FR 2463 - φριτέζα SEVERIN - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ FR 2463 SEVERIN

Διπλή αεροφριτέζα 59

BEVIXIN 1 200 200 L R 3 4 5 7

Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή, διαβάστε προσεκτικά τις ακόλουθες οδηγίες χρήσης και φυλάξτε το παρόν εγχειρίδιο για μελλοντική χρήση. Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που να γνωρίζουν αυτές τις οδηγίες.

Σύνδεση με την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος

Η συσκευή αυτή πρέπει να συνδέεται μόνο με γειωμένη πρίζα εγκατεστημένη σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις. Βεβαιωθείτε ότι η τάση του ηλεκτρικού ρεύματος που χρησιμοποιείτε συμβαδίζει με αυτήν που αναγράφεται στη συσκευή.

Το προϊόν αυτό συμμορφώνεται με όλες τις ισχύουσες οδηγίες της ΕΕ περί αναγραφής στοιχείων.

Τα μέρη της συσκευής

1. Περίβλημα
2. Οθόνη χειρισμού
3. Ηλεκτρικό καλώδιο με φις
4. Λαβή / Καλάθι τηγανίσματος αριστερά
5. Λαβή/ Καλάθι τηγανίσματος δεξιά
6. Καλάθια τηγανίσματος με ένθετα καλαθιού
7. Πινακίδα κατασκευαστή (κάτω πλευρά συσκευής)

Σημαντικοί κανόνες ασφάλειας

• Για την αποφυγή κινδύνων και για την τήρηση των κανονισμών ασφαλείας, οι εργασίες επισκευής στη συσκευή και το καλώδιο τροφοδοσίας επιτρέπεται να γίνουν μόνο μέσω του τμήματος εξυπηρέτησης πελατών μας. Για τον λόγο αυτόν, σε περίπτωση επισκευής επικοινωνήστε με το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών μας τηλεφωνικά ή ταχυδρομικά (βλ. διευθύνσεις εξυπηρέτησης στο ξεχωριστό δελτίο εγγύησης ή στη διεύθυνση www.severin.de).
• Πριν καθαρίσετε τη συσκευή, βεβαιωθείτε ότι είναι αποσυνδεδεμένη από το ηλεκτρικό ρεύμα και ότι έχει ψυχθεί εντελώς.
• Μην καθαρίζετε το περίβλημα ή το καλώδιο ρεύματος με νερό και μην

τα βυθίζετε στο νερό διότι υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.

• Τα αποσπώμενα εξαρτήματα πρέπει να πλένονται με καυτό νερό και να στεγνώνουν καλά μετά από κάθε χρήση.
• Αναλυτικές υποδείξεις για τον καθαρισμό θα βρείτε στην ενότητα Καθαρισμός και φροντίδα.
• Η συσκευή δεν προορίζεται για λειτουργία με εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή ξεχωριστό τηλεχειριζόμενο σύστημα.
• Τοποθετήστε τη συσκευή σε μία σταθερή και θερμοανθεκτική επιφάνεια εργασίας (δεν πρέπει να αλλοιώνεται από πιτσιλιές και λεκέδες, και να υπάρχει αρκετός χώρος γύρω από τη συσκευή).
• Προειδοποίηση! Κίνδυνος εγκαύματος! Η επιφάνεια εισαγωγής για τη βάση καλαθιού και τις οπές εξαερισμού στην πίσω πλευρά συσκευής φέρουν την προειδοποιητική ετικέτα «Καυτές επιφάνειες», που εφιστά την προσοχή του χρήστη στον κίνδυνο εγκαυμάτων.
• Μετά την αφαίρεση της βάσης καλαθιού, μην αγγίζετε την ανοιχτή συσκευή.
• Καυτός ατμός εξέρχεται από τις οπές εξαερισμού στην πίσω πλευρά της συσκευής ( ), καθώς και κατά το τράβηγμα της βάσης καλαθιού. Μην τοποθετείτε τα χέρια σας και μην σκύβετε πάνω από τη συσκευή!
• Τόσο το φαγητό όσο και τα καλάθια τηγανίσματος είναι καυτά. Πιάνετε τα

καλάθια τηγανίσματος μόνο από τη λαβή.

Μην πιάνετε τα τρόφιμα μέχρι να κρυώσουν ελαφρώς.

- Ακουμπάτε τα καλάθια τηγανίσματος μόνο σε ανθεκτικές στη θερμότητα επιφάνειες.

- Η συσκευή αυτή προορίζεται για οικιακή χρήση ή παρόμοιες χρήσεις, όπως για παράδειγμα:

- σε κουζίνες εταιρειών, σε γραφεία και άλλα εργασιακά περιβάλλοντα, - σε γεωργικές εταιρείες, - από πελάτες σε ξενοδοχεία, πανδοχεία κτλ. και παρόμοιες εγκαταστάσεις,

- σε ξενώνες που σερβίρουν πρωινό.

- Παιδιά κάτω των 8 ετών δεν πρέπει να επιτρέπεται να χρησιμοποιούν αυτή τη συσκευή.

- Ωστόσο, παιδιά μεγαλύτερα από 8 επιτρέπεται να χρησιμοποιούν τη συσκευή εάν βρίσκονται υπό συνεχή επίβλεψη.

- Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με μειωμένες φυσικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή χωρίς πείρα και γνώσεις μόνο εάν επιτηρούνται ή τους έχουν δοθεί οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής και κατανοούν πλήρως όλους τους εμπλεκόμενους κίνδυνους και προφυλάξεις για την ασφάλεια.

- Τα παιδιά δεν πρέπει να επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή.

- Δεν πρέπει να επιτρέπεται στα παιδιά να εκτελούν οποιαδήποτε εργασία καθαρισμού ή συντήρησης στη

συσκευή.

- Κρατάτε τη συσκευή και το καλώδιο τροφοδοσίας της μακριά από παιδιά κάτω των 8 ετών, ιδιαίτερα όταν τη χρησιμοποιείτε ή όταν κρυώνει.

- Προσοχή! Τα παιδιά πρέπει να παραμένουν μακριά από τα υλικά συσκευασίας, επειδή αυτά τα υλικά είναι δυνητικώς επικίνδυνα, π.χ. κίνδυνος ασφυξίας. - Μην αφήνετε τη φριτέζα να λειτουργεί χωρίς επιτήρηση. - Μην χρησιμοποιείτε τη φριτέζα χωρίς ένθετο καλαθιού στο καλάθι τηγανίσματος. - Κάθε φορά που χρησιμοποιείτε τη συσκευή, θα πρέπει να ελέγχετε προσεκτικά την κύρια μονάδα, το ηλεκτρικό καλώδιο, καθώς και κάθε εξάρτημα για τυχόν ελαπώματα. Αν η συσκευή, για παράδειγμα, έχει πέσει σε σκληρή επιφάνεια ή έχει ασκηθεί υπερβολική δύναμη για το τράβηγμα του ηλεκτρικού καλωδίου δεν θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί ξανά, ακόμη κι αν η ζημιά δεν φαίνεται ότι μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην ασφαλή λειτουργία της συσκευής. Σε αυτή την περίπτωση, επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών μας.

- Μην τοποθετείτε τη συσκευή κάτω από ντουλάπια του τοίχου ή κρεμαστά αντικείμενα, ούτε απευθείας δίπλα σε τοίχους ή σε γωνίες.

- Διατηρείτε ελάχιστη απόσταση 15 cm από όλες τις πλευρές.

- Τοποθετείτε τη συσκευή με τέτοιον τρόπο, ώστε το άνοιγμα αερισμού στην πίσω πλευρά της συσκευής να μην κοιτάζει σε αντικείμενα ευαίσθητα στη θερμότητα, το λίπος ή την υγρασία, όπως π.χ. ταπετσαρίες, υαλοπίνακες, σκελετούς επίπλων κτλ.

- Βεβαιωθείτε ότι δεν φυλάσσονται εύφλεκτα υλικά σε κοντινή απόσταση.

- Προσοχή! Μην καλύπτετε τα ανοίγματα αερισμού.

- Προσοχή: Μην αφήνετε τη μονάδα ή το ηλεκτρικό καλώδιο να έρχονται σε επαφή με καυτές επιφάνειες ή με εστίες / πηγές θερμότητας. Μην αφήνετε το καλώδιο να περιφέρεται ελεύθερο. Το καλώδιο πρέπει να διατηρείται μακριά από τα καυτά τμήματα της συσκευής.

- Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει πλήρως προτού τη μετακινήσετε.

- Φροντίζετε πάντοτε να βγάζετε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου από την πρίζα

- μετά τη χρήση,

- σε περίπτωση βλάβης, και

- πριν το καθαρισμό της συσκευής.

- Όταν βγάζετε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου από την πρίζα, ποτέ μην τραβάτε το ηλεκτρικό καλώδιο. Να πιάνετε πάντα το φις.

- Μην αγγίζετε το φις με υγρά χέρια.

- Κατά την τοποθέτηση και την αφαίρεση τροφίμων στο καλάθι τηγανίσματος μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά εργαλεία κουζίνας για την αποφυγή

γρατζουνίσματος της επίστρωσης.

- Δεν φέρουμε καμία ευθύνη για ζημιές που προκαλούνται λόγω λανθασμένης χρήσης ή επειδή δεν έχουν τηρηθεί οι παρούσες οδηγίες.

Σωστή χρήση

• Αυτή η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για το μαγείρεμα τροφίμων. Οποιαδήποτε άλλη χρήση θεωρείται λανθασμένη και μπορεί να οδηγήσει σε προσωπικό τραυματισμό ή ζημιά σε υλικά.
• Σε αντίθεση με τις συμβατικές φριτέζες, αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση με λάδι ή λίπος.
• Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε εσωτερικούς χώρους.

Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά

• Πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά, αφαιρέστε τυχόν υλικά συσκευασίας και αυτοκόλλητα που έχουν απομείνει. Μην αφαιρείτε την πινακίδα κατασκευαστή.
• Έπειτα, καθαρίστε τη συσκευή σύμφωνα με τις οδηγίες της ενότητας Καθαρισμός και φροντίδα.
• Θερμάνετε τη συσκευή με τα δύο καλάθια τηγανίσματος για 30 λεπτά στους 200 °C χωρίς περιεχόμενο αλλά με τα ένθετα καλαθιών, ώστε να ξεθυμάνει η οσμή της συσκευής (βλ Μαγείρεμα με χειροκίνητη ρύθμιση του χρόνου και της θερμοκρασίας).
• Για να έχετε κατάλληλο αερισμό, ανοίξτε τα παράθυρα ή τις μπαλκονόπορτες.
• Στη συνέχεια, καθαρίστε ξανά τη συσκευή σύμφωνα με τις οδηγίες της ενότητας Καθαρισμός και φροντίδα.

Λειτουργία αναμονής

• Εάν η συσκευή δεν χρησιμοποιηθεί για 30 λεπτά και δεν πατηθεί κανένα πλήκτρο, η συσκευή μεταβαίνει στη λειτουργία αναμονής. Στην οθόνη ανάβει το ▶ ||
• Πατώντας το πλήκτρο ▶η|φυσκευή ενεργοποιείται πάλι.

Οθόνη λειτουργίας

• Με τη βοήθεια της οθόνης χειρισμού είναι δυνατή ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής και επιλογή των μεμονωμένων λειτουργιών. Οι επιλεγμένες λειτουργίες ανάβουν ή αναβοσβήνουν.
• Από την οθόνη πραγματοποιείται η επιλογή του επιθυμητού καλαθιού τηγανίσματος (δεξί/αριστερό ή και τα δύο).
• Για την επιλογή των αυτόματων προγραμμάτων πατήστε πρώτα το πλήκτρο ≡

Πλήκτρα επιλογής υψηλότερης / χαμηλότερης θερμοκρασίας

	Ένδειξη θερμοκρασίας στις οθόνες για το εκάστοτε καλάθι τηγανίσματος
	Ένδειξη μαγειρέματος / θερμός αέρας Αναβοσβήνει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος
	Ένδειξη Μαγείρεμα / Θερμαντικό στοιχείο Αναβοσβήνει κατά την θέρμανση Ανάβει συνεχώς μόλις επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία (κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος η συσκευή επαναθερμαίνεται συνεχώς και η ένδειξη αναβοσβήνει).
	Ένδειξη υπολειπόμενου χρόνου λειτουργίας στις οθόνες για το εκάστοτε καλάθι τηγανίσματος
	Πλήκτρα επιλογής αύξησης/μείωσης χρόνου
	Πλήκτρο επιλογής ενεργοποίησης/ απενεργοποίησης & έναρξης/διακοπής
L	Επιλογή αριστερού καλαθιού τηγανίσματος
	Επιλογή και των δύο καλαθιών τηγανίσματος με ίδιο είδος μαγειρέματος και διάρκεια
R Επιλογή δεξιού καλαθιού τηγανίσματος
	Πλήκτρο επιλογής αυτόματων προγραμμάτων
	Ένδειξη αυτόματων προγραμμάτων

Προετοιμασία της μονάδας

1. Να τοποθετείτε πάντα τη μονάδα σε μια στεγνή, επίπεδη, αντιολισθητική και θερμοανθεκτική επιφάνεια, που δεν επηρεάζεται από τις ελαστικές βάσεις.
2. Ετοιμάστε το τρόφιμο που θα μαγειρέψετε στην αεροφριτέζα.
3. Βγάλτε έξω το ένα ή και τα δύο καλάθια τηγανίσματος και τοποθετήστε από ένα ένθετο καλαθιού.
4. Γεμίστε με φαγητό στο καλάθι τηγανίσματος. Δεν επιτρέπεται να υπερβαίνετε τη σήμανση «ΜΑΧ».
5. Τοποθετήστε το καλάθι τηγανίσματος στην φριτέζα.

Συμβουλή! Όταν εμφανίζεται στην οθόνη η ένδειξη - - -, to καλάθι τηγανίσματος δεν έχει τοποθετηθεί σωστά. Όταν τοποθετηθεί σωστά το καλάθι τηγανίσματος, η ένδειξη σβήνει.

Ενεργοποιήστε τη συσκευή

1. Συνδέστε το φις σε μια πρίζα. Ακούγεται ένας ήχος σήματος και στην οθόνη ανάβει το ▶
2. Πατήστε το πλήκτρο ναλβ δευτερόλεττα. Στην οθόνη ανάβουν τα L (Αριστερό), SYNC και R (Δεξιό).
3. Τώρα επιλέξτε το επιθυμητό καλάθι τηγανίσματος (L ή R) ή και τα δύο καλάθια τηγανίσματος [SYNC].

Υπόδειξη! Μετά την επιλογή του καλαθιού τηγανίσματος, οι ενδείξεις της οθόνης αναβοσβήνουν γρήγορα για περίπου 10 δευτερόλεπτα. Πρέπει να γίνει μια επιλογή μέσα σε αυτό το χρονικό διάστημα. Εάν οι ενδείξεις L, SYNC ή R σταματήσουν να αναβοσβήνουν γρήγορα, πατήστε ζανά ένα από αυτά τα κουμπιά.

Συμβουλή! Για να επιστρέψετε στη βασική ρύθμιση ανά πάσα στιγμή και να διακόψετε την προετοιμασία, πατήστε το κουμπί ▶ταρατεταμένα για 2 δευτερόλεπτα. Με παρατεταμένο πάτημα του κουμπιού L ή R ακυρώνεται το πρόγραμμα για κάθε καλάθι τηγανίσματος ξεχωριστά.

Χρήση αυτόματων προγραμμάτων

1. Ακολουθήστε τη διαδικασία που περιγράφεται στις ενότητες «Προετοιμασία της συσκευής» και «Ενεργοποίηση της συσκευής» και πατήστε το πλήκτρο ≡.
   Στην οθόνη ανάβει το πρώτο αυτόματο πρόγραμμα.

2. So lange die Taste antippen, bis das gewünschte Automatikprogramm leuchtet. Temperatur und Zeit werden wechselnd angezeigt.

Συμβουλή:

Εάν θέλετε να ρυθμίσετε ξεχωριστά τη θερμοκρασία και τον χρόνο, μπορείτε να επιλέξετε την επιθυμητή θερμοκρασία ή τον χρόνο πατώντας τα κουμπιά

1. Πατήστε το πλήκτρο έναρξης-διακοπής . ► || To φαγητό τηγανίζεται. Στην οθόνη ανάβουν διαδοχικά η θερμοκρασία και ο υπολειπόμενος χρόνος λειτουργίας. Όταν παρέλθει ο χρόνος, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα.

2. Βγάλτε το καλάθι τηγανίσματος από τη λαβή έξω από την φριτέζα.

3. Μεταφέρετε το φαγητό σε ένα σκεύος που είναι ανθεκτικό στη θερμότητα.

4. Επιτρέψτε να κρυώσει το καλάθι τηγανίσματος με το ένθετο καλαθιού.

5. Αποσυνδέστε το φις από την πρίζα.

6. Καθαρίστε το καλάθι τηγανίσματος με το ένθετο καλαθιού όπως περιγράφεται στην ενότητα «Καθαρισμός και φροντίδα»

Σύμβολο Τρόφιμο Συμβουλές Θερμοκρασία Χρόνος
	Τηγανητές πατάτες (κατεψυγμένες) Γυρίζετε κάθε 10 λεπτάTo μέγ. 650 g ανά καλάθι / γυρίζετε πολλές φορές		200 °C 20 -30 λεπτά	35-45 λεπτά
	Κρέας 180 °C 10 – 16 λεπτά,			Ανάλογα το πάχος
	Ψάρι 180 °C 10- 18 λεπτά
	Μπέικον 180 °C 6 – 10 λεπτά
	Κοτόπουλο (φρέσκο)Κοτόπουλο (κατεψυγμένο)Κοτόπουλο (ολόκληρο, max. 1,5 κιλά)	Γυρίστε μία φοράΓυρίστε μία φοράΓυρίστε επαναλαμβανόμενα	180 °C 20 - 25 λεπτά	22 - 25 λεπτά,Ανάλογα το πάχος60 λεπτά
	Μικρά κέικ σε πυρίμαχα ταψιά για κέικ		200 °C 12–17 λεπτά
	Λαχανικά, π.χ.κολοκύθιακαρότα	Γυρίστε μία φοράΓυρίστε μία φορά	160 °C	16 – 17 λεπτά10 – 12 λεπτά
	Αποξηραμένα τρόφιμα 60 °C 8 ώρες

Συμβουλή! Για την παρασκευή αποξηραμένων τροφίμων, πρέπει να επιλεγεί το αυτόματο πρόγραμμα με επιλογή θερμοκρασίας κάτω των 80°C.

1. Ακολουθήστε τη διαδικασία που περιγράφεται στις ενότητες «Προετοιμασία της συσκευής» και «Ενεργοποίηση της συσκευής».
2. Με τη βοήθεια των κουμπιών ή μυθμίζετε τη θερμοκρασία.
3. Με τη βοήθεια των κουμπιών ή ψυθμίζετε το χρόνο (σε λεπτά).
4. Πατήστε το πλήκτρο . Στην οθόνη ανάβουν διαδοχικά η θερμοκρασία και ο υπολειπόμενος χρόνος λειτουργίας. ⇒ Το φαγητό τηγανίζεται. Όταν παρέλθει ο χρόνος, ακούγεται ένα ηχητικό σήμα.
5. Ακολουθήστε στη συνέχεια τη διαδικασία που περιγράφεται στην ενότητα «Μαγείρεμα με το αυτόματο πρόγραμμα» 4-8.

Χρήσιμες συμβουλές για τηγάνισμα στην αεροφριτέζα

• Τα φαγητά μαγειρεύονται σύμφωνα με την βασική ρύθμιση των αυτόματων προγραμμάτων ή σύμφωνα με μεμονωμένη ρύθμιση.

- Σημειώστε ότι οι χρόνοι μαγειρέματος που παρατίθενται είναι μόνο προσεγγιστικοί.

Ανάλογα με τον τύπο τροφίμου, μπορεί να απαιτείται προσαρμογή για τους χρόνους μαγειρέματος και τις θερμοκρασίες.

- Με μεγαλύτερες ποσότητες, ο χρόνος μαγειρέματος αυξάνεται. Συνιστάται να γυρίζετε το φαγητό συχνά.

- Αν η τροφή γίνει πολύ σκούρα, δοκιμάστε πρώτα να μειώσετε τη θερμοκρασία, προτού συντομέψετε το χρόνο μαγειρέματος.

Για θρεπτικό, υγιές τηγάνισμα στη φριτέζα, συνιστάται η χρήση θερμοκρασίας που δεν υπερβαίνει τους 170 °C όταν τηγανίζετε στη φριτέζα αμυλώδη τρόφιμα, δηλ., τρόφιμα που περιέχουν άμυλο υψηλότερο από το μέσο όρο. Μια μειωμένη θερμοκρασία τηγανίσματος, συνδυασμένη με μια εξίσου μειωμένη ποσότητα τροφίμων, περιορίζει στο ελάχιστο το σχηματισμό ουσιών βλαβερών για την υγεία.

Γενική φροντίδα και καθαρισμός

• Πριν καθαρίσετε τη φριτέζα, βεβαιωθείτε ότι είναι αποσυνδεδεμένη από το ηλεκτρικό ρεύμα και ότι έχει κρυώσει εντελώς.
• Προσοχή: Για να αποφύγετε τον κίνδυνο πρόκλησης ηλεκτροπληξίας, μην καθαρίζετε το εξωτερικό μέρος της φριτέζας ή το ηλεκτρικό καλώδιο με οποιοδήποτε υγρό και μην τα βυθίζετε σε νερό.
• Μην χρησιμοποιείτε ισχυρά ή διαβρωτικά καθαριστικά που μπορεί να προκαλέσουν χαρακιές στο περίβλημα και στην κεραμική επίστρωση των καλαθιών τηγανίσματος και των ένθετων καλαθιών.
• Αφαιρέστε το ένθετο καλαθιού στη λαβή σιλικόνης από το καλάθι τηγανίσματος.
• Καθαρίζετε το καλάθι τηγανίσματος και το ένθετο καλαθιού με καυτό νερό πλύσης και στεγνώνετε καλά. Το ένθετο καλαθιού είναι κατάλληλο και για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.
• Προσοχή: Μην τοποθετείτε κανένα εξάρτημα μέσα στο πλυντήριο πιάτων.
• Σκουπίζετε το περίβλημα και την επιφάνεια εισαγωγής των καλαθιών τηγανίσματος με ένα υγρό πανί.

Απόρριψη

Οι συσκευές με αυτό το σύμβολο πρέπει να απορριφθούν ξεχωριστά από τα οικιακά απόβλητα, επειδή περιέχουν πολύτιμα υλικά που μπορούν να ανακυκλωθούν. Η σωστή διάθεση προστατεύει το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία. Θα βρείτε πληροφορίες για το συγκεκριμένο θέμα από την τοπική σας αρμόδια αρχή ή έμπορο λιανικής.