HG08585 - údenár Grillmeister - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU HG08585 Grillmeister

Krótka instrukcja UDÍRNA Krátký návod UDIAREŇ Krátky návod

VAROVANIE! Dodržiavajte celý návod na ovládanie a bezpečnostné pokyny, aby nedošlo k poraneniu osôb a vecným škodám. Krátky návod je súčasťou tohto výrobku. Pred používaním výrobku sa oboznámte so všetkými ovládacími a bezpečnostnými pokynmi. Krátky návod si dobre uschovajte a pri predaní výrobku tretím osobám im vydajte i všetky podklady. Použitie v súlade s určením Produkt je vhodný výlučne na grilovanie a údenie jedál a iba na používanie v exteriéri. Produkt nie je určený na komerčné účely alebo pre iné oblasti použitia. Produkt sa za žiadnych okolností nesmie používať ako ohnisko. Popis súčiastok [1] Rukoväť (3x) [2] Vetracia škára (4x) [3] Kryt pece (1x) [4] Komora pece (1x) [5] Dvere pece (1x) [6] Podpera (9x) [7] Dno pece (1x) [8] Noha pece (3x) [9] Teplomer (1x) [] Rošt na grilovacie uhlie (1x) [] Rošt na varenie (2x) [] Miska na vodu (1x) [] Miska na grilovacie uhlie (1x)65SK Technické údaje Rozmery: pribl. 62x52x90cm (ŠxVxH) Max. kapacita (miska na grilovacie uhlie): 1kg Palivo: Grilovacie uhlie Upozornenie: Smie sa používať len drevené uhlie. Rozsah dodávky 1 Udiareň 1 Súprava montážneho materiálu 1 Návod na montáž a obsluhu Bezpečnostné upozornenia USCHOVAJTE SI VŠETKY BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIA A POKYNY PRE MOŽNÉ BUDÚCE POUŽITIE! Gril na drevené uhlie sa smie používať len s dreveným uhlím alebo briketami z dreveného uhlia podľa normy DIN EN 1860-2.

VÝSTRAHA! Deti a domáce zvieratá udržujte v bezpečnej vzdialenosti od výrobku! Výrobok nie je na hranie, nepatrí do rúk deťom. Deti nedokážu rozoznať nebezpečenstvá, ktoré vznikajú pri zaobchádzaní s produktom. Pri výrobe bolo učinené všetko preto, aby sa na produkte nevyskytovali ostré hrany. S jednotlivými časťami zaobchádzajte opatrne, aby počas montáže a používania nedošlo knehodám resp. poraneniam. Súčasťou dodávky je množstvo skrutiek ainých drobných súčiastok. Tieto môžu byť pri prehltnutí alebo vdýchnutí životunebezpečné.66 SK Zabráňte vzniku ohrozenia života a rizika poranenia

VÝSTRAHA! Nebezpečenstvo otravy oxidom uhoľnatým. Neprevádzkujte gril vuzatvorených priestoroch, iba vonku!

VÝSTRAHA! Pri zapaľovaní alebo opätovnom zapaľovaní nepoužívajte lieh alebo benzín! Používajte iba zapaľovacie pomôcky podľa normy EN 1860-3! Nepoužívajte v uzatvorených priestoroch! Udržiavajte dostatočný odstup od horúcich častí, inak môže každý kontakt viesť k najťažším popáleninám. Horúci tuk môže z misky na grilovacie uhlie počas používania kvapkať. Udržiavajte dostatočný odstup, pretože v opačnom prípade hrozia najťažšie popáleniny.

Noste vždy rukavice na grilovanie alebo kuchynské rukavice. Používajte rukavice podľa predpisov pre OOP (tepelná ochrana kategórie II, napr. DINEN407). Vždy používajte grilovacie náradie s dlhými, tepluvzdornými rukoväťami. Horľavé kvapaliny, ktoré sú naliate do pahreby, vytvárajú ostré plamene alebo vzplanutia. Nikdy nepoužívajte zápalné kvapaliny ako benzín alebo lieh. Nepokladajte do pahreby grilovacie uhlie napustené zápalnou kvapalinou. Buďte neustále opatrný a dávajte vždy pozor na to, čo robíte. Výrobok nepoužívajte, keď nie ste koncentrovaný alebo ste unavený, prípadne ste pod vplyvom drog, alkoholu alebo liekov. Jediný moment nepozornosti pri používaní výrobku môže viesť k závažným poraneniam. Nenechávajte výrobok bez dozoru.67SK Predchádzajte vzniku požiaru

VÝSTRAHA! Tento grilovací prístroj sa veľmi zohreje a počas prevádzky ním nemožno hýbať! Majte pripravený hasiaci prístroj alekárničku prvej pomoci, aby ste boli v prípade nehody alebo požiaru pripravený. Pred použitím gril podstavte na bezpečný a rovný povrch. Produkt umiestnite tak, aby stál aspoň 1m od ľahko zápalných materiálov. Do produktu naplňte max. 1kg grilovacieho uhlia. Grilovacie uhlie zapáľte iba v oblasti chránenej pred vetrom. Zabezpečte, aby grilovacie uhlie úplne dohorelo a vychladlo predtým, ako odstránite popol. Nemontujte výrobok v obytných vozidlách alebo v člnoch. Predchádzajte vzniku majetkových škôd Počas používania sa môžu pozvoľna uvoľniť skrutkové spoje a ovplyvniť stabilitu výrobku. Pred každým používaním skontrolujte pevnosť skrutkových spojov. V prípade potreby ešte raz dotiahnite všetky skrutky, aby bolo zaručené pevné státie.68 SK Pri montáži výrobku nepoužívajte násilie. Nezaťahujte skrutky príliš silno. Na výrobok si nesadajte ani nestavajte. Nepoužívajte výrobok, ak chýbajú časti, ak sú poškodené alebo opotrebované. Gril nepoužívajte v obmedzených priestoroch a/alebo v obytných priestoroch (napr. dom, stan, obytný automobil, obytný príves, čln). V opačnom prípade môže prísť k ohrozeniu života otravou oxidom uhoľnatým. Montáž (pozri obr.A–L)

POZOR! Hlavy skrutiek by mali z dôvodu Vašej bezpečnosti vždy ukazovať smerom von, pretože inak hrozí nebezpečenstvo poranenia. Upozornenie: Všetky skrutky pevne utiahnite až po ukončení montáže, čím sa predíde neželanému napnutiu materiálov. Matice pritom zakontrujte pomocou vhodného skrutkového kľúča.69SK Použitie Upozornenie: Pred prvým použitím umyte rošt na varenie[] teplou mydlovou vodou. Upozornenie: Gril odporúčame pred prvým použitím rozohriať a palivo nechať minimálne 30minút rozžeravené. Upozornenie: Potraviny položte až vtedy, keď je palivo pokryté vrstvou popola! Upozornenie: Počas používania otvorte vždy všetky vetracie škáry [2]. Vetracie škáry na dne pece [7] slúžia na to, aby do produktu počas používania prúdilo dostatočné množstvo vzduchu. Teplota na dusenie sa tým zvýši. Vetracia škára na kryte pece [3] vyťahuje teplo a aromatický dym smerom nahor. Vďaka tomu v rámci produktu cirkuluje vzduch. Pred použitím gril podstavte na bezpečný a rovný povrch. Max. kapacita Údenie/pečenie: 1kg Priame grilovanie: 0,7kg Odporúčania na varenie Údenie a grilovanie (pozri obr.J) Keď je palivo rozžeravené a pokryté bielou vrstvou popola, do misky na vodu [] nalejte 2litre studenej vody. Otvorte kryt pece [3], aby sa voda mohla 20minút zohrievať. Zároveň namočte 200g potravinárskych údiacich lupienkov do vody na 20minút. Keď bude produkt zohriaty, na palivo položte nasiaknuté údiace lupienky. Zvolené potraviny položte na rošt na varenie[] a tento rošt položte nad misku na vodu[]. Šťavy a kvapaliny z potravín sa budú zachytávať vo vodnom kúpeli. Aromatizovaná para a dym zlepšia chuť potravín.70 SK

POZOR! Používajte výlučne potravinárske a prírodné údiace lupienky. Môžete použiť údiace lupienky s rôznymi arómami a v ľubovoľnom množstve.

POZOR! V žiadnom prípade nepoužívajte drevo, ktoré nie je vhodné na údenie potravín. Používajte len také drevo, ktoré poznáte a o ktorom viete, že je vhodné na údenie potravín. Nie všetky druhy dreva sú vhodné na údenie potravín. Upozornenie: Počas používanie pravidelne kontrolujte, či je v produkte ešte dosť paliva. V prípade potreby palivo doplňte. Opekanie (pozri obr.K) Z misky na vodu[] vylejte vodu, aby miska na vodu mohla slúžiť ako nepriamy zdroj tepla. Vďaka tomuto nepriamemu spôsobu varenia sa bude mäso jemne opekať. Priame grilovanie (pozri obr.L) Pod „priamym grilovaním“ sa rozumie dusenie potravín priamo nad tepelným zdrojom (grilovacie uhlie, plynový horák, elektrický vykurovací element atď.). Pôsobenie tepelného žiarenia na grilované potraviny je pri tejto tradičnej metóde najsilnejšie a doba dusenia krátka (rýchle dusenie). Guľové a poklopové grily disponujú navyše poklopom aj vetracími škárami na poklope a na dne pece. Dobu dusenia možno ďalej skrátiť zatvorením poklopu a otvorením vetracích škár; aróma grilovacieho uhlia je ešte silnejšia, keď spravíte oboje súčasne. Pri nechránenom, priamom grilovaní však tiež vždy existuje možnosť, že tuk alebo marináda kvapkajúca z grilovaných objektov sa dostane do zdroja tepla a tam prihorí. Pri grilovaní veľmi mastných alebo marinovaných potravín sa preto odporúča použitie grilovacej misky z hliníka alebo ešte vhodnejšie, zo smaltovanej ocele.71SK Zapálenie horľavej látky

VÝSTRAHA! NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA! Pri zapaľovaní pomocou benzínu alebo liehu môže dôjsť v dôsledku vzplanutí knekontrolovanému vývoju tepla. Používajte preto iba bezpečné spaľovacie materiály, ako napr. pevné podpaľovače. Počas prevádzky musí gril stáť na stabilnom apevnom podklade. Tip: Pre perfektne rozžeravené uhlie odporúčame použiť zapaľovací komín (nie je obsiahnutý v balení). Použite kvalitné produkty s DIN-osvedčením, ako napríklad grilovacie uhlie s DIN-povolením, brikety s DIN-povolením alebo pevné podpaľovače s DIN- povolením. Časť grilovacieho uhlia, prípadne brikiet navrstvite na rošt na rošt na grilovacie uhlie[]. Vložte jeden alebo dva pevné podpaľovače na vrstvu grilovacieho uhlia resp. brikiet. Zapáľte ich pomocou zápalky. Pevné podpaľovače nechajte horieť 2 až 4minúty. Misku na grilovacie uhlie[] postupne naplňte grilovacím uhlím, príp. briketami. Na palive by sa mala po približne 15až 20 minútach vytvoriť vrstva bieleho popola. Je to známka toho, že bola dosiahnutá ideálna teplota pre dusenie. Palivo a materiál na údenie rozdeľte pomocou vhodného kovového nástroja rovnomerne po miske na grilovacie uhlie[]. Zaveste namastený rošt na varenie[] a začnite s grilovaním. Potraviny na gril dajte až vtedy, keď je palivo pokryté vrstvou popola.72 SK Čistenie a starostlivosť

POZOR! Pred čistením nechajte výrobok úplne vychladnúť.