La Specialista Pro EC9255.M - Kaffemaskin DELONGHI - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Espressomaskin med innebygd kvern
Merke	De'Longhi
Modell	La Specialista Pro EC9255.M
Mål (B x D x H)	33,5 x 37,5 x 38,5 cm
Vekt	12 kg
Strømforsyning	220-240 V ~ 50/60 Hz, 1450 W
Pumpetrykk	15 bar
Vanntankkapasitet	1,8 L
Bønnebeholderkapasitet	250 g
Drikketyper	Espresso, Americano, Cold Brew, damp, varmt vann
Kvern	Koniske kverner med 15 justerbare malingsnivåer
Programmeringsfunksjoner	Malt kaffemengde, temperatur, drikkevolum
Inkluderte tilbehør	Filterholder, 1- og 2-kopps filtre, doseringstrakt, målkopp, melkekanne, rengjøringsbørste, rengjøringsnål, hardhetsteststrimmel, avkalkingsmiddel, myke kuler (avhengig av modell)
Vedlikehold	Automatisk avkalking, rengjøring av kvern, rengjøring av dampdyse
Sikkerhet	Justerbar automatisk avstenging, hovedbryter
Reparerbarhet	Utbyttbare kverner hos serviceverksted, regelmessig avkalking anbefales
Garanti	2 år (standard produsent)

Ofte stilte spørsmål - La Specialista Pro EC9255.M DELONGHI

Hvordan justere malingen på La Specialista Pro?

Drei på malingsnivåvelgeren (A2) mens kvernen går. Fabrikkinnstillingen er 5 (middels maling). For finere kaffe, reduser tallet; for grovere, øk. Tilpass etter bønnetype og dine preferanser.

Hva gjør jeg hvis kaffen ikke kommer ut?

Kontroller først vannstanden i tanken (A7). Hvis OK-indikatoren lyser, trykk på den for å fylle kretsen. Sørg for at filteret ikke er tett (skyld det). Hvis malingen er for fin, still den grovere. Se avsnittet «Den perfekte dosen».

Hvordan lager jeg Cold Brew?

Velg Cold Brew med knappen (B8). OK-indikatoren blir blå. Før tilberedning, tøm litt kaldt vann tomt for å avkjøle kretsen. Plasser filterholderen med perfekt dose, tilsett 2-3 isbiter i glasset, og trykk OK. Distribusjonen stopper automatisk.

Hvordan emulgerer jeg melk med dampdysen?

Hell kald melk (helst helmelk) i melkekannen. Trykk på dampknappen (B9). Dypp dysen i melken, løft den opp til overflaten for å tilføre luft, dypp den igjen for å lage en virvel. Stopp når ønsket temperatur er nådd. Rengjør dysen etter bruk.

Når og hvordan avkalker jeg maskinen?

Avkalk når avkalkingsindikatoren (B3) lyser. Bruk kun De'Longhi avkalkingsmiddel. Fjern dryppbrettet og tanken, hell avkalkingsmiddel til nivå A, tilsett 1 L vann. Velg avkalkingsprogram med knappen (B8) og følg instruksjonene: distribusjon, deretter skylling med rent vann. Syklusen tar ca. 40 min.

Hvordan programmerer jeg mengden på en drikk?

Forbered maskinen normalt til du henger på filterholderen. Velg drikk med knappen (B8). Hold OK inne i 3 sekunder til indikatoren blinker. Når ønsket mengde er oppnådd, trykk OK igjen for å lagre. Du kan programmere 1- og 2-kopps versjoner separat.

Hva betyr indikatorene på panelet?

Fast OK-indikator betyr at maskinen er klar. Blinker den, varmer maskinen opp. Fast vannindikator (B2) signaliserer vannmangel. Fast avkalkingsindikator (B3) betyr at det er tid for avkalking. For detaljer, se indikatortabellen i bruksanvisningen.

Hvordan stiller jeg inn vannhardhet?

Bruk den medfølgende teststrimmelen «Total Hardness Test». Dypp den i et glass vann i ett sekund, ta den ut og les antall fargede soner. Gå til innstillingsmenyen ved å trykke samtidig på knappene (B5) og (B7) i 3 sekunder, drei på knappen til hardhetsparameteren, velg tilsvarende nivå (1-3) og bekreft med OK.

Hvordan rengjør jeg kvernen?

Bruk rengjøringsbørsten (C9) til å børste utløpsrennen for malt kaffe og området rundt kvernsteinene. Du kan også støvsuge med malingsnivåvelgeren satt til 8. For dypere rengjøring, fjern bønnene fra beholderen og støvsug. Hvis perfekt dose ikke oppnås lenger, se kapittelet «Effektiv maling».

Hva gjør jeg hvis filterholderen ikke hekter seg fast?

Dette betyr ofte at for mye malt kaffe eller dårlig presset kaffe stikker ut av filteret. Reduser kaffemengden eller bruk 1-kopps filteret hvis du ved et uhell valgte 2 kopper. Sørg også for at filterholderen er på linje med INSERT-merket og deretter dreid til CLOSE.

BRUKSANVISNING La Specialista Pro EC9255.M DELONGHI

Før apparatet tas i bruk, les alltid heftet med sikkerhetsadvarsler.

1. BESKRIVELSE

1.1 Beskrivelse av apparatet - A

A1. Hovedbryter (ON/OFF)
A2. Velger for malegrad
A3. Bønnebeholder
A4. Lokk på bønnebeholder
A5. Utstyrluke
A6. Lokk vannbeholder
A7. Vannbeholder
A8. Strømledning
A9. Dampdyse
A10. Kaffeuttak
A11. Varmtvannsuttak
A12. Filterholderavlukke for oppmaling
A13. Utløp på kaffekvern
A14. Koppestøtte små kopper
A15. Kopperist små kopper
A16. Kopperist/mug
A17. Støtte for kopperist/mug
A18. Vannivåindikator for dryppeskål
A19. Dryppeskål

1.2 Beskrivelse av kontrollpanel - B

B1. Manometer
B2. Lampe "manglervann"
B3. Lampe "avkalking"
B4. Bryter for regulering av mengde kvernet kaffe
B5. Valgtast for 1 eller 2 kopper (for å bruke tilhørende kaffefilter)
B6. "OK"-tast: for å skille ut drikken / bekrefte valg
B7. Kaffetemperaturtast
B8. Funksjonsvalgbryter

• Cold Brew
- Espresso
- Americano
• Hot water (Varmt vann)
- Avkalking

B9. Damptast: for å skille ut damp

1.3 Beskrivelse av tilbehør - C

C1. Filterholder
C2. Doseringstrakt (Dosing&Tamping Guide)
C3. 1-koppfilter
C4. 2-koppfilter
C5. Reagensstrimmel "Total Hardness Test"
C6. Avkalkingsmiddel
C7. Softballs (*Kun på utvalgte modeller)
C8. Melkekanne

C9. Rengjøringsbørste
C10. Rengjøringsnål for dampdyse
C11. Stamper
C12. Pressematte (* kun på utvalgte modeller)

1.4 Rengjøringstilbehør medfølger ikke, anbefalt av produsenten

For ytterligere informasjon henvises det til Delonghi.com.

Rengjøringsmidler

EAN: 8004399333307

2. KLARGJ∅RING AV APPARAT

Rengjør i lunkent vann og skånsomt vaskemiddel, og gjør deretter som følger:

1. Sett inn dryppeskålen (A19) komplett med kopperist (A16) og tilhørende støtte (A17) (fig. 1).
2. Trekk ut vannbeholderen (A7) (fig. 2) og fyll den med ferskt og rent vann, og se til at nivåmerkingen med teksten MAX ikke overskrides (fig. 3).
3. Sett deretter inn beholderen igjen.
   OBS! Apparatet må aldri startes opp uten beholder eller uten at det er vann i beholderen.
   NB! Vi anbefaler at vannhardheten stilles inn ved å følge prosedyren i kapittel "8. Programmeringsmeny".

3. F∅RSTE GANGS OPPSTART AV APPARATET

1. Sett støpslet inn i kontakten. Trykk på hovedbryteren (A1) (fig. 4).
2. Sett en beholder med kapasitet på minst 100 ml under varmtvannsuttaket (A11) (fig. 5).
3. Trykk på tasten OK (B6) (fig. 6). Tilberedelsen starter opp og avbrytes automatisk. Tøm beholderen.

Før man tar maskinen i bruk må de innvendige rørkretsene på maskinen skylles. Gjør som følger:

1. Sett inn kaffefilter (C3) eller (C4) i filterkoppen (C1).
2. Hekt filterkoppen (C1) komplett med filter på maskinen. For en korrekt fasthekting, hold håndtaket til filterkoppen på linje med symbolet "INSERT" (fig. 7), og drei deretter håndtaket mot høyre, til den står på høyde med posisjonen "CLOSE".
3. Sett en beholder under filterkoppen og dampdysen (A9).
4. Trykk på tasten OK (B6). Tilberedelsen starter.
5. Når tilberedelsen er ferdig trykker man på dampbryteren (B9) (fig. 8) og slipper ut damp noen sekunder slik at dampkretsen skylles. For en optimal tilberedelse anbefales det å gjenta denne operasjonen 3 eller 4 ganger. Dette vil gjøre det mulig å fjerne vannet i røret før det slippes ut damp.

Apparatet er nå klart til bruk.

NB! Skyllingen av de innvendige kretsene burde utføres også når apparatet ikke har vært i bruk over en lengre periode.

Første gang apparatet brukes må man tilberede 4-5 kaffedrikker før resultatet begynner å bli tilfredsstillende. Vær særlig oppmerksom på kaffemengden som kvernes i filteret ((C3) o (C4)) (se instruksjoner i paragrafen "4.1 Fase 1 - Maling (grinding)"). Gjør som vist i kapittel ""Perfekt dose""

4. TILBEREDELSE AV KAFFE

1. Hell bønner i beholderen (A3) (fig. 9). Det anbefales å kun bruke den mengden bønner som er nødvendig for tilbere-delsen. På denne måten vil man alltid bruke fersk kaffe.
2. Fabrikkinnstillingen for malegraden er 5 (middels malegrad). Hvis resultatet ikke er tilfredsstillende kan man regulere nivået i henhold til ens egen smak og kaffetypen (regulering må utføres mens kaffekvernen er i funksjon) (fig. 10).

NB! En malegrad på mellom 3 og 6 anbefales for de fleste kaffetyper. Resultatet av oppmalingen med valg på 1 eller 2 vil være svært finmalt og må kun brukes med svært spesielle kaffetyper (lettbrent kaffe) eller når man oppdager at kaffekvaliteten ikke er optimal som følge av slitasje i kvernen (for grovmalt).

1. Sett inn en av kaffefiltrene (C3) eller (C4) i filterholderen (C1). Trykk på tasten (B5) for å velge tilberedelse av 1 eller 2 kopper. Med dette valget dobles også mengde tilberedt espresso.
2. Mengdebryteren (B4) reguleres med utgangspunkt i minste posisjon (fig. 11).

Første gang den brukes bør den settes i posisjon Min. I starten er det vanlig at man må foreta noen forsøk før reguleringen blir optimal. Det anbefales å starte med fabrikkverdier og deretter hvis nødvendig foreta endringer ved å følge anbefalingene gjengitt i paragrafen "Reguler mengden malt kaffe i filteret.".

1. Fest doseringstrakten (C2) til filterholderen: 1 trykk, 2 vri inntil den låses (fig. 12).
2. Før inn filterholderen i utløpet på kaffekvernen (A13) (fig. 13).
3. Skyv inn filterholderen inntil det høres et "Klikk" (fig. 14) og slipp den deretter. Malingen starter og stopper automatisk.

NB! Hvis det er ønskelig å avbryte malingen for hånd trykker man inn filterholderen nok engang (inntil det høres en klikkelyd).

Reguler mengden malt kaffe i filteret.

Hver type kaffebønne gir et forskjellig resultat når det males, og reguleringen vil derfor kreve stor presisjon i begynnelsen.

Denne illustrasjonen gir anvisninger om hvordan dosen reguleres, basert på brenningsgraden til kaffen. De må anses som et utgangspunkt, men kan variere avhengig av typen kaffebønner.

1. Still inn dose (for å komme til merkingen på innsiden av kaffefilteret) ved å starte fra minimum posisjon. Numrene på betjeningsbryteren er en praktisk referanse når man har oppnådd en perfekt filterdose. Numrene samsvarer ikke med innstillingene til kaffekvernen, med måleenheten (gr / oz) eller maletiden.
2. Man må basere seg på brenningsgraden til kaffen som brukes og vri langsomt på bryteren.

4.2 Fase 2 - Pressing (tamping)

1. Etter malingen tar man ut filterholderen (fig. 15).
2. Tapp på doseringstrakten (C2) for å jevne ut den malte kaffen.
3. (Kun på utvalgte modeller): Sett filterholderen på plass i pressematten (C12) (fig. 16).
4. Bruk den medfølgende pressen (C11) (fig. 17) til å presse sammen kaffen.
5. Fjern doseringstrakten ved å vri den mot klokkeretningen (fig. 18) og kontroller at dosen er korrekt (se avsnitt "Perfekt dose").
6. F est filterholderen til kaffeuttaket (A10) (fig. 19).

NB! Hvis det blir værende rester av kaffe langs borden på filteret, vil ikke dette påvirke kvaliteten eller det endelige resultatet på noen måte.

"Perfekt dose"

- Kaffefiltrene har en avmerket linje på innsiden. Den perfekte dose tilsvarer denne avmerkede linjen.

Perfekt dose

• Se til at kaffen befinner seg på nivå etter pressing. Det kan være nødvendig å regulere bryteren (B4) flere ganger før man oppnår en perfekt dose.
• Hvis den malte kaffen er for fin eller grov, men dosen befinner seg innenfor perfekt dose, kan man prøve å regulere malegraden slik at den blir enten grovere eller finere (se "4.1 Fase 1 - Maling (grinding)"). Hvis kaffen er for finmalt (langsom flyt) må den gjøres grovere. Hvis kaffen er for grovmalt (hurtig flyt) må den gjøres finere.

1. Velg temperatur (fig. 20) (se "Temperatur for tilberedelse av kaffe").
2. Velg ønsket drikk (fig. 21). Hvis drikken er blitt program- mert (se kapittel "7. Programmering av kaffestyrke") vil lampen til den aktuelle drikken blinke kort.
3. Trykk på OK (B6) for å starte tilberedelsen (fig. 22) (for håndsbrygging og brygging). Tilberedelsen starter opp og avbrytes automatisk.

Temperatur for tilberedelse av kaffe

Vanntemperaturen er kontrollert under hele tilberedelsen for å garantere stabilitet i ekstraksjonsfasen. Specialista Arte tilbyr 3 bryggetemperaturer * som tilsvarer et temperaturområde på mellom 92°C og 96°C.

Det anbefales å tilpasse temperaturen til den enkelte kaffebønnens brenningsgrad. Robusta-bønner har behov for en lavere temperatur, mens Arabica-bønner har behov for en høyere temperatur. Det samme gjelder for bønner med en mørk brenningsgrad eller for lettbrente bønner.

Temperaturnivå Tilknyttet lampe Brenningsgrad
MIN Mørk
MED Middels-mørk
MAX Klar - Midders

* Denne temperaturen viser til vannet i thermoblock. Denne avviker fra temperaturen til drikken i koppen eller tem-

peraturen som måles när drikken kommer ut fra uttaket i filterholderen.

5. TILBEREDELSE AV COLD BREW

COLD EXTRACTION TECHNOLOGY

Cold Extraction Technology er en kaffetilberedelse som bruker vann som er kaldt eller holder romtemperatur. For å få ut alle smaksnyansene i kaffen bruker man en lengre infusjonstid i stedet for varme.

Gjør som følger:

1. Velg Cold Brew blå.

Lampen til tasten OK blir

1. Siden kaffekretsen er kald anbefales det å foreta en tom tilberedelse ved å sette en tom beholder under kaffeuttaket (A10) og trykke på OK. Trykk på OK igjen etter noen sekunder for å avbryte tilberedelsen.
2. Ta ut og tøm beholder og fest filterholderen, med perfekt dose, til kaffeuttaket.
3. Gjør klar glasset med 2-3 isbiter og sett det under kaffeut- taket (fig. 24).
4. Trykk på OK (lampen er blå): Tilberedelsen starter.
5. Uttaket avbrytes automatisk.

NB!

• Cold Extraction er en ekstraksjonsteknologi uten trykk. Av denne grunn vil ikke trykkmåleren rotere under tilberedelsen.
• For Cold Brew anbefales det å velge malegrad mellom 4 og 6.
• Se til at vannet i tanken er friskt. Hvis vannet er to dager gammelt må man tømme og skylle vanntanken nøye. Hold alltid vanntanken ren.

6. TILBEREDELSE AV MELKEDRIKK

6.1 Skumme melken

1. Hell mengden melk som ønskes å skummes ned i kannen (C8) og husk at melkevolumet vil øke 2-3 ganger (fig. 25). For et tykkere og mer homogent melkeskum anbefales det å bruke helmelk fra ku som holder kjøleskapstemperatur (cirka 5°C).

My Latte Art

1. Sett kann under dampdysen og trykk på damptasten (B9) (fig. 26).
2. For å skumme melken setter man dampdysen (A9) i kontakt med melkens overflate slik at luften blandes sammen med melken og dampen.
3. Hold dampdysen på overflaten og vær særlig oppmerksom slik at det ikke kommer inn for mye luft som igjen skaper store bobler.
4. Dypp dampdysen ned i melken slik at det skapes en virvel. Når ønsket temperatur er nådd trykker man igjen på damptasten og venter til damptilberedelsen avbrytes fullstendig før melkekannen tas ut av maskinen.

Vår barista anbefaler:

• Fersk melk er å foretrekke. Bruk alltid melk som holder kjøleskapstemperatur.
• For et bedre resultat anbefales det å oppbevare melkekannen i kjøleskap.
• Helmelk garanterer optimale resultater. Resultatet og skummets tekstur varierer avhengig av om det brukes kumelk eller vegetalske melketyper.
• Etter å ha skummet melken må man fjerne boblene ved å riste litt på melkekannen.

Rengjøring av dampdysen

1. Etter hver bruk bør man fjerne melkerester fra damputtaket med en klut (fig. 27). For en mer nøyaktig rengjøring anbefales det å bruke Eco MultiClean. Dette sikrer god hygiene ved å fjerne protein og fett fra melken, og kan brukes til å rengjøre hele maskinen.
2. La det skilles ut damp noen sekunder slik at uttaket rengjøres (fig. 8).
3. Vent til uttaket kjøles ned. For å bevare uttakets effektivitet over tid burde det anvendes en rengjøringsnål (C10) slik at åpningene ikke tetter seg (fig. 28).

7. PROGRAMMERING AV KAFFESTYRKE

1. Klargjør maskinen slik at den tilbereder 1 eller 2 kopper av ønsket kaffedrikk. Fest deretter filterholderen (C1) komplett med filter (C3) eller (C4) og malt kaffe.
2. Vri på bryteren (B8) for å velge drikken som skal programmeres.
3. Hold inne tasten OK (B6) i minst 3 sekunder inntil lampen for valgt drikk begynner å blinke for å bekrefte at man befinner seg i programmeringsmodus.
4. Når ønsket mengde er nädd trykker man igjen på tasten OK. Mengden er nå programmert.

NB!

• Det er mulig å programmere drikkene, men ikke dampmengden.

• Programmeringen endrer mengden til drikkene, men ikke til den malte kaffen,

• Når man velger en programmert drikk vil den tilhørende lampen blinke en kort stund.

• Drikkene "X2" kan programmeres separat.

Kaf-feoppskrift	Standard-mengde	Programmerbar mengde
Cold Brew	≈110 ml	Fra ≈ 90 til ≈130 ml
Cold Brew X2	≈180 ml	Fra ≈ 160 til ≈220 ml
Espresso	≈35 ml	Fra ≈15 til ≈90 ml
EspressoX2	≈70 ml fra ≈30	til ≈180 ml
Americano	≈120 ml	• Espresso: fra ≈15 til ≈90 ml• vann: fra ≈25 til ≈150 ml
AmericanoX2	≈240 ml	• Espresso: fra ≈30 til ≈180 ml• Vann: fra ≈50 til ≈240 ml
Hot water	≈250 ml	Fra ≈65 til ≈300 ml

Kaf-feoppskrift	Standard-mengde	Programmerbar mengde
Cold Brew	≈110 ml	Fra ≈ 90 til ≈130 ml
Cold Brew X2	≈180 ml	Fra ≈ 160 til ≈220 ml
Espresso	≈35 ml	Fra ≈15 til ≈90 ml
EspressoX2	≈70 ml fra ≈30	til ≈180 ml
Americano	≈120 ml	• Espresso: fra ≈15 til ≈90 ml• vann: fra ≈25 til ≈150 ml
AmericanoX2	≈240 ml	• Espresso: fra ≈30 til ≈180 ml• Vann: fra ≈50 til ≈240 ml
Hot water	≈250 ml	Fra ≈65 til ≈300 ml

8. PROGRAMMERINGSMENY

1. Åpne menyen:
Hold inne samtidig i 3 sekunder
2. Velg innstillingen som skal reguleres
Tilknyttet innstilling	Vri til Trykk på Trykk	igjen på for å endre innstillingen
Statistikk (nyttig info om kundeservice)	Se par. "15.1 Statistikk"
→
Pause forhånd-brygging	Espresso	Lampen til innstillingen som er blitt valgt vil tennes
Ekstra regulering av kaffekvern		Lampen til innstillingen som er blitt valgt vil tennes
Autostopp	Hc	Lampen til innstillingen som er blitt valgt vil tennes
			r
Vannhardhet		Lampen til innstillingen som er blitt valgt vil tennes

3. Lagre de nye innstillingene ved å trykke på OK (B6)

NB! Apparatet vil automatisk forlate innstillingsmenyen etter 30 sekunder inaktivitet.

8.1 Tilbakestille til fabrikkinnstillinger

• Ved rengjøring av maskinen må man ikke bruke løsemidler, skuremidler eller sprit.
• Ikke bruk metallgjenstander til å skrape løs avleiringer eller kafferester, da dette kan lage riper i overflaten til deler av metall eller plast.
• For oppholdsperioder som overgår en uke, anbefales det å foreta en skyllesyklus før maskinen igjen tas i bruk.

Fare!

• Under rengjøringen må man ikke dyppe maskinen i vann. Det er et elektrisk apparat.
• Før man tar til med rengjøring av eksterne deler på apparatet, må man slå av maskinen og trekke ut støpselet, slik at maskinen kan avkjøles.

1. Rengjør festesonen med børsten (C9) (fig. 29).
2. Bruk børsten til å rengjøre kafferennen (fig. 30).

Effektiv maling

Med tiden er kvernene gjenstand for slitasje. Av denne grunn må man etter hvert som tiden går vri betjeningsbryteren (B4) mot de høyere tallene for å oppnå den perfekte dose. Når man befinner seg mellom tallene 30 og 40 er tiden kommer for å stille inn en verdi innenfor ekstra malingsområde (se kapittel "8. Programmeringsmeny" - "Ekstra malingsområde").

Når den oppmalte kaffemengden reduseres ytterligere bes man henvende seg til et servicesenter for å bytte ut kvernene. Etterpå må man regulere kaffekvernen ved å gå til innstillingsmenyen og velge første reguleringsområde. Vri deretter mengdereguleringsbryteren (B4) til posisjon Min og regulere dosen som ved første gangs bruk (se "Perfekt dose").

11. VANNHARDHET

Lampen (B3) for avkalking vil vises etter et forhåndsbestemt bruksintervall som er avhengig av vannets hardhetsgrad. Det er mulig å programmere maskinen i forhold til den faktiske hardheten til vannet på stedet der maskinen brukes. På denne måten vil behovet for avkalking være mindre (se kapittel "8. Programmeringsmeny").

1. Ta den medfølgende teststrimmelen "TOTAL HARDNESS TEST" ut av forpakningen (C5).
2. Dypp strimmelen helt ned i et glass med vann i ca. et sekund (fig.31).
3. Ta ut strimmelen fra vannet og rist litt på den (fig. 32).

Resultat vannhardhetstest Tast (B7) Nivå
		1bløtt vann
		2middelshardt vann
		3hardt ellersvært hardtvann

1. Still inn apparatet som vist i kapittel "8. Programmeringsmeny".

12. HVORDAN BRUKE SOFTBALLS (KUN PÅ UTALGTE MODELLER)

Softballs (C7) er et innovativt system som forlenger maskinens levetid uten at det påvirker vannkvaliteten, noe som gir en kaffe som er kremete og aromatisk. For en bedre ytelse anbefales det å legge Softballs i bløtt gjennom natten før de skal brukes.

1. Ta ut pakken med Softballs fra emballasjen (fig. 33).

• Før bruk må man lese instruksjonene og merkingen som mer oppgitt på pakken med avkalkningsmiddel (C6).
• Det anbefales å bruke avkalkingsmiddel utelukkende produsert av De'Longhi. Hvis det anvendes upassende avkalkningsmidler, eller hvis avkalkningen utføres feil, kan dette føre til skader som ikke dekkes av produsentens garanti.
• Avkalkningsmiddelet kan skade ømfintlige overflater. Hvis produktet velter ved et uhell må man tørke opp umiddelbart.

For å utføre avkalkning
Avkalking-smiddel	De’Longhi avkalkningsmiddel
Beholder Kapasitet 2 liter
Tid ~40min

1. Det er nå tid for å utføre avkalking med en gang lampen (B3) tennes. Det er mulig å starte opp avkalking när som helst.
2. Ta ut og tøm dryppeskålen (A19) og sett den tilbake på plass.
3. Tøm ut vannbeholderen (A7). (Hvis tilstede tas Softballs ut og legges i et glass med vann inntil de settes tilbake etter at avkalkingen er fullført)
4. Hell avkalkingsmiddel i vannbeholderen (C6) opp til nivå A (tilsvarer en pakke på 100ml) avmerket på innsiden av tanken (fig. 37).
5. Tilsett vann (1 liter) inntil man när nivået B (fig. 38). Sett deretter beholderen inn i maskinen igjen.

EcoDecalk A 3738

B

1. Vri bryteren (B8) til (fig. 39): Lampen OK tennes og lampene blinker.

Airbrush Amplifier Control knob 39

1. Se til at filterholderen (C1) ikke er hektet på og sett en beholder under kaffeuttakene (A10), varmtvannsuttaket (A11) og under dampdysen (A9) (fig. 40).

2. Hold inne tasten OK (B6) i minst 3 sekunder. Lampen OK vil blinke.

3. Avkalkingsprogrammet starter opp og avkalkingsmiddel kommer ut fra uttakene. Avkalkningsprogrammet utfører automatisk en serie skyllesykluser for å fjerne restene av kalk som befinner seg inne i kaffemaskinen inntil beholderen er helt tom.

Tilberedelsen avbrytes og lampen OK blir blå. Det er nå nødven-dig å foreta en skyllesyklus.

1. Tøm ut den anvendte beholderen og sett den deretter under uttakene.
2. Trekk ut vannbeholderen, tøm den for eventuelle rester etter avkalkingsmiddel, skyll den med vann, og fyll den deretter med friskt vann opp til MAX-nivå (fig. 41). Sett inn beholderen i holderen igjen.

MAX 41

1. Trykk på tasten OK. Skyllingen starter opp.
2. Når skyllingen er ferdig vil tilberedelsen avbrytes. Lampen vil blinke rødt og lampen OK vil slukke.
3. Tøm beholderen som ble brukt til å samle opp skyllevann.
4. Ta ut og tøm dryppeskålen (A19) og sett den tilbake på plass.
5. Trekk ut og fyll beholderen med friskt vann før den settes inn igjen. (Hvis tilstede skyller man Softballs i rennende vann og setter beholderen tilbake på plass).
6. Vri funksjonsvalgbryteren (B8) til en av drikkene. Apparatet er nå klart til bruk.

NB!

VARSELLAMPER BESKRIVELSE	AVKONTROLLAMPENE	OPERASJON
Alle lampene blinker kort Slå på apparatet Selvdiagnose
Tent	Det er første gang maskinen slås på, og man må la vannkretsene i maskinen fylle seg opp	Man må gjøre som vist i kap. “3. Første gangs oppstart av apparatet”
Blinker	Maskinen er under oppvarming	Vent til ideell temperatur for tilberedelse av drikken nås
Tent	Apparatet er klart til bruk Gjør klar maskinen og ta til med tilberedelse av drikken
Tent(Lampen visender pågående valget)	Apparatet er klart til bruk Gjør klar maskinen og ta til med tilberedelse av drikken
Tent	Det er ikke nok vann i beholderen (A7), eller vannbeholderen er ikke korrekt satt i	Fyll beholderen eller trekk ut og sett inn igjen beholderen
Blinker	Hvis man ønsker å fortsette med tilbere-delsen av end rikke, men vanntanken (A7) er tom	Fyll opp vannbeholderen
	Kaffen er for finmalt og renner ut for langsomt eller ikke i det hele tatt.	Trekk ut filterholderen (C1) og gjenta ope-rasjonene for å tilberede kaffe i henhold til anvisningene i par. “4.1 Fase 1 - Maling (grin-ding)” og “4.2 Fase 2 - Pressing (tamping)”
	Kaffefilteret (C3) eller (C4) er tilstoppet Skyll filtrene i rennende vann
	Beholderen (A7) er satt inn feil og ven-tilene nederst er ikke åpne	Press beholderen forsiktig inn slik at ven-tilene åpner seg
	Kalk innvendig i den hydrauliske kretsene	Utfør avkalking slik som vist i kap. “13. Avkalking”
	Tilberedelse av 1 kopp er valgt Hele tilberedelsen (fra oppmaling til uttak) er innstilt for 1 kopp
	Tilberedelse av 2 kopper er valgt Hele tilberedelsen (fra oppmaling til uttak) er innstilt for 2 kopper
→
Tent	Velg en av de tilgjengelige temperaturene	Se “Temperatur for tilberedelse av kaffe”
Blinker	Generell alarm Slå av maskinen, vent 10	minutter før denslås på igjen. Hvis problemet vedvarer bes man henvende seg til et servicesenter.
Blinker	Dampfunksjonen er valgt og pågår	Etter noen sekunder vil maskinen fortsette med uttak av damp
Tant - rød farge	Det må utføres avkalking Utfør avkalking som illustrert i kap. “13.Avkalking”
	Avkalking er blitt valgt Trykk på OK for å starte avkalking eller vri bryteren til en av drikkene
	Avkalkingen fortsetter. Maskinen skill-er ut avkalkingsløsningen	Fortsett med å fullføre avkalkingssyklusen (se “13.Avkalking”)
	Første fase av avkalkingssyklusen er ferdigstilt. Det er nå nødvendig å gå videre til skyllesyklusen.	Trykk på OK for å starte skyllingen.
	Maskinen fortsetter med skyllefasen når avkalkingssyklusen er ferdig	Fortsett med å fullføre avkalkingssyklusen (se “13.Avkalking”)

1. HVIS NOE IKKE FUNGERER

PROBLEM ÅRSAK L∅SNING
Det er vann i dryppeskålen (A19) Dette er en normal del av funksjonen til maskinens innvendige kretser		Tøm og rengjør dryppeskålen regelmessig
Det skilles ikke ut espresso Mangler vann i beholderen (A7) Fyll beholderen
		Lampen OK(B6) er tent for å vise at kaffe-kretsen og dampkretsen er tom
		Filteret (C3) eller (C4) er tilstoppet Skyll filtrene i rennende vann
		For finmalt Dosen og malegraden må reguleres
		Beholderen (A7) er ikke satt inn korrekt og ventilene nederst er ikke åpne
		Kalk innvendig i den hydrauliske kretsene Utfør avkalking slik som vist i kap. “13. Avkalking”
Filterholderen (C1) fester seg ikke til apparatet	Den malte kaffen er ikke blitt presset, eller det er for mye malt kaffe	Gjenta fase 1 (kapittel “4. Tilberedelse av kaffe”) men bruk en mindre mengde kaffe. Hvis det brukes filter for 1 kopp må man se til at lampen 1X (B5) er tent.
Det drypper espresso over kanten på filterholderen (C1) men ikke fra åpningene	Filterholderen er ikke korrekt hektet på Fest filterholderen korrekt (fig. 19)
	Pakningen på kaffeuttaket er blitt løs eller er skitten	Man bes henvende seg til et servicesenter for utskifting
	Filteret (C3) eller (C4) er tilstoppet • Skyll filtrene i rennende vann• Foreta regulering av maleinnstillingene
Kaffekremen er klar i fargen (renner hurtig fra tuten)	Man må gå over innstillingene til apparatet	Se anvisningene i paragraf ““Perfekt dose””
Kaffekremen er mørk i fargen (renner langsomt fra tuten)	Man må gå over innstillingene til apparatet	Se anvisningene i paragraf ““Perfekt dose””
Kaffen er kald Cold Brew er blitt tilberedt		Når lampen OK er blå er Cold Brew blitt valgt
Cold Brew er varm Før tilberedelse av Cold	Brew er det blitt laget en varm drikk	Før drikken tilberedes anbefales det å tilberede en tom “Cold Brew” i noen sekunder for å kjøle ned kaffekretsen
	Det er ikke friskt vann i tanken	Tøm vanntanken og fyll den med friskt vann
	Det er ikke is i glasset	Legg 3-4 isbiter i glasset som anbefalt for tilberedelse av Cold Brew
Når avkalkningen er blitt utført vil apparatet ha behov for en ekstra skyllesyklus	Under denne skyllesyklusen er ikke beholderen (A7) fylt opp til MAX-nivå	Gjenta skylling (se kap. “13. Avkalking”)
→
Apparatet maler ikke opp ikke kaffe Det finnes fremmedlegemer inne i kaffekvernen		Vri velgeren (A2) til posisjon 8 og fjern alle bønner med en støvsuger. Tøm ut og rengjør bønnebeholderen (A3). Hvis problemet vedvarer bes man henvende seg til et servicesenter
Hvis man ønsker kan kaffetypen byttes. • Det er anbefalt å kun helle den		mengde kaffebønner som skal brukes ned i bønnebeholderen (A3)For å tømme beholderen må man suge opp restene med en støvsuger, eller eventuelt male opp de gjenværende bønnene slik at den tømmes helt.Hell i den nye type bønnerHvis malegraden ikke når “perfekt dose” gjør man som forklart for første gangs bruk
Etter maling er kaffefiltrene (C3) eller (C4) tomme	Kaffetrakten i kvernen er tilstoppet.	Fortsett med rengjøring som forklart i kap."10. Rengjøring av kaffekvern"
Etter kverningen når ikke kaffepulveret i filtrene (C3) eller (C4) "perfekt dose"	Mengden kvernet kaffe må reguleres	Foreta regulering med den anviste betjeningsbryteren (B4) og følg anvisningene i par. ""Perfekt dose"" . Hvis bryteren allerede er i max-posisjon gjør man som forklart i delen "8. Programmeringsmeny" - "Ekstra regulering av kaffekvern"
	Det brukes filter for 2 kopper (C4) Kontroller at lampen 2X er tent
	Med tiden vil kvernene slites ned	Man bes henvende seg til De'Longhi servicesenter

15.1 Statistikk

Maskinstatistikk er nyttig när man kontakter kundeservice. Gjør som fölger:

• Åpne menyen ved å trykke samtidig på tastene (B5) og (B7) i 3 sekunder.
• Vri på bryteren (B8) for å velge "Cold Brew".
• Trykk på temperaturtasten (B7).
• Når man befinner seg i innstillingsmenyen velger man ønsket data ved å vri valgbryteren i henhold til illustrasjonene i følgende tabell:

Bryterposisjon Teller
Cold Brew	Totale antall kalde drikker
Espresso	Totale antall varme drikker
...→

Bryterposisjon Teller
Long black	Totale antall damputtak
	Totale antall avkalkinger

• Lampene, , viser operasjonsnummer:

Lamper på kontrollpanel	Drikke-teller	Avkal-kingsteller
	inntil 100	Inntil 1
	mellom 100 og 1000	Mellom 2 og 10
...→

Lamper på kontrollpanel Drikke-teller			Avkal-kingsteller
			Mellom1000 og3000
			Mellom3000 og6000
			Mellom6000 og11000
[A0C4]			Mer enn11000

• Apparatet vil automatisk forlate innstillingsmenyen etter 30 sekunder inaktivitet.

1. Fjern pakken med Softballs fra emballagen (fig.33).

Kontrollamper på betjeningspanel			Antal drikke	Antal afkalkninger
	[467C]		Mellem 1000 og 3000	Mellem 10 og 30
	[O2H5]	[6XXY]	Mellem 3000 og 6000	Mellem 30 og 60
			Mellem 6000 og 11000	Mellem 60 og 110
[DIKKC]	[ZY27]		Mere end 11000	Mere end 110