Brahma 3.2 - Barbecue BARBECOOK - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Domande frequenti - Brahma 3.2 BARBECOOK

MANUALE UTENTE Brahma 3.2 BARBECOOK

Leggete attentamente le istruzioni prima di installare il barbecue. Installate il barbecue su una superficie piatta e pulita. Nota: Prestate attenzione durante l’installazione del barbecue. Gli attrezzi potrebbero danneggiare la superficie smaltata. Non dimenti- cate viti presso il barbecue dopo l’installazione.

Indicazioni relative agli iniettori

• Iniettore bruciatori principali: 105

• Iniettore bruciatore laterale: 65

• Iniettore bruciatore spiedo: 82

ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE 75

Vuototesti on suoritettava:

ISTRUZIONI PER INSTALLAZIONE,

LA PRESENTE APPARECCHIATURA È

• L’UTENTE È RESPONSABILE DEL-

LA CORRETTA INSTALLAZIONE E

COMBUSTIONE E LA VENTILAZIONE

COLLEGAMENTO GAS BOMBOLA GAS Utilizzate sempre una bombola a gas con- forme con tutte le norme e regolamentazio- ni nazionali. Controllate se la bombola può vaporizzare una quantità sufficiente di gas, in conformità con quanto specificato per il vostro modello di barbecue.

• Mantenete sempre la bombola in posizione stabile e verticale.

• Fate attenzione quando maneggiate le valvole della bombola

• Non collegate mai al barbecue una bombola senza regolatore.

• Non collegate mai al barbecue una bombola non regolata.

• Chiudete sempre le valvole della bombola quando il barbecue non è in uso.

• Se il barbecue non è provvisto di un supporto per la bombola, posiziona- tela per terra, accanto al barbecue

• Non posizionate mai la bombola di riserva sotto o accanto al barbecue in uso

• Non esponete la bombola a calore eccessivo o alla luce diretta del sole

• Sostituite il tubo flessibile se richie- sto dalla legislazione nazionale

SOSTITUZIONE DELLA BOMBOLA

Al momento della sostituzione della bombola, assicuratevi che la manopola di controllo posizionata sul barbecue sia nella posizione OFF, e che la bombola sia chiu- sa. Non sostituite mai una bombola nelle vicinanze di potenziali fonti di accensione.

TRASPORTO E CONSERVAZIONE

DELLA BOMBOLA DI GAS

Benché la bombola sia assolutamente sicura se utilizzata in maniera corretta, una mancanza di attenzione potrebbe determi- nare un incendio e/o un’esplosione. Per ridurre i rischi:

• Non conservate mai la bombola in un edificio, un garage o in altra zona chiusa: conservatela sempre in un luogo ben ventilato.

• Non conservate mail la bombola nelle vicinanze di un altro apparec- chio alimentato a gas, o in una zona molto calda, come un’auto o una barca

• Mantenete sempre la bombola fuori dalla portata dei bambini

• Trasportate e conservate la bombola sempre in posizione verticale

• Non fumate nelle vicinanze della bombola, specialmente durante il trasporto con un veicolo

TUBO FLESSIBILE E REGOLATORE

Il tubo flessibile ed il regolatore non sono forniti dal produttore. Utilizzate soltanto una combinazione tubo flessibile / regolatore conforme a tutte le norme e regolamenta- zioni nazionali, che sia compatibile con tutti gli innesti della bombola a gas utilizzata e con il tipo di gas / la pressione nominale indicate sul barbecue. Mantenete il tubo flessibile più corto possibile.

• Non collegate mai il barbecue ad una bombola non regolata. Non Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 75 24/09/09 15:3876 www.barbecook.com tentate mai di alterare in alcun modo il tubo flessibile o il regolatore.

• Prima di qualsiasi utilizzo del bar- becue, controllate tutta la lunghez- za del tubo flessibile, per rilevare eventuali danni (incrinature, strappi, parti bruciate) o usura eccessiva. Nel caso in cui notiate danni o segni di usura, sostituite il tubo flessibile prima di usare il barbecue, in confor- mità con le norme nazionali.

• Il grasso (o qualsiasi altra sostanza calda) non deve mai cadere sul tubo flessibile, e quest’ultimo non deve mai entrare in contatto con alcun punto caldo del barbecue.

• Il connettore del regolatore deve es- sere protetto quando non è collegato alla bombola

• Assicuratevi che non strisci per terra, poiché ciò potrebbe compromettere la tenuta del connettore

• Non deformate il tubo flessibile colle- gando o scollegando la bombola

• La lunghezza massima consentita per il tubo flessibile è 1,5

È necessario effettuare un test per rilevare eventuali perdite:

• Prima di accendere il barbecue per la prima volta

• Ogni volta che si sostituisce la bom- bola o una parte relativa all’alimenta- zione a gas

• Almeno una volta l’anno, preferibil- mente all’inizio della stagione Il test deve essere effettuato all’aperto, in una zona ben ventilata, lontano da fiamme libere, calore o fonti di accensione. Non fumate! Utilizzate soltanto una miscela 50/50 di sapone liquido ed acqua per il test per perdite. Non utilizzate un fiammifero o una fiamma libera.

1. Dopo aver collegato la bombola al bar-

becue ed aver portato tutte le manopole di controllo su ‘OFF’, aprite lentamente la bombola con 1 giro.

2. Strofinare la soluzione saponata su tutti

i collegamenti ed i componenti indicati di seguito. Controllare le seguenti zone per rilevare eventuali perdite:

• I giunti saldati della bombola (Fig. A)

• Tutti i raccordi della valvola (Fig. B)

• Accoppiamento del regolatore e raccordo della bombola (Fig. B)

• Tutti i raccordi del tubo flessibile (Fig. C)

3. Le bolle di sapone indicano una perdita.

4. Stringete con forza qualsiasi raccordo

nel quale sia stata rilevata una perdita, quindi ripetete il test fino a quando la perdita non risulti eliminata (chiudete la valvola della bombola mentre effettuate il test per verificare eventuali perdite).

5. Scollegate la bombola/la valvola di con-

trollo e controllate che tutte le manopole di controllo siano in posizione OFF.

6. Non utilizzate il barbecue se non riuscite

a riparare la perdita. Chiudete la valvola della bombola, rimuovete la bombola e contattate un tecnico qualificato esperto di apparecchi a gas, oppure il fornitore di gas, per effettuare le riparazioni neces- sarie. Nota: il regolatore può differire dalla versione rappresentata.

UTILIZZO Non utilizzate il barbecue prima di aver let- to, compreso e controllato tutte le informa- zioni contenute nel presente manuale. Assicuratevi che:

• Il barbecue sia installato corretta- mente

• Non vi siano perdite nella fornitura di gas (vedere “Test perdite”)

• I bruciatori siano installati corretta- mente, i tubi di Venturi siano posi- zionati correttamente sulle aperture delle valvole del gas (Fig. D) e non vi siano ostruzioni (vedere informazioni relative alla sicurezza e pulizia dei bruciatori)

• Nessuno dei tubi flessibili per la fornitura del gas entri in contatto con una superficie calda

• Il barbecue sia installato in un luogo sicuro

Pericoli naturali - ragni ed insetti: gli insetti molto piccoli possono infilarsi nei tubi di Venturi dei bruciatori a gas e costruirvi una tela o un nido (Fig. E)

ciò potrebbe bloccare completamente o in parte il flusso del gas. Tale situazione è indicata da una fiamma fumosa, gialla e/o dal fatto che il bruciatore si accende soltanto con difficoltà, o non si accen- de. Il gas potrebbe finire per bruciare al di fuori del tubo di Venturi, causando gravi danni al barbecue. In tal caso, chiudete immediatamente la bombola. Pulite i bruciatori non appena il barbe- cue si è raffreddato. Rimuovete il/i bruciatore/i come indi- cato nella Fig. F. Pulite con un pulitore per tubi o una spazzola entrambi i tubi di Venturi. Riposizionate nuovamente il bruciatore, seguendo le istruzioni. (Fig. F) Successivamente alla pulizia, i tubi di Venturi devono essere correttamente riposizionati sulle aperture delle valvole del gas. Nota: i danni derivanti da un tubo di Venturi parzialmente o completamente bloccato in un bruciatore non sono coperti dalla garan- zia e sono considerati come una mancanza di adeguata manutenzione

• Il coperchio del barbecue deve esse- re sempre aperto quando si accen- dono i bruciatori (o il bruciatore)

• Non piegatevi direttamente sul barbecue per l’accensione del/i bruciatore/i Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 76 24/09/09 15:38www.barbecook.com 77

• Le maniglie di controllo del barbecue devono essere in posizione ‘OFF’. Aprite lentamente la valvola della bombola del gas. Prima di aprire la manopola di controllo di un brucia- tore, attendete circa 10 secondi per consentire al gas di stabilizzarsi

• Importante: accendete prima il bru- ciatore medio

• Non appena un bruciatore è stato acceso, dovete soltanto portare la manopola di controllo dell’altro bru- ciatore (o degli altri bruciatori) sulla posizione ‘HIGH’ per accenderlo/i.

• Non tentate mai di accendere tutti i bruciatori contemporaneamente HIGH LOW

• Aprite il coperchio del barbecue

• Aprite la valvola della bombola del gas.

• Premete l’accenditore fino a quando non sentite delle scintille

• Tenendo l’accenditore rivolto verso il basso, premete la manopola di controllo del bruciatore e portatela su ‘HIGH’

• Se il bruciatore non si accende dopo 3 tentativi, scollegate il gas ed attendete 5 minuti prima di ritentare. Ciò consentirà la fuoriuscita del gas accumulato. Ritentate ripetendo le fasi indicate in precedenza.

• Se il bruciatore ancora non si accende, leggete il capitolo “Guida alla risoluzione dei problemi” per determinare la causa e individuare la soluzione, oppure utilizzate un fiammifero come indicato in seguito.

FIAMMIFERO Nella parte destra e sinistra inferiore del bruciatore si trova una piccola apertura che può essere utilizzata per accendere i bruciatori con un fiammifero, nel caso in cui l’accenditore elettronico non funzioni. (Fig. G)

• Aprite il coperchio del barbecue

• Posizionate il fiammifero nell’apposi- to supporto (Fig. G)

• Reggete un fiammifero accesso attraverso il foro, ad una distanza di circa 13 mm dal bruciatore

• Aprite la valvola della bombola del gas.

• Premete la manopola di controllo richiesta e posizionatela su ‘HIGH’ Il bruciatore dovrebbe accendersi entro 5 secondi. In caso contrario, chiudete la manopola di controllo ed attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas.

• Ripetete le fasi da 1 a 5. Se il bru- ciatore non si è ancora acceso dopo 3 tentativi, leggete il capitolo ‘Guida alla risoluzione dei problemi’

ACCENSIONE DEGLI ALTRI BRUCIATORI

• Non appena il bruciatore medio è stato acceso, dovete soltanto portare la manopola di controllo dell’altro bruciatore (o degli altri bruciatori) sulla posizione ‘HIGH’ per accenderlo/i.

ACCENDERE IL BRUCIATORE

LATERALE UTILIZZANDO L’ACCENDITORE Soltanto per Brahma 5.2 - 4.0 223.9952.000 – 223.9952.200 - 223.9940.000 - 223.9940.200 Per prima cosa aprite il coperchio del bru- ciatore laterale. Per accendere il bruciatore laterale, utiliz- zate l’accenditore sul pannello di control- lo e la manopola di controllo sul piano laterale.

• Premete l’accenditore fino a quando non sentite delle scintille

• Tenendo l’accenditore rivolto verso il basso, premete la manopola di controllo del bruciatore laterale e portatela su ‘HIGH’

• Ripetete per un certo numero di volte se il bruciatore non si accende immediatamente.

• Nel caso in cui il bruciatore non si accenda dopo 5 secondi, portate la manopola di controllo su ‘OFF’ ed attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas.

• Ripetete le fasi da 1 a 3. Se il brucia- tore ancora non si accende, leggete il capitolo “Guida alla risoluzione dei problemi’ o usate un fiammifero come descritto in seguito. Nota:

il carico massimo del bruciatore latera- le è di 9 kg!

il diametro massimo del recipiente per la cottura è di 220 mm

• Posizionate il fiammifero nell’apposi- to supporto

• Reggete un fiammifero acceso ad una distanza di circa 13 mm dal bruciatore (Fig. H)

• Spingete la manopola di controllo del bruciatore laterale e posizionatela su ‘HIGH’. Il bruciatore dovrebbe accendersi entro 5 secondi. In caso contrario, portate la manopola di controllo su ‘OFF’ ed attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas.

• Ripetete le fasi da 1 a 3. Se il brucia- tore ancora non si accende, leggete il capitolo “Guida alla risoluzione dei problemi’ per determinare la causa ed individuare il rimedio.

• Aprite il coperchio del barbecue

• Posizionate la griglia riscaldante al di fuori del barbecue

• Aprite la valvola della bombola del gas.

• Premete l’accenditore fino a quando non sentite delle scintille

• Tenendo l’accenditore rivolto verso il basso, premete la manopola di controllo del bruciatore dello spiedo e portatela su ‘HIGH’

• Se il bruciatore non si accende dopo 3 tentativi, scollegate il gas ed attendete 5 minuti prima di ritentate. Ciò consentirà la fuoriuscita del gas accumulato. Ritentate ripetendo le fasi indicate in precedenza.

• Se il bruciatore ancora non si accende, leggete il capitolo “Guida alla risoluzione dei problemi” per determinare la causa e individuare la soluzione, oppure utilizzate un fiammifero come indicato in seguito. Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 77 24/09/09 15:3878 www.barbecook.com

• Aprite il coperchio del barbecue

• Posizionate la griglia riscaldante al di fuori del barbecue

• Posizionate il fiammifero nell’apposi- to supporto

• Reggete un fiammifero acceso nella parte sinistra del bruciatore dello spiedo.

• Spingete la manopola di controllo del bruciatore dello spiedo e posiziona- tela su ‘HIGH’. Il bruciatore dovrebbe accendersi entro 5 secondi. In caso contrario, chiudete la manopola di controllo ed attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas.

• Ripetete le fasi da 1 a 5. Se il bru- ciatore non si è ancora acceso dopo 3 tentativi, leggete il capitolo ‘Guida alla risoluzione dei problemi’

Nel caso in cui la fiamma fuoriesca dall’al- loggiamento del bruciatore durante l’utilizzo del barbecue, chiudete immediatamente le manopole di controllo. Attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas prima di riaccendere il barbecue. Leggete il capi- tolo “Guida alla risoluzione dei problemi” se il problema persiste. Ogni volta che accendete il barbecue, controllate le fiamme. (Fig. I) La fiamma deve essere quasi completamente blu, con una parte gialla nella parte superiore. Nel caso in cui la fiamma sia piccola in maniera anormale, e prevalentemente gialla, spe- gnete il barbecue e controllate i tubi di Ven- turi per rilevare eventuali ostruzioni, oppure leggete il capitolo “Guida alla risoluzione dei problemi”.

SPEGNIMENTO DEL BARBECUE

• Chiudete la valvola della bombola del gas.

• Portate tutte le manopole di controllo dei bruciatori in posizione ‘OFF’. Seguendo tale ordine non vi sarà più gas pressurizzato nel sistema.

• Lo spiedo funziona a batterie (non in dotazione)

• Conservate il motore in un luogo asciutto quando non è utilizzato

• Lo spiedo deve essere utilizzato soltanto all’aperto e per lo scopo per il quale è stato progettato

• Non consentite ai bambini di utilizza- re lo spiedo

Quando utilizzate per la prima volta il barbecue a gas, è necessario far funzio- nare l’unità per un breve periodo senza cibo. Per utilizzare il barbecue, accende- telo. Chiudete il coperchio e mantenete la temperatura su ‘HIGH’ per 15 minuti. Non chiudete il coperchio durante questa procedura. Aprite il coperchio e lasciate in funzione il barbecue per altri 5 minuti con la temperatura a livello “HIGH”. Adesso il barbecue è pronto per l’utilizzo.

RISCALDARE IL BARBECUE

Lasciate scaldare il barbecue prima di posizionarvi il cibo. Chiudete il coperchio e riscaldate la superficie di cottura per alme- no 10 minuti con l’impostazione ‘HIGH’. Per cuocere ad una temperatura più bassa rispetto all’impostazione ‘HIGH’, portate le manopole di controllo nella posizione richiesta prima di posizionare il cibo sul barbecue.

L’effettivo tempo di cottura dipende da vari fattori come gusto, temperatura esterna e vento. L’esperienza vi insegnerà a valutare correttamente tali tempistiche.

TENERE SOTTO CONTROLLO LE FIAM-

MATE Durante l’utilizzo del barbecue sono norma- li alcune fiammate. Tuttavia, nel caso le fiammate siano eccessive ciò determinerà un innalzamento della temperatura nel barbecue: il grasso accumulato prenderà fuoco e ciò causerà un incendio. Per ridurre le fiammate:

• Rimuovete il grasso in eccesso dalla carne prima della cottura

• Cuocete la carne particolarmente grassa (pollo e maiale) a bassa temperatura

• Controllate che il foro nella parte anteriore del canale per la fuoriuscita del grasso non sia bloccato e che la coppetta per la raccolta del grasso non sia piena

• Cuocete con il coperchio chiuso per ridurre il passaggio di aria ed abbassare le impostazioni relative alla temperatura NOTA: Nel caso in cui il coperchio sia chiu- so, il barbecue manterrà una temperatura più costante ed il cibo potrà essere cotto più velocemente ed utilizzando meno energia. Nel caso di spegnimento del/i bruciatore/i durante la cottura, aprite il coperchio, spe- gnete il/i bruciatore/i ed attendete 5 minuti per consentire la fuoriuscita del gas prima di riaccendere il bruciatore. COME EVITARE CHE IL CIBO SI ATTAC-

• Spalmare delicatamente l’olio sul cibo prima di posizionarlo sulla griglia

• Oppure ungere la griglia con olio alimentare per evitare che il cibo si attacchi

• Non girare il cibo troppo rapidamen- te dopo averlo posizionato sulla griglia ATTENZIONE:

• Non lasciare mai il barbecue incusto- dito durante l’uso, soprattutto in pre- senza di bambini o animali domestici. Controllate regolarmente il barbecue per assicurarvi del corretto funziona- mento di tutti i suoi componenti.

• Le parti accessibili (coperchio, vassoio per gocciolamento grasso, vassoi Aromaz

, ecc.) possono diventare molto calde. Utilizzate le protezioni adeguate per toccare queste parti. Tenete i bambini lontani dal barbecue.

• Non muovete mai il barbecue duran- te l’utilizzo

• Non utilizzate mai carbone, legno o bricchette

• Non utilizzate mai bricchette di rocce laviche o ceramica

PULIZIA E MANUTENZIONE

Per prolungare la durata del vostro barbe- cue, è necessario provvedere almeno ogni anno a tutte le seguenti operazioni, preferi- bilmente all’inizio della stagione in cui si uti- lizza il barbecue. Comprate un rivestimento barbecook

per coprire il barbecue.

GRIGLIE DI COTTURA E PIATTI

Dopo ciascun utilizzo, lasciate che il barbe- cue si raffreddi e pulite le griglie utilizzando una spazzola non abrasiva. Potete anche lavare le griglie utilizzando lo speciale pulitore per superfici smaltate barbecook

un detergente delicato o il bicarbonato di sodio. Non utilizzate mai detergenti per il forno.

BRUCIATORI E TUBI DI VENTURI

I bruciatori ed i tubi di Venturi devono essere rimossi e puliti almeno due volte l’anno. Pulite a fondo i tubi di Venturi. Aprite eventuali fori bloccati utilizzando un fil di ferro sottile (ad es. una graffetta aperta) Controllate che la parte inferiore dell’allog- giamento del bruciatore sia pulita e non vi siano fori bloccati. Riposizionate il bruciato- re seguendo le istruzioni e controllate che i tubi di Venturi siano posizionati sulle val- vole di scarico. Nel caso in cui il bruciatore mostri spaccature, fori inconsueti o altri danni, sarà necessario ripararlo. Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 78 24/09/09 15:38www.barbecook.com 79

BRUCIATURA DELLO SPORCO

Dopo l’utilizzo potete continuare a mante- nere l’apparecchio acceso per circa 10 mi- nuti, senza cibo e con il coperchio chiuso, con tutti i bruciatori in posizione “HIGH”. In tal modo la maggior parte dello sporco brucerà, facilitando la successiva pulitura. Lasciate raffreddare l’apparecchio. Potete quindi pulire la polvere bruciata con una spazzola non abrasiva e pulire il barbecue con acqua saponata. CONSERVAZIONE Scollegate il gas dalla bombola quando non la utilizzate. Conservate il barbecue e la bombola di gas all’aperto, in una zona ben ventilata. Non conservateli mai in un garage, un capanno o qualsiasi altra zona chiusa, nelle vicinanze di una fiamma libe- ra o di una fonte di calore. Potete conservare il barbecue in un luogo chiuso, purché la bombola di gas sia scollegata dall’apparecchio e conservata all’aperto, in una zona ben ventilata. Il barbecue deve essere conservato in luogo chiuso durante la stagione invernale. Alcuni consigli:

• Pulite i bruciatori e strofinateli con olio alimentare. Avvolgeteli nella carta.

• Pulite le griglie di cottura e strofina- tele con olio alimentare. Avvolgetele nella carta e riponetele in un luogo chiuso.

• Proteggete il barbecue con un rive- stimento barbecook

• Non conservate le bombole di gas in un luogo chiuso GARANZIA Il vostro apparecchio barbecook

è coperto da una garanzia di due anni per tutti i difetti di fabbricazione. Tale garanzia si applica a partire dalla data di acquisto, purché il prodotto sia utilizzato in conformità con le presenti istruzioni. La ricevuta in cui è indicata la data di acquisto rappresenta il vostro certificato di garanzia. Il presente barbecook

non è adatto ad un utilizzo commerciale. La garanzia si limita a riparazione o sosti- tuzione delle parti che si rivelino difettose durante il normale utilizzo e funzionamento. La garanzia non si applica a difetti derivanti da installazione non adeguata, uso scorretto, alterazioni e smontag- gio dell’apparecchio, usura o mancata manutenzione. rIsolUZIone DeI problemI Problema Probabile causa Soluzione Impossibile accendere il bruciatore (con accenditore o fiammifero)

• TubidiVenturibloccati •PulireitubidiVenturi Calore non sufficiente •Lavalvoladellabombolanonèaperta

• ItubidiVenturinonsonoposizionatisullevalvolediscarico

• Aperturebruciatorebloccate

• Labombolaèvuotaoquasivuota

• Regolatorenoninseritocorrettamentesullabombola

• Pulireleapertureoinstallareunnuovobruciatore

• Scollegareiltuboflessibile Fiamma gialla •ItubidiVenturisonoparzialmentebloccati

• Pulireilbruciatore Impossibile accendere il bruciatore con l’accenditore

• Filoaccenditorenoninstallatocorrettamente

• Elettrodoaccensionedifettoso

• Accenditoredifettoso

• Controllaretuttiicollegamenti

• Controllarel’installazionedielettrodi,bruciatoreedaccendi- tore

• Sostituirel’accenditore Lefiammefuoriescono dall’alloggiamento del bruciatore

• Nuovabombolaoriempimento Eccessivocaloreefiammate •Cibotroppograsso

• Foroperscolograssobloccato

• Sistemadicotturanonposizionatocorrettamente

• Eliminareilgrassoineccessooridurreilcalore

• Pulirelaparteinferioredell’alloggiamentodelbruciatoreed il bruciatore

• Posizionarecorrettamenteilsistemadicottura Fiamme dietro al pannello di controllo •TubidiVenturibloccati •Spegnereimmediatamenteilgas,lasciareraffreddareil barbecueepulireitubidiVenturi Ronziodelregolatore •Situazionetemporaneacausatadaun’altatemperatura esterna o da una bombola piena

• Nonsitrattadiundifettoodiunpericolo Fiamma incompleta •Bruciatorecheperde,arrugginitootappato •Pulire/sostituireilbruciatore Il supporto di riscaldamento non si adatta

• Legambehannoun’angolazionetroppostretta o troppo larga

• Legambedelsupportodiriscaldamentosonoregolabili. Piegarle per adattarle ai fori del supporto di riscaldamento. GUIDA AllA rIsolUZIone DeI problemI per ACCensIone eleTTrICA Problème Cause possible Solution Nessunascintillaquandosipreme l’accensione; nessun rumore

• Batterianoninstallatacorrettamente

• Sostituireilgeneratorediscintilla Nessunascintillaquandosipreme l’accensione; il suono è presente

• Terrenodifettoso •Rimuovereericollegaretuttiicollegamenticonilgeneratore di scintilla e gli elettrodi Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 79 24/09/09 15:3880 www.barbecook.com Lescintillesonopresentimanoncon tutti gli elettrodi e / o non sono ab- bastanza potenti

• Scintillascaricaelettricalontanodabruciatore/i

• Livellobatteriabasso

• Glielettrodisonobagnati

• Elettrodiincrinatiospezzati,presenzadiscintille

• Rimuovereericollegaretuttiicollegamenticonilgeneratore di scintilla e gli elettrodi

• Sesonopresentiscintillenongeneratedal/ibruciatore/i, ilcablaggiopotrebbeesseredanneggiato.Sostituireil cablaggio.

• SostituireconnuovabatteriaAA

• Utilizzarefazzolettidicartaperrimuoverelosporco

• Sostituireglielettrodiincrinatiodanneggiati SISTEMA AROMAZ

POLLO GRIMBERGEN Tempo di preparazione: 15 minuti circa Ingredienti: filetto di pollo, erbe aromatiche per il barbecue, birra Grimbergen, timo fresco Preparazione: condite il filetto di pollo con le erbe aromatiche per il barbecue. Riempite i vassoi Aromaz con la birra Grimbergen, aggiungendo il timo fresco. Posizionate il pollo sulla griglia con il coperchio aperto e cuocetelo a temperatura media con il coperchio chiuso. POLLO THAI Tempo di preparazione: 15 minuti circa Ingredienti: filetto di pollo, sale, polvere di curry, latte di cocco, basilico fresco Preparazione: Condite il pollo con il sale e la polvere di curry. Riempite i vassoi Aromaz con il latte di cocco, aggiungendo il basilico fresco.

FILETTO DI MAIALE AL PORTO

Tempo di preparazione: 15 minuti circa Ingredienti: filetto di maiale, sale e pepe, chiodi di garofano, mar- mellata, porto rosso Preparazione: Condite la carne con sale e pepe, inserite i chiodi di garofano e spalmate la marmellata. Riempite i vassoi Aromaz con il porto rosso ed aggiungete i chiodi di garofano. FILETTO DI MAIALE CON MOSTARDA DI DIGIONE Tempo di preparazione: 15 minuti circa Ingredienti: filetto di maiale, sale, pepe nero, mostarda di Digione, birra scura, erba cipollina Preparazione: Stendete la mostarda sulla carne e conditela con pepe nero ed erba cipollina. Riempite i vassoi Aromaz con la birra scura, aggiungendo l’erba cipollina.