Brahma 3.2 - Grill BARBECOOK - Bezpłatna instrukcja obsługi

Często zadawane pytania - Brahma 3.2 BARBECOOK

INSTRUKCJA OBSŁUGI Brahma 3.2 BARBECOOK

Przed montażem grilla należy dokładnie zapoznać się z instrukcją. Grill należy montować na płaskiej i czystej powierzchni. Uwaga: Podczas montażu grilla należy zachować ostrożność. Narzędzia mogą uszkodzić powierzchnię emaliowaną. Po zakończeniu montażu może pozostać kilka zbędnych śrub.

• Zdjąćzłączkęprzewodu

• Podłączyćznajdującąsięwzestawie gwintowanąnakrętkędourządzenia

• Przykręcićnakrętkędoregulacjiprze- wodudoprzejściówki

Oznaczenia wtryskiwaczy

• Wtryskiwacz palników głównych: 105

• Wtryskiwacz palnika bocznego : 65

• Wtryskiwacz palnika rożna: 82

RUIMTE EN OP MINIMUM 3 M VAN

JEST WYŁĄCZNIE DO UŻYTKU NA ZEWNĄTRZ

Należy używać zatwierdzonych butli, które są zgodne ze wszystkimi przepi- sami i standardami danego kraju. Należy sprawdzić, czy butla może dostarczyć odpowiedniej ilości gazu dla posiadanego modelu grilla.

• Butlę przechowywać w stabilnej, pionowej pozycji.

• Podczas obsługi zaworów butli koni- eczne jest zachowanie szczególnej ostrożności.

• Do grilla nie wolno podłączać butli bez regulatora.

• Do grilla nie wolno podłączać niewy- regulowanych butli.

• Zakręcać zawory butli, gdy grill nie jest używany.

• Stawiać butlę na ziemi obok grilla, jeśli dany model nie został wyposażony w uchwyt na butle.

• Nie przechowywać zapasowych butli pod lub obok używanego grilla.

• Nie wolno wystawiać butli na działanie wysokich temperatur i ustawiać ich bezpośrednio w słońcu.

• Wymienić przewód elastyczny, jeśli jest to wymagane przez przepisy danego kraju. WYMIANA BUTLI Przed wymianą butli należy upewnić się, że gałka kontroli ustawiona jest w pozycji „OFF”, a butla jest zamknięta. Nie wolno ustawiać butli w pobliżu potencjalnych źródeł zapłonu.

Prawidłowo używana butla jest bardzo bezpiecznym urządzeniem, ale brak ostrożności może doprowadzić do pożaru lub wybuchu; Aby zminimalizować ryzyko:

• Nie przechowywać butli w budynk- ach, garażach i innych zamkniętych pomieszczeniach, lecz w dobrze wentylowanych miejscach

• Nie przechowywać butli w pobliżu innych urządzeń na gaz lub w bardzo ciepłych miejscach np. w samochodzie lub na łodzi

• Przechowywać butlę w miejscach niedostępnych dla dzieci

• Przewozić i przechowywać butlę w pozycji pionowej

• Nie palić w pobliżu butli, zwłaszcza w pojeździe podczas transportu

Przewód i regulator nie są dostarczane przez producenta. Należy używać jedynie takiego połączenia przewodu / regulatora, które jest zgodne ze wszystkimi lokalnymi i krajowymi przepisami i standardami, a także kompatybilne ze złączami butli gazowej oraz rodzajem gazu / ciśnieniem nominalnym wyszczególnionym na grillu. Przewód powinien być jak najkrótszy.

• Nie podłączać grilla do nieregu- lowanych źródeł gazu. Nie wolno zmieniać przewodu lub regulatora w jakikolwiek sposób.

• Przed każdym użyciem grilla należy sprawdzić przewód na całej jego długości w poszukiwaniu uszkodzeń (pęknięć, przetarć, przepaleń) i śladów nadmiernego zużycia. W przypadku wykrycia uszkodzeń lub zużycia należy wymienić przewód (zgodnie ze standardami da- nego kraju) przed rozpoczęciem użytkowania grilla.

• Nie należy dopuścić do wylania się tłuszczu (lub innych gorących substancji) na przewód. Nie może on także zetknąć się z gorącymi częściami grilla.

• Złącze regulatora musi być zabezpi- eczone, gdy nie jest podłączone do butli.

• Nie wolno przeciągać go po ziemi, ponieważ może to zmniejszyć jego szczelność.

• Nie zakrzywiać przewodu podczas podłączania lub odłączania butli.

• Maksymalna dozwolona długość przewodu wynosi 1,5 m

Kontrolę szczelności należy przeprowadzać:

• Przed pierwszym rozpaleniem grilla

• Po każdej wymianie butli lub części systemu gazowego

• Przynajmniej raz w roku, najlepiej na początku sezonu Kontrolę szczelności należy przeprowadzać na zewnątrz, w dobrze wentylowanym mie- jscu i w bezpiecznej odległości od źródeł ognia, ciepła lub zapłonu. Nie wolno palić! Do przeprowadzenia kontroli używa się jedynie mieszanki 50/50 mydła w płynie i wody. Nie używać zapałek lub źródeł ognia.

1. Po podłączeniu butli do grilla i

przełączeniu wszystkich gałek do pozycji „OFF” należy powoli odkręcić butlę 1 obrotem.

2. Natrzeć roztworem mydła wszystkie

wymienione poniżej części i połączenia. Sprawdzić następujące miejsca w poszuki- waniu nieszczelności:

• Spawane połączenia butli (Rys. A)

• Wszystkie połączenia zaworów (Rys. B)

• Złączkę regulatora i połączenie butli (Rys. B)

• Wszystkie połączenia przewodów (Rys. C)

3. Powstawanie pęcherzyków mydła wska-

zuje na nieszczelność.

4. Dobrze zacisnąć nieszczelne połączenia

i powtarzać kontrolę do momentu, gdy nieszczelność nie będzie wykrywana (podczas sprawdzania nieszczelności należy zakręcić zawór butli).

5. Odłączyć butlę/zawór kontrolny i

sprawdzić, czy wszystkie gałki kontroli znajdują się w pozycji „OFF”.

6. Nie wolno korzystać z grilla, jeśli

usunięcie nieszczelności nie jest możliwe. W takim przypadku należy zakręcić zawór butli, odłączyć ją i skontaktować się z osobą kompetentną w dziedzinie naprawy urządzeń gazow- niczych lub z dostawcą gazu w celu przeprowadzenia naprawy. Uwaga: posiadany regulator może wyglądać inaczej niż egzemplarz przed- stawiony w tej instrukcji.

Nie wolno korzystać z grilla przed przec- zytaniem, zrozumieniem i sprawdzeniem wszystkich informacji zawartych w niniejs- zej instrukcji. Należy upewnić się, że:

• Grill został poprawnie zamontowany

• System doprowadzania gazu jest szczelny (patrz „Kontrola szczelności”)

• Palniki są zamocowane poprawnie, zwężki Venturiego są odpowiednio umieszczone na wylotach zaworów gazowych (Rys. D) i nie występują blokady (patrz wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz czyszczenie palników)

• Przewody doprowadzające gaz nie stykają się z gorącymi powierzchni- ami

• Grill jest zamontowany w bezpiecz- nym miejscu

BEZPIECZEŃSTWA Zagrożenia naturalne – pająki i owady: bardzo małe owady mogą wejść do zwężek Venturiego w palnikach ga- zowych i zbudować tam gniazda lub pajęczyny (Rys. E), które mogą

całkowicie lub częściowo zablokować przepływ gazu. Na sytuację tego typu wskazuje dymiący, żółty płomień i/lub palnik, który trudno jest zapalić lub jest to w ogóle niemożliwe. Gaz może się w końcu spalić poza zwężką Ven- turiego, co doprowadzi do poważnego uszkodzenia grilla. W takiej sytuacji należy natychmiast zakręcić butlę. Po ochłodzeniu grilla należy od razu przeczyścić palniki. Palnik(i) należy zdjąć, jak pokazano na Rys. F. Wyczyścić obie zwężki Ven- turiego za pomocą szczotki do rur. Ponownie założyć palnik według in- strukcji. (Rys. F) Wyczyszczone zwężki Venturiego muszą zostać umieszczone poprawnie na wylotach zaworów ga- zowych. Uwaga: uszkodzenia powstałe wskutek pełnej lub częściowej blokady zwężki Venturiego nie są objęte gwarancją i są uznawane za wynik niepoprawnej konserwacji

Przed rozpaleniem palników należy przeprowadzić wszystkie czynności kontrolne i procedury opisane w rozdziale „Postępowanie przed pierwszym użyciem”.

• Pokrywa grilla musi być otwarta podczas podpalania palnika(ów).

• Nie należy pochylać się nad grillem podczas podpalania palnika(ów).

• Gałki kontroli grilla muszą znajdować się w pozycji „OFF”. Należy powoli odkręcić zawór butli z gazem. Przed otwarciem gałki kontroli palnika należy odczekać ok. 10 sekund, aby gaz się ustabilizował.

• Ważne: jako pierwszy należy zapalać środkowy palnik.

• Po zapaleniu jednego z palników wystarczy przekręcić gałkę kontrolną pozostałych palników do pozycji „HIGH”, aby je zapalić.

• Nie wolno zapalać wszystkich pal- ników naraz. HIGH LOW

• Otworzyć pokrywę grilla.

• Odkręcić zawór butli z gazem.

• Wciskać zapłonnik, aż będzie słychać iskrzenie.

• Cały czas przytrzymując zapłonnik wcisnąć gałkę kontroli środkowego palnika i przekręcić ją do pozycji „HIGH”.

• Jeśli palnik nie zapali się po 3 próbach, należy odłączyć gaz, odczekać 5 minut i spróbować ponownie. Dzięki temu zebrany gaz ulotni się. Spróbować ponownie powtarzając czynności opisane powyżej. Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 121 24/09/09 15:39122 www.barbecook.com

• Jeśli rozpalenie palnika nadal nie będzie możliwe, należy przejść do rozdziału „Rozwiązywanie pro- blemów”, aby określić przyczynę i znaleźć rozwiązanie lub użyć zapałki, co opisano poniżej.

ZAPAŁEK Po prawej i lewej stronie, w dolnej części skrzyni na palniki znajduje się mały otwór, który można wykorzystać do rozpala- nia palników za pomocą zapałek, jeśli zapłonnik elektryczny nie działa. (Rys. G)

• Otworzyć pokrywę grilla.

• Umieścić zapałkę w uchwycie (Rys. G).

• Włożyć zapaloną zapałkę przez otwór, ok. 13 mm od palnika.

• Odkręcić zawór butli z gazem.

• Nacisnąć odpowiednią gałkę kontroli i przekręcić do pozycji „HIGH”. Pal- nik powinien zapalić się w przeciągu 5 sekund. Jeśli tak się nie stanie, należy przekręcić gałkę kontroli do pozycji „OFF” i odczekać 5 minut, aby gaz mógł się ulotnić.

• Powtórzyć etapy 1 – 5. Jeśli rozpa- lenie palnika nie będzie możliwe po trzech próbach, należy przejść do rozdziału „Rozwiązywanie pro- blemów”.

• Po zapaleniu środkowego palnika wystarczy przekręcić gałkę kontroli pozostałych palników do pozycji „HIGH”, aby je zapalić.

Tylko Brahma 5.2 – 4.0 223.9952.000 – 223.9952.200 - 223.9940.000 - 223.9940.200 Otworzyć pokrywę palnika bocznego. Do rozpalania palnika bocznego używa się zapłonnika znajdującego się na panelu sterowania i gałki kontroli znajdującej się na stole bocznym.

• Wciskać zapłonnik, aż słychać iskr- zenie.

• Cały czas przytrzymując zapłonnik wcisnąć gałkę kontroli palnika bocznego i przekręcić ją do pozycji „HIGH”.

• Powtórzyć kilka razy, jeśli palnik nie rozpali się od razu.

• Jeśli palnik nie rozpali się po 5 sekundach, należy przekręcić gałkę kontroli do pozycji „OFF” i odczekać 5 minut, aby gaz mógł się ulotnić.

• Powtórzyć etapy 1 – 3. Jeśli roz- palenie palnika nadal nie będzie możliwe, należy przejść do rozdziału „Rozwiązywanie problemów” lub użyć zapałki według poniższej instrukcji. Uwaga:

maksymalne obciążenie palnika bocz- nego wynosi 9 kg!

maksymalna średnica naczynia do gotowania wynosi 220 mm

• Umieścić zapałkę w uchwycie.

• Przytrzymać zapaloną zapałkę ok. 13 mm od palnika (Rys. H).

• Wcisnąć gałkę kontroli palnika bocznego i przekręcić do pozycji „HIGH”. Palnik powinien zapalić się w przeciągu 5 sekund. Jeśli tak się nie stanie, należy przekręcić gałkę kontroli do pozycji „OFF” i odczekać 5 minut, aby gaz mógł się ulotnić.

• Powtórzyć etapy 1 – 3. Jeśli roz- palenie palnika nadal nie będzie możliwe, należy przejść do rozdziału „Rozwiązywanie problemów”, aby znaleźć przyczynę i rozwiązanie.

• Otworzyć pokrywę grilla.

• Wyjąć kratę rozgrzewającą z grilla.

• Odkręcić zawór butli z gazem.

• Wciskać zapłonnik, aż będzie słychać iskrzenie.

• Cały czas przytrzymując zapłonnik wcisnąć gałkę kontroli palnika rożna i przekręcić ją do pozycji „HIGH”.

• Jeśli palnik nie zapali się po 3 próbach, należy odłączyć gaz, odczekać 5 minut i spróbować ponownie. Dzięki temu zebrany gaz ulotni się. Spróbować ponownie powtarzając czynności opisane powyżej.

• Jeśli rozpalenie palnika nadal nie będzie możliwe, należy przejść do rozdziału „Rozwiązywanie pro- blemów”, aby określić przyczynę i znaleźć rozwiązanie lub użyć zapałki, co opisano poniżej.

• Otworzyć pokrywę grilla.

• Wyjąć kratę rozgrzewającą z grilla.

• Umieścić zapałkę w uchwycie. Przytrzymać palącą się zapałkę po lewej stronie palnika rożna.

• Wcisnąć gałkę kontroli palnika rożna i przekręcić do pozycji „HIGH”. Pal- nik powinien zapalić się w przeciągu 5 sekund. Jeśli tak się nie stanie, należy przekręcić gałkę kontroli do pozycji „OFF” i odczekać 5 minut, aby gaz mógł się ulotnić.

• Powtórzyć etapy 1 – 5. Jeśli rozpa- lenie palnika nie będzie możliwe po trzech próbach, należy przejść do rozdziału „Rozwiązywanie pro- blemów”.

Jeśli płomienie palników „wyskakują” poza skrzynkę z palnikami, należy naty- chmiast wyłączyć wszystkie gałki kontroli. Przed ponownym zapaleniem grilla należy odczekać 5 minut, aby gaz mógł się ulotnić. Jeśli problem będzie się powtarzał, należy przeczytać rozdział „Rozwiązywanie pro- blemów”. Płomienie należy kontrolować po każdym rozpaleniu grilla. (Rys. I) Prawidłowo wyglądający płomień jest niebieski z odrobiną żółtego koloru na górze. Jeśli płomień jest zbyt mały i w większości żółty, należy wyłączyć grill i sprawdzić zwężki Venturiego w poszukiwaniu blokad lub przeczytać rozdział „Rozwiązywanie problemów”. Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 122 24/09/09 15:39www.barbecook.com 123

• Zakręcić zawór butli z gazem.

• Przekręcić wszystkie gałki kontroli palników do pozycji „OFF”. Postępowanie zgodnie z powyższymi instrukcjami zagwarantuje, że w systemie nie będzie gazu pod ciśnieniem.

• Rożen zasilany jest za pomocą baterii (baterie nie znajdują się w zestawie)

• Nieużywany silnik należy przechowywać w suchym miejscu

• Rożna należy używać tylko na zewnątrz

• Dzieci nie mogą używać rożna

Używając grilla gazowego po raz pierwszy zaleca się w pierwszej kolejności pozwolić urządzeniu dotrzeć się poprzez korzystanie z niego przez krótki czas bez umieszczania w nim żywności. Należy w tym celu rozpalić grill. Zamknąć pokrywę i przez 15 minut utrzymywać temperaturę na poziomie „HIGH”. Nie otwierać w tym czasie pokry- wy. Następnie otworzyć pokrywę i pozwolić urządzeniu działać przez kolejne 5 minut na poziomie „HIGH”. Po przeprowadzeniu tej procedury grill będzie gotowy do użycia. ROZGRZEWANIE GRILLA Należy pozwolić, aby grill rozgrzał się przed umieszczeniem na nim żywności. W tym celu zaleca się zamknąć pokrywę i rozgrzewać powierzchnię gotowania przez co najmniej 10 minut na poziomie „HIGH”. Jeśli jedzenie ma być przygotowane przy ustawieniu temperatury niższym niż „HIGH” przed umieszczeniem jedzenia w grillu przekręcić gałki kontroli do odpowiedniej pozycji.

CZAS PRZYGOTOWANIA POTRAW

Czas przygotowania potraw może się różnić, w zależności od różnych czyn- ników np. gustu, temperatury otoczenia lub wiatru. Dobór odpowiedniego czasu przygotowania potraw wymaga odrobiny wprawy w używaniu urządzenia.

KONTROLA ZAPŁONU PODCZAS GRIL-

LOWANIA Zapłon w czasie grillowania jest zjawiskiem naturalnym. Jeśli jednak występuje on zbyt często zwiększy tym samym temperaturę grilla do tego stopnia, że zgromadzony tłuszcz zapali się. Aby zredukować zapłon, należy:

• Usunąć nadmiar tłuszczu z mięsa przed przystąpieniem do grillowania

• Grillować tłuste mięso (kurczak i wieprzowina) na poziomie „LOW”

• Sprawdzić, czy otwór przed odpływem tłuszczu nie jest zablok- owany i czy zbiornik na tłuszcz nie jest pełny

• Grillować przy zamkniętej pokry- wie, aby odciąć dopływ powietrza i obniżyć poziom temperatury UWAGA: Zamknięcie pokrywy zagwaran- tuje bardziej stabilną temperaturę grilla i umożliwi szybsze i oszczędniejsze przygo- towywanie posiłków. Jeśli w czasie grillowania zgaśnie(ą) palnik(i), należy otworzyć pokrywę, wyłączyć palniki i odczekać 5 minut przed ponownym rozpaleniem, aby gaz ulotnił się.

• Przed umieszczeniem jedzenia na ruszcie natrzeć je delikatnie olejem

• Lub natrzeć ruszt olejem spożywczym, aby jedzenie nie przywierało

• Nie przewracać zbyt wcześnie jedze- nia umieszczonego na ruszcie. OSTRZEŻENIE:

• Nie pozostawiać rozpalonego grilla bez nadzoru, zwłaszcza w obecności dzieci i zwierząt domowych. Re- gularnie sprawdzać, czy wszystkie części grilla działają poprawnie.

• Dostępne części (pokrywa, zbiornik na tłuszcz, tacki Aromaz

itp.) mogą się bardzo nagrzewać. Zastosować odpowiednią ochronę przed ich doty- kaniem. Upewnić się, że małe dzieci nie mają dostępu do grilla.

• Nie przemieszczać rozpalonego grilla

• Nie używać węgla drzewnego, drewna i brykietu

• Nie używać pumeksu i brykietu cera- micznego

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

Aby zwiększyć żywotność grilla należy przynajmniej raz w roku przeprowadzać poniższe czynności, najlepiej na początku każdego sezonu grillowego. Aby jeszcze skutecznie chronić grill można kupić osłonę barbecook

Po każdym użyciu należy poczekać aż grill ostygnie i wyczyścić ruszt za pomocą miękkiej szczotki. Można także myć ruszt używając specjalnego środka czyszczącego do powierzchni emaliowa- nych barbecook

, delikatnego detergentu lub dwuwęglanu sodowego. Nie używać środków do czyszczenia piekarników.

PALNIKI I ZWĘŻKI VENTURIEGO

Palniki i zwężki Venturiego powinno się zdejmować i czyścić przynajmniej dwa razy w roku. Należy dokładnie przeczyścić zwężki Venturiego. Odblokować wszelkie zablokowane otwory cienkim drucikiem (np. rozłożonym spinaczem do papieru). Sprawdzić, czy spodnia część skrzynki na palniki jest czysta i czy żaden otwór nie jest zablokowany. Umieścić palnik z powrotem według instrukcji i upewnić się, że zwężki Venturiego są ustawione nad zaworami wydechowymi. Wymienić palnik, jeśli wi- doczne są na nim pęknięcia, nowe otwory i inne uszkodzenia. WYPALANIE Po skończeniu grillowania można wypalać urządzenie przez następne 10 minut bez żadnego jedzenia, przy zamkniętej pokrywie i wszystkich palnikach na po- ziomie „HIGH”. W ten sposób większość zanieczyszczeń zostanie spalona, co ułatwi czyszczenie. Ostudzić urządzenie. Można następnie zetrzeć wypalony pył za pomocą miękkiej szczotki i umyć grill używając wody z mydłem. PRZECHOWYWANIE Jeśli grill nie jest używany, należy odłączyć butlę z gazem. Grill i butlę z gazem należy przechowywać na zewnątrz, w dobrze wentylowanym miejscu. Nie wolno przechowywać ich w garażach, szopach i innych zamkniętych przestrzeniach, w pobliżu płomieni lub źródeł ciepła. Sam grill może być przechowywany w domu pod warunkiem, że butla z gazem jest odłączona i przechowywana na zewnątrz w dobrze wentylowanym miejscu. W zimie grill musi być przechowywany w domu. Wskazówki:

• Wyczyścić palniki i natrzeć je olejem spożywczym. Owinąć je papierem.

• Wyczyścić ruszty i natrzeć je olejem spożywczym. Owinąć je papierem i przechowywać w domu.

• Jeśli grill jest przechowywany na zewnątrz, należy chronić go za pomocą osłony barbecook

• Nie przechowywać butli z gazem w domu GWARANCJA Urządzenie barbecook

ma dwuletnią gwarancję obejmującą wszelkie wady fabryczne. Okres gwarancji rozpoczyna się w dniu zakupu i obejmuje używanie urządzenia zgodnie z jego przeznacze- niem. Paragon z datą zakupu stanowi dokument gwarancyjny. Urządzenie barbecook

nie nadaje się do użytku komercyjnego. Gwarancja obejmuje tylko naprawy lub wymianę części uszkodzonych w wyniku normalnego użytkowania. Gwarancja nie obejmuje uszkodzeń powstałych w wyniku nieprawidłowego montażu lub użytkowania, modyfikowa- nia urządzenia, jego demontażu, normal- nego zużycia lub braku konserwacji. Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 123 24/09/09 15:39124 www.barbecook.com

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

Problem Prawdopodobna przyczyna Rozwiązanie Nie można rozpalić palnika (zapłonnikiem lub zapałką)

• ZablokowanezwężkiVenturiego •PrzeczyścićzwężkiVenturiego Zbyt niska temperatura •Zawórbutlizgazemniejestodkręcony

• ZwężkiVenturiegoniesąumieszczonenadzaworamiwyde- chowymi

• Zablokowanewylotypalników

• Butlajestpustalubprawiepusta

• Regulatorniejestpoprawniezamocowanydobutli

• Odkręcićzawórbutlizgazem

• PonowniezamocowaćzwężkiVenturiego

• Przeczyścićotworylubzałożyćnowypalnik

• Zacisnąćzłączkęregulatora

• Odłączyćprzewód Żółty płomień •ZwężkiVenturiegosączęściowozablokowane

• PrzeczyścićzwężkiVenturiego

• Przeczyścićpalnik Nie można rozpalić palnika za pomocą zapłonnika

• Zapłonniejestzamocowanypoprawnie

• Wadliwaelektrodazapłonowa

• Sprawdzićwszystkiepołączenia

• Sprawdzićmontażwszystkichelektrod,palnikaizapłonnika

• Wymienićzapłonnik Płomienie„wyskakują”pozaskrzynię palnika

• Odwrócićgrilltyłemdowiatru

• Wymienićlubnapełnićbutlę Zbyt wysoka temperatura i zapłony •Zbyttłustejedzenie

• Zablokowanyodpływtłuszczu

• Systemgotowanianiejestrozmieszczonypoprawnie

• Odciąćzbędnytłuszczlubzredukowaćtemperaturę

• Oczyścićspodniączęśćskrzynkipalnikaipalnik

• Poprawnierozmieścićelementysystemugotowania Płomienie za panelem sterowania •ZablokowanezwężkiVenturiego •Natychmiastodłączyćgaz,poczekaćażgrillostygniei przeczyścić zwężki Venturiego Regulator wydaje brzęczący odgłos •Sytuacjatymczasowapowodowanaprzezwysoką temperaturę zewnętrzną lub pełną butlę

• Niejesttousterkalubniebezpieczeństwo Niepełny płomień •Zatkany,nieszczelnylubzardzewiałypalnik •Przeczyścićlubwymienićpalnik Krata rozgrzewająca nie pasuje •Nóżkisąrozmieszczonezaszerokolubzawąsko •Szerokośćnóżekkratyrozgrzewającejjestregulowana. Należy ustawić je tak, aby pasowały do otworów kraty rozgrzewającej. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW Z ZAPŁONEM ELEKTRYCZNYM Problem Prawdopodobna przyczyna Rozwiązanie Brak iskier po wciśnięciu zapłonu; brak odgłosu

• Baterianiejestzainstalowanapoprawnie

• Przyciskzapłonuniejestzainstalowanypoprawnie

• Wadliwygeneratoriskier

• Zainstalowaćbaterię(upewnićsię,żeznakiÒ+ÓiÒ-Ósą ustawionepoprawnie,Ò+Ónagórze,aÒ-Ónadole)

• ZainstalowaćnowąbaterięAA

• Odkręcićprzyciskizamocowaćponownie

• Wymienićgeneratoriskier Brak iskier po wciśnięciu zapłonu; jest odgłos

• Wadauziemienia •Rozłączyćiponowniepołączyćwszystkiepołączeniaz generatorem iskier i elektrodami Widać iskry, ale nie ze wszystkich ele- ktrodi/luboniewystarczającejmocy

• Iskrypojawiająsiępozapalnikiem(ami)

• Popękanelubuszkodzoneelektrody,„iskrywidoczne”

• Rozłączyćiponowniepołączyćwszystkiepołączeniaz generatorem iskier i elektrodami

• Jeśliwidaćiskryniepochodzącezpalnika(ów),możeto wskazywać na uszkodzenie okablowanie. Wymienić okab- lowanie

• ZainstalowaćnowąbaterięAA

• Usunąćzanieczyszczeniachusteczkamipapierowymi

• Usunąćpękniętelubuszkodzoneelektrody SYSTEM AROMAZ

Czas przygotowania: ok. 15 minut Składniki: filet z kurczaka, zioła do grilla, piwo Grimbergen, świeży tymianek Sposób przygotowania: przyprawić filet z kurczaka ziołami do grilla. Napełnić tacki Aromaz piwem Grimbergen i dodać świeży ty- mianek. Ułożyć kawałki kurczaka na ruszcie przy otwartej pokrywie i piec przy zamkniętej pokrywie używając średniej temperatury.

Czas przygotowania: ok. 15 minut Składniki: filet z kurczaka, sól, przyprawa curry w proszku, mleko kokosowe, świeża bazylia Sposób przygotowania: przyprawić kurczaka solą i przyprawą curry. Napełnić tacki Aromaz mlekiem kokosowym i dodać świeżą bazylię.

POLĘDWICA WIEPRZOWA W PORTO

Czas przygotowania: ok. 15 minut, Składniki: polędwica wieprzowa, sól, pieprz, goździki, dżem, czerwone Porto Sposób przygotowania: przyprawić mięso solą i pieprzem, dodać goździki i natrzeć dżemem. Napełnić tacki Aromaz czerwonym Porto i dodać goździki.

POLĘDWICA WIEPRZOWA W MUSZTARDZIE DIJON

Czas przygotowania: ok. 15 minut Składniki: polędwica wieprzowa, sól, czarny pieprz, musztarda Dijon, ciemne piwo, szczypiorek Sposób przygotowania: natrzeć mięso musztardą i przyprawić czarnym pieprzem i szczypiorkiem. Napełnić tacki Aromaz ciem- nym piwem i dodać szczypiorek. Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 124 24/09/09 15:39www.barbecook.com 125