MRK18 - кухонний комбайн MPM - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА MRK18 MPM

Бажаємо задоволення від ко- ристування нашим виробом і за- прошуємо скористатися широкою комерційною пропозицією компанії

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО БЕЗПЕЧНОГО ВИКОРИСТАННЯ:

Уважно прочитайте інструкцію з експлуатації перед вико-

Зберігайте особливу обережність, коли поблизу пристрою перебувають діти. - Не залишайте працюючий пристрій без нагляду! - Не використовуйте пристрій не за призначенням.

Не занурюйте пристрій, кабель та вилку у воду або інші рідини.

Завжди виймайте вилку з розетки, коли ви не використовуєте пристрій або перед початком його очищення. - Не використовуйте також пошкоджений пристрій у разі по

шкодження мережевого кабелю або вилки – у цьому випадку віднесіть пристрій у ремонт до авторизованого сервісного

Використання аксесуарів, що не рекомендовані виробником, може призвести до пошкодження пристрою або нещасного

- У разі виникнення нетипових звуків, запахів або диму з при

строю негайно вимкніть його, а потім зверніться до автори- зованого сервісного центру для ремонту пристрою. - Не використовуйте пристрій на відкритому повітрі. - Не торкайтеся пристрою вологими руками.

Не вішайте мережевий кабель на гострі краї та не допускайте, аби він торкався гарячих поверхонь.

Звертайте увагу на те, щоб мережевий кабель не звисав з краю поверхні, на якій стоїть пристрій. Це допоможе уникнути випадковому падінню пристрою з цієї поверхні.

Пристрій необхідно зберігати у прохолодному, темному та сухому місці.

Уникайте деформації пластикових деталей, не мийте пристрій і аксесуари гарячою водою.

Ніколи не засовуйте руки або предмети в ємність під час роботи пристрою.

Не ставте пристрій поруч з іншими електричними приладами, конфорками, плитами, духовками тощо, а також під навісними шафками. Ставте пристрій подалі від краю стільниці.276

- Завжди перед початком роботи переконайтеся, що всі еле- менти пристрою встановлені правильно. - Не встановлюйте пристрій поблизу легкозаймистих матері

алів, таких як фіранки, скатертини та ін., це може призвести до виникнення пожежі.

Пристрій призначений тільки для домашнього використання.

Температура доступних поверхонь може бути вищою під час роботи пристрою.

Пристрій повинен бути під’єднаний до розетки із заземленням!

Пристрій може використовуватися особами з обмеженими фізичними, сенсорними або розумовими можливостями, а також які не мають знань або досвіду в експлуатації даного типу пристроїв, за умови, що вони будуть перебувати під наглядом або будуть проінструктовані щодо використання пристрою безпечним способом та будуть проінформовані про потенційні небезпеки.

Необхідно звертати увагу на дітей, щоб вони не гралися з обладнанням / пристроєм.

Обладнання не призначене для роботи із зовнішнім таймером або окремою системою дистанційного керування. - Не вставляйте вилку в розетку вологими руками. - Не витягуйте вилку з розетки, потягнувши за кабель. - Використовуйте пристрій на гладкій та стійкій поверхні.

Для безпеки дітей не залишайте елементи упаковки у до- ступному для дітей місці (пластикові пакети, коробки, піно- пласт тощо).

УВАГА! Не дозволяйте дітям гратися з плівкою. Існує не- безпека удушення!

Зберігайте особливу обережність при контакті з ріжучими лезами, особливо при їх знятті та під час миття. - Не ставте пристрій на гарячі поверхні.

Не торкайтеся до лез, особливо під час роботи. Краї ножів дуже гострі. Завжди тримайте лезо за верхню частину при встановленні та знятті.

Завжди чекайте зупинки деталей, що обертаються, перед зняттям будь-яких деталей з пристрою.

Відразу після використання необхідно вийняти вилку з розетки.277

Перед заміною аксесуарів або контактом з рухомими частина- ми під час роботи необхідно вимкнути пристрій та від’єднати його від живлення.

Перед початком розбирання почекайте, поки двигун повністю не зупиниться. - Не використовуйте кнопку «TURBO» та не збільшуйте різко швидкість, якщо температура вище 55°C. - При роботі з гарячими продуктами не торкайтеся безпосе

редньо до чаші, кришки, мірного стакана та ємності для приготування на пару. Використовуйте кухонні рукавиці. УВАГА! Гаряча поверхня! УВАГА! Небезпека опіку парою!

Перевірте, чи відповідають параметри живлення, зазначені на заводській табличці пристрою, параметрам вашої мережі

- Ніколи не використовуйте пристрій в режимі приготування їжі з порожньою чашею. - Не дозволяйте пристрою працювати більше однієї хвилини зі швидкістю «12».

Пристрій не може використовуватися дітьми. Зберігайте пристрій та кабель у недоступному для дітей місці.

Від’єднуйте пристрій від живлення, якщо залишаєте його без нагляду, а також перед складанням, розбиранням або очищенням.278

1. Відкидна пробка кришки чаші

3. Прокладка кришки чаші

4. Мішалка для легких мас (метелик)

8. Чаша ємністю 3,5 л (МАКС корисна

12. Сенсорна панель управління

13. Регулятор зміни значення

обраного параметра з кнопкою START/STOP

17. Диск для натирання / нарізання на

18. Стрижень для встановлення диска

20. Мірний стакан ємністю 30 мл

21. Кришка ємності для приготування

22. Лоток ємності для приготування

23. Ємність для приготування на пару

24. Прокладка ємності для

приготування на пару

25. Приводний вал з прокладкою

Аксесуари для контакту з харчовими продуктами без вмісту бісфенолу (BPA Free). ФУНКЦІЇ ОБЛАДНАННЯ ТА ХАРАКТЕРИСТИКИ КУХОННОЇ МАШИНИ ПАНЕЛЬ УПРАВЛІННЯ З СЕНСОРНИМ ЕКРАНОМ – панель управління оснаще- на 5-дюймовим сенсорним екраном. Пристрій дозволяє використовувати спеціальні кулінарні рецепти, що збе- рігаються в базі даних кухонної маши- ни, а також автоматичні програми для роботи з обладнанням кухонної маши- ни. Також можна задавати власні нала- штування. Завдяки модулеві Wi-Fi ви можете оновлювати базу даних з кулінарни- ми рецептами. Інтуїтивно зрозуміле та легке управління дозволяє отримувати задоволення від роботи з кухонною машиною. СИСТЕМА ЗНИЖЕННЯ ВІБРАЦІЙ – інноваційна система гнучкого кріплення чаші в кухонній машині зменшує вібрації, що передають- ся на корпус кухонної машини під час високих швидкостей обер- тання або при замішуванні важких мас. ЧАША ТА КРИШКА ЧАШІ – чаша (8) виготовлена з високоякісної нер- жавіючої сталі. В її нижній частині є отвір для кріплення приводного вала (25). У внутрішній частині чаші є чотири горизонтальні лінії, що вказують на ємність – 600 мл, 1000 мл, 1500 мл, 2000 мл та макси- мальна корисна ємність (2300 мл). Чаша оснащена ручками, що полег- шують її переміщення. Кришка чаші (2) оснащена прокладкою, що за- безпечує герметичність при використанні пристрою. Відкидна пробка279

кришки (1) дозволяє додавати інгредієнти та спеції. Чаша та кришка оснащені сис- темою блокування та запобіжників для запобігання запуску у разі неправильного

НІЖ – леза ножа (6) виготовлені з нержавіючої сталі, підібраної для збе- реження своїх параметрів протягом дуже тривалого терміну експлуата- ції. Його унікальна конструкція забезпечує максимальну продуктивність при найнижчих обертах. МІШАЛКА – форма мішалки (5) розроблена таким чином, щоб вміст чаші лише перемішувався, без подрібнення. Вона відмінно підходить для по- вільного та тривалого приготування, наприклад, супів. Мішалка, в залеж- ності від напрямку обертання, має різні характеристики перемішування. УВАГА! При роботі з мішалкою не встановлюйте швидкість обертання більше ніж «3». МІШАЛКА ДЛЯ ЛЕГКИХ МАС (МЕТЕЛИК) – метелик (4) дозволяє збивати легкі креми та маси, а також яєчні білки. Конструкція дозволяє уникнути повного подрібнення під час збивання мас. УВАГА! При роботі з метеликом не встановлюйте швидкість обертання більше ніж «4». ДИСК ДЛЯ НАТИРАННЯ / НАРІЗАННЯ НА ШМАТОЧКИ – диск (17) використовується для натирання фруктів та овочів або для їх нарізан- ня на шматочки. Функція диска залежить від сторони його встановлення. Привід на диск передається через стрижень (18). ПОСУД ДЛЯ ГОТУВАННЯ НА ПАРУ – завдяки контейнеру (23) кухонна машина може виконувати функцію пароварки. Встанов- люється на чашу (8). Контейнер має лоток (22), завдяки чому можна збільшити кількість їжі для приготування. Контейнер з лотком накривається кришкою (21). КОШИК – кошик (7) дозволяє готувати сипучі продукти, наприклад, рис, кашу. Щілини в кошику виконують роль сита, що проціджує воду з варених продуктів при вийманні кошика. Мірний стакан (20) на зов- нішній стороні дна має спеціальний гачок, що допомагає вийняти кошик з чаші. Кошик можна використовувати для приготування на пару невеликої кількості їжі. ПРИВОДНИЙ ВАЛ – вал (25) встановлюється в нижній частині чаші. Він осна- щений силіконовою прокладкою, що забезпечує герметичність в нижній ча- стині чаші. На вал встановлюється додаткове оснащення, що обертається. Привід передається через кінець вала з шестикутним перетином. ФУНКЦІЯ ЗВАЖУВАННЯ – кухонна машина оснащена вагами, що дозво- ляють зважувати продукти в діапазоні 0-5000 г з точністю до 5 г. Ваги дозволяють точно дозувати інгредієнти, у тому числі під час програми. Крім того, вбудовані ваги мають функцію обнулення тари. Доступ до функції зважу- вання можливий при виборі відповідної функції або при натисканні значка функції зважування –

ФУНКЦІЯ «TURBO» – дозволяє отримати максимальну швидкість обертання «12» встановленого ножа – пристрій виконує функцію блендера. Функція працює тільки під час утримування кнопки «TURBO». УВАГА! Не перевищуйте час роботи 60 секунд за один раз при використанні функції «TURBO». ЗВОРОТНЕ ОБЕРТАННЯ ДВИГУНА – кухонна машина може працювати при зво- ротному обертанні двигуна (на швидкостях від «1» до «3»). При правильно- му використанні зворотне обертання покращує роботу ножа та мішалки. ОПИС ПАНЕЛІ УПРАВЛІННЯ ГОЛОВНЕ МЕНЮ Вибравши панель «Рецепти» ми перейдемо до списку рецептів, доступних в пристрої.

Панель «Власні налаштування» дозволяє використовувати індивідуальні режими роботи

Використовуючи панель «Автоматичні програми» можна вибрати програми, передбачені в пристрої.

«Оновлення правил» дає можливість завантажити останню версію рецептів та програм- ного забезпечення. Повідомлення про доступне оновлення з’явиться після підключення до інтер-

КУЛІНАРНІ РЕЦЕПТИ Кухонна машина має в своїй базі даних кулінарні рецепти у вигляді кулінарної кни- ги, що розділені на групи:

4. Супи та крем-супи

5. Основні страви з борошна

6. Основні м’ясні страви

7. Основні рибні страви

9. Вегетаріанські страви

13. Торти та десерти

17. Закуски для дітей

18. Придатні рецепти281

Кожен рецепт містить: - список інгредієнтів - інструкцію - орієнтовний час приготування - необхідні аксесуари - кількість порцій - рівень складності Рецепти в категорії «Fit recipes» мають розраховану теплотворну здатність. Базу даних рецептів можна сортувати за алфавітом або за групою. Ви також мо- жете додати вибрані рецепти у вкладку «ВИБРАНЕ». Робота з готовими рецептами скорочує час та полегшує приготування страв. Користувач буде проінформований про можливість оновлення списку рецептів через повідомлення, що відобража- ються на екрані панелі управління. ВЛАСНІ НАЛАШТУВАННЯ A B D E

A – поле вибору температури процесу Доступна температура від 37°C до 130°C з кроком 5°C. Позначення «000» означає кімнатну температуру. Індикатор температури з піктограмою чаші, що парує, пока- зує поточну температуру в чаші, що відображається з точністю до 5°C. B – поле вибору тривалості процесу Доступна тривалість від 1 секунди до 90 хвилин з кроком 1 секунда. Після запуску процесу таймер відраховує час до завершення процесу. Менший індикатор часу вище показує початково встановлений час тривалості процесу. C – поле вибору швидкості обертів аксесуарів Доступно 12 швидкостей обертання, де «1» означає найменшу швидкість (приблиз- но 120 об/хв), а «12» – найбільшу (приблизно 5000 об/хв). Натискання на значок ножа змінює напрямок обертання, що сигналізується значком . Зворотне обер- тання доступне лише для швидкостей «1», «2», «3». D – кнопка запуску/пауза (START/PAUZA) процесу. E – кнопка зупинки процесу (STOP).282

АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ Доступно 9 автоматичних програм, що дозволяють прискорити та запропонувати оптимальний час обробки даної їжі. Програми можуть бути змінені, але в обмеже- ному діапазоні. Крім того, доступні режим «TURBO», що збільшує оберти двигуна до максимуму, та режим вимірювання маси продуктів. Меню автоматичних програм Програма/Значок Параметри (діапазон редагування) Обладнання Примітки Замішування Темп.: 0 (0-37°C) Тривалість: 3 хвилини (2-3

Швидкість: 1 (1-2) ніж Періодично зворотні

Приготування на пару Темп.: поступово збільшується Тривалість: 20 хвилин (1-60

Швидкість: 0 (0-3) - Час починає відлік після перевищення 95°C

Темп.: 100°C (60-100°C) Тривалість: 20 хвилин (1-90

Швидкість: не застосовується

Приготування Темп.: 60°C (60-100°C) Тривалість: відлік починається від 0 до 90 хвилин Швидкість: не застосовується

Натирання/Нарізання Темп.: не застосовується Тривалість: 30 секунд (10-59

натирання / нарізання на

Подрібнення Темп.: не застосовується Тривалість: 10 секунд (10 секунд – 4 хвилини) Швидкість: 6 (1-12) ніж -283

Програма/Значок Параметри (діапазон редагування) Обладнання Примітки TURBO Темп.: не застосовується Тривалість: до 1 хвилини Швидкість: 12 ніж Працює тільки під час утримування кнопки (TURBO)

Вага до 5000 г, точність 5 г – Можливість обнуління

Попереднє миття Темп.: 45°C Тривалість: 2 хвилини Швидкість: 3 и 6 ніж Для кращого результату слід додати невелику кількість миючого засобу ОНОВЛЕННЯ РЕЦЕПТІВ Ця функція дозволяє завантажувати останню базу кулінарних рецептів після того, як виробник оновив її. Перед оновленням необхідно підключитися до доступної бездротової мережі Wi-Fi. Крім рецептів також буде оновлене системне програм- не забезпечення (якщо потрібно) ОПИС ТА ЗНАЧЕННЯ ІНШИХ ЗНАЧКІВ НА ПАНЕЛІ УПРАВЛІННЯ Значок (кнопка) Значення Примітки START (початок процесу) PAUZA (переривання процесу) STOP (завершення процесу) Мішалка, метелик, ніж (рекомендоване обладнання) Піктограма, що відображається під час використання автоматичних програм Зворотне обертання Максимальна швидкість: «3» Правильно встановлена кришка чаші Немає кришки чаші або кришка встановлена неправильно Вхід в меню «налаштування» Повернутися на головну сторінку Значок функції «ваги»284

Сортування кулінарних рецептів Сортування за алфавітом Пошук рецептів Натискання на панелі у місці для тексту відкриває віртуальну клавіатуру Вибране Натискання значка додасть рецепт до вибраних Деталі рецепта Налаштування мережі Мова інтерфейсу Цей пристрій

Час приготування продуктів Час приготування страви Кількість порцій285

ПРИЗНАЧЕННЯ ОБЛАДНАННЯ КУХОННОЇ МАШИНИ ОБЛАДНАННЯ ДІЯ ШВИДКІСТЬ ЧАС

МАКСИМАЛЬНА КІЛЬКІСТЬ ЇЖІ У

подрібнення м'яса 8-12 30-60

подрібнення цукру 8-10 10-30

– 600 г змішування 8-12 до 60

– 2000 мл подрібнення цибулі, селери тощо. 5-7 15-60

– 600 г квасоля, соя, горіхи, кава,

– 600 г замішування легкого тіста 1 2-4

– 750 г мішалка для легких мас (метелик) збивання білків 4 2-4

2300 мл збивання кремів 3 3-5 хвилин 2300 мл

повільне варіння супів 1-2 1-90

100°C 2000 мл інші страви, що вимагають змішування 1-2 за

приготування на пару

Диск для натирання / нарізання нарізання на шматочки /

– 500 г Контейнер для приготування на пару (пароварка) приготування на пару риби, овочів

ПІДГОТОВКА ДО ВИКОРИСТАННЯ

1. Вийміть пристрій з коробки, усуньте усі пакети, етикетки, картон та наповнювачі. Перевірте

пристрій на наявність пошкоджень, що могли виникнути під час транспортування. У разі будь-яких сумнівів, зв’яжіться з продавцем.

2. Переконайтеся, що параметри вашої мережі живлення відповідають технічним даним, за

значеним на заводській табличці виробу.

3. Ретельно вимийте та висушіть всі елементи, що контактують з їжею, дотримуючись реко

мендацій, що містяться в розділі «ОЧИЩЕННЯ І ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ».

4. Помістіть пристрій на суху, рівну, стійку і горизонтальну поверхню так, щоб гумові ніжки

пристрою присмокталися до поверхні.

5. Пристрій має систему захисту – він може бути увімкнений виключно у разі правильного

встановлення чаші (8) та кришки чаші (2). ВСТАНОВЛЕННЯ/ЗНЯТТЯ ЧАШІ УВАГА! Ніколи не запускайте пристрій, зібраний не повністю. Існує ризик отримання

1. Перевірте, чи правильно встановлена прокладка на приводному валу (25).

2. Вставте приводний вал (25) всередину чаші таким чином, щоб його шестерня пройшла на

скрізь через отвір у дні, а потім заблокуйте вал, встановлюючи на нього зовні фіксатор (26), легко повертаючи його за годинниковою стрілкою (рис. 1)

3. Встановіть чашу (8) на корпус пристрою (11) таким чином, щоб позначення ємності всере

дині чаші було звернене до задньої частини корпусу (рис. 2).

4. На встановлений вал (25) встановіть один із аксесуарів (рис. 3):

- мішалку для легких мас (метелик) (4) - мішалку (5) - ніж (6) - кошик (7). УВАГА! Леза ножа гострі. Будьте обережні, щоб не поранитися!

5. Переконайтеся, що в кришці чаші (2) правильно встановлена прокладка (3). Вона повинна

бути належним чином закріплена в канавці для прокладки.

6. На чашу (8) встановіть кришку чаші (2), як показано на рис. 4, натисніть на неї та поверніть

таким чином, щоб ручки чаші та кришки збігалися між собою (виступи в кришці займуть свої місця в гніздах в чаші).

7. Щоб зняти чашу з пристрою, виконайте такі дії:

злегка поверніть кришку (2) проти годинникової стрілки таким чином, щоб виступи в кришці виходили з гнізд в чаші, обережно зніміть кришку - зніміть чашу з основи кухонної машини - зніміть з вала, на якому обертається обладнання (метелик, мішалка, ніж) - витягніть кошик, використовуючи тримач для кошика, розташований в нижній частині мірного стакана (рис. 5).287

ВСТАНОВЛЕННЯ/ЗНЯТТЯ КОНТЕЙНЕРА ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ НА ПАРУ

1. Виконайте дії, описані в п. 1-3 розділу «ВСТАНОВЛЕННЯ/ЗНЯТТЯ ЧАШІ».

2. Переконайтеся, що в контейнері для приготування на пару (23) правильно встановлена

прокладка (24). Вона повинна рівномірно, по всьому периметру прилягати до зовнішньої сторони кільця в контейнері.

3. На чашу (8) встановіть контейнер для приготування на пару (23), як показано на рис. 6 та

поверніть її таким чином, щоб ручки чаші та контейнера накладалися на себе (виступи в контейнері займуть свої місця в гніздах в чаші). На контейнер (23) помістіть лоток (22) та накрийте кришкою (21).

4. Для зняття контейнера для приготування на пару з пристрою, виконайте такі дії:

- зніміть кришку (21) та лоток (22)

злегка поверніть контейнер (23) проти годинникової стрілки таким чином, щоб виступи в контейнера виходили з гнізд в чаші, обережно зніміть контейнер з чаші - зніміть чашу з основи кухонної машини - зніміть ніж з вала, що обертається. ВСТАНОВЛЕННЯ/ЗНЯТТЯ ДИСКА ДЛЯ НАТИРАННЯ / НАРІЗАННЯ

1. Виконайте дії, описані в п. 1-3 розділу «ВСТАНОВЛЕННЯ/ЗНЯТТЯ ЧАШІ» На приводний

вал (25) встановіть стрижень для встановлення диска (18).

2. На стрижень (18) встановіть диск для натирання/нарізання (17) відповідною стороною вго

ру в залежності від виконуваної дії (натирання/нарізання).

3. Переконайтеся, що в кришці диска (15) правильно встановлена прокладка (16). Вона повин

на бути належним чином закріплена в канавці для прокладки.

4. На чашу (8) встановіть кришку диска (15), як показано на рис. 7, натисніть на неї та поверніть

таким чином, щоб ручки чаші та кришки накладалися на себе (виступи в кришці займуть свої місця в гніздах в чаші).

5. В кришку диска помістіть штовхач (14).

6. Для зняття диска з пристрою, виконайте такі дії:

- злегка поверніть кришку (15) проти годинникової стрілки таким чином, щоб виступи в кришці виходили з гнізд в чаші, обережно зніміть кришку - зніміть чашу з основи кухонної машини - зніміть диск (17) зі стрижня (18) - зніміть стрижень (18) з обертового вала (25). ВИКОРИСТАННЯ ПРИСТРОЮ Наведені нижче описи роботи містять алгоритм дій при роботі з пристроєм. Де- тальні рецепти окремих страв, їх інгредієнти, пропорції та вагу можна знайти в базі даних рецептів кухонної машини.

1. Встановіть в чаші приводний вал (25) та встановіть чашу в корпус пристрою.

2. В залежності від характеру їжі, що готується встановіть відповідне обладнання: ніж (6),

мішалку (5), метелик (4) або кошик (7). УВАГА! Леза ножа дуже гострі. Будьте обережні, щоб не поранитися!

3. Покладіть у чашу їжу, призначену для обробки. Не перевищуйте максимальну ємність

чаші, позначену горизонтальною лінією (верхня риска max – 2300 мл). Якщо ви будете го

тувати їжу у кошику (7), то налийте у чашу таку кількість води (бульйону), щоб накрити їжу в кошику. При додаванні продуктів у чашу існує можливість їх точного додавання завдяки288

функції зважування (див. «ФУНКЦІЯ ЗВАЖУВАННЯ»). Якщо ви будете готувати страви за кулінарним рецептом, то наповніть чашу за вказівками для даного рецепта. УВАГА! Не заповнюйте чашу понад ємність 2300 мл (лінія MAX всередині чаші) та по

над 2000 мл для рідини (вода, суп тощо). УВАГА! Зберігати особливу обережність під час приготування страв. Не запускайте при

стрій з порожньою чашею. При приготуванні продуктів у кошику подбайте про достатню кількість води у чаші. УВАГА! При вкладанні та наливанні інгредієнтів у чашу будьте особливо обережні, щоб не залити основу пристрою. Існує небезпека ураження електричним струмом.

4. Встановіть кришку чаші (2) на чашу (8).

5. Під’єднайте пристрій до мережі, а потім увімкніть його кнопкою (9), що розташована на

лівому боці пристрою. Якщо протягом 5 хвилин ви не виконаєте жодних дій, пристрій пе

рейде у режим сну. Щоб повторно увімкнути пристрій, торкніться панелі управління.

6. Після запуску кухонної машини на сенсорній панелі управління виберіть відповідний ре

жим роботи: Кулінарні рецепти (приклад) Власні налаштування Автоматичні програми Червона крапка в нижній частині дисплея показує поточний режим роботи. Кулінарні рецепти – виберіть потрібний рецепт, продовжуйте відповідно до під-

Власні налаштування – встановіть на сенсорній панелі відповідно: температуру, час та швидкість. Автоматичні програми – виберіть відповідну автоматичну програму, виконайте можливе коригування параметрів. Вибрати діапазон заданого значення можна безпосередньо на сенсорній панелі управління або за допомогою регулятора (13) після попереднього введення пара- метра на панелі. Запустіть процес, натиснувши на значок . Натискання на регуля- тор також запустить процес або зупинить його. Зелене підсвічування регулятора означає, що процес триває. УВАГА! Якщо ви встановили температуру понад 60°C, то не встановлюйте швидкість обертання більше ніж «3». Існує ризик отримати опіки! УВАГА! При використанні мішалки (5) не встановлюйте швидкість перемішування біль

ше ніж «3». УВАГА! При використанні метелика (4) не встановлюйте швидкість обертання більше ніж «4». УВАГА! Завжди використовуйте рукавиці під час приготування або нагрі

вання вмісту чаші, додавання інгредієнтів та при її спорожненні. ІСНУЄ РИЗИК ОТРИМА-

7. Постійно контролюйте процес, виконуйте коригування налаштувань та кількості інгредієн

тів після попередньої зупинки роботи кухонної машини. Маленькі інгредієнти можна дода- вати через отвір у кришці після відкриття пробки (1).289

УВАГА! Якщо ви помітили, що при замішуванні важких мас та тіста кухонна машина по- мітно зменшує оберти або оберти «пульсують», то негайно зупиніть процес. Зменшіть кількість оброблюваної їжі. УВАГА! При замішуванні важких мас або тіста, дайте приладу охолонути приблиз

но 15 хвилин після закінчення програми!

8. При додаванні продуктів у чашу існує можливість їх точного додавання завдяки функ

ції зважування (див. «ФУНКЦІЯ ЗВАЖУВАННЯ»), однак попередньо необхідно перерва- ти (PAUZA) заданий процес.

9. Після відліку часу до нуля виконувана дія буде завершена. Ви можете перервати дію у будь-

який момент за допомогою кнопки «STOP». Якщо тривалість дії відраховується з нуля, то вона автоматично завершиться через 90 хвилин.

10. Після завершення процесу перевірте стан приготовленої їжі і, при потребі, розпочніть но

вий процес з відповідними налаштуваннями параметрів.

11. Вимкніть пристрій кнопкою (9), від’єднайте від мережі живлення. Зніміть кришку чаші і

чашу. За допомогою лопатки (19) спорожніть чашу.

12. Зачекайте, поки пристрій та його аксесуари охолонуть, після чого негайно їх очистіть.

ПРИГОТУВАННЯ НА ПАРУ

1. Встановіть в чаші приводний вал (25) та встановіть чашу в корпус пристрою.

2. Налийте в чашу (8) приблизно 600 мл води (до позначки всередині чаші) – це достатня

кількість води для приготування на пару в автоматичній програмі (без коригування часу). Для більш тривалого приготування збільшіть кількість води. УВАГА! Процес приготування на пару використовує приблизно 500 мл води за 30 хвилин. Не готуйте на пару більше 1 години. Контролюйте кількість води у чаші. Википання всієї води може призвести до пошкодження пристрою, опіків або навіть пожежі.

3. На чашу (8) встановіть контейнер для приготування на пару (23).

4. У контейнер для приготування на пару (23) помістіть продукти. У разі більшої

кількості продуктів скористайтеся лотком (22). Накрийте все кришкою (21).

5. Під’єднайте пристрій до мережі, а потім увімкніть його кнопкою (9), що розташо-

вана на лівому боці пристрою.

6. Після запуску кухонної машини виберіть режим «АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ», а

потім «приготування на пару».

7. Встановіть інтенсивність вироблення пари. Доступні три рівні інтенсивності, які

сигналізуються на дисплеї миготінням значка чаші. Встановіть також тривалість процесу – за замовчуванням 20 хвилин. При більшій тривалості пам’ятайте про те, щоб налити у чашу більшу кількість води.

8. Запустіть процес, натиснувши на значок

або натиснувши на регулятор (13). Відлік часу розпочнеться, коли температура води перевищить 95°C.

9. Регулярно перевіряйте стан їжі, що готується.

УВАГА! Будь-які дії, пов’язані із зніманням, перевіркою стану їжі, що готується, потрібно виконувати в кухонних рукавицях.

10. Приготування на пару також можна проводити у кошику (7), попередньо вста-

вивши його всередину чаші. Пам’ятайте, що рівень води у чаші повинен бути нижче дна кошика і водночас об’єм води не повинен бути менше 600 мл.

11. Щоб завершити процес приготування їжі, у будь-який момент натисніть

12. Після завершення процесу приготування вимкніть пристрій кнопкою «ON/OFF» (9), від’єд-

найте його від мережі живлення, зніміть контейнер з чаші та розподіліть їжу.

13. Зачекайте, поки пристрій та його аксесуари охолонуть, після чого негайно їх очистіть.

ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ МЕТОДОМ СУ-ВІД Метод приготування їжі СУ-ВІД (з фр. «під вакуумом») полягає у повільному, точно- му процесі приготування їжі, що запакована під вакуумом у герметичний пакет, на водяній бані. Це дозволяє зберегти дуже велику кількість поживних речовин, вітамінів та мі- нералів. Весь процес проходить при відповідній низькій температурі та протягом певного часу. ● Уважно дотримуйтесь вказівок рецепта (температура та час). ● Подбайте про те, щоб приготовлена страва була спожита відразу після приготування за рецептом, або зберігалася належним чином. НАТИРАННЯ ТА НАРІЗАННЯ НА ШМАТОЧКИ

1. Встановіть в чаші приводний вал (25) та встановіть чашу в корпус пристрою.

2. Встановіть стрижень (18), диск (17) та кришку диска (15) на обертовий вал. Зверніть увагу

на те, щоб встановити диск відповідною стороною вгору в залежності від характеру вико

нуваних дій. УВАГА! Диск для натирання та нарізання на шматочки гострий. Будьте обережні, щоб не поранитися!

3. Підготуйте їжу, передбачену для обробки. Наріжте фрукти та овочі на менші шматочки,

щоб вони пройшли крізь отвір в кришці диска, та видаліть з них кісточки.

4. Під’єднайте пристрій до мережі, а потім увімкніть його кнопкою (9), що розташована на

лівому боці пристрою.

5. Після запуску кухонної машини, виберіть режим «АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ», а потім ви

беріть програму «натирання / нарізання», виконайте можливі коригування часу та швид-

6. Після вибору параметрів запустіть процес натисканням кнопки

.Щоб зупинити процес, натисніть кнопку

7. Повільно кладіть продукти в отвір в кришці диска (15) та проштовхуйте їх штовхачем (14).

Під час роботи не наповнюйте чашу доверху їжею, що обробляється. Періодично вимикай

те пристрій та спорожняйте чашу з обробленою їжею. УВАГА: Кришка диска (15) не призначена для накривання чаші під час термічної обробки та при використанні ножа і мішалок.

8. Після завершення програми вимкніть пристрій вимикачем (9), від’єднайте його від мережі

живлення, спорожніть чашу та очистіть пристрій.291

ПРАКТИЧНІ КУЛІНАРНІ ПОРАДИ Дотримуючись наведених нижче порад, ви зможете використовувати свою кухонну машину MRK-18 оптимальним способом, а ваша робота принесе найкращі результа-

- подрібнення продуктів (наприклад, овочів, горіхів, сухарів, кави або навіть рису на дуже дрібні частинки або навіть порошок) завжди виконуйте на більш високих швидкостях (8-12). Рекомендується починати з більш низької швидкості та поступово збільшувати її.

подрібнення продуктів (наприклад: спецій, шоколаду, цукру на дрібний порошок) завжди виконуйте на більш високих швидкостях (9-12). Рекомендується починати з більш низької швидкості та поступово збільшувати її.

подрібнення страв (подрібнення фруктів, овочів на дрібну стружку) виконуйте на середніх швидкостях (4-6). При подрібненні капусти або салату рекомендується долити невелику кількість води у чашу. - під час вищевказаних дій не заповнюйте чашу вище половини номінальної ємності. Ви

конуйте вищевказані дії за допомогою ножа (6). Рекомендований час – декілька секунд, залежить від якості, твердості, кількості подрібнених інгредієнтів.

емульгування страв (перетворення продуктів у форму емульсії, наприклад, майонез, соуси) можна виконати за допомогою метелика (4) (швидкість змішування 1-4). Час залежить від інгредієнтів страви (від 20 секунд до кількох хвилин).

збивання (доведення сметани або яєчного білка до густої консистенції) найкраще викону- вати за допомогою метелика (4) на швидкості змішування (2-4). В залежності від свіжості яєць, їх розміру або початкової температури важко визначити конкретний час обробки. Можна для початку прийняти 1 хвилину, перевірити результат, а потім, при необхідності, продовжити обробку. - замішування тіста найкраще виконувати за допомогою програми замішування, при не

обхідності злегка змінюючи її параметри. При замішуванні легких мас (тісто для млинців, бісквіт) використовуємо метелик (4), а при твердих масах (тісто для піци, дріжджове тісто) необхідно використовувати ніж (6).

смаження здійснювати, збільшуючи температуру до 120°C. Влийте оливкову олію і почекайте, поки вона нагріється. Для отримання рівномірного ступеня підсмажування використовуйте найнижчу швидкість змішування. Приблизно через 2 хвилини перевірте результат смаження, при необхідності продовжуйте процес до отримання потрібного вигляду продукту.

для кращого ефекту нарізання або подрібнення за допомогою ножа (наприклад, м’яса або овочів) рекомендується розділити інгредієнти на порції. Менша порція забезпечить більш точне подрібнення. ОЧИЩЕННЯ І ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ УВАГА! Перед початком очищенням від’єднайте кабель живлення і дайте пристрою охо-

УВАГА! Не занурюйте корпус пристрою у воду або інші рідини. УВАГА! Перед очищенням зніміть всі аксесуари пристрою. УВАГА! Леза ножа гострі. Будьте обережні, щоб не поранитися.292

1. Очищуйте пристрій та його аксесуари після кожного використання. Це дозволить забезпе-

чити належний рівень його технічної справності.

2. При очищенні не використовуйте агресивні миючі засоби, розчинники або тверді матеріа

ли, що можуть подряпати поверхню.

3. Очистіть корпус пристрою (рис. 8), протерши його вологою м’якою ганчіркою, а потім ви

тріть насухо. У разі більших забруднень намочіть ганчірку водою з миючим засобом.

4. Внутрішню частину глечика можна попередньо вимити, наливши в нього близько 0,6 л

води з миючим засобом і встановивши швидкість ножа від 6 до приблизно 30 секунд. Ця операція дозволяє очистити салон, але глечик все одно потрібно ретельно вимити або можна скористатися автоматичною програмою PRE-WASH. Перед попереднім миттям не забудьте ретельно перевірити, чи правильно ніж сидить на приводному валу і чи немає під ним залишків їжі. У програмі попереднього миття не використовуйте мішалку і ме

5. Якщо на дні чаші є сліди підгоряння, налийте у неї трохи водного розчину лимонної кисло

ти і зачекайте кілька хвилин.

6. Всі аксесуари (рис. 9) зніміть з кухонної машини і вимийте в теплій воді з миючим засо

бом, промийте та ретельно висушіть. Ви також можете помити їх у посудомийній машині. Пам’ятайте, що не можна мити чашу (8) та приводний вал (25) встановлений в чаші в по

судомийній машині (див. рис. 9). У чаші є електричні компоненти, які можуть пошкоди- тися після миття в посудомийній машині.

7. Зверніть увагу на чистоту та правильне розташування гумових прокладок (3), (16) і (24). Ці

прокладки можна зняти і вимити окремо, однак пам’ятайте про їх правильне встановлення на свої місця. Прокладки мають різні розміри і не є взаємозамінними.

8. Зберігайте пристрій у сухому і темному місці. При тривалому зберіганні помістіть його у

9. Чаша оснащена захистом від перегріву. Якщо температура у чаші перевищить небезпеч

ний рівень, функція підігріву чаші не запуститься до моменту скидання теплового запо- біжника. Кнопка скидання запобіжника знаходиться у нижній частині чаші (рис. 10). Для натискання кнопки запобіжника скористайтеся, наприклад, невеликою викруткою або ручкою. Не використовуйте гострий інструмент. При скиданні запобіжника роздасться характерне клацання. Однак, перш ніж скинути запобіжник, пам’ятайте про кілька важливих аспектів:

можливою причиною перегріву є відсутність ножа або мішалки, готування після спо- рожнення чаші або занадто довге готування їжі при надто високій температурі. Ніколи не дозволяйте їжі підгоряти у чаші. Якщо їжа починає підгоряти – зменшіть температуру приготування та додайте трохи води або жиру - перед скиданням запобіжника спорожніть чашу та зачекайте, поки вона охолоне - не ставте чашу у холодильник. УВАГА! Якщо тепловий запобіжник відключає нагрів чаші дуже часто, це може означати технічну несправність. Не використовуйте пошкоджену чашу. Зверніться до авторизова

ного сервісного центру. УВАГА! Не використовуйте чашу з несправною кнопкою теплового запобіжника. УВАГА! Для очищення забороняється використовувати гострі предмети, абразивні пасти, розчинники та інші сильнодіючі хімічні речовини – їх використання може призвести до пошкодження пристрою.293

ПРОБЛЕМИ ТА СПОСОБИ ЇХ ВИРІШЕННЯ ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА РІШЕННЯ Пристрій не запускається або раптово зупиняється Неправильне встановлення Зберіть пристрій правильно Блокування ножа або мішалки Занадто велика кількість або занадто великі шматки їжі Не перевищуйте допустиму ємність чаші, поріжте їжу на менші шматочки Запах пристрою, що перегрівається Нагрів деталей при першому запуску Перевантаження машини Нормальне явище, зникне у подальшому періоді експлуатації Вимкніть пристрій, дайте йому охолонути. Не перевищуйте рекомендований час роботи Чаша не нагрівається Спрацював тепловий запобіжник чаші Скиньте запобіжник ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ Технічні параметри вказані на заводській табличці пристрою. Довжина кабелю живлення: 0,90 м Виробник залишає за собою право змінювати графічні об’єкти (піктограми, фото- графії) в програмному забезпеченні виробу після оновлення. Можливі зміни не вплинуть на функціональність пристрою. Товар може дещо відрізнятися від малюнків/малюнків, що містяться в керівництві та інших маркетингових матеріалах. УВАГА! Фірма MPM agd S.A. залишає за собою право вносити технічні зміни. Правильная утилизация продукта (изношенное электрическое и электронное оборудование) Маркировка на продукте указывает на то, что продукт не следует выбрасывать вместе с другими бытовыми отходами по окончании срока службы. Изношенное оборудование может оказывать вредное воздействие на окружающую среду и здоровье человека из-за потенциального содер- жания опасных веществ, смесей и компонентов. Смешивание отходов в виде изношенного электронного и электрического оборудования с другими отходами или их непрофессиональная разборка может привести к выбросу веществ, вредных для здоровья и окружающей среды. Изношенное устройство необходимо сдать на пункт сбора отработанного электрического и электронного оборудо- вания. Чтобы получить подробную информацию о месте сдачи электрических и электронных отходов, пользователь должен обратиться в местный пункт сбора оборудования для утилизации или на завод по переработке изношенного оборудования.294 Szanowny Kliencie! Dziękujemy za zakup naszego produktu. Mamy nadzieję, że spełni on Twoje oczekiwania i będzie służył Ci przez wiele lat. W przypadku jakichkolwiek wątpliwości na temat funkcjonowania lub awarii produktu prosimy o kontakt z Serwisem Centralnym. Dołożyliśmy starań, aby procedury reklamacyjne były maksymalnie uproszczone. Karta gwarancyjna/Warranty card Data sprzedaży/Date of salePodpis sprzedawcy/Signature of SellerPieczątka sklepu/Stamp shop