67811 - Robot da cucina Lund - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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Scarica le istruzioni per il tuo Robot da cucina in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale 67811 - Lund e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. 67811 del marchio Lund.
MANUALE UTENTE 67811 Lund
4. cavo di alimentazione con spina
5. leva di sgancio testa
7. coperchio del recipiente
9. braccio impastatore per impasti
10. braccio mescitore
11. frusta per montare a neve
12. coperchio della sede del frullatore
13. sede del frullatore
14. bicchiere del frullatore
15. coperchio del bicchiere
18. trasportatore a coclea
22. vassoio di alimentazione
24. adattatore per salsicce
25. adattatore per polpettine kibbeh
Simbolo della raccolta selezionata dei prodotti elettrici ed elettronici fuori uso. I dispositivi elettrici fuori uso sono rifiuti riciclabili - non vanno buttati in contenitori per rifiuti domestici, in quanto contengono sostanze pericolose per la salute e l’ambiente! Agite attivamente a favore della gestione economica delle risorse naturali e a favore della protezione dell’ambiente, consegnando gli utensili fuori uso ai centri di raccolta. Per ridurre la quantità dei rifiuti buttati, è necessario che siano riusati, riciclati o recuperati in qualsiasi modo.INSTRUKCJA ORYGINALNA
L’impastatrice planetaria serve per la preparazione dei piatti. Grazie al numero elevato degli accessori permette di preparare piatti svariati. Una base stabile dotata di ventose e la versatilità rendono la planetaria indispensabile in ogni cucina. Il prodotto è stato progettato solo per l’uso domestico ed è vietato utilizzarlo ai fini di lucro. Il funzionamento corretto, affidabile e sicuro dell’utensile dipende dall’uso corretto, per cui: Prima di procedere con l’utilizzo del prodotto leggere attentamente l’intera istruzione e conservarla per una futura con- sultazione. Il fornitore non risponde per i danni arrecati in seguito dell’inosservanza delle norme di sicurezza e delle raccomandazioni riportate nella presente istruzione. EQUIPAGGIAMENTO Il prodotto viene fornito in uno stato completo, ma prima del primo utilizzo richiede di essere montato. Assieme all’impastatrice vengono forniti: recipiente con coperchio, tre adattatori, bicchiere del frullatore con coperchio e tritacarne.
ISTRUZIONI DI SICUREZZA
ATTENZIONE! Leggere le istruzioni sottostanti. La loro inosservanza può comportare scosse elettriche, incendio o lesioni al corpo.
OSSERVARE LE ISTRUZIONI SOTTOSTANTI
ATTENZIONE! Il prodotto può essere utilizzato con una sola funzione alla volta. Si vieta di usare due o tre funzioni alla stessa volta, per esempio come impastatrice, frullatore e tritacarne. L’efficienza del prodotto non permette di utilizzarlo con più di una funzione alla volta. L’inosservanza della raccomandazione sovrastante può comportare il malfunzionamento del prodotto stesso nonché causare scosse elettriche, incendio e lesioni del corpo. Non utilizzare l’utensile in un ambiente a rischio di esplosione, contenente liquidi infiammabili, gas o vapori. L’utensile deve essere piazzato su supporti piatti, livellati e duri. Se l’utensile è stato dotato di piedini di gomma o di ventose, scegliere un tale tipo di supporto che i piedini o le ventose siano in grado di limitare lo spostamento dell’utensile durante il suo funzionamento. Non piazzare l’utensile in prossimità delle fonti di calore o di fuoco. Attaccare l’utensile alla rete elettrica che abbia la tensione e la frequenza riportate su targhetta dati. La spina del cavo di alimentazione deve risultare idonea alla presa di rete. Non modificare la spina. Non utilizzare nessun tipo di adattatori per adattare la spina alla presa di rete. Una spina non sottoposta alle modifiche riduce il rischio di scosse elettriche. Al funzionamento terminato, staccare la spina del cavo di alimentazione dalla presa di rete. Evitare il contatto con superfici messe a terra tipo tubi, termosifoni e frigoriferi. La messa a terra del corpo aumenta il rischio di scosse elettriche. L’utensile è destinato solo per il funzionamento all’interno degli ambienti. Non esporre l’utensile a contatto con le precipitazioni atmosferiche o l’umidità. L’acqua e l’umidità che penetra all’interno dell’utensile, aumenta il rischio di scosse elettriche. Non immergere l’utensile nell’acqua o altro liquido. Non coprire i fori di ventilazione e garantire che risultino pervi. Non sovraccaricare il cavo di alimentazione. Non utilizzare il cavo di alimentazione per portare, collegare e scollegare la spina dal- la presa di rete. Evitare il contatto del cavo di alimentazione con il calore, olio, spigoli vivi e parti in movimento. I danneggiamenti al cavo di alimentazione aumentano il rischio di scosse elettriche. Nel caso di danneggiamento del cavo di alimentazione (p.es. rottura, fusione dell’isolamento) disconnettere immediatamente la spina del cavo dalla presa, dopodiché trasmettere il prodotto al servizio di manutenzione autorizzato. Si vieta di utilizzare l’utensile con il cavo di alimentazione guasto. Si vieta di riparare il cavo di alimentazione; il cavo va sostituito in uno nuovo presso il punto di manutenzione autorizzato. Nel caso di utilizzo delle prolunghe, utilizzare tali da parametri di alimentazione corrispondenti ai dati riportati su targhetta dati. La sezione dei conduttori della prolunga non dovrebbe essere inferiore alla sezione dei conduttori del cavo di alimentazione dell’utensile. Verificarlo sull’iso- lamento del cavo di alimentazione e della prolunga oppure rivolgersi al produttore dell’utensile e /0 della prolunga. Nel caso di rilevamento di un qualsiasi guasto di una delle parti dell’utensile, è vietato continuare a usarlo. In un tale caso trasmettere il prodotto al punto di manutenzione autorizzato oppure sostituire la parte in autonomia a condizione che l’istruzione dell’utente ammetta tale operazione. Prima di iniziare una qualsiasi operazione legata alla sostituzione, pulizia o impostazione delle parti in movimento, disattivare l’utensile e disconnettere la spina del cavo di alimentazione dalla presa di corrente. L’utensile non può essere utilizzato dai bambini. L’utensile ed il suo cavo di alimentazione vanno tenuti fuori dalla portata dei bambini. L’utensile può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, mentali e con mancanza di esperienza e conoscenza del62 ISTRUZIONI ORIGINALI
dispositivo, a condizione che il suo uso venga supervisionato o accompagnato da istruzioni riguardanti l’uso in sicurezza, così che i rischi associati risultino chiari. I bambini non devono giocare con l’utensile. I bambini non sorvegliati non dovrebbero eseguire la pulizia e la manutenzione dell’utensile. L’utensile è destinato solo per l’uso domestico. La durata di funzionamento continuo non può eccedere 6 minuti dopo i quali occor- re lasciare raffreddare l’utensile per ca 20 minuti. In quel tempo staccare la spina del cavo di alimentazione dalla presa di rete. L’utensile contiene elementi affilati (lama del frullatore) per cui agire con cautela durante il montaggio, lo smontaggio e la pulizia degli accessori.
UTILIZZO DELL’UTENSILE
ATTENZIONE! Effettuando tutte le operazioni legate al montaggio e smontaggio degli accessori, disattivare l’utensile e staccare la spina del cavo di alimentazione dalla presa di rete. Montaggio e smontaggio dell’utensile Piazzare la planetaria su un supporto livellato e stabile. Assicurarsi che tutte le ventose predisposte nella base s’attacchino al supporto. Premere la leva (II) in direzione mostrata dalla freccia facendo liberare il gancio della testa e facendo alzare la testa stessa. La testa si alza automaticamente grazie alla presenza di una molla, ma occorre sollevarla manualmente fino alla fine per assicurarsi che il blocco della posizione superiore della testa della planetaria abbia funzionato. Non è possibile abbassare la testa senza premere nuovamente la leva. Installare il recipiente nel foro della base. Inserire le parti sporgenti del recipiente nei vani predisposti sul perimento del foro della base (III) dopodiché far ruotare il recipiente in direzione mostrata dalla freccia riportata sulla base (IV). Ciò fa bloccare il recipiente nella base del planetaria. Verificare la correttezza di montaggio, se il recipiente risulta essere montato fissamente e non si lascia sollevare, ciò significa che il montaggio è stato eseguito correttamente (V). Montare il coperchio del recipiente attorno alla parte terminale della planetaria. Piazzare il coperchio sotto la testa in modo che la freccia riportata sul coperchio indichi il simbolo del lucchetto aperto posto sulla testa della planetaria (VI). Assicurarsi che il coperchio aderisca bene alla testa e farlo muovere in maniera tale che la freccia indichi il simbolo del lucchetto chiuso (VI). Installare sulla parte terminale del mandrino un adattatore desiderato. Le parti sporgenti del mandrino devono combaciare con i fori disposti attorno al foro del adattatore (VII). Premere l’adattatore verso alti e ruotarlo in direzione del simbolo del lucchetto chiuso riportato sulla parte superiore della flangia dell’adattatore (VIII). Premere la leva e far abbassare la testa della planetaria; l’utensile è pronto per il funzionamento (IX). Effettuare lo smontaggio in ordine contrario rispetto al montaggio. Montaggio e smontaggio del frullatore ATTENZIONE! Dato che l’attivazione del frullatore fa attivare anche l’impastatrice, prima di iniziare il montaggio del frullatore montare il recipiente della planetaria assieme al coperchio. Non è richiesto il montaggio dell’adattatore. Tale operazione fa coprire il mandrino durante l’utilizzo del frullatore e riduce il rischio di lesione con il mandrino in movimento. Piazzare la planetaria su un supporto livellato e stabile. Assicurarsi che tutte le ventose predisposte nella base s’attacchino al supporto. Assicurarsi che la testa sia stata bloccata in posizione inferiore. Smontare il coperchio della sede del frullatore premendo leggermente e tenendo premuto nel posto contrassegnato con un triangolo, dopodiché tirare il coperchio verso parte esterna della casa della planetaria (X). Piazzare il bicchiere del frullatore sulla sede di montaggio e trovare la posizione in cui il fondo del bicchiere s’appoggi uniformemente sulla sede di montaggio Ruotare il bicchiere in direzione della freccia descritta con la parola CLOSE (XI). Ciò permette di bloccare il bicchiere nella sede di montaggio. Per assicurarsi che il montaggio sia stato effettuato correttamente verificare se il bicchiere aderisce bene alla cassa dell’impastatrice e che non si lascia sollevare staccandosi dalla cassa dell’impastatrice stessa. Ci sono quattro posizioni in cui è possibile montare il bicchiere del frullatore, occorre tener in considerazione la posizione del manico del bicchiere. Essa va adattata in maniera che non sia necessario toccare l’utensile prendendo il bicchiere. Il bicchiere dispone di un coperchio con guarnizione e foro con una tappo separato. Posizionare il coperchio e premerlo verifican- do se aderisce perfettamente al ciglio del bicchiere (XII). Il coperchio dispone di un elemento sporgente di cui la forma arrotondata è stata adattata al beccuccio del bicchiere. Ciò previene lo spruzzo del contenuto del frullatore durante il suo funzionamento. Inserire il tappo in modo che le parti sporgenti disposti sul suo perimetro vadano a finire nelle tacche predisposte nel foro del coperchio, dopodiché far ruotare in senso orario. Per smontare il tappo procedere con le stesse operazioni in ordine inverso. Il tappo permette di rabboccare il frullatore senza interrompere il suo funzionamento riducendo lo spruzzo del contenuto frullato. Il tappo può servire anche da un piccolo misurino da cucina. ATTENZIONE! Non sollevare la testa dell’impastatrice con il frullatore montato. Il peso del bicchiere può comportare la caduta dell’intero utensile, il versamento del contenuto del bicchiere, la sua rottura e quindi aumenta il rischio delle lesioni. Lo smontaggio del bicchiere del frullatore va effettuato in ordine inverso rispetto alla procedura del montaggio.63 ISTRUZIONI ORIGINALI
Montaggio dell’accessorio per tritare Montare l’adattatore per tritare in ordine riportato in figura (XIII): inserire il trasportatore a coclea, la lama e la trafila all’interno dell’adattatore e fissare con l’anello. Non fissare più di una trafila alla volta. Le trafile dispongo sul loro ciglio di una tacca la quale va adattata alla parte sporgente predisposta sulla cassa dell’adattatore per tritare. Smontare il coperchio della sede di montaggio dell’adattatore per tritare e fissare l’adattatore per tritare smontato. Posizionare l’adattatore per tritare (inclinandolo) sulla sede e poi farlo ruotare in modo che il foro di alimentazione sia diretto verso alto (XIV). Montare in cima del foro il vassoio di alimentazione (XV) in modo da trovare la posizione più comoda per posizionarci i prodotti alimentari destinati ad essere tritati. I prodotti destinati ad essere tritati vanno introdotti nel foro solo utilizzando lo spintore in dotazione. L’adattatore per tritare può essere usato anche per farcire le salsicce o per preparare le polpettine kibbeh. Per far ciò utilizzare gli adattatori idonei i quali vanno installati sull’adattatore per tritare. L’adattatore si compone di un anello di pressione e di una parte terminale . Anche l’anello di pressione è provvisto di tacche predisposte sul suo ciglio le quali vanno adattate alla parte sporgente. L’uso dell’utensile ATTENZIONE! Prima del primo uso lavare accuratamente ed asciugare tutte le parti che hanno il contatto con i prodotti alimentari. Leggere attentamente le istruzioni di manutenzione. ATTENZIONE! Si vieta di utilizzare più di un’adattatore alla volta. Una tale situazione potrebbe comportare il surriscaldamento dell’utensile ed il suo guasto irreversibile. L’utensile dispone di un interruttore il quale permette di impostare diverse velocità di rotazione e la modalità turbo. Impostando l’interruttore in posizione desiderata viene stabilita la velocità di rotazione del braccio impastatore e del frullatore. La posizione turbo permette di usare la massima velocità di rotazione. Per usarla, ruotare l’interruttore e tenerlo premuto in posizione descritta come TURBO. Rilasciando la pressione, l’interruttore ritorna in posizione = mentre l’utensile disattiva le rotazioni del motore. Le posizioni contrassegnate con 0-6 non richiedono che l-interruttore sia tenuto premuto. ATTENZIONE! Prima di attaccare la spina, assicurarsi che l-interruttore dell’utensile si trovi in posizione “0” - disattivato. Dopo aver attaccato la spina del cavo di alimentazione alla presa di rete, con l’impostazione “0”, la spia luminosa dell’interruttore comincia a lampeggiare. Qualunque altra impostazione in campo 1-6 e “Turbo” comporta che la spia luminosa continua ad emettere una luce fissa. Grazie agli adattatori intercambiabili, la planetaria può essere usata per mescolare diversi prodotti alimentari. Il braccio impastatore serve per mescolare gli ingredienti per impasti aventi una densità media (p.es. impasto a lievito); usando questo braccio si raccomanda di usare le impostazioni nel campo 1-2. Il braccio mescitore serve per mescolare gli ingredienti per impasti poco densi (p.es. impasto per pan di spagna, impasto per crepes); usando questo braccio si raccomanda di usare le impostazioni nel campo 1-4. La frusta per montare serve per montare gli albumi e la panna; si raccomanda di usare le impostazioni nel campo 5-6. Si raccomanda di aumentare la velocità gradualmente il che permettere di evitare l’eccessivo spruzzo degli ingredienti mescolati. Il coperchio del bicchiere dispone di un foro, grazie al quale è possibile aggiungere altri ingredienti senza dover sollevare la testa dell’impastatrice. Non eccedere la massima durata di funzionamento dell’utensile, ovvero i 6 minuti. Un funzionamento prolungato può comportare il surriscaldamento ed un guasto irreversibile L’utensile dispone di sicurezze le quali non permettono di attivare il prodotto con la testa sollevata oppure con il frullatore o coperchio della sede del frullatore installato scorrettamente. Ciò permette di ridurre il rischio di contatto dell’utente con le parti in movimento. Tuttavia tener presente che dopo la disattivazione del motore le parti in movimento posso ancora ruotare per qualche momento. Non eccedere la capacità massima del bicchiere e del recipiente; inoltre prendere in considerazione che gli ingredienti mescolati aumentano il volume a contatto con l’aria. Si raccomanda di preparare un paio di porzioni più piccole invece di una grande. ATTENZIONE! Utilizzando il frullatore evitare il contatto delle parti del corpo con le lame. Si vieta pure di mettere a contatto gli altri oggetti con la lama. Ciò può comportare lesioni gravi. Utilizzando il frullatore mettere gli ingredienti nel bicchiere attraverso il foro predisposto nel coperchio evitando di spruzzare il contenuto del bicchiere. Si raccomanda di non eccedere la capacità di 1,2 litro per evitare lo spruzzo eccessivo del contenuto del bicchiere. Nel caso di ingredienti voluminosi, tagliarli in porzioni più piccole, e se ciò non fosse possibile, metterli nel bicchiere prima di attivare l’utensile, dopodiché piazzare il coperchio e procedere con l’attivazione dell’utensile stesso. Non smontare il coperchio del bicchiere durante il funzionamento del frullatore. Non usare il frullatore per tritare ghiaccio o cibo surgelato. Si consiglia di non far funzionare il frullatore per più di 3 minuti. La temperatura degli ingredienti messi nel bicchiere non deve eccedere gli 80
Utilizzare l’accessorio per tritare per tritare la carne o altri prodotti alimentari. I prodotti devono essere scongelati e privi di parti dure, tipo ossa. La precisione di tritatura dipende dal diametro dei fori della trafila. I fori da diametro minore garantiscono una tritature più fine. Nel caco di utilizzo di accessori per farcire le salsicce e preparare le polpettine kibbeh, usare i prodotti precedentemente tritati. Nel caso di utilizzo di questo adattatore, non usare la trafila, il coltello aiuta solo a montare correttamente l’adattatore e non svolge la funzione di taglio. Non si ottiene la tritatura, il prodotto precedentemente tritato viene convogliato verso lo sbocco dell’adattatore. Attivare il prodotto ed iniziare a convogliare i prodotti tritati in direzione dell’adattatore per tritare. Dopoché i prodotti inizieranno ad uscire dall’adattatore, fermare il prodotto ed infilare sull0adattatore il rivestimento della salsiccia. Ciò permette di evitare la presenza delle bolle d’aria all’interno del prodotto. Tenere il rivestimento della salsiccia e rilasciare gradualmente il suo eccesso in maniera che i prodotti riempiano uniformemente il rivestimento. La salsiccia può essere divisa in parti di lunghezza desiderata, p.es. avvitando il rivestimento.
MANUTENZIONE E CONSERVAZIONE
ATTENZIONE! Non immergere mai la cassa e la testa in acqua e nessun altro tipo di liquido. Ciò può comportare il rischio della scossa elettrica. Le parti che possono essere immerse sono le seguenti: recipiente, coperchio del recipiente, tutti gli accessori per mescolare, coperchio e tappo del coperchio del bicchiere nonché tutti gli elementi dell’adattatore per tritare. Il bicchiere non dispone di una base smontabile, per cui è possibile versare l’acqua all’interno del bicchiere, ma esso stesso non dovrebbe essere immerso nell’acqua. Al termine di utilizzo, disattivare l’utensile, attendere che le sue parti in movimento si arrestino completamente, staccare la presa del cavo di alimentazione dalla presa di corrente, smontare l’utensile, svuotare il recipiente o il bicchiere dal contenuto, dopodiché procedere con la conservazione. Le parti che hanno avuto contatto con i prodotti alimentari vanno pulite subito dopo l’uso. I residui secchi dei prodotti alimentari possono bloccare le lame e le fruste comportando una riduzione dell’efficacia dell’utensile o anche al suo guasto. In un tale caso, immergere le parti adattate all’immersione nell’acqua calda con aggiunta di detersivo per i piatti, lasciare ammorbidire, dopodiché pulire con una spugna morbida e detersivo. Nessuna delle parti dell’utensile non è adatta ad essere lavata in lavastoviglie. Ciò potrebbe comportare la deformazione, perdita di colore, modifica della fattura del materiale con cui è stato realizzato. La cassa dell’utensile e le superfici esterne del bicchiere vanno pulite con un panno morbido umido e con aggiunta di detersivo delicato. Asciugare tutte le tracce dell’acqua. Non usare detersivi abrasivi. ATTENZIONE! Dato che il frullatore dispone di lame affilate evitare il contatto delle mani con le lame durante la loro pulizia. Le lame possono tagliare sia la pelle che i guanti da cucina in materiale sintetico. Lavare le lame con una spazzola o spugna. Prima di attivare l’utensile, assicurarsi che tutte le parti siano state pulite ed asciugate. Conservare il prodotto in ambienti asciutti e a riparo dai raggi solari. Proteggere l’ambiente di conservazione dall’accesso delle persone indesiderate, soprattutto bambini. Conseervare il prodotto in confezioni individuali fornite assieme al prodotto. PARAMETRI TECNICI Parametro Unità di misura Valore Numero di catalogo 67811 Tensione nominale [V~] 220 – 240 Frequenza nominale [Hz] 50/60 Potenza nominale [W] 1000 Potenza massima [W] 1500 Classe di protezione elettrica II Tipo di funzionamento: saltuario S2 (KB). [min] 6 Capacità del recipiente [l] 4,5 Capacità del bicchiere [l] 1,5 Dimensioni esterne dell’utensile predisposto per funzionare come l’impastatrice (larg. x prof. x alt.) [mm] 375 x 225 x 315 Dimensioni esterne dell’utensile predisposto per funzionare come frullatore (larg. x prof. x alt.) [mm] 315 x 175 x 540 Dimensioni esterne dell’utensile predisposto per funzionare come tritacarne (larg. x prof. x alt.) [mm] 450 x 175 x 315 Massa [kg] 4,665 OORSPRONKELIJKE INSTRUCTIES
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