Come utilizzare il multicooker Redmond RMCM90E?

Question

Accepted Answer

Il Redmond RMCM90E è un multicooker versatile da 5 litri dotato di 16 programmi automatici. Ecco come utilizzarlo in modo efficace:

Impostazione e selezione del programma: Posiziona il dispositivo su una superficie stabile e collegalo. Blocca il coperchio chiudendolo correttamente. Premi il pulsante Menu/Keep Warm per accedere ai 16 modi di cottura: Multicooker, Riso al latte, Stufato, Frittura, Zuppa, Vapore, Pasta, Cottura lenta, Bollire, Cucinare, Cereali, Paella, Yogurt/Impasto, Pizza, Pane o Dessert. La modalità Cottura Veloce (Quick Cook) è accessibile direttamente tramite il proprio pulsante per una cottura espressa di riso e cereali.

Impostazione del tempo e della temperatura: Una volta selezionato il programma, utilizza i pulsanti Hour e Min per impostare il tempo di cottura. Tieni premuto il pulsante per alcuni secondi per accelerare le modifiche. Solo per la modalità MULTI COOK, premi il pulsante Temperature per regolare la temperatura (predefinita 100 °C, intervallo da 5 minuti a 1 ora con intervalli di 1 minuto). Nota che per le modalità STEAM e PASTA, il conto alla rovescia inizia solo dopo che l'acqua bolle, non immediatamente.

Funzioni di Ritardo di Tempo e Mantenimento in Caldo: Per programmare un avvio ritardato (eccetto per FRY, PASTA e QUICK COOK), premi Time Delay dopo aver impostato il tempo e la temperatura. Imposta l'orario di partenza desiderato da 10 minuti a 24 ore in intervalli di 10 minuti. Al termine della cottura, il dispositivo attiva automaticamente la funzione di mantenimento in caldo, che mantiene il piatto tra 70 e 75 °C per 24 ore. Premi Reheat/Cancel per disattivare questa funzione.

Avvio e monitoraggio della cottura: Dopo aver configurato tutte le impostazioni, premi Start per avviare la cottura. Il display LCD mostra l'indicatore di progresso, le fasi di cottura e il tempo rimanente. Per la modalità PASTA, attendi il segnale acustico che indica che l'acqua bolle, quindi aggiungi gli ingredienti, chiudi il coperchio e premi di nuovo Start. Il conto alla rovescia inizierà quindi.

Particolarità e sicurezza: Non riempire mai la pentola oltre la linea massima indicata. Per la modalità MULTI COOK, non impostare una temperatura superiore a 100 °C durante la cottura con acqua. Se cucini a temperature elevate con olio vegetale, lascia il coperchio aperto. Non avviare mai il dispositivo senza ingredienti nella pentola, poiché ciò potrebbe surriscaldarlo o danneggiare il rivestimento antiaderente. Il sistema di bloccaggio del coperchio si sblocca automaticamente dopo il raffreddamento.

Pulizia e manutenzione: Lascia raffreddare completamente la pentola prima della pulizia. La pentola interna è rimovibile e lavabile in lavastoviglie. Consulta il manuale per raccomandazioni specifiche su altri componenti. Svuota regolarmente il vano di condensazione situato attorno alla pentola e pulisci delicatamente il sensore di temperatura centrale con delle pinzette se si accumulano detriti.

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