Everyday Slim IH2108 - Cocina TEFAL - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Everyday Slim IH2108 TEFAL

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

• Lea atentamente estas instrucciones de uso antes de utilizar el aparato por primera vez y téngalas a mano para poder consultarlas más adelante.

• Este aparato no ha sido diseñado para funcionar con temporizador ni otros sistemas de control remoto.

• Este aparato no está previsto para ser utilizado por personas (incluso niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén reducidas, o personas provistas de experiencia o de conocimiento, excepto sin han podido beneficiarse a través de una persona responsable de su seguridad, de una vigilancia o instrucciones previas referentes al uso del aparato.

• Deberá supervisar a los niños para evitar que jueguen con el aparato.

• Este aparato no está previsto para ser utilizado por personas (incluso niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén reducidas, o personas provistas de experiencia o de conocimiento, excepto sin han podido beneficiarse a través de una persona responsable de su seguridad, de una vigilancia o instrucciones previas referentes al uso del aparato.51

• Hay que vigilar a los niños para asegurarse de que no juegan con el aparato.

• Este aparato se ha diseñado únicamente para un uso doméstico. El aparato no se ha diseñado para ser utilizado en los siguientes casos, que no están cubiertos por la garantía: – Zonas de cocina con personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo; – Granjas; – Uso por parte de clientes en hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial; – Entornos de tipo “bed and breakfast”.

• Si el cable de alimentación está dañado, éste tiene que ser sustituido por el fabricante, o en un Servicio Técnico autorizado, o una persona cualificada, para evitar cualquier peligro.

• La placa de cerámica debe manipularse con cuidado para evitar su rotura. Si aparece una grieta en la superficie, apague inmediatamente el aparato: riesgo de choque eléctrico. No utilice el aparato y póngase en contacto con un centro de mantenimiento autorizado.

• No deje objetos metálicos, tales como cuchillos, tenedores, cucharas, tapas y papel de aluminio encima de la placa de cerámica, ya que pueden actuar como conductores del calor y provocar daños.52

• No sumerja el aparato ni el cable de alimentación en agua ni otros líquidos.

• No utilice el aparato si no funciona correctamente, si ha resultado dañado o si el cable de alimentación o el enchufe han sufrido daños. Para que siga siendo seguro, las partes dañadas deben ser sustituidas en un centro de mantenimiento autorizado.

• Cualquier intervención por parte del cliente más allá de la limpieza y el mantenimiento debe realizarse en un centro de mantenimiento autorizado.

• No toque nunca las superficies calientes del aparato, ya que mantienen el calor durante un tiempo después de su uso.

• Las personas con marcapasos u otros dispositivos médicos similares deben mantenerse lejos de la cocina de inducción cuando está conectada a la corriente. En caso de duda, consulte con un médico antes de utilizar este producto para evitar cualquier peligro.

• Advertencia: Si la superficie está agrietada, apague el aparato para evitar posibles descargas eléctricas.

• Importante: no tocar la placa cerámica caliente tras la cocción.

• Este aparato está diseñado exclusivamente para uso doméstico53

en interiores. En caso de uso profesional, uso inadecuado o falta de cumplimiento de las instrucciones, el fabricante declina toda responsabilidad y la garantía quedará invalidada.

• Para su seguridad, este aparato cumple las normativas y regulaciones aplicables (Directivas de bajo voltaje, compatibilidad electromagnética, materiales en contacto con alimentos, medio ambiente, etc.)

• Este aparato está diseñado para funcionar únicamente con corriente alterna. Antes de utilizarlo por primera vez, compruebe que el voltaje de la corriente se corresponde con el indicado en la placa de datos del aparato.

• En caso de error de conexión, la garantía quedará invalidada.

• Enchufe siempre el aparato en una toma de corriente con línea de tierra. No utilice adaptadores de enchufes ni conecte simultáneamente otro aparato en el mismo enchufe, para evitar sobrecargas y riesgo de incendio.

• Dada la diversidad de las normativas en vigor, si se utiliza el aparato en un país distinto de donde se adquirió, hágalo revisar en un centro de mantenimiento autorizado.

• Retire todos los materiales de embalaje, pegatinas y accesorios del interior y el exterior del aparato.

• El aparato se debe colocar y utilizar sobre una superficie de trabajo plana, estable y resistente al calor, lejos de posibles salpicaduras de agua.

• No coloque ni utilice este aparato en entornos con gran humedad.

• No coloque ni utilice la placa de inducción sobre superficies de acero o aluminio.

• Mantenga un espacio de al menos 10cm (4 pulgadas) en todos los lados del aparato para asegurar una ventilación adecuada.

• No coloque ni utilice nunca el aparato cerca de una pared o bajo un armario de pared.

• No coloque ni utilice nunca el aparato bajo objetos fácilmente inflamables (como cortinas, etc.) o cerca de los mismos.

• No coloque ni utilice nunca el aparato encima o cerca de un quemador ni de otras fuentes de calor.

• Desenrolle completamente el cable de alimentación antes de utilizar el aparato.

• No utilice alargadores. Si acepta la responsabilidad al hacerlo, utilice54

¡Proteja el medio ambiente! Su aparato contiene numerosos materiales recuperables o reciclables. Lleve el aparato a un centro de reciclaje de residuos (punto limpio). Este producto está diseñado únicamente para uso doméstico. En caso de uso comercial, uso inadecuado o falta de cumplimiento de las instrucciones, el fabricante declina toda responsabilidad y la garantía quedará invalidada. únicamente un alargador que esté en buenas condiciones, disponga de un enchufe con conexión a tierra y esté adaptado a la potencia del aparato.

• Nunca deje el aparato sin vigilancia estando conectado a la corriente, ni siquiera unos instantes, especialmente si hay niños presentes.

• No deje el cable de alimentación colgando donde los niños puedan alcanzarlo.

• El cable de alimentación no debe estar nunca cerca ni en contacto con las partes calientes del aparato, cercano a fuentes de calor ni posado sobre bordes afilados.

• Tome todas las precauciones necesarias para impedir que alguien tropiece con el alargador.

• Apague y desconecte el aparato de la red cuando no esté en uso.

• No desconecte nunca el aparato tirando del cable de alimentación.

• Compruebe que el aparato y el cable de alimentación no muestren signos de desgaste o daños antes de conectarlos a la corriente.

• No mueva el aparato mientras esté caliente.

• Deje que el aparato se enfríe completamente antes de limpiarlo y guardarlo.

• Mantenga siempre limpia la cocina de inducción para evitar que el polvo entre en el motor del ventilador y cause fallos de funcionamiento.

• Si alguna parte del aparato se prende fuego, no trate de extinguir las llamas con agua. Desconecte el aparato y cubra las llamas con un paño húmedo.

• Coloque el recipiente en el centro del círculo.

• No sobrecaliente el recipiente ni lo precaliente durante mucho tiempo estando vacío.

• No caliente alimentos en lata ni otros recipientes herméticos, para evitar explosiones provocadas por la expansión del aire.

• Este aparato se puede usar a una altitud de hasta 4000 metros.55

A Vidrio cerámico B Entrada de aire C Salida de aire D Panel de control E Pantalla digital F Botón de selección de programas G/H/I G Programa de cocción lenta H Programa para guisos I Programa de ebullición J Programa de incremento rápido de calor K Programa para salteados L Programa para fritos M Botón del temporizador N Botón «+/-» / Deslizador O Botón de pausa P Botón de encendido/apagado Modelo Potencia máxima de entrada Gama de ajuste de potencia Tipo de pantalla Suministro eléctrico aplicable IH2108 2100W 300W-2100W Pantalla digital 220V-240V/ 50Hz-60Hz Consultar vista del producto en página 2

FUNCIONAMIENTO Y CARACTERÍSTICAS

Principio de funcionamiento El principio de funcionamiento de una placa de inducción consiste en calentar un recipiente gracias a la corriente inducida por un campo magnético. Cuando una corriente eléctrica recorre una bobina, genera un campo magnético. En el caso de una placa de inducción, la parte inferior del recipiente capta luego este campo magnético. De este modo, corrientes de Foucault de intensidad muy recudida recorren la parte inferior del recipiente. A pesar de su baja intensidad; estas corrientes calientan el recipiente a su paso. El principio de la placa de inducción es multiplicar estas corrientes de Foucault cambiando el sentido del campo a muy alta frecuencia para calentar la parte inferior del recipiente. El calentamiento es instantáneo puesto que nada más encender la alimentación de la bobina el recipiente se calienta. A continuación, se calientan los alimentos Corriente de Foucault Recipiente ferromagnético Superficie de la cocina Campo magnético Campo magnético Bobina56 por contacto con la parte inferior de la sartén. Para poder captar las corrientes de Foucault, el utensilio debe ser ferromagnético. (puede ampliar la información en el Capítulo utensilios de cocina). Características Múltiples protecciones de seguridad

• Protección contra los excesos o déficits de tensión.

• Funcionamiento de la placa únicamente con recipientes aptos para inducción cuyo diámetro en contacto con la vitrocerámica esté comprendido entre 12 y 24 cm.

• Protección asociada al recalentamiento del aparato.

• Detección del riesgo de calentamiento en vacío del utensilio de cocina y del riesgo de dañar el revestimiento antiadherente o de inflamación del aceite. Protección medioambiental

• Esta placa de inducción cumple con la Directiva ErP 2009/25/CE y su norma de implementación núm. 66/2014 de la UE.

• La inducción es el medio más eficaz desde el punto de vista energético, con un rendimiento energético superior al 90%.

• Para reducir el consumo de energía, coloque una tapa en el recipiente mientras cocina.

• La inducción no genera llamas.

• La inducción no necesita combustible y dispone de numerosas protecciones de control, por lo que permite reducir los riesgos de sufrir un accidente doméstico asociado a fugas de gas o de incendio.

• Esta placa de inducción tiene una zona de cocción de 230 mm de diámetro, y su consumo energético (CE) es de 195 Wh/kg. Control inteligente

• Varias funciones de cocción: Varios modos de cocción, de baja potencia a alta potencia, para responder a las diferentes necesidades de cocción.

• Amplio abanico de selección de la temperatura de cocción: mantiene y regula la temperatura de cocción de manera inteligente.

• La función temporizador flexible permite programar la detención de la cocción de 1 min a 2 h.

• Detección de la presencia de recipientes de inducción: si el sistema de detección interna no detecta ningún recipiente o detecta un recipiente57

INSTRUCCIONES DEL USUARIO

• El modo manual le permite cocinar todo tipo de alimentos ajustando la potencia de calor manualmente.

• A continuación se presentan los niveles de potencia que se corresponden con cada programa: P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 300 W 600 W 1200 W 1400 W 1600 W 1800 W 2100 W

• El temporizador está disponible en el modo manual: Tiempo por defecto Tiempo máximo 15 min 180 min SELECCIÓN DE PROGRAMA: Lento, Guisos, Hervir Modo de cocción lenta

• El modo de cocción lenta cocina los alimentos a baja temperatura sin necesidad de agregar agua o grasas. Este método ayuda a conservar la calidad y el sabor de los alimentos.

• A continuación se presentan los niveles de potencia que se corresponden con cada programa: P1 P2 P3 300 W 600 W 1200 W inadecuado en la placa de inducción, se activa la señal de alarma.

• Cuando la temperatura de la placa vitrocerámica supera los 50º C al final de la cocción, la pantalla LCD parpadea y muestra «H». El ventilador sigue funcionando para refrigerar la placa. Limpieza fácil

• La placa vitrocerámica no se desgasta ni se deslustra fácilmente, es fácil de limpiar y mantener.

• Si se derrama algún alimento sobre la placa, levante el recipiente y limpie la mancha con una bayeta húmeda. Advertencia: la vitrocerámica puede estar caliente por contacto con el recipiente.58

• El temporizador está disponible en el modo de cocción lenta: Tiempo por defecto Tiempo máximo 30 min 180 min Modo para GUISOS

• Con este modo puede cocinar alimentos hasta que queden tiernos debido a su largo tiempo de cocción justo por debajo del punto de ebullición.

• A continuación se presentan los niveles de potencia que se corresponden con cada programa: P1 P2 P3 P4 P5 P6 300 W 600 W 1200 W 1400 W 1800 W 2100 W

• El temporizador está disponible en el modo para guisos: Tiempo por defecto Tiempo máximo 45 min 45 min Modo de ebullición

• Con este modo se puede hervir entre 0,4 L y 2,5 L de agua en una olla. (No use esta función para calentar leche porque podría quemarse).

• A continuación se presentan los niveles de potencia que se corresponden con cada programa: P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 300 W 600 W 1200 W 1400 W 1600 W 1800 W 2100 W

• El temporizador está disponible en el modo de ebullición: Tiempo por defecto Tiempo máximo 10 min 15 min Modo de incremento rápido de calor

• En este modo la temperatura del aro sube rápidamente. Se puede utilizar para cocinar alimentos tales como, carne muy rápidamente.

• A continuación se presentan los niveles de potencia que se corresponden con cada programa: P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 300 W 600 W 1200 W 1400 W 1600 W 1800 W 2100 W59

• El temporizador está disponible en el modo de incremento rápido de calor: Tiempo por defecto Tiempo máximo 15 min 120 min Modo de SALTEADO

• En el modo de salteado los alimentos se cocinan con poca grasa a altas temperaturas para dorarlos por fuera.

• Abajo están los niveles de potencia y las temperaturas del aceite que se corresponden con cada programa: P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 600 W 1200 W 1200 W 1400 W 1400 W 1800 W 2100 W 110 °C 125 °C 140 °C 155 °C 170 °C 185 °C 200 °C

• El temporizador está disponible en el modo de salteado: Tiempo por defecto Tiempo máximo 15 min 180 min Modo para freír

• En este modo se pueden freír alimentos en grandes cantidades de aceite - máximo 2 L.

• Abajo están los niveles de potencia y las temperaturas del aceite que se corresponden con cada programa: P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 1200 W 1200 W 1400 W 1400 W 1600 W 1800 W 2100 W 100 °C 120 °C 140 °C 160 °C 180 °C 200 °C 220 °C

• El temporizador está disponible en el modo para freír: Tiempo por defecto Tiempo máximo 15 min 180 min LIMPIEZA Debe desconectar el cable de alimentación, esperar a que la placa vitrocerámica se enfríe y luego seguir las instrucciones siguientes para limpiar el aparato:

1. Placa vitrocerámica: Si la placa vitrocerámica está muy sucia, deberá

limpiarla utilizando una esponja húmeda poco abrasiva o un producto de60

• No hay recipiente alguno o este es inadecuado: Si el diámetro de la base del recipiente es menor de 10 cm o si el material del recipiente es inadecuado, sonará un timbre y la pantalla digital mostrará “E1”. Cambiar de utensilios.

• Protección del generador de potencia contra el recalentamiento: Cuando el generador de potencia se recalienta, la placa vitrocerámica de inducción corta la alimentación entrante y la pantalla muestra “E2”. Dejar que se enfríe la placa: si el defecto persiste, contactar con el servicio de posventa.

• Protección contra alto o bajo voltaje: Cuando la tensión es superior a 265V-285 V, se corta la alimentación de entrada de la placa vitrocerámica de inducción y la pantalla digital muestra “E3”; cuando la tensión se sitúa entre 150 V-170 V, se corta la alimentación de entrada de la placa vitrocerámica de inducción y la pantalla digital muestra “E4”. Comprobar la correspondencia del aparato con la red eléctrica.

• Sensor de temperatura: Cuando el sensor está en circuito abierto, la placa vitrocerámica de inducción seguirá funcionando durante un minuto y la pantalla digital mostrará “E5”; cuando el sensor está en cortocircuito, la placa vitrocerámica de inducción mostrará de inmediato “E6”. Contactar con el servicio de posventa. limpieza específico para limpiar placas vitrocerámicas, cuando sea necesario.

2. Cocina y panel de control: utilice una bayeta húmeda para limpiarlos.

Si existen manchas de aceite difíciles de eliminar, páseles una bayeta mojada en agua caliente con un poco de jabón de lavavajillas y después una bayeta húmeda.

3. Superficie de entrada de aire/salida de aire: elimine el polvo con un

bastoncillo de algodón.61

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