SV1 - Maszyny do pakowania próżniowego AENO - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI SV1 AENO

Modelka: ASV0001 (zástrčka typu E/F), ASV0001-UK (zástrčka typu G).

Technické údaje

POL Sous-vide AENO do gotowania w zanurzeniu przeznaczony jest do gotowania potraw mięsnych, rybnych i warzywnych w niskich temperaturach.

Model: ASV0001 (typ wtyczki E/F), ASV0001-UK (typ wtyczki G).

Dane techniczne

Napięcie zasilania: 220–240 V; częstotliwość: 50/60 Hz. Moc: 1200,0 W. Typ sterowania: dotykowe. Zakres regulacji temperatury: 20–95 °C (68–203 °F). Stopień regulacji: 0,5 °C/0,1 °F. Zakres regulacji wyłącznika czasowego: do 100 godzin, regulowany w krokach co 1 minuta. Czujniki poziomu wody, temperatury i zabezpieczenia przed przegrzaniem. Warunki pracy: temperatura – 0–100 °C, wilgotność 20–90 %. Warunki przechowywania: temperatura – 0–40 °C, wilgotność 20–90 %. Zaleca się przechowywanie w stanie zmontowanym. Stopień ochrony: IPX7.

W zestawie

AENO Sous-vide, skrócona instrukcja obsługi, karta gwarancyjna.

OSTRZEŻENIE! Potrzebna jest pakowarka próżniowa i worki próżniowe, które nie są zawarte w zakresie dostawy.

Ograniczenia i ostrzeżenia

Przed użyciem urządzenia sprawdź, czy zasilanie sieciowe jest zgodne z jego specyfikacją. Nie używaj urządzenia z uszkodzonym przewodem zasilającym i/lub wtyczką. Nie należy używać przedłużacza. Nie należy pozostawiać pracującego urządzenia bez nadzoru. Po użyciu i podczas czyszczenia należy odłączyć urządzenie od zasilania. W urządzeniu nie należy podgrzewać płynów ani płynnych potraw innych niż woda. Nie wolno dopuścić do kontaktu wody z elementami przewodzącymi prąd. Urządzenie należy eksploatować wyłącznie z kubkiem stalowym (2) zanurzonym w wodzie (z kranu, pitna lub woda destylowania Podczas pracy urządzenia należy utrzymywać poziom wody pomiędzy oznaczeniami „MIN” i „MAX” na urządzeniu. Umieścić blachę do gotowania na

płaskiej, twardej, żaroodpornej powierzchni. Nie należy używać kuchenki jako dodatkowego źródła ogrzewania.

OSTRZEŻENIE! Przed gotowaniem należy umieścić całą żywność wyłącznie w przeznaczonym do tego celu worku próżniowym. Nie należy dodawać składników do wody bez opakowania.

Użyj szczypiec kuchennych, aby usunąć jedzenie. Przed wyjęciem urządzenia z z pojemnika należy odczekać, aż ostygnie. Stalowy kubek (2) i element grzejny (12) muszą być odkamieniane co 3–5 dni regularnego użytkowania lub w przypadku gromadzenia się kamienia (rysunek C).

Przygotowanie urządzenia do pracy

Rozpakuj urządzenie i wyczyść je za pomocą miękkiej szmatki zwilżonej wodą. Zanurzyć stalowy kubek (2) w naczyniu z ciepłą wodą, aby zmyć resztki brudu, uważając, aby elementy elektroniczne nie miały kontaktu z wilgocią. Przygotować produkt poprzez umieszczenie go w worku próżniowym i usunięcie powietrza za pomocą pakowarki próżniowej.

OSTRZEŻENIE! Do pakowania próżniowego i gotowania metodą sous-vide należy używać wyłącznie specjalnych torebek do żywności.

UWAGA: Torebka z lekkimi produktami spożywczymi, takimi jak warzywa, może pozostać na powierzchni wody. W takim przypadku należy umieścić w torebce z pokarmem sztućce ze stali nierdzewnej lub srebra, np. łyżkę.

Obsługa urządzenia

Za pomocą klipsa (3) przymocować sous-vide do boku garnka (rysunek A). Napełnić zbiornik do gotowania wodą nie niżej niż oznaczenie „MIN” i nie wyżej niż oznaczenie „MAX” na urządzeniu. Zanurzyć worek z produktem w wodzie.

Podłącz wtyczkę zasilania do gniazdka elektrycznego. Przycisk zasilania (5) musi świeci się. Naciśnij i przytrzymaj przycisk zasilania (5) przez co najmniej 3 sekundy. Zaświecą się wszystkie przyciski i wyświetlacz. Zaprogramowana

temperatura domyślna oraz aktualna temperatura wody zostaną wyświetlone na wyświetlaczu (10), (11).

W razie potrzeby naciśnij przycisk ustawień (6), aby zmienić ustawioną temperaturę. Ustawić temperaturę za pomocą przycisków „+” (8) i „-” (9).

Naciśnij ponownie przycisk ustawień, aby dostosować czas gotowania.

Użyj przycisków „+” (8) i „-” (9), aby ustawić żądaną liczbę godzin, a następnie naciśnij ponownie przycisk ustawiania (6) i użyj przycisków „+” (8) i „-” (9), aby ustawić liczbę minut. Ponownie naciśnij przycisk zasilania (5).

UWAGA: Aby zmienić °C na °F, należy nacisnąć przycisk ustawiania (6) na 2 sekundy.

Urządzenie zacznie pracować. Gdy zaprogramowana temperatura zostanie osiągnięta, rozpocznie się odliczanie czasu. Na wyświetlaczu (10) pojawiają się na przemian wskazania czasu i temperatury.

UWAGA: Czas gotowania zależy od grubości potrawy, w przypadku głęboko zamrożonych produktów czas ten ulega podwojeniu.

Po upłynięciu ustawionego czasu urządzenie wydaje sygnał dźwiękowy. Wyłączyć urządzenie, odłączyć od zasilania. Poczekaj, aż urządzenie całkowicie ostygnie, a następnie wytrzyj je miękką szmatką.

Szczegółowe porady dotyczące ustawień czasowych i pielęgnacji produktu można znaleźć w pełnej wersji instrukcji obsługi, dostępnej na stronie aeno.com/documents.

OSTRZEŻENIE! W przypadku próby włączenia urządzenia bez wody, na wyświetlaczu pojawia się błąd E03 i rozlega się sygnał dźwiękowy. Urządzenie nie włącza się.

Korzystanie z automatycznych trybów gotowania

Dostępne są programy automatyczne do gotowania różnych potraw. Każdy program stanowi optymalne połączenie temperatury i czasu gotowania w zależności od wybranej potrawy. Wybierz program automatyczny w następujący sposób:

• Nacisnąć przycisk wyboru automatycznego programu gotowania (7) i przytrzymać go przez 3 sekundy. W górnej części wyświetlacza pojawiają się ustawione wartości czasu i temperatury, a w dolnej części numer programu.
• Naciśnij kilkakrotnie przycisk wyboru automatycznego programu gotowania (7), aby ustawić żądany tryb: 1 (60 °C/100 minut), 2 (65 °C/90 minut), 3 (55 °C/30 minut) lub 4 (85 °C/40 minut).
• Naciśnij przycisk zasilania (5), aby uruchomić wybrany program.

Odkamienianie

1. Weź głęboki pojemnik o poziomie odporności termicznej co najmniej +100 °C.
2. Za pomocą klipsa (3) przymocuj urządzenie do ściany zbiornika (rysunek A).
3. Napełnij zbiornik wodą do wysokości oznaczenia „MAX” na urządzeniu.
4. Dodaj kwas cytrynowy w ilości 10 gramów na 1 litr wody i zamieszaj.
5. Włącz urządzenie, wybierając najpierw temperaturę +95 °C i ustawiając timer na 10 minut.
6. Po upływie ustawionego czasu wyłącz urządzenie, aby je ochłodzić.
7. Opłucz urządzenie pod bieżącą wodą i osusz suchą szmatką.

Usuwanie ewentualnych usterek

• Lampki panelu sterowania nie świecą się, gdy urządzenie jest włączone. Możliwa przyczyna: brak zasilania. Rozwiązanie: Sprawdź, czy urządzenie jest prawidłowo podłączone do sieci elektrycznej.
• Odgłosy szlifowania podczas pracy urządzenia. Możliwa przyczyna: stalowy kubek (2) jest poluzowany na części z tworzywa sztucznego (1). Rozwiązanie: Wyłączyć urządzenie i odłączyć od zasilania. Obrócić stalowy kubek (2) w lewo i wyjąć go z części plastikowej (1). Włożyć stalową osłonę (2) w rowki w części z tworzywa sztucznego i obrócić w prawo, aż zaskoczy na miejsce.

- Na wyświetlaczu pojawia się kod błędu E03. Możliwa przyczyna: mało wody lub brak wody w zbiorniku do gotowania; kamień. Rozwiązanie: Napełnić zbiornik do gotowania wodą; oczyść urządzenie z kamienia.

OSTRZEŻENIE! Jeśli żadne z możliwych rozwiązań nie rozwiązuje problemu, należy skontaktować się z dostawcą lub centrum serwisowym. Nie należy demontować ani próbować naprawiać urządzenia samodzielnie.

Symbole te oznaczają, że podczas utylizacji urządzenia, jego baterii i akumulatorów oraz akcesoriów elektrycznych i elektronicznych należy przestrzegać przepisów dotyczących zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego (WEEE) oraz baterii i akumulatorów. Zgodnie z przepisami to urządzenie podlega selektywnej utylizacji po zakończeniu okresu użytkowania. Nie wolno wyrzucać urządzenia, jego baterii i akumulatorów oraz akcesoriów elektrycznych i elektronicznych razem z niesortowanymi odpadami komunalnymi, ponieważ może to być szkodliwe dla

środowiska. Aby utylizować urządzenie, należy je zwrócić do punktu sprzedaży lub przekazać do lokalnego centrum recyklingu. W celu uzyskania szczegółowych informacji należy skontaktować się z lokalnymi służbami zajmującymi się usuwaniem odpadów z gospodarstw domowych.

Firma ASBISc zastrzega sobie prawo do modyfikowania urządzeńoraz wprowadzania zmian i modyfikacji w niniejszym dokumencie bez wcześniejszego informowania użytkowników.

Okres gwarancji i użytkowania wynosi 2 lata od daty zakupu produktu.

Dane producenta: ASBISc Enterprises PLC, Iapetou, 1, Agios Athanasios, 4101, Limassol, Cyprus (Cypr). Made in China.

Aktualne informacje i szczegółowe opisy urządzeń, jak również instrukcje podłączenia, certyfikaty, reklamacje jakościowe i informacje gwarancyjne są dostępne do pobrania na stronie

aeno.com/documents. Wszystkie wymienione znaki towarowe i nazwy marek są własnością ich właścicieli.

Obmedzenia a upozornenia