MUM55761 - Robot da cucina BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE MUM55761 BOSCH

it Istruzioni per l'uso

Congratulations per l'acquisto di quello nuovo appearecchio di produzione BOSCH. Conesso avete scelto un elettrodomestico moderno e di gran pregio. Trovate ulteriori informazioni sui nostri prodotti nel loro sito Internet.

Indices

Per la vostra sicurezza 31
Guida rapida 34
Uso 35
Pulizia e cura 39
Conservazione 39
Rimedio in caso di guasti 40
Esempi d'impiego 40
Accessorio speciale 42
Smaltimento 44
Condizioni di garanzia 44

Per la nostra sicurezza

Leggere attendamente esta guida prima dell'uso, per conoscere importanti istruzioni di sicurezza e per l'uso di questo appearecchio.

L'inosservanza delle istruzioni per l'uso corretto dell'apparecchio esclude una responsabilità del costruttore per i dati daessa derivanti.

Questo apparecchio è destinato alla lavorazione di quantità usuali per la famiglia o per impieghi non professionali, simili a quello domestico. Gli impieghi simili a quello domestico comprehendono ad es. l'impiego cucine per il personale in negozi, uffici, aziende agricole e altre aziende di produzione, nonché l'uso da parte di ospiti di pensioni, piccoli hotel e simili strutture abitative. Utilizzato l'apparecchio solo per quantità e tempi di lavoro usuali nell'attività domestica. Non superare la massima quantità ammessa (vedi «Esempi d'impiego»)!

Questo appearecchio idoneo a miscelare, impastare e montare alimenti. Il suo uso è vietato per la lavorazione di altri oggetti o sostanze. Altri impieghi sono possibili se si utilizzato gli accessori autorizzati dal produttore.

Usare l'apparecchio solo con accessori originali. Per l'uso degli accessori osservare le accluse istruzioni.

Si prega di conservare le istruzioni per l'uso. In caso di cessione dell'apparecchio a terzi, consegnare unitamente quello libretto d'istruzioni.

Aavertenze di sicurezza generali

Pericolo di scariche elettriche

L'uso di questo apparecchio è vietato ai bambini. Tenere l'apparecchio ed il suo cavo di collegamento fuori alla portata dei bambini.

Gli apparecchi possono essere usati da persone con ridotte capacità fisiche, sensorali o mentali o da persone prive di esperienza e competenza se sono sorvegliate o sono state astruite sull'uso sicuro dell'apparecchio ed hanno compreso i pericoli daesso derivanti.

it

Ai bambini è vietato giocare con l'apparecchio!

Sorvegliare l'apparecchio durante l'uso.

Collegare e usare l'apparecchio solo rispetto ando i dati della targhetta d'identificazione. Usare solo in ambienti chiusi. Usare l'apparecchio solo se il cavo di alimentazione e l'apparecchio stesso non presentano danni. Prima di sostituire accessori o pezzi di ricambio, che durante il funzionamento si muovono, l'apparecchio deve essere spento e staccato alla rete. Staccare sempre l'apparecchio alla rete quando non è sorvegliato e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia. Non tirare il cavo di alimentazione su spigoli vivi né metterlo aicontatto con superfici calde. Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di quello apparecchio subisce danni, deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualificazione. Fare eseguire le riparazioni all'apparecchio solo dal nostro servizio assistenza clienti.

Avertenze di sicurezza per questo apparecchio

Pericolo ferite

Pericolo di scossa elettrica!

Inserire la spina di rete solo dopo che tutti i preparativi per il lavoro con l'apparecchio sono stati conclusi. Non immergere mai l'apparecchio base in liquidi o tenerlo sotto acqua corrente. Non usare pulitrici a getto di vapore. Non spostare il gancio oscillante quando l'apparecchio è in funzione. Attendere l'arresto completo dell'ingranaggio. Cambiare l'utensile/accessorio solo ad ingranaggio fermo - dello avere spento l'apparecchio, l'ingranaggio continua a girare brevamente.

Accendere e spegnere l'apparecchio solo con la manopola.

Quando l'apparecchio non è in uso estrarre la spina di rete.

Prima di riparare un guasto, estrarre la spina d'alimentazione.

Pericolo di ferite a causa di utensili in rotazione!

Non toccare parti in rotazione. Durante il funzionamento non introdurre mai le mani nella ciotola. Lavorare solo con il coperchio (12) applicato!

Sostituire l'utensile solo quando l'ingranaggio è fermo – dopo lo spegnimento l'ingranaggio gira ancora un poco per inerzia e si ferma nella posizione di sostituzione utensile. Muoverere il braccio oscillante solo quando l'utensile si è fermato. Per motivi di sicurezza

l'apparecchio più essereMESSO in funzione solo se gli ingranaggi non utilizzati sono coperti con coperchi di sicurezza ingranaggi (5, 8).

Montare/smontare lo sminuzzatore continuo solo ad ingranaggio fermo e spina di alimentazione estratta. Non introdurre le mani nel pozzetto di carico.

Pericolo di ferite da lame taglienti!

Tenere le mani lontano dalle lame taglienti e dai bordi dei dischi sminuzzatori. Afferrare i dischi sminuzzatori solo sul bordo!

Non toccare a mani nude le lame del frullatore.

Pericolo di ferite a causa di lame taglienti/ingranaggio in rotazione!

Non introduire mai le mani nel frullatore applicato! Rimuovere/ applicare il coperchio solo quando il motore è fermo! Mettere in funzione il frullatore solo completenesse assemblato e con il coperchio applicato.

Pericolo di scottature!

Durante la lavorazione di frullati molto caldi, dal imbuto nel coperchio esce vapore. Introduire massimo 0,5 litri di liquido molto caldo o che produce schiuma.

Important!

Usare l'apparecchio solo con accessori originali. Per l'uso degli accessori osservare le accluse istruzioni.

Usare solo un attrezzo o un accessorio per volta.

Spiegazione dei symboli sull'apparecchio o sugli accessori

Seguire leindicazioni del libretto d'istruzioni.

Attenzione: Lame rotanti.

Attenzione: Utensili rotanti.

Non introdurre le mani nell'apertura di aggiunta ingredienti.

Sistemi di sicurezza

Sicurezza d'accensione

Vedi tabella «Posizioni di lavoro».

L'apparecchio può essere acceso nelle pos. 1 e 3 solo:

• se la ciotola (11) è stata insertita e ruotata.
  fino allo scatto e

• il coperchio di sicurezza dell'ingranaggio frullatore (8) è applicato.

Blocco di riaccensione

In caso d'interruzione dell'energia elettrica, l'apparecchio resta inserto, ma il motore dopo l'interruzione non si riavvia. Per la riaccensione ruotare la manopola su 0/off, poi accendere.

Sicurezza di sovraccarico

Se durante l'uso il motore si spegne automaticamente, si è attenuata la protezione contro i sovraccarichi. Una causa possibile più essere la lavorazione contemporanea di quantità eccessive di alimenti.

Per il comportamento in caso di attivazione di un sistema di sicurezza vedi «Rimedio in caso di guasto».

Questo libretto d'istruzioni per l'uso descrive diverse versioni (cfr.anche prospetto dei modelli, figura).L'apparecchio non ha bisogno di manutenzione.

Guida rapida

Aprière le pagine con le figure. Figura A

Apparecchio base

1 Pulsante di sblocco
2 Braccio oscillante

Funzione «Easy Armlift» per favore il movimento del braccio versus l'alto (vedi «Posizioni di lavoro»).

3 Interruttore rotante

Dopo lo spegnimento (posizione 0/off) l'apparecchio va automaticamente nella posizione ottimale per ilchio degli utensili.

MUM52...

0/off = spento

M = Funzionamento «pulse» alla massima velocità, Maintainere la manopola per la durata desiderata.

Grado 1-4, velocità di lavoro:

1 = basso numero di giri - lento,
4 = alto numero di giri - veloce.

MUM54/.MUM55/.MUM56...

0/off = spento

M = Funzionamento «pulse» alla massima velocità, Maintainere la manopola per la durata desiderata.

Grado 1-7, velocità di lavoro:

1 = basso numero di giri - lento,
7 = alto numero di giri - veloce.

4 Spia di funzionamento
(MUM54..55..56.)
Si accende durante il funzionamento (manopola su M oppure su 1-7).
Lampeggia in caso di errori nell'uso dell'apparecchio, in caso di attivazione della sicurezza elettronica ed in caso di un difetto dell'apparecchio, vedi il capitolo «Rimedio in caso di guasti».
5 Coperchio di sicurezza ingranaggio
Per rimuovere il coperchio di sicurezza ingranaggio premere nella parte posteriore e sollevare.
6 Ingranaggio per
- sminuzzatore continuo e
- spremiagrumi (Accessor speciali ).
Applicare il coperchio di sicurezza, se l'ingranaggio non viene utilizzato.
7 Ingranaggio per utensili (frusta per mescolare, frusta per montare, gancio impastatore) e tritacarne (accessorio speciale)
8 Coperchio di sicurezza ingranaggio frullatore

9 Motore per frullatore (accessorio speciale*)

Applicare il coperchio di sicurezza, se

l'ingranaggio del frullatore non viene utilizzato.

10 Custodia del cavo

MUM52../MUM54...

Riporre il cavo nel vano portacavo

MUM55../MUM56..

Avvolgicavo automatico

Ciotola con accessori

11 Ciotola impastatrice di acciaio inox
12 Coperchio

Utensili

13 Frusta
14 Sbattitore
15 Braccio impastatore con spatola
16 Borsa portaccessori

Per conservare gli utensili ed i dischi sminuzzatori.

Sminuzzatore continuo
17 Pestello
18 Coperchio con bocca di carico
19 disco sminuzzatore

19a disco doppia funzione per affettare - spesso/sottile
19b disco doppia funzione per grattugiare - grosso/fine
19c Disco grattugia - medio-fine

20 Portadisco

21 Carcassa con aperture di uscita
Frullatore *
22 Bicchiere frullatore
23 Coperchio
24 Imbuto

• Se un accessorio non è compreso nella fornitura, perché essere acquistato nel commercio e presso il servizio assistenza clienti.

Posizioni di lavoro Figura ②

Attenzione!

Usare l'apparecchio solo se l'utensile/
accessorio secondo la segunte tabella
e applicato all'ingranaggio indicato nella
posizione corretta ed in posizione di lavoro. Il gancio oscillante deve essere arrestato in
ogni posizione.

Avverenza

Il braccio oscillante è dotato della funzione «Easy Armlift», che favorisce suo sollevamento.

Regolazione della posizione di lavoro:

• Premere il tasto di sblocco e muovere il braccio oscillante.
  Aiutare il movimento con una mano.
• Muovere il braccio oscillante fino all'arresto nella posizione desiderata.

Posi-zione	Ingra-naggio		MUM52..	MUM54.. MUM55.. MUM56..
1	7		1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7	*	-	-
3	6		2-4	3-7
			2-3	3-5
4	9		3-4	5-7
	7		3-4	5-7

• Montare/smontare lo sbattitore, le fruste ed il gancio impastatore. Aggiungere grandi quantità di alimenti.

Uso

Pericolo di ferite!

Inserire la spina di rete solo dopo che tutti i preparativi per il lavoro con l'apparecchio sono stati conclusi.

#

Attenzione!

Usare l'apparecchio solo con l'utensile/
accessorio in posizione di lavoro.
Non fare funzionare l'apparecchio a vuoto.
Non esporre apparecchio ed accessori a fonti di calore. Le parti non sono idonee per I'uso in forno a microonde.

• Al primo uso pulire accuramente apparecchio ed accessori, vedi capitolo «Pulizia e cura».

Avverenza importante

I valori orientativi consigliati in queste
istruzioni per l'uso per la velocità di lavoro
si riferisconoagli apparecchi con
selettore a manopola a 7 positizioni.Per gli apparecchi con selettore a manopola a 4 positizioni i rispetti valori sono indicati
dopo i primi fra parentesi.
In queste istruzioni per I'uso vi è un
adesivo con valori orientativi per la
velocità di lavoro dell'apparecchio
nell'impiego di utensili ed accessori. Consigliamo di applicare quello adesivo sull'apparecchio (figura C).

Preparazione

• Disporre l'apparecchio base su una superficie liscia e pulita.
• Estrarre il cavo (figura D). MUM52/.MUM54..

Vano portacavo: Estrarre il cavo alla lunghezza necessaria.

MUM55../MUM56...

Avvolgicavo automatico: Estrarre il cavo con un solo movimento continuo fino alla lunghezza desiderata (max.

100cm e rilasciarlo lentamente; il cavo si arresta.

Ridurre la lunghezza di lavoro del cavo: tirare un poco il cavo e lasciarlo riavvolgere fino alla lunghezza desiderata. Tirare poi di nuovo un poco il cavo e rilasciarlo lentamente; il cavo si arresta.

Attenzione!

Non torcere il cavo durante il riavvolgimento. Negli apparecchi con avvolgicavo automatico non introdurre il cavo con la mano. Se il cavo si blocca, estrarlo completamente e poi lasciarlo riavvolgere.

• Inserire la spina.

Ciotola ed utensili

Pericolo di ferite da utensili in rotazione

Durante il funzionamento non introdurre mai le mani nella ciotola. Lavorare solo con il coperchio (12) applicato!

Sostituire l'utensile solo quando l'ingranaggio è fermo - dopo lo spegnimento l'ingranaggio gira ancora un poco per inerzia e si ferma nella posizione di sostituzione utensile. Muovere il braccio oscillante solo quando l'utensile si è fermato.

Per motivi di sicurezza l'uso dell'apparecchio è consentito solo se gli ingranaggi non utilizzati sono coperti con i coperti di sicurezza ingranaggi (5, 8).

Attenzione!

Usare la ciotola solo per il lavoro con questo apparecchio.

Frusta (13)

per mescolare paste, per es. pasta fluida miscelata

Sbattitore (14)

per montare albume duovo, panna e paste leggere, per es. pasta biscotto

Braccio impastatore (15)

per lavorare impasti più solidi e per amalgamare ingredienti che non devono essere sminuzzati (per es. u pezzetti di cioccolato)

Lavoro con la ciotola e gli utensili Figura 3

• Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.

Applicare la ciotola impastatrice:

• sovrapporre la ciotola impastatrice incinata verso avanti e poi abbassarla,

• ruotare in senso antiorario fino allo scatto.

• A seconda del compito di lavorazione, inseire fino all'arresto nell'ingranaggio la frusta, lo sbattitore o il gancio impastatore.

Avverenza:

Per il gancio impastatore ruotare la spatola, finché il gancio impastatore non s'arresta (figura E-4b).

• Introduire nella ciotola gli ingredienti da lavorare.
• Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 1.
  Applicare il coperchio.
• Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.

Il nostro consiglio:

• Frusta per mescolare: prima aggiungere mescolando alla velocità 1 (1), dopo selezionare la velocità 7 (4)

• Sbattiore:

grade 7 (4),aggiungere emescolare alla velocità1(1).

• Braccio impastatore:

mescolare prima alla velocità 1 (1), impastare alla velocità 3 (2).

Aggiungere ingredienti

• Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
• Aggiungere gli ingredientiattraverso l'apertura diaggiunta nel coperchio. oppure
  Rimuovere il coperchio.
• Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
• Introduiregliingredienti.

Dopo il lavoro

• Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
  Staccare la spina.
  Rimuovere il coperchio.
• Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
• Estrarre l'utensile dall'ingranaggio.
  Rimuovere la ciotola impastatrice.
  Pulire tutte le parti, vedi «Pulizia e cura».

Sminuzzatore continuo

Pericolo ferite

Tenere le mani lontano delle lame taglienti e dai bordi dei dischi sminuzzatori. Afferrare i dischi sminuzzatori solo sul bordo!

Montare/smontare lo sminuzzatore continuo solo ad ingranaggio fermo e spina di alimentazione estratta.

Non introduire le mani nel pozzetto di carico.

Attenzione!

Usare lo sminuzzatore continuo solo nella stato di montaggio completo. Non montare mai lo sminuzzatore continuo sull'apparecchio principale.

Usare lo sminuzzatore continuo solo nella posizione di funzionamento在哪。

Protezione da sovraccarico figura F

Al fine di evitare maggiori danni all'apparecchio in caso di sovraccarico sullo sminuzzatore continuo, l'asse di azionamento dello sminuzzatore continuo è dotato di un intaglio (punto di rottura prestabilita). In quello punto l'asse di azionamento si spezza in caso di sovraccarico.

Un nuovo portadisco con asse di azionamento può essere acquistato presso il servizio assistenza clienti.

Disco doppia funzione per affettare - spesso/sottile

per tagliare frutta e verdura. Lavorazione alla velocità 5 (3).

Indicazione sul disco dopbia funzione per affettare:

«1» per il lato di taglio spesso
«3» per il lato di taglio sottile

Attenzione!

Il disco doppia funzione per affettare non è idoneo per affettare formaggio duro, pane, panini e cioccolato. Affettare solo a freddo le patate cotte, che nella cottura si mantengono duro.

Disco doppia funzione per gratugiare - grosso/fine

per gratugiare verdura, frutta e formaggio, tranne il formaggio duro (per es. parmigiano). Lavorazione alla velocità 3 (2) o 4 (3). Indicazione sul disco dopbia funzione per gratugiare:

«2» per il lato gratugia grossa
«4» per il lato gratugia fine

Attenzione!

Il disco doppia funzione per grattugiare non è idoneo per grattugiare noci. Grattugiare il formaggio tenero solo con il lato grosso alla velocità 7 (4).

Disco gratugia - medio-fine per gratugiare patate crude, formaggio duro (per es. parmigiano), cioccolata raffreddata e noci.

Lavorazione alla velocità 7 (4).

Attenzione!

Il disco gratugia non è idoneo per gratugiare formaggio tenero e formaggio da taglio.

Lavoro con lo sminuzzatore continuo Figura G

• Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
• Applicare la ciotola impastatrice: - sovrapporre la ciotola impastatrice inclinata verso avanti e poi abbassarla, - ruotare in senso antiorario fino allo scatto.
• Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 3.
  Rimuovere il coperchio di sicurezza dall'ingranaggio dello sminuzzatore continuo (figura 6-5a).
• Tenere il portadisco sull'estremità inferiore con le due punte rivolte verso l'alto.

it

• Deporre con precauzione il disco per affettare o il disco gratugia desiderato sulle punte del portadisco (figura 6-6a). Nel caso di dischi doppia funzione prestare attenzione che il lato desiderato sia rivolto in alto.
• Afferrare il portadisco sull'estremità superiore ed introdurlo nella carcassa (figura G-6b).
  Applicare il coperchio (attenzione al riferimento) e ruotarlo in senso orario fino all'arresto.
  Appicare lo sminuzzatore continuo sull'ingranaggio, come si在哪 figura 6-8, e ruotarlo in senso orario fino all'arresto.
• Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.
• Introduire gli alimenti da lavorare nel pozzetto di carico e spinnerli con il pestello.

Attenzione!

Evitare un'intasamento dell'alimento tagliato nell'apertura di uscita.

Consiglio: per risultati di taglio uniformi tagliare prodotti a gambo sottile riuniti in mazzetti.

Avvertenza: se nello sminuzzatore continu dovessero restare attaccati alimenti da lavorare, spegnere il robot da cucina, estrarre la spina, attendere che l'ingranaggio sia fermo, rimuovere il coperchio dello sminuzzatore continu e vuotare il pozzetto di carico.

Dopo il lavoro

• Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
• Ruotare lo sminuzzatore continuo in senso antiorario e rimuoverlo.
• Ruotare il coperchio in senso antiorario e rimuoverlo.
• Rimuovere il portadisco con il disco. A tal fine spingere da fatto l'asse di azionamento con il dito (figura H).
  Pulire le parti.

Frullatore

Pericolo di ferite a causa di lame taglienti/ingranaggio in rotazione!

Non introdurre mai le mani nel frullatore applicato! Rimuovere/applicare il coperchio solo quando il motore è fermo! Mettere in funzione il frullatore solo completenesse assemblato e con il coperchio applicato.

Pericolo di scottature!

Durante la lavorazione di frullati molto caldi, dal imbuto nel coperchio esce vapore. Introduire massimo 0,5 litri di liquido molto caldo o che produc schiuma.

Attenzione!

Evitare danni al frullatore. Non lavorare ingredienti surgelati (tranne cubetti di ghiaccio). Non fare girare a vuoto il frullatore.

Lavorare con il frullatore Figura 1

• Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 4.
• Rimuovere il coperchio di sicurezza dell'ingranaggio frullatore.
  Applicare il bicchiere frullatore (riferimento sul manico allineato al riferimento dell'apparecchio base) e ruotarlo in senso antiorario fino all'arresto.
• Introdurre gli ingredienti. Massima quantità di liquido = 1,25 litri; massima quantità di liquidi che formano schiuma o liquidi molto caldi = 0,5 litro; quantità di lavorazione ottimale, solidi = 50–100 grammi;
  Applicare il coperchio e ruotarlo in senso antiorario fino all'arresto nell'impugnatura del frullatore. Il coperchio deve innestarsi.
• Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.

Aggiungere ingredienti figura 8

• Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
• Rimuovere il coperchio ed introdurre gli ingredienti

oppure

• togliere l'imbuto ed aggiungere un poco alla volta gli ingredienti solidiattraverso I'apertura di aggiunta

oppure

• introduire gli ingredienti liquidi atraverso l'imbuto.

Dopo il lavoro

• Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
• Ruotare il frullatore in senso orario e rimuoverlo.

Consiglio: il frullatore deve essere lavato preferibilmente subito dopo l'uso.

Pulizia e cura

Attenzione!

Nonutilizzare detergenti abrasivi. Possibili danni alle superfici.

Pulire l'apparecchio base

Pericolo di scossa elettrica!

Non immershere mai l'apparecchio base in acqua, ne lavarlo sotto acqua corrente. Non usare pulitrici a getto di vapore.

Staccare la spina.
- Pulire l'apparecchio base ed i coperchi di sicurezza ingranaggi con un panno umido. Se necessario utilizzato un poco di detersivo per stoviglia.
- Infine asciugare l'apparecchio.

Pulire la ciotola impastatrice e l'utensile Ciotola impastatrice ed utensili sono lavabili in lavastoviglie.

Non incastrare le parti di plastica nella lavastoviglia, poiché questo durante il lavaggio potrebbe causare deformazioni permanenti!

Pulire lo sminuzzatore continuo

Tutte le parti dello sminuzzatore continu sono lavabili in lavastoviglie.

Consiglio: per la rimozione della patina rossa\ dopo la lavorazione, per es. delle carote,\ mettere un poco di olio alimentare su un\ panno e con questo strofinare lo sminuzzata\ tore continuo (non i dischi sminuzzatori).\ Lavare poi lo sminuzzatore continuo.

Pulire il frullatore

Pericolo di ferite da lame taglienti

Non toccare a mani nude le lame del frullatore.

Il bicchiere frullatore, il coperchio e l'imbuto sono lavabili in lavastoviglie.

Consiglio: Dopo la lavorazione di liquidi è spesso sufficiente lavare il frullatore, perché separarlo dall'apparecchio. A tal fine introdurre un poco di acqua con detersivo per piatti nel frullatore montato. Accendere il frullatore per quale secondo (grades M). Versare l'acqua di lavaggio e sciacquare il frullatore con acqua pulita.

Avverenza importante

Se necessario lavare la borsa portaccessori. Osservare leindicazioni per il trattamento nella borsa.

Conservazione

Pericolo di ferite!

Quando l'apparecchio non è in uso estrarre la spina di rete.

Figura K

• Riporre gli utensili ed i dischi sminuzzatori nella borsa portaccessori.
• Conservare la borsa portaccessori nella ciotola.
  Per la conservazione nell'imballaggio originale vedi figura.

Rimedio in caso di guasti

Pericolo di ferite!

Prima di riparare un guasto, estrarre la spina d'alimentazione.

Avverenze importanti per MUM54/.MUM55/.MUM56..

Un erre nell'uso dell'apparecchio, un'attivazione della sicurezza elettronica oppure un difetto dell'apparecchio viene visualizzato dall'interrivenza della spia di funzionamento.

Il gancio oscillante deve essere arrestato in agli posizione.

Provarere prima a risolvere il problema insorto con l'aiuto delle istruzioni seguenti.

Guasto

L'apparecchio non si avvia.

Rimedio

• Controllare l'alimentazione elettrica.
• Controllare la spina di alimentazione.
• Controllare il braccio oscillante. Posizione corretta? Braccio in arresto?
• Ruotare il frullatore o la ciotola impastatricefine all'arresto.
  Applicare il coperchio del frullatore e ruotarlo fino all'arresto.
• Applicare il coperchio di sicurezza ingranaggio sugli ingranaggi non utilizzati.
• E attivo il blocco di riaccensione. Disporre l'interruttore su 0/off e poi indietro sul grado desiderato.

Guasto

L'apparecchio si spegne durante l'uso. La sicurezza di sovraccarico si è attivata. Sono stati lavorati troppi alimenti contemporaneamente.

Rimedio

• Spagnere l'apparecchio.
• Ridurre la quantità di lavorazione. Non superare la massima quantità ammessa (vedi «Esempi d'impeggo»)!

Guasto

Ad ingranaggio in rotazione è stato azionato per erre il pulsante di sblocco.

Il braccio oscillante si solleva. L'ingranaggio si disinserisce, ma non restsa fermo nella posizione dichio.

Rimedio

• Ruotare la manopola su 0/off.
• Portare il braccio nella posizione 1.
• Accendere l'apparecchio (velocità 1).
• Spagnere di nuovo l'apparecchio. L'utensile resta fermo nella posizione dichio.

Guasto

Il frullatore comincia a non funzionare o si ferma durante l'uso, l'ingranaggio «ronza». La lama è bloccata.

Rimedio

• Spagnere l'apparecchio ed estrarre la spina d'alimentazione.
  Rimuovere il frullatore e togliere l'ostacolo.
  Applicare di nuovo il frullatore.
• Accendere l'apparecchio.

Avverenza importante

Se non fosse possibile eliminare il guasto, rivolgesi al servizio assistenza clienti.

Esempi d'impiego

Panna montata

100g-600g

• Lavorare la panna con lo sbattitore da 1 12 a 4 minuti alla velocità 7 (4) (a seconda della quantità e delle proprietà della panna)

Albume

Da 1 a 8 albumi

• Lavorare gli albumi con lo sbattitore da 4 a 6 minuti alla velocità 7 (4).

Pasta biscotto

Ricetta base

2 uova

2-3 cucchia acqua calda

100 g zucchini

1 bustina zucchini vanigliato

70 g farina

70 g fecola

eventualmente lievito in polvere

• Montare gli ingredienti (tranne farina e fecola) con lo sbattitore per ca. 4-6 minuti alla velocità 7 (4).
• Disporre l'interruttore rotante sul grado 1 (1) e mescolare farina e fecola passate al setaccio, 1 cucchiaio per volta, in un tempo da ca. 12 a 1 minuto.

Quantità massima: 2 volte la ricetta base

Pasta fluida miscelata

Ricetta base

3-4 uova

200-250 g zucchini

1 pizzico sale

1 bustina zucchero vanigliato o buccia

di 12 limone

200-250 g di burro o margarina

• Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta per ca. 12 minuto alla velocità 1 (1), poi ca. 3-4 minuti alla velocità 7 (4).

Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base

Pasta frolla

Ricetta base

un poco di buccia di limone o zucchero vanigliato

250 g farina

eventualmente lievito in polvere

• Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta per ca. 12 minuto alla velocità 1 (1), poi ca. 2-3 minuti alla velocità 6 (3).

Da 500 g di farina:

• Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio impastatore per ca. 12 minuto alla velocità 1 (1), poi ca. 3-4 minuti alla velocità 3 (2).

Quantità massima: 2 volte la ricetta base

Pasta con lievito per dolce:

Ricetta base

500 g farina

1 uovo

25 g di lievito fresco o 1 pacchetto di lievito secco

Buccia di 12 limone

1 pizzico sale

• Lavorare tutti gli ingredienti per ca. 12 minuto alla velocità 1, poi per ca. 3-6 minuti con il gancio impastatore alla velocità 3 (2).

Quantità massima: 1,5 voite la ricetta base

Pasta

Ricetta base

300 g farina

3 uova

secondo necessità 1-2 cucchiasi (10-20 g) di acqua fredda

• Lavorare tutti gli ingredienti da 3 a 5 minuti circa alla velocità 3 (2) in una pasta.

Quantità massima: 1,5 voite la ricetta base

Pasta per pane

Ricetta base

750 g farina

2 confezioni lievito secco

2 cucchiagini sale

450-500 ml acqua calda

Lavorare tutti gli ingredienti per ca. 12 minuto alla velocità 1, poi per ca. 4-5 minuti con il gancio impastatore alla velocità 3 (2).

Maionese

2 uova

2 cucchiaino di senape

1/4 I di olio

2 cucchiasi succo di limone o aceto

1 pizzico sale

1 pizzico di zuccherio

Gli ingredienti devono essere alla stessa temperatura.

• Mescolare gli ingredienti (tranne l'olio) nel frullatore per quale secondo alla velocità 3 (2) oppure 4 (3).

• Commutare il frullatore alla velocità 7 (4) e versare lentamente l'olioattraverso il bicchierino dosatore e continuare mescolare fino ad emulsionare la maionese.

Consumare la maionese subito.

Non conservarla.

Companatico al miele spalmabile 30 g burro (dal frigorifero, 7^ ) 190 g miele (dal frigorifero, 7^ )

• Tagliare il burro a pezzetti e metterlo nel frullatore.

• Aggiungere il miele e frullare per 15 secondi alla velocità 7 (4).

Accessorio speciale
MUZ5ZP1 Spremiagrumi	Per sperimentare arance, limoni e pompelmi.
MUZ5CC1 Cubettatrice	Per tagliare frutta e verdura a cubetti di grandezza uniforme
MUZ5FW1 Tritacarne	Per tritare carne fresca per la tartara o il polpettone.
MUZ45LS1 Set dischi forati fine (3 mm), grosso (6 mm)	Per il tritacarne MUZ5FW1. Fine per paté e paste da spalmare, grosso per salsicce arrostite e speck.
MUZ45SV1 Adattatore per pasticcini di pasta miscelata iniettata	Per il tritacarne MUZ5FW1. Con forma metallica per 4 diverse forme di dolci.
MUZ45RV1 Adattatore gratugia	Per il tritacarne MUZ5FW1. Per gratugiare noci, mandorle, ciocolato e panini rappresi.
MUZ45FV1 Adattatore spremitrifutta	Per il tritacarne MUZ5FW1. Per fare la passata di bacche, esclusi i lamponi, di pomodori e di frutti di rosa canina. Nello stesso tempo al ribes vengono tolti ad es. automaticamente peduncoli e semi.
MUZ45PS1 Disco per patatine fritte	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per tagliare patate crude, per fare le patatine fritte.

	MUZ45AG1 Disco verdura Asia	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Taglia frutta e verdura in strisce sottili, per piatti di verdure asiatici.
	MUZ45RS1 Disco gratugia grosso	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per gratugiare patate crude, ad es. per frittelle di patate o canederli.
	MUZ45KP1 Disco per frittelle di patate	Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per gratugiare patate crude, per preparare patate sminuzzate e arrostite in padella o frittelle di patate, e per affettare frutta e verdura a fette spesse.
	MUZ5ER2 Ciotola impastatrice di acciaio inox	Nella ciotola possono essere lavorati fino ad 750 g di farina più gli ingredienti.
	MUZ5KR1 Contenitore di miscelazione in plastica	Nella ciotola possono essere lavorati fino ad 750 g di farina più gli ingredienti.
	MUZ5MX1 Adattatore frullatore in plastica	Per frullare bevande, per passare frutta e verdura, per preparare maionese, per sminuzzare frutta e noci, per frantumare cubetti di ghiaccio.
	MUZ5MM1 Multimixer	Per tritare erbe aromatische, verdura, mele e carne, per gratugiare carote, rafano e formaggio, per sminuzzare noci e ciocolato freddo.

Se un accessorio non è compreso nella fornitura, cui è esseare acquistato nel commercio o presso il servizio assistenza clienti.

Smaltimento

Questo apparecchio è contrassegnato conformmente alla Direttiva europea 2012/19/UE sui rifiuti di apparecchia-ture elettriche ed elettroniche dismensse (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La direttiva prescive il quadro normativo per un ritiro e riciclaggio degli appearecchi dismessi in tutte l'UE.

Informarsi sulle attuali vie per la rottamazione presso il proprio rivenditore specializzato o presso la propria amministrazione comunale.

Condizioni di garanzia

Per quello apparecchio sono valide le condizioni di garanzia pubblicate dal nostro rappresentante nel paese di vendita.

Il rivenditore, presso il quale è stato acquistato l'apparecchio, è sempre ben disconto a fornire a richiesta informazioni a proposito.

Per l'esercizio del diritto di garanzia è comunque necessario presentare il documento di acquisto.

Soltarlo lentamente:

Disco pallador - semifino

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Jilgusll no gai jil (ai) 0,5 u c s

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jLx1 pLs> 0j+0j Ljjn

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b1 = 36, d = 1 2 = 3, 1 d = 3

BSH Elettrodomestici S.p.A.

Via.M.Nizzoli 1

20147 Milano (MI)

Numero verde 800 829 120

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