Brahma 3.2 - Barbecue BARBECOOK - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marca	Barbecook
Modello	Brahma 3.2
Tipo di prodotto	Barbecue a gas
Combustibile	Gas propano/butano
Numero di bruciatori principali	3
Accensione	Piezoelettrica (con accenditore integrato)
Materiale principale	Acciaio smaltato
Superficie di cottura	Griglie in acciaio
Sistema di cottura	Griglie, coperchio chiudibile
Raccolta del grasso	Cassetto estraibile
Sistema Aromaz	Sì (vassoi per aromi)
Alimentazione	Bombola di gas (riduttore e tubo non inclusi)
Sicurezza	Test di tenuta obbligatorio, arresto automatico in caso di perdita
Manutenzione e pulizia	Pulizia dei bruciatori e venturi almeno 2 volte all'anno
Pezzi di ricambio e riparabilità	Iniettori, bruciatori, accenditore, griglie disponibili
Garanzia	2 anni contro vizi di fabbricazione
Utilizzo	Solo all'aperto, spazio ben ventilato
Numero di pagine del manuale	136 pagine
Lingue disponibili	Multilingue (incluso francese)

Domande frequenti - Brahma 3.2 BARBECOOK

Come assemblare il barbecue Brahma 3.2?

Assemblare il barbecue su una superficie piana e pulita seguendo le istruzioni fornite. Assicurarsi che tutti i fissaggi siano ben serrati. Attenzione: gli strumenti possono danneggiare la superficie smaltata.

Quale tipo di gas utilizzare e come collegare la bombola?

Utilizzare una bombola di gas propano/butano certificata con un riduttore adatto. Il riduttore e il tubo non sono forniti; devono essere conformi alle norme locali. Collegare il tubo al dado filettato fornito sull'apparecchio.

Come eseguire un test di tenuta?

Mescolare metà sapone liquido, metà acqua. Applicare la soluzione su tutti i raccordi (bombola, riduttore, tubo, valvole). Aprire il gas senza accendere. Le bolle indicano una perdita. Stringere le connessioni e ripetere. In caso di persistenza, non utilizzare l'apparecchio e contattare un professionista.

Come accendere il barbecue con l'accenditore piezoelettrico?

Aprire il coperchio e la valvola della bombola. Premere l'accenditore, quindi premere e ruotare la manopola del bruciatore centrale su 'HIGH'. Se il bruciatore non si accende dopo 3 tentativi, attendere 5 minuti prima di riprovare. Accendere prima il bruciatore centrale.

Cosa fare se l'accenditore piezoelettrico non funziona?

Usare un fiammifero: posizionarlo nel portafiammifero fornito, accenderlo e introdurlo nell'apertura sotto la vasca a circa 13 mm dal bruciatore. Aprire il gas e girare la manopola su 'HIGH'. Se non funziona, controllare lo stato della batteria AA e delle connessioni elettriche.

Come pulire i bruciatori e i venturi?

Almeno due volte all'anno, rimuovere i bruciatori e pulire i venturi con una spazzola o uno scovolino. Liberare gli orifizi ostruiti con un filo di ferro sottile (es. graffetta aperta). Rimontare assicurandosi che i venturi siano ben posizionati sulle valvole.

Cosa fare in caso di fiamma gialla o calore insufficiente?

Le fiamme gialle indicano spesso venturi ostruiti o sale sul bruciatore. Pulire i venturi e il bruciatore. Verificare anche che la bombola non sia vuota e che il riduttore sia ben serrato.

Come riporre il barbecue in inverno?

Chiudere la valvola della bombola. Pulire i bruciatori e le griglie, oliarli leggermente e avvolgerli in carta. Riporre la bombola in un luogo ventilato, mai all'interno. Utilizzare una copertura Barbecook se il barbecue rimane all'aperto.

Perché il mio barbecue produce fiammate eccessive?

Ciò può derivare da cibi troppo grassi, da un foro di scarico del grasso ostruito o da una piastra radiante posizionata male. Tagliare il grasso in eccesso, pulire la vasca e il bruciatore, e riposizionare la piastra.

Cosa fare se il bruciatore non si accende affatto?

Verificare che la bombola sia aperta, che il riduttore sia montato correttamente e che il tubo non sia piegato. Controllare i venturi: se ostruiti, pulirli. Se l'accenditore non produce scintille, testare la batteria AA e le connessioni.

MANUALE UTENTE Brahma 3.2 BARBECOOK

IT ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE

Leggete attentamente le istruzioni prima di installare il barbecue. Installate il barbecue su una superficie piatta e pulita.

Note: Prestate attenzione durante l'installazione del barbecue. Gli attrezzi potrebbero danneggiare la superficie smaltata. Non dimentificate viti presso il barbecue dopo l'installazione.

Rimuvete I'innesto del tubo flessible
- Collegate il dato filettato in dotazione all'apparecchio
- Avvitate il tubo flessibile sistemando il dato sul collegamento

PT

IMPORTANT!

PARAPAISES COM 50 MBAR, COM SISTEMA DE MANGUEIRA E PARAFUSO

Indicazioni relativeagliiniettori

• Iniettore brucatori principali: 105
• Inietto bruciatore laterale: 65
• Iniettore bruciatore spiedo: 82

LV

Vuototesti on suoritettava:

ISTRUZIONI PER INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

LA PRESENTE APPARECCHIATURA E STATA PROGETTATA SOLTANTO PER ESSERE UTILIZZATA ALL'APERTO SE SENTITE ODORE DI GAS:

1. INTERROMPETE IMMEDIATEATAMENTE L'EROGAZIONE DI GAS
2. SPEGNETE TUTTE LE EVENTUALI FIAMME LIBERE
3. APRITE IL COPERCHIO
4. SE L'ODORE PERSISTE, CONTATTATE IMMEDIATEAMENTE IL VOSTRO FORNITORE DI GAS O I VIGILI DEL FUOCO

L'UTENTE É RESPONSABILE DELLA CORRETTA INSTALLAZIONE E DELL'UTILIZZO APPROPRIATO DEL BARBECUE
LA MANCATA OSSERVANZA DELLE ISTRUZIONI DEL PRESENTE MANUALE POTREBBE CAUSARE INCENDI O ESPLOSIONI PERICOLOSI
LA MANCATA OSSERVANZA DELLE ISTRUZIONI CONTENUTE NEL PRESENTE MANUALE POTREBBE CAUSA-RE GRAVI DANNI FISICI E MATERIALI.
- UTILIZZATE GUANTI PROTETTIVI PER MANEGGIARE PARTI MOLTO CALDE
TUTTE LE MODIFICHE AL BARBECUE SONO PERICOLOSE E NON CONSENTITE L'APPEARCCHIO DEVE ESSERE INSTALLATO IN CONFORMITA CON LA NORMATIVA APPLICABILE.
- RIPONETE LA BOMBOLA ALL'APERTO, IN UNA ZONA BEN VENTILATA
- NON POSIZIONATE MAI LA BOMBOLA DI RISERVA (PIENA O VUOTA) SOTTO O ACCANTO AL BARBECUE IN USO.
- NON RIPONETE O UTILIZZATE BENZINA O ALTRI VAPORI E LIQUIDI INFIAMABILI NELLE VICINANZE DI QUESTO O ALTRI BARBECUE.
MANTENETE IL MATERIALE COMBUSTIBLE AD UNA DISTANZA DI ALMENO 76 CM DAL BARBECUE
MANTENETE SEMPRE L'AREA CIRCOSTANTE IL BARBECUE LIBERA DA QUALSIASI MATERIALE COMBUSTIBLE, BENZINA O ALTRI LIQUIDI INFIAM-MABILI
- UTILIZZATE IL BARBECUE SOLTANTO ALL'APERTO, IN UNA ZONA BEN VEN

TILATA, AD UNA DISTANZA DI ALMENO 3 M DA QUALSIASI ABITAZIONE O EDIFICIO.

• NON UTILIZZATE L'APPARECCHIO SOTTO STRUTTURE SPORGENTI O FOGLIAME
• NON UTILIZZATE IL BARBECUE A BORDO DI UNA BARCA O SU ALTRI VEICOLI RICREATIVI
• NON UTILIZZATE IL BARBECUE IN GARAGE, CAPANNI, CORRIDOI O ALTRE ZONE CHIUSE
• NON LASCIENTE MAI IL BARBECUE SENZA SORVEGLIANZA DURANTE L'UTILIZZO
  NON OSTRUITE IL FLUSSO DI COMBUSTIONE E LA VENTILAZIONE D'ARIA VERSO IL BARBECUE
• NON UTILIZZATE IL BARBECUE DOPO AVER CONSUMATO ALCOOL O ASSUNTO DROGHE
• LE PARTI ACCESSIBILI POSSONO DIVENTARE MOLTO CALDE. TENETE I BABBINI (PICCOLI) E GLI ANIMALI LONTANO DAL BARBECUE.
• NON SPOSTATE IL BARBECUE DURANTE L'UTILIZZO
• NON UTILIZZATE MAI CARBONE, LEGNO O BRICCHETTE
• NON UTILIZZATE MAI BRICCHETTE DIROCCE LAVICHE O CERAMICA
• MANTENETE SEMPRE LIBERI I FORI DI VENTILAZIONE NEL CARRELLO.
• LE PARTI SIGILLATE DAL PRODUITTORE O DAL SUO RAPPRESANTENON NON DEVONO ESSERE ALTERATEDALL'UTENTE.
• NON ACCENDETE MAI IL BRUCIA-TORE LATERALE SENZA APRIRE IL COPERCHIO.
• SEMPER LUOGO LE DUE ROTONDE APERTURE NELLA GRIGLIE SOPRA I VASSOI AROMAZ.

COLLEGAMENTO GAS

BOMBOLA GAS

Utilizzate sempre una bombola a gas conforme con tutte le norme e regolamenti nazionali. Controllate se la bombola puo vaporizzare una quantità sufficiente di gas, in conformità con quanto specificato per il vosto modello di barbecue.

• Mantenete sempre la bombola in posizione stabile e verticale.

• Fate attenzione quando maneggiate le valvole della bombola
  Non collegiate mai al barbecue una bombola senza regolatore.
  Non collegiate mai al barbecue una bombola non regolata.

• Chiudete sempre le valvole della bombola quando il barbecue non è in uso.

• Se il barbecue non è provvisto di un supporto per la bombola, posizona-tela per terra, accanto al barbecue
  Non posizionate mai la bombola di riserva sotto o accanto al barbecue in uso
  Non esponete la bombola a calore eccessivo o alla luce diretta del sole
  Sostituite il tubo flessibile se richiesto alla legislazione nazionale

SOSTITUZIONDELLABOMBOLA

Al momento della sostituzione della bombola, assicuratve che la manopola di controllo posizionata sul barbecue sa nella posizione OFF, e che la bombola sia chiusa. Non sostituite mai una bombola nelle vicinanzi de potenziali fonti di accensione.

TRASPORTO E CONSERVAZIONE DELLA BOMBOLA DI GAS

Benché la bombola via assolutamente sicura seutilizzata in maniera corretta,una mancanza di attenzione potrebber determinare un incendio e/o un'esplosione.

Per ridurre i rischi:

Non conserve mala bombola in un edificio, un garage o in altra zona chiusa: conservatela sempre in un luogo ben ventilato.
Non conservate mail la bombola nelle vicinanze di un altro appearecchio alimentato a gas, o in una zona molto calda, come un'auto o una barca
- Mantenete sempre la bombola fuori alla portata dei bambini
- Trasportate e conservate la bombola sempre in posizione verticale
Non fumate nelle vicinanze della bombola, specialmente durante il trasporto con un veicolo

TUBO FLESSIBLE REGOLATORE

Il tubo flessibile ed il regolatore non sono forniti dal produttore. Utilizzate soltanto una combinazione tubo flessibile / regolatore conforme a tutte le norme e regolamenti nazionali, che sua compatibile con tutti gli innesti della bombola a gas utilizzato e con il tipo di gas / la pressione nominale indicate sul barbecue. Mantenete il tubo flessibile più corto possibile.

Non collegiate mai il barbecue ad una bombola non regolata. Non

tentate mai di alterare in alcun modo il tubo flessibile o il regolatore.

• Prima di qualsiasi utilizzato del barbecue, controllate tutta la lunghezza del tubo flessibile, per rilevare eventuali danni (incrinature, strappi, parti bruciate) o usura eccessiva. Nel caso in cui notiate danni o segni di usura, sostuite il tubo flessibile prima di usare il barbecue, in conformità con le norme nazionali.
  Il grasso (o qualsiasi altra sostanza calda) non delve mai cadere sul tubo flessibile, e quest'ultimo non delve mai entrare in contatto con alcun punto caldo del barbecue.
• Il connettore del regolatore deve essere protetto quando non è collegato alla bombola
  Assicuratevi che non strisci per terra, poiché ciò potrebbe compensettere la tenuta del connetto
  Non deformate il tubo flessibile colleg-gando o scollegando la bombola
  La lunghezza massima consentita per il tubo flessibile e 1,5

TEST PER PERDITE

E necessario effettuare un test per rilevare eventuali perdite:

• Prima di accendere il barbecue per la primaolta
• Ogni volta che si sostituisce la bombola o una parte relativa all'alimentazione a gas
• Almeno una volta l'anno, preferibilmente all'inizio della stagione

Il test deve essere effettuato all'aperto, in una zona ben ventilata, lontano da fiamme libere, calore o fonti di accensione. Non

fumate! Utilizzate sostanto una miscela 50/50 di sapone liquido ed acqua per il test per perdite. Non utilizzate un fiammifero o una fiamma libera.

1. Dopo aver collegato la bombola al barbecue ed aver portato tutte le manopole di controlo su 'OFF', aprite lentamente la bombola con 1 giro.
2. Strofinare la soluzione saponata su tutti i collegamenti ed i componenti indicati di seguito.
   Controllare le seguenti zone per rilevare eventuali perdite:
3. I giunti saldati della bombola (Fig. A)
4. Tutti i raccordi della valvola (Fig. B)
5. Accoppiamento del regolatore e raccordo della bombola (Fig. B)
6. Tutti i raccordi del tubo flessibile (Fig. C)
7. Le bolle di sapone indicano una perdita.
8. Stringete con forza qualsiasi raccordo nel quale sia stata rilevata una perdita, quando ripetete il test fino a quando la perdita non risultiti eliminata (chiudete la valvola della bombola nelle effettuate il test per verificare eventuali perdite).
9. Scollegate la bombola/la valvola di controllo e controllate che tutte le manopole di controllo siano in posizione OFF.
10. Non utilizzate il barbecue se non riuscite a riparare la perdita. Chiodete la valvola della bombola, rimuovete la bombola e contattate un technician qualificato esperto di appearecchi a gas, oppure il fornitore di gas, per effettuire le riparazioni necessarie.

Nota: il regolatore può differire nella versione rappresentata.

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO /DOPO UN PERIODO PROLUNGATO DI NON UTILIZZO

Nonutilizzate il barbecue prima di aver letto, compreso e controllato tutte le informazionicontainne nel presente manuale.

Assicuratevi che:

• Il barbecue sua installato correttamente
  Non vi siano perdite nella fornitura di gas (vedere "Test perdite")
  I brucatori siano installati correttamente, i tubi di Venturi siano positonati correttamente sulle aperture delle valvole del gas (Fig. D) e non vi siano ostruzioni (vedere informazioni relative alla sicurezza e pulizia dei brucatori)
• Nessuno dei tubi flessibili per la fornitura del gas entri in contatto con una superficie calda
• Il barbecue sua installato in un luogosicuro

D

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Pericoli naturali - ragni ed insetti: gli insetti molto piccoli possono infilarsi nei tubi di Venturi dei brucitori a gas e costruirvi una tela o un nido (Fig. E)

E

ciò potrebbe bloccare completamente o in parte il flusso del gas. Tale situazione è indicata da una fiamma fumosa, gialla e/o dal fatto che il bruciatore si accende sostanto con difficoltà, o non si accende. Il gas potrebbe finire per bruciare al di fuori del tubo di Venturi, causando gravi danni al barbecue. In tal caso, chiudete immediatamente la bombola. Pulite i bruciatori non appena il barbecue si è raffreddato.

Rimuvotete il/i bruciatore/i come indicato nella Fig. F. Pulite con un pulitore per tubi o una spazzola entrambi i tubi di Venturi. Riposizionate nuovamente il bruciatore, segundo le istruzioni. (Fig. F) Successivement alla pulizia, i tubi di Venturi devono essere correttamente riposizionati sulle aperture delle valvole del gas.

Nota: i danni derivanti da un tubo di Venturi parzialmente o completeness bloccato in un bruciatore non sono coperti alla garanzia e sono considerati come una mancanza di adeguata manutenzione

F

ACCENSIONDEIBRUCIATORI

• Il coperchio del barbecue deve essere sempre aperto quando si accendono i brucitori (o il bruciatore)
  Non piegatevi direttamente sul barbecue per l'accensione del/i bruciatore/i

Le maniglie di controllo del barbecue devono essere in posizione 'OFF'. Aprite lentamente la valvola della bombola del gas. Prima di aprire la manopola di controllo di un bruciatore, attendete circa 10 secondi per consentire al gas di stabilizzarsi
- Importante: accendete prima il bruciatore medio
Non appena un bruciatore è stato acceso, dovete soltanto portare la manopola di controllo dell'altre bruciatore (o degli altri bruciatori) sulla posizione 'HIGH' per accenderlo/.
Non tentate mai di accendere tutti i bruciatori contemporaneamente

ACCENDERE I BRUCIATORI CON L'ACCENDITORE

• Aprite il coperchio del barbecue
• Aprite la valvola della bombola del gas.
• Premete l'acceditore fino a quando non sentite delle scintille
• Tenendo l'accenditore rivolto verso il basso, premete la manopola di controllo del bruciatore e portatela su 'HIGH'
• Se il bruciatore non si accende\ dopo 3 tentativi, scollegate il gas ed\ attendete 5 minuti prima di ritentare.
  Cio consentirà la fuoriuscita del gas\ accumulato. Ritentate ripetendo le\ fasi indicate in precedenza.
  Se il bruciatore è concora non si accende, leggete il capitolo "Guida alla risoluzione dei problemi" per determinare la causa e individuire la soluzione, oppure utilizzate un fiammifero come indicate in seguito.

G

ACCENDERE I BRUCIATORI CON UN FIAMMIFERO

Nella parte destra e sinistra inferiore del bruciatore si trovava una piccola aperture che cui essere utilizzata per accenderi bruciatori con un fiammifero, nel caso in

cui I'accendatore elettronico non funzioni. (Fig.G)

• Aprite il coperchio del barbecue
• Posizione il fiammifero nell'apposto supporto (Fig. G)
  Reggete un fiammifero accesso
  attraverso il foro, ad una distanza di
  circa 13 mm dal bruciatore
• Aprite la valvola della bombola del gas.
• Premete la manopola di controllo richiesta e posizionatela su 'HIGH' Il bruciatore dovrebbe accendersi entro 5 secondi. In caso contrario, chiudete la manopola di controllo ed attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas.
  Ripetete le fasi da 1 a 5. Se il bruciatore non si è ancora acceso dopo 3 tentativi, leggete il capitolo 'Guida alla risoluzione dei problemi'

ACCENSIONDEGLI ALTRIBRUCIATORI

Non appena il bruciatore medio è stato acceso, dovete soltanto portare la manopola di controllo dell'altro bruciatore (o degli altri bruciatori) sulla posizione 'HIGH' per accenderlo/i.

ACCENDERE IL BRUCIATORE LATERALE UTILIZZANDO L'ACCENDITORE

Soltanto per Brahma 5.2 - 4.0 223.9952.000 - 223.9952.200 - 223.9940.000 - 223.9940.200

Per prima casa aprite il coperchio del bruciatore laterale.

Per accendere il bruciatore laterale, utilizesl'accenditore sul pannello di controlo e la manopola di controllo sul piano laterale.

• Premete l'acceditore fino a quando non sentite delle scintille
• Tenendo l'acciditore rivolto verso il basso, premete la manopola di controllo del bruciatore laterale e portatela su 'HIGH'
  Ripetete per un certo numero di voite se il bruciatore non si accende immediatamente.
• Nel caso in cui il bruciatore non si accenda dopo 5 secondi, portate la manopola di controllo su 'OFF' ed attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas.
  Ripetete le fasi da 1 a 3. Se il bruciatore alla non si accende, leggete il capitolo "Guida alla risoluzione dei problemi o usate un fiammifero come descritto in seguito.

Nota:

• il carico massimo del bruciatore laterale di 9 kg!
• il diametro massimo del recipiente per la cottura è di 220 mm

H

ACCENDERE IL BRUCIATORE LATERALE CON UN FIAMMIFERO

Soltanto per Brahma 5.2 - 4.0 223.9952.000 - 223.9952.200 - 223.9940.000 - 223.9940.200

• Posizione il fiammifero nell'apposto supporto
  Reggete un fiammifero acceso ad una distanza di circa 13mm dal bruciatore (Fig. H)
• Spingete la manopola di controllo del bruciatore laterale e posizionatela su 'HIGH'. Il bruciatore dovrebbe accendersi entro 5 secondi. In caso contrario, portate la manopola di controllo su 'OFF' ed attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas.
  Ripetete le fasi da 1 a 3. Se il bruciatore alla non si accende, leggete il capitolo "Guida alla risoluzione dei problemi" per determinare la causa ed individuare il rimedio.

ACCENDERE IL BRUCIATORE PER LO SPIEDO UTILIZZANDO L'ACCENDITORE

Soltanto per Brahma 5.2 - 223.9952.000

• Aprite il coperchio del barbecue
• Posizione la griglia riscaldante al di fuori del barbecue
• Aprite la valvola della bombola del gas.
• Premete l'acceditore fino a quando non sentite delle scintille
• Tenendo l'accenditore rivolto verso il basso, premete la manopola di controllo del bruciatore dello spiedo e portatela su 'HIGH'
• Se il bruciatore non si accende\ dopo 3 tentativi, scollegate il gas ed\ attendete 5 minuti prima di ritentate.
  Cio consentirà la fuoriuscita del gas\ accumulato. Ritentate ripetendo le\ fasi indicate in precedenza.
  Se il bruciatore ancorta non si accende, leggete il capitolo "Guida alla risoluzione dei problemi" per determinare la causa e individuire la soluzione, oppure utilizzate un fiammifero come indicate in seguito.

ACCENDERE IL BRUCIATORE DELLO SPIEDO CON UN FIAMMIFERO

Soltanto per Brahma 5.2 - 223.9952.000

• Aprite il coperchio del barbecue
• Posizione la griglia riscaldante al di fuori del barbecue
• Posizione il fiammifero nell'apposto supporto
• Reggete un fiammifero accesso nella parte sinistra del bruciatore dello spiedo.
• Spingete la manopola di controllo del bruciatore dello spiedo e posizionatela su 'HIGH'. Il bruciatore dovrebbe accendersi entro 5 secondi. In caso contrario, chiudete la manopola di controllo ed attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas.
  Ripetete le fasi da 1 a 5. Se il bruciatore non si è ancora acceso dopo 3 tentativi, leggete il capitolo 'Guida alla risoluzione dei problemi'

CONTROLLO VISIVO DEI FUOCHI

Nel caso in cui la fiamma fuoriesca dall'alloggiamento del bruciatore durante l'utilizzo del barbecue, chiudete immediamente le manopole di controllo. Attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas prima di riaccendere il barbecue. Leggete il capitolo "Guida alla risoluzione dei problemi" se il problema persiste.

Ogni volta che accendete il barbecue, controllate le fiamme. (Fig. I) La fiamma deve essere quasi completeness blu, con una parte gialla nella parte superiore. Nel caso in cui la fiamma sia piccola in maniera anormale, e prevalente gialla, spe-gnete il barbecue e controllate i tubi di Venturi per rilevare eventuali ostruzioni, oppure leggete il capitolo "Guida alla risoluzione dei problemi".

SPEGNIMENTO DEL BARBECUE

• Chiudete la valvola della bombola del gas.
• Portate tutte le manopole di controllo dei brucatori in posizione 'OFF'.

Seguendo tale ordine non vi sare più gas pressurizzato nelsystema.

UTILIZZO DELLO SPIEDO

Soltanto per Brahma 5.2 - 223.9952.000

• Lo spiedo funzione a batterie (non in dotazione)

• Conservate il motore in un luogo asciutto quando non è utilizzato

• Lo spiedo delve essere utilizzato soltanto all'aperto e per lo scopo per il quale è stato progettato
  Non consenting ai bambini di utilizzato lo spiedo

CONSIGLI UTILI PER L'UTILIZZO DEL BARBECUE

UTILIZZARE IL BARBECUE BRAHMA PER LA PRIMA VOLTA

Quando utilizzate per la prima volta il barbecue a gas, è necessario far funzionare l'unità per un breve periodo dalle cibo. Perutilizzare il barbecue, accendetelo. Chiudete il coperchio e mantenetela temperature su 'HIGH' per 15 minuti. Non chiudete il coperchio durante esta procedura. Aprite il coperchio e lasciate in funzione il barbecue per altri 5 minuti con la temperature a livello "HIGH". Adesso il barbecue è pronto per l'utilizzo.

RISCALDARE IL BARBECUE

Lasciate scaldare il barbecue prima di posizionarvi il cibo. Chiudete il coperchio e riscaldate la superficie di cottura per almeno 10 minuti con l'impostazione 'HIGH'. Per cuocere ad una temperature più bassarispetto all'impostazione 'HIGH', portate le manopole di controllo nella posizione richiesta prima di posizionare il cibo sul barbecue.

TEMPO DL COTTURA

L'effettivo tempo di cottura dipende da vari fattori come gusto, temperatura esterna e vento. L'esperienza vi insegnera a valutare correttamente tali tempistiche.

TENERE SOTTO CONTROLLO LE FIAMMATE

Durante l'utilizzo del barbecue sono normali alcune fiammate. Tuttavia, nel caso le fiammate siano eccessive ciò determinera un innalzamento della temperatura nel barbecue: il grasso accumulato prenderà fuoco e ciò causere un incendio.

Per ridurre le fiammate:

• Rimuovete il grasso inccesso alla carne prima della cottura
• Cuocete la carne particolaremente grassa (pollo e maiale) a bassa temperatura
• Controllate che il foro nella parte anteriore del canale per la fuoriuscita del grasso non sua bloccato e che la coppetta per la raccolta del grasso non sua piena
• Cuocete con il coperchio chiuso per ridurre il passaggio di aria ed abbassare le impostazioni relative alla temperatura

NOTA: Nel caso in cui il coperchio sia chiuso, il barbecue manterrà una temperatura più costante ed il cibo potra essere molto più velocamente edutilizzando meno energia.

Nel caso di spegnimento del/i bruciatore/i durante la cottura, aprite il coperchio, spe-gnete il/i bruciatore/i ed attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas prima di riaccendere il bruciatore.

COME EVITARE CHE IL CIBO SI ATTACCHI ALLA GRIGLIA

• Spalmare delicatamente l'olio sul cibo prima di posizionarlo sulla griglia
• Oppure ungere la griglia con olio alimentare per evitare che il cibo si attacchi
  Non girare il cibo troppo rapidamente dopo averlo posizionato sulla griglia

ATTENZIONE:

Non lasciare mai il barbecue incustodito durante l'uso, soprattutto in presenza di bambini o animali domestici. Controllate regolarmente il barbecue per assicurarvi del corretto funzionamento di tutti i loro componenti.
Le parti accessibili (coperchio, vassoio per gocciolamento grasso, vassoi Aromaz^®, ecc.) possono divertare molto calde. Utilizzate le protezioni adeguate per toccare queste parti. Tenete i bambini lontani dal barbecue.
Non muovete mai il barbecue durante l'utilizzo
Nonutilizzate mai carbone,legno o bricchette
Nonutilizzate mai bricchette di rocce laviche o ceramica

PULIZIA E MANUTENZIONE

Per prolungare la durata del vostro barbecue, è necessario provvedere almeno agli anni a tutte le seguenti operazioni, preferibilmente all'inizio della stagione in cui si utilizza il barbecue. Comprate un rivestimento barbecook per copire il barbecue.

GRIGLIE DI COTTURA E PIATTI

Dopo ciascun utilizzato, lasciate che il barbecue si raffreddi e pulite le griglie utilizzando una spazzola non abrasiva. Potete anche lavare le griglie utilizzando lo speciale pulitore per superfici smaltate barbecook, un detergente delicato o il bicarbonato di sodio. Non utilizzate mai detergenti per il forno.

BRUCIATORI E TUBI DI VENTURI

I bruciatori ed i tubi di Venturi devono essere rimossi e puliti almeno due volte l'anno. Pulite a fondo i tubi di Venturi. Aprite eventuali forti bloccati utilizzando un fil di ferro sottile (ad es. una graffetta aperta) Controllate che la parte inferiore dell'alloggiamento del bruciatore sia pulita e non vi siano forti bloccati. Riposizionate il bruciatore seguendo le istruzioni e controllate che i tubi di Venturi siano posizionati sulle valvole di scarico. Nel caso in cui il bruciatore mostri spaccature, fori inconsueti o altri danni, sare necessario ripararlo.

BRUCIATURA DELLO SPORCO

Dopo l'utilizzo potete continuare a mantenere l'apparecchio acceso per circa 10 minuti, alla cibo e con il coperchio chiuso, con tutti i brucatori in posizione "HIGH". In tal modo la maggior parte dello sporco brucera, facilitando la successiva pulitura. Lasciate raffreddare l'apparecchio. Potete quindi pulire la polvere bruciata con una spazzola non abrasiva e pulire il barbecue con acqua saponata.

CONSERVAZIONE

Scollegate il gas alla bombola quando non la utilizzate. Conservate il barbecue e la bombola di gas all'aperto, in una zona ben ventilata. Non conservati mi in un garage, un capanno o qualsi ai tra zona chiusa, nelle vicinanze di una fiamma libera o di una fonte di calorie.

Potete conservare il barbecue in un luogo chiuso, perché la bombola di gas sia scollegata dall'apparecchio e conservata all'aperto, in una zona ben ventilata.

Il barbecue deve essere conservato in luogo chiuso durante la stagione invernale. Alcuni consigli:

• Pulite i bruciatori e strofinateli con olio alimentare. Avvolgeteli nella carta.
• Pulite le griglie di cottura e strofinatele con olio alimentare. Avvolgetele nella carta e riponetele in un luogo chiuso.
  Proteggete il barbecue con un rive-stimento barbecook se lo conserva te all'aperto.
  Non conservate le bombole di gas in un luogo chiuso

GARANZIA

Il vosto appearecchio barbecook è coperto da una garanzia di due anni per tutti i difetti di fabbricazione. Tale garanzia si applica a partire alla data di acquisto, perché il prodotto sia utilizzato in conformità con le presenti istruzioni. La ricevuta in cui è individata la data di acquisto rappresenta il vosto certificato di garanzia.

Il presente barbecook non è adatto ad un utilizzo commerciale.

La garanzia si limita a riparazione o sostituzione delle parti che si rivelino difettose durante il normale utilizzo e funzionamento.

La garanzia non si applica a difetti derivanti da installatione non adeguata, uso scorretto, alterazioni e smontaggio dell'apparecchio, usura o mancata manutenzione.

RISOLUZIONE DEL PROBLEMI
Problema Probabile Cause Soluzione
Impossibile accendere il bruciatore (con accenditore o fiammifero)	• Tubi di Venturi bloccati • Pulire i tubi di Venturi
Calore non sufficiente • La valvola della bombola non è aperta • I tubi di Venturi non sono posizionati sulle valvole di scarico • Aperture bruciatore bloccate • La bombola è vuota o quasi vuota • Regolatore non inserito correttamente sulla bombola	• Aprire la valvola della bombola del gas. • Reinstallare i tubi di Venturi • Pulire le aperture o installare un nuovo bruciatore • Nuova bombola • Stringere il connettore del regolatore • Scollegare il tubo flessibile
Fiamma gialla • I tubi di Venturi sono parzialmente bloccati • Sal sul bruciatore	• Pulire i tubi di Venturi • Pulire il bruciatore
Impossibile accendere il bruciatore con l'accenditore	• Filo accenditore non installato correttamente • Elettrodo accensione difettoso • Terreno difettoso • Accenditore difettoso	• Controllare tutti i collegamenti • Controllare l'installazione di elettrodi, bruciatore ed accendi-tore • Sostituire l'accenditore
Le fiamme fuoriescono dall'alloggiamento del bruciatore	• Tempo ventoso • Bombola quasi vuota	• Spostare il barbecue con la parte posteriore rivolta verso il vento • Nuova bombola o riempimento
Eccessivo calore e fiammate • Cibo troppo grasso • Foro per scolo grasso bloccato • Sistema di cottura non posizionato correttamente	• Eliminare il grasso in excesso o ridurre il calorie • Pulire la parte inferiore dell'alloggiamento del bruciatore ed il bruciatore • Posizione correttamente il sistema di cottura
Fiamme dietro al pannello di controllo	• Tubi di Venturi bloccati	• Spagnere immediamente il gas, lasciare raffreddare il barbecue e pulire i tubi di Venturi
Ronzio del regolatore • Situazione temporanea causata da un'alta temperatura esterna o da una bombola piena	• Non si tratta di un difetto o di un pericolò
Fiamma incomplete	• Bruciatore che perde, arrugginito o tappato	• Pulire / sostituire il bruciatore
Il supporto di riscaldamento non si adatta	• Le gambe hanno un'angolazione troppo stretta o troppo larga	• Le gambe del supporto di riscaldamento sono regolabili. Piegarle per adattarle ai fori del supporto di riscaldamento.

GUIDA ALLA RISOLUZIONE DEL PROBLEMI PER ACCENSIONE ELETTRICA
Problème Cause possible	Solution
Nessuna scintilla quando si preme l'accensione; nessun rumore	· Batteria non installata correttamente · Batteria vuota · Tasto di accensione non installato correttamente · Generatore di scintilla difettoso	· Installare la batteria (assicurarsi che "+" e "-" siano orien-tate correttamente, con "+" nella parte superiore e "-" nella parte inferiore) · Sostituire con nuova batteria AA · Svitare il tasto e reinstallarlo · Sostituire il generatore di scintilla
Nessuna scintilla quando si preme l'accensione; il suono è presente	· Terreno difettoso	· Rimuovere e ricollegare tutti i collegamenti con il generatore di scintilla e gli elettrodi

Le scintille sono presenti ma non con tutti gli elettrodi e o non sono abbastanza potenti

Terreno difettoso
- Scintilla scarica elettrica lontano da bruciatore/i
- Livello batteria basso
Gli elettrodi sono bagnati
Elettrodi incrinati o spezzati, presenza di scintille

Rimuovere e ricollegare tutti i collegamenti con il generatore di scintilla e gli elettrodi
- Se sono presenti scintille non generate dal/i bruciatore/i, il cabaggio potrebbe essere danneggiato. Sostituire il cabaggio.
Sostituire con nuova batteria AA
Utilizzare fazzoletti di carta per rimuovere lo sporco
Sostituire gli elettrodi incrinati o danneggiati

SISTEMA AROMAZ

POLLO GRIMBERGEN

Tempo di preparazione: 15 minuti circa

Ingredients: filetto di pollo, erbe aromatiche per il barbecue, birra. Grimbergen, timo fresco

Preparazione: condite il filetto di pollo con le erbe aromatiche per il barbecue. Riempite i vassoi Aromaz con la birra Grimbergen, aggiungendo il timo fresco. Posizionate il pollo sulla griglia con il coperchio aperto e cuocetelo a temperatura media con il coperchio chiuso.

POLLO THAI

Tempo di preparazione: 15 minuti circa

Ingredient: filetto di pollo, sale, polvere di curry, latte di cocco, basilico fresco

Preparazione: Condite il pollo con il sale e la polvere di curry.

Riempite i vassoi Aromaz con il latte di cocco,aggiungendo il basilico fresco.

FILETTO DI MAIALE AL PORTO

Tempo di preparazione: 15 minuti circa

Ingredients: fileto di maiale, sale e pepe, chiodi di garofano, marmellata, porto rosso

Preparazione: Condite la carne con sale e pepe, inserte i chiodi di garofano e spalmate la marmellata. Riempite i vassoi Aromaz con il porto rosso ed aggiungete i chiodi di garofano.

FILETTO DI MAIALE CON MOSTARDA DI DIGIONE

Tempo di preparazione: 15 minuti circa

Ingredient: filetto di maiale, sale, pepe nero, mostarda di Digione, birra scura, erba cipollina

Preparazione: Stendete la mostarda sulla carne e conditela con pepe nero ed erba cipollina. Riempite i vassoi Aromaz con la birra scura,aggiungendo l'erba cipollina.

PT

For at minimere risici: