HG08585 - Fumoir Grillmeister - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Caractéristiques techniques | Grill à gaz, puissance de 3,5 kW, surface de cuisson de 42 x 28 cm |
|---|---|
| Utilisation | Idéal pour les barbecues en extérieur, facile à allumer et à contrôler la température |
| Maintenance et réparation | Nettoyage régulier des grilles, vérification des tuyaux de gaz pour des fuites |
| Sécurité | Utiliser uniquement en extérieur, éloigner des matériaux inflammables, vérifier les connexions de gaz |
| Informations générales | Poids léger, facile à transporter, idéal pour les pique-niques et les petites réunions |
FOIRE AUX QUESTIONS - HG08585 Grillmeister
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MODE D'EMPLOI HG08585 Grillmeister
AVERTISSEMENT! Respectez le mode d’emploi complet et les consignes de sécurité afin d’éviter tout dommage corporel et matériel. Le guide de démarrage rapide fait partie intégrante de ce produit. Avant d’utiliser le produit, familiarisez-vous avec toutes les instructions d’utilisation et de sécurité. Conservez le guide de démarrage rapide dans un endroit sûr et remettez tous les documents lorsque vous transmettez le produit à un tiers. Utilisation conforme aux prescriptions Le produit est exclusivement prévu pour griller et fumer des aliments et convient uniquement à une utilisation en extérieur. Le produit n’est pas destiné à une utilisation commerciale ou à d’autres domaines d'application. Le produit ne doit en aucun cas être utilisé comme brasero pour faire un feu. Description des pièces [1] Poignée (3x) [2] Disque d'aération (4x) [3] Couvercle (1x) [4] Chambre du four (1x) [5] Porte (1x) [6] Support (9x) [7] Fond (1x) [8] Pied (3x) [9] Thermomètre (1x) [] Grille à charbon de bois (1x) [] Grille de cuisson (2x) [] Cuvette à eau (1x) [] Cuvette à charbon (1x)25FR/BE Données techniques Dimensions: env. 62x52x90cm (lxHxP) Contenance maximale (cuvette à charbon): 1kg Combustible: Charbon de bois Remarque: Seulement l'utilisation de charbon de bois est autorisée. Contenu de l'emballage 1 Fumoir 1 Kit de matériel de montage 1 Notice de montage et mode d'emploi Consignes de sécurité CONSERVEZ TOUTES LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET INSTRUCTIONS AFIN DE POUVOIR VOUS Y REPORTER ULTÉRIEUREMENT! Ce barbecue à charbon de bois ne doit être utilisé qu'avec du charbon de bois ou des briquettes de charbon de bois conformément à la norme DINEN 1860-2.
AVERTISSEMENT! Prière de tenir les enfants et les animaux hors de portée! Le produit n’est pas un jouet et doit être maintenu hors de la portée des enfants. Les enfants ne sont pas conscients des dangers liés à la manipulation de ce produit. Lors de la fabrication du produit, un grand soin a été apporté à l'élimination d'arêtes vives. Manipulez les pièces avec prudence de façon à éviter tout accident ou toute blessure lors du montage et de l'utilisation. Le contenu de l’emballage comprend de nombreuses vis et autres petites pièces. Ils peuvent présenter un risque mortel en cas d’ingestion ou d’inhalation.26 FR/BE Évitez tout risque de blessures et pouvant entraîner la mort
AVERTISSEMENT! Risque d'intoxication au monoxyde de carbone. Ne pas utiliser le barbecue dans des espaces clos, mais uniquement à l’extérieur!
AVERTISSEMENT! Ne jamais utiliser d'alcool à brûler ou d'essence pour allumer ou rallumer! Prière d'utiliser seulement des allume-feux selon la norme EN 1860-3! Ne pas utiliser dans des locaux fermés! Tenez-vous suffisamment à l'écart des pièces brûlantes, car tout contact est susceptible d’entraîner des brûlures graves. De la graisse brûlante est susceptible de s’égoutter de la cuvette à charbon durant l’utilisation. Tenez-vous à l'écart des pièces brûlantes, car tout contact est susceptible d’entraîner des brûlures graves.
Portez toujours des gants spécial barbecue ou de cuisine. Utilisez des gants conformément aux règlements EPI (catégorie II de protection contre la chaleur par ex. DINEN407). Utilisez toujours des ustensiles spécial barbecue avec de longs manches et poignées résistants à la chaleur. Les liquides inflammables, qui sont aspergés sur les braises, forment des jets de flamme ou créent des déflagrations. N’utilisez jamais de liquide comme de l’essence ou de l’alcool à brûler pour l'allumage. Ne mettez jamais des morceaux de charbon de bois imprégnés de liquide allume-barbecue sur les braises. Faites toujours attention à ce que vous faites et agissez avec prudence. N'utilisez pas le produit si vous n’êtes pas concentré ou si vous êtes fatigué ou sous l’influence de drogues, d’alcool ou de médicaments. Un bref instant de distraction lors de l’usage du produit est susceptible de provoquer des blessures graves. Ne laissez pas le produit sans surveillance.27FR/BE Éviter tout risque d‘incendie
AVERTISSEMENT! Ce barbecue devient très chaud et ne doit donc pas être déplacé durant son utilisation! Tenez un extincteur et une trousse de premiers secours prête au cas où un accident se produirait ou un feu se déclencherait. Placez le barbecue sur une surface plane et dans un endroit sûr avant son utilisation. Placez le produit de manière à ce qu‘il soit à au moins 1m de matériaux inflammables. Remplissez le produit avec un maximum de 1kg de charbon de bois. N’allumez le charbon de bois que dans un endroit protégé du vent. Avant de retirer les cendres, veillez à ce que le charbon de bois soit complètement consumé et refroidi. Ne montez pas le produit dans un camping-car ou sur un bateau. Éviter tout risque qui causerait des dégâts matériels Lors de l’utilisation, les vis sont susceptibles de se desserrer peu à peu et de réduire la stabilité du produit. Vérifiez avant chaque utilisation que les vis sont bien serrées. Si possible, vissez à nouveau toutes les vis afin de vous assurer que l’appareil est stable.28 FR/BE Lors du montage du produit, ne faites pas usage de la force. Ne serrez pas trop fort les vis. Ne vous asseyez pas et ne prenez pas appui sur le produit. N’utilisez pas le produit si des pièces manquent, sont endommagées ou usées. N’utilisez pas le gril dans des endroits où l’espace est restreint et/ou dans des habitations (par ex. logement, tente, caravane, camping-car, bateau). Sinon, il existe un danger mortel dû à la présence de monoxyde de carbone. Montage (voir les ill. A – L)
PRUDENCE! Pour votre sécurité, les têtes des vis doivent toujours être orientées vers l’extérieur. Dans le cas contraire, il existe un risque de blessures. Remarque: Serrez toutes les vis seulement après avoir terminé le montage, car d’éventuelles contractions de la matière sont susceptibles de gêner l’assemblage final. Vissez les écrous à l’aide d’une clé plate compatible.29FR/BE Utilisation Remarque: Avant la première utilisation, lavez la grille de cuisson[] à l’eau chaude savonneuse. Remarque: Nous vous recommandons de chauffer le barbecue avant sa première utilisation et de laisser le combustible brûler au moins 30minutes. Remarque: Placez les aliments à griller seulement lorsque le combustible est recouvert d'une couche de cendres! Remarque: Pendant l’utilisation, ouvrez toujours tous les disques d’aération[2]. Les disques d’aération sur le fond[7] du fumoir permettent de faire entrer suffisamment d’air dans le produit durant l’utilisation. La température de cuisson est ainsi accrue. Le disque d’aération sur le couvercle[3] du fumoir attire la chaleur et la fumée aromatique vers le haut. Il en résulte une circulation à l’intérieur du produit. Placez le barbecue sur une surface plane et dans un endroit sûr avant son utilisation. Capacité max. Fumer/griller: 1kg Cuisson directe: 0,7kg Recommandations de cuisson Fumer et griller (voirill.J) Lorsque le combustible est bien consumé et recouvert d’une couche de cendres blanches, versez 2litres d’eau froide dans la cuvette à eau[]. Pour que l’eau puisse chauffer pendant 20minutes, ouvrez le couvercle[3] du fumoir. En même temps, laissez tremper 200g de copeaux de fumage de qualité alimentaire dans l’eau pendant 20minutes. Dès que le produit est chauffé, placez les copeaux de fumage trempés sur le combustible. Placez une partie des denrées alimentaires sur la grille de cuisson[] et positionnez-la au-dessus de la cuvette à eau[]. Les jus et liquides des denrées alimentaires tombent dans le bain-marie. La vapeur et la fumée aromatisées améliorent le goût des aliments.30 FR/BE
PRUDENCE! Utilisez uniquement des copeaux de fumage naturels non traités et de qualité alimentaire. Vous pouvez utiliser des copeaux de fumage de différents arômes dans la quantité souhaitée.
PRUDENCE! N’utilisez en aucun cas du bois qui ne convient pas au fumage d’aliments. N’utilisez que du bois que vous connaissez et dont vous savez qu’il convient au fumage des aliments. Toutes les essences de bois ne sont pas adaptées au fumage des aliments. Remarque: Pendant l’utilisation, contrôlez régulièrement s’il y a encore suffisamment de combustible. Si nécessaire, ajoutez du combustible. Rôtir (voirill.K) Videz l'eau de la cuvette à eau[] afin qu'elle puisse servir de source de chaleur indirecte. Avec cette méthode de cuisson indirecte, la viande peut être rôtie en douceur. Cuisson directe (voir ill.L) La «cuisson directe» signifie que les aliments à griller sont cuits directement au-dessus de la source de chaleur (charbon de bois, brûleur à gaz, résistance électrique, etc.). L’effet du rayonnement thermique sur les aliments à griller est avec cette méthode traditionnelle très fort et permet un temps de cuisson réduit (cuisson rapide). Les barbecues boules et avec couvercle disposent en plus d’un couvercle ainsi que de disques d’aération dans le couvercle et sur le fond. Le temps de cuisson peut être davantage raccourci en fermant le couvercle et en ouvrant les disques d’aération; l’arôme du charbon de bois est davantage mis en valeur lorsque les deux réglages sont effectués en même temps. Toutefois, lors d’une cuisson directe non protégée, il est toujours possible que la graisse ou la marinade qui s’égouttent des aliments à griller tombent dans la source de chaleur et y brûlent. Lorsque vous faites griller des aliments très gras ou marinés, il est recommandé d’installer une barquette en aluminium ou, de préférence, un plat en acier émaillé.31FR/BE Allumer le combustible
AVERTISSEMENT! RISQUE DE BRÛLURES! Si de l’essence ou de l’alcool à brûler sont utilisés pour allumer, cela est susceptible de provoquer une production de chaleur incontrôlable due à des déflagrations. Veuillez donc utiliser uniquement des combustibles non dangereux, comme parex. des cubes allume-feu solides. Lors de l’utilisation, le barbecue doit être posé sur une surface stable et ferme. Conseil: Pour obtenir un charbon de bois parfaitement allumé, l'utilisation d'une cheminée d'allumage pour charbon (non comprise dans le contenu de l'emballage) est recommandée. Utilisez des produits de qualité avec l’homologation DIN, comme par exemple du charbon de bois homologué DIN, des briquettes homologuées DIN ou des cubes allume-feu solides homologués DIN. Empilez une partie du charbon de bois ou des briquettes sur la grille à charbon de bois[]. Placez un ou deux cube(s) allume-feu solide(s) sur la couche existante de charbon de bois ou de briquettes. Allumez-les à l’aide d’une allumette. Laissez les cubes allume-feu brûler 2à 4minutes. Remplissez ensuite la cuvette à charbon[] petit à petit avec du charbon de bois ou des briquettes. Après env. 15à 20minutes, une couche de cendres blanches devrait se former sur le combustible. Elle indique que la température idéale de cuisson est atteinte. À l'aide d'un outil métallique approprié, répartissez uniformément le combustible et la matière à fumer dans la cuvette à charbon[]. Suspendez la grille de cuisson[] graissée et commencez à griller. Placer les aliments à griller seulement lorsque le combustible est recouvert d'une couche de cendres.32 FR/BE Nettoyage et entretien
PRUDENCE! Laissez le produit complètement refroidir avant de le nettoyer.
PRUDENCE! Avant de retirer les cendres et de ranger le produit, assurez- vous que le charbon de bois est complètement consumé et refroidi. N’utilisez aucun produit de nettoyage agressif ou récurant et aucun tampon à récurer abrasif car ceux-ci peuvent soit attaquer les surfaces soit causer des rayures. Après votre barbecue, ne versez pas directement de l’eau froide sur le charbon de bois pour l'éteindre. Sinon, le produit pourrait être endommagé. Utilisez des cendres déjà refroidies, du sable ou pulvérisez finement de l’eau. Videz les cendres froides et nettoyez le produit régulièrement, si possible après chaque utilisation. Enlevez la grille de cuisson[] et nettoyez-la bien à l’eau savonneuse. Après, séchez-la soigneusement. Retirez tous les dépôts sur le produit à l’aide d’une éponge mouillée. Utilisez un chiffon doux et propre pour le séchage. Ne rayez pas la surface en frottant trop fortement lors du séchage. Nettoyez les surfaces à l'intérieur et l'extérieur à l’eau chaude savonneuse.33NL/BE Beknopte handleiding ..................... Pagina 34 Beoogd gebruik ................................ Pagina 34 Onderdelenbeschrijving.......................... Pagina 34 Technische gegevens ............................ Pagina 35 Leveringsomvang ............................... Pagina 35 Veiligheidstips .............................. Pagina 35 Vermijd levensgevaar en kans op verwondingen....... Pagina 36 Voorkom brandgevaar........................... Pagina 37 Vermijd gevaar voor objectschade ................. Pagina 37 Montage (zie afb.A–L) ................... Pagina 38 Gebruik ...................................... Pagina 39 Aanbevelingen voor het gaar maken................ Pagina 39 Brandstof aansteken............................. Pagina 41 Reinigen en onderhoud .................... Pagina 4234 NL/BE ROOKOVEN Beknopte handleiding Bij dit document gaat het om een verkorte versie van de volledige gebruiksaanwijzing. Door het scannen van de QR‑code komt u direct op de Lidl‑Service‑pagina (www.lidl‑service.com) en kunt u door het invoeren van het artikelnummer (IAN) 380464_2110 de volledige gebruiksaanwijzing bekijken en downloaden.
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