Vitacompact FP413DAE - Urządzenie kuchenne TEFAL - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Robot kuchenny
Model	Vitacompact FP413DAE
Marka	TEFAL
Przeznaczenie	Przygotowywanie produktów spożywczych
Napięcie zasilania	230 V (zgodne z tabliczką znamionową)
Prędkości	0 – 1 – 2 – Pulse (praca przerywana)
Pojemność misy roboczej	Około 2 litrów
Pojemność nasadki miksującej	1,25 l (gęste produkty) / 1 l (płyny)
Wymiary (szacunkowe)	35 × 25 × 30 cm
Waga (szacunkowa)	Około 4 kg
Materiał misy	Przezroczysty plastik
Funkcje główne	Siekanie, mieszanie, miksowanie, ucieranie, tarcie, krojenie, wyciskanie cytrusów, odwirowywanie soku, mielenie, formowanie kiełbas, wyciskanie ciastek, kebbe, przecieranie
Akcesoria w zestawie	Nóż metalowy, mieszadło plastikowe, tarcze do krojenia/tarcia (A/D, C/H), krajarka do frytek E, tarcza do parmezanu G, tarcza emulgująca, wyciskacz do cytrusów, nasadka miksująca, sokowirówka, mini-rozdrabniacz, młynek, końcówka do mielenia (metalowa/plastikowa), końcówka masarska, wyciskarka do ciastek, element kebbe, akcesoria do soków i przecierów
Czyszczenie	Większość akcesoriów można myć w zmywarce (oprócz metalowej końcówki do mielenia). Silnik i przekładnię przecierać wilgotną ściereczką
Bezpieczeństwo	Blokada pokrywy, automatyczne wyłączanie po zdjęciu pokrywy, zabezpieczenie przed przeciążeniem (pulse)
Przechowywanie	Schowek na przewód w bloku silnika, szuflada na akcesoria
Czas pracy ciągłej (mielenie)	Maksymalnie 15 minut
Gwarancja	Gwarancja traci ważność przy niewłaściwym podłączeniu
Kraj pochodzenia	Francja (marka TEFAL)

Często zadawane pytania - Vitacompact FP413DAE TEFAL

Jak zamontować misę roboczą i pokrywę?

Założyć misę roboczą (b3) na silnik (a) z uchwytem misy z prawej strony przełącznika. Nałożyć pokrywę (b2) i zablokować ją przesuwając w prawo w uchwycie misy. Następnie obrócić całość w prawo do oporu.

Czy mogę używać robota bez produktów w misie?

Nie, nie wolno używać urządzenia bez produktów. Może to spowodować uszkodzenie silnika.

Jakie funkcje ma nóż metalowy (d1)?

Nóż metalowy służy do siekania (mięsa, ryb, warzyw), miksowania (kremów, zup, musów) oraz zagniatania ciasta (do 1 kg ciężkiego ciasta).

Czy wszystkie akcesoria można myć w zmywarce?

Większość akcesoriów można myć w zmywarce, z wyjątkiem metalowej końcówki do mielenia (korpus, ślimak, nóż, sitka, pierścień dociskowy) oraz plastikowej końcówki do mielenia (ślimak, nóż, sitka). Silnika i przekładni nie wolno zanurzać w wodzie.

Jak wyciskać sok z cytrusów?

Zamontować wyciskacz do cytrusów (g): założyć napęd (g4) na wyjście silnika, zbiornik (g3), filtr (g2) i stożek (g1). Przekroić owoc na pół, położyć na stożku, docisnąć i włączyć prędkość 1. Można wycisnąć do 500 g bez czyszczenia.

Do czego służy tarcza emulgująca (f)?

Tarcza emulgująca służy do ubijania piany z białek, przygotowywania majonezu, sosów, bitej śmietany (do 0,25 l). Nie używać do zagniatania ciężkich ciast.

Jak mielić mięso?

Zamontować przekładnię (l) i metalową/plastikową końcówkę do mielenia (m). Mięso pokroić na kawałki ~2x2 cm, usunąć kości i chrząstki. Włączyć prędkość 2 i wkładać mięso popychaczem (m7). Nie używać dłużej niż 15 minut.

Co zrobić, gdy urządzenie nie działa?

Sprawdzić, czy wtyczka jest w gniazdku i wszystkie akcesoria są prawidłowo zablokowane. Jeśli nadal nie działa, skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym TEFAL.

Jak przechowywać akcesoria?

Robot posiada szufladę na akcesoria (r) w bloku silnika, w której można umieścić nóż metalowy, wrzeciono napędowe, tarcze i tarczę emulgującą. Wyciskacz do cytrusów można przechowywać pod zbiornikiem.

Jakie przepisy można przygotować?

W instrukcji znajdują się przepisy na: ciasto chlebowe, pizzę, ciasto kruche, naleśniki, biszkopty, bitą śmietanę oraz majonez. Wszystkie z podanymi czasami i prędkościami.

INSTRUKCJA OBSŁUGI Vitacompact FP413DAE TEFAL

n Trubka na plnenie klobás

o Prietlačnica na keksy

o1 stojan
o2 forma

- Trubka na plnenie klobás

- Prietlačnica na keksy

Dziękujemy za wybranie urządzenia z gamy TEFAL, które jest przeznaczone do przygotowywania produktów spożywczych.

Zasady bezpieczeństwa

- Przeczytać uważnie instrukcję obsługi przed pierwszym użyciem urządzenia: nieprawidłowa obsługa zwalnia TEFAL z wszelkiej odpowiedzialności.

- Nigdy nie pozwalać dzieciom lub osobom niepełnosprawnym na użytkowanie urządzenia bez nadzoru dorosłych.

- Należy upewnić się, czy napięcie na tabliczce znamionowej urządzenia jest zgodne z napięciem w sieci zasilającej.

- Niewłaściwe podłączenie do sieci powoduje utratę gwarancji. Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku w gospodarstwie domowym.

- Po każdym użyciu urządzenia i przed każdym jego czyszczeniem należy wyjąć wtyczkę z gniazdka (nawet w przypadku przerwy w zasilaniu).

- Nie używać urządzenia, jeżeli nie działa prawidłowo lub jeżeli zostało uszkodzone. W takim przypadku należy zwrócić się do autoryzowanego centrum serwisowego TEFAL (patrz lista adresów w zeszycie serwisowym).

- Każda interwencja nie związana z czyszczeniem i zwykłą konserwacją musi być wykonana w autoryzowanym centrum serwisowym TEFAL (patrz lista w książeczce serwisowej).

- Nie wkładać urządzenia, przewodu zasilania lub wtyczki do wody lub innych płynów.

- Przewód nie powinien swobodnie zwiśać w miejscu dostępnym dla dzieci.

- Kabel zasilania nie może znajdować się w pobliżu lub stykać się z nagrzewającymi się elementami urządzenia, źródłami ciepła lub ostrymi krawędziami.

- Jeżeli kabel zasilania lub wtyczka są uszkodzone nie używać urządzenia. Aby zapobiec wszelkiemu niebezpieczeństwu przewód musi być wymieniony przez autoryzowany serwis TEFAL (patrz lista w książeczce serwisowej).

- Nie używać urządzenia, jeżeli sokowirówka jest uszkodzona.

- Dla Państwa bezpieczeństwa, należy używać tylko oryginalnego wyposażenia i części zamiennych TEFAL dostosowanych do urządzenia.

- Należy zawsze używać popychaczy w celu wprowadzenia produktów do kominka, nigdy nie używać palców, ani widelca, łyżki, noża lub innych przedmiotów.

- Należy zachować ostrożność w czasie posługiwania się nożem metalowym, nożem nasadki miksującej, mini-rozdrabniacza, młynka i tarcz do krojenia warzyw: są one bardzo ostre. Należy obowiązkowo wyjąć nóż metalowy (d1) z napędu (c) przed opróżnie-niem misy.

- Nie używać urządzenia bez produktów.

- Zawsze używać nasadkę miksującą z pokrywą

- Nigdy nie dotykać części w ruchu, zaczekać na całkowite zatrzymanie przed wyjęciem akcesoriów.

- Nie używać akcesoriów jako pojemniki (zamrażanie—gotowanie—sterylizacja na gorąco).

- Nie przemieszczać urządzenia trzymając je za szufladę.

Akcesoria dostarczone z modelem, który Państwo nabyli są przed stawione na etykiecie umieszczonej na górze opakowania

a Silnik

a1 wyjście silnika
a2 przełącznik prędkości: pozycja 0-1-2-pulse (praca przerywana)

b Zespół przezroczystej misy roboczej

b1 popychacz z podziałką
b2 pokrywa z kominkiem
b3 misa robocza

c wrzeciono napędowe

AKCESORIA ZALEŻNIE OD MODELU: d

d1 nóż metalowy
d2 mieszadło plastikowe

e Tarcza do krojenia warzyw

. A/D : tarcie na drobno / krojenie na cienkie plasterki (odwracalna)
. C/H : tarcie na grubo / krojenie na grube plasterki (odwracalna)
. E : krajarka do frytek
. G : parmezan

f Tarcza emulgująca

g Wyciskacz do owoców cytrusowych

g1 stożek
g2 filtr
g3 zbiornik
g4 napęd

h Nasadka miksująca

h1 korek - dozownik
h2 pokrywa
h3 pojemnik

i Sokowirówka

i1 popychacz
i2 pokrywa
i3 wieniec filtrujący
i4 kosz filtrujący

j Mini-rozdrabniacz

j1 pokrywa
j2 pojemnik

k Młynek

k1 pokrywa
k2 pojemnik

I Przekładnia do końcówki do mielenia

m Końcówka do mielenia

ma : metalowa końcówka do mielenia mb : plastikowa końcówka do mielenia

m1 korpus
m2 ślimak
m3 nóż
m4 sitka (do mielenia mięsa)

• m4-1 : sitko z małymi otworami
• m4-2 : sitko z dużymi otworami
• m4-3 : sitka ze średnimi otworami
• m4-4 : sitka z trójkątnymi otworami (do mielenia warzyw)

m5 nakrętka
m6 taca
m7 popychacz

n Końcówka masarska

o Wyciskarka do ciastek

o1 uchwyt
o2 forma

p Element wyposażenia kebbe

p1 pierścień
p2 końcówka

q Akcesoria do przecierów i soków

q1 uszczelka
q2 śruba
q3 filtr

q3-1 :filtr do soku

q3-2 : filtr do przecierów

q4 wylewka do soku
q5 szczotka (do butelek)

r Szpatułka

s Szuflada do przechowywania

Uruchomienie

• Przed pierwszym użyciem, należy umyć wszystkie części akcesoriów w wodzie z płynem do mycia (patrz punkt mycie). Opłukać i wysuszyć.
• Ustawić silnik na płaskiej, czystej i suchej powierzchni.
• Podłączyć urządzenie.
• Pulse (praca przerywana): W regularnych odstępach czasu naciskać przycisk (a2) w pozycji Pulse - w ten sposób można dokładnie kontrolować wynik pracy.
• Praca ciągła: obrócić przełącznik prędkości (a2) w pozycję 1 lub 2.
• Stop: obrócić przełącznik prędkości (a2) w pozycję 0.

Numeracja poszczególnych punktów odpowiada numeracji schematów w ramce.

1. Montaż misy roboczej i pokryw

AKCESORIA

Zespół misy roboczej (b).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Założyć misę roboczą (b3) na silnik (a), z uchwytem misy ustawionym z prawej strony przełącznika.
• Założyć pokrywę (b2) na mise roboczą (b3).
• Zablokować pokrywę przesuwając ją w prawo w uchwycie misy
• Zablokować całość obracając w prawo
  Należy obowiązkowo zablokować pokrywę na misie, przed zablokowaniem całości na silniku (a).

2. Zdejmowanie misy roboczej i pokryw

• Odblokować obracając całość w lewo.
• Odblokować pokrywę przesuwając ją w lewo w celu zwolnienia uchwytu misy.
• w tym momencie można unieść i zdjąć pokrywę

3. MIESZANIE/MIKSOWANIE/SIEKANIE/ZAGNIATANIE (zależnie od modelu)

AKCESORIA

Zespół misy roboczej (b).

• Wrzeciono napędowe (c).
• Nóż metalowy (d1) do siekania i miksowania.

- Nóż metalowy (d1) lub mieszadło plastikowe (d2) do zagniatania lub mieszania (zależnie od modelu).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Założyć misę roboczą (b3) na silnik (a) bez blokowania.
• Wsunąć nóż metalowy (d1) lub mieszadło plastikowe (d2) na wrzeciono napędowe (c) i ustawić całość na wylocie silnika (a1).
• Włożyć produkty do misy.
• Założyć pokrywę (b2) i zablokować na misie roboczej (b3), następnie obrócić w prawo do oporu.
• Zdejmowanie zespołu misa robocza-pokrywa: obrócić całość do siebie w celu zwolnienia i odblokować pokrywę.

ZAGNIATANIE / MIESZANIE (zależnie od modelu)

• Użyć noża metalowego (d1) lub mieszadła plastikowego (d2) zależnie od modelu.
• Przekręć regulator prędkości (a2) w pozycję 2, aby uruchomić.

Można zagniatać do:

• 1 kg ciasta ciężkiego, takiego jak: ciasto chlebowe, ciasto kruche... w 40 sek.
• 800 g specjalnego ciasta chlebowego, takiego jak: chleb żytni, chleb pełny, chleb pełnoziarnisty... w 40 sek.

Można wymieszać do:

- 1,2 kg ciasta ciężkiego, takiego jak: biszkopt, ciastka, ciasto jogurtowe.... w 1 min 30 sekund do 3 min 30.

Można również wymieszać do 1 litra ciasta na naleśniki, gofry, itp. w ciągu od 1 min do 1 min 30 sek.

SIEKANIE

• Użyć noża metalowego (d1).
• Przełącznik prędkości (a2) ustawić w pozycję 2 lub używać pozycję pulse w celu łatwiejszej kontroli siekania.

Można posiekać do 600 g produktów takich jak:

. mięso surowe lub gotowane (bez ości, nerwów i pokrojone w kostkę).
. ryby surowe lub gotowane (bez skóry i ości).
. produkty twarde: ser, suszone owoce, niektóre warzywa (marchew, selery...).
. produkty miękkie: niektóre warzywa (cebula, szpinak ...).

MIKSOWANIE

• Użyć noża metalowego (d1).
• Przekręć regulator prędkości (a2) w pozycję 2, aby uruchomić.

Można zmiksować do 1 litra kremu, zupy, musu w ciągu 20 sek.

4. TARCIE / KROJENIE

AKCESORIA

• Zespół misy roboczej (b).
• Wrzeciono napędowe (c).
• Wybrana tarcza (e) (zależnie od modelu).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Założyć misę roboczą (b3) na silnik (a) bez blokowania.
• Zablokować wybraną tarczę (e) na wrzecionie napędowym (c) i ustawić całość na wylocie silnika (a1).
• Założyć pokrywę (b2) i zablokować na misie roboczej (b3), następnie obrócić w prawo do oporu.
• Zdejmowanie zespołu misa robocza-pokrywa: obrócić całość do siebie w celu zwolnienia i odblokować pokrywę.

URUCHOMIENIE I ZALECENIA

• Produkty należy wkładać w kominek i dociskać lekko za pomocą popychacza (b1).
• Obrócić przełącznik prędkości (a2) w pozycję 1 do krojenia lub w pozycję 2 do tarcia.

Za pomocą tarcz można wykonać (zależnie od modelu):

. tarcie grube (C) / tarcie cienkie (A): selery, ziemniaki, marchew, ser...
. szatkowanie grube (H) / szatkowanie cienkie (D): ziemniaki, cebula, ogórki, buraki, jabłka, marchew, kapusta...
. krajarka do frytek (E): frytki...
. tarcie (G): parmezan...

5. EMULGOWANIE / UBIJANIE / TRZEPANIE

AKCESORIA

• Zespół misy roboczej (b).
• Wrzeciono napędowe (c).
• Tarcza emulgująca (f).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Założyć misę roboczą (b3) na silnik (a) bez blokowania.
• Włożyć i zablokować tarczę emulgującą (f) na wrzecionie napędowym (c) i ustawić całość na wylocie silnika (a1).
• Włożyć produkty do misy.
• Założyć pokrywę (b2) i zablokować na misie roboczej (b3), następnie obrócić w prawo do oporu.
• Zdejmowanie zespołu misa robocza-pokrywa: obrócić całość do siebie w celu zwolnienia i odblokować pokrywę.

URUCHOMIENIE I ZALECENIA

• Przekręć regulator prędkości (a2) w pozycję 2, aby uruchomić.
• Nie używać tego akcesorium do zagniatania ciężkich ciast lub mieszania ciast lekkich.
  Można przyrządzać: majonezy, aioli, sosy, pianę z białek (1 do 6), kremy, bitą śmietanę (do 0,25 litra).

6. HOMOGENIZACJA/MIESZANIE/DOKŁADNE MIKSOWANIE (zależnie od modelu)

AKCESORIA

Zestaw nasadki miksującej (h).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Włożyć produkty do nasadki miksującej (h3) bez przekraczania maksymalnego poziomu na nasadce
• Założyć pokrywę (h2), z korkiem - dozownikiem (h1) i zablokować na nasadce.
• Założyć zmontowaną nasadkę (h) na wyjście silnika (a2) i obrócić do momentu zablokowania.
• Po wyłączeniu robota, odblokować nasadkę miksującą w celu jej zdjęcia.

URUCHOMIENIE I ZALECENIA

• Przekręć regulator prędkości (a2) w pozycję 1 lub 2, aby uruchomić.
  Można użyć pozycji pulse dla lepszej kontroli mieszania.
• W żadnym razie nie wolno wlewać do nasadki miksującej wrzących cieczy.
• Nigdy nie używać nasadki miksującej z produktami suchymi (orzechy, migdały, orzeszki ziemne ...).
• Zawsze używać nasadkę miksującą z pokrywą.
• Zawsze najpierw wlewać składniki płynne do nasadki przed dodaniem składników stałych, bez przekraczania maksymalnego poziomu:
• 1,25 l dla gęstych produktów.
• 1 I dla płynnych produktów.
• Aby dodać składniki w czasie mieszania, należy zdjąć korek - dozownik (h1) z pokrywy i włać składniki przez otwór, nigdy nie przekraczać maksymalnego poziomu wskazanego na nasadce. Maksymalny czas pracy: 3 min.
• Po wyłączeniu robota, odblokować nasadkę miksującą w celu jej zdjęcia.

Wskazówki:

- W czasie mieszania, jeżeli składniki przyklejają się do ścianek należy wyłączyć urządzenie i odłączyć od zasilania. Zdjąć nasadkę miksującą z korpusu urządzenia. Za pomocą szpatułki, zsunąć produkt na ostrze.

Nigdy nie wkładać rąk lub palców w nasadkę i nie umieszczać ich w pobliżu ostrza.

Można wykonywać następujące czynności:

• przygotowanie zmiksowanych zup, zup-kremów, kremów, musów, milk-shake'ów, koktajli.
• mieszanie ciast płynnych (naleśniki, pączki, gofry, biszkopty).

7. DROBNE SIEKANIE MAŁYCH ILOŚCI (zależnie od modelu)

AKCESORIA

• Zespół misy roboczej (b).
• Zestaw mini-rozdrabniacza (j) lub młynka (k).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Założyć misę roboczą (b3) na silnik (a) bez blokowania.
• Założyć pojemnik (j2) lub (k2) na wyjście silnika (a1).
• Włożyć produkty do pojemnika (j2) lub (k2).
• Założyć pokrywę (j1) lub (k1) na pojemnik (j2) lub (k2).
• Założyć pokrywę (b2) i zablokować na misie roboczej (b3), następnie obrócić w prawo do oporu.
• Zdejmowanie zespołu misa robocza-pokrywa: obrócić do siebie w celu zdjęcia całości, odblokować pokrywę, następnie zdjąć mini-rozdrabniacz lub młynek.

URUCHOMIENIE I ZALECENIA

- Przekręć regulator prędkości (a2) w pozycję 2, aby uruchomić.

Można użyć pozycji pulse dla lepszej kontroli mieszania.

Za pomocą mini-rozdrabniacza (j) można:

. W ciągu kilku sekund posiekać: czosnek, zioła, pietruszkę, suche owoce, chleb, biszkopty, szynkę, ...

. Przygotować puree dla dziecka.

Ilość puree dla dziecka: 80 g.

Ilość maksymalna czosnku, cebuli, szynki: 50 g.

Ilość maksymalna suszonych owoców: orzechy, migdały: 50 g.

Ilość/maksymalny czas: suszone morele: 100 g / 5 sek.

Mini-rozdrabniacz nie nadaje się do przetwarzania produktów twardych, takich jak kawa.

Za pomocą młynka (k) można:

. W ciągu kilku sekund posiekać: suszone morele, figi, śliwki bez pestek:

Ilość/maksymalny czas: 60 g / 4 sek.

8. WYCISKANIE CYTRUSÓW (zależnie od modelu)

AKCESORIA

Wyciskacz do owoców cytrusowych (g).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Założyć napęd (g4) na wyjście silnika (a1).
• Założ być zbiornik na sok (g3) na silnik (a).
• Opuścić filtr (g2) na zbiornik.
• Założyć stożek (g1) na kominek zbiornika (g3), następnie obrócić całość w prawo do oporu.
• Zdejmowanie wyciskacza do owoców cytrusowych: obrócić całość w celu zwolnienia.

URUCHOMIENIE I ZALECENIA

• Ustawić dowolny pojemnik pod wylotem zbiornika (g3) w celu zbierania soku.
• Przekrojony na pół owoc położyć na stożku (g1) i docisnąć.
• Przekręć regulator prędkości (a2) w pozycję 1, aby uruchomić.
• Można wycisnąć do 500 g cytrusów bez czyszczenia wieńca filtrującego (g2).

9. ODWIROWANIE SOKU Z OWOCÓW I WARZYW (zależnie od modelu)

AKCESORIA

• Misa robocza (b3).
• Zespół sokowirówki (i).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Założyć misę roboczą (b3) na silnik (a) bez blokowania.
• Zmontować koszyk filtrujący (i4) z wieńcem filtrującym (i3): opuścić go do koszyka filtrującego w celu zablo kowania, aby połączyć całość.
• Wsunąć zmontowany koszyk-filtr (i3+i4) na wyjście silnika (a1).
• Założyć pokrywę (i2) i zablokować na misie roboczej (b3), następnie obrócić w prawo do oporu.
• Zdejmowanie zespołu misa robocza-pokrywa: obrócić całość do siebie w celu zwolnienia i odblokować pokrywę.
• Aby zdemontować zespół koszyk-filtr (i3+i4), nacisnąć na 2 zaczepy wieńca filtrującego (i3) w celu zdjęcia koszyka filtrującego (i4)

URUCHOMIENIE I ZALECENIA

• Przekręć regulator prędkości (a2) w pozycję 2, aby uruchomić.
• Pokrojone na kawałki produkty należy wpychać w kominek i dociskać lekko za pomocą popychacza (i1).
• Regularnie usuwać odpady z koszyka-filtra (i3+i4)
• Nie przekraczać 250 g produktów (jabłka, marchew....) za każdym razem.

10. MIELENIE / FORMOWANIE / WYCISKANIE (zależnie od modelu)

METALOWA LUB PLASTIKOWA KOŃCÓWKA DO MIELENIA

AKCESORIA

- przekładnia (I) i końcówka do mielenia (m).

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

Umyć końcówkę do mielenia ciepłą wodą i wytrzeć dokładnie.

MONTAŻ AKCESORIÓW

10a : Montaz przekładni na robocie

- Założyć przekładnię (I) na silnik (a), następnie obrócić w prawo do oporu.

10b : Montaż zmontowanych akcesoriów na przekładni

• Na wprost przekładni (I) (silnik robota odłączony), ustawić zmontowane akcesoria (m), (n), (o), (p), (q), z kominkiem przechylonym w prawo.
• Wsunąć końcówkę do mielenia do oporu w przekładnię.
• Przesunąć kominek do pionu, aż do zablokowania.
• Założ wyjmowaną tację (m6) na kominek.
• Podłącz urządzenie.

10c : Montaż końcówki do mielenia (ma) lub (mb).

• Złapać korpus (m1) za kominek i ustawić większym otworem w góre.
• Następnie włożyć ślimak (m2) (najpierw dłuższa oś) w korpus (m1).
• Włożyć nóż (m3) na krótszą oś ustawiając krawędzie tnące na zewnątrz.
• Założyć wybrane sitko (m4) na nóż (m3) wyrównując występy z rowkami.
• Dokręcić pierścień dociskowy (m5) na korpusie (m1) w kierunku ruchu wskazówek zegara, do oporu bez stosowania nadmiernej siły.
• Sprawdzić montaż. Oś nie może mieć luzu i nie może też obracać się wokół siebie. W przeciwnym wypadku, należy powtórzyć opisane powyżej czynności.
• Założyć końcówkę na przekładnię (I).

URUCHOMIENIE I ZALECENIA

• Przygotować produkty do mielenia. Usunąć kości, chrząstki i nerwy.
• Pociąć mięso na kawałki (około 2 x 2 cm).
• Założyć tace (m6).
• Ustawić naczynie pod końcówką do mielenia.
• Przekręć regulator prędkości (a2) w pozycję 2, aby uruchomić.
• Mięso wkładać kawałkami w kominek i dociskać popychaczem (m7).
• Nigdy nie popychać go palcami lub innymi przyrządami.
• Przy mieleniu mięsa urządzenia nie należy używać dłużej niż 15 minut.
• Przed rozpoczęciem mielenia należy sprawdzić, czy mięso jest rozmrożone.

CZYSZCZENIE KOŃCÓWKI DO MIELENIA

• Przed czyszczeniem, należy odłączyć urządzenie.
• Odblokować końcówkę do mielenia (ma) lub (mb) pochylając ją w prawo w celu zdjęcia z przekładni (I).
• Aby zdemontować końcówkę do mielenia, zdejmij tacę (m6) z kominka, odkręcić pierścień dociskowy (m5), zdjąć sitko (m4), nóż (m3) i ślimak (m2).
• Posługiwać się elementami tnącymi z zachowaniem ostrożności.
• Umyć wszystkie części wodą z płynem do mycia, wypłukać i dokładnie wytrzeć.
• Sitko (m4) i nóż (m3) muszą pozostawać tłuste. Należy je lekko natłuścić olejem jadalnym.
• Chronić przekładnię przed przedostaniem się wilgoci do jej wnętrza. Wycierać ją tylko wil gotną ścierką.
• Jeżeli posiadają Państwo metalową końcówkę do mielenia, nie należy wkładać końcówki do mielenia do zmywarki, to znaczy korpusu (m1), ślimaka (m2), noża (m3), sitek (m4) i pierścienia dociskowego (m5).

Porada: po zakończeniu mielenia, można zmielić kilka małych kawałków chleba, aby usunąć resztki mięsa.

Jeżeli posiadają Państwo

końcówkę z plastiku, nie należy wkładać ślimaka (m2), noża (m3) i sitek (m4) do zmywarki.

10d : Nasadka masarska (zależnie od modelu)

Ta końcówka jest zakładana na metalową końcówkę do mielenia (ma) i służy do przygotowywania kiełbas.

AKCESORIA

- Końcówka masarska (n), przekładnia (l) i metalowa końcówka do mielenia (ma).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Włożyć ślimak (m2) w korpus (m1) metalowej końcówki do mielenia.
• Założyć nasadkę (n), następnie pierścień dociskowy (m5) i dokręć silnie.
• Założyć końcówkę na przekładnię (I).

Uwaga: tego elementu używa się bez sitka i noża.

URUCHOMIENIE I ZALECENIA

Tego elementu używa się po zmieleniu mięsa i przyprawieniu go.

• Po wymoczeniu jelita w letniej wodzie dla nadania mu elastyczności, należy je nałożyć na nasadkę masarską (n) pozostawiając około 5 cm.
• Napełnić zmielonym mięsem kominek korpusu (m1) końcówki do mielenia.
• Przekręcić regulator prędkości (a2) w pozycję 2, aby uruchomić.
• Docisnąć popychaczem w taki sposób, aby doprowadzić je do końcówki masarskiej.
• Wyłączyć urządzenie.
• Wykonać węzeł na wystających 5 cm jelita. Założyć węzeł na końcówkę nasadki, aby zapobiec powstaniu bąbla powietrza w jelicie.
• Włączyć urządzenie i kontynuować podawanie mięsa mielonego. Jelito wypełnia się. Aby zapobiec nadmiernemu napinaniu jelita, nie należy robić zbyt grubych kiełbasek.
• Wykonanie tej pracy jest łatwiejsze w dwie osoby: jedna osoba podaje i uzupełnia mielone mięso, a druga przytrzymuje napełniane jelito.
• Po zużyciu całego mięsa, należy zatrzymać urządzenie, zdjąć jelito z nasadki masarskiej i wykonać węzeł.
• Należy nadać kiełbaskom wybraną długość przez zaciśnięcie i obrócenie jelita w wybranym miejscu.

10e : Wyciskarka do ciastek (zależnie od modelu)

Ta końcówka jest zakładana na metalową końcówkę do mielenia (ma) i służy do formowania ciastek.

AKCESORIA

- Końcówka do ciastek (o), przekładnia (l) i metalowa końcówka do mielenia (ma).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Włożyć ślimak (m2) w korpus (m1) metalowej końcówki do mielenia(ma).
• Włożyć formę (o2) w uchwyt (o1).
• Wyrównać dwa występy uchwytu (o1) z dwoma rowkami metalowej końcówki do mielenia (m1).
• Dokręć do oporu bez blokowania pierścień dociskowy (m5) do korpusu (m1).
• Założyć zmontowaną końcówkę na przekładnię (I).

Uwaga: tego elementu używa się bez sitka i noża.

URUCHOMIENIE I ZALECENIA

• Przygotować ciasto (najlepsze wyniki uzyskuje się z miękkim ciastem).
• Wybrać wzór wyrównując strzałkę z wybraną formą.
• Przekręcić regulator prędkości (a2) w pozycję 2, aby uruchomić.
• Uzupełniać ciasto, aż do uzyskania wybranej ilości ciastek.

10f : element wyposażenia kebbe (zależnie od modelu)

Ta końcówka jest zakładana na metalową końcówkę do mielenia (ma) i służy do formowania mięsa.

AKCESORIA

- Element wyposażenia kebbe (p), przekładnia (l) i metalowa końcówka do mielenia (ma).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Włożyć ślimak (m2) w korpus (m1) metalowej końcówki do mielenia (ma).
• Założyć końcówkę (p2) na końcówkę wyrównując dwa występy z dwoma rowkami metalowej końcówki do mielenia.
• Założyć pierścień (p1) na końcówkę (p2), następnie pierścień dociskowy (m5) i silnie dokręcić.
• Założyć końcówkę na przekładnię (I).
• Przekręcić regulator prędkości (a2) w pozycję 2, aby uruchomić.

Dla wygody, w przypadku zatkania produktów w końcówce do mielenia (m), należy najpierw odblokować przekładnię (l), a następnie po zdjęciu z silnika (a), zdjąć końcówkę do mielenia (m).

Uwaga: tego elementu używa się bez sitka i noża.

10g : Akcesoria do soków i przecierów (zależnie od modelu)

Te akcesoria zakłada się na metalową końcówkę do mielenia (ma) i służą do przygotowywania soków z jabłek, gruszek, pomarańczy, itd., oraz przecierów z owoców, pomidorów, itd.

AKCESORIA

- Akcesoria do soków i przecierów (q), przekładnia (l) i metalowa końcówka do mielenia (ma).

MONTAŻ AKCESORIÓW

• Włożyć ślimak (q2) z uszczelką (q1) w korpus (m1) metalowej końcówki do mielenia (ma).
• Założyć wybrany filtr (q3) zależnie od przetwarzanego produktu:

q3-1: filtr z małymi otworami do soków.

q3-2: filtr z różnymi otworami do przecierów.

• Wsunąć pierścień dociskowy (m5) na filtr i dokręcić do końcówki do mielenia (m1).
  Założyć wylewkę do soku (q4) pod założonym filtrem (q3).
• Założyć zmontowaną końcówkę na przekładnię (I).
• Przekręcić regulator prędkości (a2) w pozycję 2, aby uruchomić.

URUCHOMIENIE I ZALECENIA

• Sok: Użyć filtra (q3-1), który posiada jedną średnicę otworów filtrujących.
• Przecier: Użyć filtra (q3-2) posiadającego 2 średnice otworów filtrujących dla uzyskania lepszego efektu.
• Ustawić pojemnik do zbierania soku pod wylewką soku (q4) i drugi pod końcówką filtra (q3) do zbierania odpadów.

CZYSZCZENIE

Filtry (q3) można łatwo wyczyścić za pomocą szczotki (q5).

Uwaga: tego elementu używa się bez sitka i noża.

11. PRZECHOWYWANIE AKCESORIÓW

11a przechowywanie wyciskacza do owoców cytrusowych: można przechowywać napęd (g4) wyciskacza do owoców cytrusowych (g) pod zbiornikiem (g3), aby zapobiec jego zagubieniu.

11b : Robot posiada: szufladę do przechowywania (r): można w niej umieścić: nóż metalowy (d1), wrzeciono napędowe (c), 2 tarcze (e) oraz tarczę emulgującą (f)

11c : Po umieszczeniu akcesoriów na miejscu, wsunąć szufladę na akcesoria (r) w silnik (a).

12. Czyszczenie

Wyjąć wtyczkę z gniazdka.

• Dla ułatwienia czyszczenia, należy opłukać akcesoria po użyciu.
• Umyć i wysuszyć akcesoria: akcesoria można myć w zmywarce do naczyń z wyjątkiem końcówki do mielenia (ma) lub (mb). Czyszczenie końcówki do mielenia zostało opisane w punkcie 10c.
• Włać ciepłą wodę z kilkoma kroplami płynu do mycia do nasadki miksującej (h3). Zamknąć pokrywę (h2), z korkiem-dożownikiem (h1). Wykonać kilka impulsów. Wyjąć wtyczkę z gniazdka. Wypłukać nasadkę.
• Nigdy nie wkładać silnika (a), przekładni (l) do wody, ani pod bieżącą wodę. Należy je wytrzeć wilgotną ścierką.
• Ostrza akcesoriów są bardzo ostre. Należy posługiwać się nimi z zachowaniem ostrożności.

Porada: W razie zabarwienia akcesoriów przez produkty (marchew, pomarańcze...) należy je przetrzeć ścierką zwilżoną olejem jadalnym, a następnie normalnie umyć.

13. Przechowywanie

Robot kuchenny Vitacompact posiada schowek na przewód znajdujący się w bloku silnika, do przechowywania i regulacji długości kabla zasilania.

Nie przechowywać robota w miejscu wilgotnym.

14. Co robić jeżeli urządzenie nie działa?

Jeżeli urządzenie nie działa sprawdzić, czy:

• wtyczka jest włóżona do gniazdka.
• wszystkie akcesoria są zablokowane.

Jeżeli wszystko jest w porządku, a urządzenie nadal nie działa?

Należy zwrócić się do autoryzowanego centrum serwisowego TEFAL (patrz lista w książeczce serwisowej).

15. Usuwanie opakowania i urządzenia

Opakowanie zawiera wyłącznie materiały nie stanowiące zagrożenia dla środowiska, które mogą być wyrzucane zgodnie z obowiązującymi przepisami dotyczącymi utylizacji.

Przy usuwaniu urządzenia, należy uzyskać odpowiednie informacje w urzędzie gminy.

16. Zużyte produkty elektroniczne lub elektryczne

Bierzmy czynny udział w ochronie środowiska!

Twoje urządzenie jest zbudowane z materiałów, które mogą być poddane ponownemuprzetwarzaniu lub recyklingowi.

W tym celu należy je dostarczyć do wyznaczonego punktu zbiórki.

17. Akcesoria

Urządzenie można dostosować odpowiednio do osobistych potrzeb użytkownika poprzez dokupienie następujących elementów wyposażenia w sklepie lub autoryzowanym centrum serwisowym TEFAL:

Krajarka do frytek ze stali nierdzewnej (tarcza E)

Tarcza ze stali nierdzewnej do orzechów kokosowych, parmezanu (tarcza G)

Tarcza ze stali nierdzewnej do tarcia / siekania grubego (tarcza C/H)

Tarcza ze stali nierdzewnej do tarcia / siekania drobnego (tarcza A/D)

Młynek

Mini-rozdrabniacz

Nasadka miksująca

Misa przezroczysta

Nóż metalowy

Mieszadło plastikowe

Wyciskacz do owoców cytrusowych

Sokowirówka

Rozdrabniacz

• Nóż
• Sitka
• Końcówka masarska
• Wyciskarka do ciastek
• Element wyposażenia kebbe
• Akcesoria do skoków i przecierów

Szpatułka

18. Kilka przepisów

Ciasto na chleb biały

500 g mąki - 300 g letniej wody - 2 torebki drożdży - 10 g soli

Do misy robota z nożem metalowym dodać mąkę, sól, drożdże.

Uruchomić z prędkością 2 i w ciągu pierwszych sekund wlewać letnią wodę przez kominek pokrywy. Kiedy ciasto utworzy kulę (około 40 sek.), wyłączyć robota. Pozostawić ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu do momentu kiedy podwoi swoją objętość. Następnie, wyrobić je ponownie w celu uformowania, następnie wyłożyć na blachę wysmarowaną masłem i posypaną mąką. Pozostawić ponownie do wyrośnięcia. Rozgrzać piekarnik do temperatury 8 (240°). Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, wstawić do piekarnika i obniżyć temperaturę do temperatury 6 (180°). Piec przez 30 min. W tym samym czasie, w piekarniku wstawić szklankę wypełnioną woda, aby ułatwić wytworzenie się skórki.

Ciasto na pizze

150 g mąki – 90 g letniej wody – 2 łyżki oliwy z oliwek – ? torebki drożdży – sól

Do misy robota z nożem metalowym dodać mąkę, sól, drożdże.

Uruchomić z prędkością 2 i w ciągu pierwszych sekund wlewać letnią wodę i oliwę z oliwek przez kominek pokrywy. Kiedy ciasto utworzy kulę (około 15 do 20 sek.), wyłączyć robota. Pozostawić ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu do momentu kiedy podwoi swoją objętość. Rozgrzać piekarnik do temperatury 8 (240°). W tym czasie rozwałkować ciasto i przybrać wybranymi składnikami: przecier z pomidorów i cebuli, grzyby, szynka, mozzarella, itd. Przyprawić pizzę anchois i czarnymi oliwkami, posypać oregano i startym serem i dodać kilka kropel oliwy. Wyłożyć pizzę na blachę do pieczenia posmarowaną masłem i posypaną mąką. Piec około 15 do 20 min, kontrolując proces pieczenia.

Ciasto kruche

200 g mąki – 100 g masła – 50 ml wody (50 g) – szczypta soli

Do misy robota z nożem metalowym dodać mąkę, sól i masło.

Uruchomić z prędkością 2 na kilka sekund, a następnie włać wodę przez kominek pokrywy. Uruchomić do momentu kiedy ciasto utworzy kulę (20 sek.). Włożyć do lodówki na przynajmniej 1 godzinę przed rozwałkowaniem i piec w wybranymi składnikami.

Ciasto na naleśniki (w misie z nożem metalowym lub nasadce miksującej)

250 g mąki – 625 ml mleka – 3 jajka – 30 g cukru – 100 ml oleju – 1 łyżka kwiatów pomarańczy lub innego aromatu.

Do misy robota z nożem metalowym, włożyć wszystkie składniki: mąkę, mleko, jajka, cukier i aromat.

Uruchomić z prędkością 1, na 20 sek., następnie przejść na prędkość 2 na 1 min.

Włożyć wszystkie składniki z wyjątkiem maki do nasadki miksującej. Uruchomić z prędkością 2 i po kilku sekundach dodawać stopniowo mąkę przez otwór w pokrywie nasadki miksującej, następnie miksować przez 1 min 30.

Biszkopty

200 g mąki – 200 g masła – 200 g cukru – 200 g masła - 4 jajka – 1 torebka proszku do pieczenia

Do misy robota z nożem metalowym, włożyć wszystkie składniki: mąka, proszek do pieczenia, cukier, jajka, masło. Uruchomić z prędkością 2 przez 2 min 30. Rozgrzać piekarnik do temperatury 6 (180°). Włożyć przygotowane ciasto do formy do ciasta i piec przez 1 h.

Bita śmietana

250 ml schłodzonej śmietany, 40 g cukru.

Misa musi być dobrze schłodzona, należy ją wstawić do zamrażarki na kilka minut.

Do misy z założoną tarczą emulgującą, włać śmietanę i wsypać cukier. Ustawić prędkość 2 i uruchomić na 1min.

Majonez

200 ml oleju - 1 żółtko - 1 czubata łyżka musztardy - 1 łyżeczka octu - sól - pieprz.

Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.

Do misy z tarczą emulgującą, włożyć żółtko, musztardę, ocet, sól i pieprz.

Uruchomić z prędkością 2, po kilku sekundach (2 do 3 sek.), wlewać powoli olej przez kominek pokrywy. Po utworzeniu pewnej ilości majonezu można szybciej wlewać pozostałą część oleju. Majonez można przyprawić ziołami, ketchupem, curry. Aby uzyskać lżejszą konsystencję można dodać pianę z dwóch białek.

RUS p 1 - 13

CZ p 14 - 26

SK p 27 - 39

SCG p 40 - 52

H p 53 - 65

HR p 66 - 78

BG p 79 - 91

UA p 92 - 104

SLO p 105 - 117

RO p 118 - 130

PL p 131 - 143