9 CFD 60 X - Cappa da cucina FAGOR - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 9 CFD 60 X FAGOR

IT MANUALE DI ISTRUZIONI

• Indicazioni di sicurezza ______________________________________ 84

• Utilizzo in versione evacuazione _______________________________ 87

• Utilizzo in versione ricircolo ___________________________________ 87

• Connessione elettrica ________________________________________ 88

• Montaggio della cappa aspirante ______________________________ 89

• Descrizione dei comandi _____________________________________ 92

• Sostituzione del ltro di carbonio ______________________________ 93

• Pulizia della super cie esterna ________________________________ 94

• Sostituzione della lampadina __________________________________ 94

• Manutenzione del dispositivo _________________________________ 95

Importante Conservare questo manuale con il dispositivo. Se si deve vendere o cedere il dispo- sitivo a un’altra persona, assicurarsi che il manuale di istruzioni lo accompagni. Si prega di leggere questi consigli prima di installare e utilizzare il dispositivo. Sono stati concepiti pensando alla vostra sicurezza e a quella degli altri. Attenzione Se la cucina si riscalda con un dispositivo collegato a una canna fumaria (ad esempio una stufa), la cappa dovrà essere installata in versione ricircolo. Non usare la cappa senza i fi ltri modulari. Bisogna prevedere una ventilazione adeguata quando si usa una cappa aspirante da cucina contemporaneamente ad altri dispositivi che funzionano a gas o con un altro combustibile.

• INDICAZIONI DI SICUREZZA — Questo dispositivo è stato progettato per essere utilizzato da privati nelle loro case. — Questo dispositivo deve essere utilizzato da adulti. Fare attenzione che i bambini non lo tocchino e lo utilizzino come un giocatto- lo. Assicurarsi che non manipolino i coman- di del dispositivo. — Quando si riceve il dispositivo, disimba- llarlo o farlo disimballare immediatamente. Controllare il suo aspetto generale. Se bi- sogna far presente qualche riserva, farlo per iscritto nella bolla di consegna e tenere una copia della stessa. — Il vostro dispositivo è stato concepito per un uso domestico normale. Non utilizzarlo a scopi commerciali o industriali o con altri scopi diversi da quelli per cui è stato pro- gettato. — Non modi care o cercare di modi care le caratteristiche del dispositivo. Potrebbe rappresentare un pericolo per l’utente. — Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da uno specialista autoriz- zato. — Scollegare sempre la cappa aspirante prima di pulirla o di realizzare la manuten- zione. — Ventilare adeguatamente il locale se la cappa funziona contemporaneamente ad altri dispositivi alimentati da una fonte di energia che non sia l’elettricità. Ciò af nché la cappa non aspiri i gas di combustione. — Non si possono fare alimenti ambé o tenere accesi i fornelli a gas senza nessun recipiente sotto la cappa (le amme aspira- te potrebbero rovinare il dispositivo). — Quando si sta friggendo sotto il disposi- tivo, bisognerà controllarlo costantemente. Gli oli e i grassi riscaldati ad alta temperatu- ra possono prendere fuoco. — Rispettare la frequenza di pulizia e sos- tituzione dei ltri. L’accumulo di depositi di grasso potrebbe causare un incendio. — Non si può utilizzare sopra un fuoco a base di combustibile (legno, carbone...). — Non usare dispositivi a vapore o ad alta pressione per pulire il dispositivo (esigenze relative alla sicurezza elettrica). — Allo scopo di migliorare sempre i nostri prodotti, ci riserviamo il diritto di applicare modi che alle loro caratteristiche tecniche, funzionali o estetiche vincolate ai progressi tecnici. — Per trovare facilmente i pezzi del dispo- sitivo, consigliamo di segnarli nella pagina “Servizio Tecnico e Servizio al Consumato- re”. (Questa pagina spiega anche dove si possono trovare nel dispositivo). — Questo dispositivo non è stato concepi- to per l’uso da parte di persone (compresi i bambini) con capacità siche, sensoriali o mentali ridotte, o persone prive di esperien- za o conoscenze, a meno che, attraverso una persona responsabile della loro sicurez- za, siano controllati o ricevano precedente- mente istruzioni circa l’uso del dispositivo.85

1 / INFORMAZIONI PER L’UTENTE IT

Attenzione L’installazione è riservata agli installatori e tecnici qualifi cati. Attenzione Prima di usare per la prima volta il fi ltro modulare, togliere la pellicola di protezione.

• PROTEZIONE AMBIENTALE — I materiali utilizzati per l’imballaggio di questo dispositivo sono riciclabili. Per partecipare al loro riciclaggio e contribuire in tal modo alla protezione ambientale si prega di smaltirli nei contenitori comunali appositi. — Anche il vostro dispositivo contiene dei materiali riciclabili, per cui è stato marchiato con questo logotipo a indicare che i dispositivi scartati non devono essere mescolati con altri residui. Agendo in tal modo, il riciclaggio dei dispositivi de nito dal vostro fabbricante verrà effettuato nel migliore dei modi possibile, in linea con la direttiva europea 2002/96/CE sui residui di dispositivi elettrici ed elettronici. Informatevi presso il vostro comune o il vostro rivenditore per sapere dove si trovano i punti di raccolta dei dispositivi eliminati più vicini a casa vostra. — Vi ringraziamo per la vostra collaborazione nella protezione dell’ambiente.86

• UTILIZZO IN VERSIONE EVACUAZIONE

• UTILIZZO IN VERSIONE RICIRCOLO Se ha un’uscita verso l’esterno (foto 1) La cappa si può collegare alla stessa attraverso un condotto di evacuazione (Ø minimo 125 mm, smaltato, in alluminio o di materiale non in ammabile). Se il condotto ha un diametro inferiore a 125 mm, passare obbligatoriamente alla modalità di ricircolo. Se non ne ha un’uscita all’esterno (foto 2) Tutti i nostri dispositivi hanno la possibilità di funzionare in modalità ricircolo. In tal caso, aggiungere un ltro di carbonio attivo che tratterrà gli odori. (Vedi Capitolo 4: Sostituzione del ltro di carbonio) — Il dispositivo deve essere scollegato quando viene installato o se si realizza qualche intervento sullo stesso. — Veri care che la tensione della rete corrisponda alla tensione indicata nella targhetta delle caratteristiche che si trova all’interno della cappa. — Se l’impianto elettrico della cappa richiede obbligatoriamente una modi ca per poter collegare il dispositivo, rivolgersi a un elettricista quali cato. — Se la cappa viene utilizzata in versione evacuazione, non collegare il dispositivo a un condotto di evacuazione dei fumi di combustione (caldaia, caminetto, ecc.) o a una VMC (Ventilazione meccanica controllata. — Il condotto di evacuazione, qualsiasi sia, non deve sfociare nella parte inferiore del tetto. — Installare la cappa a una distanza di sicurezza di almeno 70cm dalla piastra di cottura elettrica, a gas o mista. foto 1 foto 288

2 / INSTALLAZIONE DEL DISPOSITIVOIT

Attenzione Questo dispositivo viene fornito con un cavo di alimentazione H 05 VVF a 3 conduttori di 0,75 mm

(neutro, fase e terra) che si deve collegare alla rete di 220 - 240 V - monofase tramite una presa di corrente normalizzata CEI 60083 che dovrà essere accessibile una volta effettuata l’installazione, in base alle norme di installazione. Non assumeremo nessuna responsabilità nel caso in cui si verifi chi un incidente a causa di una presa di terra inesistente o non corretta. Il fusibile dell’impianto dovrà essere di 10 o 16 A. In caso di danneggiamento del cavo, chiamare il servizio. Attenzione Se bisogna modifi care l’impianto elettrico del proprio locale per poter collegare il dispositivo, rivolgersi a un elettricista qualifi cato. Attenzione Se la cappa ha qualsiasi anomalia, scollegare il dispositivo o togliere il fusibile corrispondente alla linea di connessione del dispositivo.

• CONNESSIONE ELETTRICA Quando si realizza l’installazione e le operazioni di manutenzione, il dispositivo dovrà essere scollegato dalla rete elettrica e i fusibili verranno esclusi e tolti. La connessione elettrica si dovrà realizzare prima di collocare il dispositivo nel mobile. Veri care che: — la potenza dell’impianto sia suf ciente, — le linee di alimentazione siano in buono stato, — il diametro dei cavi sia conforme alle norme di installazione.89

Attenzione L’installazione deve essere conforme alle normative vigenti per la ventilazione dei locali. In Francia, tali normative vengono indicate nel DTU 61.1 del CSTB. In particolare, l’aria evacuata non deve essere mandata in un condotto utilizzato per l’evacuazione del fumo di dispositivi che funzionano a gas o con un altro combustibile. Le tubature in disuso si possono utilizzare solo se lo stabilisce uno specialista competente. La distanza minima tra la zona di cottura e la parte più bassa della cappa deve essere per lo meno di 70 cm. Se le istruzioni della targhetta che si trova sotto la cappa dovessero indicare una distanza superiore a 70 cm, questa è quella che si dovrà prendere in considerazione. Fissaggio a parete: — Tracciare una linea sul muro, centrata, partendo dalla verticale del piano di cottura. — Segnare sul muro i 3 fori che bisogna realizzare utilizzando il gancio di sospensione della cappa fornito e rispettando la distanza consigliata (pezzo A della g. 1) - Realizzare i 3 fori di 8 mm nella posizione adeguata e inserire i perni. — Avvitare il supporto per il ssaggio della cappa assicurandosi che sia bene a livello (pezzo A della g. 1). — Prima di appendere la cappa, montare la valvola di non ritorno all’uscita del motore. — Avvitare la copertura estensibile (non inclusa) per l’evacuazione sull’uscita del motore senza ostacolare i movimenti della valvola di non ritorno. ( g. 3). — Collocare e connettere il corpo della cappa su questo supporto con le viti previste incluse ( g. 2). foto 2 foto 3 foto 190

• Evacuazione esterna — Calcolare l’altezza nale per avvitare il contrafforte a U del supporto della canna fumaria (pezzo B g. 1). — Segnare 2 fori nel luogo adeguato. — Realizzare i 2 fori di 8 mm e avvitare la angia di supporto della canna fumaria prestando attenzione af nché stia bene nell’asse della cappa (pezzo B g. 1). — Avvitare la forcella piatta alla parte posteriore della parte inferiore della canna fumaria. — Collocare le 2 canne fumarie sulla cappa (Fig. 5). — Collegare la copertura all’uscita dell’aria verso l’esterno. — Realizzare la connessione elettrica della cappa con il cavo di alimentazione. — Sollevare la canna fumaria superiore no al limite massimo e ssarla alla forcella con l’aiuto delle viti. foto 6 foto 5 foto 4 foto 391

2 / INSTALLAZIONE DEL DISPOSITIVO IT

• Riciclaggio — Calcolare l’altezza nale per inserire la angia di supporto della canna fumaria. — Segnare 2 fori in un luogo adeguato. — Realizzare i 2 fori di 8 mm e avvitare la angia di supporto della canna fumaria prestando attenzione af nché stia bene nell’asse della cappa. — Avvitare la forcella piatta alla parte posteriore della parte inferiore della canna fumaria. — Collocare le 2 canne fumarie sulla cappa (Fig. 5). — Collegare la copertura all’uscita dell’aria verso l’esterno. — Realizzare la connessione elettrica della cappa con il cavo di alimentazione. — Sollevare la canna fumaria superiore no al limite massimo e ssarla alla forcella con l’aiuto delle viti. foto 8 foto 6 foto 5 foto 4 Attenzione Non usare strumenti per togliere la pellicola di protezione. Nota Per un utilizzo ottimale, è consigliabile collegare il campanello di una pila di 150 mm di diametro (non fornito). Limitare al massimo il numero di gomiti e la lunghezza del condotto. Se la cappa funziona in evacuazione esterna, è opportuno assicurarsi che arrivi aria suffi ciente affi nché non si venga a generare depressione nella camera.92

3 / USO DEL DISPOSITIVOIT

• DESCRIZIONE DEI COMANDI

1. Premendo il pulsante Stop (Arresto) il

l’avvisatore emetterà un suono e il motore funzionerà a bassa velocità.

3. Premendo il pulsante Mid (Media),

l’avvisatore emetterà un suono e il motore funzionerà a media velocità.

4. Premendo il pulsante High (Alta),

l’avvisatore emetterà un suono e il motore funzionerà ad alta velocità.

5. Premendo il pulsante Light (Luce), le due

luci si accenderanno. Premendolo di nuovo, la luce si spegnerà.93

• SOSTITUZIONE DEL FILTRO DI CARBONIO (optional) Si devono pulire ogni 30 ore di utilizzo o circa una volta al mese per lo meno. La pulizia si può realizzare nella lavastoviglie, in posizione verticale. Usare una spazzola, acqua calda e un detergente non aggressivo. Sciacquarli e asciugarli con cura prima di collocarli nuovamente.

• Smontaggio del fi ltro modulare — Ruotare il manico integrato del ltro modulare. — Inclinare il ltro modulare verso il basso. Sostituirlo circa ogni 120 ore di utilizzo. — Togliere i ltri modulari. — Ruotare il ltro di carbonio per toglierlo. — Realizzare l’operazione contraria per collocare un nuovo ltro. — Rimettere i ltri modulari. Attenzione Scollegare il dispositivo prima di procedere alla manutenzione e alla pulizia dello stesso. Una manutenzione periodica è garanzia di un buon funzionamento, una buona resa e durata. Attenzione Il mancato rispetto delle istruzioni di pulizia del dispositivo e dei fi ltri può causare incendi. Seguire alla lettera le istruzioni per la manutenzione.94

• SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA Per pulire l’esterno della cappa aspirante usare acqua e sapone; non usare creme per la pulizia, né detergenti corrosivi, né spugne abrasive o spazzole. Asciugare con un panno umido e morbido. Modello con lampadina alogena — Togliere la copertura. — Sostituire la lampadina alogena. — Collocare di nuovo il tutto realizzando le operazioni in senso opposto. Attenzione Prima di realizzare qualsiasi intervento bisogna togliere la tensione alla cappa, scollegandola oppure azionando il disgiuntore.95

4 / MANUTENZIONE E PULIZIA DEL DISPOSITIVO IT

• MANUTENZIONE DEL DISPOSITIVO Per mantenere il dispositivo in buone condizioni, consigliamo di utilizzare i prodotti di manutenzione Clearit. Le conoscenze e l’esperienza dei professionisti al servizio dei privati Clearit propone dei prodotti professionali e soluzioni adeguate per la manutenzione quotidiana dei vostri elettrodomestici e della vostra cucina. Li potrete trovare in vendita presso il vostro distributore abituale, assieme a una vasta gamma di prodotti, accessori e prodotti di consumo.

MANUTENZIONE COSA SI DEVE FARE

PRODOTTI/ACCESSORI DA UTILIZZARE Carcassa e accessori Filtro modulare Filtro di carbonio attivo Non utilizzare mai spugnette metalliche, prodotti abrasivi o spazzole eccessivamente dure. Questo fi ltro trattiene i vapori grassi e la polvere. È l’elemento che garantisce una parte notevole dell’effi cacia della cappa. In caso di macchie persistenti, usare una crema non abrasiva e sciacquare con acqua pulita. Questo fi ltro trattiene gli odori e si deve cambiare almeno una volta all’anno, a seconda del suo uso. Richiedere questi fi ltri al proprio rivenditore (con il riferimento indicato nella targhetta delle caratteristiche che si trova all’interno della cappa) e segnare la data della sostituzione. Per pulire il telaio e l’oblò di illuminazione, usare esclusivamente prodotti di pulizia disponibili in commercio, diluiti in acqua, e quindi sciacquare con acqua e asciugare con un panno morbido. Pulire con un prodotto di pulizia disponibile in commercio, sciacquare abbondantemente e asciugare. La pulizia si può realizzare nella lavastoviglie, in posizione verticale. (Non mettere in contatto con stoviglie sporche o con coperti di argento) Attenzione Prima di realizzare qualsiasi intervento bisogna togliere la tensione alla cappa, scolle- gandola oppure azionando il disgiuntore.96

ANOMALIE DI FUNZIONAMENTOIT

SINTOMI SOLUZIONI La cappa non funziona ... La resa della cappa è insuffi ciente... La cappa si è fermata durante il funzionamento. Verifi care che:

• non ci sia un’interruzione di corrente.

• sia stata selezionata una velocità. Verifi care che:

• la velocità del motore selezionato sia suffi ciente per la quantità di fumo e il vapore acqueo prodotto.

• la cucina sia suffi cientemente ventilata affi nché possa entrare aria.

• il fi ltro di carbonio non sia consumato (cappa in versione ricircolo). Verifi care che:

• non ci sia un’interruzione di corrente.

• non sia stato attivato l’interruttore onnipolare.97