HG08585 - Rygeovn Grillmeister - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING HG08585 Grillmeister

RYGEOVN Kort vejledning Dette dokument er en forkortet, trykt udgave af den komplette betjeningsvejledning. Ved at scanne QR-koden har du direkte adgang til Lidl-service-siden (www.lidl-service.com) og kan åbne den komplette betjeningsvejledning ved at indtaste varenummeret (IAN) 380464_2110 og downloade den.

ADVARSEL! Vær opmærksom på den komplette betjeningsvejledning og sikkerhedshenvisningerne, for at undgå personskader og materielle skader. Den korte vejledning er del af dette produkt. Gør dig før brug af produktet fortrolig med alle betjenings- og sikkerhedshenvisninger. Opbevar den korte vejledning forsvarligt og udlever alle bilag, hvis du giver produktet videre til tredjepart. Forskriftsmæssig anvendelse Produktet er udelukkende egnet til at grille og ryge fødevarer og kun til anvendelse i det fri. Produktet er ikke beregnet til kommerciel brug eller til andre anvendelsesområder. Produktet må under ingen omstændigheder anvendes som ildsted. Beskrivelse af delene [1] Håndtag (3x) [2] Ventilationsplade (4x) [3] Ovnlåg (1x) [4] Ovnkammer (1x) [5] Ovnlåge (1x) [6] Støtte (9x) [7] Ovnbund (1x) [8] Ovnfod (3x) [9] Termometer (1x) [] Kulrist (1x) [] Grillrist (2x) [] Vandskål (1x) [] Kulskål (1x)85DK Tekniske data Mål: ca. 62x52x90cm (bxhxd) Maks. påfyldning (kulskål): 1kg Brændsel: Grillkul Bemærk: Der må kun benyttes trækul. Leveringsomfang 1 Rygeovn 1 Montagemateriale-sæt 1 Monterings- og betjeningsvejledning Sikkerhedsanvisninger GEM ALLE SIKKERHEDS- OG BRUGSVEJLEDNINGER FOR SENERE ANVENDELSE! Trækulsgrillen må kun bruges med trækul eller trækulbriketter iht. DIN EN 1860-2.

ADVARSEL! Hold børn og husdyr væk! Produktet er ikke noget legetøj, det hører ikke til i børns hænder. Børn kan ikke erkende de farer, som opstår ved omgang med produktet. Under fremstillingen er der lagt vægt på at undgå skarpe kanter på produktet. Håndtér enkeltdelene med forsigtighed, så ulykker og kvæstelser undgås under montering og brug. Leverancen omfatter adskillige skruer og andre smådele. Disse smådele kan være livsfarlige, hvis de sluges eller inhaleres.86 DK Undgå livs- og ulykkesfare

ADVARSEL! Fare for kulilteforgiftning. Anvend ikke grillen i lukkede rum, udelukkende i det fri!

ADVARSEL! Til antændelse eller genantændelse må der ikke anvendes sprit eller benzin! Anvend kun antændelseshjælp iht. EN 1860-3! Benyt ikke i lukkede rum! Hold tilstrækkelig afstand til varme dele, da enhver kontakt ellers kan føre til alvorlige forbrændinger. Varmt fedt kan dryppe ud af kulskålen under brug. Hold tilstrækkelig afstand, da der ellers er fare for alvorlige forbrændinger.

Bær altid grill- eller køkkenhandsker. Anvend handsker iht. regler om personlige værnemidler (varmebeskyttelsekategori II, fx DIN EN 407). Anvend altid grillredskaber med lange, varmeresistente greb. Antændelige væsker, som hældes i gløderne, danner stikflammer eller eksplosioner. Anvend aldrig tændvæske som benzin eller sprit. Anbring ikke grillkul vædet med tændvæske på gløderne. Vær altid opmærksom ved omgang med grillen. Brug ikke produktet hvis du er ukoncentreret eller træt, påvirket af stoffer, alkohol eller medicin. Bare et øjebliks uopmærksomhed ved brugen af produktet kan føre til alvorlige kvæstelser. Produktet må ikke efterlades uden opsyn.87DK Undgå brandfare

ADVARSEL! Denne grill bliver meget varm og må ikke flyttes, når den er i brug! Hav en ildslukker og en førstehjælpskasse parat for at være forberedt i tilfælde af en ulykke eller ildebrand. Før brug stilles grillen på et stabilt, jævnt underlag. Opstil produktet sådan, at det står mindst i en 1meters afstand fra letantændelige materialer. Fyld produktet med maks. 1kg grillkul. Antænd kun grillkul i et vindbeskyttet område. Sørg for, at grillkullene er fuldstændig udbrændte og afkølede, inden asken fjernes. Anbring ikke produktet i autocampere eller på både. Undgå faren for materielle skader Under brugen kan samlingerne langsomt løsnes og påvirke produktets stabilitet. Kontrollér, at skruerne er spændt inden hvert brug. Spænd i givet fald alle skruer efter for at garantere stabiliteten.88 DK Anvend ikke vold ved montering af produktet. Spænd ikke skruerne for meget. Du må ikke sætte eller stille dig på produktet. Anvend ikke produktet, når dele mangler, er beskadigede eller slidte. Anvend ikke grillen i områder med begrænset plads og/eller i boligområder (fx huse, telte, campingvogne, autocampere, både). I modsat fald er der livsfare pga. risiko for kulilteforgiftning. Montering (se fig.A–L)

FORSIGTIG! Skruehovederne bør altid pege udad af sikkerhedshensyn, da der ellers er fare for kvæstelser. Bemærk: Skruerne spændes først helt til efter montering af alle dele for at undgå uønskede materialespændinger. Hold kontra på møtrikkerne med en passende skruenøgle.89DK Brug Bemærk: Vask grillristen[] med varmt opvaskevand før første anvendelse. Bemærk: Vi anbefaler, at grillen opvarmes før første anvendelse med glødende brændsel i mindst 30minutter. Bemærk: Læg først grillmad på risten, når brændslet har en askegrå overflade! Bemærk: Åbn altid alle ventilationsplader [2] under anvendelsen. Ventilationspladerne på ovnbunden [7] sørger for, at der strømmer tilstrækkelig luft ind i produktet under anvendelsen. Tilberedningstemperaturen øges dermed. Ventilationspladen på ovnlåget [3] trækker varmen og den aromatiske røg opad. Dermed opstår der en cirkulation inden for produktet. Før brug stilles grillen på et stabilt, jævnt underlag. Maks. kapacitet Røgning/ristning: 1kg Direkte grillning: 0,7kg Anbefalinger om madlavning Rygning og grillning (se fig.J) Når brændstoffet er glødet igennem og dækket med et hvidt askelag, fyldes 2liter kold vand i vandskålen []. Åbn ovnlåget [3], så vandet kan opvarmes i 20minutter. Lad samtidig 200g fødevaregodkendte rygechips ligge i blød i vandet i 20minutter. Så snart produktet er varmet op, lægges de gennemblødte rygechips på brændstoffet. Læg et udvalg af fødevarer på grillristen[], og placer dem over vandskålen[]. Saft og væsker fra fødevarer opfanges i vandbadet. Aromatiseret damp og røg giver fødevarerne en bedre smag.90 DK

FORSIGTIG! Anvend altid kun fødevaregodkendte, naturlige rygechips. Du kan anvende rygechips med forskellige aromaer og i en valgfri mængde.

FORSIGTIG! Anvend aldrig træ, som ikke er egnet til røgning af fødevarer. Brug kun træ, som du kender, og som du ved er sikkert at bruge til røgning af fødevarer. Ikke alle træsorter er velegnede til røgning af fødevarer. Bemærk: Kontroller under anvendelsen regelmæssigt, om der er tilstrækkelig brændstof til stede. Tilsæt ved behov mere brændstof. Ristning (sefig.K) Tøm vandet af vandskålen[], så vandskålen også er en indirekte varmekilde. Med denne indirekte metode til tilberedning kan kødet ristes mildt. Direkte grillning (se fig.L) Med ”direkte grillning” menes småsimringen af grillmaden direkte over varmekilden (grillkul, gasbrænder, elektrisk varmeelement, etc.). Varmestrålingens virkning på grillmaden er ved denne traditionelle metode kraftigst og giver kort grilltid (hurtigstegning). Kugle-og hættegriller er yderligere udstyret med et låg samt ventilationsplader i låget og ovnbunden. Ved lukning af låget og åbning af ventilationspladerne kan stegetiden forkortes yderligere; grillkuleffekten kommer endnu stærkere til udtryk, når begge dele udføres samtidigt. Ved ubeskyttet, direkte grillning er der dog også altid mulighed for, at der drypper fedt eller marinade fra grillmaden ned i varmekilden og forbrænder der. Ved grillning af meget fedtet eller marineret grillmad, anbefales der derfor at anvende en drypskål af aluminium eller endnu bedre af emaljeret stål.91DK Tænding af brændsel

ADVARSEL! FORBRÆNDINGSFARE! Ved at antænde med benzin eller sprit kan der opstå ukontrollerede varmeudviklinger ved eksplosioner. Anvend derfor kun ufarlige optændingsmaterialer, som fx optændingsblokke til antændelse. Grillen skal stå på en stabil og fast undergrund under brug. Tip: For at få perfekte gennemglødede grillkul anbefales det, at der anvendes en grillstarter (ikke en del af leveringsomfanget). Anvend godkendte kvalitetsprodukter, som f.eks. DIN-godkendte grillkul, DIN- godkendte briketter eller faste DIN-godkendte optændingsblokke. Læg en del af grillkullene, henholdsvis briketterne i lag op på kulristen[]. Læg en eller to optændingsblokke på grillkullene eller -briketterne. Tænd disse med en tændstik. Lad de faste antændelsesmidler brænde i ca. 2til 4minutter. Fyld herefter kulskålen[] lidt efter lidt med trækul eller briketter. På brændslet bør der danne sig et hvidt askelag efter omtrent 15til 20minutter. Dette er et tegn på, at den ideelle grilltemperatur er nået. Fordel brændselstykkerne og rygematerialet jævnt i kulskålen[] med et egnet metalværktøj. Hæng den indfedtede grillrist[] i, og begynd at grille. Læg først madvarer på grillen, når brændslet er dækket af et lag aske.92 DK Rengøring og vedligeholdelse

FORSIGTIG! Lad produktet afkøle fuldstændigt, inden du rengør det.