DKA 242 - Leipäkone MOULINEX - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE DKA 242 MOULINEX

Onnittelumme viisaasta Moulinex-laitteen valinnasta.

Laitekuvaus

A3 Itseteroittuva terä ruostumatonta terästä

A4 Reikalevyt

A4a Pienireikainen levy:

hieno jauhatus

A4b Isoreikainen levy: karkea jauhatus

A5 Mutteri

B Irrotettava lautanen

C Lihansyöttöpainin

D Varusteiden sailytyskotelon kansi

E Myllyosan lukitsimen irrotuspainike

F Kayttokytkin (0 - 1)

G Painike « Peruutus » (hetkellinen peruutus)

H Moottoriosa

I Kebbe - lisävaruste (mallista riippuen)

11 Suukappale

I2 Holkki

J Pikkuleipien valmistaja (mallista riippuen)

J1 Tukiosa

J2 Muotti

K Makkarasuppilo (mallista riippuen)

L Vihannesleikkuri (mallarriippuen)

L1 Saliio

L2 Syöttöpainin

L3 Siivilat (mallista riippuen)

L3a Viipalointisiiivla

L3b Muotoilusiiivila

L3c Karkearaastesiivila

L3d Hienoraastesiivila

L3e Parmesaanijuustosiiivila

L3f Jäätelösiivila

Turvallisen käytön ohjeita

• Lue käyttoohje huolellisesti, ennen kuin ryhdyt ensimmaista kertaa käyttaaan laitetta: mikali laitetta käytetaan ohjeiden vastaisesti, Moulinex vapautuu kaikesta vastuusta.
• Tāta laitetta ei ole tarkoitetu sellaisten henkilöiden käyttoön (mukaan luettuina lapset), joiden fyysiset, aistinvaraiset tai henkiset kyvyt

ovat rajoittuneet. Laitetta ei saa myoskään käyttaa henkilö, jolla ei ole tarvittavaa kokemusta tai tietoa laitteen toiminnasta, ellehin ole valvonnan alaisuudessa tai saanut edeltäviä ohjeita laitteen käyttöturvallisusudesta.

Lapsia on valvottava, jotta he eivat leiki laitteen kanssa.

• Tarkista, etta omassa taloudessasi on sama jannite kuin laitteeseen merkitty jannite.
  Liitanta värään jannitteseen kumoaa takuun.
• Laite on tarkoitettu ainoastaan kotona, sisatiloissa ja valvonnan alaisena käytettväksi ruuanvalmistukseen.
• Käytä laitetta tasaisella, puhtaalla ja kuivalla pinnalla.
• Alä anna pitkien hiusten, huvien tai solmioiden riippua kaytössä olevien varusteiden ylapuolella.
• Irrota pistotulppa pistorasiasta heti lopetettuasi laitteen kayton, puhdistaessasi sitä, sijoittaessasi tai irrotaessasi varusteet.
• Älä käytä laitetta, ellei se toimi mòitteettomasti tai jos se on vioittunut. Ota tällaisessa tapauksessa yhteyttä valtuutettuun Moulinex-huoltoon (katso listaa käytöoppaasta).
• Kaikki huoltotoimenpiteet laitteen tavanomaista puhdistusta ja hoitoa lukuunottamatta on jatettav valtuutetun Moulinex-huollon tehtavaksi.
• Jos liitosjohto tai pistotulppa ovat vahingoittuneet, alä käytä laitetta. Vaaratilanteiden valttämiseksi ne saa vaihtaa ainoastaan valtuutetu Moulinexhuolto (katso listaa käytöoppaasta).
• Älä upota laitetta, liitosjohtoa tai pistotulppaa veteen tai mihinkään muuhun nestseseen.
• Äla jatä liitosjohtoa roikkumaan lasten ulottuville.
• Liitosjohto ei saa koskaan joutua kuumien osien lajeisyyteen tai koskettaa niita, sitä ei saa sijoitetaa lammonlahteen lahelle tai teravalle reunalle.
• Käytä Oman turvallisuutesi vuoksi ainoastaan alkuperäisia laiteeseen suunniteltuja Moulinex lisä- ja varaosia.

Ennen ensimmäistä käyttoönottoa

Pese kaikki varusteet ja kuivaa ne heti huolellisesti.

Ritilän ja terän on aina olteva voideltuja. Voitele ne öljyllä.

Alà anna laitteen pyóriä, jos rītilä ja terä eivāt ole voideltuja.

Käytto

MYLLLYOSA

1. Myllyosan kokoaminen
   1a-Tartu runkoon (A1) tayttöputkesta suurempi

aukko yloispain. Aseta ruuvi (A2) (pitka akteli ensimmäisenä) runkoon (A1).

1b- Aseta terä (A3) lyhyelle akselille sijoittaen terävät leikkuupinnat ulospain.

1c- Sijoita valitsemasi reikalevy (A4a tai A4b) teralle (A3) siten etta levyn kaksi tappia asettuu vastaaviin koloihin rungossa (A1).

(d)- Kierrä mutteri (A5) kiinni lujasti runkoon (A1) kuitenkin lukitsematta sitä.

(1e)- Tarkista koottu laite. Akseli ei saa olla valjä eikä kiertyä itsensä ympäri. Jos nain on, kokoaminen on suoritetava uudelleen.

② Mylylosan sijoitus laitteeseen

2a- Aseta mylyosa virrasta pois kytketyn moottoriosan eteen taytöputki kallistettuna oikealle. Työnnä myllyosa kokonaaan moottoriosaan.

• Nosta tayttöputki pystysuoraan ylos kunnes se lukittuu.

2b- Sijoita lautanen (B) tayttöputken tapeihin. Työnnä laitteen pistotulppa pistorasiaan. Se on nyt käytövalmis.

. Kaytto

• Ota esille kaikki jauhettava liha. Poista siitä luut, rustot ja janteet.
• Leikkaa liha pieniin paloihin (noin 2 × 2 cm) ja sijoita palat lautaselle (B).
• Sijoita astia myllyosan alle.
  -Paina kaytlokytkin (F).asentoon « I »
• Aseta lihapalat yksitellen tayttöputkeen syöttöpainimen (C) avulla.
• Älä työnnä paloja koskaan sormin tai jollakin muulla työvalineellä.
• Älä käytä laitetta lihan jauhamiseen koskaan enemmän kuin14 minuuttia.

Vihje: voit työn loppuvaieessa jauhaa mutaman leivänpalan, jotta kaikki jauheliha poistuisi mylystä.

③ Mitä teet,Jos mylly tutkeutuu?

• Pysahdytä mylly painamalla käytökytkin (F) asentoon « 0 »
• Paina sen jälkeen mutamia sekunteja peruutuspainiketta « Peruutus » (G) aineksien irrottamiseksi.
• Paina käytökytkin (F).asentoon « I » jatkaaksesi jauhamista.

Tärkeä! Odota etta laite on täysin pysahtynyt ennen kuin käynistät sen painamalla käytökytkintä (F) asentoon «1» tai peruutuspainiketta « Peruutus » (G).

Ruanvalmistusohjeita:

Huom! Korkeata tehoa vaativassa ruuanval-mistukssessa laitteen käyttoaika ei saa ylittä 20 sekuntia.

Esimerkki: Herne-lampaanlihamuhennos. 150g lampaanlihaa, 90 g puolikuivia herneita, 60 g jauhoja, 30 g vetta, 1 keskikokoinen sipuli, 2 valkosipulinkynttä, suolaa, pippuria.

Sekoita astiassa herneet ja jauhot ja lisäa vesi vahtellen kunnes saat niistä tasaisen seoksen.

Kaada seos lautaselle syottopainin sijoitettuna taytputkeen.

Käynnistä laite ja työnnä seos varovasti täytöputkeen syöttöpainimen avulla.

Leikkaa sipuli, valkosipuli ja liha pieniin palasiin.
Lisaa ne senjälkeen seokseen ja kaada kattilaan, jossa on 0,8 litraa vetta, suola ja pippuri ja anna kiehua hiljakseen tunnin verran.

Pane kansi paikoilleen poistettuasi keitokens på静脉 nousseen vaahdon.

KEBBE - LISAVARUSTE (MALLISTA RIIPPUEN)

④. Kokoaminen
4a- Sijoita myllyosan (A) ruuvi (A2) paikoilleen runkoon (A1).
4b- Aseta suukappale (I1) myllyosaan (A) siten etta sen kaksi tappia asettuvat myllyosanan vastaaviin koloihin.
4c- Sijoita holkki (I2) suukappaleelle (I1), aseta senjälkeen mutteri (A5) paikoilleen ja kierra se tiukasti kiinn.
- Sijoita nain koottu varuste moottoriosalle kuten kuvassa 2A.

Huom! Tà tā lisāvarustetta käytetään ilman reikälevyä ja teräa.

PIKKULEIPIEN VALMISTAJA (MALLISTA RIIPPUEN)

(5).Kokoaminen

• Sijoita myllyosan (A) ruuvi (A2) paikoilleen runkoon (A1).
• Aseta muotti (J2) tuelleen (J1).
• Aseta tukiosan (J1) kaksi tappia myllyosan (A) vastaaviin koloihin.
• Kierrä mutteri (A5) kiinni lujasti runkoon (A1) kuitenkin lukitsematta sitä.
• Sijoita nain koottu varuste moottoriosalle kuten kuvassa 2A.

Huom!

Tata lisavarustetta kaytetaan ilman reikalevyja teraa.

. Kaytto

• Valmista taikina.
  Parhaan tuloksen saat loysahkollä taikinalla.
• Valitse haluamasi kuvio siirtämällä nuoli valittuun muotoon.
• Syotä taikinaa niin kauan etta saat haluamasi maarän pikkuleipiä.

MAKKARASUPPILO (MALLISTA RIIPPUEN)

Tällä myllyn (A).päähan sovitettvallà lisävarusteellø voit valmistaa kaikenlaisia oman makusi mukaisia makkaroita.

(6).Kokoaminen

• Sijoita myllyosan (A) ruuvi (A2) paikoilleen runkoon (A1).
• Aseta paikoilleen suppilo (K), sen jälkeen mutteri (A5) ja ruuvaa se hyvin kiinni.
• Sijoita nain koottu varuste moottoriosalle kuten kuvassa 2A.

Huom! Tà tā lisāvarustetta käytetaan ilman reikälevyä ja teräa.

Käytto

• Tāta lisāvarustetta voit kāyttäa senjälkeen kun olet jauhanut lihan ja maustanut saadun jauhelihan makusi mukaan.
• Vedä haaleassa vedessa liottamalla pehmennetty suoli suppilon (K) paälle jattäen sihen noin 5 cm ylimaaäräistä pituutt.
• Täytä mylyn (A) rungon täytöputki (A1) jauhetulla lihalla, käynnistä laite ja paina syöttöpainimella siten, että jauheliha kulkeutuu tarkasti suppilon suulle.

Pysayta laite.
- Tee suoleen solmu ylimääräisen 5 cm:n pituuden avulla. Työnnä solmu tiiviisti suppilon kärkeen, jotta suoleen ei jäisi ilmaa.
- Käynistä laite uudelleen ja lisää jauhelihaa. Suoli täytty. Älä valmista liian paksuja makkaroita, jotta suoli ei kiristyisi liikaa.
- Tämä työ on helppo tehdä toisen henkilön kanssa: yksi lisää jauhelihaa ja toinen pitelee täyttyvää makkaransuolta.
- Kun koko jauhelihamaaar on jauhettu, pysaytalaite, poista suppilon palle jaanyt suoli ja tee solmu.
- Tee makkaroista sopivan pituisia puristamalla ja kiertamalla suolta halutuin valein.

VIHANNESLEIKKURI (MALLISTA RIIPPUEN)

7. Kokoaminen

7a- Aseta saillio (L1) virrasta pois kytketyn moottorio-san (H) eteen kallistettuna oikealle.

• Tyonna sälön varsi (L1) kokonaan moottoriosan akseliin.

• Kierra tayttöputkea vasemmalle, kunnes se on pystysuorassa

7b- Ota valitsemasi siivila (L3) ja tyonnà se saliöön kiertamälla sitä kevyesti siten, että se asettuu tāysin kohdalleen pohjaan asti.

• Tarkista koottu varuste.

• Älä käytä painiketta « Peruutus » (G) vihannes-leikkuria käyttaessäsi.

7c. Käytto

• Ota esille haluamasi määrä vihanneksia.

• Aseta astia sailiön (L1) alle.
  -Tyonna pistotulppa pistorasiaan. Käynnistä laite painamalla kayttökytkin (F) asentoon « I »

• Sijoita vihannesket sällön (L1) tättöputkeen ja työnnä niitta syöttöpainimella (L2). Lisää aineksia saannöllisesti.

• Älä työnnä aineksia koskaan sormin tai jollakin muulla työvalineellä.
• Ää vie sormia siivilöden sisälle laitteen toimiessa.

Puhdistus

• Irrota pistolotulppa pistorasiasta ennen kuin aloitat puhdistuksen.
• Paina lukitsimen irrotuspainiketta (E) ja taivuta koko varuste (mylyosa (A) + lautanen (B) tai vihannesleikkuri (L)) oikealle poistaaksesi sen moottoriosasta (H).
• Jotta voisit irrottaa myllyosan, poista lautanen (B) kannattimastaan, kierra kiinritysmutteri (A5) auki, poista reikalevy (A4), terä (A3) ja ruuvi (A2).
• Käsittele teräviä osia hyvin varovasti.
• Pese kaikki osat lampimalla saippuavedella, huuhtele ja kuivaa ne huolellisesti.
• Reikälevy (A4) ja terä (A3) on pidettävä voidel-tuna. Sivele niihin öljä.
• Alä koskaan päästä kosteutta moottoriosaan (H). Pyyhi se ainoastaan kevyesti kostutetulla pyyhkeellä.
• Alä puhdista astianpesukoneessa myllyosaa (A), eli runkoa (A1), ruuvia (A2), teräa (A3), reikälevyjä (A4) ja mutteria (A5).

Ellei laite toimi, mitä teet?

• Tarkista, etta liitosjohto on kunnolla pistorasiassa.

Laite ei sittenkään toimi? Ota yhteys valtuutettuun Moulinex-huoltoon (katso listaa käytöoppaasta).

Huolehtikaamme ymparistostä!

① Laitteesi on varustetu monilla arvokkailla ja kierratettavillamateriaialeilla.
Toimita laitteesi keräyspisteeseen tai sellaisen puuttuessa vaikka valtuutettuun huoltokesukkseen, jotta laitteen osat varmasti kierrätetään.

④ .Sigmaapuoloynon

4a-BalTe TnV Elambda (A2) Otn Θeon TnC OTo Owma (A1) TnC KepaJIc KOnTn (A).

4b-TOnoTeTnTo EApntma ouVdoanc Tou aEouap (I1) Otv KepaA (A) TaipiaOvTaC TIC 2 PPOEoxEc M E TIC 2 EooEc TNC KepaA nC KONTn.