Praktika Plus XLS 6L - Τηγάνι ELO - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ Praktika Plus XLS 6L ELO

Σελίδα Περιεχόμενο
	GR
164 I Λεπτομερές σχέδιο και προδιαγραφές
165 II Υποδείξεις ασφαλείας
168 III Μέτρα ασφαλείας
169 IV Τεχνικά πλεονεκτήματα
170 V Χειριαρός
173 VI Αντιμετώπιαη προβλημάτων
174 VII Φραντίδα και συντήρηση
176 VIII Συχνές ερωτήσεις
187 IX Πίνσκας στοιχείων μαγειρέματος
179 X Σημαντική υπόδειξη
179 XI Εγγύηση
180 Δήλωση συμμόρφωσης ΕΚ

Εισαγωγή

Συγχαρητήρια για την απόκτηση της καινούργιας σας χύτρας ταχύτητας. Με αυτή τη χύτρα ταχύτητας έχετε τώρα τη δυνατότητα να μαγειρεύετε το φαγητό σας με τον καλύτερο τρόπο, χάρη στις δύο βέλπιστες τεχνικές του ενιαίου πάτου τριών στρωμάτων και του συστήματος του καπακιού. Παρά το γρήγορο μαγείρεμα διαπηρούνται όλες οι βιταμίνες, τα μεταλλικά στοιχεία και η γεύση.

Ι Λεπτομερές σχέδιο και προδιαγραφές

Βαλβδα ρόθμας πλεσης Περος σαράδυσης Βαλβδα σαρεύσιος Δοκόπης εναλγματας Λαθή καπακεύ Δοκύπος στεγανοποίησης Ανοσηή πλεσινή Λαθή Δοχείο χύτρας Λαθή χύτρας Εκ. 1

Προδισγραφές -Σειρά ASY
Μοντέλο ASY22-6
Διάμετρος ∅ 22 cm
Όγκος 6 l
Πλεση λεπουργίας 1 60 kPa / II 100 kPa

GR

II Υποδείξεις ασφαλείας

Τηρείτε τα παροκάτω μέτρα πρόληψης:

• Διαβάστε όλες τις αδηγλες.
• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας κοντά σε παιδιά.
• Μην τοποθετείτε τη χύτρα τοχύτητας σε ζεστό φούρνο.
- Μετακινείτε τη χύπρα ταχύτητας πολύ προσεκτικά, όταν βρίοκεται υπό πίεση. Μην αγγίζετε τις θερμές επιφάνειες, αλλά χρησιμοποιείτε τις λαβές και τα κουμπία. Χρησιμοποήστα ενδεχαμένως προστοτευτικό γάνη.
• Χρησιμοποιείτε τη χύτρα ταχύτητας μόνο για τον σκαπό για τον οποίο προορίζεται
- Σε αυτή τη χύτρα μογειρεύσται φαγητά υπό πίεωη. Η λανθασμένη χρήση της χύτρας ταχύτητας μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα. Προσεξτε η χύτρα ταχύτητας να έχει κλείσει ωωστά, πριν την ταποθετήσετε ατην εστία. Σχειτικές πληροφορίες θα βρείτε στις σδηγές χρήσης.
- Μην αναίγειε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας με τη βία. Βεβαιωθείτε πριν από το άνοιγμο ότι η εσωτερική πίεση έχει εκτονωθεί πλήρως. Σχετικές πληροφορίες θα βρείτε στις οδηγίες χρήσης.
- Ποτέ μην θερμαίνετε τη χύτρα τοχύτητας, χωρίς να έχετε βάλει προηγουμένως νερό. Χωρίς νερό η συσκευή θα υποστεί σοβορή ζημιά.
• Οι λαβές που δεν είναι από πλαστικά μπαρούν να θερμονθούν, χρησιμοποιείτε πάντα πάστρα ή κάτι παρόμοιο.
• Μην σβήνετε λίπος που καίγεται με νερό, αλλά με πυρίμαχη κουβέρτα ή με κατάλληλο πυροσβεστήρα.
• Ποτέ μην γερίζετε τη χύτρα ταχύτητας πόνω από το 2/3 του ονομαστικού της ογκου.Όταν μαγειρεύετε τράφιμα, ὁπως ρίζι ή δαπρια, που φουσκώνουν κατά το μαγείρεμα, γερίστε τη χύτρα ταχύτητας το πολύ μέχαι το μισό του ονομαστικού της ογκου."
• Χρησιμοποιείτε μόνο πηγές θερμότητας, που εγκρίνονται στις οδηγίες χρήσης:

• Αν έχετε μαγειρέψει κρέας με το δέρμα (π. χ. γλώσσα μοσχορίσια), το οποίο μπορεί να φουσκώσει υπό την επίδραση της πίεσης, μην τρυπήσετε το κρέας, μέχρι να φουσκώσει το δέρμα. Μπορεί να πάθετε εγκαύματα.
• Όταν μαγειρεύετε τρόφιμα που χυλώνουν, ανακινήστε τη χύτρα ταχύτητας απαλά, για να μην πιταιλίσει το φαγητό, πριν ανοίζετε το καπάκι.
• Βεβαιωθείτε πριν από κάθε χρήση ότι οι βαλβίδες δεν είναι μπλοκαρισμένες. Σχετικές πληροφορίες θα βρείτε στις οδηγίες χρήσης.
  • Μην χρησιμοποιείτε τη χύτρα ταχύτητας, για να τηγανίσετε τρόφιμα υπό πίεση με λάδι.
• Μην πραγματοποιείτε κανενός είδους επεμβάσεις στα συστήματα ασφαλείας, εκτός της συντήρησης, η οποία καθορίζεται στις οδηγίες χρήσης.
• Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ανταλλακτικά για το αντίστοιχο μοντέλο. Χρησιμοποιείτε συγκεκριμένα δοχείο και κατάκι του Ιδιου κατασκευαστή και προσέχετε να έναι συμβατά.
• Κρατήστε τις ταινίες συσκευασίας και προστασίας μακριά από παιδιά, υπάρχει κίνδυνος ασφυξίας.
  • Φυλάξτε αυτές τις οδηγίες.
  Σε περίπτωση παράδοσης της χύτρας ταχύτητας σε τρίτο άτομο δώστε μαζί και τις οδηγίες.

1) Η χύτρα ταχύπησας χροιμείει μόνο για μαγείρεμα στο σπίτη και δεν επιτρέπειται να χρησιμοποιείται για άλλους ακοπούς. Δεν επιτρέπειται να χρησιμοποιείται από ανηλίκους και ἀτομα χωρίς εμπερία. Κατά τη διοδικασία του μαγειρέματος πρέπει να υπάρχει διαρκής παρακολούθηση. Τα παιδιά πρέπει να μένουν σε απόσταση.
2) Το σημείο βροσμού των υγφών στη χύτρα πρέπει στη ρυθμισμένη πίεση να βρλοκεται κάτω από τους 120 °C. Μετά τον βροσμό, και ίδιαίτερα σε περίπτωση γρήγορης εκτάνωσης της πίεσης, θα παραχθεί μεγάλη ποσότητα ατμού και σούπας.
3) Μην μαγειρεύτετε, αν είναι δυνατό, τρόφιμα που φουσκώνουν σε αυτή τη χύτρα, όπως για παρόδειγμα μαρμελάδα μήλου, φύκια, νιφάδες βρόμης κ.ο.κ. Οι διατάξεις ασφαλείας για την εξαέρωση μπορεί να φράξουν.
4) Διατηρείτε τη βαλβίδα ρύθμισης πίεσης, τον δακτύλιο στεγανοποίησης, το κουμπί ανοήγματος, το καπάκι και το δοχείο της χύτρας πόντα καθορά πριν και μετά τη χρήση. Τα παραπόνων εξαρτήματα δεν πρέπει να έχουν βρομιές και λίτη.
5) Χρησιμοποιήστε τη χύτρα σε σταθερή εστία μαγειρέμιατος. Σε ηλεκτρικές εστίες η διάμετρος του ματιού δεν επιτρέπεται να είναι μεγαλύτερη από αυτή του πάτου της χύτρας. Σε εστίες αερίου η φλόγα δεν επιτρέπεται να

φτάνει γύρω από το τολχωμα της χύτρας (εικ.2). Αυτή η χύτρα ταχύτητας είναι κοτάλληλη για ηλεκτρικές εστίες, επαγωγικές εστίες, εστίες αερίου και κεραμικές εστίες.

6) Μην στρέφετε τη σχιομή ασφαλείας κατά τη χρήση προς τον χρήστη ή σε σημείο, από ὁπου μπορεί να περάσει κάποιος
7) Αν εξέρχεται αμός από τη βαλβίδα ασφαλείας ή τη σχοιμή ασφαλείας του δακτυλίου στεγανοποίησης, η τροφοδοσία θερμότητας πρέπει να απενεργοποιηθεί αμέσως. Μόνο μετά την αντιμετώπιση του προβλήματος μπορεί να ξοναχρησιμοποιηθεί η χύτρα.
8) Μετακινείτε τη χύτρα ταχύτητας, όταν βρίοκεται υπό πίεση, με μεγάλη προσοχή. Κραιήστε τη χύτρα σε οριζόντια θέση, τοποθετήστε τη προσεκτικά. Δεν επιτρέπεται να οπρώχνετε, να τραβάτε ή να πετάτε τη χύτρα.
9) Όταν η χύτρα βρίσκεται ακάμα υπό πίεση, δεν επιτρέπεται να ανολξετε το καπάκι. Αν δεν έχει κλείσει σωστά το καπάκι, δεν επιτρέπεται η θέρμανση της χύτρας.
10) Μινν διατηρείτε για παρατεταμένο χρονικό διάστημα μέσα στη χύτρα τρόφιμα, όπως π.χ. αλάτι, σάλτσα σόγιας, αλκάλια, ζάχορη, ζίδι, υπολείμματα νεραύ κ.ο.κ. Μετά τη χρήση καθαρίστε τη χύτρα και στεγνώστε τη.
11) Dev emiprepetαι η θέρμανοη της χύτρας χωρίς να έχει μέσα υγρό. Πρέπει να αποφεύγεται η πλήρης εξάτμιση του υγρού. Η χύτρα dev npοορίζεται για το ψήσιμο ή το τηγάνισμα τροφίμων.
12) Ποσότητα πλήρωσης: Για τρόφιμα, που δεν φουσκώνουν, όπως για παράδειγμα κρέας, λοχανικά κ.ο.κ. η ποσότητα πλήρωσης δεν επιρέπεται να υπερβαίνει τα 2/3 του όγκου της χύτρας.(εικ.3) Για τρόφιμα, που φουσκώνουν, όπως για παράδειγμα ρύζι, φασόλια κ.ο.κ. δεν πρέπει να γίνεται υπέρβαση του 1/4 του όγκου της χύτρας.(εικ.4)

13) Η βαλβίδα ρύθμισης πίεσης δεν επτρέπεται σε κομία περίπτωση να κολύπτεται από άλλα αντικείμενα.(εικ.5)

Η χύτρα ταχύτητας διαθέτει διάφορες λειτουργίες ασφαλείας (εικ.6):

• Ο πείρας ασφάλιοης διασφαλίζει τη ωωστή τοποθέτηση του καπακιού
  • Διατάξεις ασφαλείας 3 βαθμίδων για την εξαέρωση και τη μείωση της πίεσης

1 2 3 4 Enc. 6

a b EJK. 7

1. Βαλβίδα ρύθμισης πίεσης (εικ.7α): Όταν η εσωτερική πίεση φτάσει στην προβλεπόμενη πίεση λειτουργίας εξέρχεται ατμός σταθερά από τη βαλβίδα.
2. Πείρος ασφάλισης/βαλβίδα ασφαλείας (Τα δύο εξορτήματα συνδυλζονται, βλ. εκ. 1): Αν η εσωτερική πίεση ανέβει στα 4 kPa, ανεβαίνει ο πείρος ασφάλισης, εμποδίζοντας το άνοιγμα του καπακιού. Ξε αυτή την περίπτωση είναι ορατό το κόκκινο κάλυμμα του πείρου ασφάλισης. Σε περίπτωση έμφραξης της βαλβίδας ρύθμισης πίεσης απελευθερώνεται απός μέσω της βαλβίδας ασφαλείας εντός της πίεσης ασφαλείας για την εκτόνωση της πίεσης.
3. Βαλβίδα απελευθέρωσης (εικ.7b): Σε περίπτωση που δεν λειτουργεί η βαλβίδα ρύθμισης πίεσης και η βαλβίδα ασφαλείας θα λειτουργήσει η βαλβίδα απελευθέρωσης, για να μειώσει την εσωτερική πίεση της χύτρας.
4. Διακόπης ανοίγμιατος: μάνα αφού κατέβει ο πείρος ασφάλιατης μπορείτε να οπρώξετε αυτόν τον διακόπη προς τα εμπρός, για να ανοίξει η χύτρα.

GR

IV Τεχνικά πλεονεκτήματα

1. Με τον ενισχυμένο πάτο διμεταλλικού συμπλόκου διασφαλίζεται η ομοιόμορφη μετάδοση της θερμότητας.
2. Η βαλβίδα ρύθμισης πίεσης είναι ρυθμιζόμενη. Μπορείτε να επιλέξετε εύκολα την πίεση λειπουργίας ή τη θέση εξαέρωσης.
3. Η εσωτερική πίεση μπορεί να αναγνωριστεί επίσης με τους δείκτες πίεσης, δηλ. οι δύο λευκοί δακτύλιοι δείχνουν τις διαφορετικές βαθμίδες πίεσης και ο κόκκυνος δακτύλιος δείχνει την υπερπίεση στη χύτρα.
4. Έχει τοποθετηθεί μια ειδική διάταξη ρύθμισης της πίεσης για το ιδιαπέρως ομαλό μαγείρεμα των τροφίμων. Η διάταξη δεν διαθέτει κανάλι εισαγωγής, για να αποφείγεται η έμφραξη.

Το σημάδι "Ι" αντιστοιχεί στις παρακάτω λειτουργίες: (εικ.8)

Θέση για εξαέρωση

1 Θέση για βαθμίδα χαμηλής πίεσης (60 Kpa)
2 Θέση για βαθμίδα υψηλής πίεσης (100 Kpa)

Μην στρέφετε τη βαλβίδα ρύθμισης πίεσης στη θέση εξαέρωσης, αν η χύτρα βρίσκεται υπό πίεση.

Eik. 9

Eik.10

Η πρώτη λευκή γραμμή δείχνει τη χαμηλή πίεση, η δεύτερη λευκή γραμμή την υψηλή πίεση, βλ. εικ.9. ‘Όπαν εμφανιστεί η κόκκινη γραμμή, η χύτρα έναι εκτός λειτουργίας. Στην περίππωση αυτή υπάρχουν δύο δυνατότητες; Α. η φωτιά έναι πολύ δυνατή, η τροφοδοσία ενέργειας πρέπει να μειωθεί. Β. Η βαλβίδα ρύθμισης πίεσης φράζει ή δεν έναι εντάξει, η βαλβίδα πρέπει να ελεχχθεί αμέσως.(εικ.10)

V Χειρισμός

Καθαρίστε τη χύτρα με απορρυπαντικό, πρην τη χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Για να απομακρύνετε την ενδεχόμενη μεταλλική σομή από την καινούργια χύτρα, μπορείτε να βάλετε νερό στη χύτρα και να την θερμάνετε για μισή ώρα.

1. Καθαρισμός: Ο σωλήνας εξαέρωσης και η βαλβίδα ασφαλείας πρέπει να ελέγχονται πριν από τη λειτουργία, για να διασφαλίζεται η φυσιολογική λειτουργία της χύτρας. Αν έχει φράξει, αφαιρέστε τις βρομιές που έχουν επικαθίσει με μια βελόνα.¹.
2. Κλείσιρα/άνοιγμα του καπακιού: Στρέψτε το σημάδι > που βρίακεται στο καπάκι προς το σημάδι Ο που βρίακεται στη λαβή της χύτρας και περιστρέψτε το καπάκι δεξόστροφα, μέχρι η λαβή του καπακιού και της χύτρας να βρίακονται η μία ακριβώς πάνω από την άλλη. Στο σημείο αυτό μπορεί να ακούσετε ένα κλικ. Τώρα το καπάκι έχει κλείσει, βλ. ε.κ. 11

Crimping tool

1. Ρύθμιση της πίεσης λειτουργίας: Θέστε τη βαλβίδα ρύθμισης πίεσης στην επιθυμητή βαθμίδα πίεσης.

2. Θέρμανση: Για τη γρήγορη αύξηση της θερωκρασίας, η χύτρα πρέπει να θερμαίνεται με δυνατή (αλλά όχι υπερβολικά δυνατή) τροφοδοσία ενέργειας, μέχρι να ανέβει ο κόκκινος πείρος ασφάλισης. Metά την έναρξη της τροφοδοσίας ενέργειας εξέρχεται μετά από μικρό χρονικό διάστημα λίγος στημός από τον πείρο ασφάλισης (αυτό το φαινόμενο είναι φυσιολογικό). Όταν αρχίσει να εξέρχεται σταθερά στημός από τη βαλβίδα ρύθμισης. έχει επιπευχθεί η επιθυμητή βαθμίδα λειπουργίας μαγειρέματος. Μειώστε ελαφρώς την τροφοδοσία ενέργειας, για να επιπύχετε μια ήπια και σταθερή έξοδο στημού. Τώρα πρέπει να υπολογιστεί ο χρόνος μαγειρέματος. (βλ. παράγραφο ΙΧ).

GR

Προσοχή: Ο χρόνος μαγειρέματος πρέπει να υπολογίζεται από την ενεργοποίηση της βαλβίδας ρύθμισης πίεσης και μέχρι την απενεργοποίηση της τροφοδοσίας ενέργειας.

• Η χύτρα ταχύτητας δεν επιτρέπεται να θερμαίνεται χωρίς επίβλεψη. Να είστε πάντα προσεκτικοί κατά τη χρήση.

• Μην αγγίζετε θερμές επιφάνειες, όπως π.χ. εξαρτήματα από ανοξείδωτο χώλυβα, πιάνετε τη χύτρα μόνο από τις χειρολαβές για να αποφύγετε τραυματισμούς.

• Απενεργοποίηση της τροφοδοσίας ενέργειας, μείωση πίεσης, άνοιγμα του καπακιού::

Μετά τη λήξη του χρόνου μαγειρέματος η πηγή θερμότητας απενεργοποιείται και η πίεση στη χύτρα πρέπει να εκτονωθεί. Για τον οκοπό αυτό βγώλτε τη χύτρα από την εστία και τοποθείήστε την σε κατάλληλη βάση. Για την εκτόνωση της πίεσης έχετε τις εξής 3 δυνατότητες:

1. Αργή ψύξη:

Απενεργοποιήστε την τροφοδοσία ενέργειας. Αφήστε τη χύτρα να κρωώσει κανονικά στον αέρα, μέχρι να κατέβει ο πείρος ασφάλισης. Τότε μπορείτε να ανοίζετε το καπάκι, σπρώχκοντας προς τα εμπρός τον διακόπτη ανοίγματος και περιστρέφοντας τη λαβή του καπακιού αριστερόστροφα, μέχρι τα δύο σημάδια >/0 να βρίσκονται το ένα πάνω από το άλλο, βλ. εικ. 12

Eik. 12

Παρατήρηση: Συνιστάται για τρόφιμα που αφρίζουν και χυλώνουν.

II. Εξάτμιση:

Περιστρέψτε τη βαθμίδα ρύθμισης πίεσης σταδιακά και αργά προς τη θέση ^⑦ , βλ. εικ.13 ΠΡΟΣΟΧΗ: Ο στής που εξέρχεται είναι πολύ ζεστός. Ο στής εξέρχεται προς τα επάνω, μην αφήνετε τα χέρια σας πάνω από τη βαλβίδα, περιμένετε μέχρι να μην εξέρχεται πλέον στής και ο δείκτης πίεσης να μην είναι πλέον ορατός. Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για τρώφιμα που αφήζουν ή χυλώνουν.

II. Γρήγορη εκτόνωση πίεσης:

Κρατήσε τη χύτρα κάτω από τη βρύση και αφήσε να τρέξει σργά κρώο νερό πάνω από το καπάκι – όχι πάνω από τα πλαστικά εξαρτήματα – μέχρι η κόκκινη βαλβίδα ασφαλείας να κατέβει πλήρως. Μην τοποθετείτε τη χύτρα μέσα στο νερό. Τώρα θέστε τη βαλβίδα ρύθμισης πίεσης στη θέση" " . Av δεν εξέρχεται πλέον στρός, μπορείτε να ανοίξετε τη χύτρα. Μπορείτε να σηκώσετε το καπάκι (βλ. εικ.14)

ΠΡΟΣΟΧΗ: Ποτέ μην ανοίγετε το καπάκι με τη βία και μην πραγματοποιείτε τροποποιήσεις στα συστήματα ασφαλείας. Μόνο όταν η χύτρα δεν βρίσκεται πλέον υπό πίεση, μπορείτε να την ανοίζετε.

Αν ο πείρος ασφάλισης δεν έχει πέσει (δηλαδή υπάρχει εσωτερική πίεση στη χύτρα), δεν επιτρέπεται να ανολζετε τη χύτρα.

Κατὰ το άνοιγμα της χύτρος φοράτε γάντια, για να αποφύγετε τραυματισμούς.

Για τρόφιμα που χυλώνουν, όπως π.χ. λαπός, πηχτές σούπες κ.ο.κ., η χύτρα θα πρέπει πριν από το άνοιγμα να ανακινείται ελαφρώς, για να απομακρύνονται οι φυσαλίδες.

GR

VI Αντιμετώπιση προβλημάτων

Αν εντοπιστεί μια μη φυσιολογική κατάσταση λειτουργίας, η τροφοδοσία ενέργειας πρέπει να διακοπεί αμέσως. Τοποθετήσε τη χύτρα σε επίπεδη επιφάνεια και ξεπλύνετε αργά με νερό μέχρι να κρωώσει και να μειωθεί η πλεση. Η περαιτέρω χρήση της χύτρας ταχύτητας επιρέπεται μόνα αν αντιμετωπιστούν τα παρακάτω προβλήμετα.

Προβλημα Αντία Αντιμετόπηση
Εξέχγεται στήσς κάτω από το καπάκα. 1. Βολίδια κατων περιοχή στεγανοποίησης	1. Καθαρότε τη στεγανοποίηση, το χελος του καπακιού και το χελος της κετιοσρόλιας2. Αντικατασήστε τη στεγανοποίηση"
Το καπάκα δεν κίελνει.	Το καπάκι έχει παραμοφωθεί Αλλαγή καπακιού
Εξέχγεται στήσς ή υγρό από τη βαλίδια ασυραλείας.	1. Βουλωμέση βαλίδια ρύθμισης πέσοις, η βαλίδια ασυραλείας λειτουργέε2. Βαλίδια ασυραλείας εκαός λειτουργίος"	1. Απεκεργαποήστε την τροφοδοσία ενέργειας. Βγάλτε τη βαλίδια ρύθμισης πέσοις, αφοώ κριώσει η χάτρα, και κεθαρότετε2. Αντικατασήστε τη βαλίδια ασυραλείας.
Εξέχγεται στήσς κάτω από το καπάκα. Η στεγανοποίηση συμπέζεται από το σχομή ασυραλείας.	1. Η βαλίδια ρύθμισης πέσοις και η βαλίδια ασυραλείας δεν είναι λειτουργικές..2. Γήρανση της στεγανοποίησης	1. Απεκεργαποήστε την τροφοδοσία ενέργειας. Βγάλτε τη βαλίδια ρύθμισης πέσοις και τη βαλίδια ασυραλείας, αφοώ κριώσει η χάτρα, και κεθαρότετε ή αντικατασήστε2. Αντικατασήστε τη στεγανοποίηση

VII Φροντίδα και συντήρηση

Καθαρίστε τη χύτρα με απορρυπαντικό, πρην τη χρησιμοποήσετε για πρώτη φορά. Για να απομακρύνετε την ενδεχόμενη μεταλλική σσμή από την καινούργια χύτρα, μπορείτε να βάλετε νερό στη χύτρα και να την δερμάνετε για μισή ώρα.

Хутра:

Καθορίζετε τη χύτρα ταχύτητας μετά από κάθε χρήση με σφουγγάρι ή πωνί, ζεστό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό.
- Η χύτρα πρέπει να ξεπλυθεί με καθαρό νερό και να σκουπιστεί με καθαρό πανί.
- Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριοτικά ή σύρμα, για να προστατεύσετε τη λάμψη της επιφάνειος της χύτρας.
- Για να αποφύγετε την ηλεκτροχημική διάβρωση, η χύτρα δεν πρέπει να Έρχεται σε επαφή με άλλα μέταλλα.
- Μην διατηρείτε τρόφιμα για παρατεταρένο χρονικό διάστημα μέσα στη χύτρα.

Φροντίστε τη χύτρα ταχύτητος μόνο σύμφωνα με τις υποδείξεις που περιγράφονται στις οδηγίες χρήσης. Οποιαδήποτε αναδιαμόρφωση της διάταξης ασφαλείας απαγορεύεται αυστηρά.

Στεγανοποίηση (εικ. 15):

• Καθαρίζετε το καπάκι και τη στεγανοποίηση μετά από καθε χρήση με ζεστό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό.
• Στεγνώστε το καπάκι και τη στεγανοποίηση.
• Τοποθετήστε τη στεγανοποίηση μετά τον καθαρισμό ζανά στο καπάκι. Η στεγανοποίηση δεν πρέπει να συμπιστεί κατά τη φύλαξη. (Τοποθετήστε το καπάκι ανάποδα στο δοχείο της χύτρας.)

EKC. 15

GR

Βαλβίδα ρύθμισης πίεσης και βαλβίδα ασφαλείας

Οι δύο βαλβίδες πρέπει να καθαρίζονται μετά τη χρήση για να διασφαλίζεται η φυσιολογκή λειτουργία της χύτρας. Ελέγχτε τις βαλβίδες, και αφαιρέστε τις βρομιές που έχουν επικαθλοει. Αν χρειδζεται, μπορείτε να αφαιρέσετε τα ακόλουθα εξαρτήματα για καθαρισμό, ως εξής:

1) Βαλβίδα ρύθμισης πίεσης:

Η αφαίρεση πραγματοποιείται αν περιστρέψετε την προστασία έμφραξης αριστερόστροφα (βλ. εικ.16) και στη συνέχεια ξεπλύνετε τη βαλβίδα με νερό, βλ. εικ.17

2) Βαλβίδα ασφαλείας/Πείρος ασφάλιοης: περιστρέψτε τη βαλβίδα ασφαλείας με το παρεχόμενο κλειδί αριστερόστροφα (εικ.18) και αφαιρέστε τη. Ξεπλύνετε τη βαλβίδα (εικ.19).

Συμβουλή: Τα εξαρτήματα της βαλβίδας ασφαλείας δεν πρέπει να αφαιρούνται, για να αποφύγετε τη διακοπή λειτουργίας της βαλβίδας ασφαλείας.

Προσοχή: Χρησιμοποιείτε για την αντικατάσταση των στοιχείων ασφαλείας μόνο γνήσια ανταλλακτικά. Αν δεν είναι δυνατή η επισκευή με ανταλλακτικά που είναι διαθέσιμα στο εμπόριο, τότε πρέπει να έρθετε σε επαφή με τον προμηθευτή ή το τημα πωλήσεων της εταιρείας μας.

Φυλάσσετε τη χύτρα ταχύτητας σε δροσερό και καλά αεριζόμενο σημείο. Το καπάκι πρέπει να έχει τοποθετηθεί ανάποδα επάνω στο δοχείο της χύτρας.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ:

Η επισκευή της χύτρας ταχύτητας επιτρέπεται να εκτελείται μόνο από εξουσιοδοτημένο εξειδικευμένο προσωπικό.

VIII Συχνές ερωτήσεις

1. Ε.: Πώς πρέπει να γίνεται ο χειρισμός της χύτρας τοχύτητας;

Α. Θερμάνετε τη χύτρα ταχύτητας με δυνατή τροφοδοσία ενέργειας, μέχρι να εξέλθει ατμός από τη βαλβίδα ρύθμισης πίεσης. Τότε η τροφοδοσία ενέργειας πρέπει να μειωθεί. Η υπερβολικά δυνατή τροφοδοσία ενέργειας οδηγεί σε υπερβολική εξέτμιση και σε στεγνό μαγείρεμα.

1. Ε.: Γιατί δεν λειτουργεί καλά η χύτρα ταχύτητας;

A.: Είναι σωστός ο χρόνος μαγειρέματος;

Η βαλβίδα ρύθμισης πίεσης έχει τοποθετηθεί σωστά;

Τροφοδοσία ενέργειας πολύ δυνατή ή πολύ χαμηλή;

Σωστή ποσότητα πλήρωσης:

Είναι ωωατή η πίεση; (Εξέρχεται ατμός από τη βολβίδα ρύθμισης πίεσης;)

1. Ε.: Πότε αρχίζει ο υπολογισμός του χρόνου μαγειρέματος;

A.: Ο συνιστώμενος χρόνος μαγειρέματος υπολογίζεται, όταν η βαλβίδα ρύθμισης πίεσης αρχίσει την εξαέρωση.

GR

1. Ε.: Αντιστοικεί α χρόνος μαγειρέματος στην πασότητα πλήρωσης;

A.: Η μέγιστη ποσότητα πλήρωσης είναι τα 2/3 του όγκου της χύτρας. Τρόφιμα που φουσκώνουν, όπως τα φασόλια, δεν πρέπει να υπερβαίνουν το 1/4 της χωρητικότητας. Ο χώνος μαγειρέματος δεν εξαρτάται από την ποσότητα πλήρωσης ή τον όγκο της χύτρας.

1. Ε.: Τα τρόφιμα μετά το μαγείρεμα γίνονται γκρι!

A.: Οι τροφές που είναι πλούσιες σε πρωτείνες και υδατάνθρακες διαλύονται μετά το μαγελρεμα σε υψηλή θερμοκρασία και υψηλή πίεση, συνεπώς μπορεί να γίνουν γκρι. Αυτό δεν είναι βλαβλερό και η γεύση δεν επηρεάζεται αρνητικά.

1. Ε.: Το γάλα σόγιας με ζάχαρη πιτοιλάει από τη βαλβίδα ασφαλείας.

A.: Τα υγρά που είναι πλούσια σε ακχαρα μπορεί κατά τη θέρμανοη υπό υψηλή πίεση να εξατμιστούν γηήγορα και να πποιλίουν από τη βαλβίδα ασφαλείας. Συνεπώς μαγειρεύετε τέτοια φαγητά χωρίς πίεση ή χωρίς τη βαλβίδα ρύθμισης πίεσης.

1. Ε.: Η χύτρα θερμόνθηκε χωρίς περιεχάμενο.

A: Απενεργοποιήστε αμέσως την τροφοδοσία ενέργειας και αφήστε τη χύτρα ταχύτητας να κρυώσει στον αέρα. Dev επιτρέπεται να ξεπλύνετε τη χύτρα ταχύτητας με κρύο νερό για να κρυώσει.

IX Πίνακας στοιχείων μαγειρέματος

Είδος φαγητού Χρόνοι	μογειρέματος σε λεπτά
Φασολάδα 15-20 Ψητό χοιρινό 25-30
Σούπα με πατάτες 5-6 Χοιρινό πόδι 35-40
Χορτόσουπα 6-7 Ραγαύ από κυνήγι 15-25
Γικούλας 15-20 Κουνουπίδι, αλόκληρο (ανάλαγα
Ζωμάς από κόκκαλα 20-25 Φασολια, πρόσινα 5-7
Βραστά με κρέας και λόχανικά 15-18 Καράτα 5-7
Κότα για σούπα (ανάλαγα από το μέγεθος και την ηλικία)	20-25 Ποιάτα
Γικούλας 15-20 λόχανο, λόχανο
Παιδάκια με ξινό λόχανο και πατάτες	8-10
Μοσχάρι	6
Ρολό	12-20 Ζυμαρ
Ψητό μοσχάρι	35-45 Κεφτέα

; με τη

Είδος φαγητού Χρόνοι	μογειρέματος σε λεπτά
από το είδος)	6-8
λούδα 10-15
Συβοίας	8-10
Παπάτες, ωμές	8-10
Ροζόγαλο	10
4-6
ρύ 6-8

Οι χρόνοι μαγειρέματος που αναγράφονται στον πίνακα είναι ενδεικτικολ. Αποκλάσεις από τους απαιτούμενους χρόνους μαγειρέματος είναι πίθανές ανάλογα με τις διακυμάνσεις της ρύθμισης πίεσης, της σύστασης και του όγκου.

GR

Χ Σημαντική υπόδειξη

Αν κάποια εξάρτημα της χύτρας ταχύτητας πρέπει να αντικατασταθεί, προσέξτε να χρησιμποιήσετε γνήσιο ανταλλακτικό. Για ένα επιτυχημένο μαγείρεμα με τη χύτρα ταχύτητας πρέπει να τη γεγίσετοε τουλάχιστον κατά το ένα τέταρτο έως το πολύ κατά το τρία τέταρτα του δγκου της με υγηρό, συμπεριλαμβανομένων των υλικών. Κατά το μαγείρεμα φογητών που αφρζίουν έντονα μην γεμίζετε ποτέ τη χύτρα περισοότερο από μέχρι τη μέση. Προσέξτε να μην εξατιζεται ποτέ όλο το υγηρό, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιές. Απόρριημ: Απορρίπτετε τη χύτρα ταχύτητας στα οικιακά απορρίμματα. Συμβάλετε πην προστασία του περιβάλλοντος. Για την απόρριημ των υλικών συσκευσσίας και των παιών συσκευών υπόρχει ένα δημόσιο σύστημα επιστροφής. Περαπέρω πληροφόρες αχετικά με διευθύνασει και όρες λειτουργίας θα βρείτε στους αργανισμούς τοπικής αυτοδιοικησης ή στο κέντρο ενημέρωσης κατοναλωτών

XI Εγγύηση

Η χύτρα ταχύτητας έχει κατασκευσσεί από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 άριστης ποιότητας και κρατάει με την κατάλληλη φρονήδα και ωοστή χρήση σχεδόν μια ζωή. Εγγυόμαστε ότη η χύτρα ταχύτητας δεν έχει αφάλματα υλικού και κατασκευής. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται κατά την κατασκευή ικανοποιούν τις υψηλάθερες απαιήσεις ποίότητας. Αν παρά τους προσεκτικούς μας ελέχους χρειαστεί εντάς τεσσάρων ετών από την αγορά κάποια επισκευή, η οποία αποδεικνίεται ότι οφείλεται σε φαλάμα κατασκευής, ή υλικού, θα εκτεκεστεί δωρεάν. Απευθυνθείτε σε περιπτώσεις εγγύησης και για την ποραγγελία ανταλλακτικών στη διπλανή διεύθυνση. Σύμφωνα με το ΝΟΜΟΣ 2251/1994, η περίοδος εγγύησης ξεκινά και πάλι με την αντικατάσταση της συσκευής

Αυτή η συσκευή είναι κατάλληλη για οικιακή χρήση και όχι για επαγνελματική χρήση. Παρακαλούμε φυλάξτε την απόδειξη αγοράς. Έναι απαραίτητο να κρατήσετε αυτές τις οδηγίες γιο πιθανές απορίες, παράπονα και αξιώσεις εγγύησης.

Προμηθευτής::

Τηλέφωνο 0800-3567378

e-mail: [e-mail]

IAN 301239

Με το παράν δηλώνουμε όπι οι αναφερόμενες χύτρες ταχύτητας συμμορφώνονται με την ισχύουσα Οδηγία της ΕΚ (Οδηγία σχετικά με τον εξοπλισμό υπό πίεση) 2014/68/EU και όπ η σειρά κατασκευάζεται αναλόγως. Επίσης το είδος συμμορφώνονται με το πρότυπο DIN EN 12778:2005-09 που απαιτείται για την απόκτηση του σήμιστος CE.

Δήλωση συμμόρφωσης ΕΚ (Οδηγία 2014/68/EU, DIN EN 12778)

Εμεις:

δηλώνουμε με αποκλειστική ευθύνη ότι η χύτρα ταχύτητας

ΑΕΙδος: Χύτρες ταχύτητας

Πεση λειτουργίας: 0,6 bar/1,0 bar

Μάρκα: ELO

Μοντέλο: ASY22-6

Αρ. είδους: 99401

συμμορφώνεται με την Οδηγία της Ευ σχετικά με τον εξοπλισμό υπό πίεση 2014/68/EU

Χρησιμαποιήθηκε η παρακάτω οδηγία, τα εναρμονισμένα πρότυπα, τα εθνικά πρότυπα και σι προδιαγραφές:

2014/68/EU (Μονάδα Α+ έλεγος προσχεδίου)

DIN EN 12778/09.05

AfPS GS 2014:01

Koç Nicolas Fröhlich

Ο υπογράφων της παρούσας δήλωσης ελναι διευθυντής της παραπάνω εταιρείας.