MAJOR - Konyhai robotgép KENWOOD - Ingyenes használati útmutató

Márka	KENWOOD
Modell	MAJOR
Terméktípus	Konyhai robotgép
Tápellátás	230 V, 50 Hz (megfelel a 89/336/EGK irányelvnek)
Teljesítmény (becsült)	Körülbelül 800-1000 W (nincs megadva a használati útmutatóban)
Tál kapacitása	Rozsdamentes acéltál, kapacitás nincs megadva (kompatibilis a feltüntetett maximális mennyiségekkel)
Fő funkciók	Verni, keverni, gyúrni, habverés, szeletelés, reszelés, darálás, préselés stb. (tartozékoktól függően)
Sebességek	Változtatható sebesség ('min'-től 'max'-ig)
Tartozékok	K-verő, habverő, dagasztóhorog, spatula, védőfedél
Maximális kapacitások (kemény kelt tészta)	Akár 2,6 kg liszt kontinentális típusú kelt tésztához
Maximális kapacitások (gyümölcsös kalács)	Akár 4,55 kg liszt
Maximális kapacitások (tojásfehérje)	Nincs megadva, de használható habverővel nagy sebességen
Biztonsági berendezés	Túlterhelés elleni védelem (automatikus leállítás)
Magasságállítás	Beállító anya a habverő/verő távolságának beállításához a tál aljától
Karbantartás és tisztítás	A robotot nedves ruhával törölje le; a rozsdamentes acéltál és tartozékok mosogatógépben moshatók; egyéb tartozékok kézi mosása
Pótalkatrészek és opcionális tartozékok	Kompatibilis tartozékok: tésztakészítő (AA970/A971/A972/A973/A974), szeletelő/reszelő (A948), daráló (A950), gabonamalom (A941), centrifugáló (A935), jégkészítő (A956/A957) stb.
Javíthatóság	KENWOOD által jóváhagyott javító által végzett javítás; a tápkábel csak a KENWOOD vagy engedélyezett szerviz által cserélhető
Rendeltetésszerű használat	Kizárólag háztartási használatra
Súly (becsült)	Körülbelül 8-10 kg (nincs megadva a használati útmutatóban)
Méretek (becsült)	Körülbelül 40x30x30 cm (nincs megadva a használati útmutatóban)

Gyakran ismételt kérdések - MAJOR KENWOOD

Hogyan állítsam be a habverő vagy a K-verő magasságát, ha hozzáér a tál aljához?

A magasság beállításához: húzza ki a készüléket, emelje fel a fejet, tartsa meg a szerszámot, lazítsa meg az anyát, engedje le a fejet, forgassa el a tengelyt a magasság beállításához (a szerszám szinte érintse az alját), majd emelje fel a fejet és húzza meg az anyát.

Mit tegyek, ha a robot leáll használat közben?

Ez normális: a robot túlterhelés elleni védelmi berendezéssel van felszerelve. Kapcsolja ki és húzza ki, vegyen ki egy részt a hozzávalókból, hagyja pihenni néhány percig, majd csatlakoztassa újra és válasszon sebességet. Ha a probléma továbbra is fennáll, hagyja tovább pihenni.

Melyek a maximális kapacitások a tészta dagasztásához?

A MAJOR modellnél: omlós tészta 910 g lisztig, kemény kelt tészta 1,5 kg lisztig, angol típusú kelt tészta 2,4 kg-ig, kontinentális típusú kelt tészta 2,6 kg-ig, gyümölcsös kalács 4,55 kg lisztig.

Hogyan tisztítsam a robotot és a tartozékait?

Tisztítás előtt kapcsolja ki és húzza ki. A robotot és a fedeleket nedves ruhával törölje le. Az inox tál és egyes tartozékok (rozsdamentes acél) mosogatógépben moshatók. A bevonatos tartozékokat kézzel mossa. Ne használjon súrolószert, fémkefét vagy klórt.

Milyen tartozékokat használhatok a Kenwood Major-hoz?

Számos tartozék elérhető: tésztakészítő (AA970), szeletelő/reszelő (A948), daráló (A950), gabonamalom (A941), centrifugáló (A935), jégkészítő (A957), hámozógép (A952), kiegészítő tálak (A996A stb.), és védőhuzat.

Hogyan használjam a védőfedelet?

Emelje fel a fejet, helyezze be a tálat, tegye a fedelet a fej alá, illessze be a szerszámot, engedje le a fejet, majd rögzítse a gyűjtőedény fedelét. A gyűjtőedény fedelét eltávolíthatja, hogy hozzávalókat adjon hozzá anélkül, hogy levenné a védelmet.

Moshatom az inox tálat mosogatógépben?

Igen, a rozsdamentes acél tál mosogatógépben mosható. Kerülje a klórtartalmú termékeket, a vízkő eltávolításához használjon ecetet.

Hogyan emeljem és szállítsam a robotot?

Győződjön meg arról, hogy a fej rögzítve van, a tál, a tartozékok és a fedelek rögzítve vannak. A robot nehéz, óvatosan emelje fel az alapnál fogva.

Hol találom a robotgéphez illő recepteket?

A használati útmutató recepteket tartalmaz: fehér kenyér, omlós tészta, pavlova, csokoládétorta, sárgarépaleves. Kövesse a MAJOR modellnél feltüntetett mennyiségeket (a Chef esetében felezze meg).

Mit tegyek, ha a tápkábel megsérült?

Ne használja. Biztonsági okokból a kábelt csak egy KENWOOD által jóváhagyott javító vagy a KENWOOD cserélheti. Vegye fel a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ MAJOR KENWOOD

Köszöntjuk a Kenwood vásárlói kórénb! Az Öl nÁltal kivalasztott robotgép a csatlakoztatható valtozatos tartozékok révén a legtöbb konyhai munkában segítórása lesz. Reméljuk, örömmel használja majd. Ellenálló, megbizhato, sukoldalu - Kenwood.

Polski

str. 119 instrukcje

a Kenwood robotgép használata

else a biztonság

• A keverölapátok és a tartozékok cseréje, valamint a készülék tiszütísa elött mindig kapcsolja ki a robotgépet, és a halózati gezetéket is húzza ki a konnektorból. Hasznalat után is aramtalanítsa a készüléket.
• Kisgyermekek ne hasznalják a robotgépet. A fizikai támogatársa szorulók (idǒsek, betegek) isCsak felügyelet mellett hasznalják a készüléket.
• Soha ne nyuljon a robotgép vagy a tartozékok mozgo alkatrészeihez.
  Müködes kozben soha ne hagyja magára a robotgépet, és a kisgyermekeket is tartsa távol a készüléktől.
• Ha a robotgép megserül, ne használja tovább. Az ujból bikekapcsolás elott szakemberrel Ellenöriztesse a készüléket, és ha szükséges, javittassa meg (I. 116. oldal, javittatas).
• Csak a gyartó altal jováhagyott tartozékokat használjon. Egyszerre mindigCsak egy tartozékot csatlakoztasson a készülékhez.
• Soha ne lépje túl az egyszerre feldolgozható maximális mennyisegeket (I. 112. oldal).
• Soha ne engedje, hogy kisgyermekek jatsszanak a keszülékkel.
• Gondosan tanulmanyozza ḅt a tartozekokhoz kūlön mellekelt biztonsági elóirásokat is.
  A keszüléketCsak háztartásicelokra szabad hasznalni.
• A robotgép nehéz, ezér mindig ávatosan emelje fel. A készülék elmozdítása el'tt ellőrizze, hogy a keverógém a lehajtott allásban rögzítve legyen, illetve, hogy a keveröédény, a keverök, a meghajtó csonkok fedelei és a halózati gezeték se mozdulhasson el.

csatlakoztatás

• A fidugasz csatlakoztatása el'tt Ellenőrizzle, hogy a halózati feszültseg megegyezik-e a robotgép aljan feltüntetét üzemi feszültseggel.
• A keszülék megfelel az Europai Kozosség 89/336/EEC sz. előirásanak.

az elso hasznalat elott...

1 Távolítson el minded csomagolóanyagot.
2 Mossa el az alkatrészeket (I. 116. oldal, a készülék tiszítása).
3 A felesleges halózati gezetéket tolja vissza a robotgép hatoldañn talalhato gezetéktároló rekesze.

a keverőgép

a csatlakoztathato keverok

K-kevero Tesztk, mazak, krémek és töltelekek kikeveréséhez, illetve burgonyapure késztéséhez.

habveró Tojás, tejsín felveréséhez, illette palacsintatésztá, zsír nélküli piskótatésztá, habcsók, túrotorta valamint különbozó habok és pudingok kikeveréséhez. Süru anyagokhoz (pl. zsír és cukor kikeveréséhez) ne használja a habverőt, mert deformálódhat.

dagasztókar Keltteszták keveréséhez.

a keverogep hasznalata

1 A keverogém kioldóját fordítsa el az oramutató jarásának irányában ①, majd hajtsa fel a keverogémet addig, amig az a felhajtott helyzetben rogzül.
a keverök rögzítése 2 A használní kivist keverót csavarja be a keverogémen levőcsatlakozóba 2, majd utközésig nyomja be.
3 A keverő-edényt is tegye a géptestre. Az edény alját nyomja be a géptesten kiképzett mélyedésbe, majd az egész edényt fordítsa el az oramutató járásanak irányában ③
4 A keverogem lehajtasyhoz elszor kisse emelje meg, majd hajtsa le. A gem rogzuleset a zarszerkezet kattanasa jelzi.
5 Kapcsolja be a keszüléket, és a sebességvalaszto gombot forgassa a kivant allásba.
Rovid keveresekhez forditsa a kapcsolot a rovid üzem' P allasra.
6 Csavarja ki a keveró t a meghajtó tengelyból.

megjegyzések - Keverés kozben idónként álltsa le a gépet, és a mellekelt muanyag kanállal kaparja le a keverótal oldalá rapadt masszát.

A habvereshez lehetoleg szobahomersekletu tojasokat hasznaljon.
- Tojasfehérje felverésénél ügyeljenarra, hogy sem a keverón, sem pedig a keverő-edényben ne maradjon tojássárgája vagy barmilyen zsiradék.
- A kūlōnbözǒ tésztákhoz ajánlatos hideg összetevőket használni (hacsak a recept mast nem ir eló).

fontos megjegyzések Ne lépj tul az egyszer

kenyerteszta keszites

• Ne lépje tûl az egyszerre feldolgozható maximális mennyisegeket (I. lejbeb), mert tulterhelheti a készülék motorját.
• Ha a gép motorja erölködik, a tészta felét vegye ki a keverő-edényból, és dagassza két részletben.
• Az összetevök akkor keverednek el legjobban, ha először a folyadékokat önti a keverő-edénye.

maximális mennyisegek

CHEF MAJOR

linzerteszta 680g lisztboI

kemény keltészta ^ 一 1,4kg lisztból

(kenyérhez) teljes tomeg 2,2kg teljes tomeg 2

Iagy keltieszta 1,3kg lisztboI 2,6kg lisztboI

(kalácshoz) ● teljes tõmeg 2,5kg teljes tõmeg 5kg
gyumolcstorta) teljes tomeg 2,7kg teljes tomeg 4,5kg
tojásfehérje 12 16

a helyes sebesség megvalasztása 4

K keveró · vaj és cukor kikeverését kezdje a legalacsonyabb sebességen, majd fokozatosan kapcsolja a készüléket a legnagyobb sebességre.

• tojas tésztába keverése a 4-es és a legmagasabb sebességfokozat között.
• liszt, gyūmólcs stb. bekeverése a legalacsonyabb és az 1-es sebességfokozat kBözött.
• gyümölcskenyér jeglu sutemények kikeverese kezdje a legalacsonyabb sebességfokozaton, majd fokozatosan kapcsoljon a legmagasabb fokozatra.
• zsirés liszt keverése a legalacsonyabb ésa 2-es sebességfokozat kozott.

habveró • Fokozatosan kapcsoljon maximális fokozatra.
dagasztokar • Kezdje minimális sebességen, majd fokozatosan valtson 1 - es fokozatra.

hibakeresés

a hiba

• A haberó vagy a K-keverő a keverőtál aljanak utközik vagy az edény alán nem kever tókeletesen.

megoldás • Az alábbiak szerint állītsa be a keverő magasságát.

1 Acsatlakozó dugaszt húzza ki a halózatból.
2 Hajtsa fel a keverogemet, és helyezbe be a habverőt/K-keverőt.
3 Egyik kezével fogja meg a keveröt, és lazítsa meg az anyat 1.
4 Hajtsa le a keverogemet.
5 Forgassa el a kevero szarat addig, amig a habvero/K-kevero majdnem az edeny aljaig er, de meg nem erintkezik az edennyel 2.
6 Hajtsa fel ismét a keverógémet. Egyik kezével fogja meg a keveröt, és húzza meg az anyát.

a hiba leirasa

• Keverés kozben a keszülék leall.

Megoldás • A robotgépbe épitetBiztonsági elektronika túlterhelés esétén automatikusan kikapcsolja a készüléket. Ilyenkor kapcsolja ki a kapcsoló, és a halózati gezetéket is húzza ki a konnektorból. A terhelés csökkentéséhez vegye ki a feldolgozandó étel egy résztét, és néhány percig pihentesse a készüléket. Csatlakoztassa a robotgépet a halózatra, és a sebességvalaszto kapcsoló fordítsa a kivist állásba. Ha a készülék most sem indul el, pihentesse egy kicsit tovabb.

a védőfedél felszerelése és használata

1 Hajtsa fel a keverogemet uy, hogy a felhajtott allasban rogzuljön.
2 Helyezze a kevero edenyt a keszulekre.
3 Nyomja a védöfedelet a keverögm als o részébe ③ uyg, hogy rögzüljön. A fedélen levő tõltonyilást állitsa az ábra szerinti helyzetbe.
4 Illessze a kivant keverot a keszülkebe.
5 Hajtsa le a keverogemet.
6 Helyezze fel a toltonyilas fedelét 4
- Keverés kozben leveheti a toltonyilas fedelét, és kozvetlenül a kevero edenybe 5 toltheti a hozzávalókat.
- A keverők cseréhéz nem kell levennie a védőfedelet.
7 A védófedél levételéhez hajtsa fel a keverögemet, és húzza ki a fedelet.

A csatlakoztatható tartozékok

Az alapcsomagban nem mellekelt tartozekok kulön is megvasárolhatók. Forduljon a helyi KENWOOD javitóvállalathoz.

tartozek tartozek kódja

lasagna keszitő ① A970

az A970-hez rendelheto'tovabbi

tésztakésztó tartozekok (az

ábrán nem lathatók)

① A970

A971 tagliatelle

A972 tagliolini

A973 trenette

A974 spagetti

tésztakészitó ②A936, hatféle formával

alacsony fordulatszámú

szeleteló/reszelő (3) A948, 4 szeleteló dobbal

nagyméretudaró

A950, harom adapterrel

a nagyméretu kolbásztöltő-kivezetés

b kisméretú kolbásztóltő kivezetés

c kebbe keszítő

gabonadaraló ⑤ A941

citrusfacsaró 6A960

aprito egység ⑦ A980, háromféle vágólappal

nagy fordulatszámú

szeletelő/reszelő ⑧A998, háromféle vágölappal

további vágolapok az a extra durva reszelólap (cikkszám: 639021)

A980 és A998 tartozékokhoz b krumplinyomó (cikkszám: 639150)

c normal hasabburgonya szeletelő (cikkszám: 639083)

turmixoló ⑨ 1, 2 literes muanyag A993A, 1,2 literes üveg A994A, 1,5 literes

fagylaltkésztö ⑫CHEF A953, MAJOR A954

burgonyahamozó ⑬CHEF A934, MAJOR A952

passzirozó szita 14CHEF A992, MAJOR A930

rozsdamente acél

kevero edenyek ⑤ polirozott: CHEF 672487, MAJOR 672499

védófedél (16) CHEF és MAJOR 672475

védôhuzat (17) CHEF 672504, MAJOR 672516

17

tisztítas és javítás

a keszülék tiszítítása

Tisztlatas elott mindig huzza ki a halozati gezeteket a konnektorbol.
- Az elso napokban a ② meghajto csonk körül kenözsir szivároghat ki, ez azonban normalis jelenség. A kiszivárgott zsirt csupán törölje le.

geptest, külso burkolat

• Elóször nedves, majd száraz ruhával törölje át.
• Ne használjon surolószert, és soha ne meritse vizbe.
• Kézzel mosogassa el, majd alaposan szárítsa meg. A keverő edény mosogatógepben is tisztható.
• A rozsdamentes acél keveró edeny tisztitásanál soha ne hasznájon drótkefét, fém dörzsszivacsot vagy hypôt. Az esetleges vizkölakódast ecetes ruhával távolithatja el.
• A keverő edénytóc a kozvetlen hóttól (pl. tuzhely, hagyományos vagy mikrohullámú sütő).

keverok

• A rozsdamentes-acel keverok kézzel és mosogatógépben is tisztithatók.
• A nem Rozsdamentees-acel keveroket mindigCsak kézzel mosogassa, majd alaposan szaritsa meg.

védôfedél

• Kézzel mosogassa el, majd alaposan száritsa meg.

javittatas es vevoszolgalat

• Ha a halózati gezeték megserül, azonnal ki kell cserénlni. A javitast -biztonsági okokból -Csak a KENWOOD által megbizott javitóvállalat szakembere végezheti el.

Ha további segitssegre van szüksége:

• a keszülék hasznalatával
• kūlōn tartozékok rendelésével
• a keszülk karbantartásával vagy javításával kapcsolatban, forduljon ahhoz az uzlethez, ahol a keszüléket vásárolta.

receptek

Kérjuk, hogy a 112. oldalon is olvassa el a kenyérkésztéssel kapcsolatos fontos megjegyzeseket.

fehér kalács

hozzávalók

• 2,6kg sima liszt

A jelzett mennyisegek a Major

1,3 liter tej

modellekre vonatkoznak. A

• 300g cukor

Chef típusú keszülékeknél

• 450g margarin

felezze meg a mennyiségeket,

• 100g friss élesztő vagy 50g szárított élesztő

és az össze lisztet egyszerre

• 6 habosra kevert tojas

ontse a kevero edenybe.

• 5 csipetnyi so

elkésztés

1 A tejben olvass:

2 szaritott élesztővel: adjuk az élesztőt és a kukrot a tejhez, és hagyjuk állni kb. 10 percig, amí habos lesz.

friss élesztővel: a darabokra tört élesztőt keverjúk a liszthez, majd keverjúk bele a cukrot is.
egyeb élesztők: kovessük a csomagoláson levő utasítást.

3 Öntsük a tejet a keverö-edénye. Adjuk hozza a habosra kevert tojást és 2kg lisztet.
4 Keverje a legalacsonyabb sebességfokozaton egy percig, majd tovabbi egy percre kapcsoljon az 1-es fokozatra. A keverés után kaparja le az edeny falára ragadt tésztát.
5 Adjuk hozzá a maradék lisztet, és minimális sebességen keverjúk Újabb 1 percig. Ezután kapcsoljunk 1 - es sebességfokozatra, és keverjúk további 2 - 3 percig, amíg a tésztá eyenletesen sima lesz.
6 A tésztábló formázzunk bucikat vagy valasszuk szét kb. fél kg-os darabokra, és tegyük zsirral kikent tepisi (ügyeljünkarra, hogy a tésztac sak a tepsi oldalának feléig érjen). Takarjuk le, és hagyjuk tovább kelni,(amig a tésztá übjól kétseresé daregad.
7 Tegyuk 200°C hämörsekletu sütöbe. A bucikat 15 percig, a kalácsokat 20 - 25 percig süssuk.
8 A sütés végé felé kopogtassuk meg a bucik vagy kalácsok alját: ha Üregesnek hangzanak, a tészta teljesen átsult, kivehetjúk a sutóbl.

• A receipt kb. 10 kalács elkészítésé elegendo.

Linzerteszta

hozzávalók

450g a soval egyutt atszitalt liszt
- 1 káveskanál só
225g zsradek (hutszekrny-hideg zsir es margarin kevereke)
- kb. 4 evokanal viz
- Üglyeljunkarra, hogy ne keverjuk tulihozzávalókat.

elkészítés

1 Öntsük a lisztet a keverő-edénye, és_adjuk hozzá a darabokra vágott zsiradékot.
2 Keverje 1-es sebességfokozaton addig, amig a keverek allaga zsemlemorzsa-szeru lesz. Ügyeljenarra, hogy idoben allitsa le a keverest, kulonben zsiros allaguvá valik.
3 Adjuk hozza a vizet, és keverjuk a legalacsonyabb sebességen, deCsak addig, amig a tésztal teljesen fel nem veszi a vizet.
4 A tésztát általában 200^ on kell sūtni, de a helytes hómér séklet a töltelektól is fugg.

gyumolcsoshabosutemeny

hozzávalók

3 nagy tojas
175 g kristálycukor
275 ml tejszin
friss gyumolcs, pl. malna, eper, szolvagy kivi

1 Nagy sebességen verjuk fel a tojasfehérjét, hogy lagy habot alkosson.
2 A habveró tállítsuk 5-ös fokozatra, és evőkanalanként adjuk hozza a cukrot. Minden evőkanál után verjúk egy ideig a habot.
3 Öntsuk a haber zsirpapirral kibélelt tepse bgy, hogy kb. 20 cm átmérőj alapot képezzen.
4 Tegyuk a tepit 150 °C-ra/gázsütón 2-es fokozatra elömelegítatt sütőbe, majd azonnal csökkentsük a hómersékletet 140 °C-ra/gázsütón 1-es fokozatra, és igy sussük egy oráig. Ha elkészt, kapcsoljuk ki a sütőt, de a sümétényt hagyjuk a sütōben, amíghül.
5 Táralás elótt vegyúk le róla a zsirpapírt, és tegyúk tálcára. Verjúk fel a tejszinhabot, és kanalazzuk a sūtemény tetejérè. Friss gyümólccsel disztíve tálajuk.

receptek foligtatás

csokoladé torta

hozzávalók • 225 g kenhető állagú vaj

250 g kristálycukor
- 4 tojas
- 5 ml (egy káveskanál) azonnal oldódo káve 15 ml (egy evőkanál) forró vizben feloldva
- 30 ml (két evokanal) tej
- 5 ml (egy káveskanál) mandulaesszencia
- 50g reszeit mandula
- 100 g sütóporos liszt
- 5 ml (egy káveskanál) sütőpor
- 50 g édesitéslen kakaópor

elkésztése 1 Alacsony fordulatszámon

Keverés kozben fokozatosan noveljuk a sebességet addig, amig a keverek konnyed és lagy lesz. Állitsuk meg a gépet, és kaparjuk le az edény falára ragadt masszát.

2 Üssük a tojásokat egy edénybe, és folyamatos keverés pellet apranként adjuk a masszához. Mindig várjuk meg, amíg a hozzáadott adag teljesen elkeveredik. Állítsuk meg a gépet, és kaparjuk le az edény falára ragadt masszát.
3 Alacsony fordulatszámon keverve adjuk hozza a vizben feloldott kavét, a tejet és a mandulaesszenciát. Ezután adjuk hozza a daralt mandulát, az átzitált lisztet, a sütöport és a kakaôt. Alacsony fordulatszámon keverjuk addig, amat重点领域 hozzávalo egyenletesen elkeveredik.
4 Osszuk a masszát két egyenló adagra, és tegyük egy-egy 20 cm hosszú, zsírpapírral kibélelt és kizsirozzott tortaformába. Simitsuk el a tetejét, majd 180 °C-on/gázsütönél 4-es fokozaton süssük 30 percig, amíg a teteje rugalmasra keményedik.
5 Forditsuk ki tésztát a tortaformákból, és sütöracson hagyjuk kihúnlni.

csokoládekremtoltelek

hozzávalók • 275 g darabokra tört étcsokaláde
225 ml tejszín

elkésztése 1 Forrásban levő viz föle helyezett edenyben olvasszuk fel a csokoládet.

2 Alacsony fordulatszámon kezdve verjuk fel a tejszínhabot. Kózben fokozatosan noveljuk a fordulatszámot addig, amig lagy habot kapunk.
3 Amikor a csokoládé felolvadt, vegük el a vizról, és nagy kanállal kanalazzuk a tejszinhabba.
4 A tolteléket kanalazzuk a sūtemenyekre, és illesszük össze a két darabot

egy aprora vagott hagyma
- egy gerezd ántyomott fokhagyma
- 600 g 2,5 cm-es kockáakra vágott répa
- hideg csontlé
10-15 ml (2-3 káveskanál) Örött koriander
-是多么的美，多么的美丽，多么的可爱！

elkésztése 1 Serpenyöben olvasszuk fel a vajat, adjuk hozza a hagymát és a fokhagymát, és piritsuk, amíg megpuhul.

2 Tegyuk a repat a turmixoló edenybe, és adjuk hozza a pirított hagemát és fokhagymát. Adjunk hozza annyi csontlevet, hogy a folyadék szintje a turmixoló 1,2 literes jelzésénél legyen. Tegyuk fel a fedelet, és illesszük bele a toltonyilás kupakját is.
3 Turmixoljuk maximális sebességen öt.masodpercig. Kevesbé rostos leveshez turmixoljuk kissé tovább.
4 Az összeturmixolt levet öntsuk fazékba, adjuk hozza a koriandert és a fuszereket, majd forraljuk 30-35 percig.
5 lízs szerint adjunkt hozzá további fúszereket vagy folyadékot.