kMix HMP34 - Mixeur plongeant KENWOOD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI kMix HMP34 KENWOOD

Lisez et conservez soigneusement ces instructions pour pouvoir vous y référer ultérieurement.

Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes.

Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé, pour des raisons de sécurité, par Kenwood ou par un réparateur agréé Kenwood.

N’utilisez pas votre appareil pendant plus de temps que celui spécifié ci-dessous sans période d’arrêt. Si vous l’utilisez pendant de plus longues périodes, vous risquez d’endommager l’appareil. Fonction/ accessoire Temps d’utilisation maximal Temps d’arrêt entre les utilisations Fouets 6 minutes Débranchez l’appareil et laissez refroidir pendant 15 minutes Crochets pétrisseurs Pâtes à gâteau épaisses Pâtes à pain 3 minutes

Ne plongez jamais le corps du batteur électrique dans l’eau et ne mouillez jamais le cordon d’alimentation ou la prise.

Gardez les doigts, les cheveux, les vêtements et les ustensiles loin des éléments mobiles.

Ne laissez jamais le cordon au contact Avant de lire, veuillez déplier la première page contenant les illustrations Français16 de surfaces chaudes ou pendre de telle façon qu’un enfant puisse s’en saisir.

N’utilisez jamais un batteur électrique endommagé. Faites-le vérifier ou réparer : voir « Service après-vente ».

N’utilisez jamais un accessoire non recommandé.

Débranchez toujours l’appareil lorsque celui-ci n’est pas utilisé, avant d’installer et de retirer des éléments et avant de procéder au nettoyage.

Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées, ou qui ne disposent pas des connaissances ou de l’expérience nécessaires, si elles ont été formées et encadrées pour l’utilisation des appareils, et si elles ont conscience des risques encourus.

Toute mauvaise utilisation de votre appareil peut être source de blessures.

La vitesse maximale est basée sur l’accessoire qui requière le plus de puissance. Les autres accessoires peuvent nécessiter moins de puissance.

Les enfants doivent être surveillés afin qu’ils ne puissent pas jouer avec cet appareil.

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Veuillez garder l’appareil et le cordon hors de portée des enfants.

N’employez l’appareil qu’à la fin domestique prévue. Kenwood décline toute responsabilité dans les cas où l’appareil est utilisé incorrectement ou que les présentes instructions ne sont pas respectées.17 Avant la première utilisation de votre batteur électrique

Nettoyez les éléments (voir « Nettoyage et entretien »). Légende

Bouton de déblocage des ustensiles

Sélecteur de vitesse

Fouet avec engrenage

Crochet pétrisseur avec engrenage

Bouton de déblocage du batteur

Bouton de déblocage du support

Socle Utilisation de votre batteur électrique Voir l'illustration

Installation des fouets/crochets pétrisseurs Insérez le fouet/crochet pétrisseur avec engrenage en plastique dans l’orifice

bloc moteur. Installation du bol et du socle Voir les illustrations

1 Installez les fouets/crochets pétrisseurs sur le batteur électrique. 2 Tenez l’avant du support et soulevez-le en appuyant sur le bouton de déblocage du support. 3 Placez le bol sur le socle. 4 Installez le batteur électrique sur le support et appuyez dessus pour l’enclencher. Remarque : vérifiez que le fouet/crochet pétrisseur avec engrenage en plastique est bien aligné sur l’axe présent sur le support. 5 Abaisser le support en tenant la poignée du batteur électrique tout en appuyant en même temps sur le bouton de déblocage du support. 6 Branchez et sélectionnez une vitesse (voir le tableau des conseils d’utilisation). Après utilisation Voir les illustrations

1 Placez le sélecteur de vitesse sur la position Arrêt (O). 2 Tenez par la poignée et soulevez le support tout en appuyant sur le bouton de déblocage du support. 3 Retirez le batteur électrique du support en le soulevant tout en appuyant sur le bouton de déblocage du batteur. 4 Retirez les fouets/crochets pétrisseurs : tenez-les par la tige tout en appuyant sur le bouton de déblocage des ustensiles. Remarque : ils ne peuvent être retirés que lorsque le batteur électrique est dégagé du support et que le sélecteur de vitesse est sur la position Arrêt (O). Avant de brancher l’appareil

Assurez-vous que votre alimentation électrique correspond à celle qui est indiquée au dos de votre batteur électrique.

Cet appareil est conforme au règlement 1935/2004 de la CE sur les matériaux et les articles destinés au contact alimentaire.18 Conseils et astuces

Au fur et à mesure que la préparation épaissit, augmentez la vitesse.

Si vous entendez votre appareil forcer ou ralentir, augmentez la vitesse.

Appuyez sur le bouton Pulse (P) pour lancer le moteur sur la vitesse maximale. Le moteur fonctionnera aussi longtemps que vous maintiendrez le bouton appuyé. Remarque : le bouton Pulse (P) ne fonctionnera que si une vitesse a déjà été sélectionnée.

Raclez régulièrement les côtés et le fond du bol pour faciliter le mixage.

Lorsque vous montez en crème des mélanges pour gâteau, utilisez du beurre ou de la margarine à température ambiante, ou ramollissez avant utilisation.

Pour de meilleurs résultats avec de petites quantités, utilisez le batteur électrique sans le support.

Le temps de mélange peut s’avérer plus long lorsqu’il s’agit de grandes quantités et de mélanges épais.

Si vous souhaitez mélanger des quantités plus importantes ou des préparations plus épaisses, retirez le batteur électrique du socle et utilisez un bol à la bonne taille.

Pour re-pétrir les pâtes à pain, retirez le mixeur du socle et utilisez-le en le tenant à la main. Tableau des conseils d’utilisation Notez qu’il s’agit là uniquement de recommandations pour une utilisation du support et du bol mélangeur fournis. Si vous utilisez le batteur électrique, la vitesse que vous sélectionnez peut varier en fonction de la taille du bol (si vous n’utilisez pas le bol fourni), des quantités, des ingrédients que vous mélangez et de vos préférences. Augmentez progressivement la vitesse, pour passer aux vitesses suivantes. Type d’aliments (en min) Fouets Blancs d’oeuf 3 - 10 4 – 5 1 - 3 Crème 200 - 500 ml 1 – 5 2 - 3 Tous les mélanges à gâteau travaillés en une seule fois 1 kg poids total 1 – 5 1 – 2 Pâte 1 litre 5 1 Incorporer de la matière grasse à de la farine. Ajouter de l’eau pour lier les ingrédients de pâtisseries. 250 g poids farine 1 – 2

Cake aux fruits Incorporer de la matière grasse et le sucre. Incorporer la farine, les fruits, etc. 900 g poids total

Type d’aliments (en min) Crochets pétrisseurs Pain 450 g poids farine 750 g poids total 4 – 5 2 – 3 Accessoire facultatif (non fourni) Hachoir compact : voir le paragraphe « Service après- vente » pour commander. Nettoyage et entretien

Veillez à toujours éteindre et débrancher l’appareil et à retirer les fouets ou crochets pétrisseurs avant le nettoyage.

Ne plongez jamais le corps du batteur électrique dans l’eau et ne mouillez jamais le cordon d’alimentation ni la prise.

N’utilisez jamais de produits abrasifs pour nettoyer les éléments. Corps du batteur électrique/ Support /Socle

Essuyez avec un chiffon humide, puis séchez.

Ne plongez jamais dans l’eau et n’utilisez pas d’abrasifs. Autres pièces

Lavez à la main et séchez soigneusement.

Ils peuvent également être nettoyés au lave-vaisselle. Bol métallique (TYPE HMP34 uniquement)

N’utilisez jamais de brosse métallique, de paille de fer ou de chlore pour nettoyer votre bol en acier inoxydable. Utilisez du vinaigre pour enlever le calcaire. Tenez votre bol toujours éloigné des sources de chaleurs (plaques de cuisson, fours, fours à micro-ondes). Service après-vente

Si vous rencontrez des problèmes lors de l’utilisation de votre appareil, reportez- vous à la section « Guide de dépannage » de ce manuel ou consultez la page www.kenwoodworld.com avant de contacter le service après-vente.

N’oubliez pas que votre appareil est couvert par une garantie, qui respecte toutes les dispositions légales concernant les garanties existantes et les droits du consommateur dans le pays où vous avez acheté le produit.

Si votre appareil Kenwood fonctionne mal ou si vous trouvez un quelconque défaut, veuillez l’envoyer ou l’apporter à un centre de réparation KENWOOD autorisé. Pour trouver des détails actualisés sur votre centre de réparation KENWOOD le plus proche, veuillez consultez www.kenwoodworld.com ou le site internet spécifique à votre pays.

Conçu et développé par Kenwood au Royaume-Uni.

ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES (DEEE). Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets urbains. Le produit doit être remis à l’un des centres de collecte sélective prévus par l’administration communale ou auprès des revendeurs assurant ce service. Recette Pâte à pain blanc 10 ml / 2 cuillères à café de levure sèche (levure à reconstituer) 5 ml /1 cuillère à café de sucre 250 ml d’eau tiède 450 g de farine à pain 5 ml / 1 cuillère à café de sel 15 g de lard 1 Disposez la levure sèche, avec le sucre et l’eau, dans un récipient à mélanger et laisser lever. La bonne température de l’eau est établie à 43° C et pour l’obtenir, mélangez un tiers d’eau bouillante à deux tiers d’eau froide. 2 Ajoutez les ingrédients restants. Installez les crochets pétrisseurs sur le batteur électrique, puis mélangez les ingrédients à vitesse lente jusqu’à incorporation complète de la farine. Puis augmentez la vitesse et battez pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que la pâte devienne souple et élastique. Recouvrez à l’aide d’un papier film alimentaire huilé, et laissez la pâte lever dans un endroit chaud 45 à 60 minutes. 3 Remixez la pâte à la vitesse maximale pendant 30 à 45 secondes, en maintenant les crochets pétrisseurs dans le mélange. 4 Façonnez la pâte en une miche ou en petits pains et disposez sur des plaques de cuisson graissées. Couvrez d’un papier film huilée et laissez dans un endroit chaud jusqu’à ce que la pâte ait doublé de volume. 5 Faites cuire dans un four préchauffé à 230°C, bouton 8 au gaz pendant 20 à 25 minutes (pour une miche) ou 10 à 15 minutes (pour des petits pains). Lorsque le pain est cuit, si vous tapotez sur le fond du pain, vous devez entendre un son creux.21 Guide de dépannage Problème Cause Solution Le batteur électrique ne fonctionne pas Pas d’alimentation électrique Vérifiez que l’appareil est bien branché Le pétrisseur avec engrenage en plastique ne rentre pas dans l’orifice Le pétrisseur est inséré dans le mauvais orifice Le pétrisseur avec collier ne rentre que dans l’orifice

Le batteur électrique ralentit ou peine à tourner pendant le mixage La vitesse sélectionnée est trop faible. La quantité recommandée a été dépassée. Augmentez la vitesse. Voir le tableau des conseils d'utilisation pour connaître les quantités et vitesses à utiliser. Ne faites pas tourner l’appareil pendant plus de 3 minutes et laissez l’appareil refroidir 15 minutes avant de le relancer pour les pâtes à cuire et les mélanges pour gâteaux lourds. Projections excessives de liquides ou de farine lors du mixage La vitesse sélectionnée est trop forte. Le bol n’est pas assez profond ou il est trop petit pour les ingrédients à mixer. Sélectionnez une vitesse moins importante au départ, puis augmentez la vitesse au fur et à mesure que le mélange s’épaissit. Sélectionnez un bol de taille adaptée. Impossible de retirer les ustensiles des orifices du bloc moteur Le sélecteur de vitesse n’est pas sur Arrêt (O). Pour retirer les ustensiles, veillez à ce que le sélecteur de vitesse soit bien en position Arrêt (O), et débranchez le batteur à main. Appuyez sur le bouton de déblocage des ustensiles. Le bouton Pulse ne fonctionne pas La vitesse n’a pas été sélectionnée auparavant La fonction Pulse ne fonctionne que si une vitesse a déjà été sélectionnée. Sélectionnez une vitesse puis appuyez sur le bouton Pulse (P)22 Sicherheit