SV1 - Máquinas de embalagem a vácuo AENO - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Aparelho de cozimento sous vide por imersão
Marca	AENO
Modelo	SV1 (ASV0001)
Alimentação	220-240 V, 50/60 Hz
Potência	1200 W
Faixa de temperatura	20-95 °C (68-203 °F)
Precisão de temperatura	0,5 °C / 0,1 °F
Timer	Até 100 horas (ajustável em incrementos de 1 minuto)
Programas automáticos	4 modos predefinidos (carne, peixe, legumes, etc.)
Material do elemento de aquecimento	Aço inoxidável
Índice de proteção	IPX7 (imersão temporária)
Sensores	Nível de água, temperatura, proteção contra superaquecimento
Tipo de comando	Painel tátil com tela
Nível de água necessário	Entre as marcas MIN e MAX no aparelho
Exibição	Temperatura atual e ajustada, tempo restante
Descalcificação	Recomendado a cada 3 a 5 dias de uso regular
Acessórios incluídos	Guia rápido, cartão de garantia
Acessórios não incluídos	Máquina de embalar a vácuo e sacos para sous vide
Condições de funcionamento	Temperatura 0-100 °C, umidade 20-90%
Condições de armazenamento	Temperatura 0-40 °C, umidade 20-90%
Reparabilidade	Não desmontar por conta própria; contactar o serviço de atendimento ao cliente
Garantia	2 anos a partir da data de compra

Perguntas frequentes - SV1 AENO

Que tipo de água usar no reservatório?

Use água da torneira, potável ou destilada. Não use outros líquidos.

Como ajustar a temperatura em graus Fahrenheit?

Pressione o botão de ajuste (6) por 2 segundos para alternar entre °C e °F.

O que fazer se a tela exibir o erro E03?

O erro E03 indica falta de água ou acúmulo de calcário. Encha o reservatório até a marca MAX ou descalcifique o aparelho.

Como descalcificar o aparelho?

Use ácido cítrico (10 g por litro de água). Aqueça a 95 °C por 10 minutos, depois enxágue abundantemente.

Posso usar sacos comuns para cozimento sous vide?

Não, use apenas sacos alimentares especiais para vácuo e cozimento sous vide.

Como fixar o aparelho no recipiente?

Use o clipe (3) para fixar o sous vide na parede do recipiente de cozimento.

Por que o aparelho emite um ruído de rangido?

O vidro de aço (2) provavelmente está mal fixado. Desconecte, desparafuse e aparafuse corretamente até ouvir o clique.

Qual é o tempo de cozimento para alimentos congelados?

O tempo de cozimento é dobrado para alimentos congelados em comparação com alimentos frescos.

Como selecionar um programa automático?

Pressione a tecla de seleção de programas (7) por 3 segundos, depois escolha o programa 1 a 4 pressionando novamente.

O aparelho pode ficar ligado sem supervisão?

Não, nunca deixe o aparelho funcionando sem supervisão. Desconecte-o após o uso.

MANUAL DE UTILIZADOR SV1 AENO

POR Sous-vide de imersão AENO SVI é projetado para cozinhar a baixa temperatura de carne, peixe e vegetais.

Dados técnicos

Tensão de alimentação: 220–240 V; frequência: 50/60 Hz. Potência de saída: 1200,0 W. Tipo de controlo: tátil. Gama de regulação de temperatura: 20–95 °C (68–203 °F). Passo de ajustamento: 0,5 °C/0,1 °F. Intervalo de ajuste do temporizador: até 100 horas, em incrementos de 1 minuto. Sensores de nível da água, temperatura e sobreaquecimento. Condições de funcionamento: temperatura – 0–100 °C, humidade 20–90 %. Condições de armazenamento: temperatura – 0–40 °C, humidade 20–90 %. Recomenda-se que seja armazenado montado. Classificação de proteção: IPX7.

Conteúdo de embalagem

Sous-vide AENO SVI, breve guia de utilizador, cartão de garantia.

ADVERTÊNCIA! Será necessário um embalador a vácuo e sacos a vácuo, que não estão incluídos no âmbito da entrega, para cozinhar.

Restrições e avisos

Antes de utilizar o dispositivo, verifique se a fonte de alimentação corresponde às suas especificações. Não utilize o dispositivo com um cabo de alimentação e/ou ficha danificados. Não utilize uma corda de extensão. Não deixe o dispositivo em funcionamento sem vigilância. Desligue a ficha após utilização e durante a limpeza. Não aqueça líquidos ou alimentos líquidos para além de água com o dispositivo. Não permita que a água entre em contacto com os componentes condutores do dispositivo. Opere o dispositivo apenas com o copo de aço (2) submerso em água (água de torneira, água potável ou água destilada). Durante o funcionamento, mantenha o nível de água entre as marcas "MIN" e "MAX" no dispositivo. Coloque o recipiente de cozedura sobre uma superfície plana, firme e resistente ao calor. Não utilizar a placa como uma fonte de aquecimento adicional.

aeno.com/documents

ADVERTÊNCIA! Não adicione ingredientes à água desempacotada. Apenas coloque todos os alimentos no saco de vácuo designado antes de cozinhar. Utilize pinças de cozinha para retirar os alimentos. Aguarde que o dispositivo arrefeça antes de o retirar do recipiente de cozedura. O copo de aço (2) e o elemento de aquecimento (12) devem ser descalcificados a cada 3–5 dias de uso regular ou quando o calcário se acumula (figura C). Para mais detalhes sobre o procedimento de limpeza, veja o manual completo em

aeno.com/documents.

Preparação do dispositivo para utilização

Desembale o dispositivo e limpá-la com um pano macio humedecido com água. Mergulhe o copo de aço (2) num recipiente de água quente para lavar qualquer sujidade residual, assegurando que os componentes eletrónicos não entram em contacto com a humidade. Prepare o produto, colocando-o num saco de vácuo e evacuando o ar utilizando um embalador a vácuo.

ADVERTÊNCIA! Utilize apenas sacos especiais de alimentos para embalagem a vácuo e cozedura por sous-vide.

NOTA: um saco de alimentos leves, tais como vegetais, pode permanecer na superfície da água. Neste caso, coloque um talher de aço inoxidável ou prata, como uma colher, no saco que contém o alimento.

Operação do dispositivo

Utilize o clipe (3) para fixar o sous-vide à parede do recipiente de cozedura (figura A). Encha o recipiente de cozedura com água não inferior à marca "MIN" e não superior à marca "MAX" no dispositivo. Mergulhe o saco com o produto na água.

Ligue a ficha a uma tomada elétrica. O botão de ligar (5) acende-se. Mantenha premido o botão de ligar (5) durante pelo menos 3 segundos. Todos os botões e visor acenderão. A temperatura programada por defeito e a temperatura atual da água serão mostradas no visor (10), (11).

Se necessário, pressione o botão de ajuste (6) para alterar a temperatura definida. Ajuste a temperatura com os botões "+" (8) e "-" (9).

Prima novamente o botão de ajuste para ajustar o tempo de cozedura.

Utilize os botões "+" (8) e "-" (9) para definir o número de horas desejado, depois prima novamente o botão de definição (6) e utilize os botões "+" (8) e "-" (9) para definir o número de minutos. Carregue novamente no botão de ligar (5).

NOTA: para mudar °C para °F, prima o botão de ajuste (6) durante 2 segundos. O dispositivo começará a funcionar. Quando a temperatura programada é atingida, inicia-se a contagem decrescente. As leituras de tempo e temperatura no visor (10) aparecerão alternadamente.

NOTA: o tempo de cozedura depende da espessura dos alimentos; para alimentos ultracongelados, é duplicado.

Depois de decorrido o tempo definido, o dispositivo emite um sinal sonoro. Desligue o dispositivo, desligue da fonte de alimentação. Espere até que o dispositivo arrefeça completamente e depois limpá-lo com um pano macio.

Conselhos detalhados sobre definições de tempo e cuidados com o produto podem ser encontrados na versão completa do manual, disponível em aeno.com/documents.

ADVERTÊNCIA! Se for feita uma tentativa de ligar o dispositivo sem água, o erro E03 aparece no visor e um sinal acústico soa. O dispositivo não se ligará.

Utilização de modos de cozedura automáticos

Estão disponíveis programas automáticos para cozinhar diferentes alimentos. Cada programa representa a combinação ótima de temperatura e tempo de cozedura, dependendo dos alimentos selecionados. Para selecionar um programa automático, proceda da seguinte forma

• Prima o botão de seleção automática do programa de cozedura (7) durante 3 segundos. Os tempos e temperaturas predefinidos aparecem na parte superior do visor e o número do programa aparece na parte inferior.
• Prima o botão de seleção automática do programa de cozedura (7) repetidamente para definir o modo de cozedura necessário: 1 (60 °C/100 minutos), 2 (65 °C/90 minutos), 3 (55 °C/30 minutos) ou 4 (85 °C/40 minutos).
• Prima o botão de ligar (5) para iniciar o programa selecionado.

Resolução de possíveis faltas

• As luzes do painel de controlo não se acendem quando o dispositivo é ligado. Causa possível: não há fornecimento de energia elétrica. Solução: verifique se o aparelho está corretamente ligado à rede elétrica.
• Ruído de moagem durante o funcionamento do dispositivo. Possível causa: o copo de aço (2) está solto na parte plástica (1). Solução: apague o dispositivo e desligue da fonte de alimentação. Vire o copo de aço (2) para a esquerda e remova-o da parte de plástico (1). Insira o copo de aço (2) nas ranhuras da parte de plástico e vire para a direita até encaixar no lugar.
• O código de erro E03 aparece no visor. Possível causa: pouca ou nenhuma água no tanque de cozedura. Solução: encha o tanque de cozedura com água.

ADVERTÊNCIA! Se nenhuma das soluções possíveis resolver o problema, contacte o seu fornecedor ou centro de serviços. Não desmonte ou tente reparar o dispositivo por conta própria.

Informação sobre a reciclagem

Este símbolo significa que deve seguir o regulamento de resíduos de equipamentos elétricos e eletrónicos (WEEE) e o regulamento de resíduos de pilhas e baterias ao eliminar o dispositivo, as suas baterias e acumuladores, e os seus acessórios elétricos e eletrónicos. Os regulamentos exigem que este equipamento seja descartado separadamente no final da sua vida útil.

O dispositivo, as suas baterias, acumuladores e os seus acessórios elétricos e eletrónicos não devem ser descartados como lixo municipal indiferenciado, pois isso prejudicará o meio ambiente.

Para descartar este equipamento, ele deve ser devolvido ao ponto de venda ou entregue a um centro de reciclagem local.

Para obter detalhes, entre em contacto com o serviço local de descarte de lixo doméstico.

A ASBISc reserva-se o direito de modificar o dispositivo e de fazer alterações e mudanças a este documento sem aviso aos utilizadores.

O período de garantia e vida útil é de 2 anos a partir da data de compra do produto.

Informações do fabricante: ASBISc Enterprises PLC, lapetou, 1, Agios Athanasios, 4101, Limassol, Cyprus (Chipre). Fabricado na China.

Informações atualizadas e descrições detalhadas de dispositivos, bem como instruções de ligação, certificados, informações sobre empresas que aceitam reclamações de qualidade e garantias, estão disponíveis para transferência em aeno.com/documents. Todas as marcas comerciais e nomes de marcas mencionados são propriedade dos seus respetivos proprietários.