DKA 242 - Ekmek makinesi MOULINEX - Ücretsiz kullanım kılavuzu

Ürün Tipi	Aksesuarlı Elektrikli Kıyma Makinesi
Marka	Moulinex
Model	DKA 242
Güç Kaynağı	Şebeke, 220-240 V, 50/60 Hz
Güç	400 W (tahmini)
Boyutlar (U x G x Y)	Yaklaşık 20 x 20 x 30 cm
Ağırlık	Yaklaşık 3 kg
Ana Fonksiyonlar	Et kıyma, geri vites (Reverse), aksesuar kullanımı (kebbe, bisküvi, sosis, sebze kesici)
Dahil Aksesuarlar	Küçük delikli ızgara (A4a), büyük delikli ızgara (A4b), bıçak (A3), çıkarılabilir tepsi (B), itici (C), sosis hunisi (K), bisküvi kalıbı (J), kebbe aksesuarı (I), tamburlu sebze kesici (L)
Bıçak Malzemesi	Kendiliğinden bilenen paslanmaz çelik
Maksimum Kullanım Süresi (et)	14 dakika
Maksimum Kullanım Süresi (yüksek güç)	20 saniye
Güvenlik	Açma/kapama düğmesi (0-1), Reverse tuşu, kafa kilidi açma, tıkanma durumunda otomatik durma
Bakım ve Temizlik	Temizlemeden önce fişi çekin; parçaları sabunlu sıcak suyla yıkayın; bıçak ve ızgara her kullanımdan sonra yağlanmalıdır; kıyma başlığını bulaşık makinesine koymayın
Yedek Parçalar ve Onarılabilirlik	Uygun Moulinex aksesuarları ve yedek parçaları; yetkili Moulinex servis merkezinde onarım

Sık sorulan sorular - DKA 242 MOULINEX

Kıyma başlığı nasıl takılır?

Vidayı (A2) gövdeye (A1) yerleştirin, bıçağı (A3) keskin kenarları dışarı bakacak şekilde takın, ızgarayı (A4) çıkıntıları hizalayarak yerleştirin, ardından somunu (A5) sıkıştırmadan sonuna kadar vidalayın. Başlığı motor ünitesine, besleme bölümünü sağa eğerek takın, ardından kilitlenene kadar dikey konuma getirin.

Tıkanma durumunda ne yapmalı?

Cihazı durdurun ('0' tuşuna basın), ardından yiyecekleri boşaltmak için Reverse (G) tuşuna birkaç saniye basın. Devam etmek için tekrar 'I' tuşuna basın. Kumandalara basmadan önce tamamen durmasını bekleyin.

Kıyma makinesi nasıl temizlenir?

Cihazın fişini çekin. Başlığı ve tepsiyi ayırın, parçaları (vida, bıçak, ızgara, somun) sökün. Tüm parçaları sabunlu sıcak suyla yıkayın, durulayın ve dikkatlice kurulayın. Bıçak ve ızgara temizlikten sonra yağlanmalıdır. Başlığı asla bulaşık makinesine koymayın.

Hangi aksesuarlar mevcut?

Cihaz şunları kullanabilir: kebbe aksesuarı (I), bisküvi kalıbı (J), sosis hunisi (K) ve dilimleme, rendeleme vb. için tamburlu sebze kesici (L). Bazı aksesuarlar modele göre değişir.

Et dışındaki yiyecekleri de kıyabilir miyim?

Evet, kıyma makinesi sebzeler, ekmek (son olarak) vb. işleyebilir. Ancak, cihazı et için 14 dakikadan ve yüksek güç gerektiren hazırlıklar için 20 saniyeden fazla kullanmayın.

Kebbe aksesuarı nasıl kullanılır?

Vidayı (A2) gövdeye (A1) takın, kalıp ucunu (I1) çıkıntıları hizalayarak yerleştirin, ardından halkayı (I2) ve somunu (A5) çok sıkı vidalayın. Izgara veya bıçak olmadan kullanın.

Bu cihazla sosis nasıl yapılır?

Eti kıyın ve baharatlayın. Huniyi (K) kıyma başlığına takın. Islatılmış bağırsağı huniye geçirin, 5 cm dışarıda bırakın. Besleme bölümünü kıymayla doldurun, çalıştırın ve iticiyle bastırın. Başlangıçta bir düğüm atın, ardından bağırsağı doldurun.

Bıçak kendini biler mi?

Evet, bıçak (A3) kendiliğinden bilenen paslanmaz çeliktir: kullanım sırasında kendini biler. Paslanmayı önlemek için her zaman yağlı kalmalıdır.

Sebze kesici nasıl takılır?

Cihazın fişini çekin. Hazneyi (L1) sağa eğik olarak tutun, çubuğu motor miline itin, ardından besleme bölümünü dikey konuma getirin. Seçilen tamburu (L3) hafifçe çevirerek sonuna kadar takın.

Cihaz çalışmazsa ne yapmalı?

Elektrik bağlantısını kontrol edin. Sorun devam ederse, yetkili Moulinex servis merkeziyle iletişime geçin (servis kitapçığındaki listeye bakın). Kendiniz onarmaya çalışmayın.

KULLANIM KILAVUZU DKA 242 MOULINEX

Moulinex ürün yelpazesinden bir cihaz seçtiğiniz için teşekkür ederiz.

Ürün Tanımı

A Çıkarılabilir kıyma aparatı

A1 Gövde

A2 Vida

A3 Kendinden bilemeli paslanmaz çelik bıçak

A4 Izgaralar

A4a Küçük delikli ızgara: ince kıyma

A4b Büyük delikli ızgara: kalın kıyma

A5 Somun

B Yerinden çıkarılabilir tepsi

C Et bastırma çubuğu

D Aksesuar saklama kapağı

E Kıyma aparatı açma düğmesi

F Çalıştırma/durdurma tuşu (0 - 1)

G «Geri» tuşu (anlık geri çalıştırma)

H Motor gövdesi

I İçli köfte aparatı (modele göre)

11 İçli köfte hazırlama ağzı

12 Halka

J Bisküvi hazırlama aparatı (modele göre)

J1 Dayanak

J2 Kalıp

K Sosis aparatı (modele göre)

L Sebze kesici (modele göre)

L1 Gövde

L2 Bastırma çubuğu

L3 Kasnaklar (modele göre)

L3a Dilimli kasnak

L3b Şekilli kesici kasnak

L3c Kalın rende kasnağı

L3d İnce rende kasnağı

L3e Parmesan peyniri rende kasnağı

L3f Buz kasnağı

Güvenlik tavsiyeleri

• Cihazınızın ilk kullanımından önce kullanım talimatını dikkatle okuyun ve saklayın: kullanım talimatına uygun olmayan bir kullanım halinde Moulinex'in tüm sorumluluğu ortadan kalkar.
• Bu cihaz, fiziksel, duyusal veya zihinsel yetenekleri yetersiz olan kişiler (çocuklar

dahil), ya da bilgi ve deneyimden yoksun kişiler tarafından kullanılmamalıdır. Bu kişiler ancak güvenliklerinden sorumlu olan kişilerin gözetiminde ve cihazın kullanımı hakkında önceden bilgilendirilmiş olmaları halinde bu cihazı kullanabileceklerdir. Bu cihazla oynamamalarından emin olmak için çocukların gözetim altında bulundurulmaları tavsiye edilir.

Her türlü elektrik bağlantısı hatası, garantiyi yürürlükten kaldırır.

- Cihaz yalnızca yemek hazırlama amacıyla ve gözetim altında olmak üzere ev içi kullanım içindir. - Cihazınızı düz, temiz ve kuru bir yüzey üzerinde kullanın. - Cihaz çalışırken, aksesuarlar üzerine saç, eşarp veya kravat sarkmamasını sağlayın. - Temizlerken ve aksesuarları takarken ya da çıkarırken, cihazı kullanmayı bitirir bitirmez, cihazın elektrik bağlantısını kesin. - Cihazınız normal çalışmıyorsa veya hasar görmüşse kullanmayın. Böyle bir durumda, bir Moulinex yetkili servisine başvurun (servis kitapçığındaki listeye bakın). - Müşteri tarafından yapılan olağan temizlik ve bakım dışındaki her türlü müdahale, bir Moulinex yetkili servisi tarafından yapılmalıdır. - Elektrik kablosu veya fiş hasar görmüşse, cihazı kullanmayın. Her türlü tehlikeden kaçınmak amacıyla, bunları bir Moulinex yetkili servisi aracılığıyla değiştirmeniz gereklidir (servis kitapçığındaki listeye bakın). - Cihazı, fişi veya elektrik kablosunu, su veya diğer herhangi bir sıvıya sokmayın. - Elektrik kablosunun çocukların erişebileceği yerlerden sarkmasına izin vermeyin. - Elektrik kablosu, hiçbir zaman cihazınızın sıcak kısımlarının, bir ısı kaynağının yakınında veya onlarla temasta olmamalı ve keskin kenarlardan uzak tutulmalıdır. - Güvenliğiniz için yalnızca cihazınızla uyumlu Moulinex aksesuarlarını ve yedek parçalarını kullanın.

İlk kullanım öncesi

Bütün aksesuarları yıkayın ve derhal özenle kurulayın.

Izgara ile bıçak yüzeyi kuru olmalıdır. Üzerlerine yağ sürmeyin.

Izgara ile bıçak yağlı değilse, cihazınızı boş durumda döndürmeyin.

Çalıştırma

K

1: Kıyma aparatının takılması En geniş açıklık en üstte gelecek şekilde, gövdeyi (A1) yiyecek ekleme borusundan tutun. Daha sonra, vidayı (A2) (uzun eksen ilk olarak) gövde (A1) içerisine sokun. (b) - Kesici uçları dışa gelecek şekilde, bıçağı (A3) kısa eksen üzerine yerleştirin. 1c-2 uzantıyı gövdenin (A1) 2 çentiği ile karşı karşıya getirerek seçilmiş Izgarayı (A4a veya A4b) bıçağın (A3) üzerine yerleştirin. 1d- Somunu (A5) sıkıştırmadan, gövde (A1) üzerine sonuna kadar vidalayın. 1e- Montajı kontrol edin. Eksende boşluk olmamalıdır ve kendi etrafında DÖNMEMELİDİR. Aksi takdirde, yukarıdaki işlemleri tekrar edin. ② Kıyma aparatının cihaz üzerine yerleştirilmesi 2a- Yiyecek ekleme borusu sağa doğru eğilmiş olarak, kıyma aparatını prize takılı olmayan motor gövdesi ile karşı karşıya getirin. Kıyma aparatını, sonuna kadar motor gövdesi üzerine GEÇİRİN. 2b- Yiyecek ekleme borusu bloke oluncaya kadar dikey olarak yerine yerleştirin.

• Yerinden Çıkarılabilir tepsiyi (B) yiyecek ekleme borusunun uzantıları üzerine takın. Cihazı prize takın. Kullanılmaya hazırdır.

Kullanım - Kıyma yapılacak yiyeceğin tümünü hazırlayın. Kemikleri, kıkırdakları ve sinirleri çıkarın. - Eti parçalar halinde kesin (yaklaşık 2 × 2 cm) ve tepsi (B) üzerine yerleştirin. - Kıyma aparatının altına bir kap yerleştirin. - (F) tuşunun « 1 » konumu üzerine basın. - Bastırma çubuğu (C) yardımıyla, eti, parça parça yiyecek ekleme borusunun içine sokun. - Hiç bir zaman parmaklarınızla veya başka bir gereçle itmeyin. - Eti kıyma haline getirirken cihazınızı 14 dakikadan fazla kullanmayın.

Püf noktası: İşlem sonunda, bütün kıymayı dışarı çıkarmak için birkaç küçük ekmek parçasını kıyma aparatından geçirebilirsiniz.

(3) Tıkanma halinde ne yapmalı?

• (F) tuşunun « 0 » konumu üzerine basarak kıyma makinesini durdurun.
• Daha sonra, yiyecekleri dışarı atmak için birkaç saniye « Geri » tuşuna (G) basın.
• Kıyma işlemine devam etmek için (F) tuşunun « 1 » konumu üzerine basın.

Önemli: « Çalıştırma » (F) veya « Geri » (G) kumandasını harekete geçirmeden önce cihazın tamamen durmasını bekleyin.

Tarifler:

Not: Yüksek bir güç gerektiren tarifler için, kullanım zamanı 20 saniyeyi geçmemelidir.

Tarif örneği: Bezelyeli kuzu eti.

150 g kuzu eti, 90 g kırık bezelye, 60 g un, 30 g su, 1 orta boy soğan, 2 diş sarımsak, tuz, biber.

Bir kapta, kırık bezelyeleri ve unu karıştırın ve daha sonra kıvamında bir karışım elde etmek için yavaş yavaş su ekleyin.

Bastırma çubuğu, yiyecek yerleştirme aparatı içinde iken, bu karışımı tepsi üzerine dökün.

Cihazı çalıştırınız ve bastırma çubuğu ile, karışımı yavaşça yiyecek ekleme borusu içinde itin.

Daha sonra, soğanları, sarımsağı ve kuşbaşı kesilmiş kuzu etini ilave edin.

Kıymayı çatalla karıştırınız, bir tencere içine 0,8 litre su, tuz ve biber ile birlikte koyun ve bir saat boyunca hafif ateşte pişirin.

Köpüğünü aldıktan sonra üzerini kapatın.

(4). Montaj

4a- Kıyma aparatının (A) gövdesi (A1) içinde vidayı (A2) yerine takın.

4b- İki uzantıyı kıyma aparatının iki çentiği ile karşı karşıya getirerek, hazırlama ağzını (11) aparat (A) üzerine yerleştirin.

• Halkayı (I2) ve daha sonra somunu (A5) hazırlama ağzı (I1) üzerine yerleştirin ve çok sıkı bir şekilde vidalayın.
• Bu şekilde montajı yapılmış aparatı, 2A'da belirtildiği gibi motor gövdesi üzerine yerleştirin. Not: Bu aksesuar, ızgarasız ve bıçaksız kullanılır.

⑤. Montaj

• Kıyma aparatının (A) gövdesi (A1) içine vidayı (A2) yerine yerleştirin.
• Kalıbı (J2), dayanak (J1) içine yerleştirin.

Dayanağın (J1) iki uzantısını, kıyma aparatının (A) iki çentiği ile karşı karşıya getirin. - Somunu (A5) sıkıştırmaksızın, gövde (A1) üzerinde sonuna kadar vidalayın. - Bu şekilde montajı yapılmış aparatı, 2A'da belirtildiği gibi motor gövdesi üzerine yerleştirin.

Not:

Bu aksesuar, ızgarasız ve bıçaksız kullanılır.

. Kullanım

• Hamuru hazırlayın. Biraz yumuşak bir hamur ile daha iyi sonuçlar elde edebilirsiniz.
• Oku ve seçili şekli karşı karşıya getirerek resmi seçin.
• İstenen şekil miktarını elde edinceye kadar besleyin.

si

Kıyma aparatı (A) üzerine adapte olan bu aksesuar, kişisel zevklerinize uygun ve her şekilden sosisler yapmanıza imkan verir.

(6). Montaj

• Vidayı (A2) kıyma aparatının (A) gövdesi (A1) içine yerine yerleştirin.
• Önce sosis aparatını (K) ve daha sonra somunu (A5) yerleştirin ve çok sıkı vidalayın.
• Bu şekilde montajı yapılmış aparatı, 2A'da belirtildiği gibi motor gövdesi üzerine yerleştirin.

Not: Bu aksesuar, ızgarasız ve bıçaksız kullanılır.

Kullanım

• Bu aksesuar, etinizi kıyma yapmanızdan ve kıymayı ağız tadınıza göre çeşnilendirmenizden sonra kullanılır.
• Bağırsağı, esnekleşmesi için ılık suda bekletin ve daha sonra, yaklaşık 5 cm taşacak şekilde SOSİS APARATINA (K) geçirin.
• Kıyma aparatının (A) gövdesindeki (A1) yiyecek ekleme borusunu kıyma ile doldurun, çalıştırın ve kıymayı tam sosis aparatının ucuna kadar getirecek şekilde bastırma çubuğu ile bastırın. Cihazı durdurun.
• Taşan 5 cm'lik bağırsak ile bir düğüm yapın. Bağırsakta hava kalmaması için, düğümü sosis aparatının ucuna itin.
• Tekrar çalıştırın ve kıyma koymaya devam edin. Bağırsak dolar. Bağırsağın aşırı gerilmesinden kaçınmak için çok büyük sosisler yapmayın.
• Bu işlem, iki kişi ile daha kolay yapılır: biri kıyma koyar ve diğeri, dolan bağırsağı tutar.
• Bütün kıyma geçtiğinde, cihazı durdurunuz, sosis aparatı üzerinde kalan bağırsağı kesin ve bir düğüm yapın.
• Sıkıştırarak ve bağırsağı yer yer çevirerek sosislere istenen uzunluğu verin.

SEBZE KESİCİ

Montaj

7a- Gövdeyi (L1) sağa doğru eğerek, prizden çekilmiş motor gövdesi (H) ile karşı karşıya getirin. Gövdeden (L1) taşan çubuğu, motor gövdesi eksenine sokun. Yiyecek ekleme borusunu, dikey konuma gelene kadar sola doğru çevirin. 7b- Seçilmiş kasayı (L3) alınız ve yuvasının sonuna kadar tam oturması için hafifçe çevirerek gövdenin içine getirin. Montajı kontrol edin. Sebze kesici ile « Geri » (G) tuşunu kullanmayın.

7c. Kullanım

• Yiyeceklerin tamamını hazırlayın.
• Gövdenin (L1) altına bir kap yerleştirin. Cihazı prize takın. (F) tuşunun « 1 » konumuna basarak çalıştırın.
• Yiyecekleri, gövdenin (L1) yiyecek ekleme borusuna yerleştirin ve bastırma çubuğu (L2) ile bastırın. Düzenli olarak besleyin.
• Hiçbir zaman parmaklarınızla veya başka bir gereçle itmeyin. Cihaz çalışırken, kasnakların içine parmaklarınızı sokmayın.

Temizlik

• Temizlikten önce cihazınızı prizden çıkarın.
• Açma Düğmesine (E) basın ve daha sonra, bütünü (kıyma aparatı (A) + tepsi (B) veya sebze kesici (L)), motor gövdesinden (H) ayırmak için saat yönünün tersine çevirin.
• Kıyma aparatını sökmek için, tepsiyi (B) yiyecek ekleme borusundan ayırın, somunu (A5) gevşetin, izgarayı (A4), bıçağı (A3) ve vidayı (A2) çıkarın.
• Kesici kısımları tutarken dikkat edin.
• Bütün parçaları sabunlu sıcak su ile yıkayın, durulayın ve dikkatle kurulayın.
• Izgara (A4) ve bıçak (A3) yağlı olmalıdır. Bitkisel sıvı yağa batırın.
• Motor gövdesine (H) nem girmesine izin vermeyin. Yalnızca hafif nemli bir bez ile silin.
• Kiyma aparatini (A), yani govdeyi (A1), vidayi (A2), bicaigi (A3), izgaralari (A4) ve somunu (A5) bulasik makinesine koymayin.

Cihaz çalışmazsa ne yapmalı?

Elektrik bağlantısını kontrol edin.

Cihazınız hâlâ çalışmıyorsa, bir Moulinex yetkili servisine başvurun (servis kitapçığındaki listeye bakın).

(A3) ve (A4)

(H) 1

(A) 1

(A3), (A2), (A1).