Le Hachoir 1800 ME7101 - Elektryczny siekacz TEFAL - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Elektryczna maszynka do mielenia
Marka	Tefal
Model	Le Hachoir 1800 ME7101
Zasilanie	220-240 V ~ 50/60 Hz
Moc	1800 W
Główne funkcje	Mielenie mięsa, wyrabianie kiełbas, przygotowywanie kebabów, ciastek, soków i przecierów (w zależności od modelu)
Zawarte sitka	3 sitka: małe otwory (3 mm), średnie otwory (4,7 mm), duże otwory (7,5 mm)
Zawarte akcesoria	Tuba do kiełbas, akcesorium do kebabów, dysza do ciastek, akcesorium do soków i przecierów (w zależności od modelu)
Materiał bloku silnika	Tworzywo sztuczne
Materiał akcesoriów	Metal (stal nierdzewna) i tworzywo sztuczne
Popychacz	Zawarty do bezpiecznego popychania żywności
Funkcja rewersu	Tak, do odblokowywania żywności w przypadku zatoru
Drzwiczki do przechowywania	Tak, do przechowywania akcesoriów
Bezpieczeństwo	Wyłącznik włącz/wyłącz, przycisk rewersu, drzwiczki bezpieczeństwa, popychacz; nie popychać palcami
Konserwacja i czyszczenie	Nie zanurzać bloku silnika; czyścić akcesoria gorącą wodą z detergentem; nie używać środków ściernych; po czyszczeniu nasmarować nóż i sitka olejem
Bezpiecznik mechaniczny	Zintegrowany na osi ślimaka, aby zapobiec przeciążeniom
Przewód zasilający	Wymienialny przez producenta, serwis lub wykwalifikowaną osobę
Przeznaczenie	Tylko do użytku domowego
Kod referencyjny	ME7101
Dodatkowe akcesoria	Akcesoria do kiełbas, kebabów, ciastek, soków i przecierów (w zależności od modelu)

Często zadawane pytania - Le Hachoir 1800 ME7101 TEFAL

Jak zamontować blok do mielenia?

Włóż ślimak (długi wałek jako pierwszy) do bloku mielenia. Umieść nóż na krótkim wałku ślimaka, ostrzami na zewnątrz. Załóż wybrane sitko, dopasowując występy do nacięć w bloku. Dokręć nakrętkę do końca, nie blokując jej. Zamontuj blok na silniku, przechylając w prawo, następnie obróć w lewo i zablokuj płytę.

Co zrobić, jeśli maszynka się zablokuje?

Zatrzymaj urządzenie wyłącznikiem w pozycji 'O'. Otwórz drzwiczki do przechowywania. Naciśnij przycisk 'rewers' na kilka sekund, aby odblokować żywność. Zamknij drzwiczki i włącz ponownie głównym wyłącznikiem.

Jakie rodzaje mięsa można mielić?

Można mielić wołowinę, wieprzowinę, jagnięcinę, drób i inne miękkie mięsa. Usuń kości, chrząstki, ścięgna i skórę przed mieleniem. Pokrój mięso na kawałki około 2 cm x 2 cm.

Czy można mielić kości lub twarde produkty?

Nie, nigdy nie próbuj mielić kości, chrząstek ani skóry. Może to uszkodzić urządzenie.

Jak wyczyścić maszynkę?

Odłącz urządzenie. Wyczyść blok silnika wilgotną szmatką. Umyj akcesoria (ślimak, nóż, sitka, nakrętka itp.) w gorącej wodzie z łagodnym detergentem. Nie wkładaj ich do zmywarki. Wytrzyj i nasmaruj nóż oraz sitka olejem spożywczym po czyszczeniu.

Jak używać tuby do kiełbas?

Zamocuj tubę do kiełbas zamiast sitka i noża. Naciągnij namoczone w ciepłej wodzie jelito na tubę. Umieść mięso mielone na płycie i włącz urządzenie. Popychaj popychaczem. Zatrzymaj, aby zawiązać węzeł, a następnie kontynuuj.

Którego sitka użyć do jakiego przygotowania?

Sitko z małymi otworami (3 mm): do bardzo delikatnego mięsa. Sitko ze średnimi otworami (4,7 mm): do wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny, drobiu. Sitko z dużymi otworami (7,5 mm): do kiełbas i tłustego mięsa.

Czy urządzenie może pracować na pusto?

Nie, nigdy nie uruchamiaj maszynki na pusto (bez przepływu mięsa). Może to uszkodzić części.

Jak przechowywać akcesoria?

Akcesoria (sitka, nóż, tuba itp.) można przechowywać w specjalnych miejscach pod drzwiczkami urządzenia. Przewód można nawinąć pod urządzeniem.

Co zrobić, jeśli przewód zasilający jest uszkodzony?

Przewód musi być wymieniony przez producenta, serwis lub wykwalifikowaną osobę, aby uniknąć zagrożenia. Nie używaj urządzenia z uszkodzonym przewodem.

INSTRUKCJA OBSŁUGI Le Hachoir 1800 ME7101 TEFAL

„Kebbe” piederumi (atbilstoši modelim)

Zalecenia bezpieczeństwa

• Urządzenie odpowiada wymaganiom technicznym i obowiązującym normom.
• Urządzenie przeznaczone jest tylko do podłączenia do źródła prądu zmiennego. Przed pierwszym użyciem urządzenia prosimy sprawdzić czy napięcie w sieci odpowiada parametrom podanym na tabliczce informacyjnej urządzenia.
• Nie należy ustawiać ani korzystać z urządzenia na gorących płytkach grzejnych lub w pobliżu otwartego ognia (kuchenka gazowa).
• Z urządzenia należy korzystać tylko na stabilnej powierzchni, w miejscu gdzie nie będzie narażone na zamoczenie. Urządzenia nie należy odwracać do góry dnem.

• Urządzenie musi być wyłączone z sieci elektrycznej:

• jeżeli podczas używania pojawi się jakakolwiek nieprawidłowość

• przed każdym czyszczeniem i konserwacją,
• po zakończonej pracy lub jeżeli jest bez nadzoru,

• podczas każdej wymiany akcesoriów

• Wyłączając urządzenie nie należy ciągnąć za kabel.

• Z kabla przedłużającego można skorzystać tylko po uprzednim stwierdzeniu, że nie jest uszkodzony.
• Z urządzenia gospodarstwa domowego nie należy korzystać jeżeli:

- spadło na ziemię,

- nóż jest uszkodzony lub niekompletny.

• Jeżeli kabel podłączeniowy jest uszkodzony, to ze względów bezpieczeństwa musi zostać wymieniony przez producenta w zleconym punkcie serwisowym lub przez odpowiednio wykwalifikowaną osobę.
• Urządzenie przeznaczone jest tylko do użytku domowego, w żadnym przypadku nie może być przedmiotem profesjonalnego używania. W takiej sytuacji gwarancja nie obowiązuje, a producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za ewentualne szkody.
• Mięsa nigdy nie należy przyciskać palcami. Zawsze należy zastosować popychacz.
• Z niniejszego urządzenia nie powinny korzystać osoby (łącznie z dziećmi) o ograniczonych zdolnościach fizycznych, zmysłowych czy psychicznych lub osoby o niedostatecznym doświadczeniu czy wiedzy, o ile nie korzystają z niego pod nadzorem osób trzecich lub o ile nie zostały przeszkolone z zakresu korzystania z urządzenia przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.
• Należy dopilnować, aby dzieci nie bawiły się urządzeniem.

Opis urządzenia

1. Obudowa napędu
2. Popychacz
3. Miska podająca
4. Przycisk odłączenia komory
5. Komora mieląca
6. Ślimak
7. Nożyk
8. Sitka (w zależności od typu):

a. male otwory - ∅ 3mm

b. Średnie otwory - ∅ 4,7mm

c. duże otwory - ∅ 7,5 mm

1. Nakrętka

2. Nasadka masarska do przygotowania kiełbasek (w zależności od typu)

3. Nasadka Kebbe (w zależności od typu)

4. Kształtka do ciastek (w zależności od typu):

12a : podpora
12b : forma

1. Akcesoria do przygotowania soków i purée (w zależności od typu):

13a : wkręt
13b : filtr z otworami o różnej wielkości do przygotowania purée
13c : filtr z małymi otworami do przygotowania soku
13d : odprowadzanie soku

1. Schowek na akcesoria

Używanie

Podczas mycia noży należy zachować szczególną ostrożność, krawędzie tnące są bardzo ostre.

Przed pierwszym użyciem należy wszystkie części umyć w wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń i starannie wysuszyć.

Kratka i nóż powinny zawsze być natłuszczone. Posmarować je olejem.

Nie używać urządzenia, jeżeli kratka i nóż nie są posmarowane olejem.

Instrukcja montażu komory mielenia (ilustr. 1).

• Do komory mielenia (5) włóż ślimak (6) (sprzęgłem do środka).
• Na trzon ślimaka włóż nożyk (7) skierowany ostrzami do sitka.
• Na nożyk włóż wybrane sitko (8), aby występ komory wszedł w rowek na obwodzie sitka. Dokręć wszystkie elementy nakrętką (9) do oporu, nie może się jednak zablokować.
• Sprawdź czy urządzenie zostało prawidłowo złożone. Wał ślimaka nie może się obracać ani być zablokowany. W przeciwnym razie należy komorę mielenia złożyć na nowo.

PL

Zamontowanie komory mielenia do obudowy napędu

Uwaga:

• Nie pozostawiaj włączonego urządzenia, jeżeli w komorze mielenia nie ma żadnych produktów (bez mięsa).
• Sitko po umyciu posmaruj olejem.

Nigdy nie przyciskaj mięsa palcami.

OSTRZEŻENIE: Przed naciśnięciem przycisku, zaczekaj aż urządzenie zupełnie zatrzyma się.

Uwaga:

Przygotowanie niektórych potraw wymaga dużej mocy (w przybliżeniu 800 W). W tych przypadkach z urządzenia nie należy korzystać dłużej niż 30 sekund.

Urządzenie musi być wyłączone.

• Komorę mielenia nachyl w prawo. (ilustr. 2).
• Wsuń ją do oporu do obudowy napędu i obróć w lewo, potem nałoż miskę.
  • Zamknij schowek (14).

• Podłącz urządzenie do sieci elektrycznej.

• Przygotuj produkty przeznaczone do mielenia, mięso oddziel od kości, chrząstek i żył.

• Mięso pokrój na kawałki (w przybliżeniu 2x2 cm) i włóż do miski.
• Nigdy nie należy mielić kości, chrząstek lub skóry z bekonu.
• Wybierz sitko:
• małe otwory – ∅ 3mm: mięso bardzo kruche
• średnie otwory – ∅ 4,7 mm: mięso wołowe, wieprzowe, jagniece, drobiowe, etc...
• duże otwory – ∅ 7,5 mm: kiełbaski, mięso tłuste...
• Aby jak najlepiej zmielić mięso pokrój je na mniejsze kawałki niż otwór miski podającej.
• Pod komorę mielenia podstaw naczynie.
• Przycisk na tylnej stronie urządzenia ustaw w pozycji «I» (ilustr. 4)
• Do komory mielenia wkładaj kawałki mięsa i jeżeli to konieczne, przyciskaj je popychaczem (2).

Jeżeli urządzenie zapcha się:

• Zatrzymaj maszynkę ustawiając przycisk w pozycji «O».
• Otwórz schowek na akcesoria.
• Przez kilka minut przytrzymaj przycisk « reverse », w ten sposób możesz cofnąć obrót maszynki. (ilustr. 5) ;
• Następnie zamknij schowek, za pomocą głównego przycisku uruchom urządzenie i dokończ mielenie produktów.

PRZYKŁAD: Purée z grochu ze słoniną lub z baraniną.

Składniki: 100 g słoniny lub baraniny - 150 g surowego grochu łuskanego - 100 g mąki - 50 g wody - 20 g czosnku - sól - pieprz – oliwa z oliwek

• W naczyniu zmieszać wyłuskany groch z mąką i stopniowo dodawać wodę, dopóki nie powstanie jednolita masa.
• Masę przełożyć do miski podającej.
• Uruchomić urządzenie i stopniowo wciskać masę do otworu miski podającej za pomocą popychacza.
• Włożyć słoninę lub baraninę pokrojoną na kawałki o rozmiarach 2 cm x 2 cm i czosnek.
• Powstałą masę włożyć do garnka, włać 1,5 litra wody. Wymieszać i gotować przez 20 - 30 minut.
• Następnie dodać 1/2 kieliszka oliwy z oliwek i ponownie wymieszać.

Urządzenie posiada system zabezpieczający wbudowany na wale ślimaka (6). Przestrzegaj wskazówek dotyczących krojenia artykułów spożywczych i wyboru sitka, aby uniknąć przepełnienia lub przypadkowego zablokowania w czasie korzystania z maszynki.

Rozłożenie

Po zakończonej pracy wyłącz urządzenie i odłącz z sieci elektrycznej.

• Naciśnij przycisk odłączenia komory (4) na przedniej stronie urządzenia.
• Komorę mielenia nachyl w prawo.
• Pociągając wyjmij komorę.
• Z komory mielenia odkręć nakrętkę, przyciśnij oś i wyjmij wszystkie akcesoria.
• Przed każdym czyszczeniem i wyjmowaniem akcesoriów odłącz urządzenie z sieci elektrycznej.
• Nie zanurzaj obudowy silnika w wodzie. Obudowę silnika należy czyścić wilgotną ściereczką. Wszystkie pozostałe elementy można myć w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Do mycia nigdy nie używaj agresywnych detergentów.
• Zalecamy, aby po każdym czyszczeniu nóż i sitka do mięsa posmarować olejem stołowym.

Nie zanurzaj obudowy silnika w wodzie.

Nie myj komory mielenia (5), ślimaka (6), nożyka (7), sitek (8) i nakrętki (9) w zmywarce do naczyń.

Przechowywanie

Części wyposażenia można przechowywać w przeznaczonym do tego celu schowku(14) (ilustr. 6).

Kabel można zwinąć pod urządzenie (ilustr. 7).

Pozostałe akcesoria

Nasadka do przygotowania kiełbasek (w zależności od typu)

Korzystając z nasadki masarskiej nie używamy sitka i nożyka. Dzięki nasadce masarskiej przymocowanej na komorze mielenia można z łatwością przygotować kiełbaski.

Złożenie (ilustr. 8):

• Do komory mielenia włóż Źlimak.
• Umocuj nasadkę masarską.
• Dokręć wszystkie elementy nakrętką.
• Komorę przymocuj do obudowy napędu.

Sposób użycia:

• Mięso mielone na kiełbaski przyprawić wg własnego uznania.
• Kiełbaśnicę namoczyć w ciepłej wodzie, aby była elastyczna, a następnie nałożyć na nasadkę masarską (10).
• Zmielone mięso włożyć do miski podającej, uruchomić urządzenie i za pomocą popychacza przecisnąć zmielone mięso aż na koniec nasadki.
• Urządzenie zatrzymać i na kiełbaśnicy zrobić węzeł.
• Ponownie uruchomić urządzenie i dalej przeciskać zmielone mięso popychaczem.

Nasadka Kebbe (w zależności od typu)

Korzystając z nasadki Kebbe nie używamy sitka i nożyka. Dzięki nasadce Kebbe przymocowanej na komorze mielenia można z łatwością przygotować rurki z mięsa (mięso jagnięce + bulgur). Rurki kroi się na krótkie paseczki, które się garniruje masą z mielonego mięsa i smaży.

Złożenie: Tak samo jak w przypadku nasadki masarskiej (ilustr. 9).

Kształtka do ciastek (J) (w zależności od typu)

Złożenie (ilustr.10) :

• Włóż ślimak (6) do komory mielenia (5).
• Umieść formę (12b) w podporze (12a) i całość zamontuj na komorze mielenia. Zwróć uwagę, aby wszystkie części weszły do odpowiednich rowków komory mielenia (5) i dokręć z tyłu nakrętkę (9).
• W ten sposób przygotowaną komorę mielenia przymocuj do obudowy napędu (1), jak to pokazano na (ilustr. 10).

Uwaga : Nie używamy sitka i nożyka.

Sposób użycia :

• Przygotuj ciasto (najlepsze efekt osiągniemy, kiedy przygotowane ciasto nie będzie zbyt twarde).
• Wybierz formę. W tym celu przesuń strzałkę w miejsce wybranego kształtu.
• Włącz urządzenie i zacznij wkładać ciasto.

Akcesoria do przygotowania soków i purée (w zależności od typu)

Z tych akcesoriów korzystamy przygotowując purée (czerwone owoce, pomidory) i soki (jabłka, gruszki, pomarańcze, etc.). Akcesoria montujemy do komory mielenia (5).

Złożenie (ilustr. 10) :

• Zamocuj komorę mielenia (5) do obudowy napędu (1).
• Włóż wkręt (13a) do komory mielenia (5).
• Umieść wybrany filtr :
• (13b), filtr z otworami różnej wielkości, do przygotowania purée lub
• (13c), filtr z małymi otworami do przygotowania soków.
• Dokreć nakrętkę na komorze mielenia (5).
• Umieść wanienkę do odprowadzania soku (13d) pod przygotowanym filtrem (13b lub 13c).

Sposób użycia:

• Purée: Zastosuj filtr (13b) z dwoma różnymi średnicami otworów, aby uzyskać jak najlepszy efekt.
  Do przygotowania purée wykorzystuj wyłącznie świeże owoce. W zależności od pory roku i jakości owoców zalecamy przekręcić miąższ dwa razy przez maszynkę, aby uzyskać możliwe jak największą ilość soku.
• Sok: Zastosuj filtr (13c) o jednolitej średnicy otworów.

Naczynie na sok umieść pod wanienką do odprowadzania soku (13d), następne naczynie umieść pod filtrem (13b lub 13c), do zatrzymania resztek.

Kiedy zamotujesz akcesoria prawidłowo, możesz korzystać z urządzenia tak jak zawsze.

Czyszczenie urządzenia:

Wszystkie elementy należy myć pod ciepłą wodą z dodatkem płynu do mycia naczyń.

Do mycia nigdy nie używaj agresywnych detergentów. Sitka oczyścisz najłatwiej za pomocą szczoteczki (na przykład szczoteczka do zębów).

OSTRZEŻENIE: poszczególnych elementów nie należy myć w zmywarce do naczyń.

Urządzenie elektryczne lub elektroniczne na końcu swej żywotności

Bierzmy czynny udział w ochronie środowiska!

Twoje urządzenie jest zbudowane z materiałów, które mogą być poddane ponownemu przetwarzaniu lub recyklingowi

W tym celu należy je dostarczyć do wyznaczonego punktu zbiórki.

Bezpečnostní pokyny

Zmontovanie mlecieho bloku (obr. 1)

Zmontovanie (obr. 8):

Zmontovanie (obr. 10):

Zmontovanie (obr. 10):

• Pripevnite mlecí blok (5) na motorový blok (1).
  • Vložte skrutku (13a) do mlecieho bloku (5).
• Umiestnite zvolený filter: