RCEBM80700C - Bagnomaria Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Bagnomaria elettrico con mobile |
| Marca | Royal Catering |
| Modello | RCEBM-80/700C |
| Tensione nominale | 230 V ~ / 50 Hz |
| Potenza nominale | 6000 W |
| Grado di protezione | IPX4 |
| Dimensioni (L x P x H) | 825 x 890 x 1000 mm |
| Peso | 80,5 kg |
| Materiale principale | Acciaio inossidabile |
| Capacità del serbatoio | Livello dell'acqua tra i segni MIN/MAX |
| Temperatura regolabile | Sì, tramite termostato rotativo (graduato da 60 a 110 °C) |
| Display | Spie luminose (alimentazione, riscaldamento) |
| Rubinetteria | Riempimento d'acqua e scarico |
| Utilizzo previsto | Mantenimento al caldo dei piatti in contenitori GN |
| Funzioni di sicurezza | Protezione contro il funzionamento a secco (allarme sonoro), interruttore termico, arresto automatico in caso di surriscaldamento |
| Alimentazione | Collegamento fisso da parte di un elettricista (spina non fornita) |
| Pulizia | Panno morbido e detergente delicato per alimenti; non immergere |
| Manutenzione | Decalcificazione regolare, svuotamento e pulizia del serbatoio dell'acqua |
| Riparabilità | Pezzi di ricambio disponibili: fusibile, tubo elettrotermico, regolatore di temperatura, contattori, spie |
| Indicazioni per il riciclaggio | Non smaltire nei rifiuti domestici; depositare presso un punto di raccolta RAEE |
| Garanzia | 2 anni (soggetto alle condizioni generali) |
Domande frequenti - RCEBM80700C Royal Catering
Qual è la potenza elettrica del bagnomaria Royal Catering RCEBM80700C?
La potenza nominale è di 6000 W sotto una tensione di 230 V (50 Hz).
Quali sono le dimensioni e il peso di questo apparecchio?
Le dimensioni sono 825 x 890 x 1000 mm (L x P x H) e il peso è di 80,5 kg.
Come utilizzare il bagnomaria per la prima volta?
Prima del primo utilizzo, pulire l'apparecchio, riempire il serbatoio d'acqua tra i segni MIN e MAX, quindi collegarlo. Ruotare il termostato alla temperatura desiderata. La spia arancione indica il riscaldamento.
È possibile far bollire l'acqua o cucinare alimenti in questo bagnomaria?
No, l'apparecchio è progettato solo per mantenere al caldo piatti già cotti in contenitori GN. Non utilizzarlo per cucinare, bollire o scongelare.
Come pulire e mantenere il bagnomaria?
Scollegare e lasciare raffreddare. Pulire l'esterno con un panno morbido e un detergente delicato adatto alle superfici a contatto con gli alimenti. Il serbatoio dell'acqua deve essere svuotato e pulito regolarmente. Non immergere mai l'apparecchio.
Cosa fare se la spia di alimentazione non si accende?
Verificare che l'apparecchio sia correttamente collegato e che il fusibile dell'interruttore principale non sia bruciato. Se necessario, sostituire il fusibile con uno identico o serrare i collegamenti elettrici.
Perché la temperatura non sale anche se la spia è accesa?
Ciò può essere dovuto a un tubo elettrotermico difettoso o a collegamenti allentati. Contattare un elettricista qualificato per verificare e sostituire il pezzo se necessario.
Posso usare una prolunga per collegare l'apparecchio?
È sconsigliato l'uso di una prolunga. L'apparecchio deve essere collegato direttamente a una presa adatta, correttamente messa a terra, corrispondente alle caratteristiche elettriche (230 V, 6000 W).
Come scaricare l'acqua dal bagnomaria?
Utilizzare il rubinetto di scarico situato in fondo all'armadio. Posizionare un recipiente sotto il rubinetto e aprirlo per evacuare l'acqua. Assicurarsi che l'apparecchio sia spento e raffreddato prima di scaricare.
Dove posso trovare pezzi di ricambio per questo modello?
I pezzi di ricambio (fusibile, tubo elettrotermico, regolatore di temperatura, contattori, spie) sono disponibili presso il servizio post-vendita di Royal Catering o rivenditori autorizzati. Utilizzare solo pezzi originali.
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