MUM55761 - Keukenmachine BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING MUM55761 BOSCH

nl Gebruiksaanwijzing

da Brugsanvising

no Bruksanvising

sv Bruksanvisining

fi Kayttoohje

Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw neue BOSCH-apparaat.
Hiermee heeft u gekozen voor een modern, hoogwaardig huishoudapparaat.
Meer informatie over unsere producten vindt u op unsere internetsite.

Inhoud

Voor uwveiligheid 45
In een oogopslag 48
Bedieren 49
Reiniging en onderhoud 53
Opbergen 53
Hulp bij storingen 53
Toepassingsvoorbeelden 54
Extra toebehoren 56
Afvoeren van afval 58
Garantievoorwaarden 58

Voor uwveiligheid

Lees voor de ingebruikneming zorgvuldig deze gebruiksaanwijzing, die belangrijke veiligheids- en bedieningsaanwijzingen over het apparaat bevat.

Bij Niet-naleving van de aanwijzingen voor het juiste gebruik van het apparaat is de fabrikant Niet aansprakelijk voor waaruit resulterende schade.

Dit apparaat is bedoeld voor hoeveelheden die gebruikelijkঔ回 in het huishouden en voor huishoudachtige, Niet-zakelijktoepassingen. Huishoudachtige toepassingen omvatten bijv. het gebruik in personeelsruimtes van winkels, Kantoren, landbouwbedrijven en andere zakelijkke bedrijven, evenals het gebruik door gasten van pensions,kleine hotels en soortgelijke woonvoorzieningen. Gebruik het apparaat uitsluitend voor verwerkingshoeveelheden en -tijden die gebruikelijkঔ回 in het huishouden.Toegestane hoeveelheden (zie „Toepassingsvoorbeelden") nicht overschrijden! Dit apparaat is geschikt voor het mixen, kneden en kloppen van levensmiddelen. Het mag Niet worden gebruikt om andere voorwerper of substanties te verwerken. Bij gebruik van de door de fabrikant goedgekeurd toebehorenঔ回 andere toepassingen mogelijk. Gebruik het apparaat uitsluitend met origineel toebehoren. Bij gebruik van het toebehoren de bijgevoegde gebruiksaanwijzingen in acht nemen. De gebruiksaanwijzingbewaren a.u.b. Overhandig ook de gebruiksaanwijzing als u het apparaat doorgeeft aan derden.

Algemene veiligheidsvoorschriften

Gevaar van een elektrische schok

Dit apparaat mag nicht worden gebruikt door kinderen. Het apparaat en het aansluitsnoor dienen uit de buurt van kinderen te worden gehonden.

nl

Apparaten können worden gebruikt door Personen met verminderde fysisische, sensorische of mentale vaardigheden of gebrek aan ervaring en kennis indien zich onder toezurecht staan of+zijn onderwezen in het veilige gebruik van het apparaat en de waaruit resulterende gezaren hebben begrepen.

Kinderen mogen nicht met het apparaat spelen. Het apparaat alleen onder toezicht gebruiken.

Het apparaat uitsluitend aansluiten en gebruiken volgens de gegevens op het typeplaatje. Alleen voor gebruik binnenschuis. Alleen gebruiken wanner het aansluitsnoer en het apparaat Niet zich beschadigd.

Voordat u toebehoren of hulpstukken verrangt die bewegenijdens het gebruik, moet het apparaat worden uitgeschakeld en worden losgemaaakt van het stroomnet. Het apparaat要去 algid worden losgemaaakt van het stroomnet wanner er geen toezicht op is en voordat het in elkaar worden gezet,uit elkaar worden genomen of worden gereinigd.

Leid het aansluitsnoor Niet langus scherpe randen of hete oppervlakken. Wanner het aansluitsnoor van het apparaat beschadigd raakt, moet om gevaren te vermijden het snoer worden verrangen door de fabrikant, de klantenservice of een andere gekwalificeerde persoon.

Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend worden uitgevoerd door once klantenservice.

Veiligheidsvoorschriften voor dit apparaat

Verwondingsgevaar

Gevaar van een elektrische schok!

De stekker pas in het stopcontact steken wanneer alle voorbereidingen voor het werken met het apparaat� uitgevoerd.

Basisapparaat nooit in vloeistof dompelen of onder stromend water houden.

Geen stoomreiniger gebruiken.

De draaiarm nicht verstellen wonneer het apparaat is ingeschakeld.

Wacht tot de aandrijving geheel stilstaat.

Hulpstuk/toebehoren alleen verwisselen wanner de aandrijving stilstaat – na het uitschakelen loopt de aandrijving nog even na.

Het apparaat uitsluitend in- en uitschakelen met de draaischakelaar.

De stekker uit het stopcontact trekken wanneer het apparaat nicht worden gebruikt.

Trek de stekker uit het stopcontact voordat u een storing verhelpt.

Verwondingsgevaar door roterende hulpstukken!

Niet in draaiende onderdelen grijpen. Tijdens het gebruik nooit in de meldkom grijpen. Altijd werkken met aangebracht deksel (12)! Hulpstukken alleen verrangen bij stilstaande aandrijving – na het uitschakelen loopt de aandrijving nog even na en blijft dan staan op de hulpstukwisselpositie. De draaiarm pas bewegen wanner het hulpstuk stilstaat.

Om veiligheidsredenen kan het apparaat alleen worden gebruikt wanner de Niet-gebruikte aandrijvingen zijn afgedekt met de aandrijvingsbeschemdeksels (5, 8).

Doorloopsnijder alleen aanbrengen/verwijdenen wanner de aandrijving stilstaat en de stekker uit het stopcontact is getrokken. Niet in de vulschacht vrijpen.

Verwondingsgevaar door scherpe messen!

Niet in de scherpe messen en randen van de faisnmaakschijven vrijpen.

Fijnmaakschijven alleen aan de rand vastpakken!

Mixermes nicht met blote handen reinigen.

Verwondingsgevaar door scherpe messen/roterende aandrijving!

Niet in de aangebrachte mixer grijpen! De mixer alleen verwijderen of aanbrengen wanner de aandrijving stilstaat! De mixer uitsluitend in samengebouwde toestand en met aangebracht deksel gebruiken.

Risico van brandwonden!

Bij verwerking van hetemixvloeistoffen komt er stoom uit de trechter in het deksel. Maximaal 0,5 liter hete of schuimende mixvloeistof toevoegen.

Belangrijk!

Gebruik het apparaat uitsluitend met origineel toebehoren. Bij gebruik van het toebehoren de bijgevoegde gebruiksaanwijzingen in acht nemen.

Niet meer dan een hulpstuk of toebehoren tegelijk gebruiken.

A Toelichting bij de symbolen op het apparaat en het toebehoren

Aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing opvolgen.

Voorzichtig! Draaiende messen.

Voorzichtig! Draaiende hulpstukken.

Niet in de vulopening grijpen.

Veiligheidssystemen

Inschakelbeveiling

ZietabelBedrijfspositities"

Het apparaat kan in pos. 1 en 3 alleen\ worden ingeschakeld:

• wonneer de kom (11) is aangebracht en door hem te draaien is vastgeklikt en

• het beschemdeksel van de mixeraandrijving (8) is aangebracht.

Bveiliging gegen opniewin schakelen

Bij een stroomstoring blijft het apparaat ingeschakeld, maar na de stroomstoring gaat de motor Niet opnieuw lopen. Opnieuw inschaken: draaischakelaar op 0/off draaien, dan inschaken.

Overbelastingsbeveiling

Als de motor zichzelf tijdens het gebruik uitschakelt, is de overbelastingsbeveiliging geactiveerd. Een möglichke oorzaak is het verwerken van een te grote hoeveelheid levensmiddelen tegelijk.

Wat u要去en indien een veiligheidsystem wordt geactiveerd, zie „Hulp bij storingen".

De gebruiksanaanjizing beschrijft verschillende modellen (zie ook het modelloverzicht, afb. M). Het apparaat behoelt geen verzorging.

In een oogopslag

De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b. Afb. A

Basisapparaat

1 Ontgrendelknop

2 Draaiarm

"Easy armlift"-functie ter ondersteuning van de omhoogbeweging van de arm (zie „Werkstanden").

3 Draaischakelaar

Na uitschakeling (stand 0/off) worden het apparaat automatisch op de optimale stand voor het verwisselen van de hulpstukken gezet.

MUM52...

0/off = stop

M = Momentschakeling met hoogst toerental, schakelaar gedurende de gewenste mixduur vasthouden.

Stand 1-4, draaisnelheid:

1 = laag toerental - langzaam,

4 = hoog toerental-snel.

MUM54/.MUM55/.MUM56..

0/off = stop

M = Momentschakeling met hoogste toerental, schakelaar gedurende de gewenste mixduur vasthouden.

Stand 1-7, draaisnelheid:

1 = laag toerental - langzaam,

7 = hoog toerental-snel.

4 Functie-indicatie (MUM54./55./56.) Brandtijdens het gebruik (draaischakelaar op M of 1-7).

Knippert bij een bedieningsfout van het apparaat, bij activering van de elektronische zekering en bij een apparaatdefect,zie het hoofdstuk "Hulp bij storingen".

5 Aandrijvingsbeschemdeksel

Om het aandrijvingsbeschemdeksel te verwijderen op hetijkenste gedeelte drukken en het deksel verwijderen.

6 Aandrijving voor

-doorloopsnijder en

• citruspers (extra toebehoren *).

Het aandrijvings-beschermingsdeksel aanbrengen als de aandrijving nicht worden gebrukt.

7 Aandrijving voor hulpstukken (roergarde, klopgarde, kneedhaak) en vleesmolen (extra toebehoren *)

8 Aandrijvingsbeschemdeksel mixer

9 Aandrijving voor mixer (Extra toebehoren *)

Het mixeraandrijvingsbeschemingsdeksel aanbrengen als de aandrijving Niet worden gebruikt.

10 Kabelvak

MUM52../MUM54..

Het snoer opbergen in het snoeropbergvak

MUM55../MUM56..

Automatische snoeropwikkeling

Mengkom met toebehoren

11 Roestvrijstalen kom

12 Deksel

Hulpstukken

13 Roergarde

14 Klopgarde

15 Kneedhaak met deegvanger

16 Opbergzak voor toebehoren

Voor het opbergen van de hulpstukken en de fijnmaakschijven.

Doorloopsnijder

17 Stopper

18 Deksel met vulschacht

19 Fijnmaakschijven

19a Snij-draaischijf - dik/dun

19b Rasp-draaischijf - grof/fijn

19c Maalschijf - middelfijn

20 Schijfhouder

21 Behuizing met uitlaat-opening

Mixer*
22 Mixkom
23 Deksel
24 Trechter

• Indien een van de toebehoren Niet is meegeleverd, kan het in de specialzaak of bij de klantenservice worden aangeschaft.

Het apparaat alleen gebruiken wanner het hulpstuk/toebehoren volgens deze tabel is aangebracht op de juiste aandrijving en in de juiste positie, en op de bedrijfsstand staat. De draaiarm moet in elke bedrijfspositie zijn vastgeklikt.

N.B.

De draaiarm beschicht over een „easy armlift"-functie, die de omhoogbeweging van de draaiarm ondersteunt.

Instellen van de bedrijfspositie:

• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm draaien. De beweging met een hand ondersteunen.
• De draaiarm op de gewenste positie zetten en lien vastklikken.

Bedrijfs-stand	Aandrijving	MUM52..		MUM54..
				MUM55..
				MUM56..
1	7		1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7	*	-	-

3	6		2-4	3-7
			2-3	3-5
4	9		3-4	5-7
	7		3-4	5-7

* Aanbrengen/verwijderen van de (roer)garde en de kneedhaak; toevoegen van grote verwerkingshoeveelheden.

Bedienen

Verwondingsgevaar!

De stekker pas in het stopcontact steken wonneer alle voorbereidingen voor het werken met het apparaat�uijtgevoerd.

Attentie!

Het apparaat alleen met het toebehoren/ hulpstuk in de bedrijfsstand gebruiken. Het apparaat Niet zonder ingredienten gebruiken.

Apparaat en toebehoren Niet blootstellen aan warmtebronnen. De onderdelen zichniet geschikt voor gebruik in een magnetron.

• Het apparaat en het toebehoren grondig reinigen voordat u deze voor het eerst gezruikt, zich „Reiniging en onderhoud".

Belangrijke aanwijzing

De aanbevolen richtwaarden voor de werkslmelheid in deze handleiding hebben betrekking op de apparaten met een draaiknop met 7 standen. Erachter staan tussen haakjes de waarden voor apparaten met een draaischakelaar met 4 standen.

In deze gebruiksaaanwijzing vindt u een sticker met de richtwaarden voor de werksnelheid van het apparaat bij gebruik van de hulpstukken resp. het toebehoren. Wij raden u aan deze sticker op het apparaat te plakken (afb. C).

Voorbereiden

• Het basisapparaat op een vlakke en schone ondergrond zetten.
• Het snoer afwikkelen (afb. D).

MUM52../MUM54...

Snoeropbergvak:
De kabel tot de gewenste lengte uittrekken.

MUM55../MUM56...

Automatische snoeropwikkeling:

Het snoer in een keer tot de gewenste lengte uittrekken

(max. 100cm ) en langzaam loslaten; het snoer is gearreteerd.

Het snoer inkorten:

Kort aan het snoer trekken en tot de gewenste lenghte lately opwikkelen. Dan opnieuw kort aan het snoer trekken en langzaam loslaten; het snoer is gearrêteerd.

Attentie!

Het snoer Niet draaien bij het opwikkelen.

Bij apparaten met een automatische snoeropwikkeling het snoer Niet met de hand inschuiven. Wanneer het snoer klemzit: het snoer geheel afwikkelen en dan lately opwikkelen.

Stekker in wandcontactdoos doeon.

Kom en hulpstukken

Verwondingsgevaar door roterende hulpstukken

Tijdens het gebruik nooit in deCCCCCC grijpen. Altijd werken met aangebracht deksel (12)!

Hulpstukken alleen verrangen bij stilstaande aandrijving - na het uitschakelen loopt de aandrijving nog even na en blijft dan staan op de hulpstukwisselpositie.

De draaiarm pas bewegen wonneer het hulpstuk stilstaat.

Om veiligheidsredenen mag het apparaat uitsluitend worden gebruikt wannerietgebruikte aandrijvingen zichn afgedekt met aandrijvingsbeschemdeksels (5, 8).

Attentie!

Kom alleen gebruiken voor werkzaamheden met dit apparaat.

Roergarde (13)

voor het roeren van deeg, bijv. roerdeeg.

Klopgarde (14)

voor het kloppen van eiwit, slagroom en dun deeg, bijv. biscuitdeeg.

Kneedhaak (15)

voort het kneden van dik deeg en het mengen van ingredienten die Niet

fijngemakt mogen worden (bijv. Rozijnen, chocolaatjes)

Werken met de kom en de hulpstukken afb. E

• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten.

• Komaanbrengen:

• de kom schuin waar voren houden en aanbrengen,

• gegen de klok in draaien tot hij vastklikt.

• Afhankelijk van de uit te voeren taak de roergarde, slaggarde of kneedhaak in de aandrijving steken tot deze vastklikt.

Opmerking:

Bij de kneedhaak de deegvanger draaien tot de kneedhaak kan worden vastgeklikt (afb. 4b).

• De ingredienten in de kom doeon.
• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 1 zetten.
• Deksel aanbrengen.
• Draaischakelaar op de gewenste stand zetten.

Ons advies:

• Roergarde:
  eerst roeren op stand 1 (1), dan stand 7 (4) kiezen
  -Klopgarde: stand 7 (4), doorroeren op stand 1 (1)
  Kneedhaak:
  eerst roeren op stand 1 (1), kneden op
  stand 3 (2)

Ingredients toevoegen

Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar.
- ingredienten toevoegen via develulopening in het deksel. of
- Deksel verwijderen.

• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten.
• Deingredienttoevoegen.

Na gebruik

• Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar.
  Stekkeruitwandcontactdoosnemen.
• Deksel verwijderen.
• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten.
• Hulpstukuit deaandrijvingtrekken.
• Kom verwijderen.
  Alle onderdelen reinigen,
  zie „Reiniging en onderhoud".

Doorloopsnijder

Verwondingsgevaar

Niet in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijven grijpen.

Fijnmaakschijven alleen aan de rand vastpakken!

Doorloopsnijder alleen aanbrengen/ verwijderen wonneer de aandrijving stilstaat en de stekker uit het stopcontact is getrokken.

Niet in de vulschacht grippen.

Attentie!

Doorloopsnijder alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken.

Doorloopsnijder nooit samenbouwen verwijl het op het basisapparaat is aangebracht.

Doorloopsnjider alleen gebruiken in de afgebeelde bedrijfsstand.

Om bij overbelasting van de doorloopsnijder grotere schade aan uw apparaat te voorkomen, is de aandrijfas van de doorloopsnijder voorzien van een inkering (breekpunt). Bij overbelasting breekt de aandrijfas op dit punt.

Een neue schijfhouder met aandrijfas is verwrijkbaar bij de klantenservice.

Snij-draaischijf - dik/dun voor het snijden van fruit en groente. Verwerking op stand 5 (3).

Aanduiding op de snij-draaischijf: "1" voor de dikke snijzijde

3" voor de dunne snijzijde

Attentie!

De snij-draaischijf is Niet geschikt voor het snijden van harde kaas, brood, broodjes en chocolade. Gekooke vastkokende aardappels in koude toestand snijden.

Rasp-draaischijf - grof/fijn

voort het raspen van groente, fruit en kaas,uit gezonderd harde kaas (bijv.

parmezaanse kaas). Verwerking op stand 3 (2) of 4 (3).

Aanduiding op de rasp-draaischijf:

,2" voor de grove raspzijde

4 voor de fijnraspzijde

Attentie!

De rasp-draaischijf is nicht geschikt voor het raspen van noten. Zachte kaas alleen met de grove zije draspen op stand 7 (4).

Maalschijf - middelfijn

voor het malen van rauwe aardappels, harde kaas (bijv. parmezaanse kaas), gekoelde chocolade en noten.

Verwerking op stand 7 (4).

Attentie!

De maalschijf is nicht geschikt voor het malen van zachte kaas en snijdbare kaas.

Werken met de doorloopsnjider afb.

• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten.

• Kom aanbrengen:

• de kom schuin waar voren houden en aanbrengen,

• gegen de klok in draaien tot hij vastklikt.

• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 3 zetten.

Aandrijvingsbeschemdeksel verwijderen van de aandrijving van de doorloopsnijder (afb. G-5a).
- De schijfhouder onderaan vasthouden, waar bij moeten de twee puntenaar boven wijzen.
- De gewenste snij- of raspschijf voorzichtig op de punten van de schijfhouder leggen (afb. G-6a). Bij draaischijven erop letten dat de gewenste zichde maar boven wijst.
Schijfhouder bovenaan vastpakken en in de behuizing aanbrengen (afb. 6-6b).
- Deksel aanbrengen (markering in acht nemen) en tot aan de aanslag met de klok mee draaien.

nl

Doorloopsnijder volgens afb. 8 op de aanrijving plaatsen en met de klok mee tot aan de aanslag draaien.
- Draaischakelaar op de aanbevolen stand zetten:
- De te verwerken levensmiddelen in de vulschacht doen en aandrukken met de stopper.

Attentie!

Zorgen dat het gesneden product zich nicht ophoopt in de uitloop-opening.

Tip: Voor een gelijkmatig snijresultaat(Intu dun snijgoed het best gebundeld verwerken.

Opmerking: Als er levensmiddelen vast komen te zitten in de doorloopsnijder, dient u de keukenmachine uit te schakelen en de stekker uit het stopcontact te trekken. Dan wacht u tot de aandrijving stilstaat, neemt u het deksel van de doorloopsnijder en maakt u de vulschacht leeg.

Na gebruik

• Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar.
• Doorloopsnijder gegen de klok in draaien en verwijderen.
• Deksel gegen de klok in draaien en verwijderen.
  Schijfhouder met schijf verwijderen. Daartoe met de vinger van onderaf tegende aandrijfas drukken (afb. H).
• Onderdelen reinigen.

Mixer

Verwondingsgevaar door scherpe messen/roterende aandrijving!

Niet in de aangebrachte mixer grijpen! De mixer alleen verwijderen of aanbrengen wonneer de aandrijving stilstaat! De mixer uitsluitend in samengebouwde toestand en met aangebracht deksel gebruiken.

Risico van brandwonden!

Bij verwerking van hetemixvloeistoffen komt er stoom uit de trechter in het deksel. Maximaal 0,5 liter hete of schuimende mixvloeistof toevoegen.

Attentie!

De mixer kan beschadigd raken.

Geen bevroen ingredienten (uit gezonderd ijsblokjes) verwerken. De mixer Niet zonder vulling lately lopen.

Werken met de mixer afl.

• De ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op bedrijfsstand 4 zetten.
• Het beschemdeksel van de mixer-aandrijving verwijderen.
• Mixkom aanbrengen (markering op de handgreep gegen de markingering op het basisapparaat) en gegen de klok in draaien tot aan de aanslag.
• De ingredienten toevoegen.
  Maximumhoeveelheid vloeistof = 1,25 liter; maximumhoeveelheid schuimende of hete vloeistof = 0,5 liter; optimale verwerkingshoeveelheid, vast = 50-100 gram.
• Deksel aanbrengen en gegen de klok in tot aan de aanslag in de mixerhandgreep draaien. Het deksel要去 vastgeklikt zich.
• Draaischakelaar op de gewenste stand zetten.

Ingredienten toevoegen afb. J-8

• Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar.
• Deksel verwijderen en de ingredienten toevoegen

of

trechter verwijderen en vaste ingredienten beetje bij beetje toevoegen via de vulopening

of

vloeibare ingredienten toevoegen via de trechter.

Na gebruik

Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar.
- Mixer met de klok mee draaien en verwijderen.

Tip: U kunt de mixer het best direct na gebruik reinigen.

Reiniging en onderhoud

Attentie!

Geen schurende reinigingsmiddelen gebruiken. De oppervlakken können beschadigd raken.

Basisapparaat reinigen

Gevaar van een elektrische schok!

Het basisapparaat nooit in water dompelen of onder stromend water houden. Geen stoomreiniger gebruiken.

Stekkeruitwandcontactdoonsnemen.
- Basisapparaat en aandrijvingsbeschemdeksel afvegen met een vochtige doek. Indien nodig een beetje awasmiddel gebruiken.
Daarna het apparaat afdrogen.

Kom en hulpstukken reinigen

De kom en de hulpstukken können in de afwasautomaat worden gereinigd.

Kunststof onderdelen Niet vastklemmen in de afwasautomaat, sondern ze dan onherstelbaar verrormd können raken!

Doorloopsnijder reinigen

Alle onderdelen van de doorloopsnijder kuren in de afwasa automaat worden gereinigd.

Tip: Om na het verwerken van bijv. wortels het rode laagje te verwijderen, kut u een beetje slaolie op een doek doeon en daarmee de doorloopsnijder (niet de fijnmaakschijven) schoonwrijven. Daarna de doorloopsnijder afwassen.

Mixer reinigen

Verwondingsgevaar door scherpe messen!

Mixermes nicht met blote handen reinigen.

De mixbeker, het deksel en de trechter kuren in de afwasautomaat worden gereinigd.

Tip: Na verwerking van vloeistoffen is het meestal voldoende om de mixer te reinigen zonder deze van het apparaat te nemen. Hiertoe doet u een beetje water met afwasmiddel in de gemonteerde mixer. Schakel de mixer enkele seconden in (stand M). Afwassopje wegieten en de mixeruitspoelen met schoon water.

Belangrijke aanwijzing

Zo nodig de opbergzak voor toebehoren reinigen. De aanwijzingen in de opbergzak inucht nemen.

Opbergen

Verwondingsgevaar!

De stekker uit het stopcontact trekken wanner het apparaat Niet worden gebruikt.

Afb. K

• Hulpstukken en+Fijnmaakschijven opbergen in de opbergzak.
  Opbergzak in de kom bewaren.
• Bewaren in de originele verpakking,zie afb.

Hulp bij storingen

Verondingsgevaar!

Trek de stekker uit het stopcontact voordatu een storing verhelpt.

Belangrijke aanwijzing voor MUM54./MUM55./MUM56..

Een bedieningsfout van het apparaat, een activering van de elektronische zekeringen en een apparaatdefect worden aangegeven door een knipperende inbedrijf-indicatie.

De draaiarm moet in elke bedrijfspositie zijn vastgeklikt.

Probeer eerst het probleem te verhopen aan de hand van de volgende aanwijzingen.

Storing

Het apparaat start nicht.

Oplossing

Stroomvoorziening controleren.
Netstekker controleren.
- Draaiarm controleren. Juiste positie?
Vastgeklikt?
- Mixer/kom tot aan de aanslag vastdraaien.
- Mixerdeksel aanbrengen en tot aan de aanslag vastdraaien.

nl

• Beschemdeksels aanbrengen op niedegruikte aandrijvingen.
• De beveiliging gegen herinschakeling is actief. Apparaat op 0/off zetten en dan opnieuw op de gewenste stand zetten.

Storing

Het apparaat schakeltuitijdens het gebruik.

De overbelastingsbeveiliging is geactiveerd.

Er werden teveel levensmiddelen gegelijk verwerkt.

Oplossing

• Apparaat uitschakelen.
• Kleinere hoeveelheid verwerken.

Toegestane hoeveelheden (zie „Toepassingsvoorbeelden") nicht overschrijden!

Storing

De ontgrendelknop is per ongeluk ingedrukt terwijl de aandrijving liep.

De draaiarm beweegt maar boven.

De aandrijving schakelt uit, maar blijft nicht op de hulpstukwisselpositie staan.

Oplossing

• Draaischakelaar op 0/Off zetten.
• Draaiarm op positie 1 zetten.
• Apparaat inschakelen (stand 1).
  Apparaat weeuitschakelen. Het hulpstuk blijft op de hulpstukwisselpositie staan.

Storing

Mixer werkt nicht of blijft tijdens het gebruik stilstaan, de aandrijving „bromt". Het mes is geblokkeerd.

Oplossing

• Apparaat uitschakelen en de stekker uit het stopcontact trekken.
• Mixer van het apparaat nemen en de hindernis verwijderen.
• Mixer weeer aanbrengen.
• Apparaat inschakelen.

Belangrijke aanwijzing

Neem contact op met de klantenservice als de storing nicht kan worden verholpen.

Toepassingsvoorbeelden

Slagroom

100g-600g

• Room 1 12 tot 4 minuten met de klopgarde kloppen op stand 7 (4) (afhankelijk van de hoeveelheid en de eigenschappen van de room).

Eiwit

Eiwit 4 tot 6 minuten op stand 7 (4) kloppen met de garde.

Biscuitdeeg

Basisrecept

2 eieren

2-3 eetlepels heet water

100 g suiker

1 pakje vanillesuiker

70 g meel

70 g zetmeel,

eventueel bakpoeder

• Deingredienten (behalte het meel en het aardappelmeel) ca. 4 tot 6 minutes tot schuim kloppen met de klopgarde op stand 7 (4).
• De draaischakelaar op stand 1 (1) zetten en het gezeefde meel en aardappelmeel in ca. 12 tot 1 minuut er lepel voor lepel doorroeren.

Maximum hoeveelheid: 2 × basisrecept

Roerdeeg

Basisrecept

3-4 eieren

200-250 g suiker

1 snufje zout

1 pakje vanillesuiker of de schil van 12 citroen

200-250 g boter of margarine

(kamertemperatuur)

500 g meel

1 pakje bakpoeder

125 ml melk

• Alle ingredienten ca. 12 minuut roeren met de roergarde op stand 1 (1), daarna ca. 3-4 minutes op stand 7 (4).

Maximum hoeveelheid: 1,5 x basisrecept

Zandtaartdeeg

Basisrecept

125 g boter

(kamertemperatuur)

100-125 g suiker

1 ei

1 snufje zout

stukje citroenschil of vanillesuiker

250 g meel

eventueel bakpoeder

• Alle ingredienten ca. 12 minuut roeren met de roergarde op stand 1 (1), daarna ca. 2-3 minutes op stand 6 (3).

Bijmeerdan 500g meel:

• De ingredienten ca. 12 minuut kneden met de kneedhaak op stand 1 (1), daarna ca. 3-4 minutes op stand 3 (2).

Maximum hoeveelheid: 2 × basisrecept

Gistdeeg

Basisrecept

500 g meel

1 ei

80 g vet (kamertemperatuur)

80 g suiker

200-250 ml lauwe melk

25 g verse gist of 1 pakje gedroogde gist

schil van 1 / 2 citroen

1 snufje zout

• Alle ingredienten ca. 12 minuut verwerken op stand 1, dan ca. 3-6 minutes op stand 3 (2) verwerken met de kneedhaak.

Maximum hoeveelheid: 1,5 x basisrecept

Pastadeeg

Basisrecept

300 g meel

3 eieren

haar wens 1-2 eetlepels (10-20 g) koud water

Alle ingredienten ca. 3 tot 5 minuten op stand 3 (2) tot deeg kneden.

Maximum hoeveelheid: 1,5 x basisrecept

Brooddeeg

Basisrecept

750 g meel

2 pakjes gedroogde gist,

2 TL zout

450-500 ml warm water

Alle ingredienten ca. 12 minuut verwerken op stand 1, dan ca. 4-5 minutes op stand 3 (2)

verwerken met de kneedhaak.

Mayonnaise

2 eieren

2 theelepel mosterd

1/4 I olie

2 eetlepels citroensap of azijn

1 snufje zout

beetje suiker

De ingredienten要去 den bezelfdetemperatureur haben.

• De ingredienten (behalte de olie) enkele seconden mixen op stand 3 (2) of 4 (3).

• De mixer op stand 7 (4) zetten en de olie langzaam in de trechter gieten; mengen totdat de mayonnaise emulgeert.

De houdbaarheid van de mayonnaise is beperkt.

Honingboter

30 g boter (uit de koelkast, 7 °C)

190 g honing (uit de koelkast, 7^ )

• Boter inkleine stukken verdelen en in de mixer去做.

• Honing toevoegen en 15 seconden mixen op stand 7 (4).

Extra toebehoren
	MUZ5ZP1Citruspers	Voor het uitpersen van sinaasappels, citroenen en grapefruit.
	MUZ5CC1Blokjessnijder	voor het snijden van fruit en groente.
	MUZ5FW1Vleesmolen	Voor het fijnmaken van vlees voor tartaar of gehakt.
	MUZ45LS1Ponsschijvenset fijn (3 mm), grof (6 mm)	Voor de vleesmolen MUZ5FW1.Fijn voor pasteien en beleg, grof voor braadworsten en spek.
	MUZ45SV1Spritsgebak-hulpstuk	Voor de vleesmolen MUZ5FW1.Met metaalsjabloon voor 4 verschillende bakvormen.
	MUZ45RV1Maalvoorzetakstuk	Voor de vleesmolen MUZ5FW1.Voor het malen van noten, amandelen, chocola en gedroogde broodjes.
	MUZ45FV1Fruitpershulpstuk	Voor de vleesmolen MUZ5FW1.Voor het persen van bessen uitgezonderd frambozen, tomaten en rozenbottels tot moes. Tegelijk worden bijv. aalbessen automatisch van steeltjes en pitten ontdaan.
	MUZ45PS1Patates-fritesschijf	Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1.Voor het snijden van rauwe aardappels tot patates frites.
	MUZ45AG1 Asia-groenteschijf	Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1. Snjijd fruit en groente in smalle reepjes, voor Aziatische groentegerechten.
	MUZ45RS1 Maalschijf grof	Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1. Voor het raspen van rauwe aardappels, bijv. voor aardappelkoekjes of knoedels.
	MUZ45KP1 Aardappelkoekjes-schijf	Voor de doorloopsnijder MUZ5DS1. Voor het raspen van rauwe aardappels voor Rösti en aardappelkoekjes, voor het snijden van fruit en groente in ditke plakken.
	MUZ5ER2 Roestvrijstalen kom	In de kom kuren max. 750 g meel plus ingredienten worden verwerkt.
	MUZ5KR1 Kunststof roerkom	In de kom kuren max. 750 g meel plus ingredienten worden verwerkt.
	MUZ5MX1 Mixer-opzetstuk kunststof	Voor het mixen van dranken, pureren van fruit en groente, bereiden van mayonnaise, fijnmaken van groente, fruit en noten, en het malen van ijsblokjes.
	MUZ5MM1 Multimixer	Voor het hakken van kruiden, groente, appels en vlees, voor het raspen van wortels, rammenas en kaas, voor het fijnraspen van noten en gekoelde chocolade.

Indien een van de toebehoren Niet is meegeleverd, kan het in de specialzaak of bij de klantenservice worden aangeschaft.

Afvoeren van afval

Dit apparaat is gekenmerkt in overe- enstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtig geeft het kader aan voor de in de EU geldende terugname en verwerking van oude apparaten.

Voor actuele informatatie over de afvoer van het oude apparaat(Int)t u terecht bij de vakhandel of bij uw gemeente.

Garantievoorwaarden

Voor dit apparaat gelden de garantievooraarden die worden uitgegeven door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land van aankoop. De leverancier bij wie u het apparaat hebt gekocht geeft u hierover graagmeer informatie. Om aanspraak te make np op de garantie hebt u.altijd uw aankoopbewijs nodig.

Aopaaiaekvouoanoc aeitoupyia

BSH Huishoudapparaten B.V.

Taurusavenue 36

2132 LS Hoofddorp

Storingsmelding:

Tel.: [phone]

Fax:[phone]

mailto:bosch-contactcenter@

bshg.com

Onderdelenverkoop:

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.nl

NO Norge, Norway