MRK18 - Robot de bucătărie MPM - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE MRK18 MPM

Vă dorim satisfacție cu utiliza- rea produsului nostru și vă invităm să profitați de oferta comercială largă a companiei .

INSTRUCŢIUNI GENERALE PRIVIND SIGURANŢA DE UTILIZARE - Înainte de ulizare ciţi cu atenţie instrucţiunile de ulizare. - Păstraţi prudenţă deosebită, când în apropierea dispozivului se găsesc copii. - Nu lăsați dispozivul de lucru nesupravegheat! - Nu folosiţi acest dispoziv în alte scopuri decât cele pentru care este desnat.

Nu scufundaţi dispozivul, cablul şi ştecherul în apă sau alte lichide.

Întotdeauna scoateţi ştecherul din priză, când nu folosiţi dispozivul sau înainte de a începe curăţarea.

Nu ulizaţi un dispoziv defect, mai ales atunci când cablul de alimentare sau ştecherul sunt deteriorate - în acest caz, solicitaţi repararea dispozivului la un centru de serviciu autorizat.

Ulizarea accesoriilor nerecomandate de producător poate provoca deteriorarea dispozivului sau un accident.

În cazul în care apar sunete neobișnuite, mirosuri sau fum neobiș- nuit, opriți imediat aparatul și apoi contactați un centru de service autorizat pentru repararea acestuia. - Ulizarea dispozivului în aer liber este interzisă. - Nu angeți dispozivul cu mâinile umede. - Nu agăţaţi cablul de alimentare peste muchii ascuţite şi nu lăsaţi cablul de alimentare să angă suprafeţe erbinţi.

Asigurați-vă că cablul de alimentare nu atârnă peste marginea po- delei pe care se aă aparatul. Acest lucru va împiedica scoaterea accidentală a dispozivului de pe această suprafață. - Depozitați dispozivul într-un loc răcoros, umbrit și uscat. - Evitați deformarea pieselor din plasc, nu spălați aparatul și acce

soriile cu apă erbinte.

Nu introduceți mâinile sau obiecte în ulcior în mp ce mașina este în funcțiune. - Nu așezați aparatul în apropierea altor aparate electrice, arzătoa

re, aragazuri, cuptoare etc. sau sub dulapuri suspendate. Așezați aparatul departe de marginea blatului de lucru.

Asiguraţi-vă întotdeauna că toate componentele dispozivului sunt instalate corect înainte de a începe lucrul.

Nu așezați aparatul lângă materiale inamabile, cum ar perdele, fețe de masă și altele, deoarece acest lucru poate provoca un incendiu.221

- Dispozivul este desnat numai pentru uz casnic.

Temperatura suprafețelor accesibile poate mai ridicată atunci când echipamentul este în funcțiune. - Aparatul trebuie conectat la o priză de rețea cu un pin de împă

Aparatul poate ulizat de persoane cu capacități zice, senzoriale sau mentale limitate sau care nu au cunoșnțe sau experiență în ulizarea unor asel de echipamente, cu condiția ca acestea să e supravegheate sau instruite în ceea ce privește ulizarea în sigu- ranță a echipamentului și să e informate cu privire la pericolele potențiale. - Trebuie să ţi atenţi la copii, pentru ca aceşa să nu se joace cu echipamentul/dispozivul.

Echipamentul nu este conceput pentru a funcționa cu ajutorul unui temporizator extern sau al unui sistem de telecomandă separat. - Nu conectaţi ştecherul la priză cu mâinile ude.

Nu scoateţi ştecărul din priza electrică trăgând de cablul de ali- mentare. - Ulizați aparatul pe o suprafață netedă și stabilă.

Pentru siguranţa copiilor, vă rugăm să nu lăsaţi piese uşor accesibile ale ambalajului (pungi de plasc, cartoane, polisren, etc.).

AVERTIZARE! Nu lăsaţi copii să se joace cu folia. Pericol de sufocare!

Acordați o atenție deosebită la manipularea lamelelor de tăiere, în special atunci când le scoateți și când le spălați. - Nu așezați aparatul pe suprafețe erbinți.

Nu angeți lamele, în special în mpul funcționării. Marginile cuțitului sunt foarte ascuțite. Țineți întotdeauna lama de partea superioară atunci când o xați și o scoateți.

Așteptați întotdeauna ca piesele rotave să se oprească înainte de a scoate orice piesă din unitate. - Imediat după ulizare, scoateți ștecherul din priză.

Înainte de a schimba accesoriile sau de a intra în contact cu piesele în mișcare în mpul funcționării, opriți aparatul și deconectați-l de la sursa de alimentare.

Așteptați până când motorul se oprește complet înainte de a demonta.222

- Nu ulizați butonul „TURBO” și nu măriți rapid viteza dacă tem- peratura este mai mare de 55°C. - Ulciorul, capacul, cupa de măsurare și recipientul pentru abur nu trebuie anse direct atunci când se manipulează alimente erbinți. Folosiți mănuși de bucătărie. ATENŢIE! Suprafață erbinte! ATENŢIE! Pericol de arsuri din cauza aburului! - Vericaţi dacă parametrii de putere de pe plăcuţa de fabricaţie a dispozivului corespund parametrilor reţelei dumneavoastră de alimentare. - Nu folosiți niciodată aparatul în modul de găt cu o carafă goală.

Nu lăsați robotul să funcționeze mai mult de un minut la viteza „12”. - Dispozivul nu trebuie să e ulizat de copii. Țineți dispozivul și cablul departe de copiii.

Scoateți aparatul din priză dacă este lăsat nesupravegheat și înainte de asamblare, dezasamblare sau curățare.223

1. Capac cu balamale pe ulcior

3. Garnitura capacului ulciorului

4. Agitator pentru mase ușoare (uture)

(capacitate ulă MAX 2,3 L)

11. Carcasa dispozivului

12. Panou de control tacl

13. Buton rotav pentru modicarea

valorii parametrului selectat cu butonul START/STOP

15. Capacul scutului

16. Garnitura capacului de disc

17. Disc de șlefuit/tăiat

18. Mandrină de montare a scutului

21. Capacul recipientului de abur

24. Etanșarea rezervorului de abur

25. Arbore de transmisie cu garnitură

Accesorii fără bisfenol (BPA) care intră în contact cu alimentele.

CARACTERISTICILE ECHIPAMENTULUI ȘI CARACTERISTICILE ROBOTULUI

PANOUL DE CONTROL CU ECRAN TACTIL - panoul de control este echipat cu un ecran tacl de 5 inchi. Robotul vă permite să protați de rețete dedicate stocate în baza de date a robotului și de programe automate pentru a opera echipamentul robotului. De asemenea, este posibilă personalizarea. Cu ajutorul modulului WI- FI, vă puteți actualiza baza de date cu re- țete. Intuiv și ușor de operat, robotul este o plăcere de ulizat. SISTEMUL DE REDUCERE A VIBRAȚIILOR - un sistem inovator de xa- re exibilă a ulciorului la robot reduce vibrațiile transmise la carcasa ro- botului în mpul vitezelor mari sau la frământarea maselor grele. REZERVORUL ȘI COPERCULATORUL rezervorului - ulciorul (8) este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Acesta are o gaură în partea inferioară pentru montarea arborelui de transmisie (25). Pe interiorul ulcio- rului sunt patru linii orizontale care indică următoarele capacități - 600 ml, 1000 ml, 1500 ml și 2000 ml, precum și capacitatea maximă ulizabilă (2300 ml). Ulciorul este prevăzut cu mânere pentru o manevrare ușoară. Capacul ulciorului (2) este prevăzut cu o garnitură de etanșare pentru a asigura o închidere etanșă la ulizarea aparatului. Capacul cu balama al ul- ciorului (1) permite distribuirea ingredientelor și a condimentelor. Ulciorul și capacul sunt echipate cu un sistem de blocare și caracterisci de siguranță pentru a preveni pornirea în cazul în care sunt montate incorect.224

KNIGHT - lamele cuțitului (6) sunt fabricate din oțel inoxidabil selectat pentru a asigura că cuțitul își îndeplinește funcția pentru o perioadă foarte lungă de mp. Designul său unic asigură cea mai înaltă performanță de la cea mai mică turație. MIXER - forma agitatorului (5) a fost concepută asel încât conținutul ulciorului să e doar amestecat, fără a măcinat. Funcționează bine pentru gătul lent și îndelungat, de exemplu pentru supe, și pentru sărituri. Agitatorul, în funcție de direcția de rotație, prezintă caracterisci de amestecare diferite. ATENŢIE! Când folosiți agitatorul, nu setați o viteză mai mare de „3”. MIXER (MOTOR) LIGHT - uture (4) pentru baterea cremelor ușoare și a ma- selor, precum și a albușurilor de ou. Acest design evită fragmentarea completă a maselor bătute. ATENŢIE! Când folosiți uturele, nu setați viteza mai mare de „4”. DISCUL DE TĂIAT/CUTTING - discul (17) este ulizat pentru a felia sau măcina fructe și legume. Funcția discului depinde de partea în care este montat. Acționarea discului este transmisă prin intermediul unui pin (18). ATENŢIE! Când lucrați cu discul, nu setați viteza mai mare de „6”. RECIPIENT DE GĂTIT CU ABURI - datorită recipientului (23), robotul poate ulizat ca un aparat de găt cu aburi. Acesta este montat pe un ulcior (8). Recipientul are o tavă (22), asel încât cantatea de ali- mente care urmează să e găte poate mărită. Totul este acoperit cu un capac (21). COOK - coșul (7) vă permite să găți produse vrac, de exemplu orez sau terci, ouă, legume sau carne adăugate la supe. Fantele din coș acționează ca o sită care ltrează apa din produsele găte atunci când coșul este îndepăr- tat. Cupa de măsurare (20) de pe partea exterioară a fundului are o prindere specială pentru a ajuta la ridicarea coșului din ulcior. De asemenea, puteți uliza coșul pentru a gă la aburi cantăți mai mici de alimente. Arborele de transmisie - arborele (25) este montat în partea de jos a ulciorului. Este prevăzut cu o garnitură de silicon pentru a asigura o etanșare etanșă pe fundul ulcio- rului. Pe arbore sunt montate echipamente rotave suplimentare. Acționarea este transmisă prin capătul unui arbore de formă hexagonală. FUNCȚIE DE GREUTATE - robotul este echipat cu un cântar capabil să măsoa- re între 0-5000 g cu o precizie de 5 g. Cântarul permite o dozare precisă a in- gredientelor, chiar și în mpul programului. În plus, cântarul încorporat are o funcție de reducere la zero (tare). Funcțiile scalei pot accesate prin selectarea funcției relevante sau prin selectarea pictogramei de comandă rapidă pentru funcția scalei -

FUNCȚIA „TURBO” - permite o viteză maximă de „12” a lamei instalate - robo- tul acționează ca un blender. Funcția funcționează numai atunci când butonul „TURBO” este ținut apăsat.225

ATENŢIE! Nu depășiți un mp de funcționare de 60 de secunde la un moment dat atunci când ulizați funcția „TURBO”. REVERSE MOTOR RPM - robotul are capacitatea de a funcționa la viteza in- versă a motorului (la vitezele de la „1” la „3”). Ulizarea corectă a rotației inverse îmbunătățește funcționarea cuțitului și a agitatorului .

DESCRIEREA PANOULUI DE CONTROL

MENIUL PRINCIPAL Selectarea panoului „Recipes” (Rețete ) vă duce la lista de rețete disponibile pe aparat.

Panoul „Setări personalizate” ne permite să folosim moduri de funcționare individuale ale aparatului.

Prin intermediul panoului „Programe automate”, avem posibilitatea de a selecta programele denite în aparat. „Actualizarea reglementărilor” ne oferă posibilitatea de a descărca cea mai recentă versiune a reglementărilor și a soware-ului. Un mesaj despre o actualizare disponibilă va apărea atunci când se stabilește o cone- xiune la internet. REȚETE Robotul are rețete în baza sa de date cu cărți de bucate, împărțite pe grupe:

2. Torturi și deserturi

4. Produse de panicație

6. Mâncăruri principale pe bază de făină

7. Feluri principale din carne

8. Mâncăruri la aburi

9. Feluri principale de pește

10. Paste, antreuri, gustări

11. Băuturi și băuturi

12. Dispoziții de bază

13. Mâncăruri vegetariene

14. Mâncăruri Sous Vide

17. Gustări pentru copii

Fiecare rețetă are: - lista de ingrediente - instrucțiuni de ulizare - mpul aproximav de pregăre - accesorii necesare - informații privind numărul de persoane pentru care este desnat felul de mâncare - nivelul de dicultate226

Rețetele din categoria „Rețete sănătoase” au un număr calculat de calorii. Puteți sorta baza de date cu rețete în ordine alfabecă sau pe grupe. De asemenea, puteți adăuga rețetele selectate în la „favorite”. Lucrul cu rețete gata făcute reduce mpul și fa- cilitează pregărea alimentelor. Ulizatorul va informat atunci când lista de rețete poate actualizată prin intermediul mesajelor așate pe ecranul panoului de comandă.

A - caseta de selectare a temperaturii de proces Sunt disponibile temperaturi de la 37°C la 130°C, cu selectare în trepte de 5°C. Denu- mirea „000” indică temperatura camerei. Indicatorul de temperatură cu icoana de abur indică temperatura actuală din ulcior, așată cu o precizie de 5°C. B - caseta de selectare pentru durata procesului Duratele disponibile variază de la 1 secundă la 90 de minute, cu selecție în trepte de 1 secundă. Odată ce procesul a început, cronometrul începe numărătoarea inversă până la sfârșitul procesului. Indicatorul de mp mai mic de mai sus arată mpul setat inițial în mpul procesului. C - caseta de selectare a vitezei accesoriilor Sunt disponibile 12 viteze, unde „1” este cea mai mică viteză (aproximav 120 rpm) și „12” cea mai mare viteză (aproximav 5.000 rpm). Apăsarea pictogramei cuțitului schimbă di- recția de rotație, care este indicată de pictograma . Rotația inversă este disponibilă nu- mai pentru vitezele „1”, „2”, „3”. D - butonul de pornire/oprire (START/PAUSE) a procesului. E - butonul de oprire a procesului (STOP).227

PROGRAME AUTOMATE Sunt disponibile nouă programe automate pentru a accelera și a sugera mpul opm de procesare pentru un anumit aliment. Programele pot modicate, dar într-o măsură limi- tată. În plus, există un mod „TURBO” pentru a crește viteza maximă a motorului și un mod de măsurare a greutății produselor. Meniul de programe automate Program/Icon Parametrii (interval de editare) ECHIPAMENT Observaţii: Frământare Temp: 0 (0-37°C) Timp: 3 minute (2.3 minute) Viteză: 2 (1-2) cuțit Inversarea periodică a rotației Aburirea Temperatura: crește treptat Timp: 20 minute (1-60 minute) Viteza 0 (0-3) - Timpul începe să se acumuleze atunci când se depășește 95°C Sous vide Temp: 100°C (60-100°C) Timp: 60 minute (1-90 minute) Viteză: nu se aplică

Gătitul Temp: 100° (60-100°C) Timp: Nu se aplică Viteză: nu se aplică

Distrugere Temp: nu se aplică Timp: 30 secunde (10-59 secunde) Viteză: 5 (4-6) disc de măcinat/ tăiat

Tăierea Temp: nu se aplică Timp: 10 secunde (10 secunde - 4 minute) Viteză: 6 (1-12) cuțit -228

Program/Icon Parametrii (interval de editare) ECHIPAMENT Observaţii: TURBO Temp: nu se aplică Timp: până la 1 minut Viteză: 12 cuțit Funcționează numai atunci când butonul este ținut apăsat (TURBO) Greutate Greutate până la 5000 g, precizie 5 g . Posibilitatea de a tara afișajul Pre-spălare Temp: 45°C Timp: 2 minute Viteză: 3 i 6 cuțit Pentru rezultate mai bune, adăugați o cantitate mică de detergent.

ACTUALIZAREA LEGISLAȚIEI

Funcția permite descărcarea celei mai recente baze de date de rețete după ce producă- torul a actualizat-o. Înainte de actualizare, este necesar să vă conectați la o rețea fără r Wi-Fi disponibilă. În plus față de reglementări, soware-ul sistemului robotului va , de asemenea, actualizat (dacă este necesar). Pentru a vă conecta la o rețea wi-, accesați setările , apoi „Network sengs” (Setări rețea). Din lista rețelelor wi- disponibile, selectați conexiunea corespunzătoare, introdu- ceți parola și selectați butonul „Connect” (Conectare). DESCRIEREA ȘI SEMNIFICAȚIA CELORLALTE PICTOGRAME DIN PANOUL DE CONTROL Icoană (buton) Importanţa Observaţii: START (începutul procesului) PAUSE (întreruperea procesului) STOP (sfârșitul procesului) Agitator, fluture, cuțit (echipament recomandat) Pictograma afișată la utilizarea programelor automate Rotire inversă Viteza maximă: 3 Capacul ulciorului este pus corect Capacul ulciorului lipsește sau este montat incorect Intrarea în meniul "setări"229

Înapoi la pagina principală Scurtătură către funcția "kaalud" Sortarea rețetelor Sortare alfabetică Căutarea de rețete Apăsând panoul din zona de text, se apelează tastatura virtuală Favoritele Apăsarea pictogramei adaugă rețeta la favorite. Detalii ale rețetei Setări de rețea Limba de interfață Acest dispozitiv Ajutor Istorie Timp de pregătire Timp de pregătire Numărul de porții230

CANTITATEA MAXIMĂ DE ALIMENTE DIN ULCIOR cuțit tăierea cărnii 8-12 30-60 de secunde - 600 g de carne dezosată zdrobirea cuburilor de gheață 8-12 10-20 secunde - 500 g + eventual 50-100 g de apă măcinarea zahărului 8-10 10-30 secunde - 600 g amestecare 8-12 până la 60 de secunde - 2000 ml tocarea cepei, țelinei etc. 5-7 15-60 secunde - 600 g fasole, soia, nuci, cafea, migdale 10 2-3 minute . 600 g frământarea aluatului ușor 1 2-4 minute - 750 g frământarea aluatului greu - programul "frământare" 2 (1-2) 2-3 minute 750 g agitator pentru mase ușoare (fluture) baterea albușurilor 4 2-4 minute - 600 ml frișcă 3 3-5 minute - 1000 ml agitator gătitul lent al supelor 1-2 1-90 minute 100°C 2000 ml alte feluri de mâncare care necesită amestecare 1-2 după cum este necesar după cum este necesar 2000 ml coș gătit orez, crupe - program de gătit la aburi

15-35 minute în mod automat 100 g orez, 700 ml apă Disc abraziv/de tăiere feliere/șlefuire 5-6 30-60 de secunde - 500 g Recipient de aburi (steamer) gătitul peștelui și al legumelor - programul "gătit la aburi"

10-60 minute în mod automat -231

1. Despachetați unitatea din cue, îndepărtați pungile, echetele, cartonul și materialele de umplutu-

ră. Inspectați aparatul pentru a vedea dacă nu a fost deteriorat în mpul transportului. Dacă aveți îndoieli, adresați-vă distribuitorului dumneavoastră.

2. Asigurați-vă că parametrii rețelei de alimentare corespund datelor tehnice de pe plăcuța de iden

3. Spălați și uscați temeinic toate părțile care intră în contact cu alimentele, urmând instrucțiunile din

secțiunea „CURĂȚARE ȘI ÎNTREȚINERE”.

4. Așezați aparatul pe o suprafață uscată, plană, stabilă și orizontală pentru a vă asigura că picioarele

de cauciuc ale aparatului aspiră pe suprafață.

5. Aparatul are un sistem de siguranță - poate pornit numai dacă ulciorul (8) și capacul ulciorului (2)

ATENŢIE! Nu porniți niciodată o unitate incomplet asamblată. Risc de rănire!

1. Vericați dacă garnitura este montată corect pe arborele de transmisie (25).

2. Introduceți arborele de acționare (25) în ulcior asel încât roata dințată a acestuia să treacă prin

oriciul din bază și apoi blocați arborele prin introducerea mecanismului de blocare (26) din exterior și rorea acestuia ușor în sensul acelor de ceasornic (g.1).

3. Așezați ulciorul (8) pe carcasa aparatului (11) asel încât marcajele de capacitate din interiorul

ulciorului să e orientate spre partea din spate a carcasei (g. 2).

4. Așezați unul dintre accesorii (g.3) pe rola instalată (25):

- Agitator pentru mase ușoare - uture (4) - agitator (5) - cuțit (6) - coș (7). ATENŢIE! Lamele de cuțit sunt ascuțite. Aveți grijă să nu vă răniți!

5. Asigurați-vă că garnitura (3) este așezată corect în capacul ulciorului (2). Acesta trebuie să e așezat

corect în canelura pentru garnitură pe toată circumferința.

6. Așezați capacul ulciorului (2) pe ulcior (8), așa cum se arată în g.4, apăsați-l în jos și roți-l asel

încât mânerele ulciorului și capacul să se suprapună (letele din capac își ocupă locul în fantele din ulcior).

7. Pentru a scoate ulciorul din aparat, urmați pașii de mai jos:

roți capacul (2) ușor în sens invers acelor de ceasornic, asel încât letele din capac să alunece din locașurile lor din ulcior, scoateți cu grijă capacul. - scoateți ulciorul de la baza robotului - îndepărtați accesoriile (uture, agitator, cuțit) de pe arborele rotav - Scoateți coșul cu ajutorul suportului de coș din partea de jos a paharului de măsurare (g.5).

ASAMBLAREA/DEZASAMBLAREA CONTAINERULUI DE ABURI

1. Urmați pașii descriși la punctul. 1 - 3 din capitolul privind MONTAJUL/DEMOLAREA REZERVO-

2. Asigurați-vă că garnitura (24) este așezată corect în recipientul de aburire (23). Acesta trebuie să se

așeze la același nivel, de jur împrejur, pe partea exterioară a inelului din recipient.232

3. Așezați recipientul pentru abur (23) pe ulcior (8), așa cum se arată în g.6 și roți-l asel încât

mânerele ulciorului și ale recipientului să se suprapună (letele din recipient își vor ocupa locul în fantele din ulcior). Așezați tava (22) pe recipient (23) și acoperiți-o cu capacul (21)

4. Pentru a scoate recipientul de abur din aparat, urmați aceș pași:

- scoateți capacul (21) și tava (22) - roți ușor recipientul (23) în sens invers acelor de ceasornic, asel încât letele din recipient să alunece din locașurile lor din ulcior, scoateți cu grijă recipientul din ulcior. - Îndepărtați ulciorul de la baza robotului. ASAMBLAREA/DEMONTAREA DISCULUI DE RECTIFICAT/TĂIAT

1. Urmați pașii descriși la punctul. 1 - 3 din capitolul privind MONTAJUL/DEMOLAREA REZERVO-

RULUI. Instalați șul de montare a discului (18) pe arborele de transmisie (25).

2. Așezați discul de șlefuit/tăiat (17) pe mandrina (18) cu partea corespunzătoare orientată în sus, în

funcție de operațiunea care urmează să e efectuată (șlefuire/tăiere).

3. Asigurați-vă că garnitura (16) este așezată corect în capacul discului (15). Acesta trebuie să e

așezat corect în canelura pentru garnitură pe toată circumferința.

4. Așezați capacul discului (15) pe ulcior (8), așa cum se arată în g.7, apăsați-l în jos și roți-l asel

încât mânerele ulciorului și ale capacului să coincidă (letele din capac își găsesc locul în fantele din ulcior).

5. Așezați împingătorul (14) în capacul discului.

6. Urmați pașii de mai jos pentru a scoate discul din unitate:

roți ușor capacul (15) în sens invers acelor de ceasornic, asel încât letele din capac să alunece din locașurile lor din ulcior, scoateți cu grijă capacul. - scoateți ulciorul de la baza robotului - scoateți discul (17) de pe ja (18) - Îndepărtați șul (18) de pe arborele rotav (25). UTILIZAREA DISPOZITIVULUI Descrierile de funcționare de mai jos oferă o organigramă a modului de lucru cu dispozi- vul. În baza de date de rețete a robotului veți găsi rețete detaliate pentru ecare fel de mâncare, ingredientele, proporțiile și greutatea acesteia.

1. Montați arborele de transmisie (25) în ulcior și montați ulciorul în carcasa aparatului.

2. În funcție de natura alimentelor pe care le preparați, montați echipamentul corespunzător: cuțit (6),

agitator (5), uture (4) sau coș (7). ATENŢIE! Lamele de cuțit sunt foarte ascuțite. Aveți grijă să nu vă răniți.

3. Așezați alimentele care urmează să e prelucrate în ulcior. Nu depășiți capacitatea maximă a ulcio

rului indicată de liniuța orizontală (liniuța de sus max. - 2 300 ml). Dacă veți gă alimente într-un coș (7), turnați în ulcior sucientă apă (bulion, supă) pentru a acoperi alimentele din coș. Atunci când adăugați produse în ulcior, este posibil să le dozați cu precizie datorită funcției de greutate (a se vedea: „FUNCȚIA DE PONDERARE”). Dacă veți pregă mâncăruri după rețete, umpleți ulciorul conform instrucțiunilor din rețetă. ATENŢIE! Nu umpleți ulciorul peste capacitatea sa. 2300 ml (linia MAX din interiorul ulciorului) și peste 2000 ml pentru lichide (apă, supe etc.). ATENŢIE! Aveți grijă deosebită atunci când găți alimente. Nu puneți aparatul în funcțiune cu o cană goală. Asigurați-vă că aveți cantatea potrivită de apă în ulcior atunci când găți produsele din coș.233

ATENŢIE! Atunci când puneți și turnați ingredientele în ulcior, aveți mare grijă să nu inundați baza aparatului. Risc de electrocutare.

4. Montați capacul ulciorului (2) pe ulcior (8).

5. Conectați aparatul la rețeaua electrică și apoi porniți-l cu ajutorul butonului (9) din partea stângă

a aparatului. Dacă nu se întreprinde nicio acțiune în termen de 5 minute, dispozivul va intra în modul de veghe. Acesta este pornit din nou prin angerea panoului de control.

6. După ce robotul a pornit, selectați modul de funcționare corespunzător de pe panoul de control

cu ecran tacl: Rețete (exemplu) Setări personalizate Programe automate Punctul roșu din partea de jos a așajului indică modul de funcționare curent. Rețete - selectați rețeta corespunzătoare, connuați conform instrucțiunilor așate. Setări personalizate - declarați temperatura, mpul și, respecv, viteza de pe panoul tac-

Programe automate - selectați programul automat corespunzător, efectuați eventualele ajustări ale parametrilor. Selectarea intervalului unei anumite valori se poate face direct de pe panoul de control cu ecran tacl sau prin ulizarea selectorului (13) după ce se indică mai întâi parametrul pe panou. Începeți procesul prin apăsarea pictogramei . De asemenea, prin apăsarea buto- nului se va porni sau opri procesul. Iluminarea în verde a cadranului indică faptul că pro- cesul este în curs de desfășurare. ATENŢIE! Dacă ați declarat o temperatură mai mare de 60°C, atunci nu setați viteza mai mare de „3”. Risc de arsuri! ATENŢIE! Atunci când ulizați agitatorul (5), nu setați viteza de agitare mai mare de „3”. ATENŢIE! Când ulizați uturele (4), nu setați viteza mai mare de „4”. ATENŢIE! Folosiți întotdeauna mănuși pentru cuptor atunci când găți sau încălziți conținutul ulciorului, adăugați ingrediente, deschideți sau închideți capacul ulciorului și când goliți ulciorul. RISC DE ARSURI!!!

7. Urmăriți procesul, eventual efectuând ajustări ale setărilor și ale cantăților de ingrediente după

ce robotul s-a oprit din lucru. Puteți adăuga ingrediente mai mici prin deschiderea din capac după ce ați ridicat capacul (1). ATENŢIE! Dacă observați că, atunci când frământați mase și aluaturi grele, robotul reduce vizibil viteza sau viteza „oscilează”, opriți imediat procesul. Reduceți cantatea de alimente procesate. Atenţie! Când frământați mase și aluaturi grele, lăsați mașina să se răcească mp de aproxima

v 15 minute după ce ați terminat rețeta ! NU FACEȚI PROCESELE una după alta!

8. Atunci când adăugați produse în ulcior, este posibil să le dozați cu precizie datorită funcției de

greutate (a se vedea: „WEIGHT FUNCTION”), totuși, procesul de setare trebuie să e întrerupt (PAUSE) în prealabil.234

9. Atunci când mpul scade până la zero, acțiunea în curs de desfășurare se încheie. Puteți întrerupe

acvitatea în orice moment cu ajutorul butonului „STOP” . În cazul în care durata acvității este calculată de la zero, aceasta se va încheia automat după 90 de minute.

10. La sfârșitul procesului, vericați starea alimentelor pregăte și, dacă este necesar, începeți un nou

proces cu ajustări corespunzătoare ale parametrilor.

11. Opriți aparatul cu ajutorul butonului (9), deconectați-l de la rețea. Îndepărtați capacul ulciorului și

ulciorul. Folosiți spatula (19) pentru a goli conținutul ulciorului dacă natura vasului o impune.

12. Lăsați aparatul și accesoriile sale să se răcească, apoi curățați-le imediat.

1. Montați arborele de transmisie (25) în ulcior și montați ulciorul în carcasa aparatului.

2. Turnați aproximav 600 ml de apă în ulcior (8) (se marchează în interiorul ulciorului) - aceasta este

cantatea de apă desnată pentru abur pe programul automat (fără reglarea mpului). Pentru o găre mai lungă, măriți cantatea de apă. ATENŢIE! Procesul de aburire ulizează aproximav 500 ml de apă pentru 30 de minute de abur. Nu găți la aburi mai mult de 1 oră. Controlați cantatea de apă din ulcior. Fierberea întregii cantăți de apă poate duce la deteriorarea aparatului, arsuri și chiar incendii.

3. Montați recipientul pentru abur (23) pe ulciorul (8).

4. Așezați alimentele în recipientul pentru abur (23). Pentru cantăți mai mari, folosiți tava (22). Se

acoperă totul cu capacul (21).

5. Conectați aparatul la rețeaua electrică și apoi porniți-l cu ajutorul butonului (9) din partea stângă

6. După ce robotul a pornit, selectați modul AUTOMATIC PROGRAMS (Programe automate) și apoi

7. Se declară intensitatea generării de abur. Sunt disponibile trei niveluri de intensitate, indicate pe

așaj prin intermitența pictogramei ulciorului. De asemenea, declarați durata procesului - valoarea implicită este de 20 de minute. Dacă trece mai mult mp, nu uitați să turnați mai multă apă în ulcior.

8. Porniți procesul prin apăsarea pictogramei

sau prin apăsarea selectorului (13). Timpul va nu- mărat din momentul în care apa depășește 95°C.

9. Vericați în mod regulat starea alimentelor găte.

ATENŢIE! Efectuați toate operațiunile de scoatere, vericând starea alimentelor găte cu mănuși de cuptor.

10. Gătul la aburi poate efectuat și într-un coș (7), introducându-l în prealabil în interiorul vasului.

Nu uitați că suprafața apei din ulcior trebuie să e sub fundul coșului și, în același mp, volumul de apă nu trebuie să e mai mic de 600 ml sau, de exemplu, atunci când găți orez, terci, paste, ouă sau carto, puteți turna apa asel încât toate să e scufundate în apă.

11. Pentru a încheia procesul de preparare a alimentelor în orice moment, apăsați

12. Când procesul de găre este nalizat, opriți aparatul cu ajutorul butonului „ON/OFF” (9), deconec

tați-l de la rețeaua de alimentare, scoateți recipientul din ulcior și distribuiți alimentele.

13. Lăsați aparatul și accesoriile sale să se răcească, apoi curățați-le imediat.

GĂTITUL CU METODA SOUS VIDE

Metoda de găt SOUS VIDE (în franceză, „în vid”) presupune un proces lent și precis de găre în apă a alimentelor închise în vid în pungi ermece. Asel se păstrează o cantate foarte mare de valoare nutrivă, vitamine și minerale.235

Întregul proces are loc la o temperatură sucient de scăzută și la o anumită perioadă de mp. ● Urmați cu atenție indicațiile din rețetă (temperatură și mp).

Ar trebui să se asigure că alimentele găte sunt consumate imediat după ce au fost găte conform rețetei sau sunt conservate în mod corespunzător.

ȘTERGEREA ȘI TĂIEREA ÎN TENCUIELI

1. Montați arborele de transmisie (25) în ulcior și montați ulciorul în carcasa aparatului.

2. Instalați mandrina (18), discul (17) și capacul discului (15) pe arborele rotav. Asigurați-vă că discul

este montat cu partea corectă în sus, în funcție de natura operațiunii care se efectuează. ATENŢIE! Discul abraziv și de tăiere este ascuțit. Aveți grijă să nu vă răniți!

3. Pregăți alimentele desnate prelucrării. Tăiați fructele și legumele asel încât să treacă prin ori

ciul de alimentare din capacul discului și îndepărtați semințele.

4. Conectați aparatul la rețeaua electrică și apoi porniți-l cu ajutorul butonului (9) din partea stângă

5. După ce robotul a pornit, selectați modul PROGRAMELOR AUTOMATICE și apoi selectați progra

mul de mărunțire, efectuați orice ajustare a mpului și a vitezei.

6. După selectarea parametrilor, porniți procesul prin apăsarea

.Pentru a opri procesul, apăsați .

7. Introduceți încet produsele în oriciul de alimentare din capacul discului (15) și apăsați-le cu aju

torul împingătorului (14). Atunci când lucrați, nu lăsați ulciorul să se umple complet cu alimente procesate. Opriți periodic aparatul și goliți ulciorul de alimentele procesate. ATENŢIE! Nu uitați că, atunci când macinați legume sau fructe cu discul, este posibil să rămână câteva bucăți neșlefuite, acest lucru este un lucru resc. Pentru a minimiza acest efect , puneți în coșul capacului bucăți cât mai mari de legume sau fructe. ATENŢIE! Capacul discului (15) nu este ulizat pentru a acoperi ulciorul în mpul tratamentului termic și atunci când se ulizează un cuțit și agitatoare.

8. La sfârșitul programului, opriți aparatul cu ajutorul întrerupătorului (9), deconectați-l de la rețea,

goliți ulciorul și curățați aparatul.

SFATURI PRACTICE DE GĂTIT

Urmând sfaturile de mai jos, veți putea să protați la maximum de robotul MRK-18, iar munca dvs. va da cele mai bune rezultate.

macinați întotdeauna produsele (de exemplu, legume, nuci, rulouri de pâine uscată sau cafea sau chiar orez în bucăți foarte mici sau chiar pudră) la o viteză mai mare a robotului (8-12). Este recomandabil să începeți cu o viteză mai mică și să o creșteți treptat.

Pulverizați întotdeauna produsele (de exemplu, măcinarea condimentelor, a ciocolatei, a zahărului într-o pulbere nă) la viteze de amestecare mai mari (9-12). Este recomandabil să începeți cu o viteză mai mică și să o creșteți treptat.

mărunțirea alimentelor (mărunțirea fructelor, legumelor în așchii ne) trebuie efectuată la viteze medii de amestecare (4-6). Atunci când mărunțiți varza sau salata, este indicat să adăugați o cantate mică de apă în ulcior. - în mpul operațiunilor de mai sus, nu umpleți ulciorul mai mult de jumătate din capacitatea sa nominală. Efectuați operațiunile de mai sus cu ajutorul unui cuțit (6). Timpul sugerat este de câteva secunde, în funcție de calitatea, duritatea, cantatea de ingrediente care urmează să e măcinate.236

Emulsicarea alimentelor (aducerea produselor sub formă de emulsie, de exemplu maioneză, sosuri) poate realizată cu ajutorul uturelui (4) (viteza de agitare 1-4). Timpul depinde de ingredientele din preparat (de la 20 de secunde la câteva minute). - bătutul (aducerea smântânii sau a albușurilor de ou la o consistență fermă) se realizează cel mai bine folosind uturele (4) și vitezele de amestecare (2-4). Din cauza prospețimii ouălor, a mărimii lor sau a temperaturii inițiale, este dicil să se indice un mp specic de prelucrare. Puteți lua 1 minut pentru a începe, verica efectul, apoi reluați procesarea dacă este necesar. - Frământarea se realizează cel mai bine cu ajutorul programului automat de frământare a alua

tului, eventual cu mici modicări ale parametrilor acestuia. Când frământați mase ușoare (aluat de clăte, burete), folosiți un uture (4), în mp ce pentru masele tari (aluat de pizza, aluat de drojdie), lucrați cu un cuțit (6). - țineți cont de faptul că unele ingrediente se pot lipi de fundul găii și, dacă sunt rumenite prea mult mp, se pot arde. În special produsele care conțin zaharuri naturale, cum ar ceapa. Acesta este un proces natural, nu este cauzat de defecte ale dispozivului. Așa că ți atenți la mpul de prăjire sau reduceți temperatura. - pentru un efect mai bun de tocare sau de mărunțire cu cuțitul (de exemplu, a cărnii sau a legu

melor), se recomandă să porționați ingredientele. O porție mai mică înseamnă o tocare mai nă.

CURĂŢAREA ŞI ÎNTREŢINERE

ATENŢIE! Deconectați cablul de alimentare și așteptați ca aparatul să se răcească înainte de a-l curăța! ATENŢIE! Nu scufundați carcasa dispozivului în apă sau în alte lichide. ATENŢIE! Demontați toate accesoriile aparatului înainte de curățare. ATENŢIE! Lamele de cuțit sunt ascuțite. Aveți grijă să nu vă răniți.

1. Curățați aparatul și echipamentele acestuia după ecare ulizare. Acest lucru îl va menține pe

2. Pentru curățare, nu folosiți detergenți agresivi, solvenți sau materiale dure care ar putea zgâria

3. Curățați carcasa aparatului (g.8) ștergând-o cu o cârpă moale și umedă, apoi uscați-o. Pentru

murdărie mai puternică, umeziți cârpa cu apă și detergent.

4. Puteți pre-spăla interiorul ulciorului prin turnarea a aproximav 0,6 l de apă cu detergent în ulcior

și setarea vitezei cuțitului 6 la aproximav 30 de secunde. Această operațiune curăță interiorul, dar ulciorul trebuie totuși spălat bine, sau puteți uliza programul automat PRIMARY WASH. Nu uitați să vericați cu atenție dacă cuțitul este așezat corect pe arborele de transmisie și dacă nu există reziduuri de alimente sub cuțit înainte de pre-curățare. Agitatorul și uturele nu trebuie ulizate în programul de prespălare.

5. În cazul în care pe fundul ulciorului există urme de arsură, se toarnă puțină soluție apoasă de acid

citric și se așteaptă câteva minute. Când se ulizează mai mult acid citric, părțile din plasc (negru) ale ulciorului, capacelor și accesoriilor se pot decolora. Acest lucru nu afectează funcționarea dis

6. Scoateți toate accesoriile (g. 9) din robot și spălați-le în apă caldă cu detergent, clăți-le și uscați-le

bine. De asemenea, le puteți spăla în mașina de spălat vase. Nu uitați să nu spălați ulciorul (8) și arborele de transmisie (25) montat în ulcior în mașina de spălat vase, a se vedea g. 9. Ulciorul conține componente electrice care se pot aburca și se pot deteriora atunci când sunt spălate în mașina de spălat vase.237

7. Acordați atenție curățeniei și poziționării corecte a garniturilor de cauciuc (3), (16) și (24). Puteți

demonta și spăla aceste garnituri separat, dar aveți grijă să le montați corect la locul lor. Garniturile au dimensiuni diferite și nu sunt interschimbabile între ele.

8. Depozitați dispozivul într-un loc uscat și însorit. Pentru o depozitare mai lungă, puneți-le într-o

9. Ulciorul este echipat cu protecție împotriva supraîncălzirii. În cazul în care temperatura din ul

cior depășește un nivel periculos, funcția de încălzire a ulciorului nu va funcționa până când si- guranța termică nu este resetată. Butonul de resetare a siguranțelor se aă pe partea inferioară a ulciorului (g.10). Folosiți o șurubelniță mică sau un pix, de exemplu, pentru a apăsa butonul si

guranței. Nu folosiți un instrument ascuțit. Repornirea siguranței provoacă un clic caracterisc. Cu toate acestea, înainte de a reseta siguranța, rețineți câteva puncte importante: - O posibilă cauză a supraîncălzirii este nefolosirea unui cuțit sau a unui agitator, gătul după ce vasul a fost golit sau gătul alimentelor la o temperatură nepotrivită și pentru prea mult mp. Nu lăsați niciodată alimentele să ardă în ulcior. Dacă mâncarea începe să se ardă, atunci reduceți temperatura de găre și adăugați puțină apă sau grăsime. - goliți și răciți ulciorul înainte de a reseta siguranța - nu puneți ulciorul în frigider ATENŢIE! Dacă siguranța termică oprește încălzirea ulciorului foarte des, acest lucru poate indica o defecțiune tehnică. Nu ulizați un ulcior deteriorat. Contactați un centru de service autorizat. ATENŢIE! Nu ulizați un ulcior cu un buton cu siguranță termică defect. ATENŢIE! Nu folosiţi pentru curăţare obiecte ascuţite, produse abrazive, solvenţi sau alte sub

stanţe chimice puternice - ulizarea acestora poate deteriora dispozivul. PROBLEME ȘI CUM SĂ LE REZOLVĂM

PROBLEMĂ CAUZĂ SOLUȚIE

Dispozitivul nu pornește sau se oprește brusc Instalare incorectă Asamblați corect unitatea Lamă sau agitator blocat Prea multe sau prea mari bucăți de alimente procesate Nu depășiți capacitatea admisă a ulciorului, tăiați alimentele în bucăți mai mici. Mirosul unui aparat care se supraîncălzește Încălzirea pieselor în timpul pornirii inițiale Supraîncărcarea robotului Fenomen normal și va dispărea în timpul funcționării ulterioare Opriți aparatul, așteptați să se răcească Nu depășiți duratele de funcționare recomandate Ulciorul nu se încălzește Siguranța termică a ulciorului s-a declanșat Resetați siguranța Dacă ați întâmpinat o problemă la dispozivul dvs., un mesaj care nu este descris în in- strucțiunile de mai sus și care nu poate rezolvat cu ajutorul informațiilor enumerate mai sus, vă rugăm să apelați linia noastră de asistență telefonică sau să vizitați site-ul nostru web.238

DATE TEHNICE Specicațiile tehnice sunt indicate pe plăcuța de identicare a produsului Lungimea cablului de alimentare: 0,90 m Producătorul își rezervă dreptul de a face modicări grace (pictograme, imagini) în sof- tware-ul produsului după actualizare. Orice modicare nu va afecta funcționalitatea dis- pozivului. Produsul poate să difere ușor de fotograile/desene din manual și alte materiale de mar- keng. ATENŢIE! MPM agd S.A. își rezervă dreptul de a efectua modicări tehnice. Acest manual a fost tradus automat. În cazul în care aveți îndoieli, vă rugăm să consultați versiunea în limba engleză a acestuia. Eliminarea corectă a produsului (deșeuri de echipamente electrice și electronice) Marcajul de pe produs indică faptul că produsul nu trebuie aruncat împreună cu alte deșeuri menajere la sfârșitul duratei sale de viață. Echipamentele uzate pot avea un efect dăunător asupra mediului și sănătății umane datorită conținutului potențial de substanțe, amestecuri și componente periculoase. Amestecarea deșeurilor electronice cu alte deșeuri sau dezasamblarea lor neprofesională poate duce la eliberarea de substanțe dăunătoare sănătății și mediului. Dispozivul folosit trebuie livrat la punctul de colectare a deșeurilor de echipamente electrice și electronice. Pentru a obține informații detaliate despre locul de eliminare a deșeurilor electrice și electronice, ulizatorul trebuie să contacteze punctul municipal de colectare a deșeurilor echipamentelor sau instalația de prelucrare a deșeurilor echipamentelor.239