalifikovaného elektrikáře. Pokud trouba vykazuje jakoukoli poruchu, odpojte přístroj nebo vyjměte příslušnou pojistku z napájecího vedení trouby.

ELEKTRICKÉ PŘIPOJENÍ

Trouba musí být připojena standardním napájecím kabelem se 3 vodiči 1,5 mm² (1 ph + 1 N + uzemnění), který musí být připojen k síti 220–240 V přes zásuvku. Standard IEC 60083 nebo omnipolární odpojovací zařízení podle pravidla instalace.

!Varování

Ochranný vodič (zeleno-žlutý) je připojen ke svorce zařízení a musí být připojen k zemi instalace. Instalační pojistka musí být 16 A.

Nemůžeme nést odpovědnost za nehody nebo incidenty v důsledku neexistujícího, vadného nebo nesprávného uzemnění nebo v důsledku nesprávného připojení.

- Před prvním použitím

Před prvním použitím troubu zahřejte prázdnou, se zavřenými dvířky, asi 15 minut na nejvyšší teplotu, za účelem vypálení do zařízení. Minerální vlna, která obklopuje dutinu pece, může zpočátku svým složením vydávat zvláštní zápach. Podobně si můžete všimnout kouře. To vše je normální.

PREZENTACE TROUBY

A Kontrolní panel B Svítilna C Dveře D Rukojeť

Tato trouba má 6 pozic polic pro příslušenství: police 1 až 6.

DISPLAY A OVLÁDACÍ TLAČÍTKA

A Tlačítko "Automatická parní funkce B Tlačítko zpět/odemknutí Tlačítko Start/Stop"

D Nastavení + E Nastavení F Klávesa Enter

PŘÍSLUŠENSTVÍ

- Rošt s pojistkou proti překlopení

Může být použit pro všechny plechy a formy s potravinami určenými k pečení nebo zapékání. Může se používat ke grilování (pokládat přímo na něj). Zarážka proti překlopení musí směřovat k zadní části trouby.

- Multifunkční odkapávací plech 45 mm

Vsouvá se do vodících lišt pod rošt, rukojeť musí být obrácena ke dvířkům trouby. Zachytává šťávu a tuk při grilování; můžete ho také napustit do poloviny vodou a použít jako vodní lázeň.

- Plech na pečení 20 mm

Vsouvá se do vodících lišt, rukojeť musí být obrácena ke dvířkům trouby. Ideální na pečení sušenek, cukroví a dortíků. Jeho nakloněná plocha usnadňuje přesunutí jednotlivých kousků na podnos. Za účelem zachytávání šťávy a tuku při grilování jej lze rovněž vložit do vodících lišt pod rošt.

Rošty pro šťavnatost

Poloviční rošty pro šťavnatost se používají nezávisle na sobě, ale vždy musí být položeny na jednom z plechů nebo na plechu pro zachytávání tuku s rukojetí proti překlopení obrácenou k zadní části trouby.

Použijete-li jen jeden rošt, můžete pokrmy snadno polévat šťávou nashromážděnou na plechu.

Než zahájíte čištění trouby pyrolyzou, vyjměte z ní veškeré příslušenství a vodící lišty.

Rada

Aby se při pečení tučného masa předešlo uvolňování kouře, doporučujeme nalít na dno plechu pro zachycování tuku malé množství vody nebo oleje.

Po demontáži 2 schodových vodičů zvolte výšku schodu (od 2 do 5), ke kterým chcete upevnit kolejnice. Zaklapněte levou kolejnici proti levému kroku pomocí dostatečného tlaku na přední a zadní část kolejnice tak, aby 2 jazýčky na boku kolejnice zapadly do drátěné police. Stejným způsobem postupujte u pravé kolejnice.

POZNÁMKA: teleskopická posuvná část kolejnice se musí rozvinout směrem k přední části trouby, ne směrem k vám.

Umístěte 2 krokové vodiče na místo a poté položte desku na 2 kolejnice, systém je připraven k použití.

Chcete-li demontovat kolejnice, znovu odstraňte kabelové spony. Mírně roztáhněte jazýčky připevněné ke každé kolejnici směrem dolů, abyste je uvolnili z kroku. Přitáhněte zábradlí k sobě.

Rada:

Abyste zabránili uvolňování výparů při vaření tučného masa, doporučujeme přidat na dno pánve malé množství vody nebo oleje.

NASTAVENÍ

- NASTAVENÍ HODIN

Po zapojení spotřebiče do elektrické sítě na displeji bliká 12:00.

Tlačítkem + nebo - nastavte čas. Potvrďte tlačítkem OK. V případě výpadku napájení čas bliká.

Změna času

Trouba musí být vypnutá a zobrazovat čas.

Stiskněte tlačítko OK. Pomocí tlačítek + a - procházejte jednotlivé parametry, vyberte "Configuration" a potvrďte tlačítkem OK. Změňte čas a potvrďte tlačítkem OK.

- Časovač

Tuto funkci lze použít, pouze když je trouba vypnutá.

Stiskněte tlačítko OK. Pomocí tlačítek + a - procházejte různá nastavení, vyberte "Timer" a potvrďte tlačítkem OK. Tlačítkem + nebo - nastavte časovač. Potvrďte tlačítkem OK a časovač začne odpočítávat. Po uplynutí času zazní zvukový signál. Chcete-li jej zastavit, stiskněte libovolnou klávesu.

Poznámka: Můžete kdykoli upravit nebo zrušit programování časovače. Pro zrušení se vraťte do nabídky času a nastavte na 00:00. Bez ověření dojde k záznamu automaticky po několika sekundách.

Zámek klávesnice (dětská pojistka)

Stiskněte tlačítko, dokud se nezobrazí symbol na obrazovce. Chcete-li ji odemknout, stiskněte tlačítko, dokud se nezobrazí symbol a nezmizí z obrazovky.

NABÍDKA KONFIGURACE

Můžete měnit různé parametry trouby: Výběrem možnosti "KONFIGURACE" přejdete do režimu nastavení.

Vyberte pomocí tlačítek + a - a potvrzením tlačítkem OK získáte přístup k různým parametrům, viz tabulka níže:

19:30 Umožnjuje nastavit nebo změnit čas.	ČAS: Umožnjuje nastavit nebo změnit čas.
19:37 Zvuky - KLÁVESY : Poloha ON, zvuky aktivné. Poloha OFF, Žádný zvuk.	Zvuky - KLÁVESY : Poloha ON, zvuky aktivné. Poloha OFF, Žádný zvuk.
19:45 Správa světelnych zdrojů : v poloze ON, v režimu vařeni kontrolka vždy svítí (kromě režimu ECO). V poloze AUTO, v režimu vařeni, zhasne kontrolka dutiny pržblžné po 90 sekundáché.	Správa světelnych zdrojů : v poloze ON, v režimu vařeni kontrolka vždy svítí (kromě režimu ECO). V poloze AUTO, v režimu vařeni, zhasne kontrolka dutiny pržblžné po 90 sekundáché.
12:52 JAZYK : FR/GRC/HE/IT/NL/NOR/POL/PT/RUS/SLK/SWE/UKR/EN/CZ/DEU/DNK/FIN	JAZYK : FR/GRC/HE/IT/NL/NOR/POL/PT/RUS/SLK/SWE/UKR/EN/CZ/DEU/DNK/FIN
19:40 Režim DEMO: Poloha ON, funkce aktivována, pro expoziči se používac demonstracné režim. vypnuto funkce je deaktivována, trouba je v provozu.	Režim DEMO: Poloha ON, funkce aktivována, pro expoziči se používac demonstracné režim. vypnuto funkce je deaktivována, trouba je v provozu.

REŽIMY VAŘENÍ

RUČNÍ FUNKCE:

PROUDĚNÍ*

Teplota min. 35 °C, max. 250 °C

Doporučeno pro udržování vlhkého bílého masa, ryb, zeleniny. Pro vícenásobné vaření až na 3 úrovních.

TRADIČNÍ

Teplota min. 35 °C, max. 275 °C

Doporučeno pro pomalé a jemné vaření: měkká hra. K pečení pečeně z červeného masa. Pro vaření v uzavřeném kastrolu dříve zahájené pokrmy na varné desce (coq au vin, guláš).

PULSED SOIL

(minimální teplota 75 °C, maximální 250 °C)

Doporučeno pro mokré pokrmy (quiche, šťavnaté ovocné koláče ...). Těsto bude zespodu dobře uvařené. Doporučeno pro kynutí (dort, brioška, kouglof ...) a pro suflé, které nebudou blokovány krustou.

ECO*

Teplota min. 35 °C, max. 275 °C

Tato poloha šetří energii při zachování kvality vaření.

Veškeré vaření probíhá bez předehřívání.

VARIABILNÍ GRIL

Úroveň od 1 do 4

Doporučujeme k opékání toastu, gratinování pokrmů, zapékání crème brûlée...

PULZOVÝ GRIL

Teplota min. 100 °C, maximálně 250 °C

Šťavnatá a křupavá drůbež a pečeně ze všech stran.

Zasuňte odkapávací misku na spodní polici.

Doporučeno pro všechny drůbeže nebo pečené, k opečení a varetění pečeného jehněčího, hovězího žebra. Aby si uchovali svůj fondán s finisery.

TRADIČNÍ PULS

Teplota min. 35 °C max. 275 °C

Doporučuje se pro maso, ryby, zeleninu, nejlépe v hliněné nádobě.

ODVÁDĚNÍ TEPLA

Teplota min. 35 °C max. 100 °C

Automatické funkce:

Brandt vám nabízí 3 nové funkce, které automaticky kombinují dva režimy pečení: tradiční pečení a pečení s párou, aby byla uchována nutriční kvalita jídel a pečení bylo rychlejší.

BILMA SA

Doporučujeme pro zachování lahodnosti a křehkosti drůbeže a hovězí pečeně.

Doporučujeme pro pečení celých ryb nebo rybích filet.

Doporučujeme pro pečení kuřat, krůt, perliček a kachen.

U těchto 3 funkcí stačí nalít vlažnou vodu v dostatečném množství k vašemu pokrmu (do odkapávacího plechu) a umístit ho do trouby na spodní vodicí lišty a váš pokrm péct na vodicích lištách v úrovni 3.

Co se týče množství vody v odkapávacím plechu, podívejte se do tabulky kombinovaných automatických funkcí s použitím páry na konci návodu.

• Metoda vaření prováděné podle požadavků normy EN 60350-1: 2016 k prokázání souladu s požadavky evropského nařízení EU / 65/2014 na energetické štítky.

ZAHAJENÍ VAŘENÍ

Zahájení okamžitého vaření

Programátor by měl zobrazovat pouze Čas. Čas nesmí blikat.

Stiskněte tlačítko OK, pomocí tlačítek + a - vyberte režim vaření a potvrďte tlačítkem OK.

Trouba nabízí nastavení dalších parametrů vypalování:

Teplota

Doba vaření

Konec vaření

Tlačítky + a - nastavte parametry. Potvrďte tlačítkem OK.

Změna teploty

V závislosti na zvoleném typu pečení vám trouba doporučí ideální teplotu pečení. To lze změnit následujícím způsobem:

Vyberte pole "Teplota" pomocí tlačítek + / - a potvrďte tlačítkem OK.

Nyní můžete nastavit požadovanou teplotu pomocí tlačítek + a - a poté stisknout tlačítko OK.

NB: Čas vaření nelze zvolit. V tomto případě nechte pole Doba trvání a Konec vaření prázdné a přejděte přímo na "OK". Potvrzením tlačítka OK zahájíte proces vaření. Trouba se vypíná stisknutím a podržením tlačítka "on/off". ①

Změna doby vaření

Vařte ihned a poté zvolte dobu vaření

Symbol doby vaření bliká, nastavení je nyní možné. Pomocí tlačítka + nebo - nastavte dobu vaření. Potvrďte tlačítkem OK.

Systém „Smart Assist"

Vaše trouba je vybavena funkcí „Smart Assist“, která vám při programování doby trvání doporučí upravitelnou dobu pečení podle zvoleného režimu pečení.

Systém „Smart Assist"

Vaše trouba je vybavena funkcí „Smart Assist“, která vám při programování doby trvání doporučí upravitelnou dobu vaření podle zvoleného režimu vaření (viz tabulka).

Doba vaření se automaticky uloží po několika sekundách. Čas se okamžitě odpočítává po dosažení teploty vaření.

FUNKCE VÄRENÍ	DOBA TRVÁNÍ
	30 min
	30 min
	30 min
ECO	30 min
	7 min
	15 min
	30 min

Změna času ukončení vaření

Postupujte jako v naprogramovaném čase. Když nastavíte dobu vaření, čas se automaticky zvýší. Pokud chcete konec vaření odložit, můžete tento čas změnit.

V tomto případě zvolte a postupujte stejně jako při nastavování doby vaření. Jakmile nastavíte dobu vaření, potvrďte ji tlačítkem OK.

Zastávka na vaření

Pokud jste naprogramovali dobu pečení, trouba se automaticky zastaví. Pokud ne, zastavte troubu stisknutím a podržením tlačítka "zapnuto/vypnuto".

FUNKCE "RECEPTY"

Funkce "RECEPTY" pro vás vybere vhodné parametry vaření v závislosti na připravovaném pokrmu a jeho hmotnosti.

• Losos
• Strechní hovězí maso
• Pizza - Růzové jehněčí pečeně - Soufflé
• Plněná rajčata Vepřová pečeně
• Kuřecí maso
• Quiche
• Ovocný koláč
• Křehké pečivo / sušenky Dort

Vyberte možnost "Recepty". Trouba nyní nabízí různé skupiny potravin.

Pomocí tlačítek + a - vyberte skupinu potravin:

Po výběru potvrďte volbu tlačítkem OK. Po výběru jídla vás trouba může požádat o další informace.

Zadejte hmotnost a potvrďte tlačítkem OK. Trouba automaticky vypočítá a zobrazí ideální dobu pečení.

Pozn.: Pokud si přejete, můžete změnit čas ukončení výběrem možností a zobrazí se nový čas ukončení.

Proces vaření zahájíte stisknutím tlačítka OK.

Po uplynutí doby pečení trouba pipne a vypne se.

REŽIM "AUTOCOOK"

Režim pečení "AUTOCOOK" vám usnadní práci, protože trouba automaticky vypočítá všechny parametry pečení podle zvoleného pokrmu (teplota, doba pečení, typ pečení) díky elektronickým senzorům umístěným v troubě, které neustále měří stupeň vlhkosti a kolísání teploty.

PROVOZ REŽIMU "AUTOCOOK":

Tento způsob vaření probíhá ve dvou fázích:

Fáze 1:

Výzkumná fáze, během níž se trouba začne zahřívat a určí ideální dobu pečení. Tato fáze trvá v závislosti na pokrmu 5 až 40 minut.

DŮLEŽITÉ: Během této fáze neotvírejte dvířka, abyste nenarušili výpočet a záznam. Tato fáze hledání je znázorněna animací doby vaření.

Fáze 2:

Druhá fáze pečení: trouba určila potřebný čas. Zbývající čas zohledňuje dobu vaření v první fázi. Nyní můžete dvířka otevřít, například abyste opekli pečeni.

V troubě si můžete vybrat z 12 jídel (viz obrázek):

AUTOCOOK

- Ryby

- Hoveží pečeně (rare, medium, well done)

- Pizza

- Jehněčí kýta (růžová, dobře propečená)

- Soufflé

- Plnéna zelenina

- Vepřová pečeně

- Kuřecí maso

- Slaný kolác

- Sladký kolác

- Malé sušenko

- Dort

POZNÁMKA: pro použití funkce "AUTOCOOK" není nutné žádné předehřátí. Pečení MUSÍ začít ve studené troubě. Před druhým pečením počkejte, až trouba zcela vychladne. Pokud je trouba příliš horká na to, aby mohla začít vařit v režimu AUTOCOOK, na displeji se zobrazí zpráva. Nechte troubu vychladnout.

Zvolte režim AUTOCOOK a potvrďte tlačítkem OK.

Zvolte program pomocí tlačítek +/- a potvrďte stisknutím tlačítka OK.

V případě potřeby nastavte konec vaření a potvrďte opětovným stisknutím tlačítka OK. Trouba se spustí.

V případě potřeby nastavte konec vaření a potvrďte opětovným stisknutím tlačítka OK.

Trouba se spustí. Během této fáze výpočtu bliká informace o době vaření. Po uplynutí doby pečení se trouba vypne a na displeji se zobrazí, že je pokrm hotový.

FUNKCE ODLOŽENÉHO STARTU

Nastavení odloženého startu:

Vyberte symbol konce vaření a změňte čas ukončení.

FUNKCE "PARNÍ PRŮVODCE"

Stiskněte tlačítko "PARNÍ PRŮVODCE".

Trouba nyní nabízí různé skupiny potravin: bílé maso, ryby, drůbež (viz tabulka). Pomocí tlačítek + a - vyberte skupinu potravin a potvrďte tlačítkem OK.

Rozbliká se hmotnost; zadejte skutečnou hmotnost potraviny pomocí tlačítek + a - a potvrďte tlačítkem OK. Nemusíte nastavovat nic dalšího, teplota a doba vaření se vypočítají automaticky. V případě potřeby nastavte konec vaření a potvrďte opětovným stisknutím tlačítka OK. Vaření začíná okamžitě.

TABULKA KOMBINOVANÉCH AUTOMATICKÉCH FUNKCI S POUŽITÍM PÁRY
Poloha ovladače	JídlaMnožství prid	ané vody
Biele mäso	Vepřová pečene 500 ml vlažné vody do odkapávacího plechu
	Telecí pečene 500 ml vlažné vody do odkapávacího plechu
Ryby	hovězí maso 500 ml vlažné vody do odkapávacího plechu
	Rybi filé 300 ml vlažné vody do odkapávacího plechu
	Střední ryba 300 ml vlažné vody do odkapávacího plechu
	platýš	300 ml vlažné vody do odkapávacího plechu
Hydina	Kuře	500 ml vlažné vody do odkapávacího plechu
	Kuře	500 ml vlažné vody do odkapávacího plechu
	Krocan	500 ml vlažné vody do odkapávacího plechu
	Perličky	800 ml vlažné vody do odkapávacího plechu

DŮLEŽITÉ

Umístěte odkapávací plech (s vlažnou vodou) na spodní vodící lišty v úrovni 1 a pokrm, který budete péct, na vodící lišty v úrovni 3.

INTERIÉR - ČIŠTĚNÍ EXTERIÉRU

Čištění dutiny pyrolýzou

Pozor

Před čištěním pyrolýzou vyjměte z trouby příslušenství a posuvné lišty. Než spustíte pyrolytické čištění trouby, odstraňte z trouby větší zbytky potravin. Odstraňte přebytečný tuk na dvířkách pomocí navlhčené houbičky.

V zájmu bezpečnosti může toto čištění probíhat pouze tehdy, jsou-li dvířka automaticky zablokována. Dvířka nelze otevřít.

- Okamžité samočištění

Časovač by měl zobrazovat denní čas a neblikat. Pomocí tlačítek + nebo - vyberte jeden ze samočisticích cyklů. Výběr potvrďte tlačítkem OK.

Čištění za 39 minut

• Na konci každého vypalování bliká na displeji nápis "Clean 39", který vás vyzve k zahájení čištění. Přejděte do nabídky čištění a potvrďte "Clean 39". V levém dolním rohu displeje se zobrazí čas 0:39, proces čištění se spustí. Po několika minutách se objeví klíč a dvířka trouby se z bezpečnostních důvodů automaticky uzamknou během celého programu.

Pokud chcete spustit program "Clean 39", trouba je studená nebo nedostatečně horká, ale podmínky pro spuštění programu toto čištění neumožňují. Na displeji se zobrazí PYRO 1:30.

Pyrolýza 2 hodiny nebo 1,5 hodiny, podle potřeby.

Zvolte jednu ze dvou funkcí čištění podle toho, jak moc je trouba znečištěna. V závislosti na vaší volbě se zobrazí čas 2:00 (nebo 1:30). Potvrďte tlačítkem OK.

Začne pyrolýza.

Na konci procesu čištění se na displeji zobrazí dokončení chlazení a pyrolýzy a dvířka se odemknou.

- Odložené samočištění

Máte možnost odložit spuštění programu pyrolýzy. Jakmile se na obrazovce zobrazí doba trvání programu, vyberte možnost a nastavte nový čas ukončení pomocí tlačítek + a - a potvrďte tlačítkem OK. Proces samočištění začne později a skončí v nově nastaveném čase.

Čištění vnějšího povrchu

Použijte měkký hadřík namočený v čisticím prostředku na okna. Nepoužívejte odmašťovací krémy nebo škrabky.

• Čištění drátěných stojanů

Demontujte krokové vodiče a očistěte je. Zvedněte přední část schůdku nahoru; zatlačte celý schod nahoru a uvolněte přední hák z jeho krytu. Poté lehce zatahněte celý schod směrem k sobě, abyste uvolnili zadní háky z jejich krytu. Odstraňte 2 kroky.

• Čištění skla dveří

Varování:

K čištění skleněných dvířek trouby nepoužívejte žádné drsné čisticí prostředky, brusné houby nebo kovové škrabky, které by mohly poškrábat povrch a rozbít sklo.

Nejprve odstraňte přebytečný tuk z vnitřního skla měkkým hadříkem a čisticím prostředkem. Chcete-li vyčistit různé vnitřní tabule, postupujte při jejich demontáži následujícím způsobem

• Čištění skla dveří

Úplně otevřete dvířka a zablokujte je pomocí plastového klínu dodaného v plastovém pouzdře zařízení.

Odebrání prvního oříznutého podokna: stisknutím nástroje (šroubovák) v místech (A) odemkněte podokno a poté jej odeberte.

Důležité:

Ujistěte se, že jste označili směr montáže tohoto 1. okna (lesklá strana směrem k vám)

V závislosti na modelu jsou dveře tvořeny dvěma dalšími tabulemi s černou gumovou vložkou v každém rohu. Pokud je to nutné, vyjměte je kvůli čištění.

Neponořujte okna do vody. Opláchněte čistou vodou a osušte hadříkem, který nepouští vlákna.

Zpětná montáž oken dveří

Po vyčištění přemístěte čtyři gumové zarážky nahoru a přemístěte stejnou skleněnou sestavu.

Zapojte poslední panel do kovových zarážek, poté jej připevněte lesklou stranou směrem k sobě. Odstraňte plastový klín.

Vaše zařízení je opět funkční.

Výměna lampy

Důležité:

Před výměnou lampy se ujistěte, že je zařízení odpojeno od zdroje napájení, aby nedošlo k úrazu elektrickým proudem. Jakmile zařízení vychladne, proveďte akci.

Vlastnosti žárovky:

25 W, 220-240 V~, 300 °C, patice G9.

Když lampa již nefunguje, můžete ji vyměnit sami. Odšroubujte okno a poté vyjměte lampu (použijte gumovou rukavici, která usnadní demontáž). Vložte novou lampu a vyměňte okno.

ANOMÁLIE A ŘEŠENÍ

Trouba se nezahřívá.

Zkontrolujte, zda je trouba správně připojená nebo zda nefunguje pojistka ve vaší instalaci. Zvyšte zvolenou teplotu.

Světlo trouby nefunguje.

Vyměňte žárovku nebo pojistku. Zkontrolujte, zda je trouba správně zapojena.

Chladicí ventilátor běží i po zastavení trouby.

To je normální, ventilace může fungovat až hodinu po vaření, aby se snížila vnitřní a vnější teplota trouby. Po uplynutí jedné hodiny kontaktujte poprodejní servis.

Čištění pyrolyzou se neprovádí.

Zkontrolujte, zda jsou dveře zavřené. Může to být chyba zámku dveří nebo snímače teploty. Pokud porucha přetrvává, kontaktujte poprodejní servis.

Symbol bliká na displeji.

Chyba zamykání dveří, volejte poprodejní servis.

Vibrační hluk.

Zkontrolujte, zda napájecí kabel není v kontaktu se zadní stěnou.

To nemá žádný dopad na správnou funkci vašeho zařízení, přesto může během ventilace generovat vibrační zvuky. Vyjměte zařízení a přesuňte kabel. Vyměňte troubu.

ZÁSAHY

Veškeré práce na vašem zařízení musí provádět kvalifikovaný odborník, který je registrován u držitele ochranné známky. Když voláte, pro usnadnění vyřízení vaší žádosti mějte k dispozici úplné reference o vašem zařízení (komerční reference, servisní reference, sériové číslo). Tyto informace najdete na typovém štítku.

B: Obchodní reference

C: Reference služby

H: Sériové číslo

ORIGINÁLNÍ DÍLY Během zásahu si vyžádejte výlučné použití certifikovaných originálních náhradních dílů.

NÁDOBI
Maso
Vepřová pečeně (1 kg)	200 2					180	2
Telecí pečeně (1 kg)	200 2					180	2
Hověží pečeně	240	2
Jehněčí (kýta, plec 2,5 kg)	220	1			220	200				260
Drůbež (1 kg)	200	2	210			180	2	210	3
Drůbež, větěsí velikosti	180	1	60	90
Kuřecí stehna					220	3	210	3
Vepřová/telecí Žebra					210	3
Hověží Žebra (1 kg)					210	3	210	3
Skopová Žebra					210	3
Ryby
Grilované ryby					275	4
Vařené ryby (pražma)	200	3				180	3
Ryby v papilotu	220	3				200	3
Zelenina
Gratinování (zapékányíPokrmů)					275	2
Zapékané brambory	200	2				180	2
Lasagne	200	3				180	3
Plnérajčata	170	3				160	2
Cukrovinky
Piškotový dort - piškot			180	2							180
Piškotová roláda	220	3									180
Brioška	180	1	210							180	2 35-45
Brownies	180	2				175	3
Dort - ze stejného dlù mouky, mála, cukru a vajec	180	1	180	1						180	2 45-50
Třešnová bublanina	200	2				180	3
Krémy	165	2								150	2 30-40
Suěngenky - Cukrovi	175	3
Bábovka Kugelhopf			180	2						180	2
Sněhové pusinky	100	2								100	3 60-70
Čajové pečivo	220	3				200	3

• V závislosti na modelu

NÁDOBÍ
Cukrovinky
Čajové pečivo	220	3					200	3					5-10
Odpalované těsto	200	3 180	3 180	3 30-40
Čajové pečivo z listového těsta	220	3					200	3					5-10
Moučník Savarin	180	3										175	30-35
Koláč z křehného těsta	200	1					195	1					30-40
Koláč z listového těsta	215	1					200	1					20-25
Koláč z křehného těsta	210	1					200	1					10-30
Ostatné
Pokrmy prípravované na jehle	220	3 210	4 10-15
Paštika	200	2 190	2 80-100
Pizza z křehného těsta	200	2 30-40
Pizza z těsta na chleba													15-18
Slané koláče													35-40
Soufflé												180	2 50
Koláče	200	2 40-45
Chléb	220						200		220				30-40
Topinka	180				275	4-5							2-3
Litinový kastrol (dušeni)	180	2										180	2 90-180

• V závislosti na modelu

Všechny časy a doby vaření jsou uvedeny pro předehřáté

Ozn. Před vložením do pece musí všechno maso zůstat při pokojové teplotě po dobu alespoň 1 hodiny.

ROVNOCENNOST: OBRÁZKY T°C
°C	30	60	90	120	150	180	210	240	275
Čísla	1	2	3	4	5	6	7	8	9 maxi

Recept na droždí (v závislosti na modelu)

Složení:

• Mouka 2 kg • Voda 1240 ml • Sůl 40 g • 4 balíčky dehydratovaných pekařských kvasnic. Těsto promíchejte mixérem a nechte těsto v troubě vykynout.

Postup: Pro recepty na těstoviny založené na kvasnicích. Nalijte těsto do odolné nádoby, ohřejte, vyjměte podpěry roštu a položte misku na dno.

Předehřejte troubu s funkcí horkého vzduchu na 40-50 °C po dobu 5 minut. Vypněte troubu a nechte těsto 25-30 minut kynout zbytkovým teplem.

FUNKČNÍ ZKOUŠKY VHODNOSTI DLE IEC 60350
POTRAVINY	*Režim vařeni	úROVEN Príslušenstvi °C TRVÁni min.			PřECHAUF- PAGE
Křehký chléd (8.4.1)		5 flat 45 mm 150 30-40 ano
Křehký chléd (8.4.1)		5 flat 45 mm 150 25-35 ano
Křehký chléd (8.4.1)		2 + 5 ploché 45 mm + mžržka 150 25-45 ano
Křehký chléd (8.4.1)		3 flat 45 mm 175 25-35 ano
Křehký chléd (8.4.1)		2 + 5 ploché 45 mm + mžržka 160 30-40 ano
Malé koláće (8.4.2)		5 flat 45 mm 170 25-35 ano
Malé koláće (8.4.2)		5 flat 45 mm 170 25-35 ano
Malé koláće (8.4.2)		2 + 5 ploché 45 mm + mžržka 170 20-40 ano
Malé koláće (8.4.2)		3 flat 45 mm 170 25-35 ano
Malé koláće (8.4.2)		2 + 5 ploché 45 mm + mžržka 170 25-35 ano
Měkký dort bez bez tuku (8.5.1)		4 mžržka 150 30-40 ano
Měkký dort bez bez tuku (8.5.1)		4 mžržka 150 30-40 ano
Měkký dort bez bez tuku (8.5.1)		2 + 5 ploché 45 mm + mžržka 150 30-40 ano
Měkký dort bez bez tuku (8.5.1)		3 ploché 45 mm + mžržka 150 30-40 ano
Měkký dort bez bez tuku (8.5.1)		2 + 5 ploché 45 mm + mžržka 150 30-40 ano
Jablečný koláč (8.5.2)		1 mžržka 170 90-120 ano
Jablečný koláč (8.5.2)		1 mžržka 170 90-120 ano
Jablečný koláč (8.5.2)		3 mžržka 180 90-120 ano
Gratinovaný povrch (9.2.2) 5 m fížka 275 3-6 ano

• V závislosti na modelu POZNÁMKA: Při vaření na 2 úrovních lze pokrmy vyjmout v různých časech.

Brandt

BRUGERVEJLEDNING DA

OVN

Vážení zákazníci,

V neustálej snahe čo najlepšie vyhovieť vašim požiadavkám je vám k dispozícii náš zákaznícky servis, ktorý zodpovie všetky vaše otázky alebo návrhy.

Spoločnosť BRANDT vás rada každodenne podporuje a želá si, aby ste si nákup mohli vychutnať naplno.

25

Štítok „Origine France Garantie“ poskytuje spotrebiteľom vysledovateľnosť produktu jasným a objektívnym označením pôvodu. Značka BRANDT s hrdosťou umiestňuje toto označenie na výrobky z našich francúzskych závodov so sídlom v Orléans a Vendôme.

https://brandt.com/

Pred zapnutím prístroja si pozorne prečítajte tohto sprievodcu, aby ste sa rýchlejšie oboznámili s jeho používaním.

Bezpečnostné pokyny 4

ŽIVOTNÉ PROSTREDIE A ÚSPORA ENERGIE 6

Životné prostredie 6

Tip na úsporu energie 6

Inštalácia spotrebiča 7

Voľba umiestnenia a inštalácia 7

Elektrické pripojenie 8

Popis vášho spotrebiča 9

Prezentácia rúry 9

Displej a ovládacie tlačidlá 9

Príslušenstvo 10

• Po prevzatí zariadenie okamžite odbaľte. Skontrolujte jeho celkový vzhľad. Akékoľvek výhrady zaznamenajte na dodací list a jeho kópiu si odložte.

Dôležité:

Neupravujte vlastnosti tohto prístroja. Nepoužívajte rúru na skladovanie či uchovávanie potravín ani na odkladanie predmetov po ich použití.

ŽIVOTNÉ PROSTREDIE

OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA

Ďakujeme vám za vašu spoluprácu v oblasti ochrany životného prostredia.

TIP NA ÚSPORU ENERGIE

Tlačidlo "Automatická parná funkcia"

Nastavenia +

Tlačidlo Späť/odomknutie

Nastavenia -

Tlačidlo "Štart/Stop"

Klávesa Enter

PŘÍSLUŠENSTVÍ

Pokud chcete kolejnice demontovat, znovu odstraňte kroky drátu.

Mírně roztáhněte jazýčky připevněné ke každé kolejnici směrem dolů, abyste je uvolnili ze schodu. Potáhněte zábradlí směrem k sobě.

Tuto funkci lze použít pouze tehdy, když je pec vypnutá.

Stiskněte tlačítko OK. Pomocí tlačítek + a - procházejte různými nastaveními, vyberte položku "Časovač" a potvrďte tlačítkem OK. Nastavte časovač pomocí tlačítka + nebo -. Potvrďte tlačítkem OK a časovač začne odpočítávat. Po uplynutí času zazní signál. Pokud ho chcete zastavit, stiskněte libovolné tlačítko.

Pozn.: Programování časovače můžete kdykoli změnit nebo zrušit. Pro zrušení se vraťte do nabídky časovače a nastavte na 00:00. Bez potvrzení se záznam uskuteční automaticky po několika sekundách.

ZAMKNUTÍ OVLÁDACÍCH PRVKŮ

Stiskněte tlačítko, dokud se na obrazovce nezobrazí symbol. Pokud ho chcete odemknout, stiskněte tlačítko, dokud symbol nezmizí z obrazovky.

NABÍDKA KONFIGURACE

Pokud jste naprogramovali čas pečení, trouba se automaticky zastaví. Pokud ne, zastavte troubu stisknutím a podržením tlačítka "zapnout/vypnout".

FUNKCE "REVERZE"

Umístěte odkapávací misku (s teplou vodou) na spodní polici na úroveň 1 a vařené potraviny na úroveň 3.

Upozornění

- Okamžité automatické čištění

V závislosti od vašeho výběru se zobrazí čas 2:00 (nebo 1:30). Potvrďte tlačidlem OK.

Začíná pyrolýza.

- Odložené automatické čištění

Máte možnost odložit spuštění programu pyrolýzy. Když se na obrazovce zobrazí trvání programu, vyberte a nastavte nový čas ukončení pomocí tlačítek + a - a potvrďte tlačítkem OK. Proces samočištění se začne později a skončí v nově nastaveném čase.

VNĚJŠÍ POVRCH

- Zpětná montáž oken dveří

Po vyčištění založte zpět černé gumové patky šipkou nahoru a vložte zpět všechna skla.

Zkontrolujte, že napájecí kabel není v kontaktu se zadní stěnou.

To nemá žádný vliv na správné fungování vašeho přístroje, může však při větrání generovat vibrační zvuk. Vyberte zařízení a posuňte kabel. Vyměňte trubku.

ÚSPORNÝ REŽIM

B: Obchodní označení C: Referenční číslo služby H: Sériové číslo

Recept na droždí (v závislosti od modelu)

Složení:

• Mouka 2 kg • Voda 1240 ml • Sůl 40 g • 4 balíčky dehydratovaných pekařských kvasnic. Těsto vymísíme mixerem a těsto necháme v troubě kynout.

Postup: Pro recepty na těsta na bázi kvasnic. Těsto nalijte do odolné misky, zahřejte, odstraňte drátěné police a položte misku na dno.