KULLANIM KILAVUZU NikolaTesla Libra BLF83 ELICA
1.1 Pişirmede kullanılacak kaplar
Sadece simgeli tencere kullanın.
Önemli:
Ocak yüzeyinde kalıcı hasar olmaması için aşağıda yer alan tip kapları kullanmayın:
- Tabanı tamamen düz olmayan kaplar. - Emaye tabanlı metal kaplar. - Yüzeyin çizilmesini önlemek için tabanı pürüzlü kaplar. - Ocağın kontrol panelinin yüzeyine sıcak tencere veya tava koymayın.
Tabanları kısmen ferromanyetik malzemeden yapıldığından, indüksiyona uygun olan tencerelerin tamamı verimli şekilde çalışmaz!! Tencere ve tavalari satın alırken aşağıdakileri kontrol ediniz:
- Tabanı tamamen ferromanyetik malzemeden olmalıdır. Aksi halde ısı aktarımının verimi düşer ve ısı eşit şekilde aktarılmaz, dolayısıyla tavanın/tencerenin yüzeyinin sıcaklığı pişirmeye uygun olmaz.
HAYIR!
Tabanı alüminyum içerir: Tencere veya tava ısınmaz ve indüktör tarafından algılanmayabilir.
HAYIR!
Taban düz değil veya yüzeyi pürüzlü.
İndüktör ile tencere veya tava arasındaki temas yüzeyi azalır, bu nedenle de verim düşer ve pişirme deneyimi kötü bir hal alır.
EVET!
Önemli: Sıcak tencere ve tavalari ocağın kontrol panelinin üzerine koymayın.
1.1.1 Önceden elinizde olan kaplar
Bir mıknatıs kullanarak tencere malzemesinin manyetik olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Manyetik değilse, tencereler pişirme işlemi için uygun değildir. Bu durumda yukarıdaki paragrafta verilen talimatlar da geçerlidir.
1.1.2 Tavsiye edilen tencere tabanı çapı
ÖNEMLİ: Tencereler doğru boyutta değilse, pişirme bölümleri çalışmaz.
Her bölümde kullanılacak en küçük tencere çapını
bu kılavuzun görsellerin olduğu kısmına başvurun.
En iyi sonuçları elde edebilmek için aşağıdakilerin uygulanması tavsiye edilir:
Taban çapı pişirme bölümüyle aynı olan kap ve tencereleri kullanın. Mümkünse, pişirme sırasında, özellikle yüksekliği 22 cm'den uzun olan tencerelerde kapakları kapalı tutun. Tencereleri ocağın üzerindeki pişirme bölümlerinin ortasına yerleştirin.
2. ASPİRATÖRÜN KULLANILMASI
Aspiratör sistemi, havayı dışarı atan veya filtre ederek içeride dolaştıran model olarak kullanılabilir.
Gerek filtrelemeli, gerekse havayı dışarı atan farklı kurulumlar yapabilmek amacıyla mevcut kitlere göz atmak için www.elica.com ve www.shop.elica.com sitelerini ziyaret edin.
2.1 Havayı dışarı atan aspiratör modeli
Buharlar bir dizi boru (ayrıca satın alınır) aracılığıyla dışarı atılır.
Ürünü, hava çıkışına (rakor flanşı) uygun çapta olan borulara ve duvar tahliye deliklerine bağlayın.
Borular ve boyları hakkında daha çok bilgi almak için, Havayı dışarı atan aspiratör modelin kurulum kitapçığında aksesuarlarla ilgili sayfaya bakın.
Çapı daha küçük olan boruların ve duvar tahliye deliklerinin kullanılması, hava çekme performansında düşüşe ve gürültüde çok fazla artışa yol açacaktır.
Bu nedenle bu konuda hiçbir sorumluluk kabul edilmez.
En üst düzeyde hava çekme verimi elde etmek için:
! Doğrusal olarak boru güzergahının en çok 7 metre uzunluğunda olması tavsiye edilir. ! Toplamda doğrusal olarak en çok 7 metrelik güzergah boyunca en fazla iki adet 90° dönüş olması tavsiye edilir. ! Kanal kesitinde çok büyük değişikliklerden kaçının, daima Ø 150 mm (veya 222 x 89 mm'lik dikdörtgen) kesitleri tercih edin.
2.2 Filtreleme Yapan Model
Çekilen hava yeniden odaya gönderilmeden önce özel yüzeylerle koku filtrelerinden süzülür. Ürün, hava çıkışı mobilya ayağının ön kısmında olduğu standart kurulum için gereken her şeyle birlikte temin edilir. Ürün bir takım koku filtresiyle donatılmıştır. Daha çok bilgi almak için Filtreleme Yapan Modelin kurulum kitapçığında aksesuarlarla ilgili sayfaya bakın.
3. ÇALIŞTIRMA
3.1 Kontrol paneli
Dokunmatik tuşlar (TOUCH)/Ekran
- Ocak/aspiratör sistemi ON/OFF (AÇMA/KAPATMA)
- Pişirme göstergesi / Pişirme
- Pişirme güç seviyesini ve aspiratör hızını (gücünü) artırma/azaltma. Pişirme güç seviyesinin ve aspiratör hızının (gücünün) görüntülenmesi.
- "STAND ALONE" (BAĞIMSIZ ÇALIŞMA) sayacının etkinleştirilmesi. Gösterge: "STAND ALONE" (BAĞIMSIZ ÇALIŞMA) sayacı / Pişirme büyüklükleri sayacı.
- "STAND ALONE" (BAĞIMSIZ ÇALIŞMA) Sayacı / Pişirme bölümleri sayacı süresinin artırılması/azaltılması
- Pişirme Bölümleri Sayacının etkinleştirilmesi Pişirme Bölümleri Sayacı etkin göstergesi
- Automatic Heat Up (Otomatik Isıtma) özelliğinin etkinleştirilmesi.
3.2.1 Başlamadan önce bilinmesi gerekenler
Bu kılavuzda temel fonksiyonlar açıklanmaktadır, bütün talimatlara İnternet üzerinden erişmek için ilk sayfalarda bulunan kare (QR) kodu kullanın.
Bu ocağın tüm fonksiyonları en zorlu güvenlik standartlarına uygundur. Bu nedenle:
Ocak bölümlerinin üzerinde tencere yokken veya yanlış yerleştirilmişken bazı fonksiyonlar çalışmaz veya kendiliklerinden kapanır. - Farklı durumlarda, seçilen fonksiyon verilmeyen başka bir ayar gerektirdiğinde, etkin olan fonksiyonlar birkaç saniye sonra otomatik olarak durdurulur.
Pişirme bölümüne yaklaşmadan önce ekranın sönmesini bekleyin.
- Temperature Manager (Warming Function) (Sıcaklık Yöneticisi (Isıtma Fonksiyonu)) özelliğini etkinleştirme
- Duraklatma
- Tuş kilidi
- Aspiratör etkin göstergesi Filtre Doygunluk Göstergesinin Etkinleştirilmesi
- Aspiratörün seçilmesi/etkinleştirilmesi Aspiratör göstergesi Karbon/seramik yağ filtresi doygunluk göstergesi
- Filtrelerin Doygunluğunu Sıfırlama
- Aspiratörün otomatik çalışmasını etkinleştirilmesi
3.2.2 Pişirme bölümü göstergesi
Pişirme alanlarının ekranlarında aşağıdaki bilgiler görüntülenir:
| P)işirme böllumu崇高 | 0 |
| Güç Seviyesi | 1...9 P |
| Residual Heat Indicator (Kalan lsl Göstergesi) | H |
| Pot Detector (Tencere Detektörü) | ü |
| Bridge (Bağlantili Çalıma) fonksiyonu etkin | n |
| Temperature Manager (Sicaklik Yöneticisi) fonksiyonu etkin | ü |
| Duraklatma Fonksiyonu | II |
| Automatic Heat UP (Otomatik Isitma) Fonksiyonu | R |
3.2.3 Ocağın özellikleri
- Safe Activation (Güvenli Etkinleştirme): Ürün yalnızca pişirme bölümlerinin üzerinde tencere olduğunda etkinleşir: tencere yokken veya kaldırıldığında ısıtma işlemi başlamaz veya durdurulur.
- Pot Detector (Tencere Dedektörü): Bu ürün pişirme bölümlerinde tencere bulunup bulunmadığını otomatik olarak algılar.
- Safety Shut Down (Emniyetli Kapatma): Güvenlikle ilgili nedenlerden ötürü pişirme bölümlerinin her birinin ayarlanan güç seviyesine bağlı olarak değişen bir azami çalışma süresi vardır.
- Residual Heat Indicator (Kalan Isı Göstergesi): Pişirme bölümlerinden biri veya birkaçı kapatıldığında, kalan ısı durumu ilgili bölümün göstergesinde özel bir sinyalle "H" simgesi kullanılarak bildirilir.
3.2.4 Çalıştırma
Not: Önce istediğiniz bölümü etkinleştirin.
- Açma: Pişirme bölümü/aspiratör - AÇMA/KAPATMA tuşuna
kısa süreli dokunun: simgesi yanar.
Uzun süre dokunduğunuzda, kullanılabilen tüm fonksiyonlar bir anlığına görünür hale gelir, ardından yalnızca temel olanlar etkin halde kalır; diğerleri de kullanılabilir ve daha sonra cihazın kullanılması sırasında etkinleştirilirler.
Kapatmak için AÇMA/KAPATMA (1) tuşuna yeniden basın.
Pişirme bölümleri seçimi
İstediğiniz pişirme bölümüne karşılık gelen Seçim/Gösterge (2) alanına hafifçe dokunun (basın).
Güç seviyesi
Parmaklarınızı Seçim çubuğunu (3) boyunca sürükleyin:
Güç seviyesini artırmak istiyorsanız, sağa kaydırın.
Güç seviyesini azaltmak istiyorsanız, sola kaydırın.
Ayarlanan güç seviyesi Seçim/Gösterge (2) alanında görüntülenir.
Kullanılabilen güç seviyeleri 9 seviye + ekranda "P" simgesiyle gösterilen Güç (Boost) fonksiyonudur.
P (Güç (Boost)) 5 dakika etkin kalır, ardından daha önce seçilen güç seviyesine geri döner.
- Bridge Zones (Bağlantılı Çalışma): FL ("Master" (Birinci)) ve RL ("Secondaria" (İkinci)) ile FR ("Master" (Birinci)) ve RR ("Secondaria" (İkinci)) pişirme bölümleri Bridge (Bağlantılı Çalışma) özelliği sayesinde tek bir bölüm oluşturacak şekilde ikili olarak çalıştırılabilirler (toplamda 2: 1 sağda ve 1 solda) ve aynı güç seviyesiyle çalıştırılabilirler. Bu özellik büyük ebatlara sahip tepsiler ve tencerelerde homojen bir pişirme elde edilmesini sağlar.
Bridge (Bağlantılı Çalışma) fonksiyonunu etkinleştirmek için:
- Kullanmak istediğiniz pişirme bölümlerinin her ikisini de aynı anda seçin.
- "İkinci" pişirme bölümünün göstergesinde (2) "I" sembolü görüntülenir.
- Seçim çubuğunu (3) kullanarak Çalışma (Güç) seviyesi ayarlayabilirsiniz; bu seviye "Birinci" pişirme bölümünün göstergesinde (2) görüntülenir.
- Bridge (Bağlantılı Çalışma) fonksiyonunu devre dışı bırakmak için etkinleştirme prosedürünün aynısını uygulayın.
Power Limitation (Güç Sınırlaması)
Power Limitation (Güç Sınırlaması) fonksiyonu, seçilen azami akımı sınırlandırarak ürünün çalışma şeklinin ayarlanmasına olanak tanır.
Not: Ayarlama işlemi ocak kapalıyken, AÇMA/KAPAMA (1) tuşuna basılmadan, ocağın elektrik şebekesine ilk bağlandığı veya daha sonra yeniden bağlandığı anda, izleyen 2 dakika içinde yapılmalıdır.
Power Limitation (Güç Sınırlaması) fonksiyonunu ayarlamak için:
(A) tuşuna basın (ürün beslemesinin yalnızca ilk 2 dakikasında yanıp söner). (A) tuşunu basılı tutmaya devam ederek, pişirme bölümlerinin Seçim/Gösterge (2) alanlarının her seferinde bir olmak üzere sağ ön bölgeden (FR) başlayarak tümünü saat yönünün tersine çevirin.
- Her basışınızda kısa bir sesli sinyal duyulur.
- Tüm ekranlar (2) tuşuna basıldıktan sonra bu noktada (A) tuşu bırakılabilir.
- Sol arka bölge (RL) göstergesinde (2) "C" ve "0" simgeleri değişmeli olarak görüntülenerek ayarlamanın yapılabileceğini bildirir:
Göstergeyi (2-RL) seçin.
Ardından göstergede "C" ve "8" simgeler görüntülenene kadar Seçim çubuğunun (3) üzerinde kaydırın. Göstergede (2-FL) geçerli ayar görülür: 0 = 7,4KW (varsayılan ayar), 1 = 4,5KW, 2 = 3,1KW.
Power Limitation (Güç Sınırlaması) fonksiyonunun ayarını değiştirmek için:
- Sol ön bölgenin (FL) Gösterge (2) öğesine basın. - Ardından yeni ayarı yapmak için Seçim çubuğunun (3) üzerinde kaydırın. - Yapılan seçimi kaydetmek için AÇMA/KAPAMA tuşunu (1) 2 saniye basılı tutun; ayarın yapıldığını bildirmek için uzun süreli bir sesli sinyal duyulur.
3.2.5 TARTININ KULLANILMASI
Ürün-Tuş/Gösterge
- Tartım alanı
- Gösterge / Kumandalar
- HOLD (TUTMA) Fonksiyonu
- TARE (DARA) Fonksiyonu
- ZERO (SIFIR) Fonksiyonu
- UNIT (BIRIM) Fonksiyonu
- HOLD (KİLİT) Fonksiyonu
- Tartının sayısal göstergesi
- Kullanılan fonksiyon göstergesi
- Kullanılan ölçü birimi göstergesi
- Tartı göstergesi
Bu ürün, karışın gıda maddelerine yönelik bir tartıyla donatılmıştır.
ÖNEMLİ:
Boyutu normalden 20 cm'den büyük olan kaplarla birlikte tartıyı kullanırken, ağırlık ölçümünü etkilemesini önlemek için davlumbazın çekişinin kapatılması tavsiye edilir.
Önemli Not: Tava veya kap, daima tartım alanının ortasına yerleştirilmelidir; hava çekme bölgesinin engellenmemesi gerekir.
Önemli Not: Bu, azami kapasitedir; her bir tartım değerinde +/- 2 g sapma olabilir.
Çalıştırma
- Açma
Tartıyı devreye sokmak için tartım alanına (15) dokunun veya tartılacak ürünü bu alana yerleştirin.
Gösterge (22) devreye girerek sıfır değerini veya ürünün ağırlığını gösterir.
Önemli Not: Tartım alanında zaten ürün varsa ve bunlar kaldırılırsa, tartı devreye girerek kaldırılan ürünün ağırlığını negatif olarak gösterir.
Tam tersi şekilde başka ürünler eklenirse, tartı devreye girerek yalnızca son eklenen ürünün ağırlığını gösterir.
Kapatma
Tartı kendi kendine kapanır: - Tartım alanında başka malzeme algılamazsa, 2 dakika sonra - Tartım alanında algılanan malzemeler varsa, 8 dakika sonra
- UNIT (BİRİM) Fonksiyonu
Tartının ölçü birimi varsayılan olarak metrik sisteme, yani gram şeklinde ayarlıdır.
Ölçü birimini değiştirmek için "UNIT" öğesine (20) basın.
Kullanılmakta olan ölçü birimi, tartı göstergesinin altında göstergede (24) görüntülenir.
- ZERO (SIFIR) Fonksiyonu
"ZERO" (SIFIR) fonksiyonu (19), tartım alanında (15) ürün olsun veya olmasın, tartının sayısal göstergesini "sıfırlamaya" yarar.
Önemli Not: Tartım alanına ürün eklendiğinde veya alandan ürün çıkarıldığında ZERO (SIFIR) (23) tuşuna basın (ve kalan ürünlerin ağırlığı görüntülenecektir).
TARE (DARA) Fonksiyonu
"TARE" (DARA) Fonksiyonu (18), tartım alanından çıkarmaya gerek kalmadan farklı gıda maddelerinin kademeli olarak tartılmalarına ve her bir gıda maddesinin tek tek ve toplam olarak ağırlık değerlerinin elde edilmesine olanak tanır.
Kullanımı:
- Birinci ürünü tartım alanına yerleştirin; göstergede (22) ağırlık "1" görüntülenir.
- TARE tuşuna basın (18), göstergedeki (22) ağırlık sıfırlanır.
- Tartım alanına başka bir ürün ekleyin; göstergede (22) ağırlık
"2" görüntülenir.
- TARE tuşuna (18) yeniden basın; göstergede (22) ağırlık "1" + ağırlık "2" görüntülenir.
Önemli Not: Tartının azami kapasitesine ulaşana kadar ürün ekleyebilirsiniz.
Önemli Not: Malzemenin ağırlığını toplam ağırlıktan çıkarmak için ilk önce "ZERO" tuşuyla (19) dara alma işlemi yapın.
Önemli Not: "TARE" (DARA) Fonksiyonundan çıkmak için "ZERO" tuşuna (19) basın.
HOLD (TUTMA) Fonksiyonu
"HOLD" (TUTMA) Fonksiyonu (17), görüntülenmekte olan ağırlık değerinin salt görüntüleme veya tartı üzerindeki mevcut ağırlığa ekleme ya da bundan çıkarma amacıyla ileride çağrılmak üzere belleğe alınmasını sağlar; bu ağırlık değeri tartı kapatılana kadar bellekte kalacaktır.
Kullanımı:
- Ürünü tartım alanının üzerine yerleştirin.
- "HOLD" öğesini (17) göstergedeki ağırlık değeri yanıp sönmeye başlayana kadar basılı tutun: Değer belleğe alınır.
Önemli Not: Tartıdaki ağırlığı kaldırıp Tür fonksiyonlarını kullanacak şekilde tartıyı çalıştırmaya devam edebilirsiniz.
Önemli Not: Yerleştirilen ağırlıkla uzun süreli basın; yalnızca son kaydedilen ağırlık bellekte kalır.
Dilediğiniz zaman "HOLD" tuşuna basarak belleğe alınan değeri görüntüleyebilirsiniz; bu değer göstergede (23) birkaç saniyeliğine yanıp söner şekilde görüntülenir.
Bu süre zarfında "HOLD" öğesine (17) yeniden bastığınızda belleğe alınan ağırlık tartıdaki ağırlıkla toplanır.
Göstergede (23) toplam değer görüntülenir ve "HOLD" ışıkları geri bildirim (23) yanar şekilde kalarak fonksiyonun hala etkin olduğunu bildirir.
"HOLD" öğesine (17) ağırlık göstergede görüntülenirken yeniden bastığınızda, belleğe alınan ağırlık çıkarılır.
Göstergede (23) fark değeri görüntülenir ve fonksiyondan otomatik olarak çıkılır.
Örnek:
-Belleğe alınan ağırlık: 1KG -Fonksiyon çağrıldığında tartıda bulunan ağırlık: 2KG - Göstergede görüntülenen "toplanan" ağırlık: 3KG (1KG+2KG) -Fonksiyondan çıkılmadan önce "çıkarılan" ağırlık: 2KG (3KG - 1KG)
- LOCK (Kilit) Fonksiyonu
"LOCK" (21) fonksiyonu tartım alanına çeşitli eşyalar konulduğunda tartının çalışmasını engellemek için kullanılır.
Bu fonksiyonu devreye sokmak için "LOCK" öğesini (21) tartı göstergesi kapanana kadar basılı tutun.
Fonksiyonu devre dışı bırakmak için de aynı şekilde hareket edin: "LOCK" öğesini (21) tartı göstergesi yeniden açılana kadar basılı tutun.
Önemli Not = "LOCK" (Kilit) Fonksiyonu etkinleştirildikten 30 dakika sonra tartı kapanır ve "LOCK" (Kilit) Fonksiyonu devre dışı kalır.
3.3 Aspiratör sisteminin kullanılması
- Açma: Pişirme bölümü/aspiratör ON/OFF (AÇMA/KAPATMA)
tuşuna (1) kısa süreli dokun: simgesi yanar.
Kapatmak için bu tuşa tekrar dokunun.
Aspiratörü etkinleştirmek için Seçim bölgesine (12) dokun
Aspiratör 3 hız (güç) seviyesiyle donatılmıştır
Parmaklarınızı seçim çubuğu (3) boyunca sürükleyin:
Aspiratör gücünü artırmak için sağa, azaltmak için sola sürükleyin.
Aspiratör gücü Seçim/Gösterge alanında (12) görüntülenir
- Power Booster (Takviye Güç)
Bu ürün (3 seviyenin yanı sıra) 2 takviye güç seviyesiyle donatılmıştır
Power Booster (Takviye Güç) 1: 15 dakika zaman ayarlıdır.
Power Booster (Takviye Güç) 2: 5 dakika zaman ayarlıdır. Bu süreler dolduktan sonra daha önce ayarlanan güç seviyesine geri döner.
Parmağınızla Seçim çubuğu (3) alanına parmağınızla hafifçe dokunup (3 seviyesini gelecek şekilde) alan boyunca kaydırın; böylece Power Booster (Takviye Güç) 1 etkinleştirilir.
Power Booster (Takviye Güç) 1 seviyesi Seçim/Gösterge (12) alanında "4" rakamının yanıp sönmesiyle gösterilir.
Parmağınızla Seçim çubuğu (3) alanına parmağınızla hafifçe dokunup (3 seviyesini gelecek şekilde) alan boyunca kaydırın; böylece Power Booster (Takviye Güç) 2 etkinleştirilir.
Power Booster (Takviye Güç) 2 seviyesi Seçim/Gösterge (12) alanında "P" sembolünün yanıp sönmesiyle gösterilir.
3.4 Güç tabloları
| Güç seviyesi | Pişirme tipi | Kullanım (deneyime ve pişirme alşkanlıklarna güre) |
| Maks Güç | P | Hzli istma | Su varken veya pişirme siviları Higginsı stürken yemeğin sicalsı,) ,(kisa)sürede hizlaca kaynama sicalsı,) ,(kisa) kaynatma |
| 8-9 Kaynazmatma- | Kavurma, pişirmeyi baslatma, donmuz ürünleri kizartma, hizlaca kaynatma |
| Yüksek Güç | 7-8 | Kavurma seteleme - kaynatma +zgülere, 5-10 dakika | Soteleme, iyice kaynar halde tutma, pişirme ve izgara yapma (kisa |
| 6-7 | Kizartma - pişayatma-soteleme -izgara | Soteleme, haffi kaynar halde tutma, pişirme ve izgara yapma (orta sureli,10-20 dakika), akseuarlara on isitma yapma |
| Orta Güç | 4-5 | Pişirme - kserlene -izgara | Ksık ateşte pişirme, haffi kaynar halde tutma, pişirme (uzun sureli),makarna yumusatma |
| 3-4 | Pişirme - kaynatma -kvaamlşirma -kanşirma | Yaninda sivilarla (ömeğin, su, Şarap, et suyu, yüz) uzun sureli pişirme(pirç#, mamelat, rosto, balık), makarna yumusatma |
| 2-3 | Pişirme - kaynatma -kvaamlşirma -kanşirma | Yaninda sivilarla (ömeğin, su, Şarap, et suyu, yüz) uzun sureli pişirme (birlitren altindaki hacimler: pirç#, mamelat, rosto, balık) |
| Alçak Güç | 1-2 | Erimize - buz Çozme - sicalutma -karsırna | Tereyağı erimize, hafınce çikolata erimize, kılıçık ebatlı ürünlerin buzunucozme |
| 1 | Erimize - buz Çozme - sicalutma -karsırna | Yeni pişirilmigi az porsiyonlu yiyeçkleri sicals tutma veya tabak canaigi sicals tutma ve rizotto yumusatma |
| OFF(KAPALI) | 0 | Destek yüzeyi | Oçak bekleme vya'sondürme (H-LO ile belirtilen pişirme sonunda islkalma olasligi) |
4. BAKIM
Dikkat! Herhangi bir temizlik veya bakım işleminden önce, pişirme bölgesinin kapalı olduğundan ve gösterge ikaz ışığının söndüğünden emin olunuz.
4.1 Ocağın bakımı
4.1.1 Temizlik
Ocak her kullanımdan sonra temizlenmelidir.
Önemli: Aşındırıcı sünger veya ovma telleri kullanmayın, cam çizilebilir. Fırın spreyi veya leke çıkarıcı gibi aşındırıcı kimyasal deterjan kullanmayın. Her kullanımdan sonra ocağı soğumaya bırakın ve bırakıntıları, lekeleri gidermek için temizleyin. Ocağı temizlerken yumuşak bez, emici kağıt havlu veya özel temizleme ürünleri kullanın (Üreticinin verdiği talimatlara uygun hareket edin).
BUHARLI TEMİZLEYİCİ KULLANMAYIN!!!
Önemli: Tencerelerden kazara bol miktarda sıvı taşarsa, en üst düzeyde hijyen güvenliği sağlayacak şekilde her tür artığı giderebilmek için ürünün alt kısmında bulunan tahliye vanasını kullanarak müdahale edebilirsiniz (Şekil 1a).
Tam ve derinlemesine temizlik yapmak için alt hazneyi tamamen sıkın. Şekil 1b
4.2 Aspiratör sisteminin bakımı
4.2.1 Temizlik
SADECE ilk suya batırılmış bir bez ve nötr sıvı deterjanla temizleyiniz. TEMİZLİK TAKIMLARI VE ALETLERİ KULLANMAYINIZ! Aşındırıcı ürünler kullanmayınız. ALKOL KULLANMAYINIZ!
4.2.2 Yağ filtresi
Şekil 2
Pişirme sonucu oluşan yağ taneciklerini tutar.
Yağ filtresi, ayda bir asitsiz deterjanla, elde veya düşük ısı ve kısa devreye programlanmış bir bulaşık makinesinde temizlenmelidir. Bulaşık makinesinde yıkandığında, yağ filtresinin rengi hafifçe solabilir, ancak bu filtreleme kapasitesini etkilemez.
4.2.3 Koku filtresi
(Yalnızca Filtreleme yapan modelde) Şekil 3a-b-c Filtre, pişen yemeğin neden olduğu rahatsız edici kokuları emer.
Ürün bir takım koku filtresiyle donatılmıştır. Koku filtreleri, yağ filtresinin düzenli temizliğine ve mutfak tipine bağlı olarak daha uzun veya daha kısa süreli kullanımdan sonra doygun hale gelebilir. Koku filtrelerinin her 2/3 ayda bir önceden 200°C sıcaklığa kadar ısıtılmış fırında 45 dakika tutularak ısıl yenilemelerin yapılması gerekir. Doğru şekilde yenileme yapılması halinde filtreleme verimi 5 yıl boyunca değişmeden kalır.
