HG08585 - Udírna Grillmeister - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE HG08585 Grillmeister

Krátký návod ...... Strana 54

Použití ke stanovenému účelu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Strana 54

Popis dílů ...... Strana 54

Technické údaje .... Strana 55

Rozsah dodávky. Strana 55

Bezpečnostní pokyny ...... Strana 55

Vyvarujte se nebezpečí života a zranění ..... Strana 56

Zamezte nebezpečí vzniku požáru .... Strana 57

Zabraňte nebezpečí poškození majetku. . . . . . . . . . . . . . . Strana 57

Montáž (viz obr. A – L).... Strana 58

Použití.... Strana 59

Doporučení pro přípravu jídel ...... Strana 59

Zapálení paliva .... Strana 61

Čištění a péče. Strana 62

UDÍRNA

- Krátký návod

Tento dokument je zkrácenou tištěnou verzí kompletního návodu k obsluze. Naskenováním QR kódu se dostanete přímo na servisní stránku firmy Lidl (www.lidl-service.com) a můžete zadáním čísla artiklu (IAN) 380464_2110 zobrazit a stáhnout kompletní návod k obsluze.

⚠️ VAROVÁNÍ! Dodržujte kompletní návod k obsluze a bezpečnostní pokyny, aby nedošlo ke zranění osob a věcným škodám. Krátký návod k obsluze je nedílnou součástí tohoto produktu. Před použitím výrobku se seznamte se všemi obslužnými a bezpečnostními pokyny. Krátký návod k obsluze si dobře uschovejte a při předávání výrobku třetím osobám předejte i všechny dokumenty.

- Použití ke stanovenému účelu

Tento výrobek je vhodný jen ke grilování a uzení jídel a jen k použití venku. Výrobek není určen k živnostenskému nebo jinému využívání.

Výrobek nesmí být za žádných okolností používán jako ohniště.

- Popis dílů

1	Rukojeť	(3x)
2	Větrací kotouč (4x)
3	Víko pece (1x)
4	Komora pece (1x)
5	Dvířka pece (1x)
6	Podpora	(9x)
7	Dno pece (1x)
8	Noha pece (3x)
9	Teploměr	(1x)
10	Rošt na dřevěné uhlí (1x)
11	Rošt na přípravu jídla (2x)
12	Miska na vodu	(1x)
13	Zásobník na dřevěné uhlí	(1x)

Technické údaje

Rozměry: cca62 x 52 x 90 cm (Š x V x H)

Maximální náplň (Zásobník na dřevěné uhlí): 1 kg

Palivo: Dřevěné uhlí

Upozornění: Smí se použít pouze dřevěné uhlí.

- Rozsah dodávky

1 Udírna
1 Sada montážního materiálu
1 Návod k montáži a obsluze

Bezpečnostní pokyny

USCHOVEJTE VŠECHNY BEZPEČNOSTNÍ POKYNY A UPOZORNĚNÍ PRO MOŽNÉ BUDOUCÍ POUŽITÍ!

Gril na dřevěné uhlí může být provozován pouze na dřevěné uhlí nebo na brikety z dřevěného uhlí podle normy DIN EN 1860-2.

⚠️ VAROVÁNÍ! Držte výrobek mimo dosah dětí a domácích zvířat!

Tento výrobek není hračka a nepatří do dětských rukou. Děti nemohou při zacházení s výrobkem rozpoznat hrozící nebezpečí.
Při výrobě bylo vyvinuto velké úsilí, aby na výrobku nezůstaly ostré hrany. S jednotlivými díly zacházejte opatrně, abyste se vyhnuli úrazům, resp. zraněním během montáže a při použití.
K rozsahu dodávky patří velký počet šroubů a jiných malých dílů. Tyto předměty mohou být v případě spolknutí nebo vdechnutí životu nebezpečné.

Vyvarujte se nebezpeči života a zranění

⚠️ VAROVÁNÍ! Nebezpečí otravy oxidem uhelnatým. Nepoužívejte gril v uzavřených místnostech, jen venku!

⚠️ VAROVÁNÍ! Nepoužívejte k zapálení nebo k novém zapálení líh nebo benzín! Používejte pouze zapalovací pomůcky podle EN 1860-3!

Nepoužívat v uzavřených místnostech!

Udržujte dostatečný odstup od horkých dílů, jakýkoliv kontakt může vést k nejtěžším popáleninám.

Při použití může ze zásobníku na dřevěné uhlí kapat horký tuk. Udržujte dostatečný odstup, jakýkoliv kontakt může vést k nejtěžším popáleninám.

Noste vždy kuchyňské rukavice nebo rukavice na grilování. Používejte rukavice podle předpisů pro OOP (Kategorie tepelné ochrany II, např. DIN EN 407).

Používejte vždy grilovací nářadí s dlouhými, žáruvzdornými rukojetěmi.

Vznětlivé tekutiny nalévané na žhavé uhlí vyvolávají vzplanutí nebo explozivní hoření. Nepoužívejte nikdy zápalnou kapalinu, jako benzín nebo líh. Nepřidávejte na žhavé uhlí kusy grilovacího uhlí nasáklé vznětlivou tekutinou.

Dávejte pozor co děláte a bud’te stále opatrní. Nepoužívejte výrobek, jestliže jste unavení nebo pod vlivem drog, alkoholu anebo léků. Již krátký okamžik nepozornosti při použití výrobku může vést k závažným poraněním. Nenechávejte výrobek nikdy bez dozoru.

Zamezte nebezpečí vzniku požáru

VAROVÁNÍ! Tento gril je při použití velmi horký, za provozu se s ním nesmí pohybovat!

Připravte si pro případ zranění nebo ohně hasící přístroj a lékárničku s první pomocí.

Postavte gril před použitím na bezpečný, rovný podklad.

■ Postavte výrobek tak, aby stál alespoň 1 m od lehce zápalných materiálů.

Naplňte svůj výrobek maximálně 1 kg dřevěného uhlí.

Zapalujte grilovací uhlí jen v prostředí chráněném před větrem.

Zajistěte, aby byl popel před odstraněním do odpadu vychladlý a dřevěné uhlí úplně vyhořelé.

Nemontujte výrobek v karavanech nebo ve člunech.

Zabraňte nebezpečí poškození majetku

Během používání se mohou šroubová spojení povolit a vyvolat nestabilitu výrobku. Před každým použitím kontrolujte utažení šroubů. Popřípadě ještě jednou dotáhněte všechny šrouby, abyste zajistili stabilní polohu výrobku.

Při montáži výrobku nepoužívejte násilí.

Neutahujte šrouby príliš silně.

Nestavte se ani si nesedejte na výrobek.

Nepoužívejte výrobek s chybějícími, poškozenými nebo opotřebovanými díly.

Nepoužívejte gril v omezených prostorách nebo obytných oblastech (např. dům, stan, karavan, obytný vůz, lod'). Jinak existuje nebezpečí života kvůli možné otravě oxidem uhelnatým.

● Montáž (viz obr. A - L)

OPATRNĚ! Hlavy šroubů mají ukazovat pro vaší bezpečnost vždy ven, jinak hrozí nebezpečí zranění.

Upozornění: Utáhněte všechny šrouby teprve po ukončení montáže, aby se zabránilo nežádoucím napětím materiálu. Přitom jistěte šrouby vhodným klíčem.

Použití

Upozornění: Před prvním použitím umyjte rošt na přípravu jídla 11 teplou oplachovou vodou.

Upozornění: Doporučujeme, aby se gril před prvním použitím rozehřál a palivo nechalo minimálně 30 minut vznícené.

Upozornění: Jídlo ke grilování vkládejte teprve tehdy, když se palivo pokryje tenkou vrstvou popela!

Upozornění: Během používání vždy otevřete všechny ventilační kotouče 2. Ventilační kotouče na dně pece 7 zajišťují, že během používání do výrobku proudí dostatečné množství vzduchu. Tím se zvyšuje teplota vaření. Ventilační kotouč na víku pece 3 odvádí teplo a aromatický kouř nahoru. Tím se vytváří cirkulace uvnitř výrobku.

Postavte gril před použitím na bezpečný, rovný podklad.

Max. kapacita

Uzení/rožnění: 1 kg Přímé grilování: 0,7 kg

- Doporučení pro přípravu jídel

Uzení a grilování (viz obr. J)

Když je palivo rozžhavené a pokryté bílou vrstvou popela, nalijte 2 litry studené vody do misky na vodu 12. Otevřete víko pece 3, aby se voda mohla zahřívat po dobu 20 minut.
Současně nechte namočit 200 g třísek na uzení vhodných pro potraviny na 20 minut do vody.
Jakmile se výrobek zahřeje, umístěte namočené třísky na uzení na palivo.
Na rošt pro přípravu jídla 11 položte výběr potravin a umístěte jej nad misku na vodu 12. Šťávy a tekutiny z potravin jsou zachyceny ve vodní lázni. Aromatizovaná pára a kouř zlepšují chuť potravin.

⚠ OPATRNĚ! Používejte pouze třísky na uzení vhodné pro potraviny. Můžete použít třísky na uzení s různými aromaty v jakémkoli množství.
⚠ OPATRNĚ! Za žádných okolností nepoužívejte dřevo, které není vhodné k uzení potravin. Používejte pouze dřevo, které znáte a víte, že je vhodné k uzení potravin. Ne všechny druhy dřeva jsou vhodné pro uzení potravin.

Upozornění: Během používání pravidelně kontrolujte, zda je stále dostatek paliva. V případě potřeby palivo doplňte.

Smažení (viz obr. K)

Vypustte vodu z misky na vodu 12, aby mohla miska na vodu sloužit jako nepřímý zdroj tepla. Tímto nepřímým způsobem vaření lze maso smažit šetrně.

Přímé grilování (viz obr. L)

Pod „přímým grilováním“ se rozumí grilování přímo nad zdrojem žáru (dřevěné uhlí, plynový hořák, elektrický topný element, atd.). Účinek žáru na grilovanou potravinu je při této tradiční metodě nejsilnější a zajišťuje krátkou dobu přípravy (rychlá příprava jídla).
Kulové a poklopové grily mají v poklopu a v dnu pece přídavné víko poklopu a větrací kotouče. Uzavřením poklopu a otevřením větracích kotoučů je možné dobu grilování ještě zkrátit, aroma dřevěného uhlí je výraznější, jestliže se obojí provede současně.
Při nechráněném, přímém grilování odkapává tuk nebo marináda z grilované potraviny na zdroj tepla a tam shoří.
Při grilování velmi tučných nebo marinovaných potravin se doporučuje vložení hliníkové grilovací mísy, nebo ještě lépe, mísy s emailovým povrchem.

Zapálení paliva

⚠️ VAROVÁNÍ! NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! Při zapalování benzínem

nebo lihem může dojít deflagrací k nekontrolovatelnému vývoji žáru. Proto používejte jen neškodné zapalovací materiály, jako např. pevné podpalovače. Za provozu musí gril stát na stabilním a pevném podkladu.

Tip: Pro perfektně rozžhavené dřevěné uhlí se doporučuje použít zapalovací komín (není součástí dodávky).

Používejte kvalitní produkty se schválením DIN, jako je dřevěné uhlí schválené podle DIN, brikety schválené DIN nebo zapalovače na tuhá paliva schválené DIN.
Rozvrstvěte část dřevěného uhlí nebo briket na roštu na dřevěné uhlí 10.
Umístěte jeden nebo dva pevné podpalovače na vrstvu grilovacího uhlí resp. briket. Zapalte je sirkami.
■ Nechte pevné podpalovače 2 až 4 minuty hořet. Potom postupně naplňte zásobník na dřevěné uhlí 13 dřevěným uhlím nebo briketami.
Na palivu by se měla přibližně po 15 až 20 minutách vytvořit bílá vrstva popela. To znamená, že byla dosažena ideální teplota k přípravě jídla. Pomocí vhodného kovového nástroje rovnoměrně rozložte palivo a materiál na uzení v zásobníku na dřevěné uhlí 13.
Zavěste vymaštěný rošt na přípravu jídla 11 a začněte s grilováním.
Jídlo ke grilování vkládejte teprve tehdy, když se palivo pokryje vrstvou popela.

Čištění a péče

⚠ OPATRNĚ! Předtím, než budete výrobek čistit, nechte ho plně vychladnout.
⚠ OPATRNĚ! Ujistěte se, že dřevěné uhlí zcela vyhořelo a ochladilo se, než odstraníte popel a výrobek uskladníte.

Nepoužívejte silná nebo abrazivní rozpouštědla, protože ta mohou napadnout povrchy a zanechat za sebou známky čištění.
Po grilování nehaste dřevěné uhlí vodou. Můžete výrobek poškodit. Použijte starý popel, písek nebo jemný vodní paprsek.
Vysypte studený popel a vyčistěte výrobek, nejlépe pravidelně po každém použití.
Vyjměte rošt na přípravu jídla 11 a důkladně jej vyčistěte oplachovou vodou. Potom ho důkladně osušte.

■ Usazeniny na výrobku odstraňte mokrou houbou.
Na vysušení použijte měkký, čistý hadr. Při utírání nepoškrábejte povrch výrobku.
Vnitřní a vnější povrchy omývejte jen teplou mýdlovou vodou.

Krátky návod .... Strana 64

Použitie v súlade s určením. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Strana 64

Technické údaje .... Strana 65

Rozsah dodávky. Strana 65

Bezpečnostné upozornenia .... Strana 65

Zabráňte vzniku ohrozenia života a rizika poranenia . . . Strana 66

Tento dokument je skrátenou tlačenou verziou celého návodu na ovládanie.

Naskenovaním QR kódu sa dostanete priamo na stránku servisu Lidl

1 Udiareň
1 Súprava montážneho materiálu
1 Návod na montáž a obsluhu

Zabráňte vzniku ohrozenia života a rizika poranenia

Produkt umiestnite tak, aby stál aspoň 1 m od l'ahko zápalných materiálov.

Do produktu naplňte max. 1 kg grilovacieho uhlia.

- Pri montáži výrobku nepoužívajte násilie.

Čistenie a starostlivost'

Na vysušenie používajte mäkkú, čistú handričku. Pri trení dosucha nepoškriabte povrchy.

Varnostni napotki .... Stran 115

Izogibajte se nevarnosti smrti in nesreč .... Stran 116

Izogibajte se nevarnosti požara. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stran 117

Izogibajte se nevarnosti materialne škode.... Stran 117

Sestavljanje (glejte sl. A–L).... Stran 118

Uporaba .... Stran 119