Ultimate Spiralizer 2381056 - Tritacarne RUSSELL HOBBS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Ultimate Spiralizer 2381056 RUSSELL HOBBS

Osservare le precauzioni fondamentali di sicurezza, e in particolare quanto segue:

Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte disponibilità fisiche, sensoriali o mentali o che manchino di esperienza o conoscenza dell'apparecchio, a condizione che siano controllate o struite da un adulto e che siano in grado di capirne i rischi. I bambini non devono utilizzato o giocare con l'apparecchio. Tenere l'apparecchio ed il cavo fuori alla portata dei bambini.

Staccare l'apparecchio alla presa di corrente se viene lasciato incustodito e prima delle operazioni di montaggio, smontaggio o pulizia.

Fare attenzione quando si maneggiano lame affiliate durante le operazioni di svuotamento e pulizia.

L'uso errato dell'apparecchio cui cause lesioni.

Non azionare l'apparecchio per più di 3 minuti. Dopo quello lasso di tempo, spegnere per almeno 2 minuti.

Se il cavo è danneggiato, farloambiare dal fabbricante, da un rivenditore autorizzato o da personale similmente qualificato, per evitare incidenti.

Non utilise l'apparecchio vicino a vasche da bagno, docce, lavandini o altri recipienti contenti acqua.

• Tenere dita, capelli, abiti, utensili da cucina lontano alla ciotola e dagli accessori.
• Non usare l'apparecchio per altri scopi se non quelli per i quali è stato progettato, di seguito descritti in questo manuale di istruzioni.
• Montare sull'apparecchio solo gli accessori o gli elementi dati in dotazione.
  Non usare l'apparecchio se è danneggiato o funziona male.

SOLO PER USO DOMESTICO

IMMAGINI

1. Spingitore
2. Tubo per l'insertimento degli alimenti
3. Lama per spaghetti fini
4. Lama per spaghetti larghi

5. Lama per spirali

6. Unità motore

7. Interruftore
8. Contenitore
   Lavabile in lavastoviglie

AL PRIMO UTILIZZO

1. Lavare le parti amovibili con acqua calda e detersivo, sciacquare bene, fare scolare e lasciare asciugare.
2. Passare un panno pulito inumidito sull'esterno del gruppo del motore.

MONTAGGIO

• Posizione r'apparecchio su una superficie resistente all'acqua, asciutta e stabile.
• Posizione are il cavo in modo che non sporga e non ci si possa inciampare o impigliare.

Non collegare alla presa se non si è terminato di montare gli accessori.
1. Posizione are il contentatore sotto l'apertura sull'unità motore.
2. Inserire la lama scelta nell'apertura sull'unità motore (Fig. A).
3. Inserire il tubo per alimenti nell'apertura allineando al symbolo (Fig B).
4. Ruotare il tubo per alimenti in senso antiorario fina a quando non è allineato con il symbolo (Fig C).

MODO D'USO

1. Controllare che l'interruttore sia impostato su O.
2. Inserire la spina nella presa di corrente.
3. Posizionare il cibo preparato centralmente sulla dentatura all'estremita dello spingitore.
4. Spostare l'interruttore su I.
5. Immettere lo spingitore/l'alimento nel tubo per l'insertimento degli alimenti ed esercitare una pressione verso il basso.
6. L'alimento verrà lavorato e raccolto nel contentitore.
7. Spagnere l'apparecchio (O) e scollegare la spina alla presa di corrente.
8. Esercitare una pressione costante sul cibo con lo spingitore durante la lavorazione.

CONSIGLI

• Tritare gli ingredienti lunghi/spessi in modo che si adattino al tubo per alimenti alla necepparsi.
• Utilizzare frutta e ortaggi freschi e alla polpa soda per otteneri risultati.
• Coprire e refrigerare tutti gli ingredienti lavorati che non si utilizzato immediatamente.
• Alcuni ingredienti si decolorano rapidamente, pertanto è meglio lavorarli per ultimi.
• É possibile aggiuungere del succo di limone alle mele, le pere ecc. lavorate per evitare che si scuriscano.

Alimento	Tipodi di lama			Commenti
	###
Mela	✓	✓	✓	Tritare per adattare al tubo per alimenti. Non privare di nocciolo/semi.
Barbabietole	✓	✓	✓	Tritare per adattare al tubo per alimenti. Eliminare le foglie.
Zucca violina	✓	✓	✓	Sbucciare e regolare per adattare al tubo per alimenti.
Broccoli	✓	✓	X	Solo gambi. Regolare per adattare al tubo per alimenti.
Carota	✓	✓	✓	Regolare per adattare al tubo per alimenti. Eliminare la parte superiore e inferiore.
Cavolo	X	X	✓	Cavolo grosso e bianco, non cavolo verza. Regolare per adattare al tubo per alimenti.
Sedanorapa	✓	✓	✓
Zucchini	✓	✓	✓	Eliminare la parte superiore e inferiore.
Cetriolo	✓	✓	✓	Lavorare intero.
Melone	✓	✓	✓	Per una lavorazione ottimale, utilizzato meloni leggermente acerbi alla polpa soda. Regolare per adattare al tubo per alimenti.
Daikon (ravanello cinese)	✓	✓	✓	Sbucciare e regolare per adattare al tubo per alimenti.
Cipolla	✓	✓	✓	Regolare per adattare al tubo per alimenti.
Pastinaca	✓	✓	✓	Regolare per adattare al tubo per alimenti.
Pera	✓	✓	✓	Regolare per adattare al tubo per alimenti. Non privare di nocciolo/semi.
Patata	✓	✓	✓	Sbucciare e regolare per adattare al tubo per alimenti.
Patata dolce	✓	✓	✓	Sbucciare e regolare per adattare al tubo per alimenti.
Rapa	✓	✓	✓	Sbucciare e regolare per adattare al tubo per alimenti.

= adatto, X = inadatto

PULIZIA

Spagnere (O) e scollegare l'apparecchio prima della pulizia.

1. Lavare le parti amovibili con acqua calda e detersivo, sciacquare bene, fare scolare e lasciare asciugare.
2. Le lame, il contentitore, il tubo per alimenti e lo spingitore sono lavabili in lavastoviglie. Se si usa la lavastoviglia, l'ambiente estremo al suo interno altera le finiture superficiali. Il danno dovrebbe essere solo estetico e non dovrebbe modificare l'operatività dell'apparecchio.
3. Passare un panno pulito inumidito sull'esterno del gruppo del motore.

COMERIPORRE

Riporre come segue:

1. Impilare le tre lame all'interno del contentatore, quando posizionare il contentatore fatto l'apertura dell'unità motore.
2. Capovolgere il tubo per alimenti e inserirlo nell'apertura dell'unità motore.
3. Inserire lo spingitore nel tubo per alimenti.

RICICLO

Per evitare problemi di salute ed ambientali dovuti a sostanze pericolose, gli appearecchi e le batterie ricaricabili e non ricaricabili contrassegnati con uno di quosti symboli non devono essere smaltiti con i rifiuti urbani indifferentziati. Smaltire i prodotti elettrici ed elettronici e, quando possibile, le batterie ricaricabili e non ricaricabili, in un punto di raccolta autorizzato per il riciclo/la raccolta.

RICETTA

SPAGHETTI DI PATATE DOLCI CON CHORIZO (SALSICCIA PICCANTE), PEPERONE ROSSO E BASILICO

(dosi per circa 4 personne)

• 2 patate dolci
  100 g di chorizo, tagliato a dadini
• 30 ml di olio d'oliva
  8 peperoni rossi, privati dei semi

• 2 cipolle rosse, sbucciate affettate

• 12 peperoncino rosso, tagliato a dadini sottili

• Succo di 12 limone
  1 mazzo di basilico fresco
• Sale e pepe per insaporire

Lavorare le patate dolci con la lama. Tagliare le strisce in pesz di 6-7 cm. Tagliare due peperoni a dadini di 1 cm e mettere da parte. Per la salsa, tritare grossolanamente cinque peperoni rossi ed estrarre il succo dei restanti tre. Scaldare l'olio in una padella, quandoaggiungervi le cipolle e il peperoncino. Friggere fino a quando non divertano morbidi (senza che imbruniscano). Aggiungere quindi i peperoni tritati grossolanamente e continuare a friggere fino a quando non divertano morbidi (senza che imbruniscano). Aggiungere il succo estratto dai peperoni e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti fino all'assorbimento del liquido. Salare e pepare a piacere,aggiungere il succo di limone e frullare fino a ottener un composto morbido e omogeneo. In una padella a parte, friggere il chorizo fino a quando non è leggermente dorato, quandoaggiungere i peperoni tagliati a cubetti e la cipolla restante e friggere per 4-5 minuti mescolando di frequente. Aggiungere quindi le patate dolci e friggere per 5-6 minuti mescolando spesso. Unire la salsa di peperone grosso in quantità sufficiente per coprir gli spaghetti di patate dolci e cuocere per altri 3-4 minuti. Servire con una spolverata di foglie di basilico.

RICCIOLI DI PATATE DOLCI FRITTI

2 patate dolci grandi

Lavorare le patate dolci con la lama. Tagliare le strisce in pesz di 3-4 cm. Scaldare una friggitrice a 160^ , quando friggere le patate dolci in scaglioni per circa 5 minuti fino a quando non iniziano a divertare croccanti. Ascugare su carta, insaporire e servire.

PATATINE PICCANTI

• 2 patate

• 2 g di spezie Cajun

• 2 g di peperoncino in polvere

• Sale

• 2 g di paprika piccante

Lavorare le patate dolci con la lama. Tagliare le spirali alla lunghezza di 2-3 cm.

Scaldare una friggitrice a 150^ , quando friggere le patatine fino a quando non sono croccanti. Asciugare su carta. Mescolare il peperoncino in polvere, la paprika, le spezie Cajun e il sale, quindi cospargervi le patatine quando sono più calde. Lasciare raffreddare e servire.

FRITTELLEDIPATATE

• 2 patate

Olio d'oliva

• 1 cipolla, grattugiata

• Sale

Lavorare le patate dolci con la lama. Tagliare le strisce in pesz di 2-3 cm. Mescolare le patate con la cipolla e l'olio d'oliva, insaporendo bene. Utilizzare un panno per strizzare ed eliminare quanto più liquido possibile alla miscela. Con l'imposto formare delle polpette grandi quanto delle palline da golf, schiaciarle leggermente e metterle in frigo per circa 20 minuti. Per cuocere, scaldare un po'di olio e friggere le frittelle su ciascun lato fino a quando non assumono un colore bruno-dorato.

SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON AVOCADO, PINOLI, MOZZARELLA E BASILICO

(dosi per circa 2 personne)

2 zucchini grande
- 4 fette di pancetta cotte fino a divertare croccanti
2 avocado
2 mazzi di basilico
- 1 / 2 cipolla
- Succo di 12 limone
20 ml di olio d'oliva
- 1 mozzarella di bufala
8 pomodorini cilegia, tagliati a meta
- 40 g di pinoli, tostati

Lavorare la zucchini con la lama. Lavorare la cipolla con la lama. Sbucciare gli avocado e metterli in un robot da cucina. Aggiungere le foglie di basilico (lasciandone da parte alcune per la guarnizione) e il limone e insaporire leggermente. Lavorare fino a ottenere un composto omogeneo. Scaldare l'olio d'oliva in una padella, quandoaggiungere la cipolla e friggere per 2-3 minuti alla nona farla dorare. Aggiungere i pinoli, poi gli spaghetti di zucchini e friggere per 3-4 minuti alla nona imbrunire. Aggiungere i pomodori e cuocere per altri 2-3 minuti. Servire cosparso di pancetta croccante e mix di avocado, guarndendo con pezzi stracciati di mozzarella e foglie di basilico.

PATATE SALTATE CON PANCETTA E FORMAGGIO

(dosi per circa 4-5 personne)

• 6 patate
• 3 g di spezie Cajun in polvere
• 1 g di peperoncino in polvere

• 1 cipolla rossa, tagliata a dadini sottili

• 8 strisce di pancetta, cotte fino a divertare croccanti e tritate

• 200 g di formaggio Cheddar, gratugiato

Lavorare le patate con la lama. Tagliare le strisce in pesz di 3-4 cm. Friggere le patate lavorate a 160^ fino quando non divertano croccanti, togliere dall'olio e asciugare su carta da cucina. Mescolare le spezie Cajun con il peperoncino in polvere e cospargervi le patate. Disporre le patate su un piatto termoresistente insieme alla cipolla tagliata a dadini, la pancetta e il formaggio. Posizonare sotto una griglia calda per 1-2 minuti fino quando il formaggio non si è sciolto.

TAGLIOLINI DI ZUCCA VIOLINA CON POLLO E SALVIA

(dosi per circa 4 personne)

• 1 zucca violina (Cucurbita moschata)
• 30 ml di olio d'oliva
• 1 cipolla rossa, tagliata a dadini sottili
• 2 spicchi di aglio, tritati finamente
  1 mazzo di salvia fresca
  400 g di pollo disossato, tagliato in peszdi 1-2

cm

• 50 g di burro
• 100g di formaggio Stilton (formaggio a pasta dura ed erborinata)
• Sale e pepe per insaporire

Lavorare la zucca violina con la lama. Scaldare l'olio in una padella, quandoaggiungere il pollo e friggere per 5-6 minuti. Mescolare fino a ottenere una rosolatura uniforme. Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere per altri 3-4 minuti. Unire il burro e metà della salvia tritata. Quando il burro inizia a schiumare,aggiungere la zucca butternut, insaporire e friggere per 5-6 minuti. Servire con una spolverata della salvia rimanente e il formaggio Stilton sbriciolato.

INSALATA IN STILE ASIATICO

(dosi per circa 4-6 persona)

• 12 daikon (ravanello cinese)
  1 carota grande
  100 g di peselli "mangiutto", affettati

Condimento:

• 20 ml di salsa di soia scura
• 30 g di zucchini Demerara (zucchini di cannà non raffinato)
• 30 ml di aceto
  100 ml di olio di sesamo

• 50 ml di olio vegetale

• 1 peperone grosso, affettato

• 1 peperone giallo, affettato

• 4 cipollotti, affettati

• 10 g di semi di sesamo, tostati

• 12 peperoncino rosso, tagliato finamente
• 3 g di zenzero, gratugiato finamente
• 12 mazzo di coriandolo, tritato
• Sale e pepe per insaporire

Lavorare il daikon e la carota con la lama, quando tagliare in pesz di 2-3 cm. Per preparare il condimento, versare tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare bene. Mettere gli ingredienti per l'insalata in una ciotola e versarvi una quantità di condimento sufficiente a coprir la verdura. Mescolare bene e servire.

INSALATA SEMPLICE DI CETRIOLO ED ERBE

(dosi per circa 5-6 persona)

2 cetrioli
15 g di erbe miste tritate (prezzemolo, erba cipollina, menta, aneto ecc.)

• Succo e buccia di 12 limone
• Sale e pepe nero macinato per insaporire

Lavorare il cetriolo con la lama. Tagliare le spirali di cetriolo in pesz di 4-5 cm. Unire gli ingredienti restanti e servire.

• 1 kulka Mozzarella di Bufala