DKA 242 - Brødbagemaskine MOULINEX - Gratis brugsanvisning og manual

Produkttype	Elektrisk kødhakker med tilbehør
Mærke	Moulinex
Model	DKA 242
Strømforsyning	Net, 220-240 V, 50/60 Hz
Effekt	400 W (estimeret)
Mål (L x B x H)	Ca. 20 x 20 x 30 cm
Vægt	Ca. 3 kg
Hovedfunktioner	Hakning af kød, bakgear (Reverse), brug med tilbehør (kebbe, småkager, pølser, grøntsagsskærer)
Medfølgende tilbehør	Rist med små huller (A4a), rist med store huller (A4b), kniv (A3), aftagelig bakke (B), pusher (C), pølsetragt (K), småkageform (J), kebbe-tilbehør (I), grøntsagsskærer (L) med tromler
Knivens materiale	Selvslibende rustfrit stål
Maks. brugstid (kød)	14 minutter
Maks. brugstid (høj effekt)	20 sekunder
Sikkerhed	Tænd/sluk-knap (0-1), Reverse-knap, aflåsning af hoved, automatisk stop ved blokering
Vedligeholdelse og rengøring	Tag stikket ud før rengøring; vask delene i varmt sæbevand; kniven og risten skal olieres efter hver brug; kom ikke kødhakkerhovedet i opvaskemaskinen
Reservedele og reparationsmuligheder	Tilbehør og reservedele fra Moulinex passer; reparation hos autoriseret Moulinex-servicecenter

Ofte stillede spørgsmål - DKA 242 MOULINEX

Hvordan monteres kødhakkerhovedet?

Indsæt skruen (A2) i kroppen (A1), sæt kniven (A3) på med skærekanterne udad, placer risten (A4) så tapperne flugter, og skru derefter møtrikken (A5) helt i uden at spænde. Monter hovedet på motorenheden ved at vinkle tragten til højre, og drej den derefter til lodret position, indtil den låser.

Hvad gør man ved blokering?

Sluk for apparatet (knappen på '0'), og tryk derefter på Reverse-knappen (G) i nogle sekunder for at frigøre maden. Tryk igen på 'I' for at fortsætte. Vent på fuldstændig standsning, før du betjener knapperne.

Hvordan rengøres kødhakkeren?

Tag stikket ud. Adskil hoved og bakke, og tag delene fra hinanden (skrue, kniv, rist, møtrik). Vask alle dele i varmt sæbevand, skyl og tør grundigt. Kniven og risten skal olieres efter rengøring. Sæt aldrig hovedet i opvaskemaskinen.

Hvilket tilbehør er tilgængeligt?

Apparatet kan bruge: et tilbehør til kebbe (I), en småkage-form (J), en pølsetragt (K) og en grøntsagsskærer (L) med tromler til at skære, rive osv. Visse tilbehør er modelafhængige.

Kan jeg hakke andre fødevarer end kød?

Ja, kødhakkeren kan behandle grøntsager, brød (til sidst) osv. Brug dog ikke apparatet i mere end 14 minutter til kød og ikke mere end 20 sekunder til tilberedninger, der kræver høj effekt.

Hvordan bruges kebbe-tilbehøret?

Indsæt skruen (A2) i kroppen (A1), placer formstykket (I1) så tapperne flugter, derefter ringen (I2), og skru møtrikken (A5) meget fast. Brug uden rist og kniv.

Hvordan laver man pølser med dette apparat?

Hak kødet og krydr. Monter pølsetragten (K) på kødhakkerhovedet. Træk det udblødte pølseskind over tragten, lad 5 cm stikke ud. Fyld tragten med fars, tænd, og skub med pusheren. Lav en knude i starten, og fyld derefter pølseskindet.

Slibes kniven?

Ja, kniven (A3) er i selvslibende rustfrit stål: den sliber sig selv under brug. Den skal altid forblive olieret for at undgå rust.

Hvordan installeres grøntsagsskæreren?

Tag stikket ud. Hold beholderen (L1) skråt mod højre, skub akslen ind i motorakslen, og drej tragten til lodret position. Indsæt den valgte tromle (L3) ved at dreje den let, indtil den går i bund.

Hvad gør man, hvis apparatet ikke virker?

Kontroller den elektriske tilslutning. Hvis problemet fortsætter, kontakt et autoriseret Moulinex-servicecenter (se liste i servicehæftet). Forsøg ikke selv at reparere.

BRUGSANVISNING DKA 242 MOULINEX

A Aftagelig kødhakker

A1 Kødhakkerhus A2 Snegl A3 Selvslibende kniv i rustfrit stål A4 Hulskiver

A4a Skive med små huller:

Fin hakning

A4b Skive med store huller:

Grov hakning

A5 Skruering

B Aftagelig plade

C Nedstopper

D Rum til opbevaring af tilbehør

E Knap til udløsning af kødhakkeren

F Start/Stop knap (0 - 1)

G “Reverse” knap (kortvarig reverserbevægelse)

H Motorblok

I Kødbetilbehør (afhængig af model)

11 Studs

I2 Ring

J Kagetilbehør (afhængig af model)

J1 Holder

J2 Form

K Pølsehorn (afhængig af model)

L Grønsagssnitter (afhængig af model)

L1 Hus

L2 Nedstopper

L3 Tromler (afhængig af model)

L3a Snittetromle

Gode råd om sikkerhed

• Læs brugsanvisningen omhyggeligt igennem, før apparatet tages i brug første gang. Moulinex påtager sig intet ansvar for skader, der opstår ved forkert brug.
• Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer (inklusive børn), hvis fysiske, sensoriske eller mentale evner er svækkede, eller personer blottet for erfaring eller kendskab, medmindre de er under opsyn eller har modtaget forudgående instruktioner om brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed.

Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.

• Kontroller, at el-nettets spænding svarer til den, der er anført på apparatet.

Garantien bortfalder ved tilslutning til forkert spænding.

• Apparatet er udelukkende beregnet til indendørs brug i en almindelig husholdning og under opsyn.
• Brug apparatet på en plan, ren og tør overflade. Lad ikke lange hår, tørklæder eller slips hænge ned over tilbehørsudstyret, mens det arbejder.
• Afbryd strømmen til apparatet, så snart De er færdig med at bruge det, når det skal rengøres, og når tilbehørsdele skal sættes på eller tages af.
• Brug ikke apparatet, hvis det ikke fungerer korrekt, eller hvis det er beskadiget. Henvend Dem i så fald til et godkendt Moulinex serviceværksted (se adressen i servicehæftet).
• Reparationer og service, som ikke vedrører kundens almindelige vedligeholdelse og rengøring af apparatet, skal udføres af et godkendt Moulinex serviceværksted.
• Apparatet må ikke bruges, hvis ledningen eller stikket er beskadiget. For at undgå, at der opstår farlige situationer, må de beskadigede dele kun udskiftes af et godkendt Moulinex serviceværksted (se adressen i servicehæftet).
• Dyp ikke apparatet, ledningen eller stikket ned i vand eller en anden væske.
• Sørg for, at ledningen aldrig kommer i nærheden af eller i kontakt med apparatets varme dele eller en varmekilde, og anbring den aldrig, så den hænger over skarpe kanter.
• For at der ikke skal ske uheld eller skader under brugen af apparatet, må der kun anvendes Moulinex tilbehør og reservedele, som passer til Deres model.

Første ibrugtagning

Vask alt tilbehør og tør det straks omhyggeligt af. Hulskiven og kniven skal altid være fedtede. Smør dem med olie.

Start/stop.

Betjening

Kødhakker

1. Montering af kødhakkeren 1a. Tag fat i kødhakkerhusets (A1) påfyldningstragt, således at den bredeste åbning vender opad.

Anbring derefter sneglen (A2) (den lange aksel forrest) i kødhakkerhuset (A1).

1b. Sæt kniven (A3) på sneglens korte aksel med de skarpe sider vendt udad.

1c. Sæt den valgte hulskive (A4a eller A4b) på kniven (A3). De 2 fremspring på hulskiven skal gå ind i de 2 indhak i kødhakkerhuset (A1).

1d. Spænd skrueringen (A5) godt fast på kødhakkerhuset (A1) uden at blokere den.

1e. Kontroller, at delene er monteret rigtigt. Akslen må ikke kunne arbejde sig løs eller dreje rundt. Hvis det ikke er tilfældet, gentag fremgangsmåden ovenfor.

2. Montering af kødhakkeren på apparatet

2a. Kontroller, at motorblokkens stik er taget ud. Før kødhakkeren frem foran motorblokken med påfyldningstragen drejet til højre. Skub kødhakkeren helt ind i motorblokken.

• Drej påfyldningstragten tilbage til lodret stilling, indtil den blokeres.

2b. Sæt den aftagelige plade (B) på påfyldningstragtens fremspring.

Tilslut apparatet. Det er nu klar til brug.

Brug

• Forbered de fødevarer, der skal hakkes. Kødet skal udbenes og befris for brusk og sener.
• Skær kødet i stykker (ca. 2 x 2 cm) og læg det på pladen (B).
• Stil en skål under kødhakkeren.
• Tryk på position "I" på knappen (F).
• Stop et kødstykke ad gangen ned i påfyldningstragten med nedstopperen (C).
• Brug aldrig fingrene eller køkkenredskaber.
• Brug ikke apparatet i mere end 14 minutter, når der hakkes kød.

Tips: Når hakningen er slut, kan man komme nogle små stykker brød i for at få alt det hakkede kød til at komme ud.

• Stands kødhakkeren ved at trykke på position "0" på knappen (F).
• Tryk derefter i nogle sekunder på knappen "Reverse" (G) for at frigøre fødevarerne.
• Tryk på "1" på knappen (F) for at fortsætte med at hakke.

Vigtigt: Vent til apparatet er helt standset, før der trykkes på "Start" (F) eller "Reverse" (G).

Opskrifter:

NB: For opskrifter, der kræver en høj effekt, må kødhakkeren ikke bruges i over 20 sekunder i træk.

Eksempel på opskrift: Fårekød med gule ærter. 150 g fårekød, 90 g gule ærter, 60 g mel, 30 g vand, 1 mellemstort løg, 2 fed hvidløg, salt, peber.

Bland gule ærter og mel sammen i en skål. Tilsæt vandet gradvist for at få en regelmæssig blanding.

Sæt nedstopperen ned i påfyldningstragten og hæld derefter blandingen på pladen.

Start apparatet og skub forsigtigt blandingen ned i påfyldningstragten med nedstopperen.

Kom dem i de hakkede fødevarer, hæld blandingen i en gryde med 0,8 liter vand, salt og peber og lad den koge i en time ved svag varme.

4a- Sæt sneglen (A2) ind i kødhakkerens (A) hus (A1).

4b- Sæt studsen (I1) på kødhakkeren (A). De to fremspring skal gå ind i de to indhak i kødhakkeren.

4c- Anbring ringen (I2) på studsen (I1) og spænd derefter skrueringen (A5) godt fast.

• Sæt derefter monteringen på motorblokken som vist på tegning 2A.

• Sæt sneglen (A2) ind i kødhakkerens (A) hus (A1).
• Sæt formen (J2) ind i holderen (J1).
• De to fremspring på holderen (J1) skal gå ind i de to indhak på kødhakkeren (A).
• Spænd skrueringen (A5) godt fast uden at blokere den på huset (A1).
• Sæt derefter monteringen på motorblokken som vist på tegning 2A.

Bemærk:

Dette tilbehør bruges uden hulskive og kniv.

Brug - Tilbered dejen. Man får det bedste resultat med en lidt blød dej. - Vælg tegningen ved at få pilen til at svare til den valgte form. - Kom dejen i påfyldningstragten, indtil De har det ønskede antal kager.

Pølsehorn (afhængig af model)

Med dette tilbehør, der kan sættes på kødhakkeren (A), kan De lave alle slags pølser og tilberede dem efter personlig smag.

(6) Montering

• Sæt sneglen (A2) ind i kødhakkerens (A) hus (A1).
• Sæt pølsehornet (K) på og spænd derefter skrueringen (A5) godt fast.
• Sæt derefter monteringen på motorblokken som vist på tegning 2A.

Bemærk: Dette tilbehør bruges uden hulskive og kniv.

Brug

• Dette tilbehør skal bruges, når kødet er hakket og det hakkede kød er tilberedt og krydret efter smag.
• Tarmen skal lægges i blød i lunkent vand for at genfinde sin elasticitet. Træk derefter tarmen på pølsehornet (K) og lad ca. 5 cm rage ud.
• Kom det hakkede kød ned i kødhakkerens (A) påfyldningstragt (A1). Start apparatet og stop ned med nedstopperen, indtil det hakkede kød kommer ud ved pølsehornets ende.
• Stands apparatet.
• Knyt en knude med de 5 cm tarm, der rager ud. Skub knuden ind mod pølsehornets ende for at undgå at lave luftbobler i tarmen.
• Start apparatet igen og kom mere hakket kød ned i påfyldningstragen. Tarmen bliver fyldt. Lav ikke for tykke pølser for at undgå at stramme tarmen for meget.
• Det er lettere at være to til at lave pølser: En der kommer hakket kød ned i påfyldningstragten og en anden der håndterer tarmen, der bliver fyldt.
• Stands apparatet, når alt det hakkede kød er fyldt på. Tag den del af tarmen, der er tilbage på pølsehornet, af og knyt en knude.
• Giv pølserne den ønskede længde ved at klemme tarmen sammen og dreje den rundt flere steder.

GRØNSAGSSNITTER (AFHÆNGIG AF MODEL)

⑦. Montering 7a- Kontroller, at motorblokkens (H) stik er taget ud. Før huset (L1) frem foran motorblokken og drej den til højre. - Før husets (L1) stav ind i motorblokken bagtil. - Drej huset tilbage til lodret stilling. 7b- Tag den valgte tromle (L3), før den ind i huset og drej den lidt for at få den helt ind og sikre, at den sidder korrekt. - Kontroller, at delene er monteret rigtigt. - Brug ikke "Reverse"-knappen (G) sammen med grønsagssnitteren.

7c. Brug

• Forbered alle grønsagerne.
• Stil en skål under huset (L1).
• Tilslut apparatet. Start apparatet ved at trykke på position "I" på knappen (F).
• Kom fødevarerne ned i husets (L1) påfyldningstragt og skub ned med nedstopperen (L2). Kom regelmæssigt flere grønsager i.
• Skub aldrig ned med fingrene eller køkkenredskaber.
• Stik apparatets stik i stikkontakten.

Rengøring

• Tag apparatets stik ud for rengøring.
• Tryk på udløsningsknappen (E) og drej helheden (kødhakker (A) + plade (B) eller grønsagssnitter (L)) til højre for at tage den af motorblokken (H).
• Afmontering af kødhakkeren: Tag pladen (B) af påfyldningstragten, skru skrueringen (A5) af, tag hulskiven (A4), kniven (A3) og sneglen (A2) af.
• Håndter de skærende dele forsigtigt.
• Vask alle delene i varmt sæbevand, skyl og tør dem omhyggeligt af.
• Hulskiven (A4) og kniven (A3) skal være indsmurt i fedt. Smør dem med lidt madolie.
• Lad aldrig fugt trænge ind i motorblokken (H). Tør den blot af med en let fugtig klud.
• Kødhakkeren (A), dvs. kødhakkerhuset (A1), sneglen (A2), kniven (A3), hulskiverne (A4) og skrueringen (A5) må ikke komme i opvaskemaskine.

Hvis apparatet ikke virker?

• Kontroller el-tilslutningen.

Hvis apparatet stadig ikke virker, kontakt et godkendt Moulinex serviceværksted (se adressen i servicehæftet).

Vi skal alle være med til at beskytte miljøet!

① Apparatet indeholder mange materialer, der kan genvindes eller genbruges. ⇔ Bring det til et specialiseret indsamlingssted for genbrug eller autoriseret serviceværksted, når det ikke skal bruges mere.

Hulskiven og kniven skal smøres. Dynk dem med madolie.