DKA 242 - Máquina de pão MOULINEX - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR DKA 242 MOULINEX

Notice_DKA1_2642774-C.indd 22 06/01/10 11:20 - Este aparelho não foi concebido para ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais se encontram reduzidas, ou por pessoas com falta de experiência ou conhecimento, a não ser que tenham sido devidamente acompanhadas e instruídas sobre a correcta utilização do aparelho, pela pessoa responsável pela sua segurança. É importante vigiar as crianças por forma a garantir que as mesmas não brinquem com o aparelho. . - Verifique se a tensão de alimentação do seu aparelho corresponde à da instalação eléctrica de sua casa. Qualquer erro de ligação anula a garantia. - O seu aparelho destina-se exclusivamente a uma utilização doméstica culinária, no interior de casa e apenas sob vigilância. - Utilize o seu aparelho sobre uma superfície plana, limpa e seca. - Não aproxime os cabelos compridos, écharpes, gravatas dos acessórios em funcionamento. - Desligue o seu aparelho logo que deixar de o utilizar, sempre que proceder à sua limpeza e aquando da colocação ou remoção dos acessórios. - Não utilize o aparelho se não estiver a funcionar correctamente ou se estiver de algum modo danificado. Nesse caso, dirija-se a um Serviço Após Venda Moulinex (ver lista no folheto “Serviço Moulinex”). - Qualquer intervenção para além da limpeza e manutenção habituais deve ser levada a cabo por um Serviço Após Venda Moulinex. - Se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem danificados, não utilize o aparelho. Para evitar qualquer perigo, mande-os substituir num Serviço Após Venda Moulinex (ver lista no folheto “Serviço Moulinex”). - Não molhe o aparelho, o cabo de alimentação nem a ficha com água ou qualquer outro líquido. - Não deixe o cabo eléctrico pendurado ou ao alcance das crianças. - O cabo eléctrico nunca deve estar na proximidade nem em contacto com as partes quentes do aparelho, perto de uma fonte de calor nem sobre um ângulo cortante. - Para sua segurança, utilize apenas acessórios e peças separadas Moulinex adaptadas ao seu aparelho. Gostaríamos, antes de mais, de lhe agradecer por ter escolhido um aparelho da gama Moulinex. Descrição

Cabeça picadora amovível Corpo Parafuso Lâmina em inox auto-afiável Grelhas A4a Grelha orifícios pequenos: picar fino A4b Grelha orifícios grandes: picar grosso Porca Tabuleiro amovível Calcador para carne Tampa para arrumação dos acessórios Botão de desbloqueio da cabeça picadora Tecla Ligar/Desligar (0 - I) Tecla “Reverse” (funcionamento momentâneo para trás) Bloco do motor Acessório para kebabs (consoante o modelo) Ponteira de fieira Aro Fieira para bolos secos (consoante o modelo) Suporte Molde Funil para salsichas (consoante o modelo) Corta-legumes (consoante o modelo) Caixa Calcador Tambores (consoante o modelo) L3a Tambor cortador L3b Tambor cortador em forma L3c Tambor picar grosso L3d Tambor picar fino L3e Tambor para queijo parmesão L3f Tambor para gelo

Conselhos de segurança Antes de uma primeira utilização - Leia atentamente as instruções antes de utilizar o aparelho pela primeira vez: uma utilização não conforme às instruções liberta a Moulinex de qualquer responsabilidade.

Notice_DKA1_2642774-C.indd 23 Lave todos os acessórios e seque-os logo de seguida com cuidado. 06/01/10 11:20 a tecla “Reverse” (G) de modo a soltar os alimentos. - Prima a posição “I” da tecla (F) para continuar a picar. Importante: aguarde até o aparelho parar por completo antes de accionar o comando “Ligar” (F) ou o comando “Reverse” (G). Receitas: Nota: Para as receitas que necessitam de uma potência elevada, o tempo de utilização não deve exceder 20 segundos. Exemplo de receita: Carne de carneiro com ervilhas. 150 g de carneiro, 90 g de ervilhas, 60 g de farinha, 30 g de água, 1 cebola média, 2 dentes de alho, sal, pimenta. Num recipiente, misture as ervilhas e a farinha e, de seguida, adicione progressivamente a água de modo a obter uma mistura uniforme. Com o calcador inserido na chaminé, deite esta misture no tabuleiro. Ponha o aparelho a funcionar e empurre cuidadosamente a mistura pela chaminé com a ajuda do calcador. Corte as cebolas, o alho e a carne em pequenos bocados. Adicione-os à carne picada, deite numa panela com 0,8 litros de água, o sal e a pimenta e faça cozer a lume brando durante uma hora. Tape depois de ter eliminado a espuma. A grelha e a lâmina devem manter-se lubrificadas. Unte-as com óleo. Não ponha o aparelho a funcionar vazio se a grelha e a lâmina não estiverem lubrificadas. Funcionamento Cabeça picadora 1 . Montagem da cabeça picadora 1a - Segure no corpo (A1) através da chaminé, colocando a abertura mais larga virada para cima. De seguida, introduza o parafuso (A2) (eixo comprido em primeiro lugar) no corpo (A1). 1b - Encaixe a lâmina (A3) no eixo curto, colocando as arestas afiadas viradas para fora. 1c - Coloque a grelha escolhida (A4a ou A4b) na lâmina (A3), inserindo os 2 espigões nos 2 entalhes do corpo (A1). 1d - Aperte até ao fundo, sem bloquear, a porca (A5) no corpo (A1). 1e - Verifique a montagem. O eixo não deve ficar com folga nem poder rodar sobre ele mesmo. Caso contrário, comece de novo as operações anteriores. 2 . Colocação da cabeça picadora no aparelho 2a - Virada para o bloco do motor desligado, coloque a cabeça picadora, com a chaminé inclinada para a direita. Bloqueie a cabeça picadora até ao fundo no bloco do motor. - Volte a colocar a chaminé na vertical, até esta ficar bloqueada. 2b - Coloque o tabuleiro amovível (B) nos espigões da chaminé. Ligue o aparelho. Está pronto a ser usado. . Utilização - Prepare toda a quantidade de alimentos a picar. Elimine os ossos, as cartilagens e os nervos. - Corte a carne aos bocados (cerca de 2 x 2 cm) e coloque-os no tabuleiro (B). - Coloque um recipiente por baixo da cabeça picadora. - Prima a posição “I” da tecla (F). - Introduza a carne na chaminé, bocado por bocado, com a ajuda do calcador (C). - Nunca empurre com os dedos nem com qualquer outro tipo de utensílio. - Não utilize o seu aparelho mais de 14 minutos enquanto estiver a picar carne. Dica: no final da operação, pode passar alguns pedaços pequenos de pano de modo a fazer sair toda a carne picada. 3 Que fazer no caso de obstrução? - Pare a picadora, premindo a posição “0” da tecla (F). - De seguida, prima durante alguns segundos Acessório para kebabs (consoante o modelo) 4 . Montagem 4a - Coloque o parafuso (A2) no corpo (A1) da cabeça picadora (A). 4b - Monte a ponteira da fieira (I1) na cabeça (A), introduzindo os dois espigões nos dois entalhes da cabeça picadora. 4c - Posicione o aro (I2) na ponteira da fieira (I1) e, de seguida, a porca (A5) e aperte-o com muita força. - Coloque a cabeça montada desta forma no bloco do motor, tal como indicado no passo 2A. Observação: Este acessório é utilizado sem grelha nem lâmina. Fieira para bolos secos (consoante o modelo) 5 . Montagem - Coloque o parafuso (A2) no corpo (A1) da cabeça picadora (A). - Insira o molde (J2) no suporte (J1). - Introduza os dois espigões do suporte (J1) nos dois entalhes da cabeça picadora (A). - Aperte até ao fundo, sem bloquear, a porca (A5) no corpo (A1).

Notice_DKA1_2642774-C.indd 24 06/01/10 11:20 - Coloque a cabeça montada desta forma no bloco do motor, tal como indicado no passo 2A. Observação: Este acessório é utilizado sem grelha nem lâmina. . Utilização - Prepare a massa. Obterá, sem dúvida alguma, melhores resultados com uma massa um pouco mole. - Escolha o desenho, fazendo corresponder a seta e a forma escolhida. - Vá colocando massa até obter a quantidade de bolos secos pretendida. Funil para salsichas (consoante o modelo) Este acessório, que se adapta à cabeça picadora (A), permite-lhe fabricar salsichas de todos os géneros, adaptadas ao seu gosto pessoal. 6 . Montagem - Coloque o parafuso (A2) no corpo (A1) da cabeça picadora (A). - Posicione o funil (K) e, depois, a porca (A5) e aperte-o com muita força. - Coloque a cabeça montada desta forma no bloco do motor, tal como indicado no passo 2A. Observação: este acessório é utilizado sem grelha nem lâmina. . Utilização - Este acessório destina-se a ser usado depois de ter picado a carne e de ter temperado o picado a seu gosto. - Depois de ter deixado a tripa embebida em água morna de modo a que recupere a sua elasticidade, enfie-a no funil (K), deixando passar cerca de 5 cm. - Encha de carne picada a chaminé do corpo (A1) da cabeça picadora (A), ponha a funcionar e pressione com o calcador de modo a fazer com que a carne picada chegue à extremidade do funil. - Desligue o aparelho. - Faça um nó com os 5 cm de tripa que sobrarem. Empurre o nó para a extremidade do funil de forma a evitar que fique ar na tripa. - Volte a ligar o aparelho e continue a colocar a carne picada. A tripa fica cheia. Para evitar que esta última fique excessivamente esticada, não faça salsichas demasiado grossas. - Este trabalho é levado a cabo com mais facilidade com duas pessoas: uma que vá assegurando a presença de carne picada e a outra que segure na tripa que se vai enchendo. - Depois de ter passado toda a carne picada, desligue o aparelho, retire o picado que tenha permanecido no funil e faça um nó. - Confira às salsichas o comprimento pretendido, apertando e rodando a tripa com regularidade. Corta-legumes (consoante o modelo) 7 . Montagem 7a - Coloque a caixa (L1), virada para o bloco do motor (H) desligado, inclinando-a para a direita. - Enfie a haste que sai da caixa (L1) no eixo do bloco do motor. - Puxe a chaminé para a esquerda, até ficar na vertical. 7b - Pegue no tambor escolhido (L3) e insira-o na caixa, fazendo-o rodar ligeiramente de modo a que fique devidamente colocado até ao fundo do seu habitáculo. - Verifique a montagem. - Não utilize a tecla “ Reverse ” (G) com o cortalegumes. 7c . Utilização - Prepare a quantidade de alimentos pretendida. - Coloque um recipiente por baixo da caixa (L1). - Ligue o aparelho à corrente. Ponha-o a funcionar premindo a posição “ I ” da tecla (F). - Coloque os alimentos na chaminé da caixa (L1) e pressione com o calcador (L2). Coloque os alimentos regularmente. - Nunca empurre com os dedos nem com qualquer outro tipo de utensílio. - Não coloque os dedos no interior dos tambores no decorrer do funcionamento. Limpeza - Antes de qualquer operação de limpeza, desligue o aparelho. - Prima o botão de desbloqueio (E) e, de seguida, incline o conjunto (cabeça picadora (A) + tabuleiro (B) ou corta-legumes (L)) para a direita, de modo a retirá-lo do bloco do motor (H). - Para desmontar a cabeça picadora, puxe o tabuleiro (B) da chaminé para fora, desaperte a porca (A5) e retire a grelha (A4), a lâmina (A3) e o parafuso (A2). - Manuseie as peças afiadas com precaução. - Lave todas as peças com água quente e sabão, passe-as por água e seque-as cuidadosamente. - A grelha (A4) e a lâmina (A3) têm de ficar com gordura. Cubra-as de óleo. - Nunca deixe penetrar humidade no bloco do motor (H). Limpe-o apenas com um pano ligeiramente humedecido. - Não coloque a cabeça picadora (A) na máquina da loiça, ou seja, o corpo (A1), o parafuso (A2), a lâmina (A3), as grelhas (A4) e a porca (A5).

Notice_DKA1_2642774-C.indd 25 06/01/10 11:20 Vi ringraziamo per aver scelto un apparecchio della gamma Moulinex. Se o aparelho não funciona, o que fazer? Descrizione - Verifique as ligações. O seu aparelho continua sem funcionar? Neste caso, dirija-se a um Serviço Após Venda Moulinex (ver lista no folheto “Serviço Moulinex”).

Protecção do ambiente em primeiro lugar! i O seu produto contém materiais que podem ser recuperados ou reciclados. Entregue-o num ponto de recolha para possibilitar o seu tratamento. Consigli di sicurezza