274156 - Čokoladni vodnjak Hendi - Brezplačna navodila za uporabo
Brezplačno poiščite navodila za napravo 274156 Hendi v formatu PDF.
| Vrsta izdelka | Profesionalni čokoladni vodnjak |
| Znamka | Hendi |
| Model | 274156 |
| Največja kapaciteta čokolade | 6000 g |
| Priporočena temperatura predgrevanja | 80 °C |
| Električno napajanje | Vtičnica z ozemljitvijo (zaščitni razred I) |
| Zaščita pred pregrevanjem | Da, samodejni izklop v primeru suhega vrenja |
| Varnostna naprava | Zamenljiva toplotna varovalka |
| Material posode | Kovinski (ni navedeno, verjetno nerjavno jeklo) |
| Vključeni nadomestni deli | Silikonski obroč (∅24 mm), zračno tesnilni obroč (∅20 mm), tesnilni obroč (∅220 mm) |
| Pogostost menjave tesnil | Vsakih 6 mesecev (za uporabo 12 ur/dan) |
| Čiščenje | Odklopite in ohladite pred čiščenjem; zunanje površine z vlažno krpo in blagim milom; posodo z neabrazivnim detergentom; ne potapljajte |
| Vzdrževanje | Redno preverjajte pravilno delovanje; ne popravljajte sami |
| Predvidena uporaba | Segrevanje in pretakanje čokolade za namakanje sadja, nabodal itd. |
| Garancija | 1 leto (napake pri delovanju) |
| Dimenzije (ocena) | Višina približno 50 cm, premer približno 30 cm |
| Teža (ocena) | Približno 10 kg |
Pogosto zastavljena vprašanja - 274156 Hendi
Vprašanja uporabnikov o 274156 Hendi
0 vprašanje o tej napravi. Odgovorite na tiste, ki jih poznate, ali zastavite svoje.
Zastavite novo vprašanje o tej napravi
Prenesite navodila za vaš Čokoladni vodnjak v formatu PDF brezplačno! Poiščite svoja navodila 274156 - Hendi in vzemite svojo elektronsko napravo nazaj v roke. Na tej strani so objavljeni vsi dokumenti, potrebni za uporabo vaše naprave. 274156 znamke Hendi.
NAVODILA ZA UPORABO 274156 Hendi
Sl: Samo za uporabo v zaprtih prostorih.
SI: OPOMBA: Ta priročnik je preveden iz izvirnega angleškega priročnika z uporabo umetne inteligence in strojnih prevodov.
SI: Opomba: Tehnične specifikacije se lahko spremenijo brez predhodnega obvestila.
Zahvaljujemo se vam za nakup naprave HENDI. Pred prvo namestitvijo in uporabo naprave natančno preberite ta navodila za uporabo, pri tem pa bodite še posebej pozorni na spodaj opisane varnostne predpise.
Varnostna navodila
- Napravo uporabljajte samo za predvideni namen, za katerega je bila zasnovana, kot je opisano v tem priročniku.
- Proizvajalec ni odgovoren za škodo, ki je nastala zaradi nepravilnega delovanja in nepravilne uporabe.
• NEVARNOST! NEVARNOST ELEKTRIČNEGA ŠOKA!
Naprave ne poskušajte popraviti sami. Električnih delov naprave ne potapljajte v vodo ali druge tekočine. Naprave nikoli ne držite pod tekočo vodo.
- NIKOLI NE UPORABLJAJTE POŠKODOVANE NAPRAVE!
Redno preverjajte električne priključke in kabel glede morebitnih poškodb. Ko je naprava poškodovana, jo odklopite iz napajanja. Vsa popravila lahko izvede samo dobavitelj ali usposobljena oseba, da se izogne nevarnosti ali poškodbam.
- OPOZORILO! Ko nameščate napravo, napajalni kabel po potrebi varno napeljite, da se izognete nenamernemu vlečenju, poškodbam, stiku z grelno površino ali nevarnosti spotikanja.
- OPOZORILO! Dokler je vtič v vtičnici, je naprava priključena na napajanje.
- OPOZORILO! Pred odklopom iz električnega omrežja, čiščenjem, vzdrževanjem ali shranjevanjem napravo VEDNO izklopite.
- Napravo priključite samo na električno vtičnico z napetostjo in frekvenco, navedeno na nalepki naprave.
- Vtiča/električnih priključkov se ne dotikajte z mokrimi ali vlažnimi rokami.
- Napravo in električni vlič/priključke hranite stran od vode in drugih tekočin. Če naprava pade v vodo, takoj odstranite napajalne priključke. Naprave ne uporabljajte, dokler je ne preveri pooblaščeni tehnik. Neupoštevanje teh navodil bo povzročilo življenjsko nevarna tveganja.
- Napajalnik priključite v lahko dostopno električno vtičnico, tako da lahko napravo takoj izključite v nujnih primerih.
- Prepričajte se, da kabel ne pride v stik z ostrimi ali vročimi predmeti in ga hranite stran od odprtega ognja. Nikoli ne vlecite napajalnega kabla, da ga odklopite iz vtičnice, vedno povlecite vtič.
- Naprave nikoli ne nosite s kablom.
- Nikoli ne poskušajte sami odpreti ohišja naprave.
- Ne vstavljajte predmetov v ohišje naprave.
• Med uporabo naprave nikoli ne puščajte brez nadzora.
- Napravo mora upravljati usposobljeno osebje v kuhinji restavracije, menzah ali baru itd.
- Naprave ne smejo uporabljati osebe z zmanjšanimi telesnimi, čutnimi ali duševnimi sposobnostmi ali osebe s pomanjkanjem izkušenj in znanja.
- Tega aparata v nobenem primeru ne smejo uporabljati otroci.
- Napravo in njene električne priključke hranite zunaj dosega otrok.
- Nikoli ne uporabljajte dodatne opreme ali drugih naprav, razen tistih, ki so priložene napravi ali jih priporoča proizvajalec. V nasprotnem primeru lahko predstavlja varnostno tveganje za uporabnika in lahko poškoduje napravo. Uporabljajte samo originalne dele in dodatke.
- Naprave ne uporabljajte prek zunanjega časovnika ali sistema za daljinsko upravljanje.
- Naprave ne postavljajte na grelni predmet (bencin, električni, štedilnik z ogljem itd.).
- Naprave ne pokrivajte med delovanjem.
- Naprave ne uporabljajte v bližini odprtega ognja, eksplozivnih ali vnetljivih materialov. Napravo vedno uporabljajte na vodoravni, stabilni, čisti, toplotno odporni in suhi površini.
- Naprava ni primerna za namestitev na območju, kjer je mo-goče uporabiti vodni curek.
- Med uporabo pustite okoli naprave vsaj 20 cm prostora za prezračevanje.
- OPOZORILO! Vse prezračevalne odprtine na napravi naj ne ovirajo.
Posebna varnostna navodila
• Ta naprava je namenjena za komercialno uporabo.
• PREVIDNOST! NEVARNOST OPEKLIN! VROČE PO-
VRŠINE! Temperatura dostopnih površin je med uporabo zelo visoka. Dotaknite se samo upravljalne plošče, ročajev, stikal, gumbov programske ure ali gumbov za nadzor temperature.
- PREVIDNOST! VEDNO izklopite stroj in odklopite napajanje, preden se dotaknete katerega koli motornega dela.
- Če je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati proizvajalec, njegov serviser ali podobno usposobljena oseba, da se izogne nevarnosti.
- POZORNOST! Tovora ne napolnite nad nivojem MAX.
- OPOZORILO! Med delovanjem naprave nikoli ne odstranite ali odprite pokrova. Para lahko pride ven in povzroči opekline.
- Naprave nikoli ne uporabljajte brez vode.
- NEVARNO! NEVARNOST POŠKODB! V posodi so gibljivi deli, ki lahko povzročijo poškodbe. Izklopite stroj in ga odklopite iz napajanja, preden začnete z delom.
- Izogibajte se vrenju suhega. Ta naprava je zaščitena pred vrenjem in sušenjem zaradi zaščite pred pregrevanjem.
- Ta zaščita pred pregrevanjem samodejno izklopi napravo. V tem primeru naj se naprava pred ponovno uporabo popolno-ma ohladi. Dodajanje vode v vroč kotliček je nevarno, ker se lahko pojavi nenadna para.
Predvidena uporaba
- Ta naprava je namenjena za uporabo v gospodinjstvu in podobnih aplikacijah, kot so:
- sestavljanje kuhinjskih površin v trgovinah, pisarnah in drugih delovnih okoljih;
- kmečke hiše;
- s strani strank v hotelih, motelih in drugih stanovanjskih okoljih;
- nočitev in zajtrkovalno okolje.
- Naprava je zasnovana samo za neposredno segrevanje različne čokolade. Kakršna koli druga uporaba lahko povzroči poškodbe naprave ali telesne poškodbe:
- Delovanje naprave za kateri koli drug namen se šteje za zlo-rabo naprave. Uporabnik je izključno odgovoren za nepravil-no uporabo naprave.
Namestitev ozemljitve
Ta naprava je razvrščena kot zaščitni razred I in mora biti priključena na zaščitno podlago. Ozemljitev zmanjšuje tveganje električnega udara z zagotavljanjem ubežne žice za električni tok.
Ta naprava je opremljena z napajalnim kablom z ozemljitvenim vtičem ali električnimi priključki z ozemljitveno žico. Priključki morajo biti pravilno nameščeni in ozemljeni.
Glavni deli izdelka
(Slika 1 na strani 3)
- Držalo cevi
- Cev za vodnjak
- Polžni transporter
- Obroč iz silikagela (Ø 24 mm)
- Zračno odporen obroč (Ø 20 mm)
- Osnovna enota
- Ohišje FUSE
- Stikalo motorja/grelnika
- Napajalni priključek
- Regulator temperature
- Odprtina za odvajanje toplote
- Os motorja
- Tesnilni obroč (Ø 220 mm)
- Čokoladni bazen
Opombe: Vsebina tega priročnika velja za vse navedene elemente, razen će ni določeno drugače. Videz se lahko razlikuje od prikazanih ilustracij.
Priprava pred uporabo
- Odstranite vso zaščitno embalažo in ovoj.
- Preverite, ali je pripomoček v dobrem stanju in z vsemi dodatki. V primeru nepopolne ali poškodovane dostave se nemudoma obrnite na dobavitelja. V tem primeru naprave ne uporabljajte.
- Pred uporabo očistite dodatno opremo in napravo (glejte ==> Čiščenje in vzdrževanje).
- Prepričajte se, da je naprava popolnoma suha.
- Napravo postavite na vodoravno, stabilno in toplotno odporno površino, ki je varna pred brizganjem vode.
- Če nameravate napravo shraniti v prihodnosti, jo hranite.
- Navodila za uporabo shranite za prihodnjo uporabo.
OPOMBA! Zaradi proizvodnih ostankov lahko naprava v prvih nekaj uporabah oddaja lahek vonj. To je normalno in ne kaže na kakršno koli napako ali nevarnost. Prepričajte se, da je naprava dobro prezračevana.
Namestitev/sestavljanje in razstavljanje
- Namestite tesnilni obroč na vrh okrolega roba osnovne enote.
- Privijte čokoladni bazen na osnovni enoti v smeri urinega kazalca.
- Polž namestite na os motorja osnovne enote.
- Cev za vodnjak namestite čez in pokrijte polža in vijak v cev za vodnjak na osnovni enoti v nasprotni smeri urinega kazalca.
- Držalo cevi postavite na vrh cevi za vodnjak in poravnajte
središčno luknjo z vrhom polža.
- Čokoladni vodnjak je pripravljen za uporabo.
ZAMENJAVA termičnega izreza
- Upoštevajte, da je ohišje FUSE, ki je prekrito z zaščitnim pokrovčkom, na desni strani grelnika/stikala motorja naprave (slika 2 na strani 3).
- Najprej izključite napravo iz električne vtičnice.
- Pustite, da se naprava popolnoma ohladi.
- Odvijte črni zaščitni pokrovček ohišja FUSE v nasprotni smeri urinega kazalca.
- Po zamenjavi termičnega izreza (priloženega) pritisnite in privijte zaščitni pokrovček ohišja FUSE v smeri urinega kazalca.
Navodila za uporabo
- Položaj stikala: Levo je za grelec, desno je za motor.
- Vklopite grelni element in preklopite na 80 °C, da predgrejete čokoladni vodnjak okoli 3-5 minut.
- Pripravite 6000 gramov (274156) / 8000 gramov (274163) čokolade na naslednji način:
- Čokolado položite v toplotno odporno posodo.
- Posodo dajte v posodo s toplo vodo [60 °C]. OPOMBA! Ne pustite, da voda zavre.
- Čokolado premešamo, dokler se popolnoma ne stopi. V čokolado ne dodajajte vode ali vlijete vode.
- Čokolada mora biti tekoča (kot jogurt). Če temu ni tako, mu dodajte nekaj okusnega rastlinskega olja (sončne rože).
- Vklopite motor in vlijte čokolado v spodnjo posodo.
• Polž premakne čokolado navzgor.
- Začnete lahko zdaj.
- Uporabljajte samo sadje, ki je dovolj ohlajeno in ima suho površino. Nizka temperatura sadja pomaga čokoladi, da se strdi, suha površina pa pomaga, da se čokolada lažje pri-trdi na sadje. Preveč vlage/vode bo poslabšalo konsistanco čokolade.
OPOMBA! Zračni mehurčki v vodnjaku motijo enakomerno kroženje čokolade. V tem primeru morate izklopiti motor in počakati, da zračni mehurčki pobegnejo iz cevi za vodnjak (to lahko traja nekaj minut). Normalno je, da zrak med tem postokom uhaja na dnu cevi za vodnjak. Motor ponovno vklopi-te, će vodna cev ne vsebuje zračnih mehurčkov.
OPOMBA! Bodite previdni pri prilagajanju temperature. Previsoka temperatura bo hitro spremenila čokolado v slabo kakovost.
Čiščenje in vzdrževanje
- POZORNOST! Pred shranjevanjem, čiščenjem in vzdrževanjem napravo vedno izključite iz napajanja in se ohladite.
- Za čiščenje ne uporabljajte vodnega curka ali čistila za paro in naprave ne potiskajte pod vodo, saj se deli zmočijo in lahko pride do električnega udara.
- Če naprava ni v dobrem stanju, lahko to negativno vpliva na življenjsko dobo naprave in povzroči nevarno stanje.
- Ostanke hrane je treba redno čistiti in odstranjevati iz naprave. Če naprava ni pravilno očiščena, bo skrajšala njeno življenjsko dobo in lahko med uporabo povzroči nevarno stanje.
Čiščenje
- Ohlajeno zunanjo površino očistite s krpo ali gobico, rahlo navlaženo z blago milnico.
- Zaradi higiene je treba napravo očistiti pred in po uporabi.
- Preprečite stik vode z električnimi komponentami.
- Notranjost posode očistite z neabrazivnim detergentom in jo sperite s čisto vodo.
- Naprave nikoli ne potapljajte v vodo ali druge tekočine.
- Nikoli ne uporabljajte agresivnih čistilnih sredstev, abrazivnih gobic ali čistilnih sredstev, ki vsebujejo klor. Za čiščenje ne uporabljajte jeklene volne, kovinskih pripomočkov ali ostrih ali koničastih predmetov. Ne uporabljajte bencina ali topil.
- Nobeni deli niso varni za pomivanje v pomivalnem stroju.
Vzdrževanje
- Redno preverjajte delovanje naprave, da preprečite resne nesreče.
- Če opazite, da naprava ne deluje pravilno ali da pride do težave, jo prenehajte uporabljati, izklopite in se obrnite na dobavitelja.
- Vsa vzdrževalna dela, montažo in popravila morajo izvajati specializirani in pooblaščeni tehniki ali jih priporoča proizvajalec.
Prevoz in skladiščenje
- Pred shranjevanjem se vedno prepričajte, da je bila naprava odklopljena iz napajanja in popolnoma ohlajena.
- Napravo shranjujte na hladnem, čistem in suhem mestu.
- Na napravo nikoli ne postavljajte težkih predmetov, saj bi to lahko poškodovalo napravo.
- Naprave ne premikajte med delovanjem. Med premikanjem napravo izključite iz napajanja in jo držite na dnu.
Zamenjava obroča iz silika gela in neprepustnega obroča
- Ko je bil obroč iz silika gela ali protizračen obroč zlomljen. Upoštevajte spodnje postopke za zamenjavo. Zamenjajo se vsakih šest mesecev, če izdelek deluje 12 ur na dan.
1) Iz osnovne enote privijte čokoladni bazen.
2) Odstranite in zavrzite uporabljeni obroč iz silikagela in protizračni obroč z osi motorja (slika 3 na strani 4).
3) Vzemite nov protizračni obroč in v concave območje dodajte olje za mazanje (visoka temperaturna upornost) (slika 4 na strani 4).
4) Nov protizračni obroč (obrazno stran mazalnega olja) vstavite nazaj na os motorja (Prepričajte se, da je popolnoma vstavljen) (slika 5 na strani 4).
5) Preostalo mazalno olje očistite z vlažno krpo in detergentom.
6) Nov obroč iz silikagela vstavite nazaj na os motorja in ga trdno pritrdite (slika 6 na strani 4).
7) Vijak v čokoladnem bazenu nazaj na osnovno enoto.
OPOMBA! NE OPRASKAJTE OSI MOTORJA, KO ODSTRANITE PROTIZRAČNI OBROČ.
Odpravljanje težav
Če naprava ne deluje pravilno, preverite spodnjo tabelo za raztopino. Če težave še vedno ne morete odpraviti, se obrnite na dobavitelja/ponudnika storitev.
| Težava Možni | vzrok Možna rešitev | |
| Čokolada kaplja in ne teče enako- merno po vodnjaku. | Čokolada je preveč debela. | V čokolado dodajte nekaj rastlinskega olja. Ne mešajte vode v čokolado! |
| Naprava ni iz- ravnana, temveč nagnjena. | Prilagodite raven naprave z nastavljivimi nogami motorne enote. | |
| Ni dovolj čokolade. Dodajte nekaj čokolade. | ||
| Tok čokolade ovirajo kosi hrane. | Izklopite napravo in od- stranite koščke sadja. | |
| Tok čokolade je prekinjen. | Blokade v pretoku čokolade lahko pov- zročijo kosi hrane. | Izklopite motor in odstranite blokado.Preverite, ali je motor vklopljen in delujoč.Preverite raven čokolade, po potrebi dodajte stopljeno čokolado. |
| Pretok čokolade je počasen in ne doseže vrha fontane. | V stebru je zrak, za- radi česar čokolada ne more nenehno teči. | Izklopite napravo in počakajte nekaj minut, dokler vsa čokolada v posodi ne teče nazaj. Videli boste, kako me- hurčki uhajajo izpod vodnjaka.Preverite raven čo- kolade in po potrebi dodajte stopljeno čokolado. |
Garancija
Okvare, ki vplivajo na funkcionalnost naprave in se pojavijo v enem letu po nakupu, se popravijo s brezplačnim popravilom ali zamenjavo, če je bila naprava uporabljena in se je ohranila v skladu z navodili in ni bila zlorabljena ali napačno uporabljena. To ne vpliva na vaše zakonske pravice. Če je za napravo veljala garancija, navedite, kje in kdaj je bila kupljena, in priložite dokazilo o nakupu (npr. račun).
Skladno z našo politiko nenehnega razvoja izdelkov si pridržujemo pravico do spremembe izdelka, embalaže in specifikacij dokumentacije brez predhodnega obvestila.
Med odstranjevanjem naprave ne odvrzite izdelka skupaj z drugimi gospodinjskimi odpadki. Namesto tega ste sami odgovorni, da odpadno opremo odvržete na ustrezno zbirno mesto. Neupoštevanje tega pravila lahko kaznuje v skladu z veljavnimi predpisi o odlaganju odpadkov. Ločeno zbiranje in recikliranje vaše odpadne opreme v času odlaganja bo pomagalo ohraniti naravne vire in zagotoviti, da se reciklira na način, ki varuje zdravje ljudi in okolje.
Za več informacij o tem, kam lahko odložite svoje odpadke za recikliranje, se obrnite na lokalno komunalno podjetje. Proizvajalci in uvozniki ne prevzemajo odgovornosti za recikliranje, obdelavo in ekološko odstranjevanje, bodisi neposredno bodisi prek javnega sistema.