DKA 242 - Brødbakemaskin MOULINEX - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Elektrisk kjøttkvern med tilbehør
Merke	Moulinex
Modell	DKA 242
Strømforsyning	Nett, 220-240 V, 50/60 Hz
Effekt	400 W (estimert)
Mål (L x B x H)	Omtrent 20 x 20 x 30 cm
Vekt	Omtrent 3 kg
Hovedfunksjoner	Kjøttkverning, revers, bruk med tilbehør (kebbe, kjeks, pølser, grønnsakskutter)
Inkludert tilbehør	Finmasket rist (A4a), grovmasket rist (A4b), kniv (A3), avtakbart brett (B), stapper (C), pølsetrakt (K), kjeksform (J), kebbe-tilbehør (I), grønnsakskutter (L) med tromler
Knivmateriale	Selvslippende rustfritt stål
Maks brukstid (kjøtt)	14 minutter
Maks brukstid (høy effekt)	20 sekunder
Sikkerhet	Av/på-knapp (0-1), reversknapp, opplåsing av hode, automatisk stopp ved overbelastning
Vedlikehold og rengjøring	Koble fra før rengjøring; vask delene i varmt såpevann; kniven og risten må oljes etter hver bruk; ikke sett kvernhodet i oppvaskmaskinen
Reservedeler og reparerbarhet	Tilpasset Moulinex tilbehør og reservedeler; reparasjon av autorisert Moulinex servicesenter

Ofte stilte spørsmål - DKA 242 MOULINEX

Hvordan montere kvernhodet?

Sett skruen (A2) i kroppen (A1), sett kniven (A3) med skjærekantene utover, plasser risten (A4) ved å justere tappene, skru deretter mutteren (A5) helt til uten å stramme. Monter hodet på motorenheten ved å vippe trakten til høyre, og før den tilbake til vertikal stilling til den låses.

Hva gjør jeg ved overbelastning?

Stopp maskinen (knapp på '0'), trykk deretter på Revers-knappen (G) i noen sekunder for å løsne maten. Trykk på 'I' igjen for å fortsette. Vent til fullstendig stopp før du aktiverer bryterne.

Hvordan rengjøre kjøttkvernen?

Koble fra apparatet. Skill hodet og brettet, demonter delene (skrue, kniv, rist, mutter). Vask alle deler i varmt såpevann, skyll og tørk grundig. Kniven og risten må oljes etter rengjøring. Sett aldri hodet i oppvaskmaskin.

Hvilket tilbehør er tilgjengelig?

Apparatet kan bruke: kebbe-tilbehør (I), kjeks-form (J), pølse-trakt (K), og en grønnsakskutter (L) med tromler for skjæring, riving osv. Noe tilbehør varierer etter modell.

Kan jeg kverne annen mat enn kjøtt?

Ja, kvernen kan behandle grønnsaker, brød (for å avslutte), osv. Men ikke bruk apparatet i mer enn 14 minutter for kjøtt og ikke mer enn 20 sekunder for tilberedninger som krever høy effekt.

Hvordan bruke kebbe-tilbehøret?

Monter skruen (A2) i kroppen (A1), sett formstykket (I1) ved å justere tappene, deretter ringen (I2) og skru mutteren (A5) veldig godt til. Bruk uten rist eller kniv.

Hvordan lage pølser med dette apparatet?

Kvern kjøttet og krydre. Monter trakten (K) på kvernhodet. Tre den bløtlagte pølseskinnen over trakten, la 5 cm stikke ut. Fyll trakten med kvernet kjøtt, start maskinen, og trykk med stapperen. Knyt en knute i starten, fyll deretter skinnen.

Er kniven selvslipende?

Ja, kniven (A3) er i selvslippende rustfritt stål: den sliper seg selv under bruk. Den må alltid holdes oljet for å unngå rust.

Hvordan installere grønnsakskutteren?

Koble fra apparatet. Hold beholderen (L1) skrått til høyre, trykk stangen inn på motorakslingen, og før trakten tilbake til vertikal stilling. Sett inn valgt trommel (L3) ved å vri den litt til den sitter.

Hva gjør jeg hvis apparatet ikke fungerer?

Sjekk strømtilkoblingen. Hvis problemet vedvarer, kontakt et autorisert Moulinex servicesenter (se liste i serviceheftet). Forsøk ikke å reparere selv.

BRUKSANVISNING DKA 242 MOULINEX

Gratulerer med din nye Moulinex-apparat.

Beskrivelse

L3b Skjæretrommel med form

L3c Grov rivetrommel

L3d Fin rivetrommel

L3e Rivetrommel til parmesan

L3f Trommel til is

③ Hvis kjøttkvernen er tett:

Skjær løk, hvitløk og fårekjøtt i små terninger.

Dekk til med lag etter å ha skummet blandingen.

KJØTTTILBEHØR (AVHENGIG AV MODELL)

4) Montering

Merk: Dette tilbehøret brukes uten hullskive og kniv.

KAKETILBEHØR (AVHENGIG AV MODELL)

5) Montering

G "Revers"-knapp (kort reversoperasjon)

H Motorblokk

I Kebbe-tilbehør (avhenger av modell)

I1 Dysespiss

I2 Ring

J Kakedyser (avhenger av modell)

J1 Holder

J2 Form

K Pølsehorn (avhenger av modell)

L Grønnsakssnitter (avhenger av modell)

L1 Materør

L2 Nedstapper

L3 Tromler (avhenger av modell)

L3a Trommel til skiver

L3b Trommel til større skiver

L3c Trommel til groviving

L3d Trommel til finriving

L3e Trommel til parmesanost

L3f Trommel til is

Gode råd om sikkerhet

• Les bruksanvisningen nøye før du tar apparatet i bruk første gang. All bruk som ikke er i overensstemmelse med anvisningene vil frita Moulinex fra alt garantiansvar.
• Dette apparatet er ikke ment for personer (inkl. barn) med nedsatte fysiske, sensoriske eller psykiske evner, eller uerfarne personer, unntatt dersom de får tilsyn eller forhåndsinstruksjoner om anvendelsen av apparatet fra en person med ansvar for deres sikkerhet. Barn skal holdes under tilsyn for å sikre at barnet ikke bruker apparatet til lek.
• Kontroller at spenningen i apparatet samsvarer

med spenningen i ledningsnettet.

Garantien faller bort dersom apparatet feiltilkobles.

• Apparatet er kun beregnet på innendørs bruk i privathusholdninger, og kun til matlaging.
• Apparatet er fremstilt for å brukes under oppsyn av brukeren.
• Ikke la langt hår, skjerf, slips osv. henge løst over tilbehørsdeler som er i funksjon.
• Trekk alltid ut støpselet ved endt bruk, ved rengjøring og ved montering eller demontering av tilbehør.
• Bruk aldri apparatet dersom det ikke fungerer ordentlig eller er blitt skadet, men ta kontakt med et godkjent Moulinex servicesenter (se liste i brosjyren).
• All behandling av apparatet utover rengjøring og vanlig vedlikehold skal foretas av et godkjent Moulinex servicesenter.
• Dersom ledningen eller støpselet skades, må apparatet ikke brukes. Av sikkerhetsgrunner må ødelagte deler skiftes ved et godkjent Moulinex servicesenter (se liste i brosjyren).
• Plasser aldri apparatet, ledningen eller støpselet i vann eller annen væske.
• La aldri ledningen henge innenfor barns rekkevidde.
• Ledningen må aldri komme nær eller i kontakt med varme deler eller varmekilder, og må aldri hvile på skarpe kanter.
• Av hensyn til din egen sikkerhet, bruk kun Moulinex tilbehør og reservedeler spesielt tilpasset dette apparatet.

Første gangs bruk

Rengjør alt tilbehøret, og tørk det godt umiddelbart etterpå.

Ikke kjør apparatet på tomgang hvis hullskiven og kniven ikke er smurt.

Bruk av apparatet

KVERNHODE

(1). Montering av kvernhodet 1a - Ta tak i selve kverenheten (A1) og la materøret med den bredeste åpningen peke oppover. Før deretter skruen (A2) (den lange enden først) inn i kverenheten (A1). 1b - Sett kniven (A3) på den korte enden med kniveggene pekende mot utsiden. 1c - Plasser den valgte skiven (A4a eller A4b) på kniven (A3). De 2 hakkene må stemme overens med de 2 hakkene i kverenheten (A1).

1d - Skru mutteren (A5) helt til på kverenheten (A1) uten å blokkere den.

1e - Kontroller monteringen. Akselen må ha noe spillrom og heller ikke kunne dreie rundt seg selv. I motsatt tilfelle må monteringsoperasjonene foretas på nytt.

2. Montering av kvernhodet på apparatet

2a- Plasser kvernhodet med materøret sekrekt mot høyre rett foran den tilkoblede motorblokken. Før kvernhodet helt inn på motorblokken.

• Skyv materøret opp i vertikal stilling helt til det blokkeres.

2b- Før det avtakbare brettet (B) inn på hakene på materøret.

Kople til apparatet, og det er klart til å tas i bruk.

. Bruk

• Tilbered hele den mengden kjøtt som skal males. Fjern bein, brusk og nerver.
• Skjær kjøttet i biter (ca. 2 x 2 cm) og legg de på brettet (B).
• Plasser en beholder under kvernhodet.
• Trykk på posisjonen " I " på knappen (F).
• Før kjøttet bit for bit ned i materøret ved hjelp av nedstapperen (C).
• Stapp aldri ned kjøttet med fingre eller et hvilket som helst annet redskap.
• Ikke bruk apparatet i mer enn 14 minutter når du maler kjøtt.

Tips: på slutten av malingen kan du kjøre noen små brødbiter gjennom kvernen for å få ut alt det malte kjøttet.

③Dersom det oppstår tilstopping

• Stans kvernen ved å trykke på posisjonen " 0 " på knappen (F).
• Trykk deretter noen sekunder på knappen "Revers" (G) for å frigjøre matvarene.
• Trykk på posisjonen "I" på knappen (F) for å fortsette malingen.

Viktig: vent til apparatet har stanset helt før du trykker på knappen "Start" (F) eller knappen

"Revers" (G).

Oppskrifter:

Merk: For de oppskriftene som krever høy effekt, må ikke brukstiden overstige 20 sekunder.

Oppskriftseksempel: Sauekjøtt med gule erter.

150 g sauekjøtt, 90 g gule erter, 60 g mel, 30 g vann, 1 mellomstor løk, 2 hvitløksfedd, salt, pepper.

Bland gule erter og mel i en bolle og tilsett vann litt etter litt for å få en jevn blanding.

Hell blandingen på brettet med nedstapperen på plass i materøret.

Start apparatet og stapp forsiktig blandingen ned i materøret med nedstapperen.

Skjær deretter opp løk, hvitløk og sauekjøttet i små biter.

Tilsett dette i blandingen, og hell den i en kasserolle

med 0,8 liter vann, salt og pepper og la det koke forsiktig i en time.

Dekk til kasserollen etter å ha tatt av skummet.

KEBBE-TILBEHØR (AVHENGER AV MODELL)

④ Montering

4a- Sett skruen (A2) på plass i kvernhodets (A) kvernenhet (A1).

4b- Plasser dysespissen (I1) på hodet (A). De to hakene må stemme overens med de to hakkene i kvernhodet.

4c- Plasser ringen (I2) på dysespissen (I1), deretter mutteren (A5) og skru godt til.

• Plasser det således monterte kvernhodet på motorblokken som vist på 2A.

Merk: Dette tilbehøret brukes uten skive og uten kniv.

KAKEDYSE (AVHENGER AV MODELL)

⑤ Montering

• Sett skruen (A2) på plass i kvernhodets (A) kvernenhet (A1).
• Plasser formen (J2) i holderen (J1).
• De to hakene på holderen (J1) må stemme overens med de to hakkene i kvernhodet (A).
• Skru mutteren (A5) helt til på kvernenheten (A1) uten å blokkere den.
• Plasser det således monterte kvernhodet på motorblokken som vist på 2A.

Merk:

Dette tilbehøret brukes uten skive og uten kniv.

Bruk

• Tilbered deigen. Du vil oppnå best resultater med en litt bløt deig.
• Velg motiv ved å stille pilen og den valgte formen rett overfor hverandre.
• Tilfør deig helt til du har oppnådd ønsket kakemengde.

PØLSEHORN (AVHENGER AV MODELL)

Dette tilbehøret som passer på kvernhodet (A), gjør det mulig å lage alle slags pølser etter egen smak og behag.

⑥. Montering

• Sett skruen (A2) på plass i kvernhodets (A) kvernenhet (A1).
• Sett på plass pølsehornet (K), deretter mutteren (A5) og skru så dette hardt til.
• Plasser det således monterte kvernhodet på motorblokken som vist på 2A.

Merk: Dette tilbehøret brukes uten skive og uten kniv.

Bruk - Dette tilbehøret skal brukes etter at du har malt ferdig kjøttet ditt og krydret kjøttdeigen etter smak.

• Etter at tarmen har ligget i bløtt i lunkent vann slik at den er blitt elastisk igjen, fører du den inn på pølsehornet (K) og lar ca. 5 cm stikke utenfor.
• Fyll kvernhodets (A) materør (A1) med kjøttdeig, start kvernen og trykk kjøttdeigen ned med nedstapperen slik at kjøttdeigen blir ført helt ut til enden av pølsehornet.
• Stans apparatet.
• Lag en knute på tarmen med de 5 cm som stikker utenfor pølsehornet. Skyv knuten helt inn til enden av hornet for å unngå at det blir stengt luft inne i tarmen.
• Sett apparatet i gang igjen og fortsett å trykke kjøttdeig ned i materøret. Tarmen fylles, og for å unngå at den ikke blir strukket for mye, må du ikke lage for tykke pølser.
• Dette arbeidet går lettere hvis man er to om det. Den ene fyller kjøttdeig i materøret og den andre holder tarmen som fylles.
• Når det ikke er mer kjøttdeig igjen, stans apparatet, ta av resten av tarmen på pølsehornet og lag en knute.
• Gi pølsene den lengden du ønsker ved å trykke tarmen flat og slynge den rundt for hver pølse du vil lage.

GRØNNSAKSSNITTER (AVHENGER AV MODELL)

7. Montering

7a - Plasser materøret (L1) pekende skrått mot høyre rett foran den tilkoblede motorblokken (H).

• Før stangen som stikker ut fra materøret (L1) inn i aksen på motorblokken.
• Skyv materøret mot venstre og opp i vertikal stilling.

7b - Ta den valgte trommelen (L3) og plasser den i materøret ved å dreie den lett slik at den føres riktig og helt inn på plassen sin.

• Kontroller monteringen.
• Ikke bruk "Revers"-knappen (G) med grønnsakssnitteren.

7c. Bruk

• Tilbered hele den matmengden du ønsker.
• Plasser en beholder under materøret (L1).
• Kople til apparatet. Sett apparatet i gang ved å trykke på posisjonen "I" på knappen (F).
• Legg ingrediensene i materøret (L1) og trykk dem ned med nedstapperen (L2). Tilfør ingredienser regelmessig.
• Stapp aldri ned ingrediensene med fingrene eller noe annet redskap.
• Ikke stikk fingrene inn i trommelen mens apparatet er i drift.

Rengjøring

• Kople apparatet fra strømnettet før du rengjør det.
• Trykk på utløserknappen (E) og skyv enheten (kvernhode (A) + brett (B) eller grønnsakssnitter (L)) mot høyre for å kunne ta den av motorblokken (H).
• For å demontere kvernhodet, ta brettet (B) av materøret, skru løs mutteren (A5), og fjern skiven (A4), kniven (A3) og skruen (A2).
• De skarpe delene må håndteres med forsiktighet.
• Rengjør alle delene i varmt såpevann, skyll og tørk dem deretter godt.
• Skiven (A4) og kniven (A3) må være fettete. Sett dem inn med olje.
• La det aldri komme fuktighet inn i motorblokken (H). Tørk den enkelt av med en lett fuktig klut.
• Kvernhodet (A) kan ikke vaskes i oppvaskmaskin, det vil si kverenheten (A1), skruen (A2), kniven (A3), skivene (A4) og skruen (A5).

Dersom apparatet ikke fungerer

• Kontroller de elektriske tilkoplingene.

Dersom apparatet fortsatt ikke fungerer, ta kontakt med et godkjent Moulinex servicesenter (se liste i brosjyren).

Takk for at du valgte et produkt fra Moulinex sortimentet.

Beskrivelse

A Avtagbar kjøttkvern