GEBRUIKSAANWIJZING NikolaTesla Libra BLF83 ELICA
NL Gebruik en Onderhoud
1. GEBRUKSAANWIJZING
1.1 Recipiènten voor het koken
Gebruik alleen pannen met het symbol. Belangrijk:
om blijvende beschadiging van het oppervlak van de kookplaat te voorkomen, gelebruik geen:
- recipienten waarvan de bodem Niet volledig plat is;
metalen recipienten met geemailleerde bodem;
-recipient met een ruwe onderkant, om krassen op het oppervlak van de kookplaat te voorkomen;
- plaats nooit hete potten en pannen op het oppervlak van het bedieningspaneel van deplaat.
Niet alle pannen geschickt voor inductie werken efficiën door hun gedeeltelijk ferromagnetische bodems!!! ControllerDat bij het kopen van pannen:
- de bodem volledig gemaatk is van ferromagnetisch materiaal. Anders worden zowel het rendement van de warmteoverdracht als de uniformiteit ervan verlaagd, waar bij de temperatuur van de panoppervlakte ongeschikt worden voor koken.
NEE!
- dat de bodem geen aluminium bevat: de schotel warmt dan nicht op en kan zichs Niet worden herkend door de inductoren.
NEE!
- Niet vlakke bodem of met een ruw oppervlak.
Het contactoppervlak zusammen de inductor en de pan worden hierdoor verkleind en de kookkwaliteit verslechterd.
JA!
Belangrijk: plaatns nooit hare potten en pannen op het oppervlak van het bedieningspaneel van de kookplaat.
1.1.1 Reeds aanwezigereciplienten
Met een eenvoudige magneekt sunt u controleren of het materiaal van de pan magnetisch is. Wanner ze als nicht-magnetisch worden bevonden, zichn de pannen Niet geschikt. Ook in dit geval zichn de in de voorgaande paragraaf genoemde indications van toepassing.
1.1.2 Aanbevolen diameters van pannenbodems BELANGRIJK: indien de pannen geen correcte afmetingen hebben, worden de kookzones Niet geactiveerd.
1.1.3 Instructies voor het koken
Voor het verkrijgen van de Beste resultaten worden aangeraden om:
- Braadpannen en pannen te gebruiken met een diameter van de bodem die gelijk is aan die van de kookzone.
- Houd het deksel waar mogelijk op de pannen tijdens het koken, vooral voor pannen met een hoogte van meer dan 22 cm.
- Plaats de pan in het midden van de op de planta aangegeven kookzone.
2. GEBRUIK VAN DE AFZUIGER
Het afzuigsystem kan gekrukt worden in de afzuigversie met externe afvoer of in de filterversie met interne recirculatie.
Raadpleeg de websites www.elica.com en www.shop.elica.com om het volledige gamma van beschikbare kits te controleren, om de verschillende installationsuit te voeren, zowel in filter UITvoering als in afzug UITvoering.
2.1 Afzuiig uityoering
De dampen worden maar buiten afgevoerd via een serie ledingen (apart aan te schaffen).
Sluit het product aan op leidingen en uitlaatopeningen in de wand met een gewlijke diameter aan die van de luchtuiilaat (flensaansluiting).
Voor meer informatie over de buizen en hun afmetingen zich de accessoirepagina van de installmentiehandleiding - Afzuiig uitvoering. Het gebruik van leidingen en uittaatopeningen met een Kleinere diameter veroorzaken een verminderde prestatie van de afzuiging en een aanzienlijke toename van het geluidsniveau.
In deze gevallen aanvaarden wij derhalve geen enkele aansprakelijkkheid.
Voor een maximale afzuiqkracht:
Er wordt aanbevolen om een maximaal leidingtraject van 7 meter lineair aan te houden.
Het worden aanbevolen om op het totaal van 7 lineage meters een maximum+aantal van twee bochten van 90^ te hanteren.
Vermijd drastische veranderingen in de buisdoorsnede en geef altijd de voorkeur aan de doorsnede die overeenkomt met 150mm (of de rechthoekige van 222× 89mm ).
2.2 Filter UITvoering
De aangezogenlicht wordt na filtratie door speciale vetfilters en geurbeperkende filters wee in de ruimte geleid. Het product worden geleverd met alle elementenoodzakelijk voor een standaardinstallatie, met de luchtuitlaat aan de Voorzijde van de plint van het meubel. Het product is uiterust met een set geurfilters. Voormeer informatiezie de accessoirepagina van de installmentehandelieing - Filter uitvoering.
3. WERKING
3.1 Bedieningspaneel
Aanraaktoetsen (TOUCH) / Displ:
- AAN/UIT van het kookplaat/afzuigssystem
- Selectie van kookzones / Display kookzone
- Verhogen/Verlagen n iveau kookvermogen en aanzuigsnelheid (vermogen) Weergave van het kookvermogen en d e aanzuigsnelheid (vermogen)
- Activering Timer "STAND ALONE" Display:Timer "STAND ALONE" / Timer Kookzone.
- Verlengen/Verkortenijd Timer "STAND ALONE" / Timer Kookzone
- Activering Timer Kookzones Indicator Timer Kookzones actief
- Activering Automatic Heat Up [Automatische opwarming].
3.2 Gebruik kookplaat
3.2.1 Om te weten voordat u begint
Deze handleiding beschrijft de belangrijkste functies, gebruik de QR-code op de eerste pagina's om toegang te krijgen tot de volledige instructies op het internet.
Alle functies van deze kookplaat voldoen aan de strengste veiligheidsnormen. Derhalve:
- Sommige functies worden nicht geactiveerd, of worden automatisch gedeactiveerd, bij afwezigheid van pannen of wanner ze verkeerd op het vuur worden geplaatst.
In andere gevallen worden de geactiveerde functies na enkele seconden automatisch gedeactiveerd wonneer de geselecteerde functie een extra instelling nodig heeft die nicht is gegeven.
Wacht tot het display uit gaat alvorens de kookzone te benaderen.
-
Activering Temperature Manager (Warming Function) [Temperatuurbeheer - Verwarmingsfunctie]
-
Pauze
- Key Lock [Toetsenvergrendeling]
- Indicator actieve Afzugkap Activering Indicator van Verzadiging Filters
- Selectie/Activering afzuigkap Display Afzuigkap Display verzadiging Koolstofffilter/Keramisch filter Vetfilter
- Reset Verzadiging Filters
- Activering functie automatische afzuigkap
3.2.2 Display kookzone
op de displays van de kookzones worden het volgende weergegeven:
| Kookzone ingeschakeld | 0 |
| Vermogensniveau | 1...9-P |
| Residual Heat Indicator [Indicator restwarmte] | H |
| Pot Detector [Pannendetector] | U |
| Functie Bridge actief | N |
| Functie Temperature Manage [Temperatuurbeheer] actief | U |
| Functie Pauze | II |
| Functie Automatic Heat UP [Automatische opwarming] | R |
3.2.3 Kenmerken van deplaat
- Safe Activation: Het product wordt alleen geactiveerd in aanwezigheid van pannen op de kookzones: het verwarmingsproces worden Niet geactiveerd, of worden onderbroken in geval van afwezigheid of verwijdering van de pannen.
- Pot Detector: Het product detecteert automatisch de aanwezigheid van pannen op de kookzones.
- Safety Shut Down [Veilige uitschakeling]: Om veiligheidsredenen heeft elke kookzone een maximale werkingsduur, afhankelijk van het ingestelde vermogensniveau.
- Residual Heat Indicator [Indicator restwarmte]: Bij de uitschakeling van een of meerde kookzones worden de aanwezigheid van restwarmte gesignaleerd met een speciale visuèle aanduiding op het display van de betreffende zone, door middel van het symbool "H".
3.2.4 Werking
Nota: activeer eerst de gewenste zone.
- Activering: Kort AAN/UIT (1) aanraken van de
kookplaat/afzuigssystem: het symbol Licht op; bij langdurige aanraking, worden alle beschikbare functies enkele ogenblikken zichbaar, waama alleen de hoofdfuncties actief blijven; de andere functies+kennen worden gebruikt en worden daarna geactiveerdijdens het gebruik van het apparaat.
Druk opniew op AAN/UIT (1) om uit te schakelen.
- Selectie kookzones
Druk op (raak aan) de zone Selectie/Display (2) die overeenkomt met de gewenste kookzone.
Vermogensniveau
Raak aan en schuif met de vingers langs de Keuzebalk (3):
aar rechts om het vermogensniveau te verhogen;
aar links om het vermogensniveau te verlagen.
Het ingestelde vermogensniveau worden weergegeven in de zone Selectie/Display (2)
De beschikbare vermogensniveauzijn 9+ een intensief vermogensniveau dat worden aangegeven in het display met het symbol" ±bP "Power Booster).
Het vermogensniveau "P" (Power Booster) blijft 5 minuten actief, waarna het vermogen terugkeert maar het vorige niveau.
- Brug Zones: De kookzones FL ("Master") en RL ("Secundair") en de zones FR ("Master") en RR ("Secundair") können dankzij de Brugfunctie gekoppeld werken om een enkele zone te vormen (2 in totaal: 1 aan de rechterkant en 1 aan de linkerkant) met hetzelfde vermogensniveau. Deze functie staat toe om, in geval van zeer groe pannen, een gelijkmatige bereiding te verkrijgen.
Voor de activering van de functie Bridge:
- selector gelijktijdig de twee kookzones die men wenst te gebruiken
- op het Display (2) van de "Secundaire" kookzone verschijnt het symbool "i"
-
door middel van de Selectiebalk (3) kan het Werkingsniveau (vermogen) worden ingesteld, weergegeven op het Display (2) van de kookzone "Master"
-
deze procedure herhalen om de functie Bridge te deactiveren
- Power Limitation [Vermogensbegrenzing]
Met de vermogensbegrenzingsfunctiekestu de werkung van het product instellen en de maximale absorptie beperken.
Nota : de instilling moet binnen 2 micronen worden ingesteld metuitgeschakelde kookplaat, zonder te drukken op toets • AAN/UIT (1), op het moment dat de kookplaat op de elektricitit worden aangesloten of als de elektricitit zich wordt aangesloten.
Instellen van de Power Limitation:
(die zal knipperen, alleen voor de eerste 2 minuten na het aanzetten van het product)
- terwijl u de toets (A) premere, ingedrukt houdt, een voor een, alle Selectie/Display (2) van de kookzones, tegen de wijzers van de klok in, vanaf de rechter voorzone (FR) indrukken
- bij elke aanraking worden een kort geluidssignaal gegeven
-
na het indrukken van talle Displays (2), is het möglichk de toets (A) op dit punt los te lately:
-
de Display (2) van het linker anschterste gedeelte (RL) geeft de symbolen "C" en "0" afwisselend waar, om aan te given dat de instelling kan worden uitgevoerd:
de Display selectoren (2-RL)
schuif cervolgens over de Keuzebalk (3), totdat de symbolen "C"e
"8"in het display worden weergegeven,
Op de Display (2-FL) worden de huidige instelling getoond
0 = 7,4 KW (standaardinstelling)
1 = 4,5KW
2 = 3,1KW
Wijzigen van de instelling van de Power Limitation
- druk op het Display (2) van het linker voorvlak (FL)
- schuif verwolgens maar de Keuzebalk (3), om de neue instelling in te stellen
- om de keuze op te slaan toets AAN/uit (1), voor 2 seconden; er worden een lang geluidssignaal uit gezonden om de instenting te bevestigen.
3.2.5 Gebruik van de weegschaal
Product - Toetsen - Display
- Weegzone
- Display/Bedieningselementen
- Functie HOLD
- Functie TARE
- Functie ZERO
- Functie UNIT
- Functie LOCK
- Numeriek display van de weegschaal
- Indicator in gebruik zijnde functie
Indicator in gebruik zijnde
- meeteenheid
- Indicator weegschaal
Het product is voorzien van een ingebouwde weegschaal voor levensmiddelen
BELANGRIJK:
tijdens het gebruik van de weegschaal met pannen ofrecipientene met een vaneer dan 20cm ,wordt aangeraden de afzuigfunctie van de kap uit te schakelen om te voorkomen dat de weg hierdoor worden beinvloed;
NB = De pan of de recipiènt要去 ALTIJD midden op de weegzone geplaatst worden om te voorkomen dat de afzuigzone worden belemmerd.
NB = de maximale belasting van de weegschaal is gelijk aan 10KG; houd rekening met een tolerantie van +/-2g op de waarde van de afzonderlijke wegingen.
Werking
- Inschakeling
Raak, voor de inschakeling van de weegschaal, de weegzone (16) aan ofplaats het te wegen product op de betreffende zone; het display (22) worden geactiveerd en toont een gewicht gelijk aan nul of het gewicht van het product.
NB = wonneer reeds op de weegzone aanwezigete producten worden verwijderd, worden de weegschaal geactiveerd en toont het display het gewicht van het weggenomen product met het minteken; wonneer er daarentegen andere producten worden toegevoegt, worden de weegschaal geactiveerd en toont het display alleen het gewicht van het LAST toegevoegtde product
- Uitschakeling
De weegschaal worden automatisch uitgeschakeld:
- na 2 minutes, wanneer er geen voorwerpen op de weegzone worden gedetecteerd
- na 8 minutes, wonneer er voorwerpen op de weegzone worden gedetecteerd
- Functie UNIT
De weegschaal is standard ingesteld op het metrische meetsystem, met g; druk op "UNIT" (20) om van meeteenheid te wijzigen; de in gebruik zijnde meeteenheid worden onder het display van de weegschaal weergegeven, op display (24)
- Functie ZERO
De functie "ZERO" (19) dient voor het "nulstellenn" van het numerieke display van de weegschaal, ongeacht het feit of er wel of Niet producten aanwezig zich op de weegzone (15);
NB = de indicator ZERO (23) worden UITgeschakeld op het moment dat er producten aan de weegzone worden toegevoegt of verwijderd (en verschijnt de weergave van het gewicht van de producten);
- Functie TARE
Door middel van de functie "TARE' (18) kannen op geleidelijke wijze verschillende producten gewogen worden, zonder ze uit de weegzone te hoeven verwijderen, en kan zowel het gewicht van de afzonderlijke producten als het totaalgewicht worden verkreten gebruik:
- plaats het eerste product op de weegzone, het display (22) toont het gewicht "1"
- druk op "TARE" (18), het gewicht op display (22) worden nulgesteld
- voeg een ander product toe aan de weegzone, het display (22)
toont het gewicht "2"
drukintnephaa(2)pt5AREet(18)
gewicht "1" + het gewicht "2"
NB = er kuren producten worden toegevoegd tot aan de maximale belasting van de weega schaal
NB = om het gewicht van de recipientuiert het totaalgewicht uit te sluiten, moet de tarra aanvankelijk worden uitgevoerd door middel van de "ZERO" (19)
NB=clear,om de funcite“TARE"af te slui p“ZERO"(19)
- Functie HOLD
Door middel van de functie "HOLD" (17) kan het weergegeven gewicht in het geheugen worden opgeslaagen, om het verzolgens weeer op te roepen, alleen in weergave, en het toe te voegen of af te trekken van het neue gewicht op de weegschaal; het gewicht blijft in het geheugen opgeslaagen tot aan de uitschakeling van de weegschaal
gebruik:
- plaats het product op de weegzone
-hd)irgeBdukt tot het gewicht op het display beginnt te knipperen; de waarde is in het geheugen opgeslagen
NB = het is möglichk om het gewicht van de weegschaal te verwijderen en deze met alle functies te gebruiken
NB = druk nogmaals lang om een neue gewicht in het geheugen op te slaan; alleen het als LAST opgeslagen gewicht blijft in het geheugen bewaard.
Door op elk gewenst moment te drukken op "HOLD" (17) worden de opgeslagen waarde gedurende enkele seconden knipperend weergegeven op display (23); druk binnen dezeijd nogmaals op "HOLD" (17) om het opgeslagen gewicht toe te voegen aan het gewicht op de weegschaal; op display (23) worden de totaalwaarde weergegeven en de indicator "HOLD" (23) blijdt branden om aan te given dat de functie nog actief is; wanner nogmaals gedrukt worden op "HOLD" (17) worden het opgeslagen gewicht afgetrokken van het op het display weergegeven gewicht; op display (23) verschijnt de waarde van het verschil en de functie worden automatisch afgesloten.
Voorbeeld:
- opgeslagen gewicht: 1KG
- gewicht op de weegschaal bij het oproepen van de functie: 2KG
- "katal o pgetelde" gewicht, weergegeven op het display: 3KG (1KG+2KG)
-afgeefraandewitnetafsluiten van de
functie: 2KG (3KG-1KG)
Functie LOCK
De functie "LOCK" (21) blokkeert het gebruik van de weegschaal om te voorkomen dat hij geactiveerd worden wonneer er voorwerpen worden geplaatst op de zone voor weg; houd voor de activering van deze functie LOCK (21) ingedrukt tot het display van de weegschaal wordenuitgeschakeld; ga opdezelfde wijze te werk voor de deactivering van de functiboud "LOCK" (21) ingedrukt tot het display van de weegschaal worden ingeschakeld.
NB = 30 minutes na de activering van de functie "LOCK" worden de weegschaaluitgeschakeld en de functie "LOCK" gedeactiveerd
3.3 Gebruik van het afzuigsysteme
- Activering: Toets kort AAN/UIT (1) kookplaat/afzuigsystemeem:
het symbool light op.
Raak nogmaals aan om uit te schakelen.
Aanzetten van de afzuier:
Toets de Selectiezone (12) om de afzuiger te activeren
Aanzuigsnelheid (vermogen):
De afzuigkap heeft 3 niveaus voor aanzuigsnelheid (vermogen) Raak aan en schuif met de vingers langs de Keuzebalk (3):\
aar rechts om de aanzuigkracht te verhogen of maar links om de aanzuigkracht te verlagen.
De aanzuigkracht worden weergegeben in het gedeelte Selectie/Display (12)
Power Booster [Vermogensboost]
Het product heeft 2 extra vermogensniveauus (hoger dan niveau 3)
- Power Booster [Vermogensboost] 1: getimed gedurende 15min
- Power Booster [Vermogensboost] 2 : getimed gedurende 5 min., waarna het vermogen terugkeertaar het eerder ingestelde nivea
Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers (voorbij niveau 3) om de Power Booster [Vermogensboost] 1 te activeren Hetiveau Power Booster [Vermogensboost] 1 wordt aangegeven in de zone Selectie/Display (12) het knipperende nummer "4"
Raak de Selectiebalk (3) aan en verschuif de vingers (voorbijiveau 3) om de Power Booster [Vermogensboost] 2 te activeren Het niveau Power Booster [Vermogensboost] 2 worden aangegeven in de zone Selectie/Display (12)et het knipperende symbol "P"
3.4 Vermogenstabellen
| Vermogensiveau | Soort bereiding | Gebruik (gebaseerd op ervaring en kookgewoonten) |
| Max vermogen | P | Snel verwarmen | in korteijd de temperatuur van het voedsel verhogen tot een snel kookpunt in geval van water of het snel opwarmen van kookvloeistoffen |
| 8-9 Bakken - koken | aanbraden, beginnen met koken, diepvriesproducten frituren, snel aan de kook brengen | |
| Hoog vermogen | 7-8 | Aanbraden - fruiten -koken -grillen | fruiten, aan de kook houden, koken en grillen (voor korteijd, 5-10 minutes) |
| 6-7 | Aanbraden - koken - laten sudderen -fruiten -grillen | fruiten, Licht koken, koken en grillen (voor middellange duur, 10-20 minutes), voorverwarmen van benodigdheden |
| Gemiddeld vermogen | 4-5 | Koken - laten sudderen - fruiten -grillen | stoven, zachtjes laten koken, koken (langdurig), de pasta omscheppen |
| 3-4 | Koken - laten pruttelen - inkoker - omscheppen | langere koektijd (rijst, sauzen, gebraad, vis) met de bijbehorende vloeistoffen (bijv. water, wijn, bouillon, melk), de pasta omscheppen |
| 2-3 | Koken - laten pruttelen - inkoker - omscheppen | langere bereiding (hoeveelheden van minder dan een liter: rijst, sauzen, braadstukken, vis) met de bijbehorende vloeistoffen (bijv. water, wijn, bouillon, melk) |
| Laag vermogen | 1-2 | Smelten - ontdooien - warm houden - smeuiig makeen | de boter smelten, de chocolade zachtjes laten smelten,kleine producten ontdooien |
| 1 | Smelten - ontdooien - warm houden - smeuiig makeen | het warm houden vankleine porties vers gekootkt voedsel of het warm houden van klaargemaakte gerechten en risotto's doorscheppen |
| OFF | 0 | Stunoppervlak | Kookplaat in stand-by of uitgeschakeld (mogelijkke aanwezigheid van restwarmte na afloop van de bereiding, aangegeven met H-L-O) |
4. ONDERHOUD
Let op! Controller voorafgaand op elke handeling voor reiniging of onderhoud of de kookzones uitgeschakeld zich en of de warmte-indicator verdwenen is.
4.1 Onderhoud van de kookplaat
4.1.1 Reiniging
De kookplaat要去 na ieder gebruik gereinigd worden.
Belangrijk: Gebruik geen schuursponsjes of metaalsponsjes,DEXe kuren het glas beschadigen. Gebruik geen chemische en irriterende reinigingsmiddelen zoals ovenspray of vlekkenmiddelen. Laat na elk gebruik de bovenkant afkoelen en schoonmaking om aangekoeke delen en vlekken te verwijderen. Gebruik een zachte doek, absorberend keukenpapier of specifieke producten voor het reinigen van de kookplaat (volg de aanwijzingen van de fabrikant).
GEEN STOOMREINIGER GEBRUIKEN!!!
Belangrijk: In geval dat er per ongeluk en overvloedig vloeistof uit de pannen worden gemorst, is het möglichk om de afvoerklep te gebruiken, die zich aan de onderkant bevindt, om eventuele resten te verwijderen en zo een maximale hygienische verligheid te garanderen. Afb. 1a. Voor eenmeer complete en grondige reiniging kan de onderste bak volledig worden verwijderd. Afb. 1b
4.2 Onderhoud van het afzuisysteme
4.2.1 Reiniging
ALLEEN reinigen met een doek die is bevochtig met een neutraal vloeibaar schoonmaakmiddel. GEBRUIK BIJ HET REINIGEN GEEN GEREEDSCHAPPEN OF ANDERE VOORWERPEN. Gebruik geen schuummiddelen. GEBRUIK GEEN ALCOHOL!
.2.2 Vetfilter -afb.2
Vangt vetdeeltjes op uit de kookdampen.
Het vetfilter要去ijdere maand worden gereinigd met een Nietaggressief reinigingsmiddel, met de hand of in de vaatwasser. Zet de vaatwasser hier bij op de laagste temperatuur en het kortsteprogramma. In de vaatwasser kan het vetfilter wat verkleuren. Dit heeftECHTER geen invloed op de filterwerking.
4.2.3 Geurfilter (Enkel voor de Filter Uitvoering) afb. 3a-b-c
Absorbeert ongewenste kookgeurtjes. Het product is uitergerust met een set geur filters. De verzadiging van de geur filters treedt op na min of meer langdurig gebruik, afhankelijk van het soort koken en de regelmaat van de vetfilterreiniging. De geur filters konnen om de 2/3 maanden warmteregenereerd worden in een voorverwamde oven op 200^ gedurende 45 minutes. Een correcte regeneratie zorgt voor een constante filteringsefficientie voor 5JAAR.
ES
1. INSTRUCCIONES DE USO
