SV1 - Stroje na vakuové balení AENO - Bezplatný návod k obsluze

Typ výrobku	Ponorný sous-vide vařič
Značka	AENO
Model	SV1 (ASV0001)
Napájení	220-240 V, 50/60 Hz
Výkon	1200 W
Teplotní rozsah	20-95 °C (68-203 °F)
Přesnost teploty	0,5 °C / 0,1 °F
Časovač	Až 100 hodin (nastavitelný po 1 minutě)
Automatické programy	4 přednastavené režimy (maso, ryby, zelenina atd.)
Materiál topného tělesa	Nerezová ocel
Stupeň krytí	IPX7 (dočasné ponoření)
Senzory	Hladina vody, teplota, ochrana proti přehřátí
Typ ovládání	Dotykový panel s displejem
Požadovaná hladina vody	Mezi značkami MIN a MAX na zařízení
Zobrazení	Aktuální a nastavená teplota, zbývající čas
Odvápnění	Doporučuje se každé 3 až 5 dní pravidelného používání
Součástí balení	Rychlý průvodce, záruční list
Příslušenství není součástí balení	Vakuová balička a vakuové sáčky
Provozní podmínky	Teplota 0-100 °C, vlhkost 20-90 %
Skladovací podmínky	Teplota 0-40 °C, vlhkost 20-90 %
Opravitelnost	Nedemontujte sami; kontaktujte zákaznický servis
Záruka	2 roky od data nákupu

Často kladené otázky - SV1 AENO

Jaký druh vody použít do nádrže?

Používejte vodu z kohoutku, pitnou nebo destilovanou. Nepoužívejte jiné kapaliny.

Jak nastavit teplotu ve stupních Fahrenheita?

Stiskněte tlačítko nastavení (6) na 2 sekundy pro přepínání mezi °C a °F.

Co dělat, když displej zobrazí chybu E03?

Chyba E03 značí nedostatek vody nebo usazování vodního kamene. Naplňte nádrž po značku MAX nebo zařízení odvápněte.

Jak zařízení odvápnit?

Použijte kyselinu citrónovou (10 g na litr vody). Zahřejte na 95 °C po dobu 10 minut, poté důkladně opláchněte.

Mohu použít běžné sáčky na vaření sous vide?

Ne, používejte pouze speciální potravinářské sáčky pro vakuování a vaření sous vide.

Jak upevnit zařízení na nádobu?

Použijte klip (3) k upevnění sous-vide na stěnu varné nádoby.

Proč zařízení vydává skřípavý zvuk?

Ocelový kryt (2) je pravděpodobně špatně upevněn. Odpojte, odšroubujte a znovu řádně přišroubujte, dokud neuslyšíte cvaknutí.

Jak dlouho vařit zmrazené potraviny?

Doba vaření je u zmrazených potravin dvojnásobná oproti čerstvým.

Jak vybrat automatický program?

Stiskněte tlačítko výběru programů (7) na 3 sekundy, poté vyberte program 1 až 4 opětovným stisknutím.

Může zařízení zůstat zapnuté bez dozoru?

Ne, nenechávejte zařízení v chodu bez dozoru. Po použití jej odpojte.

NÁVOD K OBSLUZE SV1 AENO

CES Sous-vide ponorné AENO je vhodný pro přípravu masových, rybích a zeleninových pokrmů při nízké teplotě.

Napájecí napětí: 220–240 V; frekvence: 50/60 Hz. Výkon: 1200,0 W. Typ ovládání: dotykové. Rozsah nastavení teploty: 20–95 °C (68–203 °F). Krok nastavení: 0,5 °C/0,1 °F. Rozsah nastavení časovače: až 100 hodin, nastavitelný v krocích – 1 minutě. Senzory hladiny vody, teploty a ochrany proti přehřátí. Provozní podmínky: Teplota – 0–100 °C, vlhkost 20–90 %. Skladovací podmínky: Teplota – 0–40 °C, vlhkost 20–90 %. Doporučuje se skladovat ve smontovaném stavu. Stupeň ochrany: IPX7.

Obsah balení

AENO sous-vide, příručka pro rychlý start, záruční list.

POZOR! Budete potřebovat vakuovou baličku a vakuovací sáčky, které nejsou součástí dodávky.

Omezení a varování

Před použitím spotřebiče zkontrolujte, zda síťové napájení odpovídá jeho specifikacím. Nepoužívejte spotřebič s poškozeným napájecím kabelem a/nebo zástrčkou. Nepoužívejte prodlužovací kabel. Nenechávejte běžící jednotku bez dozoru. Po použití a během čištění jej odpojte ze sítě. Na spotřebiči neohřívejte jiné tekutiny nebo tekuté potraviny než vodu. Nedovolte, aby se voda dostala do kontaktu s vodivými součástmi jednotky. Přístroj provozujte pouze s ocelovou miskou (2) ponořenou do vody (z vodovodu, pitná nebo destilovaná voda). Během provozu udržujte hladinu vody mezi značkami "MIN" a "MAX" na spotřebiči. Plech položte na rovný, pevný a žáruvzdorný povrch. Nepoužívejte varnou desku jako další zdroj ohřevu.

POZOR! Nepřidávejte do vody nebalené přísady. Před vařením vkládejte všechny potraviny pouze do určeného vakuového sáčku.

K odstranění potravin použijte kuchyňské kleště. Před vyjmutím spotřebiče z varné desky počkejte, až vychladne. Ocelová mísa (2) a topné těleso (12) je

aeno.com/documents

třeba odvápnit každých 3–5 dní pravidelného používání nebo při hromadění vodního kamene (obrázek C).

Příprava jednotky k použití

Přístroj vybalte a očistěte jej měkkým hadříkem navlhčeným vodou. Ponořte ocelovou misku (2) do nádoby s teplou vodou, abyste z ní smyli zbytky nečistot a zajistili, že elektronické součástky nepřijdou do styku s vlhkostí. Výrobek připravte vložením do vakuového sáčku a odsátím vzduchu pomocí vakuové baličky.

POZOR! Pro vakuové balení a vaření metodou sous-vide používejte pouze speciální sáčky na potraviny.

POZNÁMKA: sáček s lehkými potravinami, jako je zelenina, může zůstat na hladině vody. V takovém případě vložte do sáčku s potravinami nerezový nebo stříbrný příbor, například lžíci.

Obsluha jednotky

Pomocí svorky (3) připevněte sous-vide ke stěně varného prostoru (obrázek A). Naplňte varnou nádobu vodou tak, aby nebyla nižší než značka "MIN" a vyšší než značka "MAX" na spotřebiči. Ponořte sáček s přípravkem do vody.

Zapojte zástrčku do elektrické zásuvky. Rozsvítí se tlačítko napájení (5).

Stiskněte a podržte tlačítko napájení (5) po dobu nejméně 3 sekund. Všechna tlačítka a displej se rozsvítí. Na displeji (10), (11) se zobrazí naprogramovaná výchozí teplota a aktuální teplota vody.

V případě potřeby změňte nastavenou teplotu stisknutím tlačítka nastavení (6). Nastavte teplotu pomocí tlačítek "+" (8) a "-" (9).

Opětovným stisknutím tlačítka nastavení upravte dobu vaření.

Pomocí tlačítek "+" (8) a "-" (9) nastavte požadovaný počet hodin, poté znovu stiskněte tlačítko nastavení (6) a pomocí tlačítek "+" (8) a "-" (9) nastavte počet minut. Znovu stiskněte tlačítko napájení (5).

POZNÁMKA: chcete-li změnit °C na °F, stiskněte tlačítko nastavení (6) na 2 sekundy.

Spotřebič začne pracovat. Po dosažení naprogramované teploty se spustí odpočítávání. Na displeji (10) se střídavě zobrazují údaje o čase a teplotě.

POZNÁMKA: doba vaření závisí na tlouštce potravin; u hluboce zmrazených potravin se doba vaření zdvojnásobí.

Po uplynutí nastaveného času spotřebič pípne. Vypněte spotřebič a odpojte jej od napájení. Počkejte, až spotřebič zcela vychladne, a poté jej otřete měkkým hadříkem.

Podrobné rady týkající se časového nastavení a péče o výrobek naleznete v plné verzi příručky, která je k dispozici na adrese aeno.com/documents.

POZOR! Při pokusu o spuštění spotřebiče bez vody se na displeji zobrazí chyba E03 a zazní zvukový signál. Spotřebič se nezapne.

Používání automatických režimů vaření

K dispozici jsou automatické programy pro přípravu různých potravin. Každý program představuje optimální kombinaci teploty a doby vaření v závislosti na zvolené potravině. Automatický program zvolte takto:

• Stiskněte tlačítko automatické volby programu (7) na 3 sekundy. V horní části displeje se zobrazí přednastavené hodnoty času a teploty a ve spodní části se zobrazí číslo programu.
• Opakovaným stisknutím tlačítka automatické volby programu (7) nastavte požadovaný režim: 1 (60 °C/100 minut), 2 (65 °C/90 minut), 3 (55 °C/30 minut) nebo 4 (85 °C/40 minut).
• Stisknutím tlačítka napájení (5) spustíte zvolený program.

Odstraňování vodního kamene

1. Vezměte si hlubokou nádobu s tepelnou odolností alespoň +100 °C.
2. Pomocí svorky (3) připevněte zařízení ke stěně nádoby (obrázek A).
3. Naplňte nádobu vodou až po značku "MAX" na zařízení.
4. Přidejte kyselinu citronovou v poměru 10 g na 1 litr vody a zamíchejte.
5. Zařízení zapněte tak, že nejprve zvolíte teplotu +95 °C a nastavíte časovač na 10 min.
6. Po uplynutí nastavené doby zařízení vypněte a nechte jej vychladnout.
7. Opláchněte přístroj pod tekoucí vodou a osušte jej suchým hadříkem.

aeno.com/documents

Odstraňování možných poruch

• Kontrolky ovládacího panelu se po zapnutí spotřebiče nerozsvítí. Možná příčina: chybí napájení. Řešení: zkontrolujte, zda je spotřebič správně připojen k elektrické síti.
• Skřípání při provozu přístroje. Možná příčina: ocelová miska (2) je uvolněná na plastovém dílu (1). Řešení: vypněte spotřebič a odpojte jej od napájení. Otočte ocelovou misku (2) doleva a vyjměte ji z plastového dílu (1). Vložte ocelovou misku (2) do drážek na plastovém dílu a otočte ji doprava, dokud nezapadne na místo.
• Na displeji se zobrazí chybový kód E03. Možná příčina: málo vody nebo žádná voda ve varné nádobě; vodní kámen. Řešení: naplňte varnou nádobu vodou; odvápněte zařízení.

POZOR! Pokud žádné z možných řešení problém nevyřeší, obratte se na svého dodavatele nebo servisní středisko. Přístroj nerozebírejte ani se nepokoušejte opravovat sami.

Tyto symboly označují, že při likvidaci spotřebiče, jeho baterií a akumulátorů a elektrického a elektronického příslušenství musíte dodržovat předpisy o likvidaci elektrických a elektronických zařízení (WEEE) a o likvidaci baterií a akumulátorů. Podle předpisů musí být toto zařízení po skončení životnosti zlikvidováno odděleně.

Přístroj, baterie a akumulátory ani elektrické a elektronické příslušenství nelikvidujte společně s netříděným komunálním odpadem, protože by to bylo škodlivé pro životní prostředí. Chcete-li toto zařízení zlikvidovat, musíte jej vrátit na prodejní místo

nebo odevzdat v místním recyklačním centru. Podrobnosti vám sdělí místní služba pro likvidaci domovního odpadu.

Společnost ASBISc si vyhrazuje právo upravovat zařízení a provádět změny a úpravy tohoto dokumentu bez předchozího upozornění uživatelů.

Záruční doba a životnost je 2 roky od data zakoupení výrobku.

Údaje o výrobci: ASBISc Enterprises PLC, lapetou, 1, Agios Athanasios, 4101, Limassol, Cyprus (Kypr). Vyrobeno v Číně.

Aktuální informace a podrobné popisy zařízení, stejně jako návody k připojení, certifikáty, informace o reklamaci kvality a záruce jsou k dispozici ke stažení na adrese

aeno.com/documents. Všechny uvedené ochranné známky a názvy značek jsou majetkem príslušných vlastníků.

Prístroj vybalte a vyčistite ho mäkkou handričkou navlhčenou vodou. Ponorte ocelový pohár (2) do nádoby s teplou vodou, aby ste zmyli všetky zvyšky nečistôt a zabezpečili, aby elektronické komponenty neprišli do kontaktu s vlhkostou. Výrobok pripravte vložením do vákuového vrecka a vypustením vzduchu pomocou vákuovej baličky.

VAROVANIE! Pri pokuse o spustenie spotrebiča bez vody sa na displeji zobrazí chyba E03 a zaznie akustický signál. Spotrebič sa nezapne.

Používanie automatických režimov varenia