274156 - Čokoládová fontána Hendi - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE 274156 Hendi

• Spotřebič používejte pouze k určenému účelu, k němuž byl navržen, jak je popsáno v této příručce.

• Výrobce neodpovídá za žádné škody způsobené nesprávným provozem a nesprávným používáním.

• NEBEZPEČÍ! NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! Nepokoušejte se spotřebič opravovat sami. Elektrické části spotřebiče neponořujte do vody ani jiných kapalin. Nikdy nedržte spotřebič pod tekoucí vodou.

• NIKDY NEPOUŽÍVEJTE POŠKOZENÝ SPOTŘEBIČ! Pravidel- ně kontrolujte, zda elektrické spoje a kabely nejsou poško- zeny. Poškozený spotřebič odpojte od napájení. Opravy smí provádět pouze dodavatel nebo kvalifikovaná osoba, aby se zabránilo nebezpečí nebo zranění.

• VAROVÁNÍ! Při umisťování spotřebiče veďte napájecí kabel bezpečně, pokud je to nutné, aby nedošlo k neúmyslnému vytažení, poškození, kontaktu s topnou plochou nebo nebez- pečí zakopnutí.

• VAROVÁNÍ! Dokud je zástrčka v zásuvce, spotřebič je připo- jen k napájecí síti.

• VAROVÁNÍ! Před odpojením od napájení, čištěním, údržbou nebo skladováním spotřebič VŽDY vypněte.

• Spotřebič připojujte pouze k elektrické zásuvce s napětím a frekvencí uvedenou na štítku spotřebiče.

• Nedotýkejte se zástrček / elektrických spojů mokrýma nebo vlhkýma rukama.

• Spotřebič a elektrické zástrčky/přípojky udržujte mimo do- sah vody a jiných kapalin. Pokud spotřebič spadne do vody, okamžitě odpojte napájecí přípojky. Spotřebič nepoužívejte, dokud jej nezkontroluje kvalifikovaný technik. Nedodržení37

těchto pokynů bude mít za následek život ohrožující rizika.

• Napájecí zdroj zapojte do snadno přístupné elektrické zá- suvky, abyste mohli v případě nouze spotřebič okamžitě odpojit.

• Dbejte na to, aby se kabel nedostal do kontaktu s ostrý- mi nebo horkými předměty, a chraňte jej před otevřeným ohněm. Nikdy netahejte za napájecí kabel, abyste jej vypojili ze zásuvky, ale vždy vytáhněte zástrčku.

• Nikdy nepřenášejte přístroj za kabel.

• Nikdy se nepokoušejte sami otevřít kryt spotřebiče.

• Do krytu spotřebiče nevkládejte žádné předměty.

• Během používání nikdy nenechávejte spotřebič bez dozoru.

• Tento spotřebič by měl obsluhovat vyškolený personál v ku- chyni restaurace, pracovníci jídelny nebo baru atd.

• Tento přístroj by neměly obsluhovat osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby s nedostatkem zkušeností a znalostí.

• Tento spotřebič by za žádných okolností neměly používat děti.

• Uchovávejte spotřebič a jeho elektrické přípojky mimo do- sah dětí.

• Nikdy nepoužívejte jiné příslušenství nebo jiná zařízení než ta, která jsou dodávána se spotřebičem nebo která dopo- ručuje výrobce. Pokud tak neučiníte, může to představovat bezpečnostní riziko pro uživatele a poškodit spotřebič. Pou- žívejte pouze originální díly a příslušenství.

• Tento spotřebič nepoužívejte pomocí externího časovače nebo dálkového ovládání.

• Nepokládejte spotřebič na topné těleso (benzín, elektrický, uhlíkový sporák atd.).

• Nezakrývejte provoz spotřebiče.

• Na spotřebič nepokládejte žádné předměty.

• Nepoužívejte spotřebič v blízkosti otevřeného ohně, výbuš- ných nebo hořlavých materiálů. Spotřebič vždy provozujte na vodorovném, stabilním, čistém, tepelně odolném a suchém povrchu.

• Spotřebič není vhodný k instalaci v místě, kde lze použít vodní trysku.

• Během používání nechte kolem spotřebiče prostor alespoň 20 cm pro větrání.

• VAROVÁNÍ! Udržujte všechny větrací otvory na spotřebiči bez překážek. Zvláštní bezpečnostní pokyny

• Tento spotřebič je určen ke komerčnímu použití.

• OPATRNOST! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! HORKÉ PO- VRCHY! Teplota přístupných povrchů je během pou- žívání velmi vysoká. Dotkněte se pouze ovládacího panelu, rukojetí, spínačů, ovladačů časovače nebo ovladačů teploty.

• OPATRNOST! Než se dotknete jakýchkoli částí motoru, VŽDY vypněte stroj a odpojte napájení.

• Je-li napájecí kabel poškozený, musí jej vyměnit výrobce, jeho servisní technik nebo podobně kvalifikovaná osoba, aby se zabránilo nebezpečí.

VAROVÁNÍ! Nikdy neodstraňujte ani neotevírejte víko, když je spotřebič v provozu. Pára může vytékat a způsobit popá- leniny.

• Tento spotřebič nikdy nepoužívejte bez vody.

• NEBEZPEČNÉ! RIZIKO ZRANĚNÍ! Uvnitř mísy jsou pohyblivé části, které mohou způsobit zranění. Před prováděním jakýchkoli operací vypněte stroj a odpojte jej od zdroje napájení.

• Vyhněte se varu nasucho. Tento spotřebič je díky ochraně proti přehřátí zajištěn proti vyvaření nasucho.

• Tato ochrana proti přehřátí spotřebič automaticky vypne. V takovém případě nechte spotřebič před dalším použitím zcela vychladnout. Přidávání vody do horké konvice je ne- bezpečné, protože může dojít k náhlé tvorbě páry. Určené použití

• Tento spotřebič je určen k použití v domácnosti a podobných aplikacích, jako jsou: - kuchyňky pro zaměstnance v obchodech, kancelářích a dalších pracovních prostředích; - farmářské domy; - klienty hotelů, motelů a jiných ubytovacích zařízení; – prostředí typu lůžka a snídaně.

• Spotřebič je určen pouze k přímému ohřevu celé řady čoko- lády. Jakékoli jiné použití může vést k poškození spotřebiče nebo zranění osob.

• Provoz spotřebiče k jakémukoli jinému účelu se považuje za nesprávné použití přístroje. Uživatel nese výhradní odpověd- nost za nesprávné použití zařízení. Instalace uzemnění Tento spotřebič je klasifikován jako ochranný typ I a musí být připojen k ochrannému uzemnění. Uzemnění snižuje riziko úrazu elektrickým proudem poskytnutím únikového vodiče pro elektrický proud. Tento spotřebič je vybaven napájecím kabelem se zemnicí zá- strčkou nebo elektrickými přípojkami se zemnicím vodičem. Přípojky musí být řádně nainstalovány a uzemněny. Hlavní části výrobku (Obr. 1 na straně 3)

4. Prstenec z gelového oxidu křemičitého (Ø 24 mm)

5. Vzduchotěsný kroužek (Ø 20 mm)

6. Základní jednotka

8. Spínač motoru/topení

9. Konektor napájení

10. Nastavení teploty

11. Otvor pro odvod tepla

12. Motorová náprava

13. Těsnicí kroužek (Ø 220 mm)

Poznámka: Obsah této příručky se vztahuje na všechny uve- dené položky, pokud není uvedeno jinak. Vzhled se může lišit od zobrazených ilustrací. Příprava před použitím

• Odstraňte všechny ochranné obaly.

• Zkontrolujte, zda je přístroj v dobrém stavu a s veškerým příslušenstvím. V případě neúplného nebo poškozeného do- ručení prosím okamžitě kontaktujte dodavatele. V takovém případě prostředek nepoužívejte.38

• Před použitím vyčistěte příslušenství a spotřebič (viz ==> Čištění a údržba).

• Ujistěte se, že je spotřebič zcela suchý.

• Spotřebič položte na vodorovný, stabilní a žáruvzdorný po- vrch, který je bezpečný proti stříkající vodě.

• Pokud chcete spotřebič uložit v budoucnu, uschovejte jeho obal.

• Návod k použití si uschovejte pro budoucí použití. POZNÁMKA! Z důvodu zbytků z výroby může spotřebič během prvních několika použití vydávat lehký zápach. To je normální a neznamená to žádnou závadu ani nebezpečí. Ujistěte se, že je spotřebič dobře větraný. Instalace / montáž a demontáž

• Umístěte těsnicí kroužek na horní část kulatého okraje zá- kladní jednotky.

• Našroubujte čokoládový bazén na základní jednotku po směru hodinových ručiček.

• Umístěte šnek na nápravu motoru základní jednotky.

• Umístěte trubku zásobníku a zakryjte šnek a šroub do trub- ky zásobníku na základní jednotce proti směru hodinových ručiček.

• Umístěte držák potrubí na horní část potrubí zásobníku a vyrovnejte středový otvor s horní částí šneku.

• Čokoládová fontána je nyní připravena k použití. VÝMĚNA tepelné ochrany

• Vezměte prosím na vědomí, že kryt pojistky, který je zakryt ochranným krytem, se nachází na pravé straně ohřívače / spínače motoru spotřebiče (Obr. 2 na straně 3 ).

• Nejprve odpojte spotřebič od elektrické zásuvky.

• Nechte spotřebič zcela vychladnout.

• Odšroubujte černý ochranný kryt krytu POJISTKY proti smě- ru hodinových ručiček.

• Po výměně tepelného výřezu (součástí dodávky) zatlačte a zašroubujte ochranný kryt krytu POJISTKY ve směru hodi- nových ručiček. Návod k obsluze

• Poloha spínače: Levá je pro ohřívač, pravá je pro motor.

• Zapněte topný článek a přepněte na 80 °C, aby se čokoládo- vá fontána předehřála přibližně 3–5 minut.

• Připravte 6000 gramů (274156) / 8000 gramů (274163) čoko- lády následujícím způsobem: - Vložte čokoládu do žáruvzdorné mísy. - Vložte mísu do hrnce s teplou vodou (60 °C). POZNÁMKA! Nenechte vodu vařit. - Čokoládu promíchejte, dokud se zcela nerozpustí. Do čo- kolády nepřidávejte vodu ani do ní nestříkněte vodu. - Čokoláda musí být tekutá (jako jogurt). Pokud tomu tak není, přidejte do ní chutný rostlinný olej (slunečnicový květ).

• Zapněte motor a nalijte čokoládu do spodní mísy.

• Používejte pouze ovoce, které je dostatečně vychladlé a má suchý povrch. Nízká teplota ovoce pomáhá čokoládě tuhnout a suchý povrch pomáhá čokoládě snadněji se k ovoci přichy- tit. Příliš mnoho vlhkosti/vody zhorší konzistenci čokolády. POZNÁMKA! Vzduchové bubliny v potrubí zásobníku narušují rovnoměrný tok čokolády. V takovém případě musíte vypnout motor a počkat, až z potrubí zásobníku unikají vzduchové bubli- ny (to může trvat několik minut). Během tohoto postupu je nor- mální, že vzduch uniká na dně potrubí zásobníku. Pokud v po- trubí zásobníku nejsou vzduchové bubliny, znovu zapněte motor. POZNÁMKA! Dávejte pozor na nastavení teploty. Příliš vysoká teplota rychle přemění čokoládu na špatnou kvalitu. Čištění a údržba

• POZORNOST! Před skladováním, čištěním a údržbou vždy odpojte spotřebič od napájení a vychladněte.

• K čištění nepoužívejte vodní trysku ani parní čistič a netlačte spotřebič pod vodu, protože by se části namočily a mohlo by dojít k úrazu elektrickým proudem.

• Pokud není spotřebič udržován v dobrém stavu čistoty, může to nepříznivě ovlivnit jeho životnost a způsobit nebezpečnou situaci.

• Zbytky potravin je třeba pravidelně čistit a odstraňovat ze spotřebiče. Pokud není spotřebič řádně vyčištěn, sníží se jeho životnost a během používání může dojít k nebezpeč- nému stavu. Čištění

• Očistěte ochlazený vnější povrch hadříkem nebo houbičkou mírně navlhčenou v jemném mýdlovém roztoku.

• Z hygienických důvodů je nutné spotřebič před použitím a po něm vyčistit.

• Zabraňte kontaktu vody s elektrickými součástmi.

• Vyčistěte vnitřek nádoby neabrazivním čisticím prostředkem a opláchněte čistou vodou.

• Spotřebič nikdy neponořujte do vody nebo jiných kapalin.

Nikdy nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, abrazivní hou- bičky nebo čisticí prostředky obsahující chlór. K čištění ne- používejte ocelovou vlnu, kovové náčiní ani žádné ostré nebo špičaté předměty. Nepoužívejte benzín ani rozpouštědla!

• Žádné součásti nelze mýt v myčce nádobí. Údržba

• Pravidelně kontrolujte provoz spotřebiče, abyste zabránili vážným nehodám.

• Pokud vidíte, že spotřebič nefunguje správně nebo že se vyskytl problém, přestaňte jej používat, vypněte jej a kon- taktujte dodavatele.

• Veškerá údržba, instalace a opravy musí být prováděny spe- cializovanými a autorizovanými techniky nebo doporučeny výrobcem. Přeprava a skladování

• Před uskladněním se vždy ujistěte, že byl spotřebič odpojen od zdroje napájení a zcela vychladl.

• Spotřebič skladujte na chladném, čistém a suchém místě.

• Nikdy na spotřebič nepokládejte těžké předměty, protože by se tím mohl poškodit.

• Když je spotřebič v provozu, nepřemisťujte jej. Při přemisťo- vání odpojte spotřebič od zdroje napájení a držte jej na dně. Výměna silikagelového kroužku a vzduchotěs- ného kroužku

Když byl porušen silikagelový nebo vzduchotěsný kroužek. Při výměně postupujte podle níže uvedených postupů. Pokud je výrobek v provozu 12 hodin denně, musí být vyměněn ka- ždých šest měsíců.39

1) Vyšroubujte zásobník čokolády ze základní jednotky.

2) Vyjměte a zlikvidujte použitý silikagelový kroužek a vzdu-

chotěsný kroužek z osy motoru (Obr. 3 na straně 4).

3) Vyjměte nový vzduchotěsný kroužek a do konkávní oblasti

přidejte mazací olej (odolnost proti vysokým teplotám) (obr. 4 na straně 4).

4) Vložte nový vzduchotěsný kroužek (mazací olej lícem dolů)

zpět na osu motoru (ujistěte se, že je zcela zasunutý)(Obr. 5 na straně 4 ).

5) Zbývající mazací olej očistěte vlhkým hadříkem a čisticím

6) Vložte nový silikagelový kroužek zpět na osu motoru a pevně

jej upevněte (obr. 6 na straně 4).

7) Přišroubujte zásobník čokolády zpět k základní jednotce.

POZNÁMKA! PŘI VYJÍMÁNÍ VZDUCHOTĚSNÉHO KROUŽKU NEPOŠKRÁBEJTE OSU MOTORU. Odstraňování problémů Pokud spotřebič nefunguje správně, zkontrolujte prosím, zda je roztok v níže uvedené tabulce. Pokud problém stále nemů- žete vyřešit, obraťte se na dodavatele/poskytovatele služeb. Problém Možná příčina Možné řešení Čokoláda odkapává a nestéká rovnoměrně potrubím zásobníku. Čokoláda je příliš silná. Přidejte do čokolády trochu rostlinného oleje. Nemíchejte vodu s čokoládou! Spotřebič není vyrovnaný, ale nakloněný. Pomocí nastavitelných nožiček motorové jednotky upravte úroveň spotřebiče. Nedostatek čokolády. Přidejte trochu rozpuště- né čokolády. Tok čokolády je blokován kousky jídla. Vypněte spotřebič a vyjměte kusy ovoce. Průtok čokolády je přerušen. Ucpání toku čokolády může být způsobeno kousky jídla.

• Vypněte motor a od- straňte zablokování.

Zkontrolujte, zda je motor zapnutý a v chodu.

Zkontrolujte množství čokolády, v případě potřeby přidejte roz- puštěnou čokoládu. Průtok čokolády je pomalý a nedosahuje na horní část potrubí zásobníku. Ve sloupci je vzduch, v jehož důsledku nemůže čokoláda neustále proudit.

Vypněte spotřebič a počkejte několik mi- nut, dokud se veškerá čokoláda v nádržce nevrátí zpět. Uvidíte bubliny unikající zpod potrubí zásobníku.

Zkontrolujte hladinu čokolády a v případě potřeby přidejte roz- puštěnou čokoládu. Záruka Jakákoliv závada ovlivňující funkci spotřebiče, která se obje- ví do jednoho roku od zakoupení, bude opravena bezplatnou opravou nebo výměnou za předpokladu, že byl spotřebič pou- žíván a udržován v souladu s pokyny a že nebyl žádným způso- bem zneužit ani zneužít. Vaše zákonná práva nejsou dotčena. Pokud je spotřebič reklamován v rámci záruky, uveďte, kde a kdy byl zakoupen, a přiložte doklad o zakoupení (např. doklad o zakoupení). V souladu s našimi zásadami neustálého vývoje produktů si vyhrazujeme právo bez předchozího upozornění změnit speci- fikace produktu, balení a dokumentace. Likvidace a prostředí Při vyřazování spotřebiče z provozu se tento spo- třebič nesmí likvidovat s jiným domácím odpa- dem. Namísto toho je vaší odpovědností zlikvi- dovat odpadní zařízení předáním na určené sběrné místo. Nedodržení tohoto pravidla může být penalizováno v souladu s platnými předpisy o likvidaci od- padu. Samostatný sběr a recyklace vašich odpadních zařízení při likvidaci pomůže zachovat přírodní zdroje a zajistí, že bu- dou recyklovány způsobem, který chrání lidské zdraví a životní prostředí. Další informace o tom, kde můžete odpad odevzdat k recyk- laci, získáte od místní společnosti pro sběr odpadu. Výrobci a dovozci nenesou odpovědnost za recyklaci, zpracování a ekolo- gickou likvidaci, a to ani přímo, ani prostřednictvím veřejného systému. MAGYAR Tisztelt Ügyfelünk! Köszönjük, hogy megvásárolta ezt a HENDI készüléket. A készülék első üzembe helyezése és használata előtt figyel- mesen olvassa el ezt a felhasználói kézikönyvet, különös fi- gyelmet fordítva az alább ismertetett biztonsági előírásokra. Biztonsági utasítások

• VAROVANIE! Pred odpojením od napájania, čistením, údrž- bou alebo uskladnením spotrebič VŽDY vypnite.

• Dbajte na to, aby sa kábel nedostal do kontaktu s ostrými alebo horúcimi predmetmi a nepribližujte ho k otvorenému ohňu. Nikdy neťahajte za napájací kábel, aby ste ho odpojili od zásuvky, vždy ťahajte za zástrčku.

• Spotrebič nikdy neprenášajte za kábel.

• Nikdy nepoužívajte tento spotrebič bez vody.

4. Silikagélový krúžok (Ø 24 mm)

10. Regulátor teploty

11. Otvor na odvádzanie tepla

12. Motorová náprava

13. Tesniaci krúžok (Ø 220 mm)

14. Čokoládový bazén

• Uistite sa, že je spotrebič úplne suchý.

• POZORNOSŤ! Pred uskladnením, čistením a údržbou vždy odpojte spotrebič od elektrickej siete a nechajte ho vychlad- núť.64

• Ochladený vonkajší povrch vyčistite handričkou alebo špon- giou mierne navlhčenou jemným mydlovým roztokom.

• Z hygienických dôvodov je potrebné spotrebič pred použitím a po ňom vyčistiť.

• Zabráňte kontaktu elektrických komponentov s vodou.

• Pred uskladnením sa vždy uistite, že spotrebič je odpojený od napájania a úplne vychladnutý.

2) Z nápravy motora vyberte a zlikvidujte použitý silikagélový

Skontrolujte, či je motor zapnutý a či je v chode.