MUM55761 - Matberedare BOSCH - Gratis bruksanvisning och manual

Märke	Bosch
Modell	MUM55761
Produkttyp	Multifunktions köksmaskin
Mått (ungefär)	30 x 25 x 30 cm
Vikt (ungefär)	6 kg
Strömförsörjning	220-240 V, 50/60 Hz
Effekt (uppskattad)	800-1000 W
Huvudfunktioner	Blanda, knåda, vispa, riva, skiva, mixa (med tillbehör som tillval)
Hastigheter	7 hastigheter + puls (M) för MUM55/MUM56
Blandarskålens kapacitet	Upp till 750 g mjöl + ingredienser
Mixerns kapacitet	1,25 L (max 0,5 L för varma/skummande vätskor)
Medföljande tillbehör	Visp, ballongvisp, degkrok med avvisare, reversibla riv-/skivskivor, skivhållare, rostfri skål, lock, press, förvaring
Skålens material	Rostfritt stål
Rengöring	Skål och tillbehör är diskmaskinsäkra (utom basen). Rengör basen med en fuktig trasa
Säkerhet	Säkerhetslås (skål och lock), återstartsskydd efter strömavbrott, överbelastningsskydd, automatisk stopp av drivningarna
Underhåll	Inget underhåll krävs; reparationer hänvisas till service
Reservdelar	Finns hos kundtjänst
Garanti	Enligt återförsäljarens villkor
Förvaring	Tillbehörsväska förvaras i skålen; nätkabel med automatisk upprullning

Vanliga frågor - MUM55761 BOSCH

Hur använder man robotens olika tillbehör?

Tillbehören (visp, ballongvisp, degkrok) fästs på huvuddrivningen. För att byta dem, stäng av apparaten (läge 0), vänta tills den stannat helt, vrid svängarmen till läge 2. Ta bort verktyget och sätt i det nya tills det klickar på plats. Använd skålen med locket på.

Vilka säkerhetsföreskrifter ska följas?

Anslut endast apparaten efter att alla förberedelser är klara. Doppa aldrig basen i vatten. Rör inte roterande blad. Byt tillbehör först när apparaten stannat helt. Använd roboten endast med skyddskåpor på ej använda drivningar. Överskrid inte maxmängderna.

Hur rengör man Bosch MUM55761 köksmaskin?

Basen rengörs med en fuktig trasa och lite diskmedel, utan att doppas i vatten. Skålen, tillbehören (vispar, krok) och delarna till riv-/skivtillbehöret tål diskmaskin. Även mixern (skål, lock, tratt) tål diskmaskin. För snabb rengöring av mixern, häll i såpvatten och kör några sekunder.

Varför stannar roboten under användning?

Det kan bero på överbelastning: överbelastningsskyddet aktiveras. Stäng av apparaten, minska mängden mat eller behandla i omgångar. Kontrollera också att svängarmen är ordentligt fastlåst och att skyddskåporna är på plats. Om indikatorn blinkar, se kapitlet 'Störningar och åtgärder'.

Kan jag mixa varma vätskor?

Ja, men med försiktighet: häll inte mer än 0,5 liter mycket varm eller skummande vätska i mixern. Ånga kan komma ut genom tratten. Använd locket och låt blandningen svalna något om det behövs.

Hur förvarar man tillbehören efter användning?

Förvara vispar, krok och skivor i den medföljande tillbehörsväskan. Placera sedan väskan i blandarskålen. Nätkabel: för modellerna MUM55/MUM56 tillåter den automatiska upprullaren att dra ut önskad längd; dra inte mer än 1 meter.

Vilka tillvalstillbehör finns?

Du kan köpa separat: citruspress (MUZ5ZP1), köttkvarn (MUZ5FW1), skivsats, sats för kakdeg, extra mixerskål, multimixer, etc. Se bruksanvisningen eller kontakta kundtjänst för fullständig lista.

Hur ställer man in robotens hastighet?

Hastigheten väljs med vridväljaren: lägena 1 till 7 (eller 1 till 4 beroende på modell). Läge M motsvarar en impuls med maxhastighet. För knådning, börja på läge 1, öka sedan. För vispning, använd läge 7. Se medföljande dekalklister för rekommenderade hastigheter.

Vad gör man om roboten inte startar?

Kontrollera strömförsörjning och stickkontakt. Se till att svängarmen är i arbetsläge och ordentligt fastlåst. Skålen måste vridas helt moturs. Skyddskåporna måste täcka ej använda drivningar. Om återstartsskyddet är aktiverat, vrid väljaren till 0 och sedan till önskat läge.

Vilken är maxkapaciteten för skålen för jästdeg?

Grundreceptet ger 500 g mjöl. Maximal mängd är 1,5 gånger detta recept, cirka 750 g mjöl plus ingredienser (ägg, smör, etc.). Överskrid inte denna gräns för att undvika överbelastning av motorn.

BRUKSANVISNING MUM55761 BOSCH

1 = lågt varvtal - långsamt,

4 = högt varvtal - snabbt.

MUM54/.MUM55/.MUM56..

0/off = stopp

1 = lågt varvtal - långsamt,

7 = högt varvtal - snabbt.

4 Driftsindikator (MUM54./55./56.)

18 Lock med påfyllningsöppning

19 Finhackningsskivor

19a Vändskärskiva - tjock/tunn

19b Vändrivskiva - grov/fin

19c Rivskiva - medelfin

20 Skivhållare

En ny skivhållare med drivaxel kan köpas hos kundservice.

Vändskärskiva - tjock/tunn

Dermed har du bestemt deg for et moderne husholdningsapparat av høy kvalitet.

Ved bearbeiding av varme mikseprodukter kommer det damp ut av trakten i lokket. Det må maksimalt fylles 0,5 liter varm eller skummende væske.

Viktig!

Forklaringer av symbolene på apparatet hhv. tilbehøret

21 Kasse med utløpsåpning

Mikser

22 Miksebeger

23 Lokk

24 Trakt

• Dersom en av tilbehørsdelene ikke er med i leveringsomfanget, kan den fås i handelen og hos kundeservice.

Gjennomløpskutteren må kun settes på/tas av når drevet står stille og når støpselet er trukket ut.

1 pakke vaniljesukker eller skall av 1/2 sitron, 200-250 g smør eller margarin (med romtemperatur)

500 g mel

1 pakke bakepulver

125 ml melk

• Rör först alla ingredienserna i 1/2 minut på steg 1 (1), därefter rörs på steg 7 (4) i 3-4 minuter med rörpinnen.

Största mängd: 1,5 gånger grundreceptet

Mördeg

Grundrecept

125 g smör (rumstemperatur)

100-125 g socker

1 ägg

1 nypa salt

Vi gratulerar dig till ditt nya inköp av en apparat från BOSCH. Du har därmed bestämt dig för en modern hushållsapparat av hög kvalitet. Mer information om våra produkter hittar du på vår hemsida på Internet.

Innehåll

För din sakerhet	85
Kort översikt	88
Användning	89
Rengöring och skötsel	92
Förvaring	93
Råd vid fel	93
Användningsexempel	94
Extra tillbehör	95
Avfallshantering	97
Konsumentbestämmelser	97

För din säkerhet

Läs noga denna bruksanvisning före användning för att få viktiga anvisningar om säkerhet och om hur denna apparat används.

Om anvisningar för riktig användning av apparaten ignoreras, utesluter det tillverkarens ansvar för skador som resulterar av detta. Denna apparat är avsedd att bearbeta sådana mängder som är normala i ett hushåll och för användning i hushållet eller för hushållsliknande, icke-kommersiella användningar. Hushållsliknande användningar omfattar t.ex. användning i personalkök i affärer, på kontor, jordbruksrörelser eller andra kommersiella verksamheter, samt att nyttjas av gäster på pensionat, små hotell och liknande boendeinrättningar. Använd apparaten endast för att bearbeta sådana mängder som är normala i ett hushåll. Detsamma gäller bearbetningstiderna. Överskrid inte maximala mängder (se "Användningsexempel")!

Denna apparat är lämplig för att blanda, knåda och vispa livsmedel. Får ej användas för att bearbeta andra föremål resp. substanser. När apparaten används tillsammans med av tillverkaren tillåtna tillbehör finns fler användningsområden. Apparaten får endast användas tillsammans med originaltillbehör. Vid bruk av tillbehör följ de bifogade bruksanvisningarna. Spara bruksanvisningen. Låt bruksanvisningen följa med apparaten vid ett eventuellt ägarbyte.

Allmänna säkerhetsanvisningar

Risk för elektriska stötar

Denna apparat får inte användas av barn. Håll apparaten och anslutningsledningen borta från barn. Apparater kan användas av personer med förminskad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller avsaknad av erfarenhet och kunskap, om de står under uppsikt eller undervisats i hur apparaten används på säkert sätt och därmed förstår de faror som kan uppstå i samband med felaktig användning.

Barn får ej leka med apparaten. Apparaten får endast användas under uppsikt.

Apparaten får endast anslutas och användas enligt angivelserna på apparatens typskylt. Endast för användning i slutna rum. Får endast användas när ledningen och apparaten inte uppvisar några skador. Före byte av tillbehör eller tilläggsdelar som rör på sig när apparaten används måste apparaten stängas av och skiljas från nätet. Apparaten måste alltid skiljas från nätet när den lämnas utan uppsikt och innan den ska monteras, tas isär eller rengöras. Ledningen får inte dras över vassa kanter eller heta ytor. Om anslutningskabeln till denna apparat skulle skadas får den endast bytas ut av tillverkaren, eller dennes kundtjänst eller en liknande kvalificerad person, för att undvika risker. Reparationer på apparaten får endast utföras av vår kundtjänst.

Säkerhetsanvisningar för denna apparat

Risk för skada

Risk för elektriska stötar!

Sätt först stickkontakten i vägguttaget när alla förberedelser för att kunna arbeta med apparaten är klara.

Doppa aldrig motordelen i vätska eller håll den under rinnande vatten. Använd aldrig ångrengörare.

Rör inte den ställbara funktionsarmen när apparaten är igång. Vänta tills drivuttaget står helt stilla.

Byt verktyg/tillbehör endast när drivuttaget står stilla - sedan apparaten stängts av fortsätter drivuttaget alltid att rotera en kort stund.

Använd endast strömvredet för att starta och stänga av apparaten.

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget när apparaten inte används.

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget innan du försöker åtgärda ett fel.

Risk för skada pga roterande verktyg!

Stoppa aldrig ned handen i roterande delar. Stoppa aldrig ned handen i skålen när apparaten är igång. Arbeta endast med påsatt lock (12)!

Byt verktyg endast när drivuttaget står stilla - sedan apparaten stängts av fortsätter drivuttaget rotera en kort stund och blir stående i det läge där verktyget kan sättas fast eller tas loss. Skjut inte på funktionsarmen förrän verktyget står stilla.

Av säkerhetsskäl kan apparaten endast användas när drivuttag som inte används är täckta av skyddslock (5, 8).

Grönsaksskäraren får endast sättas fast/lossas när drivuttaget står stilla och stickkontakten är utdragen ur vägguttaget. Stoppa aldrig ned handen i matarröret.

Risk för skada pga vassa knivar!

Ta aldrig i de vassa knivarna och skärytorna på riv- och skärskivorna.

Ta riv- och skärskivorna enbart längst ut i kanterna!

Ta inte i mixerknivarna med bara händerna.

Risk för skada pga vassa knivar/roterande drivuttag!

Stoppa aldrig ned fingrarna i den påsatta mixern! Sätt på/lossa mixern endast när drivuttaget står stilla. Mixern måste alltid vara helt ihopmonterad och ha locket på när den används.

Risk för skållskador!

Vid bearbetning av heta ingredienser i mixern tränger ånga ut genom tratten i locket. Fyll på maximalt 0,5 liter het eller skummande vätska.

Viktigt!

Apparaten får endast användas tillsammans med originaltillbehör.

Vid bruk av tillbehör följ de bifogade bruksanvisningarna.

Använd bara ett verktyg resp. tillbehör åt gången.

Förklaring av symbolerna på apparaten resp. tillbehören

Följ anvisningarna i bruksanvisningen.

Varning! Roterande knivar.

Varning! Roterande verktyg.

Stick aldrig ned fingrarna i påfyllningsöppningen.

Säkerhetssystem

Säkerhetsspärr

Setabellen, Arbetslagen".

I läge 1 och 3 går apparaten endast att starta när:

• när blandarskålen (11) sitter på uttaget och vridits fast och

skyddslocket (8) sitter över mixeruttaget.

Säkerhetsspärr vid strömavbrott

Vid strömavbrott är apparaten fortfarande påslagen men motorn startar inte automatiskt när strömmen är tillbaka.

Starta apparaten genom att först vrida strömvredet till 0/off och därefter starta igen.

Överbelastningsskydd

Om motorn stängs av under användning innebär det att överbelastningsskyddet har aktiverats. En möjlig orsak kan vara att för stora mängder livsmedel bearbetas samtidigt.

Se "Råd vid fel" om hur du ska göra när något av säkerhetssystemen aktiveras.

Bruksanvisningen beskriver olika utföranden, se även modellöversikt (bild). Apparaten är underhållsfri.

Kort översikt

1 Låsknapp 2 Ställbar funktionsarm Utrustad med funktionen Easy Armlift som gör det lätt att svänga upp funktionsarmen (se "Arbetslägen").

3 Strömvred Sedan motorn stängts av (läge 0/off) återgår maskinen automatiskt till optimalt läge för byte av verktyg/tillbehör. MUM52.: 0/off = stopp M = momentläge med högsta varvtal, håll vredet fast för önskad mixningstid. Läge 1-4, arbetshastighet: 1 = lågt varvtal - långsamt, 4 = högt varvtal - snabbt. MUM54../MUM55../MUM56... 0/off = stopp M = momentläge med högsta varvtal, håll vredet fast för önskad mixningstid. Läge 1-7, arbetshastighet: 1 = lågt varvtal - långsamt, 7 = högt varvtal - snabbt. 4 Kontrollampa (MUM54../55../56..) Lyser när apparaten används (strömvredet är i läge M eller 1-7). Blinkar när apparaten används på felaktigt sätt, när den elektroniska säkringen löser ut resp. när det blir fel på apparaten, se avsnittet "Råd vid fel". 5 Skyddslock till drivuttag För att ta bort skyddslocket över drivuttaget, tryck baktill på locket och ta av det. 6 Drivuttag för - grönsaksskärare och - citruspress (extra tillbehör). Sätt skyddslocket på drivuttaget av tillbehöret när det inte används. 7 Drivuttag för verktyg (grovisp, ballongvisp, degkrok) och köttkvarn (extra tillbehör) 8 Skyddslock till drivuttaget för mixern 9 Drivuttag för mixer (extra tillbehör *) Sätt skyddslocket på drivuttaget av mixern när den inte används. 10 Kabelförvaring MUM52./MUM54.: Stuva kabeln i kabelfacket. MUM55./MUM56.: Automatisk kabelupprullning

Blandarskål med tillbehör

11 Blandarskål i rostfritt stål 12 Lock

Verktyg

13 Grovisp 14 Ballongvisp 15 Degkrok med degavvisare 16 Tillbehörsväska För förvaring av verktyg och skär- och rivskivor.

Grönsaksskärare

17 Påmatare

18 Lock med matarröret

19 Riv- och skärskivor 19a Vändbar skärskiva - tjock/tunn

19b Vändbar riv- och strimmelskiva - grov/fin 19c Rivskiva - medelfin

20 Skivhållare 21 Hus med utloppsöppning

Mixern

22 Mixerbägare 23 Lock 24 Tratt

• Om en tillbehörsdel inte medföljer leveransen finns den att köpa i fackhandeln och hos kundtjänst.

Arbetslagen Bild

Var försiktig!

Apparaten får användas först när verktyg/tillbehör sitter fast på rätt drivuttag och i rätt position enligt tabell och är i arbetsläge. Den ställbara funktionsarmen måste sitta fast i varje arbetsläge.

Anvisning

Den ställbara funktionsarmen är utrustad med funktionen "Easy Armlift", som gör det lätt att svänga upp funktionsarmen.

Tryck på låsknappen och vrid funktionsarmen. Stöd rörelsen med ena handen. Vrid funktionsarmen till stoppet i önskat läge.

Läge	Drivuttag MUM52..			MUM54.. MUM55.. MUM56..
1	7		1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7	*	-	-
3	6		2-4	3-7
			2-3	3-5
4	9		3-4	5-7
	7		3-4	5-7

• Sätta på/lossa ballongvisp, grovvisp och degkrok; Tillsätta stora bearbetningsmängder.

Användning

Risk för skada!

Sätt först stickkontakten i vägguttaget när alla förberedelser för att kunna arbeta med apparaten är klara.

Var försiktig!

Apparaten får endast användas när verktyg/tillbehör är i arbetsläge.

Starta inte en tom apparat. Utsätt inte apparaten eller tillbehörsdelarna för stark hetta. Delarna är inte lämpliga för mikrovågsugn.

• Rengör apparaten och tillbehör grundligt före första användningen, se "Rengöring och skötsel".

Viktig anvisning

De rekommenderade riktvärdena för arbetshastigheten som finns i denna bruksanvisning gäller för apparater med strömvred med 7 lägen. För apparater med strömvred med 4 lägen återfinner du värdena inom parentes efter det första värdet.

I denna bruksanvisning finns ett klistermärke med riktvärden för apparatens arbetshastighet vid användning av verktyg resp. tillbehör. Vi rekommenderar att du fäster märket på apparaten (bild).

Förberedelser

• Ställ motordelen på plant och rent underlag.
• Dra ut sladden (bild D). MUM52./MUM54..

Stuvfack för kabeln: Dra ut kabeln till önskad längd.

MUM55../MUM56..

Automatisk kabelupprullning: Dra ut kabeln till önskad längd (max. 100 cm) med ett enda drag och släpp den sedan.

Om du drog ut kabeln för långt: Dra lätt i kabeln och låt den rullas tillbaka till önskad längd. Dra därefter på nytt lätt i kabeln och släpp den sedan långsamt; kabeln stannar då i det läget.

Var försiktig!

Vik inte ihop kabeln när den skjuts in. Skjut inte in kabeln för hand i apparater med automatisk kabelupprullning. Om kabeln skulle fastna, dra ut den i sin helhet och låt den sedan rullas upp igen.

Sätt stickkontakten i vägguttaget.

Blandarskål och verktyg

Risk för skada pga roterande verktyg

Stoppa aldrig ned handen i skålen när apparaten är igång. Locket (12) ska alltid sitta på blandarskålen när maskinen är igång.

Byt verktyg endast när drivuttaget står stilla - sedan apparaten stängts av fortsätter drivuttaget rotera en kort stund och blir stående i det läge där verktyget kan sättas fast eller tas loss. Skjut inte på Funktionsväljaren förrän verktyget står stilla. Av säkerhetsskäl får maskinen endast startas när drivuttag som inte används är täckta av skyddslock (5, 8).

Var försiktig!

Använd blandarskålen endast ihop med denna apparat.

Grovisp (13)

för att blanda degar, t.ex deg för saftig sockerkaka.

Ballongvisp (14)

för att vispa äggvita, grädde och för att vispa lätta degar, t.ex. deg för sockerkaka.

Degkrok (15)

för att knåda tunga degar och för att blanda ner ingredienser som inte ska finfördelas (t.ex. russin, chokladknappar).

Arbeta med blandarskålen och verktygen Bild

Tryck på låsknappen och vrid funktionsarmen till läge 2. Sätt i skålen: - sätt den framåtlutade blandarskålen på plats och ställ sedan ner den, - vrid den moturs tills den snäpper fast. Beroende på vad som ska bearbetas, sätt i grovvispen, ballongvispen eller degkroken i drivuttaget till stoppet. Obs: När du använder degkroken, vrid degavvisaren så att degkroken kan fastna (bild 4b). - Häll ingredienserna som ska bearbetas i blandarskålen. Tryck på låsknappen och vrid funktionsarmen till läge 1. Sätt på locket.

Vrid strömvredet till önskat läge. Vi rekommenderar: Grovvisp: börja blanda på hastighet 1 (1), öka därefter till 7 (4). Ballongvisp:

Använd hastighet 7 (4), blanda ner ingredienser på hastighet 1 (1).

• Degkrok:

Börja blanda i läge 1 (1), knåda i läge 3 (2).

Fylla på med mera ingredienser

• Slå av apparaten med strömvredet. Fyll på ingredienserna genom påfyllningsöppningen i locket.
• Lossa locket. Tryck på låsknappen och vrid funktionsarmen till läge 2. Fyll på ingredienserna.

Efter arbetet

• Slå av apparaten med strömvredet.
• Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
• Lossa locket. Tryck på låsknappen och vrid funktionsarmen till läge 2.
• Lossa verktyget från drivuttaget.
• Ta bort blandarskålen.
• Rengör alla delar, se "Rengöring och skötsel".

Grönsaksskärare

Risk för skada

Ta aldrig i de vassa knivarna och skärytorna på riv- och skärskivorna.

Ta riv- och skärskivorna enbart längst ut i kanterna!

Grönsaksskäraren får endast sättas fast/lossas när drivuttaget står stilla och stickkontakten är utdragen ur vägguttaget.

Stoppa aldrig ned handen i matarröret.

Var försiktig!

Grönsaksskäraren får endast användas helt ihopmonterad. Grönsaksskäraren får aldrig monteras ihop på motordelen.

Grönsaksskäraren får bara användas i det anvisade arbetsläget.

Överbelastningsskydd Bild

För att förhindra större skador på din apparat vid överbelastningen av grönsaksskäraren är grönsaksskärarens drivaxel försedd med en skära (överbelastningsskydd). Vid överbelastning bryts drivaxeln på detta ställe. Ny skivhållare med drivaxeln finns att köpa hos kundtjänst.

Vändbar skärskiva - tjock/tunn för att skära frukt och grönsaker.

Bearbeta i läge 5 (3).

Beteckning på den vändbara skärskivan:

"1" för den tjocka skärsidan

"3" för den tunna skärsidan

Var försiktig!

Den vändbara skärskivan är inte lämplig för att skära hårdost, bröd, småfranska och choklad. Kokt potatis med fast konsistens skärs först när de kallnat.

Vändbar riv- och strimmelskiva - grov/fin

för att riva/strimla grönsaker, frukt och ost utom hårdost (t.ex. parmesanost). Bearbeta i läge 3 (2) eller 4 (3).

Beteckning på den vändbara riv- och strimmelskivan:

"2" för den grova riv- och strimmelsidan

"4" för den fina riv- och strimmelsidan

Var försiktig!

Den vändbara riv- och strimmelskivan är inte lämplig för att riva/strimla nötter. Mjuk ost rivas bara med den grova sidan i läge 7 (4).

Rivskiva - medelfin

för att riva råa potatisar, hård ost (t.ex. parmesanost), kall choklad och nötter. Bearbeta i läge 7 (4).

Var försiktig!

Rivskivan är inte lämplig för att riva mjuk eller skivbar ost.

Använda grönsaksskäraren Bild

Tryck på låsknappen och vrid funktionsarmen till läge 2. Sätt in skålarna:

• sätt den framåtlutade blandarskålen på plats och ställ sedan ner den,
• vrid den moturs tills den snäpper fast.

Tryck på låsknappen och vrid funktionsarmen till läge 3.

• Lossa skyddslocket från drivuttaget för grönsaksskäraren (bild G-5a).
• Håll fast skivhållaren nedtill och kontrollera att de båda spetsarna pekar uppåt.
• Placera önskad skär- eller strimmelskiva försiktigt på skivhållarens spetsar (bild 6a). Om skivan är vändbar, kontrollera att önskad sida pekar uppåt.
• Fatta skivhållaren upptill och sätt in den i huset (bild 6-6b).
• Sätt på locket (observera markeringen) och vrid medurs till stoppet. Sätt grönsaksskäraren på drivuttaget enligt bild 8 och vrid medurs till stoppet. Vrid strömvredet till rekommenderat läge. Lägg det livsmedel som ska bearbetas i matarröret och tryck ned med påmataren.

Var försiktig!

Lägg inte för mycket skärgods samtidigt i matarröret så att det inte blir stopp i utloppsöppningen.

Tips: För jämna skärresultat bearbeta tunt skivgods i buntar.

Obs: Om det livsmedel som bearbetas skulle fastna i grönsaksskäraren, stäng av köksmaskinen, dra ut stickkontakten ur vägguttaget, vänta tills drivuttaget står stilla, lyft av locket till grönsaksskäraren och töm matarröret.

Efter arbetet

• Slå av apparaten med strömvredet. Vrid grönsaksskäraren moturs och lossa den. Vrid locket moturs och lossa det.
• Lyft ut skivhällaren tillsammans med skivan. För det tryck med fingret underifrån mot drivaxeln (bild H).
• Rengör alla delar.

Mixer

Risk för skada pga vassa knivar/roterande drivuttag!

Stoppa aldrig ned fingrarna i den påsatta mixern! Sätt på/lossa mixern endast när drivuttaget står stilla. Mixern måste alltid vara helt ihopmonterad och ha locket på när den används.

Risk för skallskador!

Vid bearbetning av heta ingredienser i mixern tränger ånga ut genom tratten i locket. Fyll på maximalt 0,5 liter het eller skummande vätska.

Var försiktig!

Mixern kan skadas! Bearbeta inte djupfrysta ingredienser (undantag är isbitar). Starta inte en tom mixer.

Använda mixern (bild)

Tryck på låsknappen och vrid funktionsarmen till läge 4. - Lossa skyddslocket från drivuttaget för mixern. - Ställ på mixerbägaren (markeringen på handtaget mot markeringen på motordelen) och vrid moturs till stoppet. Fyll på ingredienserna. Max. mängd vätska = 1,25 liter; Max. mängd skummande eller heta vätskor = 0,5 liter; Optimal mängd fasta ingredienser = 50 till 100 gram; Sätt på locket och vrid fast moturs i mixerhandtaget till stoppet. Locket måste sitta fast. Vrid strömvredet till önskat läge.

Fylla på med mera ingredienser (bild 8)

• Slå av apparaten med strömvredet.
• Lossa locket och fyll på ingredienser eller
• ta ut tratten och fyll fasta ingredienser sakta på genom påfyllningsöppningen eller
• fyll på flytande ingredienser genom tratten.

Efter arbetet

• Slå av apparaten med strömvredet. Vrid mixern medurs och lossa den.

Tips: Rengör helst mixern genast efter användning.

Rengöring och skötsel

Var försiktig!

Använd inga repande rengöringsmedel. Apparatens ytor kan skadas.

Rengöra motordelen

Risk för elektriska stötar!

Diska aldrig motorstativet och skölj det heller inte under rinnande vatten. Använd aldrig ångrengörare.

• Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
• Rengör motordelen och skyddslocken till drivuttag med en fuktig duk. Använd lite handdiskmedel vid behov.
• Avsluta med att torka apparaten ordentligt torrt.

Rengöra blandarskålen och verktygen

Blandarskålen och verktygen kan rengöras i diskmaskin.

Kläm inte fast plastdelarna i diskmaskinen eftersom de då kan deformeras under diskningen!

Rengöra grönsaksskäraren

Samtliga delar av grönsaksskäraren kan rengöras i diskmaskin.

Tips! För att ta bort röd beläggning efter bearbetning av t.ex. morötter, häll några droppar matolja på en trasa och gnugga grönsaksskäraren med den (inte riv- och skärskivorna). Skölj därefter grönsaksskäraren.

Rengöra mixern

Risk för skada på grund av vassa knivar!

Ta inte i mixerknivarna med bara händerna.

Mixerbehållaren, locket och tratten kan rengöras i diskmaskin.

Tips: Efter bearbetning av vätskor räcker det ofta att rengöra mixern utan att lossa den från apparaten. Häll lite vatten med handdiskmedel i den påsatta mixern. Sätt på mixern för några sekunder (läge M). Häll bort diskvattnet och skölj ur mixern med rent vatten.

Viktig anvisning

Rengör tillbehörsväskan vid behov.

Följ skötselanvisningarna inuti väskan.

Förvaring

Risk för skada!

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget när apparaten inte används.

Bild K

Förvara verktyg och riv- och skärskivor i tillbehörsväskan. Förvara tillbehörsväskan i blandarskålen. - Om förvaring i originalförpackningen, se bild L.

Råd vid fel

Risk för skada!

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget innan du försöker åtgärda ett fel.

Viktig anvisning MUM54/.MUM55/. MUM56..

Om apparaten används på felaktigt sätt, om de elektroniska säkringarna utlöses eller det blir fel på apparaten, markeras detta genom att kontrollampan blinkar.

Den ställbara funktionsarmen måste sitta fast i varje arbetsläge.

Försök i första hand åtgärda problemet med hjälp av nedanstående anvisningar.

Fel

Apparaten startar inte.

Åtgärd

• Kontrollera strömförsörjningen.
• Kontrollera stickkontakten.
• Kontrollera funktionsarmen. Står den i rätt läge? Sitter den fast? Vrid mixern respektive blandarskålen fast till stoppet. Sätt locket på mixern och vrid fast det till stoppet.

Sätt skyddslock på de drivuttag som inte används. - Säkerhetsspärren har aktiverats. Vrid till läge 0/off och därefter tillbaka till önskat läge.

Fel

Apparaten stänger av sig under användning. Överbelastningsskyddet har aktiverats. För många livsmedel har bearbetats samtidigt.

Åtgärd

Stäng av apparaten. - Bearbeta mindre mängd livsmedel. Överskrid inte maximala mängder (se "Användningsexempel")!

Fel

Läsknappen tryckts av misstag medan drivuttaget var igång.

Funktionsarmen går uppåt. Drivuttaget stängs av men blir inte stående i det läge där verktyget kan sättas fast eller tas loss.

Åtgärd

Vrid strömvredet till 0/off. Vrid funktionsarmen till läge 1. - Slå på apparaten (läge 1). Stäng av apparaten. Verktyget blir stående i det läge där verktyget kan sättas fast eller tas loss.

Fel

Mixern börjar inte arbeta eller stannar under arbetet, drivuttaget "brummar". Kniven har fastnat.

Åtgärd

Stäng av apparaten och dra ut stickkontakten ur vägguttaget. - Lossa mixern och avlägsna det som fastnat. Sätt på mixern. - Slå på apparaten.

Viktig anvisning

Om felet inte går att åtgärda på det viset, vänd dig till kundtjänst.

Användningsexempel

Vispgrädde

100g-600g

• Bearbeta grädden med ballongvispen 1 1/2 - 4 min i läge 7 (4) - beroende på gräddens mängd och konsistens.

Vispad äggvita

1-8 äggvitor

• Bearbeta äggvitorna med ballongvispen 4-6 min i läge 7 (4).

Deg för sockerkaka

Grundrecept

2 ägg

2-3 msk hett vatten

100 g socker

1 pkt vaniljsocker

70g vetemjöl

70 g potatismjöl

ev. bakpulver

• Vispa ingredienserna med ballongvispen (utom vete- och potatismjöl) ca 4-6 min i läge 7 (4) till skum. Vrid strömvredet till läge 1 (1) och blanda ner det siktade vete- och potatismjölet skedvis under ca 1/2 - 1 min.

Max mängd: 2 ggr grundreceptet

Deg för saftig sockerkaka

Grundrecept

3-4 ägg

200-250 g socker

1 krm salt

1 pkt vaniljsocker eller skalet av en 1/2 citron

200-250 g smör eller margarin (rumsvarmt)

500 g vetemjöl

1 pkt bakpulver

125 ml mjölk

• Blanda alla ingredienser med grovispen ca. 1/2 min i läge 1 (1), och sedan ytterligare 3-4 min i läge 7 (4).

Max mängd: 1,5 ggr grundreceptet

Mördeg

Grundrecept

125 g smör (rumsvarmt)

100-125 g socker

1 ägg

1 krm salt

lite citronskal eller vaniljsocker

250 g vetemjöl

ev. bakpulver

• Bearbeta alla ingredienser med grovvispen ca 1/2 min i läge 1 (1) och sedan ytterligare ca 2-3 min i läge 6 (3).

Från och med 500 g vetemjöl:

• Knåda ingredienser med degkroken ca 1/2 min i läge 1 (1), och sedan ytterligare ca 3-4 min i läge 3 (2).

Max mängd: 2 ggr grundreceptet

Jäsdeg

Grundrecept

500 g vetemjöl

1 ägg

80 g fett (rumsvarmt)

80 g socker

200-250 ml fingervarm mjölk

25 g färsk jäst eller 1 pkt torrjäst

Skalet av en 1/2 citron

1 krm salt

• Bearbeta alla ingredienser med degkroken ca 1/2 minut i läge 1 och sedan ca 3-6 minuter i läge 3 (2).

Max mängd: 1,5 ggr grundreceptet

Nudeldeg

Grundrecept

300 g vetemjöl

3 ägg

efter behov 1-2 msk (10-20 g) kallt vatten

• Bearbeta samtliga ingredienser ca. 3 till 5 minuter i läge 3 (2) till deg.

Max mängd: 1,5 ggr grundreceptet

Bröddeg

Grundrecept

750 g vetemjöl

2 pkt torrjäst

2 tsk salt

450-500 ml varmt vatten

Bearbeta alla ingredienser med degkroken ca 1/2 minut i läge 1 och sedan ca 4-5 minuter i läge 3 (2).

Majonnäs

2 ägg

2 tsk senap

1/4 l matolja

Ställ mixern i läge 7 (4) och häll matoljan långsamt genom tratten och fortsätt blanda tills majonnäsen emulgerar.

Majonnäsen ska inte förvaras utan konsumeras snart.

Honungspålägg

30 g smör (kylskåpskallt, 7 °C) 190 g honung (kylskåpskalld, 7 °C)

• Dela smöret i små bitar och lägg in i mixern.
• Tillsätt honung och mixa 15 sekunder i läge 7 (4).

Extra tillbehör

	MUZ5ZP1 Citruspress	Für att pressa ut saft ur apelsiner, citroner och grapefrukt.
	MUZ5CC1 Tärningssskivare	Für att skära frukt och grönsaker i lika stora tärningar
	MUZ5FW1 Köttkvarn	Für att finfördela fãrskt kätt till råbiff eller kättfãrs.
	MUZ45LS1 Sats hãskivor fin (3 mm), grov (6 mm)	Till kättkvarn MUZ5FW1. Fin till pastejer och smörgåspålagg, grov till korv och flåsk.
	MUZ45SV1 Kakspritsmunstycke	Till kättkvarn MUZ5FW1. Med schabloner i metall für 4 olika kakformer.
	MUZ45RV1 Rivcylinder	Till kättkvarn MUZ5FW1. Für att riva nötter, mandlar, choklad och torkade smäfranska.
	MUZ45FV1 Passertillsats	Till kättkvarn MUZ5FW1. Für att gõra mos av bärfrukter utom hallon, tomater och nypon. Samtidigt blir t.ex. vinbär automatiskt avstjällade och urkärnade.
	MUZ45PS1 Pommes frites-skiva	Till grönsaksskärare MUZ5DS1. Für att skära rå potatis till pommes frites.
	MUZ45AG1 Skärskiva För asiatiska rätter	Till grönsaksskärare MUZ5DS1. Skär frukt och grönsaker i fina strimlor till asiatiska grönsaksätter.
	MUZ45RS1 Rivskiva grov	Till grönsaksskärare MUZ5DS1. Für att riva rå potatis t.ex. till raggmunkar och kroppakor.
	MUZ45KP1 Skärskiva För rårakor	Till grönsaksskärare MUZ5DS1. Für att riva rå potatis till rosti och rårakor, für att skära frukt och grönsaker i tjocka skivor.
	MUZ5ER2 Blandarskål i rosfritt stål	Blandarskålden rymmer upp till 750 g vetemjöl plus ingredienser.
	MUZ5KR1 Plastblandarskål	Blandarskålden rymmer upp till 750 g vetemjöl plus ingredienser.
	MUZ5MX1 Mixer i plast	Für att mixa drycker, puréa frukt och grönsaker, bereda majornäs, finfördela frukt och nötter, krossa isbitar.
	MUZ5MM1 Matberedartillsats	Für att hacka kryddor, grönsaker, äplen och kätt, stimla morätter och rättika, riva osten, nötter och kall choklad.

Om en tillbehörsdel inte medföljer leveransen finns det att köpa i fackhandeln eller hos kundtjänst.

Avfallshantering

Denna maskin är märkt i enlighet med den europeiska riktlinjen 2012/19/EU för elektriska och elektroniska maskiner som ska skrotas (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Riktlinjen anger ramarna för återtagande och återvinning av uttjänta produkter inom hela EU.

Hör med din kommun eller det ställe där du köpt apparaten var du lämnar en gammal apparat.

Konsumentbestämmelser

I Sverige gäller av EHL antagna konsumentbestämmelser. Den fullständiga texten finns hos din handlare. Spara kvittot.