RCEBM80700C - Au bain-marie Royal Catering - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING RCEBM80700C Royal Catering

LET OP! Om de lange en probleemloze werking van machines van Royal Catering te garanderen, moet u ervoor zorgen dat de thermostaatknop op stand 0 staat voordat u het apparaat op een stroombron aansluit.

Deze gebruikershandleiding is vertaald met behulp van machinevertaling. Wij hebben er alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de vertaling nauwkeurig is, maar houd er rekening mee dat automatische vertalingen niet perfect zijn en niet bedoeld zijn om menselijke vertalers te vervangen. De officiële versie van de gebruikershandleiding is in het Engels. Eventuele verschillen tussen de vertaalde versie en de originele Engelse versie zijn niet juridisch bindend. Als u vragen hebt over de juistheid van de vertaling, raadpleeg dan de Engelse versie; dit is de officiële referentie. Versies in andere talen zijn op aanvraag verkrijgbaar via [e-mail]. Technische gegevens Beschrijving parameter Waarde parameter Productnaam Elektrische Bain Marie met kast Model

1. Algemene beschrijving

De gebruikershandleiding is bedoeld als hulpmiddel bij een veilig en probleemloos gebruik van het apparaat. Het product is ontworpen en vervaardigd volgens strikte technische richtlijnen, met gebruikmaking van de modernste technologieën en componenten. Bovendien wordt het geproduceerd volgens de strengste kwaliteitsnormen. GEBRUIK HET APPARAAT ALLEEN ALS U DEZE GEBRUIKERSHANDLEIDING GRONDIG HEBT GELEZEN EN BEGREPEN. Om de levensduur van het apparaat te verlengen en een probleemloze werking te garanderen, dient u het te gebruiken in overeenstemming met deze gebruikershandleiding en regelmatig onderhoudswerkzaamheden uit te voeren. De technische gegevens en specificaties in deze handleiding zijn actueel. De fabrikant behoudt zich het recht om wijzigingen aan te brengen in verband met kwaliteitsverbetering. Het toestel is ontworpen om de risico's van geluidsemissie tot een minimum te beperken, rekening houdend met de technologische vooruitgang en de mogelijkheden tot geluidsreductie. Legenda

Het product voldoet aan de relevante veiligheidsnormen.

Lees de instructies voor gebruik.

Het product moet worden gerecycled.

WAARSCHUWING ! of VOORZICHTIG! of HERINNERING! Van toepassing op de gegeven situatie. (algemeen waarschuwingssignaal)

ATTENTIE! Heet oppervlak, kans op brandwonden!

Alleen binnenshuis gebruiken.NL

LET OP! De tekeningen in deze handleiding dienen uitsluitend ter illustratie en kunnen in sommige details afwijken van het werkelijke product.

2. Gebruiksveiligheid

ATTENTIE! Lees alle veiligheidswaarschuwingen en alle instructies nauwkeurig. Het niet opvolgen van de waarschuwingen en instructies kan leiden tot elektrische schokken, brand en/of ernstig of zelfs dodelijk letsel. De termen "apparaat" of "product" worden in de waarschuwingen en instructies gebruikt om te verwijzen naar: Elektrische Bain Marie met kast 2.1. Elektrische veiligheid a) De stekker moet in het stopcontact passen. Verander op geen enkele manier iets aan de stekker. Het gebruik van originele stekkers en passende stopcontacten vermindert het risico van elektrische schokken. b) Gebruik de kabel alleen voor het beoogde doel. Gebruik het nooit om het apparaat te dragen of om de stekker uit het stopcontact te trekken. Houd de kabel uit de buurt van warmtebronnen, olie, scherpe randen of bewegende delen. Beschadigde of kabels die door elkaar geraakt zijn verhogen het risico op elektrische schokken. c) Indien het gebruik van het apparaat in een vochtige omgeving niet kan worden vermeden, moet een aardlekschakelaar (RCD) worden toegepast. Het gebruik van een RCD vermindert het risico van elektrische schokken. d) Gebruik het apparaat niet als het netsnoer beschadigd is of duidelijke tekenen van slijtage aanwezig zijn. Een beschadigd netsnoer moet worden vervangen door een gekwalificeerde elektricien of het servicecentrum van de fabrikant. e) ATTENTIE! LEVENSGEVAARLIJK! Dompel het apparaat tijdens het schoonmaken nooit onder in water of andere vloeistoffen. f) Niet gebruiken in zeer vochtige omgevingen of in de directe omgeving van watertanks. g) Controleer vóór het eerste gebruik of het netspanningstype en de netstroom overeenkomen met de gegevens op het typeplaatje. 2.2. Veiligheid op de werkplek a) Zorg ervoor dat de werkplek schoon en goed verlicht is. Een rommelige of slecht verlichte werkplek kan leiden tot ongelukken. Probeer vooruit te denken, observeer wat er gebeurt en gebruik gezond verstand wanneer u met het apparaat werkt. b) Gebruik het apparaat niet in een potentieel explosieve omgeving, bijvoorbeeld in aanwezigheid van ontvlambare vloeistoffen, gassen of stof. Het apparaat genereert vonken die stof of dampen kunnen ontsteken. c) Als u twijfelt over de juiste werking van het apparaat, neem dan contact op met de ondersteuningsdienst van de fabrikant. d) Alleen het servicepunt van de fabrikant mag het apparaat repareren. Probeer nooit zelf reparaties uit te voeren! e) Gebruik in geval van brand een poeder- of kooldioxide (CO2) brandblusser (een die bestemd is voor gebruik op onder spanning staande elektrische apparaten) om de brand te blussen. f) Kinderen of onbevoegden mogen de werkplek niet betreden. Afleiding kan leiden tot verlies van controle over het apparaat. g) Gebruik het apparaat in een goed geventileerde ruimte. h) Controleer regelmatig de staat van de veiligheidslabels. Indien de etiketten onleesbaar zijn, moeten zij worden vervangen.

i) Bewaar deze handleiding voor toekomstig gebruik. Als dit apparaat aan een derde wordt doorgegeven,

moet de handleiding worden meegegeven. j) Bewaar verpakkingselementen en kleine montagedelen op een plaats die niet toegankelijk is voor kinderen.NL k) Houd het apparaat uit de buurt van kinderen en dieren. l) Indien dit apparaat samen met andere apparatuur wordt gebruikt, moeten ook de overige gebruiksaanwijzingen worden opgevolgd.

Herinner! Bescherm kinderen en andere omstanders bij het gebruik van het apparaat. 2.3. Persoonlijke veiligheid a) Gebruik het apparaat niet als u moe of ziek bent of onder invloed van alcohol, verdovende middelen of medicijnen die het vermogen om het apparaat te bedienen aanzienlijk kunnen beperken. b) Het apparaat is niet bedoeld om te worden bediend door personen (inclusief kinderen) met beperkte geestelijke en sensorische functies of personen die niet over de benodigde ervaring en/of kennis beschikken, tenzij zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of tenzij zij instructies hebben gekregen over de bediening van het apparaat. c) Gebruik bij het werken met het apparaat uw gezond verstand en blijf alert. Tijdelijk concentratieverlies tijdens het gebruik van het apparaat kan leiden tot ernstig letsel. d) Om te voorkomen dat het apparaat per ongeluk wordt ingeschakeld, moet u ervoor zorgen dat de schakelaar in de stand OFF staat voordat u het apparaat op een stroombron aansluit. e) Overschat de capaciteiten niet. Houd tijdens het gebruik van het apparaat uw evenwicht en blijf altijd stabiel. Dit zorgt voor een betere controle over het apparaat in onverwachte situaties. f) Het apparaat is geen speelgoed. Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het apparaat spelen. 2.4. Veilig gebruik van het apparaat a) Overbelast het apparaat niet. Gebruik het juiste gereedschap voor de gegeven taak. Een juist gekozen apparaat zal de taak waarvoor het is ontworpen beter en veiliger uitvoeren. b) Gebruik het apparaat niet als de AAN/UIT-schakelaar niet goed functioneert (het apparaat niet aan- en uitzet). Apparaten die niet met de AAN/UIT-schakelaar aan en uit gezet kunnen worden, zijn gevaarlijk en mogen niet gebruikt worden. Ze moeten gerepareerd worden. c) Ontkoppel het apparaat van stroom voordat u begint met afstellen, schoonmaken en onderhoud. Een dergelijke preventieve maatregel vermindert het risico van onbedoelde activering. d) Bewaar het apparaat wanneer het niet in gebruik is op een veilige plaats, uit de buurt van kinderen en mensen die het apparaat niet kennen en de gebruiksaanwijzing niet hebben gelezen. Het apparaat kan een gevaar vormen in de handen van onervaren gebruikers. e) Houd het apparaat in perfecte technische staat. Controleer voor elk gebruik op algemene schade, controleer vooral bewegende onderdelen op gebarsten onderdelen of elementen, en op andere omstandigheden die de veilige werking van het apparaat kunnen beïnvloeden. Indien schade wordt geconstateerd, dient het apparaat voor gebruik ter reparatie te worden aangeboden. f) Reparatie of onderhoud van het apparaat moet worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel, uitsluitend met gebruikmaking van originele reserveonderdelen. Dit garandeert een veilig gebruik. g) Om de operationele integriteit van het apparaat te waarborgen, mogen in de fabriek gemonteerde afschermingen niet worden verwijderd en mogen geen schroeven worden losgedraaid. h) Verplaats, verstel of draai het apparaat niet tijdens het werk.

i) Laat dit apparaat niet onbeheerd achter als het in gebruik is.

j) Maak het apparaat regelmatig schoon om te voorkomen dat hardnekkig vuil zich ophoopt. k) Laat het apparaat niet werken zonder water of met water onder het minimumniveau (voor apparaten die water nodig hebben om te kunnen werken). l) Het is verboden aan de structuur van het apparaat te zitten om de parameters of de constructie ervan te wijzigen. m) Houd het apparaat uit de buurt van vuur- en warmtebronnen. n) Overbelast het apparaat niet. o) Dek de ventilatieopeningen niet af! p) LET OP: Tijdens het gebruik worden sommige onderdelen van het apparaat zeer heet – gevaar voor verbranding! q) Het apparaat moet regelmatig ontkalkt worden.NL

ATTENTIE! Ondanks het veilige ontwerp van het apparaat en de beschermende functies ervan, en ondanks het gebruik van extra elementen ter bescherming van de bediener, bestaat er toch een klein risico op een ongeval of letsel bij het gebruik van het apparaat. Blijf alert en gebruik uw gezond verstand wanneer u het apparaat gebruikt.

3. Gebruiksrichtlijnen

Het product is ontworpen om gerechten in GN-bakken warm te houden. Gebruik het apparaat niet om voedsel te bereiden, water, soepen of sauzen te verwarmen of te koken, of om diepvriesproducten te ontdooien. De gebruiker is aansprakelijk voor alle schade die voortvloeit uit onbedoeld gebruik van het apparaat.

4. Beschrijving van het apparaat

2 – Waterkraan voor het vullen van de interne tank 3 – Temperatuurregelknop Binnenin de kast:

4 - Wateraansluitbuis

1 – Opnieuw instellen 2 – Verwarmingsregellampje 3 – Temperatuurregelknop 4 – Stroomregellampje

5. Klaarmaken voor gebruik

PLAATS VAN HET APPARAATNL

De omgevingstemperatuur mag niet hoger zijn dan 40°C en de relatieve vochtigheid moet lager zijn dan 85%. Zorg voor een goede ventilatie in de ruimte waarin het apparaat wordt gebruikt. Er moet minstens 10 cm afstand zijn tussen elke kant van het apparaat en de muur of andere voorwerpen. Het apparaat moet altijd worden gebruikt op een vlakke, stabiele, schone, brandvrije en droge ondergrond en buiten het bereik van kinderen en personen met beperkte mentale en sensorische functies. Plaats het apparaat zo dat u altijd bij de stekker kunt. Het op het apparaat aangesloten netsnoer moet correct geaard zijn en overeenkomen met de technische gegevens op het productetiket. Demonteer het apparaat en alle onderdelen en reinig ze voor het eerste gebruik.

6. Gebruik van het apparaat

ATTENTIE! Om een lange en storingsvrije werking van de machines van Royal Catering te garanderen, dient u ervoor te zorgen dat de thermostaatknop in de stand “0” staat voordat u het apparaat op een stroombron aansluit.

ATTENTIE! Bij het eerste gebruik kan er een brandgeur worden waargenomen. Dit is normaal en zou na korte tijd moeten verdwijnen. Zorg ervoor dat de kamer goed geventileerd is.

1) LET OP: Het apparaat wordt geleverd zonder stekker. Het aansluiten van de stekker op het netsnoer

dient te worden uitgevoerd door een gekwalificeerde elektricien.

2) Zorg ervoor dat de voeding correct is geïnstalleerd en dat de bedrijfsspanning overeenkomt met de

nominale spanning van het apparaat.

3) Vul het reservoir van het apparaat met water totdat het waterniveau zich tussen de MIN/MAX-

markeringen op het reservoir bevindt.

4) Schakel het apparaat in. Het groene stroomlampje gaat branden om aan te geven dat het apparaat

stroom krijgt. Draai de thermostaat met de klok mee naar de gewenste temperatuur. Wanneer het oranje lampje gaat branden, wordt het verwarmingselement geactiveerd en begint de tank op te warmen.

5) Wanneer de temperatuur het ingestelde niveau bereikt, schakelt de thermostaat automatisch de

stroom uit. Het oranje indicatielampje gaat uit, wat aangeeft dat het verwarmingselement is gestopt. Zodra de temperatuur iets daalt, schakelt de thermostaat automatisch de stroomtoevoer weer in en gaat het oranje indicatielampje branden. Het verwarmingselement gaat dan weer verwarmen. Deze cyclus zorgt ervoor dat de temperatuur op het opgegeven niveau blijft.

6) Tijdens het gebruik moet het waterniveau in de gaten worden gehouden om overstroming te

voorkomen en te voorkomen dat het verwarmingselement zonder water werkt. Als het apparaat zonder water wordt gestart, klinkt er een waarschuwingssignaal en start de verwarming niet. Giet water in het reservoir (het waterniveau moet zich tussen de MIN/MAX-markeringen op het reservoir bevinden).

7) Als er tijdens het gebruik van het apparaat iets abnormaals optreedt, stop dan onmiddellijk met het

gebruik van het apparaat totdat het probleem is gecontroleerd en opgelost.NL

7. Reiniging en onderhoud

a) Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen voor elke reiniging, afstelling of vervanging van accessoires, of als het apparaat niet wordt gebruikt. b) Haal altijd de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat schoonmaakt of opbergt. c) Gebruik alleen niet-corrosieve reinigingsmiddelen om het oppervlak te reinigen. d) Gebruik alleen milde, voedselveilige schoonmaakmiddelen om het apparaat te wassen. e) Na het reinigen van het apparaat moeten alle onderdelen volledig worden gedroogd alvorens het opnieuw te gebruiken. f) Bewaar het toestel op een droge, koele plaats, vrij van vocht en directe blootstelling aan zonlicht. g) Spuit het apparaat niet af met een waterstraal en dompel het niet onder in water. h) Zorg dat er geen water in het apparaat komt via openingen in de behuizing van het apparaat.

i) Het apparaat moet regelmatig worden geïnspecteerd om de technische doeltreffendheid ervan te

controleren en eventuele schade op te sporen. j) Gebruik voor reinigen een zachte, vochtige doek. k) Gebruik voor het schoonmaken geen scherpe en/of metalen voorwerpen (bijv. een staalborstel of een metalen spatel) omdat deze het oppervlaktemateriaal van het apparaat kunnen beschadigen. l) Reinig het apparaat niet met een zure substantie, middelen voor medische doeleinden, verdunners, brandstof, olie of andere chemische stoffen, omdat dit het apparaat kan beschadigen. m) Het waterreservoir van het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt en het water in het reservoir moet regelmatig worden vervangen (het water kan via de aftapkraan aan de onderkant worden afgevoerd) om de groei van bacteriën te voorkomen.

8. Afvoeren van gebruikte apparaten

Gooi dit apparaat niet in gemeentelijke afvalsystemen. Lever het in bij een recycling- en verzamelpunt voor elektrische apparaten. Controleer het symbool op het product, de gebruiksaanwijzing en de verpakking. De kunststoffen die voor de bouw van het apparaat zijn gebruikt, kunnen overeenkomstig hun markering worden gerecycleerd. Door te kiezen voor recycling levert u een belangrijke bijdrage aan de bescherming van het milieu. Neem contact op met plaatselijke autoriteiten voor informatie over plaatselijke recycling.

9. Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Sluit de voeding aan, het indicatielampje brandt niet en de tank warmt niet op. De zekering van de hoofdschakelaar is doorgebrand of de stroomkabel is niet goed aangesloten. Vervang een andere zekering of trek de stroomkabel strakker. Het stroomindicatielampje brandt fel, maar de temperatuur stijgt niet.

elektrothermische buisleidingen zitten los of vertonen afbladdering.

aansluiting en de schroef van de elektrothermische buisleiding vast.

elektrothermische buis. Het indicatielampje van de voeding brandt fel, maar de ingestelde temperatuur wordt niet warm.

1. De temperatuurregelaar is

2. De contactors zijn

temperatuurregelaar.

2. Vervang de contactors.

De temperatuur is normaal geregeld, maar de indicator De indicator is doorgebrand of niet goed aangesloten. Vervang de indicator of draai de aansluiting van de leidingNL brandt niet helder. strakker.NO