07.9260.6042 - Kastrol WMF - Bezplatný návod k obsluze
Najděte návod k zařízení zdarma 07.9260.6042 WMF ve formátu PDF.
| Technické vlastnosti | Nerezová ocelová rendlík, průměr 20 cm, objem 2,5 l, kompatibilní se všemi typy varných ploch, včetně indukce. |
|---|---|
| Použití | Ideální pro vaření omáček, zeleniny, těstovin a dalších pokrmů. Ergonomická rukojeť pro snadné držení. |
| Údržba a opravy | Vhodné do myčky nádobí. Doporučuje se ruční mytí pro zachování lesku. Pravidelně kontrolujte stav rukojeti. |
| Bezpečnost | Rukojeť odolná proti teplu. Nenechávejte rendlík bez dozoru na sporáku. |
| Obecné informace | Dvouletá záruka. Německá výroba, známá svou kvalitou a trvanlivostí. |
Často kladené otázky - 07.9260.6042 WMF
Dotazy uživatelů ohledně 07.9260.6042 WMF
0 otázka o tomto zařízení. Odpovězte na ty, které znáte, nebo položte vlastní.
Položte novou otázku o tomto zařízení
Stáhněte si návod pro váš Kastrol ve formátu PDF zdarma! Najděte svůj návod 07.9260.6042 - WMF a vezměte svůj elektronický přístroj zpět do rukou. Na této stránce jsou zveřejněny všechny dokumenty potřebné k používání vašeho zařízení. 07.9260.6042 značky WMF.
NÁVOD K OBSLUZE 07.9260.6042 WMF
Návod na použivanie SK
Obsah
1. Bezpečnostné upozornenia
- Skor ako zacnete pracovat's tlakovym hrncom WMF, laskovo si precitajte cely navod na obsluhu a vsetkyPokyny. Neodborné pouzivanie moze viest k poskodeniu.
- Nenechavajte tlakovy hrniec pouzivat také osoby, ktoré sa predtym neoboznamili s navodom na jeho obsluhu.
- Pri použivaní tlakového hrnca sa deti nemaju zdržovat v blizkosti.
- Tlakový hrniec nikdy nepouživajte v rúre.
Vysokými teplotami budu poskodené držadlá,
ventily a bezpečnostné zariadenia. - Kym je tlakovy hrniec pod tlakom, manipulujtes nim velmi opatrne. Nedotykajte sa horucich povrchov. Pouzite drzadla a tlaCIDla. Pokial' je to nutne, pouzite rukavice.
- Použivajte tlakový hrniec len na také účely, na ktoré je určeny.
- Toto zariadenie varí za pomoci tlaku. Nevhodné použivaniemöze viestk popáleninám.Dbajte na to,aby bolo zariadenie pred zohriatim správne zatvorené.Blizsie informácie najdetev námode na obsluhu.
- Tlakový hrniec nikdy neotvarajte nasilne. Neotvarajte ho, kým sa neuistite, ze sa vnútorny tlak uplneznizil. Blizsie informácie najdetev námode na obsluhu.
- Kym nie je tlakovy hrniec skor napleny vodou, nezohrievajte ho, važne by sa tym poškodil. Minimum: 1/4 l vody.
2. Obsluha tlakového hrnca
Pred prvym pouzitim
2.1. Otvaranie hrna
Posunte varnú zarážku (7) obojstranne na koniec držadla. Značky na varnej zarážke (7) musia byt v polohe AUF/OPEN (otvorené).
Držadlom vrchnáka (5) otáčaje doprava, až kým značky na vrchnák u na dlhom držadle hrnca nebudú ležat (6) naproti sebe (B). Zdvihnite vrchnák.
2.2. Cistenie hrnca
Pred prvym pouzitim by sa mali odstranit nalepky a vsetky diely tlakového hrnca umyt (vid' odstavec «Cistenie«).
Vrchnak otočte a odstránty z neho držadlo (5).
Zatiahnite za oranzovu zarazku (4) na dolnej strane drzadla vrchnaka (5) v smere sipky až na jeho koniec (C), vrchnak nadvihnite a vyveste (D).
Zvrchnaku odstrante tesniaci kruzok (10) (P).
2.3. Zatváranie hrnca
3.1. Kontrola bezpečnostněch zariadení pred kázám použitím
Presvedcte sa, ci su tesniaci kruzok (10) a okraj vrchnaku ciste. Skontrolujte, ci gulka na spodnej strane vrchnaku lezi viditelne v bezpecnostnom ventile (9) (G).
Respektujte: Nepretlačujte tesnenie varného signálu, poistka proti zvyskovému tlaku by sám mohla poskodit a správné fungovanie tlakového hrnca by uz nemohlo byt zarucné (Q).
Zaveste držadlo do vrchnák (E). Nasad'te vrchnák na hrniec a zatvorte ho (B).
3.2. Množstva kvapaliny
Hrniec odstrante z tepelného zdroja. Varny signal (1) sa v krátkom chase znizi. Kym je celkom schovaný v držadle (I), posuvajte varnu zarázku pomaly na AUF/OPEN (otvorene). Tymto sposobom sa pod držadlom vrchnák u vampusti pritomný zvyšok pary.
Ak uz neuniká para, krátko hrncom zatraste, aby sa zPokru uvolnili vytvorené parné bubliny.
Metóda 2
UPokrmov s kratkymi dobami tepelnej upravy (napr. zelenina) posuvaje varnu zarazku (7) pomaly postupne v smere AUF/OPEN (otvorene) (A), az kym pod drzadlom vrchnaku nezačneunikat para.
Pokial' je varná zarázka uplné v polohe AUF/OPEN (otvorené), para neuniká a varny signál sa celkom znizi (l), zatraste hrncom a otvorte ho.
Metóda 3
6. Starostlivost o tlakovy hrniec
6.1. Cistenie
Uvolnite drzadlo vrchnaku a umyte ho na oboch stranach pod tecucouvodou (D)(N).
Zvrchnáka sa uvolni tesniaci kruzok (10) (P) a ručne sa umyje.
Hrniec, vrchnak a nadstavce je mozné umyvat v umyvačke na riad. ZvyškyPokrmov neoskrabujte, ale odmočte.
Vapenitu usadeninu odstrante povarenim vody s octom.
Cistite pravidelne tiež dno hrnca.
6.2. Uskladnenie
Aby sa tesniaci kruzok (10) setril, po cisteni sa odkladá samostatne.
6.3. Udrzba
Upozornenie: Ak dojde k poskodeniu držadla vrchnáka (5), je nevyhnutná oprava v zavode.
7. Mnohostranné použitie
Je tiez mozmé rychlo sterilizovat kojenecké flase, zavaracie poháre atd.
Postavte ich do dierovaného nadstavca otvorom nadol, pridajte 1/4 | vody a sterilizujte 20 min na 2. oranzovy varny kruzok. Nechajte pomaly odparit (metóda 1).
7.6. Tepelná uprava s nadstavcami
- Tesnenie varného signálu
- Tesnenie poistky proti zvyskovému tlaku
- Tesnenie odparovacieho otvoru
- Bezpečnostnéventil
- Tesniaci kruzok
Batérie
Tieto diely podliehaju prirodzenemu opotrebeniu. 10 rokov zaruky na dodanie nahradnych dielov.
Záruka sa nevztahuje na poskodenia vzniknute z nasledujucich pricin:
Názov a adresa poskytovateřa záruky
WMF AG
Eberhardstraße
Poruchy tlakového hrnca
doba tepelnej upravy je závisla na velkosti
| Baklazány,uhorny,paradajky | 2-3 |
| Karfiol,paprika,pór | 3-5 |
| Hrach,zeler,kalerab | 4-6 |
| Fenykel,zemiaky,kel | 5-8 |
| FazULA,kapusta biela,kapusta Červéná | 7-10 |
| Kyslá kapusta | 10-15 |
| Červená repa | 15-25 |
| Varené zemiaky | 6-8 |
| Zemiaky v šupke | 6-10 |
| odparení |
Zelenina pripravovaná
V pare sa tak rychlo nerozvari
zemiaky varené v supke pri ve'mi rychlom prasknú
| Hrach, fazULA, šosovica | 10 -15 |
| Pohánka, proso | 7 -10 |
| Kukurica, ryža, spalda | 6 -15 |
| Mliečna ryža | 20 -25 |
| Dlhozrná ryža | 6 -8 |
| Celozrná ryža | 12 -15 |
| Pšenica, raž | 10 -15 |
velkufazulu varit 0 10 minut dlhsie doba tepelnej upravy namocenych obilinnda tepelnej upravy namocenych obilnin na 1. kruzok
| Čerčne, slívy | 2 -5 |
| Jablíka, hrušky | 2 -5 |
doba tepelnej upravy namocenych obilnin
Doba tepelnej upravy sa začina vtedy, ked' je predpísany varný krúžok viditelné
Uvedené doby su orientačné
Je lepsie volit kratsie doby tepelnej upravy, potraviny sa vzdy daju dovarif
Pri dobach tepelnej upravy uvedenych pre zeleninu buduPokrzy "al dente"
Na 1. kruzok dosahuje teplota upravy 109^ a na 2. kruzok 117 °C
- BezpečnostníPokyny
- Ovladani tlakového hrnce
- Pokyny k obssluze
- Tepelná uprava v tlakovém hrnci
- Čtyří metody pro sniženi tlaku
- Peče o tlakový hrnec Čistěné, uloženi, udržba
- Mnohostranné použití
- Prohlášeni o záruce
- Vyloučeni zodpovědnosti
- Odstraněni poruch
- Tabulka Časú vařeni
Prisluenstvi a nahrdni dily viz obalka
1. BezpečnostníPokyny
- DriVe nez zacnete pouzivat tlakovy hrnec WMF, prectete si laskave celv navod k obslze a vsechny Pokyny. Neodbornym pouzivanim se muze vyrobek poskodit.
- Nenechávejte tlakový hrnec používat osoby, které se predtim neseznámily s námvodem k jeho obssluze.
- Když se s tlakovým hrncem pracuje, neměly by se v blízkosti zdržovat deti.
- Tlakový hrnec nikdy nepoužívejte v troube. Vysokými teplotami se poskodi držadla, ventily a bezpečnostní zařizení.
- Pokud je tlakovy hrnec pod tlakem, zacházejte s nim velice opatrně. Nedotýkejte se horkych povrchú. Používejte držadla a tlacitka. V pripadé potřeby použijte rukavice.
- Tlakový hrnec používejte pouze pro takové účely, pro které je určen.
- Toto zarizeni vyuziva pri vareni tlak. Nevhodne pouziti muze vest k popaleninam. Dbejte na to, aby byl hrnec pred zahratim vzdy spravne uzavreny. Dalsi informace nalezete v navodu k obsslze.
- Tlakový hrnc nikdy neotevirejte nasilim. Neotevirejte ho, dokud se nepresvedcite o tom, ze se vnitrní tlak plne snizil. Dalsi informace naleznete v navodu k obsluze.
- Tlakovy hrnec vŽadném pripadé nezahrívejte, aniž bye ste do nej prédtim nalili vodu, važné by se tim poškodil. Minimum: 1/4 l vody.
- Tlakový hrnec nikdy nenaplùnjte vice než do 2/3 celkoveho objemu. Pri vaěné potravin, které se v prúběhu tepelné upravy rozpínají, např. ryže nebo suěné zelenina, naplěte tlakový hrnec nejvyě do poloviny celkoveho objemu a pritom dodržujte pripadnéPokyny vyrobce Vaseho tlakového hrnce.
- Tlakový hrnec bye ste nikdy neměli nechávat bez dozoru. Prívod energia usměrnujte takovým způsobem, aby varný signálnevystoupil nad príslušné orangžový varný kroužek. Když se privod energia nesniží, začne ventilemunikat pára. Tim se zmení doba tepelné upravy a ubytek tekutiny muže věst k poruchám funkce.
- Používejte Jen takové tepelné zdroje, které jsou uvedeny v námodu k obsluze.
- Když vařite maso i s kúží (napr. hoveží jazyk), které se muže tlakem nadout, nepichejte do něj, dokud kúze nesplaskne, mohlyste se spálit.
- Pred kazdym otevrenim zatrste hrncem,
zabrnite tim vystriknuti parnich bublin, ktere by vas mohly opaitr. Zvlast dulezite je to pri rychlem odpaareni nebo ochlazeni pod tekuci vodou. - Pri rychlem odpaeni nebo ochlazeni pod tekouci vodou meje ruce, hlavu a telo vzy v bezpecné vzdalenosti. Stoupajici para by vam mohla privodit zraneni.
-
Pred kazdym pouzitim zkontrolujte funkcnost bezpecnostnich zarizeni,ventilu a tesigneni. Jen takovym zpusobem lze zarucit bezpecné fungovani.Dalsi informace naleznete v navodu k obsluze.
-
Nepoužívejte tlakový hrnec na fritováni potravin v oleji a pod tlakem.
- V Žádném pripadě nezasahujte do bezpečnostnich zařizení s vyjimkou udrzby, ktera je popsána v navodu k obsluze.
- Dily podlehajici opotrebeni (viz Prohlaseni o zaruce) pravidelné vymenujte. Souccastky, ktere vykazuvi viditelné zmemy barev, trhiny, priadne mai jina poskozenia a nebo nesedi spravnenej nutné vymenit za originni nahradni dily WMF.
- Používejte pouze originální náhradní díly WMF. Zejměna však používejte pouze hrnce aPoklice stejného modelu.
- Tlakový hrnec nepoužívejte, je-li poskozený, když má poskozené nebo deformované dily a paklíze nefunguje podle v navodu k obssluze. V takovém pripadě se obratte nanejblížsí odbornou prodejnu WMF nebo na oddělení pro zákazníky WMF AG v Geislingenu/Steige.
Tento námod k obsluze si pečlive uschovejte.
2. Ovladani tlakového hrnce
Prid prvnim pouzitim
2.1. Otevirání hrnce
Varnou zarazku (7) posunte po obou stranach na konec drzadla. Znacky na varne zarace (7) museji byt v poloze AUF/OPEN (otevreno) (A).
DržadlemPoklice (5) otáčejte doprava tak dlouho, dokud nebudou značky naPoklici a na dlouhém držadle hrnce (6) ležet naproti sobě (B).ZvednětePoklici.
2.2. Čistěni hrnce
Pred prvnim pouzitim bye ste meli odstranit nalepky a vsechny casti tlakoveho hrnce on (viz ccast 忍 Cisteni).
Poklici obratte a odstrańte z ni drźadlo (5).
Oranzovou zarazku (4) na spodni strane drzadlaPoklice (5) zatahnete ve smeru sipky ke konci dr-zadla (C), drzadlo odklopte a vyveste (D).
Těsnici kroužek (10) zPoklice odstrante (P).
2.3. Zavirani hrnce
Držadlo zavěste doPoklice a oranžovou zarážku (4)
zablokujte se slysitelným zaklapnutim prěs okrajPoklice (E). Těsnici kroužek (10) umistěte do okrajepoklice takovým zpúsobem, aby ležel pod vnitřínzmahnutým okrajemPoklice (G). Poklicí nasadte(viz značky naPoklici a držadle hrnce)a držadlemPoklice otáčejte doleva až na doraz (B).
Varnou zarazku (7) posunte presne do polohy ZU/LOCKED (zavreno).
3. Pokyny k obssluze
3.1. Kontrola bezpečnostnich zařizení pred kázdom použitím
Zkontrolujte, zda jsou těsnici kroužek (10) a okrajPoklice ČiSTE. Zkontrolujte, zda kulicka na spodní straněPoklice viditelné leží v bezpečnostímventilu (9) (G).
Pokud se kulička nacházi v horní dutině bezpeč-nostniho ventilu/podpory počatečné zavářky (9), sundeje držadlo (5) a zamáčkněte ji prstem do spodní dutiny (F).
Držadlo odstrańte a u hlavního ventilu (3) tlakem prstu zkontrolujte pohyblivost (H).
Zkontrolujte, zda je těsněni varného signálu (2) správně nasazené, a zda nevykazuje poskození.
Dbejte prosim na: Tsesneni varneho signalu neprotlačujte, mohla by se tim poskodit pojistka proti zbytkovému tlaku a správné fungovani hrnce už by nebylo zaruceno (Q).
Držadlo zavěste doPoklice (E). Na hrnec položtePokliga zavřete ho (B).
3.2. Objemy tekutin
Bez ohledu na to, zda pri tepelné upravě použivate nástavce (12), je pro vytvoreni páry potreba alespón 1/4 | tekutiny.
Tlakový hrnec napljte maximálne do 2/3, aby nebyla ovlivnéna jeho správná funkce (M).
Když pripravujetePokrmy, které péní a nebo se výrazné Rozpinaji (např. masovy vyvar, lustěniny, droby, kompot), naplůjte hrnec maximálné do poloviny. Dalsi poukyny viz Čast »Prijprava plnohodnotné stravy''.
Chcete-li potraviny pred vareten opeci (napr. cibuli, masové kousky apod.), muzete tlakovy hnec pouzit jako bezny hnec.
Pri konečné tepelné upravě, jestě prědīm než hrnec zavřete, byste měli Rozpustit usazeninu vzniklou na masu a pridat požadované množstvi tekutiny (alespon 1/4 l).
Pozor! Pri tepelné uprave vždy dbeje na dostatečné množstvi tekutiny a také na to, aby se tekutina z potravin nikdy zcela neodparila. Nasledkem nedodrženi tohotoPokynu muže byt pripäleni potravin, poskození hrnce a plastovych držadel.
4. Tepelná uprava v tlakovém hrnci
4.1.Vseobecné
V tlakovém hrnci sePokrmy pripravuju pod tlakem, tzn. pri teplotach nad 100^ . Doba tepelné upravy se tak snizi až o 70%, což prinasi vyraznou Ćsporu energia. Diky krátné upravě v páře zustavaju aroma, chut a vitáminy z velké Časti zachovány.
4.2. Tepelna uprava s nastavci
V závislosti na velikosti tlakového hrnce je mozné pri tepelné upravě použivat nastavce (12) a vložku (13). Nástavce a vložku obržite jako príslušenstvi v odborne prodejné (viz »Přilušenstvi a nahradni dily« v obálce).
4.3. Zahrivani
Zavreny a naplneny hrnec postavte na tepelny zdroj a privod energie nastavte na maximalni stupen. Pres podporu pocatecni zavarky (9), ktera soucasne slouzi jako bezpecnostni ventil, unika vzduch tak dlouho, dokud se ventil slysitelné neuzavre a nezačne se vytvářet tlak. Varny signal (1) stoupá, je vidětžlutý tlakový kroužek a oba oranžové varné kroužky (J). Privod energie snizte vcas a dostatečném zpúsobem tak, aby zustal viditelny oranžový kroužek, který se doporučuje v receptu.
4.4. Doby tepelné upravy
Doba tepelné upravy začiná teprve tehdy, když je viditelné cely varný kroužek doporučený v receptu. Dbejte na stálou pozici kroužku. Privod energia regulujte opovidajćim zpúsobem. Pokud varný signal (1) klesne pod požadovaný orangžový kroužek, je nutné znovu zvyšit intenzitu tepelného zdroje. Tim se trochu prodlouží doba tepelné upravy. Pokud varný signal (1) vystoupí nad druhý orangžový varný kroužek, tlak páry je prilíš vysocký a pára začne slysitelněunikat hlavním ventilem (3) v držadlePoklice. Odstavte hrnec z varného mista, počejte, dokud varný signal neklesne na druhý orangžový varný kroužek a snizte privod energia. Krátné doby tepelné upravy pod tlakem jsou umozněné vyssimi teplotami, které v hrnci vznikaji díky tlaku páry:
Prvnikrouzek, cca. 110 °C proPokrmy choulosti-vejsi na pripravu, napr. ryby nebo kompoty. (provozni tlak 45kPa regulačni tlak 90kPa
Druhý kroužek, cca. 119 °C pro vsechny ostatniPokrzy. (provozní tlak 95kPa regulační tlak 130kPa max. 150kPa )
K upo're energie je mozné tepelny zdroj vypnout uz pred koncem doby tepelné upravy, nebot teplo, ktere se v hrnci nahromadi, postaci na dokonceni varneho procesu. Doby tepelné upravy stejnych po-krmu se mohou lisit v zavislosti na mnozstvi, druhu a kvalite konkrtnich potravin.
4.5. Otevirání hrnce
Po uplynuti doby stanovené pro tepelnou upravu sundeje hrnec z tepelného zdroje. V zasade je moznéPoklici odklapet a odstražovat z hrnce jen tehy, kdyz se vnitni tlak zcela snizi, tzn. varny signal (1) musbyt zcela schovaný v držadle (I).
Díky pojistce proti zbytkovému tlaku se da hrnec otevřit Jen tehdy,Pokud vnitrní tlak zcelaPoklesne, tzn. když není viditelny aniŽlutý tlakový kroužek. Zústane-li Žlutý kroužek viditelny (K),doslo k zablokováni pojistky proti zbytkovému tlaku. Pojistku uvolnite tak,že varnou zarázku (7) na chvili posunete do polohy ZU/LOCKED (zavreno).
Pokud už neuníka pára, zatřeste krátce hrncem.
Timto zpusobem se z potravin uvolni pripadne parni bubliny vytvarejici se predevsim u tekutych a kasovitychPokrmu, ktere by po odstraneniPoklice mohly vystriknout ven. Ted drzadlemPoklice otoctedeprava, jak bylo vyse uvedeno, a hrnec oteviete.
Univerzálni dno TransTherm (11) je vhodné pro vsechny typy sporáků, včetné indukčnich. U indukčnich sporáků muže byt pri vyssich vykonech slysitelný bzucivý zvuk. Ten je podmině technická a není známkou poruchy sporáků nebo tlakového hrnce. Velikost hrnce a varného pole by měly byt totožné, v opacné prípadě hrozi predevím u malych prümérů riziko, ze varné pole (magnetické pole) nebude reagovat na dno hrnce.

Induction
5. Tri metody pro snizeni tlaku
DulezitePokyny:
U jidel, ktera peni nebo varem zvetsuji svuj objem (napr. lusteniny, masovy vyvar, obiloviny), bye ste nemeli tlak v hrnci snizovat pomoci metody 2 nebo 3.
Pokud se brambory na loupacku odparimetodou 2 nebo 3,popraskaji.
Pri rychlem odpaeni's vyuzitim varne zarazky nebo pod tekouci vodou要去e ruce, hlavu a telo vzdy v bezpecné vzdalenosti. Stoupajici para by vam mohla privodit zraneni.
Metoda 1
Sundeje hrnec z tepelného zdroje. Varny signal (1) za chvili klesne. Když zcela klesne do držadla (I), začněte pomalu posunovat varnou zarážku na AUF/OPEN (otevřeno) (A). Timto zpúsobem se pod držadlemPoklice vypustí zbylá pára. Když pára prestaneunikat, zatřeste krátce hrncem, aby se zPokru muhly uvolnit vytvorené parní bubliny.
Metoda 2
UPokrmuskratkymi dobami tepelné upravy (napr. zelenina) posouvejte varnou zarazku (7) pomalu postupnve smeru AUF/OPEN (otevreno) (A) tak dlouho, dokud pod drzadlemPoklice nezačneunikatpara.
Pokud je varná zarázka kompletné v poloze AUF/OPEN (otevřeno), pára prestalaunikat a varny signál zcelaPoklesnul (l), zatruste hrncem a otevřete ho.
Metoda 3
Pokud vás unikajíci pára rusi, hrnec jegnoduse postavte do drezu a nechte présPoklici tect studenou vodu (L), dokud varny signal (1)neklesne do držadlaPoklice (I).Krátce hrncem zatruste a otevřete ho.
6. Peče o tlakový hrnec
6.1. Čistěné
Uvolněte držadloPoklice a po obou stranách ho umyjte pod tekoucivodou (D)(N).
ZPoklice odstrahte teshnici krouzek (10) P a ručné ho umyjte.
Hrnec,Poklice a nastavce je mozné myt v mycce na nadobí. ZbytkyPokrmu neoskrabujte,nybrz je odmocte.
Vapenitou usazeninu odstranite povarenim vody s octem.
Pravidelné cistete také dno hrnce.
6.2. Ulození
Po vycisteni ulozte teshnic krouzek (10) oddelene, aby se setril.
6.3. Udrzba
Tlakový hrnec je technický spotřební vyrobek, jehož Jednotlivé součástky se mohou opotřebovat. Z tohoto důvodu by se po delšim používání měly vsechny součástky zkontrolovat podle «Seznamu nahradnich dìlú».
Pri viditelnych zmenach je nezbytna vymena prislusnych soucstek.
Používejte pouze originál náhradní díly vyrobce.
Upozorneni: V pripadé poskozeného držadlaPoklice (5) je nutná oprava v závodě.
7. Mnohostranné použiti
Vyhody tepelné upravy s vyuzitim tlaku se nevztahuji Jen na bezné druhy pripravy:
7.1. Praprava zmrazenych potravin
Zmrazené potraviny je mustné vkladat primo do hrnce. Masu urcené k opečeni je vchodné lehce
rozmrazit. Zeleninu je moźne sypat do nástavce primo z obalu.
Doba poćatečni zavárky se prodlouží, doba tepelné upravy se nezměni.
7.2. Praprava plnohodnotne stravy
K pripravě plnohodnotné stravy se Často použivaji obiloviny a lustětininy. Nyní už není nezbytné namáčet obiloviny a lustětininy prěd priapravou v tlakovém hrnci. Doba tepelné upravy se tim prodlouži asi o polovinu.
Nalijte do hrnce 1/4 I zakladni tekutiny a pridejtna 1 dil obilovin/lustenin min. 2 dily tekutiny.
Zbytkové teplo varneho mista mužete vyuzit k dalsimu nabobtnani. U pripravy Pokrmu, ktere peni nebo se Rozpinaji (obiloviny, lusteniny), dbejte na to, aby nebyl hrnec naplnen vice nez do poloviny objemu.
7.3.Zavarovani
Pro sklenice objemem 1 se používaji tlakové hrnce o objemu 6,5 l a 8,5 l, pro mensí sklenice hrnce s objemem 4,5 l. Potraviny se pripravují bežnám zpúsobem. Nalijte do hrnce 1/4 l vody. Zavařovaci sklenice uložte do derovaného nástavce.
Zeleninu/maso zavarujte na 2. oranzovy varny krouzek cca 20 minut
Peckové ovoce zavaújte na 1. oranzový varny kroužek cca 5 minut
Jadrove ovoce zavarujte na 1. oranzovy varny krouzek cca 10 minut
Pro odpaeni nechte hrnec pomalu vychladnout (metoda 1) - nesnižujte tlak v hrnci pomoci varné zarážky ani pod tekoucivodou, protoze tim by se ze sklenic vytlacila ovocná štáva.
7.4. Odstavování
V malém množstvi se v tlakovém hrnci daji vyrabět ovocné šávy.
1/4 I vody dejte do hrnce, ovoce položte do derovaného nastavce, ten umistěte na neděrovaná a ovoce dle potřeby prisladte. Zahřívejte na 2.
oranžovy varny krouzek. Doba upravy se pohybuje podle druhu ovoce mezi 10-20 minutami.
Tlak v hrnci snizte pod tekoucivodou (metoda 3).
Pred otevrenim hrncem krátce zatruste.
7.5. Sterilizace
Je moźne provadět také rychlou sterilizaci kojeneckych lahvi, zavařovacich sklenic atd. Postavte je do derovaného nástavce hrdlem dolu, do hrnce nalijte 1/4 l vody a sterilizujte 20 min na 2. orangžovy varny krouzek. Nechte pomalu vychladnout (metoda 1).
7.6. Tepelna uprava s nastavci
V závislosti na velikosti tlakového hrnce je mozné
pri tepelné upravě používat nastavce a vložku.
Nastavce a vložku obdržite jako príslušenstvi v
odborné prodejné.
V tlakovém hrnci lze současné pripravovat rúzné
pokrmy. Jednotlivé prílohy se odděli nastavci. Jakó
první se do hrnce vložiPokrm snejdelsi dobou
tepelné upravy.
Příklady
pečene (20 min) - dno hrnce brambory (8 min) - dérovaný nástavec zelenina (8 min) - neděrovaný nástavec
Nejdrive 12 min tepelné upravujte pečeni. Potom hrnec otevřete podle námodu. Brambory položte do derovaného nástavce na vložku, zeleninu do neděrovaného nástavce, hrnec zavřete a v tepelné upravěPokracujte dalsich 8 min. Pokud se doby tepelné upravy vyrazné nelisi, je možné dát všechny potraviny do hrnce ve stejnou dobu.
Oteviránim v prüběhu upravy uníká pára, prridejte proto do hrnce o něco vice vody, než je normalné nutné.
8. Prohlášeni o záruce
V prüběhu záručni doby je garantováno bezchybné fungování vyrobku a všech jeho Časti. Záručni doba trva 3 roky a zaćiná dnem nakupu vyrobku v odborné prodejné WMF a dokláda se záručním kupónem, který byl rádné vyplné prodavačem.
Pokud se u vyrobku v prubehu zaručni doby
vyskytnou vady, budou vadne soucăstky bezplatné
vyměněny za fungujici dily. Vyměna vadnych
soucăstek je možná pouze v odborné prodejné
WMF nebo prostřednictvím oddělení pro zákazníký
WMF AG v Geislingen/Steige.
Nároky vyplývajíci ze záruky se vztahuji vyhradné
na toto pravo. Dalši nároky jsou ze záruky
vyloučény.
Při uplatnováni nároku je nutné prédložit záručníkupón. Ten se kupujícímu vydáva současné s tlakovým hrncem WMF. Záruční pravo se daß uplatnit pouze pri prédloženi rádně vyplnéného kupónu.
Timto prohlaseinim o zaruce samozrejmne nejsoudotcena vase zaručni prava vyplyvajici ze zakona.Vramci zaručniho pleni mate v rozsahustanovenem zakovem naro k na dodatecné pleni,snizeni ceny, odstoupeni a nahradu skody.
- těsněni varného signálu
- těsněné pojistky proti zbytkovému tlaku
- těsněné olvoru pro vypoustěné páry
- bezpečnostní ventil
- těsníci kroužek
-baterie
Tyto součastky podlehaji prirozenému opotrebeni.
10 let záruky na dodání nahradnich dilú
9. Vyloučeni zodpovednosti
Záruka se nevztahuje na poskozeni vznikla z nasledujicich pricin:
- nevhodné a neodborné použivání
- chybné nebo neopatrné zacházeni
neodborné provedené apravy - montáž nahradnich dilú, které neodpovidaji puvodnimu provedeni
- chemické nebo fyzikánlí vlivy na povrsich hrnce
- nedodržovani tohoto navodu k obsluze
Název a adresa poskytovatele záruky
WMF AG
Eberhardstraße
Záručni nároky se uplatnuji bud primo u poskyto-vatele záruky nebo v autorizované odborné prodejné WMF.
3-year
guarantee
10. Odstraněni poruch
Poruchy tlakového hrnce
Doba poćatečni zavárky je prilíš dlouhá nebo varný signal (1) nestoupá.
ZPoklice stoupá pára.
Z bezpečnostniho ventilu/podpory počátečni zavárky (9) stále uníká pára (neplatí pro fázi počátečni zavárky).
| Přižina | Odstraněni poruchy |
| Nevhodný průměr varného mista. | Zvolte varné misto, které odpovídá průměru hrnce. |
| Nevhodný stupeř výkonu. | Nastavte nejvyší stupeř výkonu. |
| Poklice není správně nasazená. | Tlak v hrnci zela snižte, otevřete jej. Zkontrolujte správně dosednuti těsniciho kroužku (10) a hrnec znovu zavřete. |
| Kulička v bezpečnostnim ventilu/podpoře počáteční (9) nesedi správně. | Tlak v hrnci zela snižte, otevřete jej, sundeje držadlo, zkontrolujte bezpečnostni ventil (9), zkontrolujte dosednuti kovové kuličky v poklici (F) a (G) a znovu hrnec zavřete. |
| Chybi tekutina (min. 1/4 l). | Tlak v hrnci zela snižte, odkloptePoklici. Doplěte tekutinu a hrnec znovu zavřete. |
| Těsnici kroužek (10) a/nebo okraj hrnce je znečištěn. | Tlak v hrnci zela snižte, odkloptePoklici. Očistěte těsnici kroužek (10) a okraj hrnce, hrnec znovu zavřete. |
| Varná zarázka (7) není v poloze ZU/LOCKED (zavřeno). | Varnou zarázku (7) uveděte do polohy ZU/LOCKED (zavřeno). |
| Těsnici kroužek (10) je poškozený nebo ztvrdly (opotřebením). | Vyměnte těsnici kroužek (10) za nový originálnítěsnici kroužek WMF. |
| Kulička nemá ve ventilu správnou polohu. Kulička byla zatlačena do horní dutiny. | Tlak v hrnci zela snižte, otevřetePoklici a sundejte držadlo. Zatláťe kuličku do spodni dutiny (F), zkontrolujte pohyblivost (G) hlavniho ventilu (3) a hrnec znovu zavřete. |
11. Tabulka Časù va'rení
Minute
| Vepřové a teleci Važit na 2. kroužek a dbat na minimálni množstvi tekutin 1/4 l. UŽadnéhoPokruu není nutná spezialní vložka. | Vepřové na malé kousky | 5-7 | |
| Vepřový guláš | 10-15 | ||
| Vepřová pečěné | 20-25 | doba tepelné úrpavy závisi na velikosti a tvaru | |
| Teleci na malé kousky | 5-7 | ||
| Teleci guláš | 10-15 | ||
| Teleci nožicka v kuse | 25-30 | ||
| Teleci jazyk | 15-20 | ponořit do vody | |
| Teleci pečěné | 20-25 | doba tepelné úrpavy závisi na velikosti a tvaru | |
| Hověží Važit na 2. kroužek a dbat na minimálni množstvi tekutin 1/4 l. U hověžiho jazyka je potřebná děrovaná vložka. | Sekaná pečěné | 10-15 | |
| Svičková pečěné | 30-35 | ||
| Hověží jazyk | 45-60 | ||
| Maso na malé kousky | 6-8 | ||
| Guláš | 15-20 | ||
| Roláda | 15-20 | ||
| Hověží pečěné | 35-45 | doba tepelné úrpavy závisi na velikosti a tvaru | |
| Kuře Važit na 2. kroužek a dbat na minimálni množstvi tekutin 1/4 l. U kúřecí polévky je potřebná děrovaná vložka. | Kuře na polévku | 20-25 | max. 1/2 množství |
| Kousky kuřetec | 6-8 | ||
| Krúti stehno | 25-30 | závisi na tloušte stehen | |
| Krúti ragú | 6-10 | stejně i krocan | |
| Krúti rizek | 2-3 | ||
| Zvežrina Važit na 2. kroužek a dbat na minimálni množstvi tekutin 1/4 l. Není nutné spezialní vložka. | Zaječí pečěné | 15-20 | |
| Zaječí hřbet | 10-12 | ||
| Jelení pečěné | 25-30 | ||
| Jelení guláš | 15-20 | ||
| Jehněčí Važit na 2. kroužek a dbat na minimálni množstvi tekutin 1/4 l. | Jehněčí ragú | 20-25 | skopové má delísi doby tepelné úrpavy |
| Jehněčí pečěné | 25-30 | doba tepelné úrpavy závisi na velikosti a tvaru | |
| Ryby Važit na 1. kroužek a dbat na minimálni množstvi tekutin 1/4 l. U ragú a gulášné není po-těbrné vložka, jinak použivejte neděrovanou. | Rybi filety | 2-3 | dušnéce v vlastné štátě |
| Celé ryby | 3-4 | dušnéce v vlastné štátě | |
| Ragú nebo guláš | 3-4 |
Polevky
Varit na 2. krouzek a dbat na minimalni mnozstvi tekutin 1/4 I az max. 1/2 obsahu hrnce. Neni nutna specialni vloka.
Zelenina
Vaïrit na 1. krouzek a dbat na minimálni množstvi tekutin 1/4 I. U kyselého zeli a Červené ďrepy neni potbrebná vložka. U všech ostatníchPokrmu je potbrebná Čerovaná vložka. Od fazoli se teplata tepelné upravy zvyšuje (2. krouzek).
Lusténiny Obili
Varit na 2. krouzek a dbat na minimalni mnozstvi tekutin 1/4 I az max. 1/2 obsahu hrnce. Na 1 dil obili se pouziji 2 dily vody. Nenamocene obili se musi varit o 20 - 30 min. delc. Mlecnou rzi pripravujte na 1. krouzek.
Ovoce
Varit na 1. krouzek a dbat na minimalni mnozstvi tekutin 1/4 I.
Tipy a triky pri varéní
Minuty
| Hrachová, cočková polévka | 12-15 |
| Masový vývar | 25-30 |
| Zeleninová polévka | 5-8 |
| Gulášová polévka | 10-15 |
| Kuřecí polévka | 20-25 |
| Blevka z volské ohánky | 35 |
| Bramborová polévka | 5-6 |
namocené lusteniny plati pro vscchny druhy masa
doba tepelné upravy závisi na velikosti
| Lilky,okurky, rajčata | 2-3 |
| Květák, paprika, pár | 3-5 |
| Hrášek, celer, kedlubny | 4-6 |
| Fenykl, mrkev, hlavková kapusta | 5-8 |
| Fazole, listová kapusta, | |
| rúžicková kapusta | 7-10 |
| Kyselé zeli | 10-15 |
| Červená Čepa | 15-25 |
| Slané brambory | 6-8 |
| Brambory ve slapce | 6-10 |
| v páře dušená zelenina nepustí štámνu tak rychle |
| brambory na loupacku prasknou, když se rychle odparī |
| Hrášek, fazole, cočka | 10-15 |
| Pohanka, proso | 7-10 |
| Kukurice, rýze, nezralá | |
| pšenice špalda | 6-15 |
| Mléčná rýze | 20-25 |
| Dlouhožrnám rýze | 6-8 |
| Celozrnám rýze | 12-15 |
| Pšenice, Žito | 10-15 |
velké fazole se vari o 10 min. dele doba tepelne upravy pro namocnc obili
| Třesné, Švestky | 2-5 |
| Jablka, hrušky | 2-5 |
- doba tepelné upravy pro namocené obiliny na 1. krouzek
doba tepelné upravy pro namocéné obili
Doba tepelné upravy začiná, jakmile je vidět predepsány kroužek varného signálu
Uvedene casy tepelnych uprav jsou orientacni hodnoty
Radeji volte kratsi casy, doba muze byt kdykoli prodlouzena
S uvedenymi chasy tepelne upravy u zeleniny ziskate nerozvaenePokrmsy
Teplota varu cini na 1.krouzek 109^ a na 2. krouzek 117 °C