DKA 242 - Broodbakmachine MOULINEX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING DKA 242 MOULINEX

Notice_DKA1_2642774-C.indd 15 06/01/10 11:20 - Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden door kinderen of andere personen, indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogen hen niet in staat stelt dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken. Indien zij geen ervaring hebben met het gebruik van of kennis hebben van het apparaat, dienen zij onder toezicht te staan van een verantwoordelijk persoon die bekend is het met gebruik van het apparaat. Er moet toezicht op jonge kinderen zijn, zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen. - Controleer of de voedingsspanning van uw apparaat overeenkomt met die van uw elektrische installatie. Bij een verkeerde aansluiting is de garantie niet geldig. - Uw apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk culinair gebruik binnenshuis en onder toezicht. - Gebruik uw apparaat op een vlakke, schone en droge ondergrond. - Laat lang haar, sjaals of stropdassen nooit los boven de werkende accessoires hangen. - Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact wanneer u het niet meer gebruikt, wanneer u het schoonmaakt en wanneer u accessoires wilt plaatsen of verwijderen. - Maak geen gebruik van het apparaat als het niet goed functioneert of als het beschadigd is. Neem in dat geval contact op met een door Moulinex erkende onderhoudsdienst (zie de lijst in het serviceboekje). - Elke handeling anders dan schoonmaken en het gewone onderhoud dient door een door Moulinex erkende onderhoudsdienst te gebeuren. - Maak geen gebruik van het apparaat als het aansluitsnoer of de stekker beschadigd is. Laat ze vervangen door een door Moulinex erkende onderhoudsdienst om ieder risico te voorkomen (zie de lijst in het serviceboekje). - Doe het apparaat, noch het aansluitsnoer, noch de stekker in water of in een andere vloeistof. - Laat de voedingskabel niet binnen het bereik van kinderhanden hangen. - De voedingskabel mag niet in de buurt van, of in contact met de warme delen van het apparaat, in de buurt van een warmtebron of op scherpe randen komen. - Voor uw eigen veiligheid, dient u uitsluitend gebruik te maken van Moulinex accessoires en onderdelen, afgestemd op het apparaat. Wij danken u voor uw keuze van een apparaat uit het assortiment van Moulinex. Beschrijving

Afneembare vleesmolen Houder Schroef RVS zelfslijpend mes Roosters A4a Rooster met kleine gaten: fijn hakken A4b Rooster met grote gaten: grof hakken Moer Afneembaar plateau Vleesaandrukstop Kap opbergvak accessoires Ontgrendelingsknop van de vleesmolen Aan/Uit-toets (O - I) Toets “Reverse“ (tijdelijk achteruit lopen) Motorblok Accessoire voor kebbe (afhankelijk van het model) Vormdop Ring Biscuitvorm (afhankelijk van het model) Houder Vorm Worstvorm (afhankelijk van het model) Groentesnijder (afhankelijk van het model) Reservoir Aandrukstop Trommels (afhankelijk van het model) L3a Trommel snijden L3b Trommel in vorm snijden L3c Trommel grof raspen L3d Trommel fijn raspen L3e Trommel voor parmezaanse kaas L3f Trommel voor ijs

Veiligheidsvoorschriften - Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt: als het apparaat niet overeen-komstig de gebruiksaanwijzing wordt gebruikt, vervalt de aansprake-lijkheid van Moulinex.

Notice_DKA1_2642774-C.indd 16 06/01/10 11:20 3 Wat te doen in geval van verstopping? - Zet de hakmolen uit en druk op de stand “ 0 ” van de toets (F). - Druk opnieuw enkele seconden op de toets “ Reverse ” (G) om de etensresten te verwijderen. - Druk op de stand “ I ” van de toets (F) om door te gaan met hakken. Belangrijk: wacht tot het apparaat volledig tot stilstand is gekomen alvorens te drukken op “ Aan ” (F) of “ Reverse ” (G). Recepten: N.B.: Voor de recepten die om een hoog vermogen vragen, mag de gebruikstijd niet meer dan 20 seconden bedragen. Receptvoorbeeld: Schapenvlees met kikkererwten. 150g schapenvlees, 90 g kikkererwten, 60 g meel, 30 g water, 1 middelgrote ui, 2 teentjes knoflook, zout, peper. Meng in een bak de kikkererwten met het meel en voeg hier vervolgens geleidelijk aan het water aan toe tot een gelijkmatige massa verkregen wordt. Stort met de aandrukstop in de vulschacht geplaatst dit mengsel op het plateau. Zet het apparaat aan en druk langzaam het mengsel door de vulschacht met behulp van de aandrukstop. Snijd de uien, de knoflook en het vlees in kleine stukjes. Voeg dit toe aan het mengsel, doe dit in een pan met 0,8 liter water, het zout en de peper en laat deze gedurende een uur zachtjes koken. Bedekken na het schuim verwijderd te hebben. Vóór de eerste ingebruikname Was alle accessoires en droog ze onmiddellijk zorgvuldig af. Het rooster en het mes moeten ingevet blijven. Smeer ze in met olie. Laat het apparaat niet leeg werken als het rooster en het mes niet ingevet zijn. Inbedrijfstelling Vleesmolen 1 . Montage van de vleesmolen 1a - Pak de houder (A1) vast aan de vulschacht en richt de breedste opening naar boven. Plaats de schroef (A2) (met de lange as naar voren) in de houder (A1). 1b - Schuif het mes (A3) op de korte as met de snijdende delen naar buiten. 1c - Plaats het gekozen rooster (A4a of A4b) op het mes (A3); de twee pennetjes moeten in de twee inkepingen van de houder (A1) vallen. 1d - Draai de moer (A5) stevig vast op de houder (A1). 1e - Controleer de montage. De as mag geen speling hebben of om zichzelf kunnen draaien. Is dit wel het geval, herhaal dan bovenvermelde handelingen. 2 . Plaatsing van de vleesmolen op het apparaat 2a - Zet de vleesmolen tegenover het uitgeschakelde motorblok, met de vulschacht naar rechts gebogen. Steek de vleesmolen diep op het motorblok. - Zet de vulschacht weer verticaal totdat deze blokkeert. 2b - Plaats het afneembare plateau (B) op de pennen van de vulschacht. Steek de stekker in het stopcontact. Het apparaat is klaar voor gebruik. . Gebruik - Bereid de gehele te malen hoeveelheid voor. Verwijder botjes, kraakbeen en zenuwen. - Snijd het vlees in stukjes (ongeveer 2 x 2 cm) en plaats deze op het plateau (B). - Plaats een bak onder de vleesmolen. - Druk op de stand “ I ” van de toets (F). - Doe het vlees stukje voor stukje in de vulschacht met behulp van de aandrukstop (C). - Nimmer met de vingers of een ander hulpmiddel duwen. - Gebruik uw apparaat niet langer dan 14 minuten wanneer u vlees hakt. Tip: aan het einde van de handeling kunt u er enkele stukjes brood in doen zodat al het gehakte vlees verwijderd wordt. Notice_DKA1_2642774-C.indd 17 Accessoire voor kebbe (afhankelijk van het model) 4 . Montage 4a - Zet de schroef (A2) op zijn plaats in de houder (A1) van de vleesmolen (A). 4b - Plaats de dop van de vorm (I1) op de vleesmolen (A) waarbij de twee pennen in de inkepingen van de vleesmolen komen te rusten. 4c - Plaats de ring (I2) op de vormdop (I1), en vervolgens de moer (A5) en draai deze stevig vast. - Plaats de aldus gemonteerde vleesmolen op het motorblok zoals aangegeven in 2A. Opmerking: dit accessoire wordt zonder rooster of mes gebruikt. biscuitvorm (afhankelijk van het model) 5 . Montage - Zet de schroef (A2) op zijn plaats in de houder (A1) van de vleesmolen (A). - Plaats de vorm (J2) in de houder (J1). - Zorg dat de twee pennen van de houder (J1) in de

06/01/10 11:20 inkepingen van de vleesmolen (A) rusten. - Draai de moer (A5) stevig vast op de houder (A1), zonder hem te blokkeren. - Plaats de aldus gemonteerde vleesmolen op het motorblok zoals aangegeven in 2A. Opmerking: Dit accessoire wordt zonder rooster of mes gebruikt. . Gebruik - Bereid het deeg. U krijgt een beter resultaat wanneer het deeg enigszins zacht is. - Kies het motief door de pijl op de gekozen vorm te zetten. - Bijvullen tot u de gewenste hoeveelheid biscuit verkregen heeft. Worstvorm (afhankelijk van het model) Met dit accessoire, dat op de vleesmolen (A) past, kunt u allerlei soorten worstjes, naar eigen smaak, maken. 6 . Montage - Zet de schroef (A2) op zijn plaats in de houder (A1) van de vleesmolen (A). - Plaats de vorm (K), vervolgens de moer (A5) en draai deze zeer stevig vast. - Plaats de aldus gemonteerde vleesmolen op het motorblok zoals aangegeven in 2A. Opmerking: dit accessoire wordt zonder rooster of mes gebruikt. . Gebruik - Dit accessoire moet gebruikt worden wanneer u het vlees al gehakt en op smaak gebracht heeft. - Laat de darm in lauw water weken om zijn elasticiteit terug te krijgen en plaats hem vervolgens over de vorm (K), waarbij deze ongeveer 5 cm uitsteekt. - Vul de vulschacht van de houder (A1) van de vleesmolen (A) met het gehakte vlees, zet het apparaat aan en druk met de aandrukstop zodanig dat het gehakte vlees tot aan het uiteinde van de vorm gebracht wordt. - Zet het apparaat uit. - Maak een knoop met de 5 cm darm die uitsteekt. Duw de knoop op het uiteinde van de vorm om te voorkomen dat er lucht in de darm achterblijft. - Zet het apparaat weer aan en ga verder met het vullen met de vleesmassa. De darm wordt gevuld. Om te voorkomen dat de darm te strak gespannen wordt, moet u de worstjes niet te dik maken. - Dit werk is eenvoudiger als u het met zijn tweeën doet: één persoon doet de vleesmassa in de vulschacht en de andere persoon houdt de zich vullende worst vast. - Wanneer al het gehakte vlees uit het apparaat gekomen is, zet u het apparaat uit, verwijdert u de resterende darm van de vorm en maakt u een knoop. - Geef de worstjes de gewenste lengte door op de gewenste plaatsen in de worst te prikken en de darm te draaien. Groentesnijder (afhankelijk van het model) 7 . Montage 7a - Plaats tegenover het uitgeschakelde motorblok (H) het reservoir (L1) dat enigszins naar rechts gebogen is. - Steek het stangetje dat uit het reservoir (L1) steekt in de as van het motorblok. - Draai de vulschacht terug naar links totdat hij verticaal staat. 7b - Neem de gekozen trommel (L3) en plaats deze in het reservoir, waarbij u hem enigszins draait zodat hij stevig in zijn zitting geplaatst wordt. - Controleer de montage. - Gebruik de toets “ Reverse “ (G) niet met de groentesnijder. 7c . Gebruik - Bereid de gewenste hoeveelheid. - Plaats een bak onder het reservoir (L1). - Steek de stekker in het stopcontact. Zet het apparaat aan door op de stand “ I ” van de toets (F) te drukken. - Plaats het voedsel in de vulschacht van het reservoir (L1) en druk op de aandrukstop (L2). Regelmatig bijvullen. - Nimmer met de vingers of een ander hulpmiddel duwen. - Tijdens de werking uw vingers niet in de trommels doen. Reinigen - Haal voor het reinigen de stekker uit het stopcontact. - Druk op de ontgrendelingsknop (E) en duw het geheel (vleesmolen (A) + plateau (B) of groentesnijder (L)) naar rechts om het van het motorblok (H) te verwijderen. - Om de vleesmolen te demonteren, verwijdert u het plateau (B) van de vulschacht en draait u de moer (A5) los, alvorens het rooster (A4), het mes (A3) en de schroef (A2) te verwijderen. - Wees voorzichtig met de scherpe onderdelen. - Was alle onderdelen met warm zeepwater, spoel ze af en droog ze zorgvuldig af. - Het rooster (A4) en het mes (A3) moeten ingevet blijven. Smeer ze in met olie.

Notice_DKA1_2642774-C.indd 18 06/01/10 11:20 - Zorg dat er nimmer vocht in het motorblok (H) komt. Neem dit alleen af met een enigszins vochtige doek. - Doe de vleesmolen (A) niet in de vaatwasser, dat wil zeggen, de houder (A1), de schroef (A2), het mes (A3), de roosters (A4) en de moer (A5). Le agradecemos que haya elegido un aparato de la gama Moulinex. Descripción