DKA 242 - Brødbakemaskin MOULINEX - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING DKA 242 MOULINEX

Notice_DKA1_2642774-C.indd 32 06/01/10 11:20 Takk for at du valgte et Moulinex produkt. med spenningen i ledningsnettet. Garantien faller bort dersom apparatet feiltilkoples. - Apparatet er kun beregnet på innendørs bruk i privathusholdninger, og kun til matlaging. - Apparatet er fremstilt for å brukes under oppsyn av brukeren. - Ikke la langt hår, skjerf, slips osv... henge løst over tilbehørsdeler som er i funksjon. - Trekk alltid ut støpselet ved endt bruk, ved rengjøring og ved montering eller demontering av tilbehør. - Bruk aldri apparatet dersom det ikke fungerer ordentlig eller er blitt skadet, men ta kontakt med et godkjent Moulinex servicesenter (se liste i brosjyren). - All behandling av apparatet utover rengjøring og vanlig vedlikehold skal foretas av et godkjent Moulinex servicesenter. - Dersom ledningen eller støpselet skades må apparatet ikke brukes. Av sikkerhetsgrunner må ødelagte deler skiftes ved et godkjent Moulinex servicesenter (se liste i brosjyren). - Plasser aldri apparatet, ledningen eller støpselet i vann eller annen væske. - La aldri ledningen henge innenfor barns rekkevidde. - Ledningen må aldri komme nær eller i kontakt med varme deler eller varmekilder, og må aldri hvile på skarpe kanter. - Av hensyn til din egen sikkerhet, bruk kun Moulinex tilbehør og reservedeler spesielt tilpasset dette apparatet. Beskrivelse

Avtakbart kvernhode Kvernenhet Skrue Selvslipende kniv i rustfritt stål Hullskiver A4a Hullskive med små hull: finmaling A4b Hullskive med store hull: grovmaling Festemutter Avtakbart brett Nedstapper Deksel for tilbehørsrom Utløserknapp for kvernhodet Start-/Stopp-knapp (0 - I) “Revers”-knapp (kort reversoperasjon) Motorblokk Kebbe-tilbehør (avhenger av modell) Dysespiss Ring Kakedyser (avhenger av modell) Holder Form Pølsehorn (avhenger av modell) Grønnsakssnitter (avhenger av modell) Materør Nedstapper Tromler (avhenger av modell) L3a Trommel til skiver L3b Trommel til større skiver L3c Trommel til grovriving L3d Trommel til finriving L3e Trommel til parmesanost L3f Trommel til is Før første gangs bruk Rengjør alt tilbehøret, og tørk det godt umiddelbart etterpå. Hullskiven og kniven skal smøres. Dynk dem med matolje. Ikke kjør apparatet på tomgang hvis hullskiven og kniven ikke er smurt. Gode råd om sikkerhet - Les bruksanvisningen nøye før du tar apparatet i bruk første gang. All bruk som ikke er i overensstemmelse med disse anvisningene vil frita Moulinex fra alt garantiansvar. - Dette apparatet er ikke ment for personer (inkl. barn) med nedsatte fysiske, sensoriske eller psykiske evner, eller uerfarne personer, unntatt dersom de får tilsyn eller forhåndsinstruksjoner om anvendelsen av apparatet fra en person med ansvar for deres sikkerhet. Barn skal holdes under tilsyn for å sikre at barnet ikke bruker apparatet til lek. - Kontroller at spenningen i apparatet samsvarer Notice_DKA1_2642774-C.indd 33 Bruk av apparatet kvernhode 1 . Montering av kvernhodet 1a - Ta tak i selve kvernenheten (A1) og la materøret med den bredeste åpningen peke oppover. Før deretter skruen (A2) (den lange enden først) inn i kvernenheten (A1). 1b - Sett kniven (A3) på den korte enden med kniveggene pekende mot utsiden. 1c - Plasser den valgte skiven (A4a eller A4b) på kniven (A3). De 2 hakene må stemme overens med de 2 hakkene i kvernenheten (A1).

06/01/10 11:20 1d - Skru mutteren (A5) helt til på kvernenheten (A1) uten å blokkere den. 1e - Kontroller monteringen. Akselen må ikke ha noe spillrom og heller ikke kunne dreie rundt seg selv. I motsatt tilfelle må monteringsoperasjonene foretas på nytt. 2 . Montering av kvernhodet på apparatet 2a - Plasser kvernhodet med materøret pekende skrått mot høyre rett foran den utilkoplede motorblokken. Før kvernhodet helt inn på motorblokken. - Skyv materøret opp i vertikal stilling helt til det blokkeres. 2b - Før det avtakbare brettet (B) inn på hakene på materøret. Kople til apparatet, og det er klart til å tas i bruk. . Bruk - Tilbered hele den mengden kjøtt som skal males. Fjern bein, brusk og nerver. - Skjær kjøttet i biter (ca. 2 x 2 cm) og legg de på brettet (B). - Plasser en beholder under kvernhodet. - Trykk på posisjonen “ I ” på knappen (F). - Før kjøttet bit for bit ned i materøret ved hjelp av nedstapperen (C). - Stapp aldri ned kjøttet med fingrene eller et hvilket som helst annet redskap. - Ikke bruk apparatet i mer enn 14 minutter når du maler kjøtt. Tips: på slutten av malingen kan du kjøre noen små brødbiter gjennom kvernen for å få ut alt det malte kjøttet. 3 Dersom det oppstår tilstopping - Stans kvernen ved å trykke på posisjonen “ 0 ” på knappen (F). - Trykk deretter noen sekunder på knappen “ Revers ” (G) for å frigjøre matvarene. - Trykk på posisjonen “ I ” på knappen (F) for å fortsette malingen. Viktig: vent til apparatet har stanset helt før du trykker på knappen “ Start ” (F) eller knappen “ Revers ” (G). Oppskrifter: Merk: For de oppskriftene som krever høy effekt, må ikke brukstiden overstige 20 sekunder. Oppskriftseksempel: Sauekjøtt med gule erter. 150 g sauekjøtt, 90 g gule erter, 60 g mel, 30 g vann, 1 mellomstor løk, 2 hvitløksfedd, salt, pepper. Bland guler erter og mel i en bolle og tilsett vann litt etter litt for å få en jevn blanding. Hell blandingen på brettet med nedstapperen på plass i materøret. Start apparatet og stapp forsiktig blandingen ned i materøret med nedstapperen. Skjær deretter opp løk, hvitløk og sauekjøttet i små biter. Tilsett dette i blandingen, og hell den i en kasserolle med 0,8 liter vann, salt og pepper og la det koke forsiktig i en time. Dekk til kasserollen etter å ha tatt av skummet. KEBBE-TILBEHØR (Avhenger av modell) 4 . Montering 4a - Sett skruen (A2) på plass i kvernhodets (A) kvernenhet (A1). 4b - Plasser dysespissen (I1) på hodet (A). De to hakene må stemme overens med de to hakkene i kvernhodet. 4c - Plasser ringen (I2) på dysespissen (I1), deretter mutteren (A5) og skru så denne hardt til. - Plasser det således monterte kvernhodet på motorblokken som vist på 2A. Merk: Dette tilbehøret brukes uten skive og uten kniv. Kakedyse (avhenger av modell) 5 . Montering - Sett skruen (A2) på plass i kvernhodets (A) kvernenhet (A1). - Plasser formen (J2) i holderen (J1). - De to hakene på holderen (J1) må stemme overens med de to hakkene i kvernhodet (A). - Skru mutteren (A5) helt til på kvernenheten (A1) uten å blokkere den. - Plasser det således monterte kvernhodet på motorblokken som vist på 2A. Merk: Dette tilbehøret brukes uten skive og uten kniv. . Bruk - Tilbered deigen. Du vil oppnå best resultater med en litt bløt deig. - Velg motiv ved å stille pilen og den valgte formen rett overfor hverandre. - Tilfør deig helt til du har oppnådd ønsket kakemengde. Pølsehorn (avhenger av modell) Dette tilbehøret som passer på kvernhodet (A), gjør det mulig å lage alle slags pølser etter egen smak og behag. 6 . Montering - Sett skruen (A2) på plass i kvernhodets (A) kvernenhet (A1). - Sett på plass pølsehornet (K), deretter mutteren (A5) og skru så denne hardt til. - Plasser det således monterte kvernhodet på motorblokken som vist på 2A. Merk: Dette tilbehøret brukes uten skive og uten kniv. . Bruk - Dette tilbehøret skal brukes etter at du har malt ferdig kjøttet ditt og krydret kjøttdeigen etter smak.

Notice_DKA1_2642774-C.indd 34 06/01/10 11:20 - Etter at tarmen har ligget i bløtt i lunkent vann slik at den et blitt elastisk igjen, fører du den inn på pølsehornet (K) og lar ca. 5 cm stikke utenfor. - Fyll kvernhodets (A) materør (A1) med kjøttdeig, start kvernen og trykk kjøttdeigen ned med nedstapperen slik at kjøttdeigen blir ført helt ut til enden av pølsehornet. - Stans apparatet. - Lag en knute på tarmen med de 5 cm som stikker utenfor pølsehornet. Skyv knuten helt inn til enden av hornet for å unngå at det blir stengt luft inne i tarmen. - Sett apparatet igang igjen og fortsett og trykke kjøttdeig ned i materøret. Tarmen fylles, og for å unngå at den ikke blir strukket for mye må du ikke lage for tykke pølser. - Dette arbeidet går lettere hvis man er to om det. Den ene fyller kjøttdeig i materøret og den andre holder tarmen som fylles. - Når det ikke er mer kjøttdeig igjen, stans apparatet, ta av resten av tarmen på pølsehornet og lag en knute. - Gi pølsene den lengden du ønsker ved å trykke tarmen flat og slynge den rundt for hver pølse du vil lage. Rengjøring - Kople apparatet fra strømnettet før du rengjør det. - Trykk på utløserknappen (E) og skyv enheten (kvernhode (A) + brett (B) eller grønnsakssnitter (L)) mot høyre for å kunne ta den av motorblokken (H). - For å demontere kvernhodet, ta brettet (B) av materøret, skru løs mutteren (A5), og fjern skiven (A4), kniven (A3) og skruen (A2). - De skarpe delene må håndteres med forsiktighet. - Rengjør alle delene i varmt såpevann, skyll og tørk de deretter godt. - Skiven (A4) og kniven (A3) må være fettete. Sett de inn med olje. - La det aldri komme fuktighet inn i motorblokken (H). Tørk den helt enkelt av med en lett fuktig klut. - Kvernhodet (A) kan ikke vaskes i oppvaskmaskin, det vil si kvernenheten (A1), skruen (A2), kniven (A3), skivene (A4) og skruen (A5). Dersom apparatet ikke fungerer Grønnsakssnitter (avhenger av modell) 7 . Montering 7a - Plasser materøret (L1) pekende skrått mot høyre rett foran den utilkoplede motorblokken (H). - Før stangen som stikker ut fra materøret (L1) inn i aksen på motorblokken. - Skyv materøret mot venstre og opp i vertikal stilling. 7b - Ta den valgte trommelen (L3) og plasser den i materøret ved å dreie den lett slik at den føres riktig og helt inn på plassen sin. - Kontroller monteringen. - Ikke bruk “ Revers ”-knappen (G) med grønnsakssnitteren. 7c . Bruk - Tilbered hele den matmengden du ønsker. - Plasser en beholder under materøret (L1). - Kople til apparatet. Sett apparatet igang ved å trykke på posisjonen “ I ” på knappen (F). - Legg ingrediensene i materøret (L1) og trykk de ned med nedstapperen (L2). Tilfør ingredienser regelmessig. - Stapp aldri ned ingrediensene med fingrene eller et hvilket som helst annet redskap. - Ikke stikk fingrene inn i trommelen mens apparatet er i drift. - Kontroller de elektriske tilkoplingene. Dersom apparatet fortsatt ikke fungerer, ta kontakt med et godkjent Moulinex service senter (se liste i brosjyren).