Brahma 3.2 - Grill BARBECOOK - Gratis bruksanvisning og manual

Ofte stilte spørsmål - Brahma 3.2 BARBECOOK

BRUKSANVISNING Brahma 3.2 BARBECOOK

GASSBEHOLDER Bruk alltid en godkjent beholder som imøtekommer alle nasjonale forskrifter og standarder. Kontroller at gassbeholderen tilfører tilstrekkelig mengde gass som spe- sifisert for denne grillmodellen.

• Hold alltid gassbeholderen i en stabil og oppreist posisjon.

• Utvis forsiktighet ved håndtering av gassventilene

• Hvis grillen ikke er utstyrt med en holder for gassbeholderen, plas- ser gassbeholderen på bakken ved siden av grillen

• Plasser aldri reservegassbeholderen under eller ved siden av grillen når den er i bruk

• Utsett aldri gassbeholderen for over- dreven varme eller direkte sollys

• Skift den fleksible slangen dersom det kreves i henhold til nasjonale forskrifter

GASSBEHOLDEREN Til tross for at den er fullstendig sikker når den håndteres korrekt, kan mangel på forsiktighet resultere i brann og/eller eksplosjoner. Miminer risikoene:

• Gassbeholderen må ikke oppbeva- res inne i en bygning, garasje eller andre lukkede områder, men alltid i et godt ventilert område

• Oppbevar aldri gassbeholderen i nærheten av andre gassdrevne ap- parater eller i et varmt område, slik som bil eller båt

• Oppbevar alltid gassbeholderen utilgjengelig for barn

• Gassbeholderen må alltid trans- porteres og oppbevares i stående posisjon

• Røyk ikke i nærheten av gassbehol- deren, spesielt ikke under transport

Slangen og regulatoren følger ikke med fra produsenten. Bruk kun en slange-/re- gulatorkombinasjon som etterkommer alle lokale og nasjonale forskrifter og standar- der, og som er kompatibel med koblingene på gassbeholderen som brukes, samt type gass/nominelt trykk oppgitt for grillen. Slan- gen bør være så kort som mulig.

• Koble aldri grillen til gass uten regu- lator. Prøv aldri å ombygge slangen eller regulatoren på noen som helst måte.

• Før hver gang man bruker grillen, kontroller slangen i dens fulle lengde for eventuelle skader (sprekker, flenger, brannskade) eller overdre- ven slitasje. Om du oppdager skade eller slitasje, skift ut slangen før bruk av grillen i overensstemmelse med nasjonale standarder

• Vær sikker på at den ikke dras langs bakken da dette kan gjøre koblingen utett

• Ikke vri slangen ved tilkobling eller avkobling av gassbeholderen

• Maksimum tillatt lengde på slangen er 1,5 meter LEKKASJETEST

En lekkasjetest må utføres:

• Før grillen tennes første gang

• Hver gang gassbeholderen skiftes eller en gassdel er endret

• Minst én gang per år, fortrinnsvis ved starten av sesongen Lekkasjetesten må utføres utendørs i et godt ventilert område og ikke i nærheten av åpen flamme, varme eller antennbare kilder. Røyking forbudt! Bruk en blanding av flytende såpe og vann (50/50) til lek- kasjetesten. Bruk ikke en tent fyrstikk eller åpen ild.

1. Når du har koblet gassbeholderen til gril-

len og alle kontrollknotter er ‘AV (OFF)’, åpne forsiktig gassbeholderen 1 omdrei- ning.

2. Stryk såpeoppløsningen over alle

tilkoblinger og komponenter listet opp nedenfor. Kontroller følgende områder for lekkasjer:

• Sveiseskjøtene på gassbeholderen (Fig.

• Regulatorkobling og tilkobling for gass- beholderen (Fig. B)

og gjenta testen så lenge det lekker (lukk ventilen til gassbeholderen når du kontrollerer lekkasjen.).

5. Koble fra gassbeholderen/kontrollventi-

len og kontroller at alle kontrollknotter er AV (OFF).

6. Grillen må ikke brukes dersom du ikke

får reparert lekkasjen. Lukk gassbehol- derventilen. Ta bort gassbeholderen og kontakt en person som er kvalifisert for vedlikehold av gassapparater eller gass- leverandøren for utføring av nødvendige reparasjoner. Merk: regulatoren kan se annerledes ut enn den som er vist her. FØR FØRSTE GANGS BRUK/ETTER

LANGVARIG PERIODE UTEN BRUK

Ikke bruk grillen før du har lest, forstått og kontrollert all informasjon i denne bruksan- visningen. Vær sikker på at:

• Grillen er korrekt montert

• At det ikke er lekkasje i gasstilførse- len (se‘Lekkasjetest)

• Brennerne er korrekt montert, ven- turirørene er korrekt plassert over åpningene av gassventilene (Fig. D), og at det ikke er tilstoppinger (se sikkerhetsinformasjon og rengjøring av brennerne)

som kan blokkere gasstilførselen helt eller delvis. Dette indikeres av en røkfarget gul flamme og/eller en brenner som er vanskelig å tenne eller som ikke tenner i det hele tatt. Gassen kan eventuelt brenne på yttersiden av venturirøret og således forårsake alvorlig skade på grillen. Steng gassbe- holderen øyeblikkelig dersom dette skulle skje. Rengjør brennerne så fort grillen er avkjølt. Fjern brenneren(ene) som vist på Fig. F. Rengjør med en rørrenser eller børst begge venturirørene. Sett brenneren til- bake på plass i overensstemmelse med instruksene. (Fig. F) Etter rengjøring må venturirørene korrekt settes tilbake over åpningene av gassventilene. Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 66 24/09/09 15:38www.barbecook.com 67 Merk: skade som oppstår på grunn av fullstendig eller delvis blokkert venturirør i en brenner dekkes ikke av garantien og betraktes som mangel på korrekt vedlikehold

TENNE BRENNERNE Før tenning av brennerne må alle kontrol- ler og prosedyrer spesifisert i kapitlet ‘Må være utført før første gangs bruk.

• Lokket på grillen må alltid være åpent når du tenner brenneren(e)

• Ikke bøy deg over grillen når du ten- ner brenneren(e)

• Kontrollknottene på grillen må være ‘AV (OFF). Åpne ventilen på gass- beholderen sakte. Vent i omtrent 10 sekunder for å la gassen stabiliseres før åpning av kontrollknotten på brenneren

• Viktig: tenn først den midterste bren- neren

• Så fort brenneren er tent trenger du bare å sette kontrollknotten for de andre brennerne i posisjon ‘HØY (HIGH) for å tenne de.

• Åpne lokket på grillen

• Åpne ventilen på gassbeholderen.

• Trykk på tenneren til du hører gnister

• Trykk på kontrollknotten for midter- ste brenner mens du holder nede tenneren og vri til HØY (HIGH)

• Hvis brenneren ikke tenner etter 3 forsøk, koble fra gassen og vent 5 minutter før du forsøker igjen. Dette vil la akkumulert gass slippe ut. Prøv igjen ved å repetere trinnene over.

• Hvis brenneren fortsatt ikke tenner, les kapitlet ‘Guide for problemløsing for å finne årsaken og råd, eller bruk en fyrstikk som beskrevet nedenfor.

FYRSTIKK Til venstre og høyre på bunnen av brenner- boksen er en liten åpning som kan brukes for å tenne brennerne med en fyrstikk, dersom den elektroniske tenneren ikke virker. (Fig. G)

• Åpne lokket på grillen

• Plasser en fyrstikk i fyrstikkholderen som fulgte med (Fig. G)

• Hold en brennende fyrstikk inn i hul- let omtrent 13 mm fra brenneren

• Åpne ventilen på gassbeholderen.

• Trykk på kontrollknotten og vri til ‘HØY(HIGH). Brenneren skal tenne innen 5 sekunder. Hvis den ikke gjør det, slå av kontrollknotten og vent 5 minutter for å la gass slippe ut.

• Gjenta trinnene 1 til 5. Hvis bren- neren fortsatt ikke tenner etter 3 forsøk, les kapitlet ‘Guide for pro- blemløsing’

TENNE DE ANDRE BRENNERNE

• Så fort den midterste brenneren er tent trenger du bare å sette kon- trollknotten for de andre brennerne i posisjon ‘HØY (HIGH’) for å tenne de.

TENNE SIDEBRENNERNE VED BRUK

AV TENNEREN Kun for Brahma 5.2 – 4.0 223.9952.000 – 223.9952.200 - 223.9940.000 - 223.9940.200 Åpne først lokket for sidebrenneren. Bruk tenneren på kontrollpanelet og kont- rollknotten på siden for å tenne sidebren- neren.

• Trykk på tenneren til du hører gnis- ter.

• Trykk på kontrollknotten for side- brenneren mens du holder nede tenneren og vri til HØY (HIGH)

• Gjenta noen ganger dersom ten- neren ikke tenner omgående.

• Hvis brenneren ikke tenner etter 5 sekunder, vri kontrollknotten til ‘AV (OFF’) og vent i 5 minutter for å la gassen slippe ut.

• Gjenta trinn 1 til 3. Hvis brenneren fortsatt ikke tenner, les kapitlet ‘Guide for problemløsing eller bruk en fyrstikk som beskrevet nedenfor. Merk:

• Hold en brennende fyrstikk omtrent 13 mm fra brenneren (Fig. H)

• Trykk på kontrollknotten for side- brenneren og vri til ‘HØY(HIGH). Brenneren skal tenne innen 5 sek- under. Hvis ikke, vri kontrollknotten ‘AV (OFF’) og vent i 5 minutter for å la gassen slippe ut.

• Gjenta trinn 1 til 3. Hvis brenneren fortsatt ikke tenner, les kapitlet ‘Guide for problemløsing for å finne årsaken og råd.

• Åpne lokket på grillen

• Ta varmeristen ut av grillen

• Åpne ventilen på gassbeholderen.

• Trykk på tenneren til du hører gnister

• Trykk på kontrollknotten for spyd- brenneren mens du holder nede tenneren og vri til HØY (HIGH)

• Hvis brenneren ikke tenner etter 3 forsøk, koble fra gassen og vent 5 Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 67 24/09/09 15:3868 www.barbecook.com minutter før du forsøker igjen. Dette vil la akkumulert gass slippe ut. Prøv igjen ved å repetere trinnene over.

• Hvis brenneren fortsatt ikke tenner, les kapitlet ‘Guide for problemlø- sing for å finne årsaken og hvilke remedier, eller bruk en fyrstikk som beskrevet nedenfor.

• Åpne lokket på grillen

• Trykk på kontrollknotten for spyd- brenneren og vri til ‘HØY(HIGH’). Brenneren skal tenne innen 5 sek- under. Hvis den ikke gjør det, slå av kontrollknotten og vent 5 minutter for å la gass slippe ut.

• Gjenta trinnene 1 til 5. Hvis bren- neren fortsatt ikke tenner etter 3 forsøk, les kapitlet ‘Guide for pro- blemløsing’

Slå øyeblikkelig av kon- trollknottene hvis flammene på brennerne stikker ut fra brennerboksen når grillen er i bruk. Vent i 5 minutter for å la gassen slippe ut før du tenner grillen igjen. Les kapitlet ‘Guide for problemløsing dersom problemet vedvarer. Du bør kontrollere flammene hver gang du tenner grillen. (Fig. I) En korrekt flamme er nesten helt blå med litt gult på toppen. Hvis flammen er unormalt liten eller for det meste gul, slå av grillen og kontroller ven- turirørene for tilstoppinger, eller les kapitlet ‘Guide for problemløsing’.

• Vri alle kontrollknottene for bren- nerne til ‘AV (OFF’). Hvis du følger rekkefølgen oven- for vil det aldri bli trykksatt gass i systemet.

• Oppbevar motoren på et tørt sted når den ikke er i bruk

• Spydet må kun brukes utendørs og for dets tiltenkte formål

• La ikke barn bruke spydet

Når du bruker gassgrillen første gang, må du først kjøre inn enheten ved å la den stå en kort stund uten mat. Tenn grillen. Lukk lokket og hold temperaturen på ‘HØY (HIGH’) i 15 minutter. Ikke åpne lokket under denne prosedyren. Deretter åpner du lokket og lar grillen gå i ytterligere 5 minutter på ‘HØY (HIGH’). Grillen er nå klar til bruk.

La grillen varmes opp før du plasserer mat på den. Lukk lokket og varm stekeover- flaten i minst 10 minutter i stilling‘ HØY (HIGH’). Steking med lavere temperatur enn ved ‘HØY (HIGH’) gjøres ved å vri kontrollknottene til foretrukket posisjon før plassering av mat på grillen. TILBEREDINGSTID Tid for tilbereding avhenger av flere fak- torer som smak, utetemperatur og vind. Erfaring vil lære deg hvordan du estimerer denne tiden.

HOLDE OPPFLAMMING UNDER KON-

TROLL Under grilling er det naturlig med noen oppflamminger. For mange oppflamminger, vil imidlertid øke temperaturen i grillen og derfor forårsake at akkumulert fett tar fyr og forårsaker brann. Reduser oppflamminger:

• Fjern overflødig fett fra kjøttet før tilbereding

• Tilbered kjøtt med fett (kylling og svin) på lav innstilling

• Kontroller at hullet foran på fettavlø- pet ikke er blokkert og at beholderen for avløpsfett ikke er full

• Tilbered med lukket lokk for å redu- sere vindtilførselen og senk tempe- raturinnstillingene MERK: Hvis lokket er lukket vil grillen be- holde en konstant temperatur og mat kan tilberedes hurtigere og med mindre energi. Skulle brenneren(e) gå ut under tilbere- ding, åpne lokket, slå av brenneren(e) og vent i 5 minutter for å la gassen slippe ut

• Eller børst risten med matolje for å hindre at mat setter seg fast

• Ikke snu mat som nettopp er plas- sert på grillen ADVARSEL:

• La aldri grillen stå ubevoktet når den er i bruk, spesielt om barn og husdyr er tilstede. Kontroller grillen regel- messig for korrekt virkemåte for alle dens komponenter

• Deler som kan nås (lokk, dryppbrett for fett, Aromaz

brett, etc.) kan bli svært varme. Bruk hensiktsmessig beskyttelse når du skal ta på disse delene. Hold små barn borte fra gril- len.

• Flytt aldri grillen når den er i bruk

• Bruk aldri trekull, ved eller briketter

Du kan forlenge grillens levetid ved å minst én gang per år utføre alle følgende kontrol- ler, fortrinnsvis ved begynnelsen av grill- sesongen. Kjøp en barbecook

overtrekk for å beskytte grillen.

Etter bruk må grillen avkjøles og ristene rengjøres ved bruk av en børste som ikke sliper. Du kan også rengjøre rister med den spesielle barbecook

Brennere og venturirør bør taes av og rengjøres minst to ganger per år. Rengjør venturirørene grundig. Åpne eventuelle blokkerte hull ved å bruke en tynn ståltråd (for eksempel en åpnet binders.) Kontroller at bunnen av brennerboksen er ren og at ingen hull er blokkert. Plasser brenneren tilbake i henhold til instruksene og kontrol- ler at venturirørene er på riktig plass over avtrekksventilene. Brenneren må skiftes ut hvis den har sprekker, uvanlige hull eller annen skade. AVBRENNING Etter bruk kan du la apparatet fortsette å brenne i omtrent 10 minutter uten mat og med lokket lukket, med alle brennere i posisjon HØY) (‘HIGH’). På denne måten vil det meste av smuss bli avbrent, hvilket forenkler etterfølgende renhold. La ap- paratet avkjøles. Da kan du tørke av brent støv med en børste som ikke sliper og rengjøre grillen med såpevann. OPPBEVARING Koble fra gassen fra gassbeholderen når grillen ikke er i bruk. Oppbevar grillen og gassbeholderen utendørs i et godt ventilert område. Må aldri lagres i garasje, bod eller annet lukket område eller i nærheten av åpen ild eller varmekilder. Du kan oppbevare grillen innendørs, under forutseting av at gassbeholderen er frako- Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 68 24/09/09 15:38www.barbecook.com 69 blet fra apparatet og oppbevares utendørs i et godt ventilert område. Grillen må oppbevares innendørs i vinter- sesongen. Tips:

• Rengjør brennerne og påfør matolje. Pakk de inn i papir.

• Rengjør ristene og påfør matolje. Pakk de inn i papir og oppbevar de innendørs.

overtrekk dersom den oppbevares utendørs.

• Gassbeholdere må ikke oppbevares innendørs GARANTI Ditt barbecook

apparat leveres med to års garanti mot produksjonsfeil. Denne garantien gjelder fra kjøpsdato, forutsatt at apparatet brukes i samsvar med disse instruksene. Kvitteringen med spesifisert kjøpsdato er ditt garantisertifikat. Denne barbecook

er ikke egnet for kom- mersiell bruk. Denne garantien er begrenset til repara- sjon eller utskiftning av deler som viser seg defekte ved normal bruk og service. Denne garantien skal ikke gjelde for defekter som skyldes ukorrekt installa- sjon, ukorrekt bruk, endringer på appa- ratet, demontering av apparatet, vanlig slitasje eller mangel på vedlikehold. problemlØsInG Problem Sannsynligårsak Løsning Umuligåtennebrenner(medtenner ellerfyrstikk)

• Blokkerteventurirør •Rengjørventurirør Ikkenokvarme •Ventilpågassbeholdererikkeåpen

• Venturirørikkeplassertoveravløpventiler

• Blokkertebrenneråpninger

• Rengjøråpningerellertilpassnybrenner

• Blokkerthullforfettavløp

• Rengjørbunnenavbrennerboksenogbrenner

• Plassersystemfortilberedingkorrekt Flammer bak kontrollpanelet •Blokkertventurirør •Slåavgassenøyeblikkelig.lagrillenavkjølesogrengjør venturirør Summelydiregulator •Midlertidigsituasjonforårsaketavhøytemperaturellerfull gassbeholder

• Skruavknappenogsettinnpånytt

Tilberedingstid: omtrent 15 minutter Ingredienser: svinefilét, salt og pepper, nellik, syltetøy, rød portvin Tilberedelse: Krydre svinefilét med salt og pepper, stikk inn nellik og pensle med syltetøy. Fyll Aromazbrettet med rød portvin. Tilsett nellik.

Tilberedingstid: omtrent 15 minutter Ingredienser: svinefilét, salt, sort pepper, dijonsennep, mørkt øl og gressløk Tilberedelse: Pensle kjøttet med sennep og krydre med sort pep- per og gressløk. Fyll Aromazbrettet med mørkt øl. Tilsett gressløk. Man_Brahma_5.2_090924_A.indd 70 24/09/09 15:38www.barbecook.com 71

ger og komponenter som anført herun- der. Check følgende områder for lækager:

• Spyd fungerer på batterier (batterier medfølger ikke)

• Eller børst risten med stegeolie for at forebygge vedhæftning.